餐饮词汇
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1就餐地点
order点菜
a la carte(按菜单)逐道点菜
picnic(郊游)野餐
a take-away restaurant外卖餐馆pizzeria比萨饼店
pub酒吧
bakery面包店
banquet宴会
buffet自助餐
refectory食堂
regular dinner套餐
restaurant餐馆
cafeteria ( self- service)自助餐厅salad bar沙拉台
canteen食堂
snack bar小吃店
dining-hall餐厅
tavern客栈
feast盛宴
vending machine自动售货机
menu菜单
2.酒水饮料
espresso蒸馏咖啡
alcohol酒精饮料
Fanta芬达
aperitif开胃酒
beer啤酒
instant coffee速溶咖啡
beverage饮料
lager淡啤酒
black tea红茶
lemonade 柠檬汁
brandy白兰地
liquor(烈)酒
brewed coffee煮好的咖啡
mineral water 矿泉水
cappuccino热牛奶咖啡seven-up七喜skimmed milk脱脂牛奶champagne香槟
soda/tonic苏打水cider苹果汁,苹果酒strong drink酒的总称vodka伏特加
cock tail鸡尾酒whisky威士忌
cola可乐
wine葡萄酒
yogurt酸奶
肉类海鲜
herring鲱鱼
bacon熏猪肉
jerry肉冻
barbecue烤肉宴
lamb小羊肉
beef牛肉
lard猪油
carp鲤鱼
lobster龙虾
catfish鲶鱼
clam蛤蜊
mince肉末
cod鳕鱼
mutton羊肉
crab螃蟹
fillet肉片
pork猪肉
sushi寿司
steak 牛排
sausage 香肠
slice 肉的薄片
ham 火腿
pumpkin 南瓜mushroom 蘑菇
spinach 菠菜
toast 烤面包
curry 咖喱
vinegar醋
wafer 威化饼
desert 甜点refreshment 茶点oatmeal 麦片粥staple主食
biscuit/cookie 饼干flour面粉
dumpling饺子
main course 主菜
餐具
knife刀
teaspoon 茶匙
tray 托盘
plate 盘子
napkin餐巾
味道
spicy 辣
bitter 苦
sour 酸
salty 咸
hot 辣