儿童清火食谱
清淡去火的菜谱大全
清淡去⽕的菜谱⼤全 店铺的清热去⽕菜谱⼤全,为家庭主妇提供清热去⽕菜谱的做法,让家庭主妇轻松学会怎么做清热去⽕菜式。
⼀起来看看吧 清淡去⽕⾷谱⼀:清淡去⽕汤 材料 主料:⽂蛤200克,⾖腐1块, 调料:姜1/2块,⾹葱、盐、胡椒粉适量。
做法: 1、⽂蛤洗净(⽤⽔先养着),嫩⾖腐⼀块(⽤盐⽔先泡,泡3-5分钟后切丁,姜⽚、葱花、葱段洗净切后待⽤; 2、起锅点⽕,放⼊清⽔和姜⽚,待⽔烧半开后,丢⼊⽂蛤放⼊锅中; 3、开后放⾖腐,煮1分钟,放⼊料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上⾹葱末即可。
⼩诀窍 清淡去⽕汤⼩贴⼠:⾖腐要找嫩⾖腐哦,⽂蛤先⽤盐⽔养可以吐沙 清淡去⽕⾷谱⼆:义式⾹料薯泥 以义⼤利⾹料及冷压橄榄油制成的⼀道健康料理,可代替⽶饭或⾯类为健康的主⾷,且准备时间短,赶快来试试看。
材料 黄地⽠(选圆者为佳)1⽄义⼤利⾹料适量冷压橄榄油适量 做法 将地⽠去⽪对切蒸熟 依序磨上⼤量的义⼤利⾹料,滴上⼤量的冷压橄榄油 从外往内将地⽠捣碎,慢慢将其拌匀,中间如果觉得太⼲可再加橄榄油,⾄拌成泥为⽌ 拌成薯泥之后即可上桌享⽤ 清淡去⽕⾷谱三:清淡•⾹菇瑶柱炆萝⼘ 材料 调味料 做法 萝⼘去⽪切成中等⼤⼩的块。
⾹菇对半切 在碗中放⼊萝⼘⾹菇和调味料 ⾼⽕加热油镬,放⼊瑶柱和⼲虾,翻炒2分钟 加⼊⾹菇和萝⼘再炒1分钟 加⼊盐调味 即成 清淡去⽕⾷谱四:清淡萝⼘糕~淬酿⽇式下午茶点 没有传统萝⼘糕的油腻感及油葱味! ⽤少脂肪的腰内⾁和严选的淬酿⽇式和风酱油露-静冈鲣鱼作调味,才能蒸出⽢甜⼜鲜美的清淡萝⼘糕... 让我们⼀起享受极致⽢甜美味的淬酿⽇式下午茶点吧 材料 猪绞⾁(腰内⾁)100g⽩萝⼘半根淬酿⽇式和风酱油露静冈鲣鱼适量⼩黄⽠半条熟⿊芝蔴量适橄榄油量适在来⽶粉2杯⽔2杯 做法 (a)淬酿⽇式和风酱油露-静冈鲣鱼倒⼊刨丝的⽩萝⼘和猪绞⾁(腰内⾁)中充分的拌匀, (b)在来⽶粉加2杯⽔和匀,备⽤. 炒锅倒⼊适量的橄榄油后,再倒⼊步骤1(a)和适量的⽔,盖上锅盖闷煮⾄⾷材熟透后,倒⼊步骤1(b)快速拌匀即可盛⼊已抹油的容器内,再移⼊外锅加⼊2杯⽔的电锅蒸⾄电源跳起. 温度下降后,即可取出切⽚⾷⽤.。
排毒清火祛痘的食谱
排毒清火祛痘的食谱想要去除痘痘,除了要从外面做文章,内养法也是非常重要的。
那么祛痘食谱有哪些呢?下面店铺给大家介绍排毒清火祛痘的食谱,希望对你有用!清火祛痘排毒食谱1、果菜绿豆饮材料:小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量做法:先将绿豆煮30分钟,滤其汁;将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别洗净切段或切块,搅汁,调入绿豆汁,滴入柠檬汁,加蜂蜜调味饮法:每日1-2次,具有清热解毒、杀菌之功效。
2、薏苡仁海带双仁粥材料:用薏苡仁、枸杞子、桃仁各15克,海带、甜杏仁各10克、绿豆20克、粳米80克做法:将桃仁、甜杏仁用纱布包扎好,水煎取汁,加入薏苡仁、海带末、枸杞子、粳米一同煮粥饮法:每日2次,具有清热解毒、清火消炎、活血化瘀、养阴润肤之功效。
3、枸杞消炎粥材料:枸杞子30克、白鸽肉、粳米各100克,细盐、味精、香油各适量做法:洗净白鸽肉、剁成肉泥;洗净枸杞子和粳米,放入砂锅中,加鸽肉泥及适量水,文火煨粥,粥成时加入细盐、味精、香油,拌匀饮法:每日1剂,分2次食用,5-8剂为1个疗程,具有脱毒排邪、养阴润肤之功用。
4、绿豆薏苡仁汤材料:绿豆、薏苡仁各25克、山楂10克做法:将上述材料洗净,加清水500克,泡30分钟后煮开,沸几分钟后即停火,不要揭盖,焖15分钟即可饮法:当茶饮。
每天3-5次,适用于油性皮肤。
5、海带绿豆汤材料:海带、绿豆各15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克,红糖适量做法:将玫瑰花用布包好,与各药同煮后,去玫瑰花,加红糖食用。
饮法:每日1剂,连用30日。
女性冬季排毒食谱①鸡杂炒黄瓜材料:鸡肝、鸡腰、鸡心、鸡脯肉各50克,黄瓜200克,青椒、红椒各30克。
盐、味精、植物油、姜丝、葱末、蒜末、香菜、料酒、酱油各适量。
做法:黄瓜洗净切成象眼片。
青椒、红椒分别去蒂及子,洗净切成丝。
香菜洗净切成段。
鸡肝、鸡腰、鸡心、鸡脯肉分别洗净。
鸡肝、鸡腰、鸡脯肉分别切成薄片,加料酒、酱油拌匀。
鸡心切成块,入沸水锅中稍焯,捞出沥水备用。
儿童药膳养生食谱
儿童药膳养生食谱
1、五谷粥:将大米、糯米、小米、玉米、红豆等五谷杂粮混
合煮成粥,增加营养价值。
2、鲜果沙拉:将新鲜水果切块混合,加入蜂蜜、柠檬汁调味,既美味又富含维生素。
3、蔬菜蒸蛋:将鸡蛋打散,加入胡萝卜、西兰花等蔬菜丝,
蒸熟后食用,富含蛋白质和纤维。
4、绿豆汤:将绿豆加入适量水煮沸,加入冰糖调味,具有清
热解毒、利尿消肿的作用。
5、红枣粥:将红枣和大米煮成粥,可增强免疫力,改善消化
不良。
6、紫薯蒸排骨:将紫薯切成薄片,与排骨一同蒸熟,具有补
血益气的功效。
7、田园时蔬汤:将新鲜时蔬(如西红柿、黄瓜、胡萝卜等)
煮成汤,富含维生素和纤维素。
8、炖鸽子汤:将鸽子肉搭配当归、红枣等材料炖煮,有滋阴
补肾、益气补血的作用。
9、芝麻糊:将熟芝麻研磨成粉,加入蜂蜜调味,可以滋补肝肾,补充维生素E。
10、鲜蔬拼盘:将各种新鲜蔬菜(如黄瓜、西红柿、苦瓜、萝卜等)切成条状,拌入适量酱汁,营养丰富又美味。
清火润肺的食物有哪些 6款菜帮你去火
清火润肺的食物有哪些6款菜帮你去火
冬天空气中缺乏水分润濡,干燥异常,饮食不忌,难免会上火难受,下面给大家整理了几款清火润肺的食谱,缓解各种不适症状!
一、百合炒玉米西芹
原料:百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克,盐、色拉油适量。
做法:西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。
将全部原料用沸水焯一下。
锅内放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐等调味后即成。
功效:润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜。
二、金银花鸡蛋汤
原料:鸡蛋一个、金银花15g
做法:鲜蛋打入碗内备用。
金银花加水200毫升,煮沸5分钟,打入鸡蛋煮沸即可,趁热1次服完。
功效:金银花甘寒,能清热解毒,可消炎清火润肺。
三、杏仁粥
原料:10g甜杏仁、50克粳米
做法:将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸再以慢火煮烂即可,宜温热时服食。
功效:具有止咳平喘之功效。
四、雪耳杏仁白果羹
原料:雪耳60克,南杏仁30克,白果30克,马蹄30克,马蹄粉30克,冰糖适量
做法:马蹄粉、冰糖用水湿化,马蹄洗净,切成小粒。
雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小时,洗净,一齐放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲3小时,依次放入马蹄粒、马蹄粉及冰糖,调味供用。
功效:治宜清肺润燥为主,辅以敛肺止咳。
清热去火的食谱有哪些
清热去火的食谱有哪些人不管在什么季节总会出现上火的现象,上火会导致大家身体亮红灯,影响正常的工作和生活,要怎样做才可以快速消火呢?这里针对大家关注的问题就专门为大家讲讲清热去火的食谱有哪些,希望接下来的文章内容能有效解答大家的疑惑,也希望大家在每个季节都能健康快乐!清热去火的食物主要表现在:1 清热解毒类:菊花,黄瓜,板蓝根,番茄,竹笋,绿豆,豆腐,芹菜,荸荠,菱角,马齿苋,金针菜等。
有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。
2 苦寒制火类:苦瓜,苦菜,厥菜,丝瓜,田螺,茄子,小米,荞麦,兔肉,田鸡等。
可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
3 利湿泻火类:冬瓜,西瓜,薏仁,扁豆,大麦,苋菜,甜瓜,赤小豆,黑鱼,鸭肉,鲤鱼,鲫鱼,泥鳅,莴笋,绿豆芽,鸡内金等。
适用于各种实火症候。
4 攻下实火类:大黄,知母,黄连,黄芩,香蕉,芹菜,马铃薯,芝麻,桃仁,海蛰,白萝卜等。
适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
5 凉血敛血类:莲藕,梨,荸荠,生地,木耳,黄鳝,糯米,藕粉,荠菜,玉米须,芒果,鳗鱼,竹叶,白茅根,马齿苋等。
可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
6 甘温除热类:党参,白术,白菜,荔枝,栗子,大枣,胡桃仁,百合,黑芝麻,燕窝,蜂乳,高粱,茴香,刀豆,芥菜,樱桃,石榴,乌梅等。
适用于气虚火旺的病况。
7 滋阴降火类:甲鱼,海带,紫菜,海参,菠菜,猪血,猪肝,红塘,乌鸡,南瓜,蛤蜊,银耳等。
多用于阴虚火旺,五心烦热,潮红盗汗,夜不能寐等症。
8 补脏熄火类:黑豆,山药,花生,牛乳,薏仁,白木耳,鸽蛋,鹌鹑,雀肉,鳝鱼,羊肉,狗肉,韭菜,桑葚等。
适用于因脏腑虚弱,阳气不举所致的各种虚火症候。
清热去火是保持身体健康,确保自身工作积极出彩以及自身生活正常的关键,要怎样去火才最有效,相信现在的大家在阅读完上面文章后已经了解的差不多了,希望大家都能有一个身体健康的体魄,免受上火困扰,正常工作和生活!。
中医养生食谱花茶配方大全
中医养生食谱花茶配方大全
1. 清火养生花茶配方
- 10克玫瑰花瓣
- 10克金银花
- 5克菊花
- 5克甘草
- 少许蜂蜜
2. 健脾养胃花茶配方
- 10克柚子皮
- 5克陈皮
- 5克山楂片
- 3克桂皮
- 少许枸杞子
3. 舒缓压力花茶配方
- 5克茉莉花茶叶
- 10克迷迭香
- 5克甘草
- 5克荷叶
- 少许蜂蜜
4. 润肺护嗓花茶配方
- 10克薄荷叶
- 5克桔梗
- 5克川贝母
- 3克百合
- 少许冰糖
5. 清热解毒花茶配方- 10克银花
- 5克金银花
- 5克菊花
- 5克连翘
- 少许蜂蜜
6. 补血养颜花茶配方- 5克玫瑰花瓣
- 5克当归片
- 5克红枣
- 3克龙眼肉
- 少许蜂蜜
7. 放松神经花茶配方- 5克迷迭香
- 5克马鞭草
- 5克罗汉果
- 3克柠檬片
- 少许蜂蜜
8. 清洁排毒花茶配方- 5克薰衣草
- 5克金银花
- 5克草莓叶
- 3克菊花
- 少许柠檬片
9. 提神醒脑花茶配方
- 5克石菖蒲
- 5克佛手柑皮
- 5克金银花
- 3克柠檬片
- 少许蜂蜜
10. 调理内分泌花茶配方- 5克苦参
- 5克黄芪
- 5克柚子皮
- 3克玫瑰花瓣
- 少许枸杞子。
清火消炎养生食谱
清火消炎养生食谱
1. 薏米薏仁粥
材料:薏米50克,薏仁50克,糯米100克,红枣适量,水适量
做法:
1)将薏米、薏仁、糯米洗净,泡水30分钟;
2)将泡好的薏米、薏仁、糯米放入煲中,加入适量的水,煮成粥状;
3)适量的红枣切成小块,加入粥中,再煮5分钟即可。
2. 木耳海带汤
材料:干木耳10克,海带适量,豆腐150克,姜适量,清汤适量
做法:
1)将干木耳提前泡发,海带用清水冲洗干净,切成小片,豆腐切成块状;
2)锅中烧开清汤,放入木耳、海带,煮10分钟;
3)再加入姜和豆腐,继续煮5分钟即可食用。
3. 黄瓜山药汤
材料:黄瓜1根,山药适量,瘦肉适量,葱姜蒜适量,清汤适量
做法:
1)黄瓜去皮切片,山药削皮切块,瘦肉切片备用;
2)锅中放入少许清汤,加入葱、姜、蒜炒香;
3)放入黄瓜、山药、瘦肉翻炒片刻,再加入适量清汤煮热即可。
4. 青菜豆腐汤
材料:青菜适量,豆腐适量,鸡蛋1个,姜适量,盐适量,清汤适量
做法:
1)锅中烧开清汤,放入切好的青菜,煮熟后捞出备用;
2)再放入切好的豆腐,煮熟后捞出备用;
3)锅中再放少许清汤,加入姜片煮开,打入鸡蛋搅拌均匀,
加入盐调味;
4)最后将青菜和豆腐放入煮2分钟,即可享用。
5. 紫薯核桃粥
材料:紫薯100克,糯米100克,核桃适量,红枣适量,水适量
做法:
1)将紫薯去皮切小块,糯米洗净,红枣切成小块备用;
2)将紫薯、糯米、红枣放入煲中,加入适量的水,煮成粥状;3)核桃切碎,加入粥中,再煮5分钟即可食用。
小孩上火吃什么好的快?食用去火食物也要适量
宝宝上火了,妈妈们都会感到很焦急。
大部分妈妈都会尝试煮一些降火的食物给孩子吃。
但是,有多少妈妈知道,小孩上火吃什么好的快?第一种:白开水喝水是预防上火最有效的方法。
每天宝宝起床后给宝宝喝一杯白开水,这样做不仅可以唤起宝宝的消化系统,同时还可以补充夜晚流失的水分。
喝过水后半个小时才可以给宝宝喂奶或者吃主食。
午餐和晚餐之间一定要给宝宝补充足够的水分。
如果宝宝不爱喝水也可以用煮点胡萝卜、梨等果汁给宝宝喝。
绿豆汤或绿豆稀饭汤或绿豆稀饭第二种:绿豆第二种:绿豆性寒味甘,能清凉解毒,清热解烦,对脾气暴躁、心烦意乱的宝宝最为适宜。
第三种:小儿专用降火药据专家介绍,小儿七星茶是目前比较温和的儿童去火药。
七星茶含有薏苡仁、山楂、稻芽、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、甘草七种成分。
当在宝宝出现上火症状时,如大便干、小便黄、口舌生疮、眼屎增多、睡不香、有口气,需要及时给宝宝吃小儿专用去火药,如三公仔小儿七星茶。
第四种:新鲜水果要给宝宝多吃新鲜的水果。
大家都知道吃新鲜的蔬菜水果对身体有益。
宝宝多吃富含粗纤维的水果,比香蕉、梨、火龙果之类的食物,这些食物都能很好的预防宝宝上火便秘。
第五种:容易消化的主食给宝宝多吃一些很好消化的主食,比如粥。
专家建议给宝宝多喝粥能有效预防上火。
绿豆粥是最好的清火食物。
当然平时妈妈也可以随着宝宝的成长添加各种粥,如红薯粥、南瓜粥、蔬菜粥、小米粥等,这些粥类食谱中含有的纤维素可以促进宝宝胃肠蠕动,有效预防便秘的产生。
第六种:清火蔬菜多吃些清火蔬菜,如白菜:性微寒,有清热除烦,利二便的作用。
芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的宝宝常食有益。
莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰。
适合肺胃有热的宝宝食用。
茭白:性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用,具有清热解毒的功效。
小孩上火吃什么好的快?以上的这几种食物,对于小孩降火是很有帮助的。
不过需要提醒各位妈妈,无论给孩子吃什么,都应该要适量,否则可能会伤害孩子的身体。
清热去火的菜谱有哪些?
清热去火的菜谱有哪些?关于《清热去火的菜谱有哪些?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
伴随着时节不一样的转变一些盆友在气温较为躁热的情况下便会易上火,人体的内火旺较为旺对我们的身心健康而言也是有一定的影响。
因而适度的给人体下火、去热对我们的健康保健而言也是十分关键的。
实际上我们清热祛火有一些好的饮食疗法方式,美味美食的摄取就可以做到那样的实际效果,网编就给你详尽的详细介绍几类清热祛火的食谱。
第一道:南瓜绿豆汤特色菜及作用:家常菜食谱美味可口粥汤清热祛火菜谱加工工艺:煮主要材料:老南瓜一斤,绿豆二两调味品:盐适量。
作法:1.绿豆清洗,放半现磨咖啡匙盐翻拌腌五分钟;冬瓜削皮清洗,切成约两厘米厚为的块;2.锅里加约一斤半水,将绿豆清洗二遍后下凉水锅,用火灾烧开后用文火煮二十分钟上下;3.当绿豆皮刚被煮裂时,下冬瓜块,火灾烧开后改低火煮至软熟;4.加盐后煮三分钟;5.搅拌后盛入汤盆就可以上菜。
第二道:凉拌笋丝特色菜及作用:家常菜食谱有利排尿菜谱健脾养胃菜谱清热祛火菜谱口感:咸怪味加工工艺:拌主要材料:青笋250克调味品:姜10克,盐2克,米酒5克,白醋5克,鸡精2克做法:1.青笋削皮,去叶清洗,切成细丝;2.笋片用少量盐腌渍完去汁备用;3.姜片清洗切细条;4.姜片和米酒、白醋、鸡精适当,与笋片翻拌。
第三道:西红柿苹果汁特色菜及作用:美容护肤食谱健脾养胃菜谱清热祛火菜谱贫血食谱口感:水果汁味加工工艺:别的主要材料:西红柿200克,苹果300克调味品:白糖5克做法:1.将西红柿清洗,用热水烫一下后去皮,用果汁机或消毒杀菌沙布把汁挤压;2.苹果清洗,去皮,放进果汁机中搅弄成汁;3.苹果汁兑入西红柿汁中;4.水果汁中添加白砂糖调均匀,冲进温水,就可以立即食用。
第四道:香莱丝袜高跟鞋特色菜及作用:美容护肤食谱减肥菜谱健脾养胃菜谱清热祛火菜谱麻疹菜谱加工工艺:滑炒香莱丝袜高跟鞋的主要材料:生猪肉(瘦)200克,香莱300克辅材:生鸡蛋70克调味品:盐3克,米酒5克,小葱5克,姜5克,芝麻油8克,食用油15克作法:1.将肉清洗,切割成丝,添加鸡精、白胡椒粉及食盐和米酒调均匀;2.将清洗的香莱切发展3公分上下的段;3.将锅内倒进食用油,油烧后放入丝袜高跟鞋煸炒,八完善后把香莱及料汁倒进,快速炒匀,熟后淋上芝麻油即成。
清热去火食谱
清热去火食谱银耳绿豆粥工艺:煮口味:甜味食用:早餐|中餐|晚餐主料:绿豆100克辅料:银耳(干)15克西瓜100克蜜桃60克调料:冰糖30克烹饪方法1. 绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时;2. 银耳用冷水浸泡回软,择洗净;3. 西瓜去皮、籽,切块;4. 蜜桃去核,切瓣备用;5. 取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟;6. 绿豆煮好,再下入银耳及冰糖,搅匀煮约20分钟;7. 粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣,煮3分钟离火;8. 粥自然冷却后,装入碗中,用保鲜膜密封,放入冰箱,冷冻20分钟即可食用。
清热解毒食谱-绿豆冬瓜汤的做法菜名:绿豆冬瓜汤类别:清热去火食谱减肥瘦身食谱美容养颜食谱清热解毒食谱利尿食谱工艺:煮口味:清香味食用:早餐|中餐|晚餐口感:清爽可口。
主料:冬瓜1000克辅料:绿豆100克调料:大葱30克姜10克盐5克烹饪方法1. 冬瓜去皮,去瓤洗净,切小块;2. 绿豆淘洗干净;3. 葱切段,姜切片备用;4. 汤锅放在火上,倒入素汤500毫升烧沸,撇去浮沫,放入葱段、姜片,下入绿豆烧沸;5. 转用文火煮烂,投入冬瓜烧熟,加入精盐调味即成。
绿豆南瓜汤_消夏降暑祛火绿豆洗净,用冷水开始煮至沸腾,小火熬半烂。
加入南瓜块炖至熟透,视个人口味加入适量的食盐。
凉透后放入冰箱中镇半小时饮用更佳.去火的水果和蔬菜西瓜、梨甘寒,能清热降火,润肺化痰。
橄榄甘酸平和,清热利咽,解毒。
杨桃能生津止喝,祛风热,利尿。
苹果能生津止渴。
葡萄清血热,利尿。
菠萝能清暑热,利尿。
柿子能清热生津,润肺止渴。
枇杷清肺止咳。
李子能清肝火,利尿生津吃水果也要引起注意,有的水果属于热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。
——————————————————————————————————1)木耳:因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。
此外,木耳因具有很强的润肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。
健康不上火养生食谱
健康不上火养生食谱1. 清热解毒蔬菜汤材料:苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、海带、胡萝卜、洋葱、蒜末、盐、清水做法:将所有蔬菜洗净切块备用。
热锅加入适量的清水,放入苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、海带、胡萝卜、洋葱和蒜末,煮沸后转小火煮20分钟。
加入适量盐调味即可。
2. 凉拌芦笋材料:鲜嫩芦笋、生姜、蒜末、生抽、香醋、食盐、糖、橄榄油做法:将芦笋修整干净,放入滚水中焯水2分钟,捞出后放入冷开水中浸泡至凉。
生姜切片,蒜末备用。
将生姜、蒜末、生抽、香醋、食盐、糖和橄榄油混合搅拌均匀成酱汁。
将凉透的芦笋切段,淋上调好的酱汁拌匀即可。
3. 温润养胃饮品材料:薏米、红豆、玉米须、山药、红枣、冰糖、清水做法:将薏米、红豆、玉米须、山药和红枣洗净备用。
将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,加入适量冰糖调味。
放入蒸锅中用中小火蒸煮2小时即可。
4. 清爽水果沙拉材料:西瓜、哈密瓜、葡萄、樱桃、蜂蜜、柠檬汁做法:西瓜和哈密瓜切小块。
葡萄和樱桃洗净。
将所有水果放入碗中,淋上适量蜂蜜和柠檬汁,轻轻拌匀即可。
5. 清凉绿豆粥材料:绿豆、大米、冰糖、红枣、薄荷叶做法:将绿豆和大米洗净,放入煮锅中加入适量清水煮沸后转小火煮30分钟。
加入适量冰糖、红枣和薄荷叶,再煮10分钟。
熄火后盖上盖子焖5分钟即可食用。
6. 清爽蔬果冰材料:西瓜、哈密瓜、黄瓜、青椒、柠檬、冰糖、水做法:将西瓜、哈密瓜和黄瓜切小块。
青椒切丝备用。
将所有材料放入搅拌机中,加入适量水和冰糖搅拌至细腻。
将搅拌好的果汁倒入冰盒中冷冻至凝固,冷冻后取出切块食用。
《盛夏必备:八款清火食谱,轻松缓解夏季烦躁》
《盛夏必备:八款清火食谱,轻松缓解夏季烦躁》当夏日来临,天气一热,人们就容易变得烦躁不安,食欲不振。
这不仅会极大地降低我们的生活质量,还可能致使皮肤变差,痘痘频繁生长。
在夏季,我们可以通过食用一些清心降火的食物来驱散不佳情绪。
下面,为大家介绍八款能够有效缓解夏季烦躁的清火滋润食谱。
一、苦瓜粥——养阴健胃准备苦瓜100 克、粳米60 克、冰糖100 克。
具体做法是先将苦瓜洗净切块,然后在锅中放入米、水以及苦瓜一同煮成粥,当粥煮至半熟时加入冰糖。
早晚食用,具有清热解暑、养阴健胃的功效。
二、雪梨茶——润肺清热雪梨茶可以缓解干燥不适,为身体补充水分。
首先将雪梨切碎,和少量冰糖一起放入锅中煮成雪梨汁,再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。
雪梨茶能够除燥润肺、生津止渴、止咳化痰。
不过,体寒脾虚以及腹泻者需谨慎食用。
三、荞麦凉面——下气消积取200 克荞麦面,加适量水煮熟后捞出过凉水。
取一小碗,放入酱油、芥末、海苔丝、葱末做成酱汁,将煮好的荞麦面拌入酱汁即可食用。
四、荷菊饮——清泻肝火选用干薄荷8 克、白菊花12 克,用300 毫升沸水冲泡,加盖闷10 分钟即可饮用,每日一剂。
薄荷“辛能发散、凉能清黎”,菊花“久能服利气、养目去盲”,两者同用具有清泻肝火、开窍明目、开郁安神的功效。
五、萝卜甘蔗汁——清肺宣郁将白萝卜、甘蔗洗净后分别榨汁,每次取白萝卜汁20 毫升,甘蔗汁10 毫升,混匀服用,每日 3 次。
白萝卜能“除疾润肺、解毒生津”,甘蔗“其浆甘寒,能泻火热”,两者合用,可清肃肺气,宣郁化痰。
适合酒食过度、烦热面赤者饮用。
六、冬瓜——清热利水冬瓜味甘性凉,具有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。
冬瓜是肉类的最佳伴侣,烹饪肉食时可以搭配冬瓜,如制作排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。
七、白菜根——清热利水白菜根味甘性微寒,能清热利水、养胃止渴。
此外,白菜根富含各种维生素以及粗纤维。
可以将白菜洗净切丝后与其他菜一起炒着吃,或者将其切成块腌制成泡菜也很不错。
八款食谱帮你灭火 上火吃什么好
八款食谱帮你灭火上火吃什么好-->春季到来,天气干燥,容易上火,上火了如何灭火一直是个令人头疼的问题,很多人选择了吃药,其实上火也可以用食物来灭火,那么上火吃什么好呢?今天小编就带大家一起来看一看。
一、桂圆大枣红豆汤材料:干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克做法:1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
二、南瓜海带汤材料:南瓜、海带、瘦肉做法:1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。
2、海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。
三、菠菜银耳汤材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许做法:1、菠菜洗净切段,用开水氽一下。
2、银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。
3、香葱去根须洗净,切成细末。
四、百合蜜枣汤材料:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
做法:1、猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净。
2、将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。
五、黄豆芽汤材料:黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋做法:1、可取黄豆芽50克,在开水锅中焯2分钟,出锅后马上过凉水沥干。
2、加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料,拌匀佐餐食用,每日两次可缓解上火。
4、锅内放入银耳,倒入适量清水。
六、黄豆炖排骨汤材料:黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙做法:1、黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。
2、将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。
3、老姜去皮切片备用。
4、将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。
七、文蛤豆腐汤材料:文蛤200克,豆腐1块,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量做法:1.文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;2.起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;3.开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。
食疗养生食谱上火
食疗养生食谱上火
食疗养生食谱——舒缓内热
1. 清肺除火食谱: 水果沙拉
- 材料:苹果、梨、葡萄、柠檬汁
- 制作方法:将苹果、梨、葡萄削皮、切块,混合后加入适量柠檬汁拌匀即可食用。
2. 放火气食谱: 绿豆薏米汤
- 材料:绿豆、薏仁米、冰糖、水
- 制作方法:将绿豆和薏仁米用水泡发至软化,放入锅中加水煮沸后转小火煮20分钟,最后加入适量冰糖调味。
3. 润燥清热食谱: 绿豆莲子粥
- 材料:绿豆、莲子、薏仁米、冰糖、水
- 制作方法:将绿豆、莲子、薏仁米用水泡发,然后加水煮沸,转小火煮至绿豆莲子变熟软烂,加入适量冰糖搅拌均匀。
4. 清胃降火食谱: 冰糖银耳羹
- 材料:银耳、冰糖、水
- 制作方法:将银耳洗净泡发,然后用水煮沸至软化,加入适量冰糖搅拌均匀。
5. 清热解毒食谱: 黄瓜薄荷汁
- 材料:黄瓜、薄荷叶、蜂蜜、水
- 制作方法:将黄瓜切片,加入薄荷叶与适量水一同搅拌成汁,最后加入适量蜂蜜调味。
6. 凉血消肿食谱: 西瓜薏米冰
- 材料:西瓜、薏仁米、冰糖
- 制作方法:将西瓜去皮切块,将薏仁米用水泡发后煮熟,然后将西瓜块与薏仁米放入食物搅拌机中搅打成汁,最后加入冰糖搅拌均匀后放入冰箱冷冻至凝固即可。
以上食谱都是针对缓解内热、清热降火的食物,可根据个人需求合理选择。
清火养生食谱大全
清火养生食谱大全1. 鸡蛋流沙包食材:鸡蛋、鱼翅燕窝粉、淡奶油、牛奶、细砂糖制作方法:将鸡蛋打入碗中,加入牛奶、细砂糖,搅拌均匀。
将鱼翅燕窝粉加入淡奶油中,搅拌均匀至无颗粒。
将鱼翅燕窝混合液加入鸡蛋液中,充分搅拌均匀。
将混合液过滤一遍,倒入蒸碗中,用锅蒸熟即可。
2. 蔬菜豆腐汤食材:豆腐、西兰花、胡萝卜、洋葱、番茄、鸡精、盐制作方法:将豆腐切块,胡萝卜、洋葱、番茄切丁,西兰花洗净备用。
锅中加入适量水,烧开后加入切好的食材,煮至熟烂。
最后加入适量鸡精和盐调味即可。
3. 紫薯红枣粥食材:紫薯、红枣、糯米、水制作方法:将紫薯和红枣洗净,切成小块。
糯米洗净后,加入适量水浸泡20分钟。
将糯米和水一同放入锅中煮开,再放入紫薯和红枣继续煮开,转小火煮熟至粥稠即可。
4. 核桃莲子糊食材:莲子、核桃、冰糖、水制作方法:将莲子用水浸泡20分钟,核桃用开水烫熟后剥壳备用。
将莲子、核桃、冰糖和适量水一同放入砂锅中煮开,转小火煮熟,用搅拌机搅打成糊状即可。
5. 小米蔬菜粥食材:小米、胡萝卜、豌豆、玉米粒、蔬菜汤、盐制作方法:将小米洗净,胡萝卜和蔬菜切丁。
将小米、胡萝卜、豌豆、玉米粒和适量蔬菜汤放入锅中煮开,转小火煮熟,最后加入适量盐调味即可。
6. 黄豆薏米粥食材:黄豆、薏米、红枣、水制作方法:将黄豆和薏米用水浸泡4小时,红枣洗净备用。
将浸泡后的黄豆和薏米放入锅中,加入适量水煮开,转小火煮熟至粥稠,最后加入红枣再煮5分钟即可。
7. 茄子酸辣凉拌食材:茄子、辣椒、蒜末、香菜、生抽、醋、糖、盐制作方法:将茄子切条,用开水焯水。
在另一个碗中调制酱料,根据个人口味加入适量生抽、醋、糖和盐。
将焯好水的茄子放入刚调制好的酱料中拌匀,最后撒上蒜末和香菜即可。
8. 青菜蛋花汤食材:青菜、鸡蛋、盐、清汤制作方法:将青菜洗净切段,鸡蛋打散备用。
将清汤煮沸后放入青菜,煮至菜熟后,倒入鸡蛋液,迅速搅拌,最后加入盐调味即可。
清火润喉茶的做法【营养美味食谱大全】
清火润喉茶的做法
文章导读
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秋冬季节天气寒冷,空气干燥,人们很容易就会出现唇舌干燥、喉咙肿痛、声音嘶哑的症状,有的人多喝水就能够缓解不是症状,但是有的人确实是需要降火,达到真正的清火润喉作用,才可以消除病症。
到了秋天温补是很重要的,否则不小心就会上火,所以需要清火润喉茶来降火。
清火润喉罗汉果茶
原料:罗汉果1/8颗 \xa0 红枣 5颗 \xa0 玫瑰 6朵 \xa0 枸杞 10粒
做法:
1)将罗汉果的外壳去掉,取出内部的肉,掰下一小块(约1/8大小)备用。
红枣和枸杞用清水冲洗干净。
2) \xa0枸杞,玫瑰花,罗汉果和掰开的红枣放入壶中,倒入开水盖上盖子,焖5分钟后即可饮用。
在我去年过生日的时候,朋友送我一本《31岁小美女的美颜经》,虽是一番好意,但让我堵心了很久。
前几天,冰释了前嫌,拿起来了扫了几眼,实在看不太下去,因为对我怎么折腾脸真不是太感兴趣,我对生活所有的兴趣还是折腾嘴和胃。
再临把书扔掉的那一瞬间,发现了几个和吃喝有关的东西,才开始认真翻看。
其中有一款茶,这几天一直自己泡来喝,原料简单,制法简单。
清火润肺,润喉止咳,嗓子偶遇不舒服的时候,就泡来喝喝,可以缓解我的咽喉肿痛。
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儿童清火食谱
夏天到了,孩子们都喜欢吃些烧烤麻辣烫,这些美味的食物确实很上火的,在夏天很多孩子因为上火在医院吃药打针。
六七岁的儿童最喜欢吃香辣的东西,小孩子嘴馋是天性,那么今天小编来介绍几道孩子们喜欢又清火的食谱,简单好做,动动手就能做处美味的菜肴。
竹叶茅根绿豆汤
淡竹叶10克,白茅根15克,洗净用纱布包好,与绿豆100克-150克,加水适量(约2000毫升)煮汤,煮到20分钟左右时去掉药包,再煮至绿豆熟软(可加少量冰糖)当茶饮,分多次1g服完。
此汤清心降火消暑作用极佳,对小儿表现为口舌生疮、暑熟烦躁、小便黄赤等火重者最适宜。
凉菜
较大的孩子常吃些以蒲公英、豆芽(用开水烫过)、鱼腥草、黄瓜等为原料拌的凉菜,也有较好的清火功效。
此外,尽量避免打骂孩子,让其保持愉快舒畅的心情;防止保暖过度;吃母乳者母亲避免上火;注意气候,环境等对孩子的不良影响对防治孩子生“内火”也很重要。
火龙果胡罗卜汁
做法:1、胡萝卜切成小块,火龙果挖出果肉,放入料理机。
2、加入适量水,搅打四十秒左右后,倒入杯中,加入适量蜂蜜,搅匀即可饮用。
火龙果含有含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素,还含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和膳食纤维,能降血压血脂、润肺解毒、养颜明目,是一种低热量、高纤维的水果,还能治疗糖尿病与燥热咳嗽,甚至果、花、茎都可以入药,称得上是一种独特的药用水果了,对于它的下火作用当然要有信心。