种子生物学复习资料汇总(20201008170726)

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种子学复习资料

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种子学复习资料一、名词解释1.种子的含义:在植物学上指由胚珠发育而成的繁殖器官.在农业生产上,凡是可直接利用作为播种材料的植物器官都称为种子2.种子的生理活性物质指种子中某些含量很低但能调节种子的生理状态和生化变化,促使种子生命活动强度的增高或降低的化学物质。

主要有植物激素、酶和维生素3.多胚现象:在一个胚珠中产生两个或两个以上胚的现象;其类型有真多胚和假多胚。

4.种子休眠:指在一定时间内,具有发芽能力的种子在适宜发芽的环境因子条件下不能萌发的现象5.种子寿命:指种子在一定环境条件下能够保持生活力的期限,即种子存活的时间.6.硬实:自然界具有许多种皮不透水而不能吸胀发芽的种子称为硬实。

7.吸胀损伤:某些种子由于其种皮薄,蛋白质含量高吸水力较强,一旦侵入水中会使细胞迅速吸水膨胀,细胞膜、细胞器无法良好地修复而导致的一种损伤现象。

8.吸胀冷害:有些作物干燥种子短时间内在0℃以上低温吸水,种胚就会受到伤害,再转移到正常条件下也无法正常发芽的现象。

9.种子生产:就是利用遗传学、育种学和栽培学的理论,采用各种技术措施提高繁殖系数,保持品种的优良特性,防止品种混杂退化,生产出合乎农业生产质量标准要求合格的种子.10.杂种优势:杂种优势是杂合体在一种或多种性状上优于两个亲本的现象.11.品种混杂:指在一个品种群体中混有各种异型株,造成品种纯度降低的现象.12.品种退化:表现为原有种性变劣,优良性状部分或完全消失,生活力和产量下降,品质变劣,以致降低或丧失原品种在生产上的利用价值。

13.种子加工:指从收货到播种前对种子所采取的各种处理,包括干燥、清洗、精选分级、包衣包装等一系列加工过程。

14.种子自动分级:种子堆在移动和散落的过程中,其中各个组成部分都受到外界环境条件和本身物理特性的综合作用而发生重新分配现象,即性质相近似的组成部分趋向聚集于相同部位,而失去原有的均匀性,使品质和成分的差异程度增加的现象。

15.种子结露:种子在贮藏过程中,由于受温度、湿度变化及水分转移的影响,在种堆内外出现结露现象。

种子生物学复习资料

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种子按化学成分分为:粉质种子、蛋白质种子、油质种子 种子的主要化学成分除了大量的水分,蛋白质,脂肪和淀粉之外,还含有少量的矿物质,维生素,酶,色 素等物质。 影响种子化学成分的因素及其调控措施 1、影响种子化学成分的内因与基因调控:(1)作物的遗传性;(2)成熟度;(3)饱满度。 2、环境条件对种子化学成分的影响与区域化种植:(1)生态条件对种子化学成分的影响:种子发育、成熟 期间的生态条件,对种子的化学成分有较大影响,约占变异的 14%,这是导致相同作物或相同品种在不同 地区、不同年份化学成分差异的主要原因。(2) 土壤营养状况对种子化学成分的影响 种子中的水分通常以自由水和结合水存在。 自由水(游离水):不被种子中的胶粒吸引或吸引作用很小,能自由流动的水。 特点:(1)存在于毛细管和细胞间隙;(2)具有普通水的性质,0℃以下能结冰, 自然条件下易蒸发;(3) 能做溶剂,能引起种子强烈生命活动。 束缚水(结合水): 被种子中的亲水胶体紧紧吸引,不能自由流动的水。
种子的基本构造:种皮、胚、胚乳 果皮:是由子房壁发育而来。分三层:外果皮、中果皮、内果皮 种皮:是种子外表的保护组织。由一层或者二层珠被发育而来,外珠被发育成外种皮(皮质厚强硬),内珠 被发育成内种皮(多呈薄膜状)。果实种子的种被包括果皮和种皮。真种子的种被仅包括种皮。 发芽口:就是指受精前胚珠时期的珠孔,授粉后,花粉管伸长,经此孔进入胚囊。当胚珠受精后发育成种 子,就成种孔或者发芽口。位置正好位于种皮下面的胚根尖端。 种脐:种子从种柄上脱落时留下的疤痕,或说是种子附着在胎座上的部位,种子发育过程中营养物质从母 体进入子体的通道。 种褥或脐冠:有些植物种子,从珠柄脱落时,珠柄的残片附着在脐上,这种附着物叫做种褥。 脐条:又称种脊或种脉,是倒生或半倒生胚珠从珠柄通到合点的维管束遗迹。 内脐:是胚珠时期合点的遗迹,位于脐条的终点部位,稍呈突起状。棉花、豆类内脐明显,是种子萌发时 最先吸胀的部位。 种阜:靠近种脐部位种皮上的瘤状突起,由外种皮细胞增殖或扩大形成。 果脐:果实与果柄接触的部位 胚:种子最重要的部分,通常是由受精卵发育而成的幼小植株体。 胚基本组成部分:胚芽、胚轴、胚根、(三者又合称胚本部或者胚中轴)、子叶。 胚芽:又称幼芽,是叶、茎的原始体,位于胚轴的上端,顶端就是茎的生长点。 胚芽鞘:禾本科植物的胚芽由 3-5 片胚叶组成,着生在最外部的一片呈圆筒状称为胚芽鞘。 胚轴:又称胚茎,是连接胚芽和胚根的过度部分。双子叶植物子叶着生点和胚根之间的部分,称为下胚轴。 而子叶着生以上的部分称为上胚轴。 胚根:又称幼根,在胚轴下面,为植物未发育的初生根,有一条或多条。 胚根鞘:禾本科植物的胚根有一层薄壁组织,称为胚根鞘。 子叶:种胚的幼叶,具一片、两片或者多片。 多胚现象:通常每颗种子只有一个胚,但是有时可发现同一颗种子里面含有 2 个或者以上的胚,称为多胚

种子生物学-复习材料

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种子生物学一.大题总结绪论1.种子的涵义:植物学上指由胚珠发育而来的繁殖器官;农业生产上指凡是能用来繁殖的器官或营养体的一部分2.种子生物学的内涵:是农学的重要课程,主要讲育种工作以后的事,即作物品种选育成功进入种子生产、流通领域的工作;也是植物学分支,研究种子特性和生命活动规律,阐明植物种子各种生命现象的变化与其与环境条件的联系,并将基础理论知识应用于种子生产、加工、贮藏、检验等环节3.种子在农业生产上的作用:种子是最基本的农业生产资料;种子是人类最主要的生活资料;种子是绿色革命的主体,农业科技的载体;一粒种子可以改变一个世界;谁控制种子谁就能控制世界;种子不仅是农业的起点,还是终点,而且通过种子的贮藏与更新,可以实现农业生产的技术进步4.种子工程的意义与实现种子产业化的途径意义:从系统科学的角度,就是把种子的选育、生产、加工、推广、销售、质量检测、加工工艺、管理的全过程作为一个工程系统,运用现代科技成果进行建设的组织与运行管理。

途径:实施种子工程要实现种子工作的四个转变:①由传统的粗放生产向现代化大生产转变;②由行政区域自给生产向专业化、商品化、社会化转变;③由分散的小规模经营向集约化、集团化转变;④由科研、生产、经营脱节向育、繁、推一体化转变最终达到集约生产、规模经营、规范管理,育繁销一体化,大田用种商品化。

5.为什么说种子是特殊的商品①种子本身的独特性②种子有特定的生产适应性、易受自然、生态环境的影响③利用种子时间的有限性④种子生产方式的特殊性种子的形成、发育和成熟1.种子发育成熟过程经历哪些阶段?种子成熟过程中有哪些物质积累?阶段:①胚的发育②胚乳的发育③种被的发育物质积累:成熟过程中养分由同化器官向贮藏器官转移,种子大小、重量、发芽率上升,但含水量下降。

可溶性糖、非蛋白态N含量降低,淀粉的支/直升高,脂肪酸价降低、碘价升高,贮藏蛋白增多。

2.种子成熟的概念?形态成熟:种子的形状、大小已固定不变,呈现出品种的固有色泽;生理成熟:种胚具有了发芽能力3.什么是脱水耐性?指的是种子对低含水量或脱水的忍耐程度, 即植物种子在脱水后的活力或发芽力的变化情况, 其反面称为顽拗性或脱水敏感性4.脱水耐性是如何获得的?种子脱水耐性的强弱与哪些因素有关,它们如何影响种子脱水耐性的?发育时逐渐发生的生理和形态结构变化的结果, 其中包括后期阶段专一性保护物质的合成影响因素:① 蛋白, 这些蛋白质可能起脱水保护剂和代替水的作用; ②非还原性糖的积累, 以维持干燥条件下膜和蛋白质的稳定性;③ 脂类和抗氧化系统, 是脱水过程中防止、忍耐或修复自由基攻击的抗氧化剂和酶等; ④ , 它调节蛋白的合成。

种子生物学复习资料word精品

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第一章种子的形态构造与机能思考题:一、种子形态构造方面的名词解释。

二、直生胚珠形成的种子与倒生胚珠形成的种子形态构造差异。

三、主要植物种子所属的分类类型。

1真种子:由受精后的胚珠发育而成,种皮上常留有胚珠时期的遗迹;2、种脐:种子从种柄上脫落时留下的疤痕,或说是种子附着在胎座上的部位3、发芽口:又称种孔,是珠孔的遗迹,位置正对着胚根的尖端,种子萌发时胚根由此伸出。

4、脐褥或脐冠:有些种子脱落时种柄的残片附着在脐上,称为脐褥或脐冠。

5、脐条:又称种脊或种脉,是倒生或半倒生胚珠从珠柄通到合点的维管束遗迹。

6^脐:是胚珠时期合点的遗迹,位于脐条的终点部位,稍呈突起状。

棉花、豆类内脐明显,是种子萌发时最先吸胀的部位。

7、种阜:靠近种脐部位种皮上的瘤状突起,由外种皮细胞增殖或扩大形成。

8、果脐:果实与果柄接触的部位。

9、花柱遗迹:有些果实种子收获脱粒时,花柱脱落后在果实上留有痕迹,呈疤痕状或刺形突起状。

花柱遗迹的凹凸和明显程度,因作物品种而异,可作为种子鉴别的依据。

10、花柱残物:有些果实种子花柱多数不脱落,残存在果实上,称为花柱残物。

11、果实附属物:有些果实种子外面或附有花萼、或内外颖、护颖,其形状、颜色亦可作为品种鉴别的依据。

12、种被:是种子外表的保护组织。

果实种子的种被包括果皮和种皮。

真种子的种被仅包括种皮。

13、种胚:通常是由受精卵即合子发育而成的幼小植物体,是种子中最重要的部分。

种胚一般由胚芽、胚轴、胚根(三者又合称胚本体)和子叶四部分构成。

14、盾片:禾本科植物种子的子叶位于胚本体和胚乳之间,为一片很大的组织,形状象盾或盘,常称为盾片或子叶盘。

由于种子萌发时,它并不露出种外,也称之为内子叶。

15、外胚叶:有些禾本科植物(如小麦、水稻)在盾片的相对一面有一小突起,称外胚叶。

而有些植物(如玉米)没有外胚叶。

16、胚的类型胚的大小、形状及在种子中的位置因植物种类而不同。

一般把胚分为6种类型直立型、弯曲型、螺旋型、环状型、折叠型、偏在型。

《种子生物学》重点复习资料

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种子生物学一、名词解释自由水:不被种子中的胶粒吸引或吸引很小,可自由移动的水分,存在于毛细管和细胞间隙。

束缚水:被种子中的亲水胶体紧紧吸引,且紧紧被束缚在其周围、不能自由移动的水分。

临界水分:自由水和束缚水的分界,指自由水刚刚去尽,只剩下饱和束缚水时的种子含水量。

(亲水胶体含量高,亲水物质亲水性强,种子的临界水分就高。

蛋白质分子中含有两种极性基,故亲水性最强;脂肪分子中不含极性基,所以表现疏水性。

含油量愈高,临界水分愈低。

)安全水分:能够保证种子安全贮藏的种子含水范围。

临界水分高,安全水分可以高;临界水分低,安全水分必须低。

(安全水分≤临界水分)南方<北方,低温干燥:↑;仓贮条件好:↑;安全水分定的越低,越有利于种子贮藏,但成本增加。

(所以低温干燥的北方安全水分定的高些,更有利于种子贮藏)平衡水分:当种子在外界相对稳定的条件下一定时间后,对水分的吸附与解吸(吸湿性)达到动态平衡,此时的种子含水量就称为该条件下的平衡水分,是衡量种子吸湿性动态变化的主要指标。

吸湿性:种子对水汽吸附与解吸的性能称为种子的吸湿性。

吸附性:种子胶体具有多孔性的毛细管结构,在种子的表面和毛细管的内壁可吸附其他物质的气体分子,这种性能叫做吸附性。

酸价:中和1g脂肪中全部游离脂肪酸所需要的氢氧化钾的量(mg)。

酸价高,品质差。

碘价:与100g脂肪结合所需的碘的量(g),表示脂肪中脂肪酸的不饱和程度。

油脂酸败:种子在贮藏过程中,由于脂肪变质产生醛、酮、酸等物质而发生苦味和不良的气味—哈气。

原因:分解释放小分子;氧化分解/高温、高湿、强光、多氧/种皮/破损。

呼吸作用:种子内活的组织在酶和氧的参与下将本身的贮藏物质进行一系列的氧化还原反应,最后放出二氧化碳和水,同时释放能量的过程。

硬实:是指由于种被不透水而不能吸胀发芽,并保持原来大小的种子,是休眠较深的一种形式,利于种子寿命延长和后代繁衍。

种被:是种子外表的保护组织。

果实种子的种被包括果皮和种皮,真种子的种被仅包括种皮。

种子生物学复习

种子生物学复习

一填空 1、光敏色素的组成:蛋白质和色素基团。

色素基团由Pr 和Pfr 两种分子结构组成。

2、抑制物质的的种类:简单的小分子物质;醇醛类物质;有机酸类物质;生物碱类;芥籽油类;香豆素类;酚类物质。

性质:挥发性;水溶性;非专性;抑制效应的转化。

3、种子休眠的原因:种被不透性或者机械障碍;种胚未成熟;抑制物质的存在;不适宜外界条件引起的二次休眠。

4、人工种子的组成成分:体细胞胚(胚状体);保护性的人工种皮;为胚提供营养的人工胚乳。

5、种子发芽率强弱的表示方法:1发芽势2发芽指数3活力指数4简化活力指数5平均发芽日数6高峰值7平均发芽率8发芽值 6、按植物形态学分类分五大类:1包括果实及其外部的附属物2包括果实的全部3包括果实及种子的一部分(主要是内果皮)4包括种子的全部5包括种子的主要部分(种皮外层已脱去) 7、1987年lang 把种子休眠分为生态休眠;类休眠;内休眠。

8、三因子学说的三因子:GA;CK;ABA.。

9、种子休眠期是指一个种子群体从收获到发芽率达80%所经历的时间。

起止时间:具体测量方法:从收获开始,每隔一定时间做一次普通发芽试验,直到发芽率达80%为止,然后计算从收获到最后一次发芽试验的臵床时间。

10、种子萌发阶段:吸胀,萌动,发芽,形态建成四个阶段。

11、淀粉降解为葡萄糖过程中涉及的酶:葡萄糖苷酶淀粉酶,淀粉酶,---αβα,R-酶。

12、陈种子的年限界定:贮藏一年或一年以上的种子称为陈种子。

13、超干贮藏的保存方法:1自然干燥2干燥剂干燥3烘干干燥4相对湿度干燥。

14、种子萌发吸水的快慢快三个阶段:阶段一吸胀期 动力是种子中亲水胶体对水分的吸附力;阶段二吸水的滞缓期 ,前期种子吸进了大量的水分细胞水势已经很高,而此时胚的生长还很缓慢;阶段三 旺盛吸水期 发生在发芽阶段,此时胚的生长已明显加速,旺盛的生命活动使所需的水分增多,因而此阶段的吸水属生命现象。

二、名词解释 1、种子丸化把某些物质包裹在种子表面,增大了种子的体积,使之成为大小一致的种子单位的处理过程。

种子学复习资料(两篇)

种子学复习资料(两篇)

引言概述:种子学是植物生物学的一个重要分支,研究种子的结构、形态、发育、成熟和传播等方面的内容。

种子作为植物繁殖的主要手段,对于探究植物的进化、适应性和生态学意义具有重要作用。

本文旨在为读者复习种子学知识提供综合性的资料,该文将按照五个大点进行阐述,并在每个大点下分别列出5-9个小点详细介绍相关内容。

通过本文的阅读和学习,读者将能够对种子学有更全面的理解。

正文内容:大点一:种子的结构与发育1. 种子的基本结构:由胚珠、胚和种皮组成2. 胚珠的结构:包括胚珠壁、胚珠珠心和胚珠鞘3. 胚的结构:包括胚轴、胚乳和胚盖4. 种皮的结构:由外种皮和内种皮组成,起到保护胚和胚乳的作用5. 种子的发育过程:受控于胚珠发育和胚发育两个阶段,分为胚珠发育阶段、胚发育阶段和种子成熟阶段。

大点二:种子的萌发与休眠1. 种子萌发的条件:适当的温度、光照和水分2. 种子休眠的原因:种子在一定条件下无法立即萌发的状态3. 种子休眠的类型:内因性休眠和外因性休眠4. 种子休眠机制:与生长激素、内源性抑制物质和外界环境等因素密切相关5. 种子休眠破解方法:包括物理处理、化学处理和生物处理等手段。

大点三:种子的传播方式1. 风传播:适用于轻小的种子,如大麦和向日葵等2. 动物传播:借助动物体表和消化系统传播,如莴苣和山茶花等3. 水传播:通过水流传播,如柳树和槭树等4. 爆裂传播:种子在成熟时自动裂开传播,如豌豆和火药草等5. 人为传播:由人类进行种子的选种和播种,如农作物中的小麦和水稻等。

大点四:种子的适应性与生态学意义1. 种子的适应性:种子具有一定的适应性,可以抵抗恶劣环境和干旱条件2. 种子的灌输:某些种子具有营养组织,能够为胚发育提供养分3. 种子的遗传多样性:种子在遗传上具有多样性,保证种群的适应性4. 种子的物种保护和恢复:种子在植物保护和生态恢复领域具有重要作用5. 种子的人类利用:种子作为人类的食物和工业原料具有重要经济价值。

种子生物学复习提纲

种子生物学复习提纲

第一章种子生物学基础一、种子的形态构造与分类1、种子的组成:种被,胚,胚乳。

①种被起保护作用,由果皮(子房壁)和种皮(一层活二层珠被)组成种皮上有发芽口(珠孔)、脐(种子成熟后从珠柄上脱落时的疤痕、是坚定区别品种的重要依据)、脐褥或脐冠(珠柄的残片附着在脐上)、脐条(脐或中脉,是倒生或半倒生胚珠从珠柄通到合点的维管素遗迹)和内脐(脐条的重点部位,是胚珠时期合点遗迹)。

②胚(受精卵):胚芽(芽鞘:禾本科植物的胚芽由3-5片胚叶组成,着生在最外面的一片,呈圆筒状)、胚轴(连接胚芽和胚根的过渡部分)、胚根(根鞘:禾本科植物的胚根外包有一层薄壁组织)、子叶(双子叶:保护、供给;单子叶:盾片,分泌酶使胚乳中的养料迅速分解)③胚乳:外胚乳(珠心层细胞)和内胚乳(受精极核细胞)。

2、多胚现象:一个种子2个或2个以上胚。

复粒:同一花由2个或2个以上的子房发育而成无胚现象:外形正常,内部缺少胚。

3、种子的形态学分类:①包括果实及外部的附属物:禾本科:颖果,稻、皮大麦、燕麦、粟。

藜科:坚果,甜菜、菠菜蓼科:瘦果,荞麦、食用大黄)②包括果实的全部禾本科:颖果,普通小麦、黑麦、玉米、高粱、裸小麦棕榈科:核果,椰子蔷薇科:瘦果,草莓豆科:荚果,金花菜山毛榉科:坚果,栗伞形科:分果,胡萝卜、芹菜、茴香菊科:瘦果,向日葵与、蒲公英③包括种子及果实的一部分(内果皮)蔷薇科:桃、李、梅、杏、樱花、梨、苹果、枇杷桑科:桑杨梅科:杨梅胡桃科:胡桃、山核桃鼠李科:枣五加科:人参、五加、西洋参④包括种子的全部葱、茶、油菜、棉、葫芦科(南瓜、西瓜、黄瓜)、苹果、梨、豆科、亚麻、桔、蓖麻、葡萄、芝麻⑤包括种子的主要部分(种皮的外层已脱去)银杏、苏铁4、重要作物种子的形态结构水稻(21)、小麦(22)、大麦(23)、玉米(23)、大豆(25)、棉花(29)、油菜(26)、西瓜(33)5、农作物根据化学成分有分为:粉质种子、蛋白质种子和油质种子6、种子各部分的化学成分胚:无淀粉;多蛋白质、脂肪、可溶性糖、、灰分、维生素。

种子学考试复习资料

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1.育种家种子,原种,良种育种家种子:育种家育成的遗传性状稳定的品种或亲本的最初一批种子。

数量很少,是为原种生产提供的种子。

原种:指用育种家种子繁死殖的第一代至第三代,或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子。

是为良种生产提供的种子。

良种:指用常规种原种繁殖的第一代至第三代,和杂交种达到良种质量标准的种子,是大面积生产用种。

2.杂交种的类型如单交种、顶交种、三交种、双交种等单交种:两个自交系成对杂交所获得的杂交种。

顶交种:指一个品种与一自交系杂到得到的杂交种。

三交种:指一个单交种与另一个自交系杂交得到的杂交种。

双交种:指两个单交种组配的杂交种。

3.种子批,种子净度,发芽率,品种纯度,正常幼苗,种子活力种子批:是指同一来源、同一品种、同一年度、同一时期收获和质量基本一致,并在一定数量之内的种子。

种子净度:供检样品中除去杂质和其它植物种子后留下的本作物净种子的重量占样品总重量的百分率。

发芽率:是指在发芽试验终期全部正常发芽种子数占供试种子数的百分率。

品种纯度:品种在特征特性方面典型一致的程度,用本品种的种子数占供检本作物样品种子数的百分率表示。

正常幼苗:在良好土壤及适宜水分、温度和光照条件下,具有继续生长发育成为正常植株的幼苗。

种子活力:种子活力是决定种子或种子批在发芽和出苗期间的活性水平和行为的那些种子特性的综合表现4.生物学混杂,机械混杂(P139)生物学混杂:生物学混杂是指异品种、异亲本的花粉侵入和参与杂交,异致产生新的杂种和分离群体,是一种生物学的行为及产生的后果。

机械混杂:在种子生产和流通的各个环节中,由于条件的限制或人为的过失,都可能导致异品种种子混入的现象。

5.叶差,时差,播始历期叶差:根据A、R的播始叶龄差,以R播种后的叶龄来确定A的播种期。

时差:以R和A播种至始穗相差的天数为依据确定播种时期。

播始历期:包括叶差,时差,积温差。

6.品种更新,品种更换(P129)品种更新:生产上已大量推广而且继续占据市场的品种,有计划地用其原种繁殖生产出高纯度种子加以代替。

种子生物学复习资料

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第一章1、种子大小有哪两种表示方法? 种子大小的表示方法有两种,一种是长、宽、厚,多用于清选分级;另一种是千粒重,用于表示种子质量并计算播种量。

2、种子的外部形状中,在遗传上哪些是相对稳定的?种子的形状和色泽在遗传上是相对稳定的性状可以作为鉴定作物品种的依据3、种子的基本构造包括哪几部分?种被、种胚和胚乳4、种皮上有哪些附属结构?种脐、发芽口、脐条、内脐、种阜5、胚由哪几部分组成,胚本体指的是什么?分为胚芽(plumule)、胚轴(embryonal axis )胚根(radicle)和子叶(cotyledon )四部分,其中胚芽、胚轴、胚根称为胚本体。

6、举例说明胚有哪些类型?(1)直立型;(2)弯曲型;(3)螺旋型;(4)环状型;(5)折叠型;(6)偏左型。

7、哪些作物种子是有胚乳种子,哪些是无胚乳种子?种子分类方法很多,可根据需要选择不同方法。

常用的有两种:一、根据胚乳有无分类——依据种子中胚乳的有无和多少分为:1、有胚乳种子——具较发达的胚乳的种子内胚乳发达种子——绝大多数作物种子外胚乳发达种子——菠菜、甜菜、石竹、苋菜内外胚乳同时存在种子——姜、胡椒若依胚乳来源,可分单子叶有胚乳种子——禾本、姜、百合科双子叶有胚乳种子——大戟、茄、伞、藜等科若依子叶数目,又可分第三节种子的植物学分类2种子发育过程中胚乳被胚所吸(子叶肥种子内毫无胚乳残留的植物,如豌豆、蚕豆等;8、禾本科作物种子、豆类种子、棉花种子在形态上各有哪些特征?(一)禾谷类作物种子禾谷类中午主要有水稻、大小麦、玉米、高粱、荞麦等,此种子形态构造有如下特点:(1)种子其实为颖果(假颖果);(2)种、果皮薄,不易分开;(3)有胚乳,胚乳位于种子侧上方,胚乳分为湖粉层和淀粉层;(4)胚较小,位于种子侧下方,胚中子叶所占比例大;(5)子叶常称为盾片,内富含脂肪、蛋白质、淀粉等营养物质 。

(二) 豆类作物主要有大豆、绿豆、豌豆、菜豆、豇豆、花生等。

种子生物学整理版

种子生物学整理版

文档收集于互联网,已重新整理排版.word版本可编辑.欢迎下载支持.种子生物学Seed Biology第一章绪论种子生物学是研究植物种子的特征特性和生命活动规律及种子处理加工、种子贮藏原理和技术的一门应用科学。

第一节种子的基本概念种子是高等植物的繁殖器官。

菌藻类、苔藓、蕨类为低等植物,不以种子繁殖(蕨类个别能产生种子)。

被子植物单子叶5万种种子双子叶20.5万种裸子植物---- 700余种植物学上种子----指由胚珠发育而成的繁殖器官。

(狭义)农业生产上种子----凡是生产上可作为播种材料的植物器官均称为种子。

(广义)播种材料种类:(一) 真种子播种部分刚好由胚珠发育而来,系植物学上所指的种子。

如棉花、油菜及十字花科的各种蔬菜、黄麻、亚麻、蓖麻、烟草、芝麻、瓜类、茄子、番茄、辣椒、等。

(二)类似种子的干果植物学上称果实。

成熟后果皮不开裂,可以直接用果实作为播种材料,如:颖果----禾本科作物的小麦及玉米等为典型的颖果,而水稻与皮大麦果实外部包有稃壳,在植物学上称为假果;瘦果----向日葵、荞麦、大麻、苎麻;与颖果不同处是果种皮可以分开。

几个概念:子实----类似种子的果实。

谷实----禾谷类作物的子实。

子粒----包括子实及真种子。

(三)用以繁殖的营养器官包括根茎类作物的自然无性繁殖器官。

如块根---甘薯和山药块茎---马铃薯和菊芋地上茎---甘蔗球茎---芋、慈菇、荸荠鳞茎---葱、蒜、洋葱地下茎---藕、竹鞭、苎麻(四)植物人工种子是指将植物离体培养中产生的胚状体(主要指体细胞胚),包裹在含有养分和具有保护功能的物质中而形成,在适宜条件下能够发芽出苗,长成正常植株的颗粒体。

也可称为合成种子(Synthetic Seeds)、人造种子(Man-made Seeds)或无性种子(Somatic Seeds)。

优点:(1)可使自然条件下不结实或种子很昂贵的特种植物得以繁殖;(2)繁殖速度快;(3)可固定杂种优势,使F1代杂交种多代使用等。

种子学复习资料

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种子产业化的内涵定义:它是一种新的生产经营方式,是以市场为导向,以科技为基础,以效益为中心,以一体化为载体的产业体系,是种子生产、加工、销售、科技各环节有机联系、相互促进、共同发展的一项系统工程。

种子学复习资料一、名词解释1.种子的含义:在植物学上指由胚珠发育而成的繁殖器官。

在农业生产上,凡是可直接利用作为播种材料的植物器官都称为种子2.种子的生理活性物质指种子中某些含量很低但能调节种子的生理状态和生化变化,促使种子生命活动强度的增高或降低的化学物质。

主要有植物激素、酶和维生素3.多胚现象:在一个胚珠中产生两个或两个以上胚的现象;其类型有真多胚和假多胚。

4.种子休眠:指在一定时间内,具有发芽能力的种子在适宜发芽的环境因子条件下不能萌发的现象5.种子寿命:指种子在一定环境条件下能够保持生活力的期限,即种子存活的时间。

6.硬实:自然界具有许多种皮不透水而不能吸胀发芽的种子称为硬实。

7.吸胀损伤:某些种子由于其种皮薄,蛋白质含量高吸水力较强,一旦侵入水中会使细胞迅速吸水膨胀,细胞膜、细胞器无法良好地修复而导致的一种损伤现象。

8.吸胀冷害:有些作物干燥种子短时间内在0 C以上低温吸水,种胚就会受到伤害,再转移到正常条件下也无法正常发芽的现象。

9.种子生产:就是利用遗传学、育种学和栽培学的理论,采用各种技术措施提高繁殖系数,保持品种的优良特性,防止品种混杂退化,生产出合乎农业生产质量标准要求合格的种子。

10.杂种优势:杂种优势是杂合体在一种或多种性状上优于两个亲本的现象。

11.品种混杂:指在一个品种群体中混有各种异型株,造成品种纯度降低的现象。

12.品种退化:表现为原有种性变劣,优良性状部分或完全消失,生活力和产量下降,品质变劣,以致降低或丧失原品种在生产上的利用价值。

13.种子加工:指从收货到播种前对种子所采取的各种处理,包括干燥、清洗、精选分级、包衣包装等一系列加工过程。

14.种子自动分级:种子堆在移动和散落的过程中,其中各个组成部分都受到外界环境条件和本身物理特性的综合作用而发生重新分配现象,即性质相近似的组成部分趋向聚集于相同部位,而失去原有的均匀性,使品质和成分的差异程度增加的现象。

种子生物学复习资料

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种子生物学复习资料种子是植物繁衍的重要手段之一,它具有保存胚胎的能力,能够在适当的条件下发芽并长成新的植物个体。

种子生物学是研究种子形成、结构、发育和功能的学科。

本文将为大家提供一份种子生物学的复习资料,以便帮助大家更好地了解和掌握种子的相关知识。

一、种子的结构种子由胚胎、种皮、胚乳和发芽孔组成。

1. 胚胎:种子的主要部分,由胚轴和胚乳组成。

胚轴包括胚芽(由胚根、胚茎和胚叶组成)和胚柄。

胚乳是胚胎在种子内的主要储备组织,含有丰富的营养物质。

2. 种皮:包裹在胚胎外部的一层结构,保护胚胎免受外界环境的损伤。

种皮通常由外种皮和内种皮组成。

3. 胚乳:储存植物种子所需的能量和营养物质,为种子的发芽和初期生长提供养分。

4. 发芽孔:种子胚轴和胚乳之间的一个小孔,供胚芽延伸和穿过种皮时使用。

二、种子生长和发芽的过程1. 吸水:种子吸收周围环境中的水分,使种子含水量增加。

2. 激活生理活动:种子吸水后,种子中的酶开始活跃,促进胚胎细胞的分裂和生长。

3. 断裂种皮:胚芽通过发芽孔伸出种皮外部,以便继续生长。

4. 生根:胚芽向下生长形成根系,从土壤中吸取水分和养分。

5. 生茎:胚芽向上生长形成茎,承担植物的支撑功能。

6. 生叶:胚芽继续生长并形成叶子,以进行光合作用。

三、种子的发芽适宜条件种子的发芽需要适宜的环境条件,主要包括水分、温度和适当的光照。

1. 水分:种子吸水是发芽的第一步,种子吸水过程中,种子细胞活化,生理活动开始。

2. 温度:不同种子的发芽温度要求不同,大部分植物的种子在15-30摄氏度范围内发芽最适宜。

3. 光照:有些种子对光照敏感,需要光照刺激才能发芽,而有些种子则需要避光环境。

四、种子的保存和传播1. 种子保存:种子保存是种子生物学的重要研究内容之一。

种子保存包括种子的采集、处理和储存等环节,目的是保持种子的活力和营养价值。

2. 种子传播:种子作为植物的繁殖手段,通过多种途径进行传播,包括风传播、动物传播和人为传播等。

种子学复习资料

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种子学复习资料一、名词解释1.种子的含义:在植物学上指由胚珠发育而成的繁殖器官。

在农业生产上,凡是可直接利用作为播种材料的植物器官都称为种子2.种子的生理活性物质指种子中某些含量很低但能调节种子的生理状态和生化变化,促使种子生命活动强度的增高或降低的化学物质。

主要有植物激素、酶和维生素3.多胚现象:在一个胚珠中产生两个或两个以上胚的现象;其类型有真多胚和假多胚。

4.种子休眠:指在一定时间内,具有发芽能力的种子在适宜发芽的环境因子条件下不能萌发的现象5.种子寿命:指种子在一定环境条件下能够保持生活力的期限,即种子存活的时间。

6.硬实:自然界具有许多种皮不透水而不能吸胀发芽的种子称为硬实。

7.吸胀损伤:某些种子由于其种皮薄,蛋白质含量高吸水力较强,一旦侵入水中会使细胞迅速吸水膨胀,细胞膜、细胞器无法良好地修复而导致的一种损伤现象。

8.吸胀冷害:有些作物干燥种子短时间内在0℃以上低温吸水,种胚就会受到伤害,再转移到正常条件下也无法正常发芽的现象。

9.种子生产:就是利用遗传学、育种学和栽培学的理论,采用各种技术措施提高繁殖系数,保持品种的优良特性,防止品种混杂退化,生产出合乎农业生产质量标准要求合格的种子。

10.杂种优势:杂种优势是杂合体在一种或多种性状上优于两个亲本的现象。

11.品种混杂:指在一个品种群体中混有各种异型株,造成品种纯度降低的现象。

12.品种退化:表现为原有种性变劣,优良性状部分或完全消失,生活力和产量下降,品质变劣,以致降低或丧失原品种在生产上的利用价值。

13.种子加工:指从收货到播种前对种子所采取的各种处理,包括干燥、清洗、精选分级、包衣包装等一系列加工过程。

14.种子自动分级:种子堆在移动和散落的过程中,其中各个组成部分都受到外界环境条件和本身物理特性的综合作用而发生重新分配现象,即性质相近似的组成部分趋向聚集于相同部位,而失去原有的均匀性,使品质和成分的差异程度增加的现象。

15.种子结露:种子在贮藏过程中,由于受温度、湿度变化及水分转移的影响,在种堆内外出现结露现象。

种子学复习资料

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种子学复习资料第一章绪论名词解释真种子;农业种子简答题农业种子的含义及包括的主要类型第二章种子生物学和生理生化种脐;发芽口;脐条;外胚乳;内胚乳;自由水;束缚水;无胚现象;多胚现象;无性种子;临界水分;安全水分;平衡水分;酸价;碘价;硬实;种子糊口力种子活力1.种子发育中有哪些异常现象?2. 什么是休眠?什么是自发休眠和二次休眠?3.简述皮层障碍导致种子休眠的原因有哪些?4.在农业生产上,从那些方面控制种子活力?5.简述种子萌发需要哪些基本的生态条件?6. 四唑染色法测定种子糊口力的原理。

7. 种子中自由水和束缚水的特点。

8. 种子休眠的意义。

9. 产生无胚种子的原因。

10. 种子败育的原因。

11. 脂肪积累的特点。

12. 种子成熟的含义及成熟种子的基本特点。

13. 引起种子休眠的抑制物质包括哪些类型?14. 什么是种子休眠?种子休眠有何意义?15. 能用于破除种子休眠的药剂处理物质包括哪些16. 预措打破休眠的方法。

17. 种子休眠的磷酸戊糖途径调控学说。

18. 种子休眠的三因子学说(内源激素调控学说)。

19. 种子活力丧失的原因。

20. 影响种子寿命和活力的外在因素。

21. 种子衰老的实质。

22 农业生产中主要采取哪些措施调控种子的活力?23. 死种子吸水的特点。

24. 变温促进种子萌发的原因有哪些?25. 种子萌发需要哪些基本条件。

26. 种子萌发期间的呼吸途径有哪些?在正常环境条件下萌发的种子,呼吸途径有哪些变化?28. 种子萌发期间的特点。

29. 种子萌发期间吸水的阶段性特点。

30. 什么是平衡水分?影响平衡水分的因素有哪些31. 种子中简单蛋白质的种类及其特点。

32. 种子发育过程中脱水作用的生理效应。

33. 引起种子休眠的原因有哪些?34. 什么是硬实?硬实形成的原因有哪些?35. 简答Harrington 提出的种子寿命通则要点。

36. 简答种子萌发过程中淀粉转化的途径。

综述题1. 试述种子萌发过程与吸水速度变化的关系。

种子学整理期末复习

种子学整理期末复习

一 绪论1、种子的涵义植物学上——种子是指由胚珠(ovule)发育而来的繁殖器官,或说是受精后发育了的胚珠。

如银杏、大豆、棉花、十字花科、瓜类等农业生产上——种子泛指“播种材料”,即凡用来繁殖的器官或营养体的一部分,统称农业种子,包括真种子、类似种子的果实、营养器官、人工种子四大类2、种子生物学的内涵种子学,即作物品种选育成功进入种子生产、流通领域的工作,有的叫它种子工艺学。

也是植物学的一个分支,主要研究种子的特性和生命活动规律的一门科学。

阐明植物种子各种生命现象的变化及其与环境条件的联系,并将基础理论知识应用于种子生产、加工、贮藏、检验等环节。

3、种子在农业生产上的作用。

(可参见P5)• 种子是最基本的农业生产资料• 种子是人类最主要的生活资料• 种子是绿色革命的主体,农业科技的载体4、种子工程的意义以及实现种子产业化的途径意义:P5目的途径:5、为什么说种子是特殊的商品?·种子本身的独特性(基本的农业生产投入、变异的载体、物理、生理特性易改变、自身具有生命力、能自我繁殖)·种子有特定的生产适应性、易受自然、生态环境的影响·利用种子时间的有限性·种子生产方式的特殊性补充:良种的含义---所谓良种,必须包含两方面的内容,即必须是优良品种的优质种子二 种子的形成、发育和成熟1、种子发育成熟过程经历哪些阶段?种子成熟过程中有哪些物质积累?阶段:胚的发育;胚乳的发育;种被的发育物质积累: 淀粉粒 脂肪体 蛋白质体果种皮 胚乳外层 胚乳内层 可溶性糖、非蛋白态N 含量降低 淀粉的支/直升膏 随种子成熟 脂肪酸价降低、碘价升高贮藏蛋白(蛋白体)愈多2、种子成熟的概念?真正成熟的种子应包括:形态成熟:种子的形状、大小已固定不变,呈现出品种的固有色泽生理成熟:种胚具有了发芽能力3、什么是脱水耐性?种子发育过程中获得的一种综合特性 , 它指的是种子对低含水量或脱水的忍耐程度, 即植物种子在脱水后的活力或发芽力的变化情况, 其反面称为顽拗性或脱水敏感性。

种子生物学复习资料

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种⼦⽣物学复习资料第⼀章1、种⼦⼤⼩有哪两种表⽰⽅法?种⼦⼤⼩的表⽰⽅法有两种,⼀种是长、宽、厚,多⽤于清选分级;另⼀种是千粒重,⽤于表⽰种⼦质量并计算播种量。

2、种⼦的外部形状中,在遗传上哪些是相对稳定的?种⼦的形状和⾊泽在遗传上是相对稳定的性状可以作为鉴定作物品种的依据3、种⼦的基本构造包括哪⼏部分?种被、种胚和胚乳4、种⽪上有哪些附属结构?种脐、发芽⼝、脐条、内脐、种⾩5、胚由哪⼏部分组成,胚本体指的是什么?分为胚芽(plumule)、胚轴(embryonal axis )胚根(radicle)和⼦叶(cotyledon )四部分,其中胚芽、胚轴、胚根称为胚本体。

6、举例说明胚有哪些类型?(1)直⽴型;(2)弯曲型;(3)螺旋型;(4)环状型;(5)折叠型;(6)偏左型。

7、哪些作物种⼦是有胚乳种⼦,哪些是⽆胚乳种⼦?种⼦分类⽅法很多,可根据需要选择不同⽅法。

常⽤的有两种:⼀、根据胚乳有⽆分类——依据种⼦中胚乳的有⽆和多少分为:1、有胚乳种⼦——具较发达的胚乳的种⼦内胚乳发达种⼦——绝⼤多数作物种⼦外胚乳发达种⼦——菠菜、甜菜、⽯⽵、苋菜内外胚乳同时存在种⼦——姜、胡椒若依胚乳来源,可分单⼦叶有胚乳种⼦——⽲本、姜、百合科双⼦叶有胚乳种⼦——⼤戟、茄、伞、藜等科若依⼦叶数⽬,⼜可分第三节种⼦的植物学分类2种⼦发育过程中胚乳被胚所吸(⼦叶肥种⼦内毫⽆胚乳残留的植物,如豌⾖、蚕⾖等;8、⽲本科作物种⼦、⾖类种⼦、棉花种⼦在形态上各有哪些特征?(⼀)⽲⾕类作物种⼦⽲⾕类中午主要有⽔稻、⼤⼩麦、⽟⽶、⾼粱、荞麦等,此种⼦形态构造有如下特点:(1)种⼦其实为颖果(假颖果);(2)种、果⽪薄,不易分开;(3)有胚乳,胚乳位于种⼦侧上⽅,胚乳分为湖粉层和淀粉层;(4)胚较⼩,位于种⼦侧下⽅,胚中⼦叶所占⽐例⼤;(5)⼦叶常称为盾⽚,内富含脂肪、蛋⽩质、淀粉等营养物质。

(⼆)⾖类作物主要有⼤⾖、绿⾖、豌⾖、菜⾖、豇⾖、花⽣等。

种子学本科复习材料

种子学本科复习材料

种子学本科复习材料一、名词解释1.种子—指但凡农业生产上可直接利用作为播种材料的植物器官2.光合产物转化量—指每克光合作用产物转化成贮藏物质的量3.需氮量—指种子产生1ɡ干物质所需氮的毫克数4.临界水分种子的结合水到达饱和程度并将出现游离水时的水分5.酸价—是中和1ɡ脂肪中全部游离脂脐酸所需的KOH毫克数6.碘价—指与100ɡ脂肪结合所需的碘的克数7.酶—指种子内的生物化学反响是由种子本身所含的有机物质所催化调节和控制8.种子休眠—但凡种子具有生活里力但停留在不能发育的状态9,制止种子—种子已具备发芽的能力,但由于不具备发芽所必需的根本条件,种子被迫于制止状态10.休眠种子—种子本身未完成通过生理成熟或存在着发芽的障碍,虽然给予适当的发芽条件而仍不能发芽11. 种子的休眠期—指一个种子的群体休眠时间的长短,即种子从收获起至发芽率到达80﹪所经历的时间12.硬实—指自然境界具有许多种皮不透水而不能吸帳发芽的种子13.种子生活力—指种子的发芽潜在能力和种胚所具有生命力,通常是指,批种子中具有生命力〔即活的〕种子数占种子总数的百分率14.种子发芽力—指种子在适宜条件下〔实验室可控制条件下〕发芽并长成正常植株的能力,通常用发芽和发芽率表示15. 种子活力—指在广泛的田间条件下,决定种子迅速整齐出苗和成长正常幼苗潜在能力的总称16.种子寿命—指种子生活在一定环境条件下能够保持的期限17.半活期—指当一批种子的发芽率从收获后降低到半数种子存活所经历的时间,即为该批种子的平均寿命18.农业种子寿命—指生活在一定条件下能够保持90﹪以上发芽率的期限,此期限的长短个该批种子在农业生产上利用年限密切联系19.种子萌之力—指当种胚细胞体积扩大伸展到一定程度,胚根尖端就空破种皮外伸的现象20.发芽—指种子萌动后,种胚细胞开场或加速分裂和分化,生长速度加快,不胚根、胚芽伸出种皮并发育到一定程度21.种子的容重—指单位容积内种子的绝对重量单位为ɡ/122.散落性—指当种子从高处落下或向低处移动时,形成一股流水状,因而称它为种子流种子所具有的这种特性23.种子导热率—指单位时间内通过单位面积制止种子堆得热量24.吸附性—在种子的外表个和毛细管的内壁可以吸附其他物质的气体分子,这种性能称为吸附性25.自然枯燥—指一切非机械的枯燥。

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:(1)遗传因素(2)环境因素(3)成熟度:种子越老熟,硬实率越高。
、生物学意义(1) 种子休眠是一种优良的生物学特性,是种子植物抵抗外界不良环境的一种生态适应性,
2) 种子休眠是调节种子萌发的最佳时间和空间分布的有效方法,具有极其重要的生态学意义。
、农业生产上的意义:防止在植株上发芽,保证丰产丰收;有利于安全贮藏,减少贮藏时损失。
3)抢种换茬:有些地区一年2季有余,一年3季不足,可利用未成熟种子抢种换茬。
1)耐贮性差,应妥善保存且不可时间过久。
2)活力低,应有较好的播种条件。
N、P、K肥合理搭
种子的无性繁殖
二、 幼胚培养的关键技术是什么?
四、人工种子对繁殖体有什么特殊要求?
目前人工种子生产中需要研究解决的主要技术问题。
2)细胞型:自始至终为细胞分裂,无游离核时期(合瓣花群 )
3)沼生目型:第1次为细胞分裂,随后合点室,退化消失;珠孔室按核型发育,形成胚乳(石蒜科)。
(1)遗传特性,如伞形科;(2)卵未受精;(3)远缘杂交,生理不协调,胚早期夭折;
4)昆虫危害。
1)发育中生理不协调,多发生在不亲和的杂交中。(2)受病虫危害,又有直接(吃掉
维生素也高—— 营养价值高,但易生
胚占比例大,高油玉米胚特别大,能占25%。 ② 胚中脂肪含量高。因而玉米
种子中水分的存在状态与安全水分的确定。
种子水分 = 自由水 + 束缚水
1)种子的临界水分: 安全水分 临界水分 临界水分高,安全水分可以高;临界
2)种子的贮藏环境 气候:低温干燥 — 可以高一些;仓贮条件: 好 — 可以高一些
、外胚乳(2n)——由珠心细胞发育而成。
、裸子植物的胚乳(1n)——由雌配子体发育而成。
、糊粉层:胚乳最外面的一至几层细胞富含糊粉粒,称糊粉层。糊粉层细胞小、壁厚,是活细胞,有完整
——种脐位于种子顶端,而发芽口位于种子基部,内脐与种脐紧邻,无脐条。
——种脐和发芽口紧邻,位于种子基部,内脐位于种子顶部,脐条长。
、人工种子:将植物离体培养中产生的体细胞胚或能发育成完整植株的分生组织包埋在含有营养物质和具有
、体细胞胚(或称胚状体):由茎、叶等植物营养器官经组织培养产生的一种类似于自然种子胚(合子胚)
1)植物的离体快繁 :离体快繁是植物组织培养在生产上应用最广泛、产生较大经济效益的一项技术。其
(2)脱毒苗木的培育:以植物无病毒组织(如茎尖)为材料,利用组织培养技术获得脱毒苗。通过种植脱
(1)存在于毛细管和细胞间隙;(2)具有普通水的性质,0℃以下能结冰,
自然条件下易蒸发;(3)能做溶剂,能引起种子强烈生命活动。
种子的形成和发育
胚发育的过程及其特点。二、 胚柄的发育过程及其功能。
、多胚现象:1粒种子中有2个或2个以上胚的现象。来源
——种脐位于种子侧面,发芽口紧靠脐的下端,内脐位于脐的上端,脐条很短,位于
根据胚乳有无分类
1)有胚乳种子 —— 具较发达的胚乳的种子
、百合科等
双子叶有胚乳种子:大戟科、蓼科、茄科、伞科、藜科等
:内胚乳发达种子:绝大多数作物种子;
2)无胚乳种子 ——完全无胚乳或有极少量胚乳的种子:此类种子是在发育的中后期,胚乳被胚消耗,
3)营养缺乏,多发生在营养弱势部位。(4)恶劣环境,如冷冻、
种子的成熟
1)养料运输已经停止,干物质不再增加;(2)种子含水量降低到一定程度;(3)果
4)种胚具有了萌发能力。
1)北方秋冻: 我国北方地区若遇秋季低温,常会导致大批种子遭受冻害而失去种用价值。预
2)育种加代: 利用未成熟种子,将育种材料在海南岛加代,可一年种两季,缩短育种进程。
基因工程育种:借助DNA重组技术,将外源基因整合进植物基因组,以增加产量和改善品质,在许多
4)次生代谢物的生产:利用组织或细胞的大规模培养,可以生产人类需要的一些天然有机化合物
5)植物种质资源的离体保存:通过抑制生长或超低温保存的方法,使植物器官、组织甚至细胞等培养材料
6)人工种子的生产:用植物组织培养的方法,诱导离体的植物组织形成具有生根发芽能力的胚状结构,包
1)裂生多胚(合子、原胚、胚柄裂生),为有性胚,多见于裸子植物。
2)助细胞、反足细胞 → 胚:有性(2n);无性(1n)
3)珠心 、珠被细胞 → 胚(不定胚,为无性胚)
、无胚现象:种子外形似乎正常但内部无胚的现象。
种子休眠
二、种子休眠的原因
四、如何打破小麦和大豆种子的休眠
、种子休眠 :具有生活力的种子在适宜发芽条件下不能萌发的现象。
、种子休眠期:从种子收获到发芽率达到80%所经历的时间。
、硬实:由于种被不透水而不能吸胀发芽的种子称为硬实。
种皮结构特性:有角质层、栅状细胞、单宁层等;果胶变性:所含水分一旦迅速失去,
种子的形态构造与机能
一、种子形态构造方面的名词解释。
、真种子:由受精后的胚珠发育而成,种皮上常留有胚珠时期的遗迹;
、种脐:种子从种柄上脱落时留下的疤痕,或说是种子附着在胎座上的部位
、发芽口: 又称种孔,是珠孔的遗迹,位置正对着胚根的尖端,种子萌发时胚根由此伸出。
、脐褥或脐冠:有些种子脱落时种柄的残片附着在脐上,称为脐褥或脐冠。
1)固定杂种优势,缩短育种周期。(2)加速种子繁殖速度,便于远缘杂交等突变体的利用。
3)便于工业化生产,提高农业的自动化程度。(4)有针对性添加活性物质,促进壮苗。
5)便于贮藏运输,适合机械化播种。(6)节约天然种源,保证种子质量。
诱导频率高;② 发育正常,生活力旺盛,能完成全发育过程;③ 再生频率高;④ 其基因型应等同于亲
、脐条:又称种脊或种脉,是倒生或半倒生胚珠从珠柄通到合点的维管束遗迹。
、内脐:是胚珠时期合点的遗迹,位于脐条的终点部位,稍呈突起状。棉花、豆类内脐明显,是种子萌发时
、种阜:靠近种脐部位种皮上的瘤状突起,由外种皮细胞增殖或扩大形成。
、果脐:果实与果柄接触的部位。
、花柱遗迹:有些果实种子收获脱粒时,花柱脱落后在果实上留有痕迹,呈疤痕状或刺形突起状。花柱遗迹
1~2层细胞。
根据植物形态学分类—— 根据种子的形态构造特点,把种子分为五大类:
1) 包括果实及其外部附属物(芒、颖、苞叶、宿萼);禾本科:假颖果。如:水稻;藜科:坚果。如:
2)包括果实的全部;禾本科:颖果。豆科:荚果,如:黄花苜蓿;菊科:瘦果。如:向日葵;伞形科:悬
3)包括种子及果实的一部分(内果皮);蔷薇科:桃;鼠李科:枣。桑科:桑树。杨梅科:杨梅。胡桃科:
(1)存在于毛细管和细胞间隙;(2)具有普通水的性质,0℃以下能结冰, 自然条件下易蒸发;
3)能做溶剂,能引起种子强烈生命活动。
、束缚水(结合水): 被种子中的亲水胶体紧紧吸引,不能自由流动的水。
(1)与亲水物质紧密结合;(2)不具有普通水的性质,0℃以下不结冰; (3)只有加温加压才蒸
(4)不能做溶剂,不易引起种子强烈生命活动 。
、无性种子: 凡通过无融合生殖产生胚而形成的种子。
、种子败育 :胚珠能顺利通过受精但却不能形成具发芽能力的正常种子的现象。
、无融合生殖:是指配子体不经配子融合而产生孢子体的过程,只限于胚囊中不经受精产生胚的现象。主要
→胚)。
胚发育的过程及其特点。
合子休眠期 →原胚发育期 → 胚器官分化期 → 胚扩大生长期 → 成熟胚
、花柱残物:有些果实种子花柱多数不脱落,残存在果实上,称为花柱残物。
、果实附属物:有些果实种子外面或附有花萼、或内外颖、护颖,其形状、颜色亦可作为品种鉴别的依据。
、种被:是种子外表的保护组织。果实种子的种被包括果皮和种皮。真种子的种被仅包括种皮。
、种胚: 通常是由受精卵即合子发育而成的幼小植物体,是种子中最重要的部分。种胚一般由胚芽、胚轴、
、临界水分:即自由水和束缚水的分界,指自由水刚刚去尽,只剩下饱和束缚水时的种子含水量,又称束缚
、安全水分:能够保证种子安全贮藏的种子含水量范围。
、平衡水分:当种子在相对稳定的温湿度条件下,经过一定时间后,种子对水汽的吸附与解吸达到动态平衡,
下的平衡水分。
① 温度不变时,平衡水分与外界相对湿度呈正比; ② 相对湿度不变,平衡水分与温度呈
幼胚培养的关键技术是什么?
1)取材 取授粉后一定天数的植物子房。
2)消毒杀菌 用70%酒精进行表面消毒,再用0.1%氯化汞灭菌10~30min,用无菌水冲洗3~4次。
3)幼胚的分离 取灭菌后的材料,在无菌条件下切开子房壁,用镊子取出胚珠,剥离珠被,取出完整
4)幼胚的培养:胚由异养转入自养是其发育的关键时期。
(形成-分裂) (2细胞-球胚) (子叶原基分化-幼胚) (体积扩大)
胚柄的发育过程及其功能。
① 将胚体推进到胚囊中央(营养优势位);
具传递细胞特征,吸收母体养分供给胚体;
产生激素,调控胚体早期发育。
1)核型: 核分裂 → 几个~几千个游离核 细胞化 细胞胚乳
3)培育新品种或创制新物种
单倍体育种:用花药培养或对未传粉的子房进行离体培养,获得单倍体植株,从而开辟了单倍体育种
培育远缘杂种:利用组织培养解决杂交育种中的种胚败育问题,获得杂种子代,使远缘杂交得以成功。
离体选择突变体:培养的细胞由于处在不断分裂状态,容易受培养条件和诱变因素的影响而产生变异,
(1)高温、高湿、强光、多氧易酸败;(2)种皮不致密、破损易酸败。
、种子毒物 :种子还含有一些对人畜有毒的物质或成分,称为种子毒物。
、内源性毒物:种子本身固有的对人畜有毒的化学成分,能世代遗传,对植物自身的生存繁衍有某种保护
、外源性毒物:在种子生长发育或贮藏过程中,由于外界生物入侵或有毒物质浸入而产生的有毒成分,主
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