细胞膜—系统的边界导学案

~第3章第1节细胞膜-系统的边界

【学习目标】

（1） 简述细胞膜的成分和功能。（重点）

（2） 演示用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。（难点） （3） 认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。（难点）

I 课前预习【预习要点】 1 •实验体验制备细胞膜的方法

（1）实验原理：动物细胞放在 ___________ 里，细胞 ___________ ,细胞内的物质流出，即可制得细胞膜。

（2）实验材料：人和其他哺乳动物成熟的 ______________________ 中没有 ________________ 和 _______________ c

2 •细胞膜主要由 __________ 和 _____________ 组成，此外还有少量的 _____________ 。在组成细胞膜的脂质中 ______________ 最丰富。功能越

复杂的细胞膜， ___________ 的种类和数量越多。

3. 作为系统的边界，细胞膜的功能有：

（1） 将细胞与 ___________ 分隔开，保证细胞 _________________ 的相对稳定； （2） 控制物质

细胞，细胞需要的

可以从外界进入细胞，细胞

的或者对细胞

的

物质不容易进入细胞，细胞内的 ________________ 等重要成分却不会流失到细胞外；

（3）进行细胞间的

，在多细胞的生物体内细胞之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康的生存，这种

协调性的实现不仅依赖于 _______________ 的交换，也有赖于 ________________ 的交流。

4. ____________________________________ 植物细胞在细胞膜的外面还有一层 _______ ，它的化学成分主要是 _______________ ，对植

物细胞有 ____________________________________________ 作用

II 课中探究

探究一体验制备细胞膜的方法

1 .仔细对比下列三种材料，讨论得出哪一种细胞比较适合提取较纯净的细胞膜 2. ________________________________________________________ 根据下列图形信息，你认为获取细胞膜的方法是

__________________________________________________________________________________________

探究二细胞膜的成分

1.

实验。（要求：每小组的一半同学做实验

实验一：向放有卵细胞膜的试管中滴加双缩脲试剂

A 液0.1g/mLNaOH 溶液1mL （ 10滴）摇匀，再滴加

B 液

0.01g/mlCuso4溶液4滴摇匀，观察试管中的颜色。

① 你观察到的实验现象是什么？②说明细胞膜有什么成分？ 实验二：向有卵细胞膜的试管中加入

2mL 丙酮（脂类物质能溶于丙酮中），观察卵细胞膜有什么变化？（提醒：由

于丙酮有毒，加入丙酮后，立即用棉塞塞紧试管口）。

①卵细胞膜是否变得透明些？②说明细胞膜有什么成分？

2.

研究发现，细胞膜中除了上述物质外，还有少量的糖类 （约占2%^

10%），而实验一中所指的成分约占 40%,实

验二中所指的成分约占50%。 【针对训练】

用滴靓少量 雋一滴在

1

1 盖上盖玻

片

红细胞俪 1

飆片上

1

愀观察

1

在隸片-辭

劃用

一观察细胞变化

，很快细胞 _________________ ，内容物 ?并尝试写岀你选择的理由.

植物细胞猪成熟红细胞肌肉细胞

（3）实验步骤

（4）实验现象：凹陷

，细胞体积

几种常见细胞的细胞膜成分及含量比较（其中心肌细胞膜的功能最复杂）

探究三 细胞膜的功能

体验1 ：蛋黄膜的存在使卵细胞能直接和外界环境接触吗？由此说明细胞膜的功能是什么？ 体验2 :实验。（要求：每小组的一半同学做实验一，另一半做实验二）

实验一：取两个烧杯，分别加入 60mL 的清水和热水，然后将等量的新鲜紫甘蓝，分别浸入两个烧杯中，请描述看到 的现象。

①装有清水的烧杯中水颜色变化是什么？ ② 装有沸水的烧杯中水颜色变化是什么？

③ 说明细胞膜能控制物质的 ___________________ （填“进”或“出”）细胞。 实验二：向装有煮熟的玉米粒和生玉米粒的烧杯中加入 20mL 红墨水，2min 后用镊子轻轻捏起玉米粒放入盛有清水的

大烧杯中，洗去表面的红墨水，再用卫生纸将玉米粒擦干.

① 观察并比较两组玉米粒切面的颜色变化是什么？

② 说明细胞膜能控制物质的 ___________________ （填“进”或“出”）细胞。 综上所诉，细胞膜能 ___________________________________ 。

体验3:仔细观察表示日常生活中人与人常见的信息交流方式的三幅图，请将上下相似的交流方式连线。

A.抗体在细胞内合成分泌到细胞外 C.细胞需要的氨基酸从外界进入细. E.相邻细胞的直接接触•

2.科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是

（）

①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构②光学显微镜下观察植物细胞

，看不到细胞膜③植物细胞的细胞膜

较薄④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰

［来

A 、①④

B 、②③

C ②⑤

D ④⑤ 3.

人体淋巴细胞的细胞膜的主要成分是 （ ）

A .蛋白质和多糖

B .多糖和脂质

C .脂质和核酸

D .蛋白质和脂质

B.细胞分泌的激素与靶细胞的细胞膜表面的受体结合 D.细胞产生的废物排到细胞外

1.下列说法属于细胞膜控制物质进出细胞功能的有 （ ）;属于细胞间信息交流功能的有（

）