晶体和非晶体熔化和凝固过程
2021年山西省物理中考专题复习物态变化--命题点2-晶体、非晶体熔化及凝固规律
一题练透一实验
例 (2020苏州)小明分别采用图甲、乙所示的实验装置探究烛蜡、冰的熔化特点． (1)组装甲装置时，A、B两部件中应先固定 ___B__部件；探究时采用“水浴法”而不直 接用酒精灯加热除了能减缓升温速度，还 能使试管__受__热__均__匀______． (2)图乙中温度计的示数为___－__4___℃.
6. 表格设计(探究固体熔化时温度的变化特点实验时，需要记录不同时间点下物质的 温度和状态)，故表格设计如下，请将表格横线处内容补充完整
时间/min 温度/℃ __状__态____ 【分析现象和数据，总结结论】 7. 根据实验数据描绘温度－时间图像 ★8. 根据实验现象或温度－时间图像判断晶体、非晶体、熔点、熔化时间、不同时 间段的状态、固体熔化的特点 【交流与反思】
第2题图
实验突破
实 验 探究固体熔化时温度的变化规律
【设计与进行实验】
命题点
1. 实验器材及作用 (1)温度计、搅拌棒(通过搅拌使固体受热均匀)、_秒__(_停__)表__、铁架台、烧杯、试管、 石棉网(使烧杯底部受热均匀)、酒精灯、火柴、水等 (2)温度计的使用与读数 2. 实验器材的组装按_自__下__而__上__的顺序，目的是确保用酒精灯的外焰对烧杯进行加 热，以缩短加热时间
℃；(3)熔化后(CD段)：持续吸热， 温度__升__高____，为___液_____态
条件 温度达到熔点，不断_吸__收__热__量_
吸收热量
类型 凝固点
凝固 图像
晶体 有
非晶体 无
类型
晶体
非晶体
(1)凝固前(AB段)：持续放热，温度__降__低____，为 __液______态；
(2)凝固时(BC段)：持续放热，温度__不__变____，为
《熔化和凝固》 学习任务单
《熔化和凝固》学习任务单一、学习目标1、理解熔化和凝固的概念，能区分物质的熔化和凝固现象。
2、了解晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的特点。
3、掌握熔化和凝固的图像，会根据图像分析物质的状态变化。
4、知道熔化吸热和凝固放热在生活中的应用。
二、学习重难点1、重点（1）熔化和凝固的概念及特点。
（2）晶体和非晶体的熔化和凝固曲线。
2、难点（1）根据熔化和凝固曲线分析物质的状态变化及吸放热情况。
（2）理解熔化和凝固过程中温度不变但仍在吸热或放热。
三、学习方法1、观察实验法：通过观察熔化和凝固的实验现象，直观地感受物质状态的变化。
2、图像分析法：学会分析熔化和凝固的图像，从中获取关键信息。
3、对比归纳法：对比晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的差异，归纳总结规律。
四、学习过程（一）知识回顾1、物质常见的三种状态：固态、液态、气态。
2、温度是表示物体冷热程度的物理量，常用的温度计是根据液体的热胀冷缩原理制成的。
（二）新课导入展示一些生活中常见的物质状态变化的现象，如冰雪融化、蜡烛凝固等，引发学生的思考：这些现象背后隐藏着怎样的物理规律？（三）熔化和凝固的概念1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
例如，冰变成水就是熔化现象。
2、凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
水结成冰就是凝固现象。
（四）实验探究：固体的熔化1、实验器材铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、海波（晶体）、石蜡（非晶体）、搅拌器等。
2、实验步骤（1）将装有海波或石蜡的试管放入盛水的烧杯中，用酒精灯加热。
（2）每隔一定时间记录一次温度，并观察物质的状态。
（3）根据记录的数据绘制温度随时间变化的图像。
3、实验现象（1）海波在熔化过程中，不断吸热，但温度保持不变。
（2）石蜡在熔化过程中，不断吸热，温度不断升高。
（五）晶体和非晶体1、晶体：像海波这样，有固定的熔化温度的固体叫做晶体。
常见的晶体有冰、食盐、各种金属等。
晶体熔化时的温度叫做熔点。
熔化凝固知识点
熔化和凝固1、熔化：物质从固态变成液态叫熔化。
（吸热）2、凝固：物质从液态变成固态叫凝固。
（放热）3、晶体与非晶体：（1）晶体：有些固体在熔化过程中不断吸热，温度却保持不变，这类固体有固定的熔化温度。
如：冰、海波、各种金属。
（2）非晶体：有些固体在熔化过程中，不断吸热，温度不断上升，没有固定的熔化温度。
如：蜡、松香、玻璃、沥青。
4、熔点和凝固点：（1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。
（2）凝固点：晶体凝固时的温度，叫凝固点。
要点诠释：1、晶体熔化的条件是：（1）温度达到熔点（2）继续吸热2、晶体凝固的条件是：（1）达到凝固点（3）继续放热3、晶体和非晶体的区别：（有无熔点）（1）相同点：都是从固态变成液态的过程；在熔化过程中都需要吸热。
（2）不同点：晶体有熔点，非晶体没有熔点；晶体和非晶体的熔化图象不同。
4、晶体熔化凝固图象：图中AD是晶体熔化曲线图，晶体在AB段处于固态,吸收热量温度升高，在BC段是熔化过程，吸热，但温度不变，处于固液共存状态，CD段处于液态,吸热温度升高，熔化时间t1～t2；而DG是晶体凝固曲线图，DE段于液态，EF段是凝固过程，放热，温度不变，处于固液共存状态。
FG为固态放热温度降低，凝固时间t3～t4。
5、凝固放热的考例①北方冬天的菜窖里 通常要放几桶水。
（利用水凝固时放热 防止菜冻坏 ）②炼钢厂“钢水”冷却变成钢 车间人员很易中暑。
（钢水凝固放热）6、熔化吸热的考例①夏天在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊（因为冰熔化吸热 冷空气下沉 ）。
②化雪的天气有时比下雪时还冷 （因为雪熔化吸热） 。
③鲜鱼保鲜用0℃的冰比0℃的水效果好 （冰熔化吸热 ）。
7、熔点与凝固点的考例①萘的熔点为80.℃当温度为79℃时萘为固态。
当温度为81℃时萘为液态。
当温度为80.℃时 萘是固态或液态或固、液共存状态都有可能。
②下过雪后 为了加快雪熔化 常用洒水车在路上洒盐。
（因为降低雪的熔点）③在北方冬天温度常低于39℃，因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。
熔化和凝固(基础)知识讲解
熔化和凝固（基础）责编：武霞【学习目标】1. 知道熔化过程要吸热，凝固过程要放热；2. 知道晶体和非晶体的区别；3. 理解晶体的熔点和凝固点；4. 掌握熔化和凝固过程的温度时间图象；5. 通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
【要点梳理】要点一、熔化和凝固1．熔化：物质由固态变为液态的过程，称为熔化；熔化要吸热。
2．凝固：物质由液态变为固态的过程，称为凝固；凝固要放热。
要点诠释：要点二、探究固体熔化过程的特点【高清课堂：《熔化凝固》】1．实验器材：酒精灯、烧杯、石棉网、试管、温度计、火柴、搅拌器、三脚架、钟表2．实验药品：海波（硫代硫酸钠）、蜂蜡3．实验装置：4．实验内容：（1）观察海波熔化时的现象？（2）当温度达到40℃后，每隔半分钟记录一次海波的温度。
（3）当海波开始熔化后继续加热温度是否升高？如果停止加热还能继续熔化吗？（4）用记录的数据描点作图。
56．海波、蜂蜡熔化图象：7．分析论证：从描绘出的图象容易看出，AB段：海波经过缓慢加热，温度逐渐升高，仍为固态；BC段：当温度达到48℃时，海波开始熔化，在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度保持不变，固液共存；CD 段：直到全部熔化后，温度才继续上升，变为液态。
蜂蜡的熔化过程则不同。
由图象可看出，随着不断加热，蜂蜡的温度逐渐升高，在此过程中，蜂蜡由硬变软，最后熔化成液体。
要点诠释：（1）实验开始时烧杯中的水，可用40℃左右的温水，待测物质的温度升到40℃时，开始记录。
（2）应选择较细的试管，以增大海波的受热面积，且装入试管中的海波不宜过多。
（3）对海波的加热应较缓慢，为此可在烧杯中加一支温度计，用来监测烧杯中水的温度，一般应使试管内、外温度计的示数差保持在2—3℃左右。
要点三、熔点和凝固点1.晶体与非晶体：（1）晶体：有确定熔化温度的固体称为晶体。
如：冰、海波、各种金属。
（2）非晶体：没有确定熔化温度的固体称为非晶体。
北师大版八年级上册物理第一章物态及其变化第2节熔化和凝固讲义
3.用图 22 的实验装置探究烧杯内的某种物质熔化时温度的变化规律（烧杯内物质在相同时间内吸收的 热量相同） （1）某时刻温度计示数如图 22，此刻杯内物质温度是_______。 （2）根据实验数据描出加热过程中杯内物质的温度随时间变化图象如图 23，该物质的熔点是_______。 （3）t2 时刻，该物质处于_______态（选填“固”、“液”、“固、液混合”）
针对练习：如图所示的非晶体凝固曲线，说明非晶体在凝固过程中温度___________（填“上升”、“下 降”或“不变”）没有固定的凝固点；在此过程中，非晶体_________（填“吸热”、“放热”或“不吸 热也不放热”）．
例 3：某同学用图甲所示的装置观察海波和松香的熔化过程，并每隔半分钟记录一次温度，直到全部 熔化后再过几分钟为止．该同学根据记录的数据分别绘制了这两种物质的熔化图象，如图乙、丙所示， 其中图_________为松香的熔化图象，海波与松香在熔化过程中的主要区别是___________．
C．玻璃
D．松香
例 4：海波的熔点是 48℃，那么 48℃的海波是（ ）
A．固态
B．液态
C．固液共存
D．以上三种状态都有可能
针对练习 1：在 0℃的房间里，把正在熔化的冰块投入到 0℃的水中，过一段时间后，下列说法正确
的是（ ）
A．水质量增多 B．冰质量增多
C．水和冰质量不变
D．以上三种情况都有可能
在近几年的中考中，此部分的内容作为一个考点，经常以选择或填空的题型出 现，应注意。
教学内容
概念：物质由固态变为液态的过程
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
晶体物质：海波、冰、石英水晶、食盐、明矾、奈、各种金属。
非晶体物质：松香、石蜡玻璃、沥青、蜂蜡
3.2熔化和凝固(知识点+例题)(解析版)
人教版八年级物理上册第3章《物态变化》第2节熔化和凝固讲义（知识点总结+例题讲解）序号知识点难易程度例题数变式题数合计一熔化★ 6 616二凝固★ 2 2一、熔化：1.定义：物体从固态变成液态叫熔化。
2.特点：吸收热量；（或者：遇到高温物体，从高温物体那里吸收热量）3.晶体与非晶体;(1)晶体：熔化时，温度不变的物质；例如：金属、海波、冰、石英水晶；(2)非晶体：熔化时，温度不断升高的物质；例如：松香、石蜡、玻璃、沥青、蜂蜡、食盐、明矾、奈；4.熔点：晶体熔化时的温度。
（非晶体是没有熔点的）5.晶体熔化的条件：①达到熔点；②继续吸热。
6.常见融化现象：冰融化成水、蜡烛燃烧时滴泪、铸造金属构件将金属熔化成液态；【例题1】谚语“雪水化成河，粮食千万箩”中，雪水化成河发生的物态变化是（）A．液化 B．凝固 C．凝华 D．熔化【答案】D【解析】解：雪化水是由固态变成液态的过程，是熔化现象。
故选：D。
【变式1】下列物态变化现象中属于熔化的是（）A．冰雪的消融 B．雾凇的形成 C．云海的形成 D．白雾的消散【答案】A【解析】解：A、冰雪的消融是物质从固态到液态的过程，属于熔化，故A符合题意；B、雾凇的形成是物质由气态直接变为固态的过程，属于凝华，故B不符合题意；C、云海的形成是物质从气态变为液态的过程，属于液化，故C不符合题意；D、白雾的消散是物质从液态变为气态的过程，属于汽化，故D不符合题意。
故选：A。
【例题2】如图所示，在1个标准大气压下，冰熔化成水的过程中，其温度保持在（）A．100℃B．37℃C．20℃D．0℃【答案】D【解析】解：冰是晶体，在1标准大气压下冰的熔点是0℃，所以冰熔化成水的过程中吸热，温度保持熔点温度不变，此时的温度是0℃。
故选：D。
【变式2】雪天为了使积雪尽快熔化，环卫工人在路面上撒盐，这是因为（）A．盐使积雪的熔点降低B．盐使积雪的温度升高到0℃而熔化C．盐使积雪的熔点升高D．撒盐后的雪不再属于晶体，不需要达到熔点就可以熔化【答案】A【解析】解：寒冷的冬季，空气温度低于雪的熔点，为了使雪尽快熔化，向积雪撒盐，是在其它条件相同时，在积雪上洒盐水相当于掺杂质，使雪的熔点降低，从而使积雪熔化，交通方便，故A正确。
八年级物理《3.2 熔化和凝固》教案
3.2 《熔化和凝固》教案一、教学目标1．知识与技能。
①理解气态、液态和固态是物质存在的三种状态。
②了解物质的固态和液态之间是可以相互转化的。
③了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
④了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。
2．过程和方法。
①过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。
②了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
③通过探究活动，使学生了解图象是一种比拟直观的表示物理量变化的方法。
④了解图像法是一种比拟直观的表示物理量变化的方法，学习根据实验数据做出物理图像的方法。
3．情感、态度和价值观。
①尝试对环境温度问题发表自己的见解，有关注环境温度的意识。
②尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来，将所学知识与生产、生活相结合。
③能保持对自然界的好奇，初步领略自然现象的美好与和谐。
二、教学重点探究晶体和非晶体的熔化规律。
三、教学难点实验数据的图像分析方法。
四、教学教具温度计、酒精灯、铁架台、石棉网、烧杯、试管、水、海波、冰、蜂蜡、松香、多媒体播放设备及相关课件、易拉罐、坐标纸。
教学过程一、创设情境，引入课题多媒体播放课件自然界中的水、冰和水蒸气。
由学生介绍水在通常情况下的存在形式，播放炼钢、冰山、火山爆发等图片，我们生活在物质世界里,在自然界中，物质的存在有三种状态：固态、液态和气态。
当物体的温度发生变化时，物质就能从一种状态转变为另一种状态，这种状态的变化就叫做物态变化。
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间相互转化。
二、进行新课1、熔化和凝固〔1〕熔化：物质从固态变成液态的过程。
例如：冰化成水，固态的铝、铜、铁变成液态。
〔2〕凝固：物质从液态变成固态的过程。
例如：水结冰，铁水浇铸工件2、探究：固体熔化时温度的变化规律提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程？固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？猜测和假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时可能是不断上升的。
【八年级物理上册】第三章第2节--熔化和凝固
第2节熔化和凝固一、物态变化物质通常有三种状态，即固态、液态和气态。
如冰、水和水蒸气就是水这种物质的三种状态。
物质在各种状态间的变化叫做物态变化。
二、熔化和凝固1、熔化：物体从固态变成液态的过程叫熔化。
2、凝固：物质从液态变成固态的过程叫凝固。
三、熔点和凝固点1、晶体：在熔化过程中，尽管不断吸热，温度却保持不变的固体叫做晶体。
2、非晶体：在熔化过程中，只在不断吸热，温度就不断上升的固体叫做非晶体。
3、常见的晶体和非晶体[1]、常见的晶体：海波、冰、石英水晶、食盐、明矾、萘、各种金属等等；[2]、非晶体物质：松香、石蜡玻璃、沥青、蜂蜡等等。
4、熔点：晶体熔化时的固定温度叫做熔点。
非晶体没有确定的熔点。
5、晶体和非晶体的熔化图象[熔化吸热][1]、晶体熔化图像：熔化特点：固液共存，吸热，温度不变熔化的条件：（1）达到熔点。
（2）继续吸热。
[2]、非晶体熔化图像：熔化特点：不断吸热，先变软变稀，最后变为液态温度不断上升。
6、液体凝固[凝固放热][1]、凝固点：液体凝固形成晶体时的固定温度叫做凝固点。
[2]、同一晶体的熔点和凝固点是相同的。
非晶体没有确定的凝固点。
[3]、液体凝固形成晶体的图象凝固特点：固液共存，放热，温度不变凝固的条件：⑴达到凝固点。
⑵继续放热。
【两个条件缺一不可！】[4]、液体凝固形成非晶体的图象凝固特点：放热，逐渐变稠、变黏、变硬、最后成固体，温度不断降低。
[拓展]在晶体中加入其他物质时，晶体的熔点（或凝固点）会发生变化（一般会降低）。
比如冬天常在结冰的路面上撒盐来降低冰雪的熔点，从而加速除冰过程。
【典型例题】类型一、熔化和凝固现象1.下列自然现象中，通过熔化形成的是（）Ａ.春天河里的冰雪化成了水Ｂ.夏天清晨，花叶上的露水Ｃ.秋天，笼罩大地的雾Ｄ.冬天空中纷飞的雪花【思路点拨】辨别物态变化，首先确定物体开始的状态（固、液、气），物体最后的状态（固、液、气），然后根据物体变化的名称来判断。
【精品讲义】浙教版 科学 7年级上册 4.5 熔化和凝固(教师版含解析)
浙教版七年级上科学同步学习精讲精练第4章物质的特性4.5熔化和凝固目录 (1) (3) (3) (6) (11)一、熔化和凝固1.概念：物质从固态变成液态的过程叫作熔化。
物质从液态变成固态的过程叫作凝固。
(1)物质有三种状态，分别是固态、液态和气态。
(2)物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。
物质的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。
(3)物质熔化要吸热，比如冰吸热熔化成水，反之，凝固要放热，比如水放热凝固成冰。
(4)判断物态变化的关键是找到物质在发生物态变化前后的两种状态，再根据概念进行比较，就可以得出正确的结论。
2.熔化和凝固是相反的过程，这一过程是可逆的。
二、科学探究：海波和松香的熔化规律1.把装有硫代硫酸钠(俗称大苏打或海波)的试管放到盛水的烧杯里加热(水浴加热法)。
从40℃时开始，隔1分钟记一次温度，直到全部熔化后再过3分钟，把数据填入表格里。
2.改用松香代替海波做上述实验，从40℃时开始记录，重复上述过程，把数据填入表格里。
3.根据表格中的数据(表格略)，用描点法画出海波、松香的熔化图像。
4.比较海波和松香熔化的异同点，得出结论：(1)海波的熔化是在一定的温度下进行的，即在一定的温度下开始，在一定的温度下结束，在熔化的过程中温度保持不变；而松香的熔化并非在一定的温度下进行，它是一个逐渐软化的过程，在熔化的过程中温度逐渐升高。
(2)海波的熔化图像存在着一段平行于时间轴的线段，松香的熔化图像中不存在这样的线段。
(3)无论是海波还是松香，在熔化的过程中都要从外界吸收热量。
【重要提醒】物体在熔化时都要从外界吸收热量。
物体吸收(或放出)热量，温度不一定发生变化。
三、晶体和非晶体1.根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体分为两类。
一类叫晶体：具有一定的熔化温度，像硫代硫酸钠、明矾、金属、石膏、水晶等。
另一类叫非晶体：没有一定的熔化温度，像松香、玻璃、蜂蜡、橡胶、塑料等。
2.晶体和非晶体熔化的特点：(1)晶体和非晶体在熔化时都要从外界吸热；(2)晶体是在一定的温度下熔化的，非晶体在燈化的过程中温度始终在升高；(3)晶体从开始熔化到完全熔化，经历了固液共存状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
熔化和凝固知识点总结
熔化和凝固一、知识要点1、物态变化通常情况下，物质存在的形态有固态、液态和气态。
物质的三种状态在一定条件下可以相互转化，这样变化称为物态变化。
2、固体的分类（1）晶体：有确定的熔化温度（熔点）。
如海波、冰、食盐、萘、石英、各种金属等。
（2）非晶体：没有固定的熔化温度（无熔点）。
如蜡、松香、玻璃、沥青等。
注：判断晶体和非晶体的关键是，看物体有没有固定的熔点，晶体有一定的熔点，而非晶体没有，初中考得最多的非晶体是：玻璃、蜡烛的蜡。
3、熔化【重点】（1）熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
熔化的过程需要吸热。
注：融化是一个持续的过程，而不是一个结果，比如冰化成水这个过程，我们说冰在融化，这个过程是吸热过程，好比冰需要吸收热量才能融化一样。
（2）熔化现象：春天“冰雪消融”，炼钢炉中将铁化成“铁水”。
（3）熔化规律：①晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。
②非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断升高。
例：晶体的熔化图像（ABCD段）和晶体的凝固图像（DEFG）分析：AB：固态（吸热升温）BC：固液共存（熔化过程，温度不变，继续吸热）CD：液态（吸热升温）DE：液态（放热降温）EF：固液共存（凝固过程，温度不变，继续放热）FG：固态（放热降温）该图说明：①该物质是晶体。
②晶体的熔点等于凝固点。
③该物质熔化和凝固过程温度都不变。
（4）晶体熔化必要条件：温度达到熔点、不断吸热。
（5）有关晶体熔点（凝固点）知识：①萘的熔点为80.50C。
当温度为790C时，萘为固态。
当温度为810C时，萘为液态。
当温度为80.50C时，萘是固态或液态或固、液共存状态都有可能。
②下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水（降低雪的熔点）。
③在北方，冬天温度常低于－390C，因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。
(水银凝固点是－390C，在北方冬天气温常低于－390C，此时水银已凝固；而酒精的凝固点是－1170C，此时保持液态，所以用酒精温度计)。
新人教版物理八上第3章第2节熔化和凝固 知识点考点汇总
第三章物态变化第2节熔化和凝固1.物质由固态变为液态的过程叫熔化;物质由液态变为固态的过程叫凝固。
2.固体分为晶体和非晶体。
晶体有一定的熔点和凝固点,非晶体没有一定的熔点和凝固点。
3.熔化和凝固是相反的物态变化过程。
熔化吸热,凝固放热。
知识点1:熔化和凝固1.物态变化固态、液态和气态是物质常见的三种状态,在一定的条件下,物质的三态间可以发生变化。
物质由一种状态变成另一种状态叫物态变化。
物质从固态变成液态叫熔化。
例如:冰熔化成水,铁块熔化成铁水等。
物质从液态变成固态叫凝固,例如:水结冰等。
2.固体熔化时温度的变化规律提出问题不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?假设猜想[猜想一] 熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量,这时温度可能是不断上升的。
[猜想二] 固体熔化时虽然不断吸热,但需完成由固态到液态的转变,这时温度可能会不变。
实验设计探究[思考] (1)固体熔化时需观察其状态与温度的变化,如何控制固体物质温度不会过快上升呢?(2)熔化过程较为缓慢,以什么样的时间间隔进行温度测量呢?(3)对实验测定的数据用什么方法处理较为合适?[实验设计方案] (1)实验目的:研究蜡和海波的熔化过程。
(2)实验器材:铁架台、酒精灯、烧杯、试管、温度计、碎蜡块、海波、水、石棉网、火柴、钟表。
(3)实验步骤:①组装仪器。
按如图所示进行组装,在两个分别盛有海波和蜡的试管中各插入一支温度计,使试管(盛固体物质段)充分浸入水中。
使用石棉网的目的是为了使烧杯受热均匀。
使玻璃泡处于海波或碎蜡块中间位置。
,大致可分为两类金等考点1:晶体和非晶体熔化和凝固的探究【例1】如图所示是海波和蜡的熔化实验图象,以下说法正确的是( )A.甲在第2 min时是固态B.甲在ab段不吸热C.甲的熔点是48 ℃D.乙是蜡答案:A、C、D点拨：晶体熔化过程中吸热,温度保持不变,非晶体在熔化过程中,吸热温度上升;由图象可知甲为海波,乙为蜡;海波在ab段吸热,温度不变,所以B选项错误。
熔化和凝固(基础)知识讲解
熔化和凝固（基础）责编：冯保国【学习目标】1.能够从固体的形状、结构上区别晶体、非晶体；2.通过实验探究，知道晶体、非晶体在熔化过程中的特点，并绘制晶体、非晶体熔化的温度时间图像；3.从熔化的特点，区分晶体和非晶体；4.知道液体凝固的现象和特点；5.了解熔化、凝固在我们生产和生活中的应用。
【要点梳理】要点一、认识晶体1．晶体：有规则结构的固体。
2．非晶体凝固：没有规则形状的固体。
要点诠释：1.常见晶体如食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属等。
2.非晶体有玻璃、松香、蜂蜡、沥青等。
要点二、固体的熔化1.定义：物质从固态变为液态叫做熔化。
2.实验探究固体熔化过程的规律：（1）实验器材：温度计、计时器、试管、烧杯、铁架台、酒精灯、石棉网。
（2）实验药品：水、冰、海波、蜂蜡、松香。
（3）实验装置：（4）实验内容：①观察冰熔化时的现象？②每隔30s记录一次冰的温度。
③当冰开始熔化后继续加热温度是否升高？如果停止加热还能继续熔化吗？⑤用记录的数据描点作图。
（5）表格：时间/s 0 0.5 1 1.5 2 ……冰的温度/℃冰的状态T蜡烛/℃蜡烛的状态（6）熔化图象：（7）实验结论：晶体在熔化过程中，要不断吸收热量，温度不变。
非晶体在熔化过程中吸收热量，温度逐渐升高，由硬变软，然后逐渐变成液体。
要点诠释：1.晶体熔化时的温度叫做熔点，不同的晶体有不同的熔点。
2.晶体熔化的条件是：①达到熔点②继续吸热3.物理过程晶体非晶体结构有规则结构没有规则形状熔点有没有熔化过程吸收热量，温度不变吸收热量，温度升高熔化条件温度达到熔点，继续吸热吸收热量熔化图象要点三、液体的凝固1.凝固：物质从液态变为固态叫凝固。
2.水的凝固：AB段表示放出热量，温度降低；BC段表示放出热量，温度不变；CD段表示放出热量，温度降低。
3.凝固点：液体凝固时的温度叫做凝固点，同种物质的凝固点和熔点相同。
要点诠释：1.液体凝固的条件：达到凝固点，继续放热。
第2.3熔化和凝固知识梳理
2.3 熔化和凝固1姓名：日期：【知识梳理】一、熔化和凝固物质从固态变成液态叫作熔化，熔化时吸热；物质从液态变成固态叫作凝固，凝固时放热。
二、熔点和凝固点1.晶体与非晶体：（1）晶体：有确定熔化温度的固体称为晶体。
如：冰、海波、各种金属。
（2）非晶体：没有确定熔化温度的固体称为非晶体。
如：蜡、松香、玻璃、沥青。
2.熔点和凝固点：晶体熔化时的温度叫熔点。
晶体熔液凝固时的温度，叫凝固点。
三、熔化、凝固的应用1．熔化吸热：晶体熔化时温度不变，但要吸热。
2．凝固放热：反过来，凝固是熔化的逆过程，液体在凝固时温度不变，但要放热。
3．晶体的熔化、凝固曲线：（1）AB段物体为固体，吸热、温度升高；（2）BC物体固液共存，吸热、温度不变；（3）CD为液态，物体吸热、温度升高；（4）DE为液态，物体放热、温度降低；（5）EF段为固液共存，放热、温度不变；（6）FG段位固态，物体放热、温度降低；四、探究晶体（冰）熔化实验（1）把晶体研碎；（2）水浴法加热，使晶体受热更均匀；如果用酒精灯直接加热，晶体受热会不均匀；（水浴法在冰熔化实验中还可以起到减慢熔化过程，便于观察的作用）（3）实验过程中记录时间、温度和状态；【典型例题】1、夏天，加在饮料中的冰块化为水，此过程属于下列哪种物态变化（）A. 凝固B. 熔化C. 汽化D. 液化2、中国南极长城站是我国第一个南极科学考察基地，在那里用的液体温度计是酒精温度计，这是因为酒精( ) A．沸点较高 B．沸点较低 C．凝固点较低 D．凝固点较高3、在0℃的温度下，把-5℃的冰放入0℃的水中，则 ( )A．水凝成冰，可能所有的水都会结为冰 B．冰化成水，且水的温度始终为0℃C．如果放入得冰多，水就凝固，如果水多，冰就化 D．冰、水的多少都不变4、冰雕艺术是一种独具魅力的艺术形式，有时冰雕作品也要在夏天或在气温较高的南方地区巡展，为了防止冰雕熔化，陈列冰雕作品的房间温度要足够低，但是每多降温1℃，制冷系统的耗电量就要增加很多．为了既不使冰雕熔化又能节约用电，房间温度控制的最佳数值是( )A．5℃B．0℃C．-5℃D．-10℃5、如图所示是对冰加热时其温度随时间变化的图像，由图可知( )A．BC段是一个放热过程 B．冰的熔点是0℃C．CD段该物质处于气态 D．DE段表示冰的熔化过程6、如图是某种物质发生物态变化过程中的温度—时间图像，由图可知( )A．这种物质是晶体，其熔点是40℃ B．在AB段物质处于固液共存状态C．在BC段物质不放热，温度保持不变 D．在CD段物质处于液态7、老师写了一幅对联，上联是“杯中冰水,水放热结冰温度不降”；下联是“盘内水冰,冰吸热化水温度未升”。
《熔化与凝固》重点归纳与精析提升
第5节《熔化与凝固》重点归纳与精析提升【知识梳理】1．熔化：物质从态变成的过程。
熔化过程要热。
凝固：物质从态变成态的过程。
凝固过程要热。
2．晶体和非晶体：(1)根据各种固体熔化的不同特点，可将固体分为两类：晶体和非晶体。
(2)晶体：具有的物质叫做晶体，如海波、冰、明矾、石膏、金属等。
(3)非晶体：没有一定的的物质叫做非晶体，如石蜡、松香、蜂蜡、玻璃、塑料、橡胶等。
3．熔点：晶体的温度叫做晶体的熔点。
晶体有熔点，如海波的熔点为48 ℃，冰的熔点是，金属中的熔点最高；非晶体熔点。
4．凝固点：(1)晶体的温度叫做凝固点。
同种晶体熔化时的温度与凝固时的温度是的；不同的晶体，这个温度往往是不同的。
凝固是一个放的过程，且液态晶体在凝固过程中温度。
(2)非晶体既熔点，凝固点。
松香在凝固时，温度一直，也要热。
【知识广场】中国馆的冰蓄冷空调在上海世博会上，有“东方之冠”美称的中国馆，应用了多种节能环保设计，为低碳经济树立了一个光辉榜样。
其中，冰蓄冷空调系统就是一项很有特色的节能环保技术，用其可以实现对电网的“削峰填谷”，有利于电网的安全高效运行。
其实，冰蓄冷空调系统的原理非常简单，其主要特征是比传统空调多了一套蓄冷设备，而制冷系统与传统的空调系统是一样的。
原来，在中国馆的底部有一个巨大的蓄冰池，在晚上用电低谷、电价较低时开始用电制冰，从而蓄存一定量的冷量；而在白天用电高峰、电价较高时依靠冰的熔化来进行制冷，从而为世博会场馆进行降温。
【精选例析】【例1】如图4.5-1所示，在“探究冰和蜡熔化时温度的变化规律”的实验中：(1)如图甲所示，温度计的玻璃泡要________在固体粉末中，不要碰到试管底部或试管壁。
(2)若某时刻温度计的示数如图甲所示，则此时的温度计的读数为________。
(3)图乙和图丙是小明绘制的冰和蜡的熔化图像，则图________是蜡的熔化图像，判断的依据是_________________________。
熔化和凝固
熔化和凝固主要知识点：熔化和凝固：物质由固态变成液态的过程叫熔化，物质由液态变成固态的过程叫凝固晶体和非晶体：在熔化过程中物质的温度不变的物体叫晶体，物质的温度改变的物体叫非晶体熔点和凝固点：晶体熔化过程中保持不变的温度叫熔点，凝固过程中保持不变的温度叫凝固点。
同一晶体，其熔点和凝固点相同教学过程：实验一：将蜡烛点燃后倾斜一个角度，让烛油滴在一张白纸上。
观察整个过程中蜡烛物态的变化结论：物质从态变为态的现象叫熔化物质从态变为态的现象叫凝固活动：日常生活中熔化和凝固现象举例探究冰、烛蜡的熔化特点实验二：观察冰的熔化熔化实验仪器中放入碎冰块。
在冰块中插入温度计，计下这时温度计的示数，用酒精灯加热后，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察杯中冰状态的变化，直到冰块全部熔化后5min为止。
最后根据记录的数据实验三：观察蜡烛的熔化熔化实验仪器中放入少量的蜡烛。
将温度计的玻璃泡插入试管里的蜡烛中，温度计的玻璃泡不要接触试管壁和底，要埋在蜡烛中。
把试管放在大烧杯的水中，往烧杯中导入热水，每隔半分钟记录一次蜡烛的温度，并观察蜡烛的同样是固体，为什么松香和冰块的熔化过程却不同呢？原来固体分为两种：晶体：有些固体如海波、冰、金属，有固定的熔化温度，这种固体叫做晶体。
晶体熔化的温度就叫做熔点。
非晶体：而有的固体如松香、石蜡、玻璃没有固定的熔化温度，熔化时温度不断升高，这种固体叫做非晶体。
问题：①在寒冷的北方，最低气温是―40℃，为什么不用水银温度计来测量气温？②熔化锡块时，可以把锡块放在铁锅里加热，但在熔化铁块时，为什么不能把铁块放在锡锅里加热呢？晶体熔化的两个条件：（1），（2）。
凝固：根据科学研究发现，凝固是熔化的反过程，它的过程与熔化恰恰相反。
凝固是一个放热过程。
熔融状态的晶体的两个凝固条件，缺一不可：①达到凝固点②放热对于同一种晶体，熔点与凝固点相同。
晶体和非晶体的熔化凝固图像晶体的熔化凝固图像非晶体的熔化凝固图像晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别：晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成，这个温度分别叫熔点和凝固点。
《熔化和凝固》说课稿
《熔化和凝固》说课稿一、背景与目的亲爱的同事们，大家好！今天我要说课的内容是《熔化和凝固》。
这是物理课程中的一节重要课程，它对于帮助学生理解物质状态变化，掌握热力学基本概念具有重要意义。
我们的教学目标是让学生深入理解熔化和凝固的概念，掌握相关物理量如熔点、凝固点、潜热等的含义和测量方法，以及引导学生通过实践操作加深对理论知识的理解。
二、课程内容的概述1. 熔化的概念和特点：通过实例引入熔化的概念，让学生了解固体转变为液体的过程。
阐述熔化过程中物质性质的变化和共价键、离子键的断裂特点。
2. 凝固的概念和特点：介绍凝固是熔化的逆过程，即液体转变为固体的过程。
阐述凝固过程中的物质性质变化和晶体结构形成的过程。
3. 熔点和凝固点的含义：引导学生理解熔点和凝固点的定义，了解熔点与物质性质的关系以及影响因素。
4. 潜热的概念：介绍潜热是物质在相变过程中吸收或释放的热量，让学生通过实验理解潜热的含义和测量方法。
三、教学方法与手段1. 理论讲解：通过PPT展示相关概念和理论，详细讲解熔化和凝固的过程、熔点和凝固点的含义以及潜热的概念。
2. 实验演示：通过实验演示熔化与凝固的过程，让学生直观感受物质状态的变化。
3. 分组讨论：让学生分组讨论熔化与凝固现象在生活中的应用，提高他们运用知识解决实际问题的能力。
4. 互动问答：鼓励学生在课堂上提问，通过解答问题加深他们对课程内容的理解。
四、教学过程的设计1. 导入新课：通过展示一些熔化与凝固的现象，引起学生的兴趣，导入新课。
2. 理论讲解：详细讲解熔化和凝固的概念、特点、熔点和凝固点的含义以及潜热的概念。
3. 实验演示：进行熔化与凝固的实验演示，让学生观察物质状态的变化过程。
4. 分组讨论：分组讨论熔化与凝固在生活中的应用，如金属冶炼、冰淇淋的制作等。
5. 课堂互动：通过提问、回答、再提问的方式，加强师生之间的互动，帮助学生解决疑惑。
6. 课程总结：总结本节课的重点内容，布置课后作业，要求学生收集有关熔化与凝固的实例。
初中物理物态变化知识点：晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的异同
初中物理物态变化知识点：晶体和非晶体在熔化和凝固过程
中的异同
晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的异同：
1、相同点：
1.都是从固态（液态）变成液态（固态）的过程
2.在熔化（凝固）过程中都需要吸热（放热）
2、不同点：
1.晶体有熔点，非晶体没有熔点。
即晶体升高到一定温度时，才能熔化；非晶体随着温度的不断升高，逐渐由固态变成液态。
2.晶体在熔化过程中虽然持续吸热，但温度保持不变，直到晶体全部熔化为液体后才继续升高；非晶体在熔化过程中也要吸热，同时温度不断升高。
3.晶体和非晶体的熔化（凝固）图像不同。
晶体的熔化图像是一条折线，而非晶体的是一条曲线。
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不同点
熔化条件
凝固条件
晶
体
有熔点和凝固 点，熔化和凝 吸热，达到熔点 固过程吸热， 温度不变 没有熔点和凝固 点，熔化和凝固 过程吸热，温度 不段升高
放热，达到凝 固点
非晶体
吸热
放热
返回
2.考点延伸
1.纯铁的熔点是1535℃，液态纯铁的凝固点（1535℃ ）,俗话说： “下雪不冷，化雪冷”是因为化雪过程要（ 吸热 ）。 2.如图是某晶体溶液的凝固图象， T/℃ ＡＢ段表示物质处于（ 液）态， 在此过程中物质（ 放）热，温度 （ 降低 ）；ＢＣ段物质处于 （ 固液共存 ）态，温度 0 （不变 ）；当该物质的状态由 （液 ）态变为（ 固）态，这时 的温度叫该物质的（ 凝固点 ）。
海 波 的 熔 化 图 象
52 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40
.
0
.
. .
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
t/min
t/℃
53
蜂 蜡 的 熔 化 图 象
52 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42
0
蜂蜡熔化的条件：吸热
t/min
熔点：固体在熔化过程中，保持不变的温度 海波的熔化条件：吸热，达到熔点
有固定熔点的固体。
固 体 的 分 类
晶
体
晶体熔化的条件：吸热，达到熔点
常见的晶体：海波、冰、食盐、奈、石英、各种 金属等 没有固定熔点的固体。
非晶体
非晶体熔化的条件：吸热 常见的非晶体：蜂蜡、松香、沥青、玻璃、橡 胶等
钨
钢 铜 金
3410
1515 1083 1064
银
铝
962
660
奈
海波 冰 固态水银
80
48 0 -38.3
固态酒精
固态氮
-117
-210Βιβλιοθήκη 铅锡328
232
固态氧
固态氢
-218
-259
讨论：能否用铝制的容器熔化铜或锡？ 在南极考察站能使用水银温度计测量气温吗？ （南极最低气温-94.3℃）
小结：
熔化
41 40
. .
0
. .
.
.
. .
.
随着不断加热， 蜂蜡的温度 （ 升高 ），在 此过程中，蜂蜡 （变软、变稀 ）， 最后熔化为液体。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
t/min
海波的熔化图象
蜂蜡的熔化图象
t/℃
D
液态
t/℃
48
A
固液共存
B
固态
C
0
t/min
例如: 水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
提出问题： 物质熔化时需要什么条件呢？ 猜想假设： 可能需要一定的温度；需要加热。 制定计划：
实验目的：探究熔化过程需要的条件。 实验步骤： ①组装实验装置。
②点燃酒精灯加热，观察海波和蜂蜡的变化情况，并仔细观察温 度计示数变化。 ③待被测物体的温度升至40℃时，每隔1min记录温度于表格中。 ④根据 海波 和蜂蜡 的熔化实验数据，在教材的表格中绘出它们 熔化的图象。 ⑤分析作出的图象，得出结论。
共同 点
都需吸热
在熔化时温度不 变,即有固定的熔 化温度——熔点
凝固
都需放热
在凝固时温度不变, 即有固定的凝固温 度——凝固点
晶 不 体 同 点 非 晶 体
在熔化时温度改 变,即没有熔点
在凝固时温度改 变,即没有凝固点
固 体
相同点
熔化过程 都是由固 态变为液 态，都要 吸热；凝 固过程都 是由液态 变为固态 都要放热
温度计 试管 铁架台 烧杯 石棉网 酒精灯
加热的固体有：海波（硫代硫酸钠）
或蜂蜡
从实验现象及描绘出的图象容易看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐 （上升），当温度达到（48℃ ），海波开始熔化。在熔化过程中，虽然继 不变 完全熔化 续加热，但海波的温度（ ），直到（ ）后，温度才继续上升。
t/℃
53
1.了解晶体和非晶体的熔化 和凝固过程
2.考点延伸
1.了解晶体和非晶体的熔化 和凝固过程
铁“水”
1.熔化——物质从 固态变成液态的过 程。
冰山
2.凝固——物质从 液态变成固态的过 程。
熔化 ：物质由固态变为液态的过程。
例如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。
凝固 ：物质由液态变为固态的过程。
晶体（海波）的凝固图象
t/℃
非晶体（蜂蜡）的凝固图象
t/℃
E 48
液态
固液共存 F G H
固态
0
t/min
0
t/min
凝固点：固体在凝固过程中保持不变的温度 海波的凝固条件：放热，达到凝固点 对于同一种晶体，熔点和凝固点相同。 蜂蜡凝固的条件：放热
在1.01×105Pa大气压下一些物质的熔点（凝固点）
A C B D
t/min
(第２题)
结束