品控部管理评审报告

品控部管理评审报告

报告内容：

1、方针和目标的贯彻实施情况、适宜性和有效性；

2、资源配置和适宜性；

3、结论；

一、方针目标的贯彻和实施情况、适宜性和有效性

方针目标的贯彻和适宜性

1、方针内容基本适宜公司目前活动、产品及服务等特点。

2、方针制订以来，收集的法律法规及其他要求未作重大补充和修改。

3、品控部对方针目标采用培训方式进行了宣传，员工对方针目标的理解及持续改进思想有了普遍的提高。

二、体系运行适宜性和有效性

1、文件控制：程序文件、SOP、管理制度均俺文件控制程序进行起草、审核、批准和修订。文件发放符合要求，版本正确。

2、CCP点和OPRP控制：过程监控方法和频率符合要求，未出现偏差。

二、资源配置和适宜性

1、人员配置：

1）品控部现有品控助理一名，化验室主任一名，在线品控两名，化验员一名组织结构适宜。

2）2013年上半年品控部3人离职，4人入职，整体稳定性较好。

2、设备方面：

品控部现有办公电脑4台，办公电话2部，水质检测设备齐全，资源配备充足。

三、结论

综合上述资料，我部分析认为目前：

1、方针目标总体上是持续适宜的、充分的和有效的；

2、食品安全是有保证的；

3、资源的提供基本满足要求，现有的组织结构是合理的。

品控部

2013年08月30日