从业人员健康证管理名册
中华人民共和国预防性健康检查用表从业人员健康检查表(Word版)
ห้องสมุดไป่ตู้既往
病史
病名
肝炎
痢疾
伤寒
肺结核
皮肤病
其他
患病时间
体
征
心
肝
脾
肺
皮肤
手癣、指甲癣、手部湿疹、银屑（或鳞屑）病、渗出性皮肤病、化浓性皮肤病
其他
医师签名：
或胸部拍片X线胸透
医师签名：
化验单附后
实验室检查
检查项目
结果
检验师签名
大便
培养
痢疾杆菌
中华人民共和国预防性健康检查用表
从业人员健康检查表
体检日期：年月日
单位：______________________________________单位性质：__全民、集体、三资、个体____
姓名：_______________性别：__________年龄：__________民族：______文化程度：__________
伤寒或副伤寒
肝
功
能
谷丙转氨酶
HBsAg
HBeAg
其他
检查结论：
主检医师签名：
(公章)
年月日
卫生监督机构意见：
（公章）
年月日
※HbsAg阳性者作HbeAg检查。
此表适用范于公共场所、食品生产经营，化妆品生产和供水从业人员的预防性健康检查。
中华人民共和国卫生部制
食堂档案目录
食堂食品安全管理档案目录必须有的管理档案目录一、资质证明（一）餐饮服务许可证复印件。
（二）食品加工经营场所平面图。
（三）食品安全管理组织机构。
（四）食品安全管理员聘用证明，培训合格证。
二、餐饮服务食品安全承诺书三、管理制度（一）从业人员健康管理制度。
（二）从业人员培训管理制度。
（三）加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度。
（四）食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度。
（五）关键环节操作规程1、餐厅卫生管理制度。
2、粗加工管理制度。
3、烹调加工管理制度。
4、备餐与供餐管理制度。
5、面点制作管理制度。
6、食品再加热管理制度。
7、食品添加剂管理制度。
8、餐饮具清洗消毒保洁管理制度。
9、食品留样管理制度。
10、食品贮存管理制度。
（六）餐厨废弃物处置管理制度。
（七）食品安全突发事件应急处置方案。
（八）投诉受理制度。
（九）食品药监部门规定的其他制度。
四、人员管理（一）从业人员花名册。
（二）健康证复印件。
（三）食品安全知识培训计划、内容、记录、试卷等。
五、监管信息（一）现场检查笔录。
（二）监督意见书。
（三）监督抽检记录。
（四）奖罚情况。
（五）下发的通知、文件等。
六、管理记录（一）食品安全自查记录（二）台账记录（三）消毒记录（四）食品添加剂使用记录（五）餐厨废弃物处理记录（六）食品留样记录（七）其他记录。
七、食品、食品添加剂、食品相关产品索证索票资料八、食品药品监管部门规定的其他管理资。
2023年食堂工作人员健康管理制度(通用篇)
2023年食堂工作人员健康管理制度（通用篇）食堂工作人员健康管理制度1一、食堂从业人员必需参与每年一次的健康体检，体检合格取得健康证方可上岗。
二、食堂员工必需先到县疾病限制中心体检，体检合格取得健康证，经卫生培训合格方可上岗。
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生疾病的人员不得在食堂工作。
四、凡出现有碍食品卫生的病症（咳嗽、腹泻、发热、呕吐、烫伤、手外伤、咽喉痛等）时，应马上脱离工作岗位，查明病因，治疗康复后，方可重新上岗。
五、食堂经理每天要对每位食堂从业人员做好上岗前检查，并作好记录。
如发觉有第四条所述有关人员时要马上处理。
六、食堂从业人员凡患病、有疾病先兆必需向食堂报告，患者与其他知情健康从业人员均不得隐瞒。
由校医对其作检查治疗并确认是否能工作，食堂与从业人员必需听从校医的确定。
食堂工作人员健康管理制度2学校食堂从业人员的健康，干脆影响食品卫生平安和就餐师生生命健康与平安。
为此，特制定食堂从业人员的健康检查制度。
一、学校食堂从业人员必需具有良好的政治思想、心理素养、健康的身体和肯定的食品卫生学问以及高度的责任感。
二、学校食堂从业人员必需具有经由国家卫生防疫机构体检颁发的当年的有效《健康证》。
三、学校食堂从业人员实行一年一聘制。
每学期开学初，学校与具备学校食堂从业人员卫生健康要求的人员签定聘用合同。
四、学校聘用食堂从业人员一旦患上各类传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）时，应马上脱立工作岗位，不得从事食堂食品加工、安排等工作。
五、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗换衣服，保持良好的个人卫生习惯。
六、食堂从业人员不能穿高跟鞋或拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。
上班期间女员工不准涂指甲油、浓妆艳抹和披头散发，工作时间内必需穿工作服，戴厨师帽。
七、学校分管领导或食堂承包人要亲密视察和具体询问从业人员健康状况，定期对食堂从业人员进行仔细检查，并作好记录。
中华人民共和国预防性健康检查用表(从业人员健康检查表) (1)
编号
中华人民共和国预防性健康检查用表
从业人员健康检查表
体检日期：年月日
*HBsAg阳性者需做HBeAg检查
此表用于公共场所、食品生产经营、化妆品生产和供水从业人员的预防性健康检查。
中华人民共和国卫生部制照片
单位：单位性质：全民、集体、三资、个体√
姓名: 性别：年龄：岁民族：文化程度：工种：食品工龄：
既病往史病名肝炎痢疾伤寒肺结核皮肤病其它患病时间无无无无无无
体征
心肝
脾肺
皮肤收癣指甲癣银屑（或鳞屑）病渗出性皮肤病化脓性皮肤病其它无医师签名陈赐洪
X 胸
线部
胸拍
透片
医师签名：
实化验验室单检附查后
检查项目检查结果检验师签名
大便
培养
痢疾杆菌
伤寒或副伤寒
肝
功
能
谷丙转氨酶
HBs抗HAv-IgM
HBeAg
血常规
尿常规
检查结论：
主检医师签名：
（公章）
年月日主管单位意见：
（公章）
年月日。
健康证登记表格完整
健康证登记表格完整姓名：___________________________ 性别：___________________________年龄：___________________________ 身份证号码：______________________联系电话：_______________________ 电子邮箱：_________________________居住地址：_______________________ 职业：___________________________紧急联系人：______________________ 紧急联系电话：____________________1. 个人基本信息请填写您的个人基本信息，确保信息的准确性。
2. 健康状况请回答以下问题，确保您的健康状况。
2.1 最近两周内是否有发热、咳嗽、呼吸困难、乏力等症状？是□ 否□2.2 最近两周内是否有与新冠肺炎确诊患者接触史？是□ 否□2.3 最近两周内是否有途径或居住在疫情严重地区？是□ 否□2.4 如果您回答“是”上述任一问题，请提供具体的情况描述：__________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ______________________3. 健康措施请回答以下问题，确保您采取了必要的健康措施。
3.1 您是否定期测量体温并记录？是□ 否□3.2 您是否勤洗手，并采取其他个人卫生保护措施？是□ 否□3.3 您是否佩戴口罩并保持社交距离？是□ 否□3.4 您是否参与过疫苗接种计划？是□ 否□4. 其他注意事项请在下方填写您认为需要在登记表格中提及的其他注意事项。
__________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ______________________5. 经办人意见请经办人在下方签字，并注明日期。
从业人员健康证明花名册
唯有惜时才能成功，唯有努力Fra bibliotek可成就！食品经营单位名称： 食品经营单位地址：
姓 名 健康证编号
时间就是金钱，效率就是生命！
从业人员健康证明花名册
注册号：
许可的经营项目：
有效期限
发证机构
从事食品类别（打√） 直接入口食品 非直接入口食品
食品经营单位负责人签字（签章）
年月日
备注：食品经营单位从业人员健康证明自 2011 年 1 月 1 日起按照《福建省食品生产经营等行业从业人员预防性健康检查管理办法（试 行）》规定施行；2011 年 1 月 1 日前颁发的符合《食品安全法》要求的，且在有效期内的健康证明仍然有效。
企业职工(员工)职业健康管理全套表格(参考)
目录1.职业危害因素检测情况告知 (3)2.职业病危害警示公告栏 (4)3.职业病防治计划及方案 (5)4.职业安全卫生管理小组 (6)5.职业卫生宣传与教育工作记录 (7)6.2019年**厂职业健康档案 (10)7.表01 单位概况 (11)8.表02 职工接触职业病危害因素统计表(年度报表) (12)9.表03 职业卫生专业技术人员情况表（年度报表） (13)10.表04 平面布置图 (15)11.表05 工艺流程图 (17)12.表06 工作场所职业病危害因素监测点分布图 (18)13.表07 接触职业病危害因素职工统计汇总表（年度报表） (19)14.表08 职业病危害因素分布统计汇总表 (21)15.表09 工作场所监测结果汇总表（季度报表） (22)16.表10 工作场所化学有害因素、粉尘超标岗位汇总表（季度报表） (24)17.表11 工作场所噪声监测超标岗位汇总表（季度报表） (25)18.表12 工作场所化学有害因素、粉尘监测结果报告表 (27)19.表13 工作场所噪声测定结果报告表 (28)20.表14 高温作业测定结果报告表 (30)21.表15 高频辐射测定结果报告表 (31)22.表16 微波辐射测定结果报告表 (33)23.表17 职业健康检查统计表（年度报表） (34)24.表18 职业健康检查异常结果处理报告表（年度报表） (36)25.表19 职业病登记表（季度报表） (37)26.表20 职业禁忌登记表（年度报表） (39)27.表21 职业卫生防护设施一览表（年度报表） (40)28.表22 建设项目职业卫生“三同时”登记表（年度报表） (42)29.表23 职业卫生隐患及治理情况登记表（年度报表） (43)30.表24 射线装置登记表（年度报表） (45)31.职业健康监护档案表 032.劳动者基本情况表 (1)33.职业健康检查情况表 (2)34.教育培训情况表 (3)35.作业场所职业病危害因素检测情况表 (4)36.职业病诊疗情况表 (6)37.职业健康检查计划 (7)38.职业禁忌人员调离通知书 (8)39.职业禁忌人员调离回执 (9)40.职业禁忌人员调离回执 (10)41.防护器具校验记录 (12)42.防护器具维护记录 (13)43.防护器具检查记录 (15)44.索取健康监护档案复印件人员记录 (17)45.还需建立下列资料 (19)职业危害因素检测情况告知职业病危害警示公告栏本部门产生的职业病危害因素主要是粉尘和噪声所谓粉尘是指能较长时间漂浮在作业场所空气中的固体微粒，长期大量吸入能导致劳动者肺部组织纤维化，是肺功能低下或丧失，并累及全身各脏器功能，并最终导致劳动者劳动能力下降甚至死亡。
从业人员体检表
从业人员体检表从业人员体检培训及人员体检制度一、卫生负责从业人员健康档案的建立和管理，并负责组织从业人员的健康体检工作。
二、新参加工作人员必须取得健康培训合格证方可上岗工作。
三、新参加工作人员在上岗工作前必须经过卫生知识《公共用具消毒知识》培训，培训工作指定专人负责完成。
四、从业人员患有或可能患有病毒性肝炎，活动型结核、伤寒、痢疾或其他有碍他人健康的传染疾病的，应立即告知本单位卫生负责人，并及时到医疗机构进行检查和诊治。
经确认患有传染性疾病的，在体检合格前停止从事直接为顾客服务的工作。
五、卫生负责人随时对从业人员健康状况进行抽查，并做好抽查记录。
六、每月对各部门从业人员公共用具消毒知识进行抽查考核、并建立检查记录。
控烟制度为减少吸烟造成的危害、保障身体健康，创造良好的环境，根据有关法律、法规的规定，结合实际制定本管理制度：一、本制度适用于*****范围内的所有公共场所的控制吸烟监督管理活动，活动遵循加强引导、限定场所、专人负责、严格管理的原则。
二、所有对客服务区域及后台部门的办公室、会议室等公共区域禁止吸烟标识。
三、所有范围内任何人员不准抽烟。
四、在一楼设立专用吸烟室、室内设备统一的控制吸烟宣传标识。
公共场所危害健康事故应急预案为有效预防、及时控制和消除突发公共卫生事件的发生，保障消费者的身体健康与生命安全，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《公共场所卫生管理条例》等法律、法规、规章的有关规定，结合我单位的实际情况，现制定如下工作预案：预防措施：一、建立健全的各类卫生安全、卫生组织制度。
二、实行场所内的各级岗位责任负责制，分级管理，责任到人。
三、严格落实本单位定其督导检查的考核制。
突发事件应急处理：一、突发事件报告范围：1、微小气候或空气质量不符合卫生标准所致的虚脱休克。
2、生活饮水遭受污染或饮水污染所致的水传染性疾病流行和中毒。
3、公共用具、用水和卫生设施遭受污染所致传染性疾病、皮肤病。
(完整版)从业人员花名册
指导项目
自修项目
项目
名称
培训
日期
学
分
举办
单位
项目
名称
培训
日期
学
分
举办
单位
累计
学分
举办
单位
从业情况记录
起始时间
终止时间
从业单位
违法违规情况记载
设施、设备目录
序号
名称
用途
地点
数量
状态
1
干湿温度计
2
灭火器
3
捉鼠器
4
货柜
5
拆零工具
6
7
8
9
10
11
12
13
14
从业人员花名册
序号
姓名
性别
身份证号
学历
专业
毕业院校
岗位
专业
年限
备注
（正面）
药学专业技术人员备案表
第号
姓名
性别
出生年月
政治
面貌
民族
参加工作
时间
文化程度
毕业
学校
毕业时间
工作
单位
工作岗位
从事专业年限
单位地址
身份证号码
获得证书情况
ห้องสมุดไป่ตู้证书名称
发证单位
发证时间
有效期限
证书编号
工作简历
（反面）
继续教育项目培训记录
年度
从业人员健康体检表【范本模板】
（免冠一寸）
从业人员健康检查表
体检日期:_________年_________月_________日
姓名：_________性别：_______年龄:_______民族：____工种:_________
单位：__________________身份证号码：___________________________
此表用于食品生产经营、公共场所、化妆品、供水从业人员的预防性健康检查。
从业人员健康健康检查须知
1、按要求完整填写表格粘贴照片；2、孕妇禁止接受X线检查；3、体检流程：交费—-—X线检查—采血—--体征检查————肛拭采集；4、正常体检三个工作日后领取健康证明。
既
往
病
史
病名
肝炎
痢疾
伤寒肺Βιβλιοθήκη 核皮肤病其它患病
时间
体
征
心
肝
脾
肺
皮肤
□正常□异常（手癣、指甲癣、手部湿疹、银屑病、渗出性皮肤病等）
其它
医师签名
X
线
胸
透
医师签名：
实
验
室
检
查
检查项目
检查结果
检验师签名
大便培养
痢疾杆菌
伤寒或副伤寒
血液
甲肝（HAV）IgM
戊肝（HEV）
其它
检查结论：
主检医师签名（公章)：
年月日
从业人员健康检查表
像
片
编号：
中华人民共和国预防性健康检查用表
从业人员健康检查表
体检日期：年月日
单位：单位性质：□全民□集体□三资□个体
姓名：性别：年龄：民族：文化程度：
主检医师签名：
（公章）
年月日
卫生监督机构意见:
（公章）
年月日
HbsAg阳性者需作HbeAg检查。
此表用于公共场所、食品生产经营、化妆品生产和供水从业人员的预防性健康检查。
工种：工龄：
即往
病史
病名
肝炎
痢疾
伤寒
肺结核
皮肤病
其它
患病时间
体
征
心
肝
脾
肺
皮肤
手癣指甲癣手部湿疹银屑(或鳞屑)病渗出性皮肤病化脓皮肤病
其它
医师签名：
X线胸透或
胸部拍片
医师签名：
实化
验验
室单
检附
查后
检查项目
检查结果
检查师签名
大便
培养
痢病杆菌
伤寒或副伤寒
肝
功
能
谷丙转氨酶
HBsAg
HBeAg*
其它
检查结论:
餐饮服务从业人员名册
餐饮服务从业人员名册建册日期： 年 月 日 企业负责人 审核人 登记人：序姓 名性别出生年月学历身份证及通讯方式从事岗位持证情况从业时段记载健康证食品安全 培训情况起止日期岗位变更或离职原因编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：序姓 名性别出生年月学历身份证及通讯方式从事岗位持证情况从业时段记载健康证食品安全 培训情况 起止日期岗位变更或离职原因编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：编号：年 月 日至 年 月 日电话：日期：序姓名性别出生年月学历身份证及通讯方式从事岗位持证情况从业时段记载编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：健康证食品安全培训情况起止日期岗位变更或离职原因编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：编号：年月日至年月日电话：日期：截止年月日从业人员总数人1.直接接触食品人员人：①厨师人②切配人③主食制作人④专间操作人⑤服务员人⑥粗加工人⑦岗位人。