酒店工程部能源管理规程
酒店能源管理奖罚制度
一、目的为提高酒店能源利用效率，降低能源消耗，减少对环境的影响，促进酒店可持续发展，特制定本奖罚制度。
二、适用范围本制度适用于酒店所有员工，包括但不限于客房部、餐饮部、前厅部、工程部等相关部门。
三、奖罚原则1. 奖励与惩罚并重，以奖励为主，惩罚为辅。
2. 奖罚分明，公平公正。
3. 鼓励创新，提升能源管理水平。
四、奖励措施1. 个人奖励：a. 设立年度能源节约奖，对在能源节约方面表现突出的个人给予表彰和奖励；b. 对提出合理化建议并被采纳，有效降低能源消耗的员工，给予一定奖励；c. 对积极参与节能活动的员工，给予一定的奖励。
2. 部门奖励：a. 对年度能源消耗总量下降幅度较大的部门，给予表彰和奖励；b. 对在节能活动中表现突出的部门，给予表彰和奖励。
五、惩罚措施1. 个人惩罚：a. 对违反能源管理规定，造成能源浪费的个人，给予警告或罚款；b. 对故意破坏节能设施的个人，给予通报批评或罚款；c. 对在能源管理工作中玩忽职守，造成严重后果的个人，依法依规追究责任。
2. 部门惩罚：a. 对年度能源消耗总量上升的部门，给予通报批评；b. 对在节能活动中表现不佳的部门，给予通报批评；c. 对因能源管理不善导致安全事故的部门，依法依规追究责任。
六、奖罚程序1. 奖励程序：a. 由各部门推荐，经能源管理部门审核，确定获奖人员或部门；b. 对获奖人员或部门进行表彰，并颁发奖励证书或奖金。
2. 惩罚程序：a. 由能源管理部门对违规行为进行调查核实；b. 对违规个人或部门进行通报批评，并依据规定给予相应的处罚。
七、附则1. 本制度自发布之日起实施，由酒店能源管理部门负责解释。
2. 本制度可根据实际情况进行调整和补充。
通过实施本奖罚制度，旨在提高酒店员工的节能意识，促进能源的合理利用，为酒店创造良好的经济效益和社会效益。
酒店工程部用电管理制度
酒店工程部用电管理制度第一章总则第一条为规范酒店工程部用电管理工作，提高用电效率，降低用电成本，保障用电安全，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于酒店工程部用电管理工作，所有工程部门及相关人员必须遵守。
第三条酒店工程部用电管理应遵守国家有关法律法规和安全生产规定，严格执行工程部电气设备维护保养程序，确保用电系统安全可靠。
第四条酒店工程部负责用电设备的日常检查、维护、保养、运行管理等工作，确保用电设备稳定运行。
第二章用电管理责任第五条酒店工程部负责统筹用电管理工作，明确各岗位责任，健全管理机制，确保用电安全、高效、节能。
第六条酒店工程部主管负责用电管理工作的组织协调，指导各部门负责人合理安排用电计划，协调用电设备的维护和保养工作。
第七条各部门负责人要严格按照用电管理制度要求，在日常工作中做好用电设备的巡检、维护工作，确保设备安全运行。
第八条酒店工程部安全员负责用电安全管理工作，定期组织用电设备的检查、维护和保养，及时排除安全隐患。
第三章用电设备维护管理第九条酒店工程部应建立完善的用电设备档案管理制度，对每一台用电设备进行登记备案，分类管理，定期检查和维护。
第十条酒店工程部应定期进行用电设备的保养保养，根据不同设备的要求，制定保养计划，并按计划进行维护，确保设备正常运行。
第十一条酒店工程部应建立用电设备维修备件库，及时补充维修备件，确保维修需求的及时满足。
第十二条酒店工程部应建立用电设备维修记录，记录设备的维修情况，及时发现设备问题并加以解决。
第十三条酒店工程部应加强对用电设备的定期检测，对设备运行情况进行监控，发现问题及时进行修复。
第四章用电安全管理第十四条酒店工程部应建立完善的用电安全管理制度，制定电气安全检查制度，确保用电设备完好无损。
第十五条酒店工程部应加强对用电线路的保护措施，做好防火防爆工作，确保用电设备安全稳定运行。
第十六条酒店工程部应定期组织用电安全培训，提高员工的用电安全意识，加强用电操作规范。
最新资料酒店工程部管理规范
酒店工程部管理规范一工程部的职能1 工程部的任务1.1 为酒店供应能源----工程部必须管理好为酒店日常经营提供能源的设备如供电,供热,供冷,供汽,等负责控制和运行这些设备,并保证酒店的需要。
1.2 对酒店设施和设备进行维修----工程部负责酒店的设备和设施及家具,用具等维修和保养。
1.3 对设备和设施进行增建,更新和改造----为了发挥设备的综合效益和避免酒店的设备老化,并不断提高和完善酒店的形象,使酒店永褒青春,提高竞争力,应对酒店设备设施和酒店装修进行增建,更新和改造。
2 电工班的任务2.1 负责酒店电力系统的运行和管理。
2.2 负责配电室配电柜及其附属设施的保养及故障维修。
2.3 负责酒店内所有电源的正常供应。
3 空调班的任务3.1 负责酒店中央空调系统的运行管理。
3.2 负责酒店所有空调，通风设备的维护和检修。
3.3 负责酒店中央空调水系统的维护保养和故障检修。
3.4 负责空调设备，电机及控制电器的维护保养和故障检修。
4 维修班的任务4.1 负责酒店水暖设备，厨房设备，人力推车和五金构件的检修工作。
4.2 负责酒店装修设施，家具，装饰灯具及土建方面渗漏水的维修工作。
4.3 负责酒店动力系统的完善改造，设备更新和小项增改工程施工。
4.4 积极协助空调班，电工班，电梯班的重大故障检修。
二工程部岗位规范1 工程部经理职责1.1 负责制定业务工作计划，定期编制设备维修及更新的预算报表及审核请购物资报告。
1.2 负责和实施酒店各项动力设备的运行控制及维修保养计划。
1.3 负责酒店各项土建工程建设规划及组织施工。
1.4 制定节能措施，降低酒店能源消耗，提高经济效益。
1.5 负责处理业务范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉。
1.6 协调客房，餐饮等部门的日常维修及各项设备维修周期计划的制定。
1.7 合理安排部门员工工作，负责员工的业务技术培训及业务考核。
2 工程部主管岗位职责2.1 协助工程部经理开展工作。
酒店能源管理制度
酒店能源管理制度
酒店能源管理制度
酒店的能耗是指水、电、柴油、液化气等的耗用量,其中电费约占总能耗的６0-７０%左右。
因此，能耗费用的降低,首先应抓电耗,其次是抓柴油耗量。
酒店应以工程部为主体成立节能领导小组,各部门均应设节能管理员,节能领导小组要经常研究酒店的能耗情况,并提出相应的节能措施,工程部应进行每月能耗统计并绘制成曲线表,以进行不同月份不同年份的能耗比较:
1、供配电系统应对无功负荷进行补偿,功率因素应控制在０．9以上。
２、变压器负荷率应控制在0.5~0.７，变压器负载率经常小于3０%时,应考虑更换变压器，两台变压器应合理调配使用。
３、单相用电设备分接在三相电源上时,低压线路的电流不平衡度应小于2０％。
4、空调系统应根据季节气候灵活控制开机台数，调节好冷冻水的温度和水质。
5、酒店全年照明用电约占总用电量的30％左右，各部门应有专人控制照明系统的开关,灵活掌握,有条件的可安装自动开关．光源灯具应定期清洁或更换。
6、酒店柴油用量也占能耗费用的一大部分，工程部应把好进油关，做好验收工作。
灵活掌握供汽、供热水的时间、温度、压力，消灭“跑、冒、滴、漏”现象。
后勤部门要加强员工宿舍热水的管理,洗衣房应经常和工程部门联系，合理使用蒸汽，灵活掌握蒸汽的开、关时间。
各部门照明和动力用电、用水、用柴油应分别安装计量表，内部可分层、分区、分部门装表计量，依据节奖超罚的原则，制定合理的考核办法。
酒店水电燃气管理制度
第一章总则第一条为加强酒店水电燃气的管理，提高能源利用效率，降低能源消耗，保障酒店正常运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店范围内的所有水电燃气使用行为，包括客房、餐厅、会议室、公共区域等。
第三条酒店各部门应严格执行本制度，共同维护良好的能源使用环境。
第二章管理职责第四条酒店能源管理部门负责制定和实施本制度，并对酒店水电燃气使用情况进行监督检查。
第五条各部门负责人对本部门水电燃气使用情况负责，确保本部门按照制度要求合理使用能源。
第六条客房部、餐饮部、工程部等部门应指定专人负责水电燃气管理工作。
第三章使用规范第七条酒店员工应树立节约能源的意识，养成良好的能源使用习惯。
第八条酒店各部门应定期对用水、用电、用气设备进行检查，确保设备正常运行。
第九条客房内水电燃气使用：1. 客房入住时，应确保所有水电燃气设备处于关闭状态；2. 客房退房时，应确保所有水电燃气设备关闭，防止浪费；3. 客房内禁止私拉乱接电线、私自更改水电燃气管道。
第十条餐饮部水电燃气使用：1. 餐饮部应合理规划厨房设备布局，提高能源利用效率；2. 餐饮部应定期对厨房设备进行维护保养，降低能源损耗；3. 餐饮部应严格控制烹饪时间，减少能源浪费。
第十一条公共区域水电燃气使用：1. 公共区域照明设备应合理设置，避免过度照明；2. 公共区域空调、暖气等设备应按照规定时间开启和关闭；3. 公共区域禁止使用高能耗设备，如电热水器、电暖器等。
第四章监督检查第十二条能源管理部门定期对酒店水电燃气使用情况进行检查，发现问题及时通报相关部门处理。
第十三条对违反本制度的行为，能源管理部门有权责令改正，并视情节轻重给予通报批评、经济处罚等处理。
第五章奖励与惩罚第十四条对在能源节约工作中表现突出的部门和个人，酒店将给予表彰和奖励。
第十五条对违反本制度，造成能源浪费的部门和个人，酒店将依法依规进行处理。
第六章附则第十六条本制度由酒店能源管理部门负责解释。
第十七条本制度自发布之日起施行。
酒店工程部管理办法
酒店工程部管理办法一、总则1. 目的为了规范酒店工程部的管理，确保酒店设施设备的正常运行，提高服务质量，为宾客提供舒适、安全的住宿环境，特制定本管理办法。
2. 适用范围本办法适用于酒店工程部全体员工。
二、工程部组织架构及岗位职责1. 组织架构酒店工程部设经理、主管、领班、技术员等岗位。
2. 岗位职责（1）工程部经理- 全面负责酒店工程设备的管理工作，制定部门工作计划和预算，并组织实施。
- 建立健全部门管理制度和工作流程，确保部门工作的高效运转。
- 负责酒店工程设备的选型、安装、调试、验收和维护保养工作，确保设备的正常运行。
- 组织员工进行技术培训和考核，提高员工的业务水平和综合素质。
- 协调与其他部门的关系，及时解决工程设备方面的问题。
（2）工程部主管- 协助经理做好部门管理工作，负责分管区域的工程设备管理工作。
- 制定分管区域的设备维护保养计划，并组织实施。
- 负责分管区域的设备维修工作，及时处理设备故障。
- 组织员工进行技术培训和考核，提高员工的业务水平和综合素质。
- 协调与其他部门的关系，及时解决工程设备方面的问题。
（3）工程部领班- 负责本班次的工程设备管理工作，安排员工的工作任务。
- 带领员工进行设备巡检和维护保养工作，及时发现和处理设备故障。
- 负责本班次的设备维修工作，确保设备的正常运行。
- 对员工进行技术指导和培训，提高员工的业务水平和综合素质。
- 做好本班次的工作记录和报表，及时向主管汇报工作情况。
（4）技术员- 负责酒店工程设备的日常维护保养和维修工作，确保设备的正常运行。
- 严格遵守操作规程，安全、高效地完成维修任务。
- 认真填写维修记录和报表，及时向领班汇报工作情况。
- 积极参加技术培训和学习，不断提高自己的业务水平和综合素质。
三、设备管理1. 设备选型（1）根据酒店的经营需求和发展规划，选择适合酒店的工程设备。
（2）设备选型应考虑设备的性能、可靠性、节能性、环保性等因素。
酒店能源统计管理制度
能源统计管理制度第一章总则1、为了有效地、科学地组织能源统计工作，保证能源统计资料的准确性与及时性，发挥能源统计工作在节能减排活动中的重要作用，特制定本制度;2、能源统计工作的基本任务是对酒店的能源消耗情况进行统计调查，统计分析，提供统计资料，实行统计监督。
3、工程部负责组织领导和协调全集团公司统能源计工作。
第二章能源统计报表的管理1、根据酒店实际情况，由工程部制定编排能源统计报表。
2、工程部及时对能源进行统计工作，做到统计资料的时效性和有效性。
3、每月进行一次能源统计分析，对能源消耗情况进行总结分析，为领导层决策提供准确资料。
4、建立健全各项能源统计资料、台帐，并及时归档管理。
5、为确保能源统计报表数字的正确可靠，运行抄表员工应仔细核对抄表数据，签字后报工程部值班工程师。
6、根据《统计法》要求，在工作中坚持实事求是原则，各种报告统计数据准确完整，经工程部总工程师签字后及时上报。
第三章能源统计资料的提供、积累和保管1、酒店向外提供能源统计资料，公布能源统计数字，一律以工程部所掌握的能源统计资料为准。
2、酒店各项主要能源统计资料，由工程部值班工程师掌管。
3、能源统计资料采用台帐形式，按月进行整理分类，以便查看。
4、编制的能源统计台帐和加工整理后的统计资料，必须妥善保管，不得损---------------------------------------------------------精品文档坏和遗失。
对已经过时的统计资料，如认为确无保管价值，应呈请主管领导核准，方可销毁。
第四章能源统计数字差错的订正1、能源统计资料发出后，如发现错误，必须立即订正，不得推诿拖延。
2、报表如发生数字错误时，应及时用电话或口头查询订正:①日报表当日发现差错时，应及时用电话或口头查询订正，隔日发现差错时，应在当日日报上说明。
②重大差错必须以书面形式订正，上报酒店管理层。
将《能源统计数字订正单》贴在原报表上，并将原报表数字加以订正，以防误用。
第二章酒店节能减排100条(工程部)
第二章酒店节能减排100条说明：国家旅游局在《关于进一步推进旅游行业节能减排工作的指导意见》中要求在饭店企业积极推行《饭店节能减排100条》。
目的是有效推进全国星级饭店的节能减排工作。
《饭店节能减排100条》一、减少能源浪费1．建立详细的室内温度标准饭店应确定不同时段、不同区域的温度要求，并严格执行。
温度标准的建立要满足客人的舒适度要求。
例如，饭店的室内温度控制在17-28℃之间，相对湿度控制在40%-70%之间，夏季取高值，冬季取低值。
室内温度的变化对空调系统的能耗有较大影响。
经验表明，冬季室内温度上升1度或夏季室内温度下降1度，空调工程的投资可下降6%左右，而运行费用则可减少8%左右。
2．建立能源使用的巡视检查制度饭店能源使用的巡视检查制度用于发现饭店设备使用和运行中存在的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象，减少能源浪费。
例如，饭店公共卫生间水龙头的滴漏、抽水恭桶的水箱漏水等应该及时发现并得到维修；后勤区域的“长明灯”、“长流水”现象通过巡检得以杜绝。
据检测，国内一般的饭店由于“跑、冒、滴、漏”造成的能源浪费在5%-10%。
3．建立详细的室内照度标准和点灭要求饭店确定不同区域的室内照度标准和灯具点灭制度，严格执行。
照度标准和灯具点灭制度的建立要满足客人的使用要求。
例如，饭店大堂照度控制在1000lx，庭院照明灯夏季在早晨5:00关闭，冬季则可在早晨6:30关闭。
灯具的点灭尽可能采用自动控制。
经验表明，自动控制的照明系统可根据日照条件和需要营造的氛围调节电压和照射度，比传统的控制方式可节电20%左右。
在没有安装自动感应控制器的场所，饭店应制定点灭制度进行人工控制。
4．减少办公设备的待机时间饭店的办公设备主要包括电脑、打印机、传真机、复印机以及饮水机等。
工作结束后，及时关闭办公室的所有电气设备，不要让办公室电气设备处于待机状态。
检测表明，电脑显示器、饮水机等设备的待机电耗为工作电耗的12%-20%。
酒店工程部工作计划和节能
酒店工程部工作计划和节能酒店工程部是保障酒店正常运营的重要部门，负责酒店设施设备的维护、保养、维修和更新改造等工作。
为了提高工程部的工作效率和质量，降低能源消耗，节约成本，特制定以下工作计划和节能措施。
一、工作计划（一）日常维护保养1、建立完善的设备巡检制度，每天安排专人对酒店的各类设备进行巡检，包括空调系统、电梯、供电系统、给排水系统等，及时发现并处理潜在的问题。
2、制定详细的设备维护保养计划，按照计划对设备进行定期保养，延长设备使用寿命，确保设备运行稳定可靠。
3、加强对客房设施的维护，及时维修损坏的灯具、水龙头、门锁等，提高客人的满意度。
（二）维修管理1、设立 24 小时维修热线，确保客人和其他部门的维修需求能够及时得到响应。
2、对于维修任务，实行限时完成制度，一般维修任务在接到通知后_____小时内完成，紧急维修任务在_____小时内完成。
3、建立维修档案，对每次维修的情况进行详细记录，包括故障原因、维修方法、维修时间等，便于后续的分析和总结。
（三）工程改造和更新1、根据酒店的发展规划和实际需求，制定工程改造和更新计划，包括客房翻新、餐厅改造、会议室升级等。
2、对工程改造和更新项目进行充分的调研和论证，确保方案的可行性和经济性。
3、严格按照工程施工规范和质量标准进行施工管理，确保工程质量和进度。
（四）人员培训和管理1、定期组织工程部员工进行业务培训，提高员工的技术水平和服务意识。
2、鼓励员工自我学习和创新，对于在工作中提出合理化建议和技术改进的员工给予表彰和奖励。
3、建立健全的员工绩效考核制度，根据员工的工作表现进行奖惩，激发员工的工作积极性。
（五）安全管理1、加强对工程部员工的安全教育，提高员工的安全意识和自我保护能力。
2、制定完善的安全操作规程和应急预案，定期进行演练，确保在突发事件发生时能够迅速、有效地进行处理。
3、对酒店的各类设备和设施进行安全检查，及时消除安全隐患，确保酒店的安全运营。
大酒店工程部节能降耗控制措施
大酒店工程部节能降耗控制措施随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，旅游业也逐渐成为人们主要的休闲方式之一。
伴随着旅游业的发展，酒店行业也在迅速崛起。
但是，随着节能环保的重要性逐渐受到重视，酒店行业也面临着大量的节能降耗压力。
本文将介绍大酒店工程部所采取的节能降耗控制措施。
1. 使用高效节能设备大酒店工程部在设备采购时，优先选择节能设备。
例如，空调系统采用变频空调，可根据室内温度自动调整制冷、制热效果，使能源利用率达到最大化。
同样地，工程部也采用LED节能灯光系统，在保证媒体效果的同时大幅度降低了能源消耗。
2. 加强管理控制为了更好地管理酒店的能源消耗，大酒店工程部采用了一系列的管理控制方法。
例如，对酒店的用能进行分项计量、综合节能管理与技术服务、制订节能方案、实施诊断、监控等方式。
此外，我们还在入住客人少的时段，对有关设备进行巡检、保养和维护，并严格控制夜间楼外照明的使用等。
3. 废水处理新工艺实施为了更好地利用废水资源，减少处置费用、采用废水回收再利用的新技术处理废水成为大趋势。
大酒店工程部采用了膜技术和生物处理技术，实现了废水的回收利用，降低了水资源的消耗。
4. 电梯节能控制电梯作为酒店交通工具，其能耗占用酒店能耗的重要比重。
因此，控制电梯的能耗对于降低酒店能耗至关重要。
大酒店工程部采用了先进的电梯节能控制系统，实现电梯在轻空载或重载情况下运行中功率回收，从而大大降低了能耗。
5. 增加能源回收储存设施大酒店工程部在一定程度上缓解了能源消耗过高的问题，同时也建立了一套完整高效的节能管理体系。
但是不同酒店每天消耗的能源量相差很大，为了克服这个问题，我们采取了能源回收储存设施的措施，可以用较小的成本回收每天酒店产生的能源，满足其他系统的能源需求，从而大大降低了酒店的能源消耗。
总结本文介绍了大酒店工程部采取的节能降耗控制措施，包括使用高效节能设备、加强管理控制、废水处理新工艺实施、电梯节能控制以及增加能源回收储存设施等。
酒店工程部能源管理制度
酒店工程部能源管理制度一、总则为加强酒店工程设施的能源管理，降低能源消耗，保护环境，提高酒店运营效率，特制定本能源管理制度。
二、管理目标1. 提高能源利用效率，减少资源浪费，降低能源费用。
2. 强化设备运行维护，延长设备寿命，提升酒店设施运行效率。
3. 符合国家相关法规要求，积极参与环保工作，推动绿色发展。
4. 加强员工培训，提升员工意识，营造节能环保的工作氛围。
三、组织管理1. 设立能源管理领导小组，由酒店总经理亲自担任组长，相关部门负责人和工程部门主管为成员，定期召开会议，研究能源管理工作。
2. 聘请专业能源管理顾问，对酒店现状进行能源审计，制定能源管理方案并定期评估改进。
3. 设立酒店工程部能源管理岗位，配备专职能源管理人员，负责能源数据的收集、分析和报告，监督实施管理制度。
4. 开展员工能源管理知识培训，使全体员工了解能源管理制度和操作规程。
四、设备管理1. 设备定期巡检维护，提高设备运行效率，延长使用寿命。
2. 设备更新改造，采用节能环保设备，提高设备效能。
3. 合理使用设备，根据需求合理调节设备工作参数，减少不必要的能源浪费。
4. 强化设备管理，确保设备正常运行，减少故障频发，保障酒店设施的持续运行。
五、节能措施1. 加强灯光管理，采用LED照明设备，调整照明时间，提高能源利用效率。
2. 控制空调温度，合理设置温度范围，避免过度制冷或制热，节约能源。
3. 合理利用太阳能、风能等可再生能源，推广节能灯具，减少环境污染。
4. 管理水资源的使用，减少用水量，节约水资源，降低水费用支出。
六、监督检查1. 定期进行能源数据统计分析，并向领导小组和管理层报告能源消耗情况和节约效果。
2. 每月召开一次能源管理专题会议，对节能措施和改进意见进行总结评估，并制定下一步工作计划。
3. 加强对员工的日常监督检查，发现问题及时处理，确保管理制度的有效实施和落实。
七、奖惩机制1. 对能源管理工作取得显著效果的部门或个人，给予表彰奖励，激励其发挥示范带动作用。
大酒店工程部节能降耗控制措施
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实施能源审计与监测
能源审计
定期对酒店的能源使用情况进行审计，分析能源 消耗大的环节和原因，提出改进措施。
能源监测
通过安装能源监测系统，实时监测酒店的能源使 用情况，及时发现和解决浪费现象。
能耗公示
将酒店的能耗情况进行公示，鼓励员工和客人参 与节能工作，提高节能意识。
提升员工节能意识与技能
培训教育
节能降耗目标
设定节能指标
根据酒店实际情况，设定合理的节能 指标，如能耗降低率、节能设备使用 率等。
推广节能技术
积极引进和推广节能技术，如高效制 冷、智能照明、节能热水系统等。
优化能源管理
建立完善的能源管理体系，实施能源 监测和数据分析，及时发现和解决能 源浪费问题。
加强员工培训
提高员工节能意识，培训员工掌握节 能设备操作和维护技能。
调整优化方案 根据初步效果评估结果，对节能 方案进行调整和优化，确保达到 更好的节能效果。
培训员工
组织开展节能知识培训，提高员 工的节能意识和技能水平，确保 员工能够正确操作和使用节能设 备。
监测初步效果
通过安装能源计量设备，实时监 测酒店的能耗数据，对比分析节 能措施实施前后的能耗变化，评 估初步效果。
调查行业最佳实践
收集国内外同类型酒店的节能措施及效果， 为制定本酒店的节能方案提供参考。
成立节能工作小组
组织相关部门负责人、工程师等组成节能工 作小组，负责制定和执行节能方案。
制定初步的节能方案
根据现状调查结果，制定初步的节能降耗实 施方案，包括目标、措施、时间表等。
第二阶段（4-6月）
实施节能措施 按照制定的节能方案，分步骤、 分阶段地实施各项节能措施，如 采购节能灯具、安装太阳能热水 器、优化空调系统等。
酒店能源管理制度内容至百度
光谷大酒店制度汇编(COLLECTION OF INSTITUTION)
制度标题Title：酒店能源管理制度编号Serial Number：ENG-001 制定Framer：工程部生效日期Effective Date：2010-12
附1：光谷大酒店营业区域灯光控制时间表
附2：工程锅炉节能运行方案
附3：
空调供热运行方案
附4：
管家部、康乐部空调控制规定
备注：有客人使用时，按客人要求调节。
附5：
餐饮部特殊环境温度空调操作时间表
备注：有客人使用时，按客人要求调节。
附6：
厨房抽油烟机的开启时间表
附7：
餐饮部常温空调控制时间表
备注：有客人使用时，按客人要求调节。
附8：
酒店各区域用水设备部门划分及管理制度
附9：
酒店办公区域能源控制制度汇总表
附10：
末端用水量控制表
附11：《各部门能源控制区域划分表》。
酒店工程部规章制度
酒店工程部规章制度一、总则1. 工程部是酒店的重要部门，负责酒店所有设施设备的运行、维护和管理工作，确保酒店的正常运作。
2. 工程部的工作应遵循安全、高效、节能、环保的原则。
3. 工程部应制定详细的工作计划和预防性维护计划，以减少设备故障和延长设备寿命。
二、组织结构与职责1. 工程部设置部门经理一名，负责全面工作的组织与管理。
2. 工程部根据工作需要设立若干班组，如电气班、水暖班、维修班等，各班组设班组长一名，负责本班组的日常管理工作。
3. 工程部员工必须遵守酒店的各项规章制度，服从管理，认真完成工作任务。
三、工作流程1. 工程部应根据酒店的运营特点，制定年度、季度和月度的工作计划。
2. 对于突发性的维修工作，工程部应迅速响应，及时处理，确保不影响酒店的正常运营。
3. 工程部应定期对酒店的设施设备进行检查和维护，防止事故的发生。
4. 工程部应建立设备档案管理系统，记录设备的使用情况和维护历史。
四、安全生产1. 工程部必须严格执行国家有关安全生产的法律、法规和标准。
2. 工程部应定期组织安全生产培训，提高员工的安全意识和操作技能。
3. 工程部应制定应急预案，对可能发生的安全事故进行风险评估和预防。
五、节能环保1. 工程部应推广使用节能环保的设备和技术，减少能源消耗。
2. 工程部应监督和检查酒店的能源使用情况，定期发布节能报告。
3. 工程部应鼓励员工提出节能减排的建议和措施，对有效的建议给予奖励。
六、质量控制1. 工程部应建立和完善质量管理体系，确保服务质量符合国家标准和酒店要求。
2. 工程部应对完成的维修工作进行质量检查，确保维修质量达标。
3. 对于客户反馈的问题，工程部应及时响应并处理，不断提高服务水平。
七、培训与发展1. 工程部应定期对员工进行业务技能和职业素养的培训。
2. 工程部应鼓励员工参加专业认证和技术交流，提升个人能力。
3. 工程部应建立激励机制，对表现优秀的员工给予晋升和发展的机会。
酒店节能规章制度3篇
酒店节能规章制度3篇节能降耗管理制度为进一步加强节能管理，抓好节能增效工作，根据酒店能源使用实际情况，特制定《节能降耗管理制度》。
一、节能降耗管理机构1.1酒店节能降耗管理工作由工程部具体负责。
1.2组建节能降耗管理小组：组长：总经理副组长：工程部经理组员：财务部、餐饮部、客房部、人事部、前厅部、销售部、 __、办公室负责人1.3节能降耗管理小组职责1.3.1贯彻执行酒店确定的方针政策、规章制度，指导修订节能管理降耗管理制度及实施细则。
1.3.2每月一次分析会议，听取工程部有关节能降耗管理的工作汇报，分析能耗。
1.3.3提出对节能有重大奖励和处罚 __，报请酒店领导审批。
1.3.4负责节能降耗管理的全面工作。
1.4工程部节能降耗管理职责1.4.1负责对节能降耗管理实施细则的修订。
1.4.2在节能降耗小组管理领导下，具体执行节能降耗管理小组明确的节能管理举措。
1.4.3负责节能降耗管理的日常工作。
1.4.4指定专人巡视检查，发现跑、冒、滴、漏及时处理。
1.4.5坚持每天对各场所计量表的抄表制度，每周一例会公布《各部门汇总能耗对比》及《节能检查通报》表，随时掌握能耗情况，发现异常情况，查找原因，提出整改意见。
1.4.6监督、检查各部门节能情况，对违反规则的部门或个人，有权依据节能降耗管理制度予以处罚。
1.4.7每月公布一次能耗数量，并进行有效的能耗分析，指导各部门对节能降耗的管理。
1.4.8负责审查热、水、电费收费计量是否准确，发现有误及时与供汽、水、供电部门协调处理。
负责供汽、供水、供电部门的日常联系，取得他们的指导和帮助。
1.4.9每月负责落实节能降耗管理的奖罚处理意见并报节能管理小组审核。
二、节能降耗管理细则 2.1用电规则2.1.1非电工不得擅自接拉电线和装修任何用电设备，外来人员需临时用电时，应向所在部门办理手续，由所在部门向工程部报批，同意后由工程部派员工接拉线。
2.1.2各部门不得随意增添、变更、加大用电设备和设施，包括电扇、电灯泡、取暖设备等，如确需要，应征得节能管理小组认可后工程部接线安装。
酒店工程部工作计划和节能
酒店工程部工作计划和节能一、工作目标1、确保酒店设施设备的正常运行，设备完好率达到 98%以上。
2、提高维修响应速度，紧急维修在 15 分钟内到达现场，一般维修在 2 小时内完成。
3、完成年度节能目标，降低能源消耗 10%。
4、加强员工培训，提高员工技能水平和服务意识。
二、工作计划1、设备维护与管理（1）制定详细的设备维护计划，包括定期巡检、保养、维修等。
对空调系统、电梯、供电系统、给排水系统等关键设备，建立设备档案，记录设备的运行状况、维修记录等信息。
（2）加强对设备的日常巡检，及时发现并解决潜在问题。
巡检人员要认真填写巡检记录，对发现的问题及时上报，并跟踪问题的解决情况。
（3）定期对设备进行保养，按照设备的保养手册和要求，进行清洁、润滑、紧固等保养工作。
保养工作要严格按照标准操作程序进行，确保保养质量。
2、维修管理（1）建立完善的维修管理制度，规范维修流程。
维修人员接到维修任务后，要及时准备工具和材料，尽快到达维修现场。
（2）对于维修工作，要进行严格的质量控制。
维修完成后，由维修人员和使用部门共同验收，确保维修质量符合要求。
（3）加强对维修材料和备件的管理，建立库存台账，定期盘点，确保维修材料和备件的充足供应。
3、工程项目管理（1）对于酒店的新建、改建和扩建项目，工程部要积极参与，从工程设计、施工到竣工验收，全程跟进，确保工程质量和进度符合要求。
（2）在工程项目实施过程中，要加强与其他部门的沟通协调，及时解决施工中出现的问题，尽量减少对酒店正常运营的影响。
4、能源管理（1）建立能源管理体系，制定能源管理制度和节能目标。
定期对能源消耗进行统计分析，找出能源消耗的重点部位和环节，采取针对性的节能措施。
（2）加强对空调系统、照明系统、电梯等重点用能设备的节能管理。
合理设置空调温度，采用节能灯具，优化电梯运行方式等，降低能源消耗。
（3）推广使用新能源和可再生能源，如太阳能热水器、空气能热泵等，逐步减少对传统能源的依赖。
工程部能源管理规章制度
工程部能源管理规章制度第一章总则第一条为了加强对公司能源的管理，促进节能减排工作的开展，提高能源利用效率，树立节约资源、保护环境的全员意识，制定本规章。
第二条本规章适用于公司工程部门内部的能源管理工作。
第三条工程部门应结合公司实际情况，参照国家政策法规和相关标准，制定并不断完善能源管理规章制度。
第四条所有员工应严格遵守本规章制度，积极配合工程部门开展能源管理工作。
第五条工程部门应建立完善的能源管理制度与制度执行机制，明确责任部门和责任人，开展定期评估监督，保证能源管理工作的顺利进行。
第二章节能减排标准第六条工程部门应根据国家相关标准和行业标准，制定能源消耗标准和节能减排要求，明确不同设备和工艺的能源消耗指标。
第七条工程部门要积极引进和应用节能环保的先进技术和设备，提高设备能效，降低能源消耗。
第八条工程部门要加强对员工的节能意识培训，提高员工的节能减排意识，鼓励员工主动发现和提出节能减排建议。
第九条工程部门要建立能源消耗监测系统，对各设备和工艺的能源消耗情况进行实时监测，及时发现问题并提出改进措施。
第十条工程部门要根据实际情况，开展定期的节能减排检查和评估，对工作效果进行总结和反馴。
第三章节约用能第十一条工程部门应制定能源使用计划，合理安排用能时间和用能量，避免能源浪费现象。
第十二条工程部门要建立用能台账，对公司各种能源的消耗情况进行记录和分析，及时发现问题并提出改进措施。
第十三条工程部门要对能源设备进行定期的检查和维护，确保设备的正常运转和高效工作。
第十四条工程部门要加强对用能设备的管理，合理分配使用权，防止设备被滥用造成能源浪费。
第十五条工程部门要鼓励员工提出节能建议，奖励提出优秀建议和措施的员工，形成节约用能的良好氛围。
第四章环境保护第十六条工程部门应遵守国家相关环保法规和标准，保护环境，减少对环境的污染。
第十七条工程部门要加强对有害废气、废水的排放管理，保证排放达标，避免对周边环境造成污染。
酒店大厅供热管理制度范本
第一章总则第一条为确保酒店大厅供暖系统的正常运行，提高宾客舒适度，保障员工工作环境，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店大厅所有供暖设施及供暖系统。
第三条本制度遵循安全、节能、高效、便捷的原则。
第二章职责分工第四条酒店工程部负责供暖系统的设计、安装、维护、检修及管理工作。
第五条酒店客房部负责监督供暖效果，收集宾客意见，并向工程部反馈。
第六条酒店安保部负责供暖系统周边的安全巡查，确保供暖设施安全。
第三章设施管理第七条供暖设施应定期检查、维护，确保设备完好，运行正常。
第八条供暖系统运行期间，禁止私自拆卸、改动供暖设施。
第九条供暖设施出现故障时，工程部应立即组织维修，确保供暖设施恢复正常。
第十条供暖设施改造或更换时，需经酒店领导批准，并按照相关规范进行。
第四章运行管理第十一条供暖系统运行时间根据季节、气温及宾客需求确定。
第十二条供暖系统运行期间，客房部应定期巡查供暖效果，确保供暖温度适宜。
第十三条供暖系统运行期间，客房部应收集宾客意见，及时向工程部反馈。
第十四条供暖系统运行期间，如遇紧急情况，工程部应立即采取措施，确保供暖设施正常运行。
第五章能源管理第十五条供暖系统运行期间，工程部应加强能源管理，提高能源利用率。
第十六条供暖系统运行期间，工程部应定期检查供暖设施，防止能源浪费。
第十七条供暖系统运行期间，客房部应引导宾客合理使用供暖设施，节约能源。
第六章安全管理第十八条供暖系统运行期间，工程部应加强安全管理，确保供暖设施安全。
第十九条供暖系统运行期间，工程部应定期对供暖设施进行安全检查，发现问题及时处理。
第二十条供暖系统运行期间，安保部应加强对供暖设施周边的安全巡查，防止安全事故发生。
第七章奖惩措施第二十一条对认真履行职责、工作表现突出的员工给予表彰和奖励。
第二十二条对违反本制度，造成不良影响的员工，视情节轻重给予通报批评、罚款等处罚。
第八章附则第二十三条本制度由酒店工程部负责解释。
第二十四条本制度自发布之日起实施。
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酒店工程部能源管理规程
1 目的
降低经营成本，减少能源消耗。
2 范围
适用于工程部能源管理。
3 引用文件
《中华人民共和国能源法》
《环境运行控制程序》
4 操作步骤
4.1电耗的管理
4.1.1每天的用电量由高配值班人员定时抄录计算报部门值班经理。
4.1.2在抄电度表时发现异常情况，应主动检查原因，确定是否表计失误、计算失误或有不正常用电，报告班组工程师采取相应的措施。
4.1.3大力推广使用节能灯具，逐年提高节能灯的使用率。
4.1.4逐步淘汰JO系列电动机的使用。
4.1.5每月22日配合市电力局抄表人员抄录当月用电量。
4.2水耗的管理
4.2.1暖通总务组人员每天定时抄录环西水表、武林水表的表计，计算记录当日用水量并报部门值班经理。
4.2.2在抄录水度表时发现异常情况，应主动查找原因，确定是否表计失误、计算失误或不正常用水，报告班组工程师采取相应的措施。
4.2.3发生当日用水量突增的情况，应进行仔细分析，在排除气温、客房出租率的因素后，应考虑管道漏水的可能性。
4.2.4如用水量不正常的情况持续存在，应及时组织人员查找漏水点，必要时可请市节水办协助查找。
4.2.4杜绝水龙头长流水的现象发生，因设备损坏造成漏水的，必须及时修复。
4.3 油耗的管理
4.3.1暖通班人员在进油时应认真检查柴油的质量，必要时可采样送有关部门进行化验。
4.3.2送油车到达时，锅炉司炉人员应配合卸油，注意油库安全。
4.3.3暖通班司炉人员应记录当班油耗量、蒸汽耗量，计算产汽率，中班人员计算当日油耗量报部门值班经理。
4.3.4司炉人员发现当班、当日油耗异常，应仔细查找原因，报告班组工程师采取相应的措施。
4.3.5工程部在月底将当月的实际油耗量及油库库存量书面报财务部。
4.4蒸汽的管理
4.4.1锅炉房蒸汽总表对宾馆蒸汽用量进行计量，司炉人员记录用汽数据。
4.4.2锅炉房分汽缸用汽设备的蒸汽阀门必须完好、无泄露情况，发现漏汽应及时修复。
4.4.3蒸汽管道、阀门应有良好的保温，符合节能标准。
4.4.4严格规定各用汽设备的供汽时间，锅炉房按时供汽。
4.4.5非暖通班人员严禁开、关蒸汽阀门。
4.5中央空调的管理
4.5.1冷、热空调的开启及停运时间由工程部视气温变化提出方案报总经理批准执行。
4.5.2空调冷媒系统的排污由暖通班根据系统水质情况确定。
4.5.3有空调的房间进出应随手关门，长时间离开和下班时应关闭空调。
4.5.4暖通班在气温变化大的季节应及时了解宾馆各营业场所的温度情况，相应调整主机温度控制状况。
4.5.5暖通班值班人员应定时对机组进行巡查，及时调整设备运行状况，遇异常情况应仔细查找原因，报告班组工程师采取相应的措施。
4.6能源分析
4.6.1全年能耗控制目标和数据指标由工程部制定，经宾馆批准后实施。
节能工作围绕能耗控制目标展开。
4.6.2工程部每天将前日能耗数据输入“绿色饭店管理系统”，与去年同期对比分析用能情况是否正常。
4.6.3工程部每月对月度能耗情况进行分析，根据年能耗指标提出下月用能计划。
4.6.4工程部对提出节能方案、办法，取得良好节能效果的班组、个人进行奖励。
5 相关文件
QC08-02:2000《设备使用操作规程》
QC08-03:2000《设备维修保养规程》6 记录。