工程部关于酒店节能降耗的
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
工程部关于酒店节能降耗的概述
酒店作为宾客云集、消费娱乐场所,要占用及消耗大量的自然资源,排放大量的废弃物,必然会导致自然资源的日益枯竭以及生态环境的恶化,因此酒店的节能降耗工作也被提上日程。对于酒店重要的后勤保障部门工程部在酒店的节能降耗上必然也将会起到举足轻重的作用。
在酒店节能降耗就意味着增收节支、产生利润。如何降低能耗成本成为酒店工程部管理以及运行的一个重要课题。工程部在能耗成本管控上将直接影响酒店的纯利润增降。据酒店数据表明,在同样的设施设备条件下,在酒店营业额同比上升的基础上,节能降耗将起到至关重要的作用。下面,我简单谈谈工程部在节能降耗工作中的意义:一:酒店能耗来源
降低成本负担,增加盈利利润,酒店经营中产生的消耗主要包括以下几方面:一是日常消耗;二是设施设备运行中的能源消耗,这两个方面总称为酒店的能耗。一酒店的能源消耗主要有两大方面及水和电,其中以电为主。电力消耗中空调、风机耗能就占总能耗的一半以上。作为能源消耗大户的酒店,节约使用能源、降低基本耗损,意味着降低酒店经营成本,提高营业利润。根据不完全数据统计,我酒店的电费耗能比同行业中的其他酒店耗能高2.5至3.5倍,也就是说光在能耗上就高于其他酒店至少15%,因此,节能降耗势在必行。
二、酒店实施节能降耗的措施
1)区域负责人制度,降低能耗成本
为明确酒店各区域设备的开关时间,把日常节能降耗工作落到实处,工程部成立了设施设备维护保养小组兼节能降耗小组即我酒店工程部强电班组。由工程部强电班组负责并指导各区域的设备使用方法,根据不同季节明确使用时间。如室外景观灯冬季的开启时间为晚上19:00,关闭时间为晚上22:00,落实到工程部值班员为责任人。一马路外围灯开启时间为晚上18:30,关闭时间为晚上22:00,落实到工程部值班员为责任人。一楼大堂吧公用照明开启关闭时间落实到大堂吧当值人员为责任人,二楼中餐及会议分别根据各区域下班时间落实到各部门主管级责任人。通过培训和指导,使酒店各区域的设备在良好有序的工作状态下运行,提高了设备的使用寿命,降低了能耗成本,同时提高了员工的综合素质。
2)、落实值班检查制度,加强能耗管控
为确保酒店各区域能耗的管控节能降耗小组成员及值班人员负责各区域能耗监督检查,落实双重检查制度。工程部值班人员还需对重要设备和区域进行检查,如游泳池池泵房的温度和运行情况;高配室、制冷机房、强电井等的检查;对用电大的设备进行安全和关闭情况的记录;对电梯机房的空调和电梯空调进行每天定时开启和关闭;根据酒店的运行情况对地下泵房的生活循环泵进行定时关闭,利用市政压力为酒店各个区域供水。以上措施不但节能,而且提高了设备的使用寿命。
节能降耗是酒店运行过程中的一个长期课题,只有通过不断的技术革新和提高节能降耗的意识,形成全员节能的良好氛围,酒店的节能降耗工作才能更上一层楼。古人云:“毋以善小而不为,毋以恶小而为之。”我相信,只要我们全体员工倡导并养成节约一度电、一滴水、一滴油、一张纸的良好习惯,酒店的节能降耗工作一定能取得骄人的辉煌。
工程部
2010年10月18日