鸭血粉丝汤_小学六年级作文500字
难忘家乡的鸭血粉丝汤作文
难忘家乡的鸭血粉丝汤作文哎呀呀，一提起家乡的鸭血粉丝汤，我的口水都要流出来啦，嘿嘿。
每次回到家乡，我都会缠着爸爸妈妈带我去吃鸭血粉丝汤，哈哈。
一走进那熟悉的小店，闻到那股香香的味道，我就特别兴奋，嘿呀。
看着老板熟练地把鸭血、鸭肠、鸭肝等食材放进那热气腾腾的汤里，哎呀，我的眼睛都放光啦。
不一会儿，一碗香喷喷的鸭血粉丝汤就端到了我的面前，哈哈。
那白白的粉丝，红红的鸭血，还有那绿绿的香菜，哇，真是太诱人啦。
我迫不及待地拿起勺子，先喝上一口汤，哎呀，那鲜美的味道在我的嘴里散开，真是太好喝啦，嘿嘿。
然后我就开始大口大口地吃起来，粉丝滑溜溜的，鸭血嫩嫩的，鸭肠脆脆的，嘿呀，每一口都让我特别满足。
每次吃完一碗鸭血粉丝汤，我的肚子都撑得圆圆的，哈哈。
但我还是觉得不够，还想再吃一碗呢，哎呀。
家乡的鸭血粉丝汤呀，真是让我太难忘啦，嘿嘿！。
美味的鸭血粉丝汤作文(集合2篇)
The real tenacity should be thorough when we cry, openness when we laugh, fullness when we speak, and don't hesitate when we do.精品模板助您成功！（页眉可删）美味的鸭血粉丝汤作文(集合2篇)美味的鸭血粉丝汤作文1今天中午，妈妈带我去湖南路吃鸭血粉丝汤。
湖南路上本来有两家，可是有一家拆了，我们只能投奔另一家。
店里的人可真多！我好不容易找了个位置，坐了下来。
妈妈去买鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤来了，闻一闻，香气扑鼻！细细一看，绿色的香菜好像长在水底的水草，一块块鸭肝就像沉在水底的鹅卵石，里面好几块鸭血，就像几只小鱼在水草中嬉戏。
这些“小鱼”像是在玩捉迷藏，有的沉在水底，有的躲在鹅卵石后面，还有的.藏在水草丛中。
只有两只小鱼没有隐藏自己，在水中找它的同伴。
我夹起一些粉丝，尝了尝，这些粉丝在嘴里感觉滑滑的，还有淡淡的咸味；又夹起一块鸭肝，到嘴就碎了，糯懦的，很香。
我捧起碗，喝了一大口汤，汤很鲜美！然后，我在“水草”里找到一条条“小鱼”，鸭血虽然没什么味道，但很有营养。
不一会，我就吃完了一大碗鸭血粉丝汤。
味道好极了！下周我还要来！美味的鸭血粉丝汤作文2俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，鸭血粉丝汤——我的最爱。
你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说数不胜数。
但我最喜欢的，还是鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤的做法很简单：只见店主揭开一口大锅，锅里全是高汤。
顿时，一股香味弥漫开来，让人忍不住想喝一口。
接着，他随手抓一把粉丝放进竹篓里，在鲜汤里涮了涮。
当他提起时，粉丝不仅熟了，还粘满了鲜、香味。
一个干净的碗里，在舀一勺鲜汤，大部分就做好啦！然后，他端起碗，熟练地往碗里放着：宝石般的鸭血，肥肥的油果子，灰色的鸭肝，打着卷的鸭肠。
鸭血粉丝汤作文
鸭血粉丝汤作文
【篇一：南京特色小吃鸭血粉丝汤作文】
我最喜欢吃鸭血粉丝汤。
它是南京特色风味小吃，几乎每个人都喜欢吃它。
鸭血粉丝汤名好、味好，就连颜色也好。
晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，红色的鸭血一条条的分散在粉丝上，旁边有油果子、香菜和鸭肝、鸭肠作伴。
白红相间，还有黄、灰、绿和米黄色相点缀，再加上一勺红红的辣油飘在汤上，真是令人口水直流。
别看色彩那么鲜艳夺目，其实做法很简单：烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。
过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。
把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。
再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
吃可不能蛮吃的，吃也是有讲究的。
一般南京小朋友喜欢找到粉丝的开头，“嘘”的一下往嘴里吸，这样可以体会到粉丝滑凉爽口的特色。
吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血时，应先用舌头添一添它的粗味道，再细细的品尝一下味道如。
我最喜爱的小吃!鸭血粉丝汤_六年级作文
我最喜爱的小吃！鸭血粉丝汤
导读:本文是关于六年级作文我最喜爱的小吃！鸭血粉丝汤,感谢您的阅读.
俗话说“民以食为天”。
吃，是人间的一大乐事，我也不例外。
各地的美食我可谓是“无所不尝”：山东曲阜的地锅鲇鱼、陕西西安的肉夹馍、湖北武汉的香辣鸭脖等等等等。
其中，我最喜欢的还是要数自己家乡的风味小吃——鸭血粉丝汤了。
秋日枫红之际，从鸡鸣寺下来，或是从某个偏僻的小巷走出来，总能在街边看到两三个卖鸭血粉丝汤的小摊：一排排蓝色的陶瓷大碗里整齐地排列在经过改造的手推车上。
碗里盛的就是老远就能闻到清香的鸭血粉丝汤了。
我仔细地观察鸭血粉丝汤，发现它像一个小池塘—紫红的鸭血就像在水中时隐时现的小鱼；青绿的香菜好像是随波飘动的水草；鸭肠、鸭肝、鸭肫就像是水中乳白色的鹅卵石。
俯视池塘，既不会看到传统观念中红配绿的俗气，也不会闻到荤配素的异常气味，反而还有一份江南水乡的恬淡、素雅。
特别是粉丝，用筷子挑起一团，其间总是会夹杂着一些鸭肫和鸭肠，与“千树万树梨花开”是多么的相似啊！每当这时，一种烟雨江南的滋味就会在我心头弥漫。
吃的时候，先轻轻地把最上面地一小撮香菜拨下来，让它的清香充分浸入汤汁的浓香里。
用小勺盛起一块鸭血送入口中，香脆爽滑有嚼劲。
粉丝的顺溜，鸭血的嫩滑，鸭肝的软糯，真是人间美味啊！一碗鸭血粉丝汤下肚，全身热乎乎的。
鸭血粉丝汤虽然没有地锅鲇鱼的鲜美，没有烤鸭的酥香，但它有江南水乡的恬静、淡雅。
鸭血粉丝汤，真不愧为南京首屈一指的小吃！
来源与互联网，仅供个人阅读参考。
鸭血粉丝汤作文
鸭血粉丝汤作文英文回答：Duck blood vermicelli soup is a popular street food in China, especially in the Nanjing area. It is made with duck blood, vermicelli, and a variety of other ingredients, such as bamboo shoots, mushrooms, and peanuts. The soup is typically seasoned with soy sauce, vinegar, and chili oil.Duck blood is a good source of protein and iron, and it is also low in fat. Vermicelli is a type of thin noodle made from rice flour. It is a good source of carbohydrates and fiber. The other ingredients in duck blood vermicelli soup provide a variety of vitamins and minerals.Duck blood vermicelli soup is a delicious andnutritious meal. It is a good option for a quick and easy lunch or dinner.中文回答：鸭血粉丝汤是一道非常有名的中国街边小吃，起源于南京，以鸭血和粉丝为主要食材，配以笋丁，木耳，花生米等多种配料，佐以酱油，醋，辣椒油等调料而成。
鸭血，即鸭子的血，含有丰富的蛋白质和铁元素，且脂肪含量较低。
粉丝，也称细粉，米粉，是一种用大米粉制作而成的细面条，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。
2024鸭血粉丝的说明文(9篇)
2024年鸭血粉丝的味道作文鸭血粉丝的说明文(9篇)每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。
写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。
相信许多人会觉得范文很难写？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，吧鸭血粉丝的味道作文鸭血粉丝的说明文篇一鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等参加鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人，鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适宜老年人食用。
根本介绍金陵人喜食鸭，这是不争的事实。
天下只怕没有哪里的人会象南京人这样爱吃鸭子了，除去鸭毛外，真是从头吃到尾，从外吃到里;从盐水鸭、板鸭吃到金陵烤鸭，再吃鸭头、鸭舌、鸭颈、鸭翅、鸭掌、鸭肝、鸭肠、鸭肫、鸭血;无论是单挑，还是双拼、混杂，每个围绕着鸭子做出来的菜都是那样的五彩缤纷，风情万种，样样能吃出不同的风味来，常常让食客们沉醉不知归路。
美食典故说鸭血粉丝汤系南京的一种风味小吃，恐怕无人疑心;但把鸭血粉丝汤定为南京的“土特产”，或许会引起争论。
近些年来，有关鸭血粉丝汤的“原创”是南京人还是镇江人的争论，在网上和民间风生水起、甚嚣尘上。
据说，鸭血粉丝汤最早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤曾经被晚清《申报》第一任主编蒋芷湘题诗称赞“镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。
玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。
布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。
欲赞茗翁神仙手，春江水暖鸭鲜知。
”此记载可以说是关于鸭血粉丝汤最早的有文可查的记载了。
但也有人说鸭血粉丝汤“是南京的”，其所持论据是“金陵鸭血粉丝汤”名声显赫，已远远冲出了南京市场。
不过据说鸭血粉丝汤是镇江朝阳楼大兴池浴池附近一家小吃摊在1988年的时候创造的，当时用的是鹅血而不是鸭血，叫鸭血是因为叫的顺口，所以如今镇江的鸭血粉丝汤多是鹅血，南京的多是鸭血。
因此，真正的“鸭血粉丝汤”应该是自南京的。
美食好评鸭血粉丝汤的市场现状绝对堪称风行，其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。
【六年级】六年级作文700字 美味的鸭血粉丝汤
【六年级】六年级作文700字美味的鸭血粉丝汤美味的鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是一道非常受欢迎的经典汤品。
这道汤品汇集了鲜嫩的鸭血、嫩滑的粉丝，加上清汤的炖煮，口感鲜美，营养丰富。
下面我将介绍一下制作方法和它的美味之处。
准备材料。
我们需要新鲜的鸭血和鸭肉，干粉丝，还有一些配料，例如葱、姜、盐和鸡精等。
接着，处理材料。
首先将鸭血和鸭肉剁成小块，然后将葱和姜切成末备用。
将剁好的鸭血和鸭肉用盐和鸡精腌制一会儿，这样可以增加它们的味道和嫩滑程度。
然后，煮粉丝。
将适量的水倒入锅中，加入少许盐，煮沸后放入粉丝，煮熟后捞出备用。
接下来，煮汤。
将炒锅加热，放入适量的油，烧热后加入葱姜末炒香，然后将鸭血和鸭肉放入锅中快速翻炒至变色。
接着，加入适量的清水，将汤煮沸，撇去浮沫。
继续煮汤25-30分钟，使汤变得浓郁香味。
调味和装盘。
待汤煮好后，加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整味道。
然后将煮熟的粉丝放入碗中，倒入鸭血汤，撒上一些葱末和胡椒粉作为点缀。
一碗美味的鸭血粉丝汤就制作完成了。
鸭血粉丝汤的美味之处在于它的口感和营养价值。
鸭血鲜嫩滑滑的口感配上粉丝的软糯，令人回味无穷。
而且鸭血富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，对于增强免疫力和提高身体素质非常有帮助。
最重要的是，这道汤品鲜美可口，适合人群广泛，不论是小朋友还是年长者都会喜欢。
鸭血粉丝汤是一道制作简单、美味可口、营养丰富的汤品。
无论是冬天暖胃还是夏天解腻，都是一道不可多得的美食。
希望大家也可以尝试制作这道美味的鸭血粉丝汤，享受其中的美味和营养。
南京鸭血粉丝汤写作文
南京鸭血粉丝汤写作文篇一《南京鸭血粉丝汤：味蕾的小确幸》南京啊，有那么一道美食，就像胡同里突然蹿出的一只可爱小猫一样，一下就能抓住你的心，这美食就是鸭血粉丝汤。
记得第一次吃鸭血粉丝汤是在一个阴雨绵绵的日子。
那时候我像只没头的苍蝇在南京的老街上乱转，被这鬼天气弄得心情那叫一个糟糕。
突然啊，一家小店门口飘来一股独特的香味，就像一只无形的手，一下子就把我给拽进去了。
店里热闹极了。
我找了个空位坐下，眼睛就盯着别人桌上那一碗碗鸭血粉丝汤。
只见那白白的粉丝在汤里像是一堆柔软的白银丝，乖乖地躺在那儿。
鸭血一块块切得方方正正，像一群暗红色的小方阵士兵，整整齐齐地排列在粉丝中间。
鸭肠呢，就像曲曲折折的小滑梯，扭曲着，还透着一股俏皮劲儿。
还有那鸭肝，像一块块低调的小土堆，颜色暗暗的，但散发着独特的香气。
不一会儿，我的那份鸭血粉丝汤就端上来了。
我迫不及待地先喝了一口汤。
哇，这汤的味道就像一场盛大的交响乐。
鸭汤的鲜味是那悠扬的小提琴声，清新而又醇厚。
咸味像是铿锵有力的鼓点，恰到好处地打着节奏。
调料们混合在一起的香味就像是那灵动的长笛声交织其中。
我再吃上一口粉丝，那爽滑的感觉从舌头一直滑到喉咙里，就像坐滑梯似的。
轻轻咬一口鸭血，它那软嫩的口感像果冻一样，又带着独特的鸭香。
鸭肠咬起来嘎吱嘎吱的，很有嚼劲，就像在跟牙齿调皮地做游戏。
鸭肝呢，粉粉糯糯的，在嘴里慢慢散开那浓郁的香味。
我埋着头，呼哧呼哧地吃着，不一会儿一碗鸭血粉丝汤就见底了，心情也因为这一碗汤变得超级好。
那阴雨的天气好像也变得可爱起来了。
自此以后，南京鸭血粉丝汤在我心里就像一个老友一样，只要一想起就馋得慌，就盼着再到南京去，再痛痛快快地吃一碗。
篇二《鸭血粉丝汤：南京美食的骄傲》提起南京美食，那可不能少了鸭血粉丝汤啊。
它就像南京城里一颗低调而又散发着迷人魅力的小星星。
有一回我和朋友去南京旅游。
我们俩那可是满大街地跑，想把南京所有的好东西都给看一遍。
走着走着呀，肚子就开始咕咕叫了。
鸭血粉丝汤的作文
鸭血粉丝汤的作文鸭血粉丝汤是一道美味可口的传统汉族菜肴，它以鲜美的鸭血和细腻的粉丝为主料，再加上鲜美的鸭肉和各种调料，烹饪而成。
这道菜肴不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值，备受人们喜爱。
鸭血粉丝汤的制作方法并不复杂，但是要想做出一碗美味的鸭血粉丝汤，需要选用新鲜的鸭血和鸭肉，再加上适量的调料，经过精心烹饪才能做出一碗鲜美可口的鸭血粉丝汤。
首先，将鸭血和鸭肉用清水浸泡，去除血水和腥味；然后将鸭肉切成小块，鸭血切成小片，备用。
接着，将粉丝用温水泡软，备用。
再然后，将锅中加入清水，放入鸭肉和鸭血，煮至鸭肉变色；接着加入适量的盐、鸡精、料酒和葱姜，煮至鸭肉熟透，最后加入泡软的粉丝，再煮一会儿即可。
鸭血粉丝汤的营养价值非常丰富。
鸭血富含蛋白质、铁、钙等多种营养成分，对于促进血液循环、增强免疫力、保护心脏健康等都有很好的作用。
而鸭肉也是一种优质的蛋白质来源，富含维生素B和矿物质，有助于增强体力、滋补身体。
粉丝则是一种优质的碳水化合物，能够提供丰富的能量，有助于增加饱腹感。
因此，鸭血粉丝汤不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值。
在中国的饮食文化中，鸭血粉丝汤也有着悠久的历史。
它起源于中国南方地区，是一道以鸭血和粉丝为主料的传统汉族菜肴。
在中国的许多地方，人们都喜欢用鸭血和粉丝来制作各种美味的菜肴，如鸭血豆腐汤、鸭血粉丝煲等，而鸭血粉丝汤则是其中最为经典的一种。
除了美味可口的味道和丰富的营养价值之外，鸭血粉丝汤还有着独特的食用功效。
在中医学中，鸭血被认为具有清热解毒、滋阴补血、活血化瘀等功效，对于一些慢性病、贫血症、糖尿病等有着一定的辅助治疗作用。
而粉丝则被认为具有清热解毒、润肠通便、养胃生津等功效，对于一些消化不良、便秘等问题有着一定的改善作用。
因此，适量食用鸭血粉丝汤对于保持身体健康、增强体力、改善身体状况都有着积极的作用。
总的来说，鸭血粉丝汤是一道美味可口、营养丰富、食用功效明显的传统汉族菜肴。
它不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值和独特的食用功效，备受人们喜爱。
六年级作文状物：南京特色小吃――鸭血粉丝汤
六年级作文状物：南京特色小吃――鸭血粉丝汤我最喜欢吃鸭血粉丝汤。
它是南京特色风味小吃，几乎每个人都喜欢吃它。
鸭血粉丝汤名好、味好，就连颜色也好。
晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，红色的鸭血一条条的分散在粉丝上，旁边有油果子、香菜和鸭肝、鸭肠作伴。
白红相间，还有黄、灰、绿和米黄色相点缀，再加上一勺红红的辣油飘在汤上，真是令人口水直流。
（对鸭血粉丝汤的颜色描写非常细腻，“晶莹”“米黄色”“白红相间”等词用得很准确。
表现出了作者对鸭血粉丝汤的喜爱）别看色彩那么鲜艳夺目，其实做法很简单：烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。
过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。
把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。
再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
（语言流畅，小作者对鸭血粉丝汤的做法非常熟悉）吃可不能蛮吃的，吃也是有讲究的。
一般南京小朋友喜欢找到粉丝的开头，“嘘”的一下往嘴里吸，这样可以体会到粉丝滑凉爽口的特色。
吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血时，应先用舌头添一添它的粗味道，再细细的品尝一下味道如何，最后把汤喝光。
（对吃的描写也这么细致，小作者的心思真是十分细腻。
）但是，有一天我吃鸭血粉丝汤时，由于吸粉丝过猛，汤溅得我满脸都是，弄得我狼狈不堪。
从此，我给鸭血粉丝汤取了个别名――“乐开花”。
（细节描写生动，给文章增添了一个亮点）南京特色小吃――鸭血粉丝汤真好吃呀！胡敏慧文章写了南京的名小吃——鸭血粉丝汤，语言流畅，条理也非常清晰。
文章从样子、做法和吃法三个方面进行了细致独到的描写，尤其是样子和做法两个方面写得真实细腻，让人看了真有垂涎三尺的感觉，忍不住想尝一尝了。
南京鸭血粉丝汤作文
南京鸭血粉丝汤作文
【篇一：南京特色小吃——鸭血粉丝汤作文】
假如你问我喜欢吃什么，我一定会回答你：“鸭血粉丝汤”。
有一次，我和爸爸从夫子庙回来，路过了一家小店，老远老远就能闻到一股浓浓的香气，走近一看，原来是鸭血粉丝汤呀。
我立刻让爸爸给我买一碗。
在等待时，我悄悄地溜到做鸭血粉丝汤的阿姨旁边。
只见她熟练的拿起漏勺，盛起一大勺粉丝放入锅中，沸腾的水立刻把粉丝烫熟了。
然后阿姨又拿起小勺子，从一个个碗里盛出鸭肠、鸭肝、葱、香菜、油果子、榨菜等配料。
不一会儿，一碗热汽腾腾的鸭血粉丝汤就做好了。
绿绿的香菜仿佛是一片片睡莲叶，漂浮在池塘上；鸭肠和鸭肝宛如一叶叶小舟，在池塘上飘荡；油果子可不同，它像一块块大石头，停靠在岸边；榨菜更是不一样了，它们犹如一颗颗小石子，有的在池底，有的在池边。
这碗诱人的汤一放到桌上，我立刻拿起筷子吃了起来，“咻、咻、咻”我不禁说道：“啊！真好吃！真是人间美味呀！”
这就是我最爱吃的南京特色小吃──鸭血粉丝汤。
【篇二：我爱南京鸭血粉丝汤】
解放以前的南京，百姓的生活非常艰苦，吃的也简单。
用五感法写鸭血粉丝汤的作文
用五感法写鸭血粉丝汤的作文
鸭血粉丝汤。
哎呀，这鸭血粉丝汤可真是香啊！热气冒上来，让人忍不住想
赶紧尝一口。
那香味，咸鲜中还带着点香料味，简直让人欲罢不能。
一筷子下去，粉丝滑溜溜的，感觉就像在吃面条一样，但比面
条还要嫩滑。
鸭血则是那种入口即化的感觉，真的超嫩！这组合真
是绝了，一个嫩滑，一个鲜嫩，让人吃了还想吃。
这汤温度正好，不烫嘴，但喝下去又能感觉到那股暖流直往心
里钻。
每一口都像是给味蕾做了个SPA，让人舒服得不得了。
然后啊，这鸭肉的香味也慢慢飘出来，跟鸭血和粉丝一起，简
直是个完美搭配！那个香味，让我想起小时候妈妈炖的鸭子，感觉
特亲切。
吃完这一大碗，真的感觉好满足啊！就像整个人都被温暖包围
了一样。
这不仅仅是一碗汤，更是一种家的味道，让人心里暖暖的。
南京特色小吃――鸭血粉丝汤_小学作文
南京特色小吃――鸭血粉丝汤本文是关于小学作文的南京特色小吃――鸭血粉丝汤，感谢您的阅读！我最喜欢吃鸭血粉丝汤。
它是南京特色风味小吃，几乎每个人都喜欢吃它。
鸭血粉丝汤名好、味好，就连颜色也好。
晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，红色的鸭血一条条的分散在粉丝上，旁边有油果子、香菜和鸭肝、鸭肠作伴。
白红相间，还有黄、灰、绿和米黄色相点缀，再加上一勺红红的辣油飘在汤上，真是令人口水直流。
（对鸭血粉丝汤的颜色描写非常细腻，“晶莹”“米黄色”“白红相间”等词用得很准确。
表现出了作者对鸭血粉丝汤的喜爱）别看色彩那么鲜艳夺目，其实做法很简单：烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。
过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。
把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。
再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
（语言流畅，小作者对鸭血粉丝汤的做法非常熟悉）吃可不能蛮吃的，吃也是有讲究的。
一般南京小朋友喜欢找到粉丝的开头，“嘘”的一下往嘴里吸，这样可以体会到粉丝滑凉爽口的特色。
吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血时，应先用舌头添一添它的粗味道，再细细的品尝一下味道如何，最后把汤喝光。
（对吃的描写也这么细致，小作者的心思真是十分细腻。
）但是，有一天我吃鸭血粉丝汤时，由于吸粉丝过猛，汤溅得我满脸都是，弄得我狼狈不堪。
从此，我给鸭血粉丝汤取了个别名――“乐开花”。
（细节描写生动，给文章增添了一个亮点）南京特色小吃――鸭血粉丝汤真好吃呀！胡敏慧文章写了南京的名小吃——鸭血粉丝汤，语言流畅，条理也非常清晰。
文章从样子、做法和吃法三个方面进行了细致独到的描写，尤其是样子和做法两个方面写得真实细腻，让人看了真有垂涎三尺的感觉，忍不住想尝一尝了。
鸭血粉丝汤作文
鸭血粉丝汤作文鸭血粉丝汤作文（通用30篇）鸭血粉丝汤作文篇1南京的风味小吃很多，而我却酷爱鸭血粉丝汤。
起初，我还不知道鸭血粉丝汤很好吃。
一次，妈妈带我到一家鸭血粉丝汤的店里，妈妈点了两碗鸭血粉丝汤。
我们等了一会儿，我只见那位师傅用手抓起一把粉丝放在竹制的勺子里放进刚煮沸的水里，又过了一会儿，他把粉丝捞上来，放进碗里，放了一点汤。
然后，抓起一些鸭肝、鸭肠等佐料，最后撒了些香菜。
两碗鸭血粉丝汤端上来了，只见那金黄色的鸭肠和豆芽、翠绿色的香菜，看着就让垂涎欲滴。
我迫不及待地夹起一个鸭肝放到嘴里，哇！很香，因为这是用盐腌的，之后的鸭肝。
我又夹起了一个豆腐果放到嘴里咬一口，汤汁四溅，香味回味在我的脑海里，接着，我又夹起一根豆芽，嫩嫩的，很美味。
最后，我夹起一些青菜，很香，而且香味很浓。
这些都尝过之后，我才夹起一两根粉丝，一吸，粉丝就乖乖的滑到我的嘴里。
有时，我吸的太快了，汤汁溅到我的脸上，弄的我满脸都是，我哈哈大笑，妈妈也笑得合不拢嘴。
不一会儿，一碗鸭血粉丝汤，就被我“消灭”掉了，再看看妈妈，她才吃了一小半，我吃得太快了。
这次之后，让我认识了鸭血粉丝汤。
至今，那香味总浮在我的鼻子前。
我爱鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤作文篇2我的家乡南京，是一个美丽动人的地方。
这里物产丰富，最有名的是那让人垂涎三尺的——金陵鸭血粉丝汤。
金陵鸭血粉丝汤为南京一绝，色、香、味俱全。
我最喜爱的就是金陵鸭血粉丝汤。
我经常去鸭血粉丝店，在暑假里，我经常和妈妈去品鸭血粉丝汤。
我经不住我好奇的心，偷偷地去看大姐姐做鸭血粉丝汤。
只见那位大姐姐先准备了做鸭血粉丝汤的材料：切成小块的鸭血和粉丝。
油果子、葱姜丝、虾米、香菜、鸭内脏。
适量的精盐、味精、鸡精、香油。
接着，姐姐先烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
然后把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。
过几分钟后，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖。
【六年级】六年级作文700字 美味的鸭血粉丝汤
【六年级】六年级作文700字美味的鸭血粉丝汤【六年级】六年级作文700字美味的鸭血粉丝汤中国古代，就有许多鲜美的小吃：刀削面、水晶虾饺、小笼包……。
虽然我也吃过各种小吃，但最让我回味无穷的便是那鲜美的鸭血粉丝汤了。
据传鸭血粉丝汤除了这样一个传说哩！以前有位老人，杀鸭时把鸭血面皮了一个小碗里，可不小心把粉丝掉下去弄脏了，所以老人只好把鸭血和粉丝一起烹调，没想到击碎了如此美味的鸭血粉丝。
江阴天鹤那里有一家老鸭血粉丝汤，老板娘是一位和蔼热情的中年妇女，卖出的鸭血粉丝汤很受大家欢迎，而我，也自然成了那里的常客。
这天，我的馋虫又冒出了，真的不禁啦！便扎着妈妈造访了鸭血粉丝店，点了两个小碗后，我便和妈妈妈妈在座位上好了出来。
我心想，这么美味的鸭血粉丝就是怎么做出的呢？好奇心的诱惑下，我走进了厨房。
老板娘一遍高超地壮着汤勺为客人准备工作东西一边笑眯眯地对我说道：“我会先把鸭肝、鸭血、鸭肠、鸭胗放到水里用小火炖一晚上，然后，再用漏勺把粉丝煮熟，放入没有摆味精的高汤里，鸭血粉丝就略过啦！”我听到了恍然大悟，原来鸭血粉丝汤的美味是因为存有了鸭肝、鸭血、鸭胗、鸭肠和时间的促进作用呀！终于，鸭血粉丝汤做好了。
红黑相间的碗里，一团团粉丝缠绕着一片片鸭血，鸭肠鸭肝散落四周，两块油豆腐安静地漂浮在汤中，翠绿的香菜点缀其中，甚是好看。
凑近闻一闻，一股鲜美的香气顿时扑面而来，我贪娈地猛吸了几口，呵，还没动筷，我的心已经满足了！淋一勺辣油，我便迫不及待地掏出了筷子，捞出了一根粉丝，猛得一喷，还没有好好顾得上品味，粉丝就已“哧溜”掉进了我的喉咙，只在嘴里遗留下了一丝微微的辣。
我又缠了几根，没猛吸，而是慢慢烫着，这粉丝烫劲十足且富于弹性，接着，我又缠了块鸭血，同样的扁平坚硬，蒸过黏稠，鸭血在口中融化，美味在舌尖弹跳，瞬间，我的整个口腔都弥漫着这股鲜美美味，我的味蕾已被美味围困，整个人都有些飘飘欲仙沉醉在在“鲜”的世界中。
鸭血粉丝汤实在是太好喝了！脆生生的鸭肠，软糯糯的鸭肝，满是汁水的油豆腐。
的鸭血粉丝汤作文500字4篇
的鸭血粉丝汤作文500字4篇鸭血粉丝汤作文500字篇1说到金陵美食，大家可能都会不约而同想到盐水鸭、小笼包……正所谓“没有一只鸭子能活着出南京。
”今日要介绍的，正是鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤对于汤底用料很讲究，选用鸭子、大骨等文火熬制几小时得到洁白鲜美的汤底。
吃时放一小捆粉丝到沸腾的汤中，大火煮三分钟左右即可把粉丝捞起。
放入鸭血、鸭杂、香菜、豆果等调味品。
推断一碗粉丝是否是碗好粉丝就看那一块块方方正正的鸭血是否够嫩以及那切的一片片整齐的鸭杂味道是否丰富。
据说每家的鸭杂卤料都是秘制配方，才有了我们尝到的鲜香美味。
一碗热气腾腾的粉丝上来，先不急吃，滴上少许醋或者辣油，夹起一只豆果放入口中，味蕾瞬间绽放，那已吸满了汤汁的豆果呈嫩黄色，水灵灵的。
在咬开的时候鲜、香、嫩、软，已经让我沉醉了。
再挑起一缕粉丝，放上一块鸭血，一片鸭肝，舀少许汤汁，简直是人间美味。
鸭肝有些咸，鸭肠却很有嚼劲，鸭血不但没有了血腥味，也同样能让人回味无穷。
粉丝很细，却富有弹性。
一整碗粉丝，有香喷喷的鸭肝，有嚼头的鸭肠，脆嫩的榨菜，还有爽口的浓汤……吃鸭血粉丝不急，挑起一丝又一丝粉丝，渐渐品尝。
南京有很多特色小吃店，经本人多次品尝多家鸭血，得出了一个结论--越想吃到正宗的小吃就肯定要去不起眼的小门店，“酒深不怕巷子深”，门店越老，时间越悠久，味道越正宗，保证吃一口就久久难忘。
金陵美食众多，可还是鸭血粉丝最得我心。
鸭血粉丝汤作文500字篇2作为“六朝古都，十朝峰会”的古城南京，历史悠久，文化底蕴深厚。
如今让我们放下那大雅的笔墨纸砚，走入市井，尝一尝古城的美味——鸭血粉丝汤。
避开现代化的大楼，来到微显破败的小街小巷，基本都可以碰上买鸭血粉丝汤的小店。
任凭走入一家小店，都能感觉一股香气扑面而来，如清风捕面，一时间，心中暖和如斯。
点上一碗鸭血粉丝汤，看那绛红的鸭血漂在汤面上，其中有条条晶莹如琉璃的粉丝穿插其中。
再点缀上几颗葱花，艳丽活力的绿为一碗鸭血粉丝汤添上一点生气。
鸭血粉丝汤口感描述作文
鸭血粉丝汤口感描述作文
哎呀，这鸭血粉丝汤真是香啊！一闻那味儿，就感觉整个人都
暖和起来了。
热气腾腾的，看着就让人流口水。
这鸭血，嫩得跟豆腐似的，跟粉丝搅和在一起，真是好吃得不
得了。
吸溜一口粉丝，滑滑的，凉凉的，再配上那热乎乎的汤，简
直就是人间美味啊！
这汤底啊，简直了！那么醇厚，那么浓郁，一喝就知道是用了
好料。
里面的鸭肉啊，鲜得眉毛都要掉下来了。
香料也放得刚刚好，不会让人觉得腻，反而更加开胃。
看看这葱花，绿油油的，多好看！撒在汤上，就像给这碗汤加
了点儿颜色。
吃一口，清香四溢，跟汤底的鲜味简直是绝配。
哎呀，这鸭血粉丝汤，真是让人停不下来啊！。
【六年级】与美食有关的作文500字 民间美味―鸭血粉丝汤
【六年级】与美食有关的作文500字民间美味―鸭血粉丝汤
与美食有关的作文500字民间美味—鸭血粉丝汤
俗话说“民以食为天”，这“食”包括很多，有古代宫廷的满汉全席，有西式甜点的
香甜软糯，也有路边小店中你意想不到的美味。
其中，要说哪一样在我的“民间美食榜”
榜首的话，那定非“鸭血粉丝汤”莫属了。
走进一家鸭血粉丝店，店里简单又不失格调的布置让人心生愉悦。
我找了个位子坐下，和老板娘说了声“来碗鸭血粉丝汤！”“好嘞！”老板娘应了一声，便到厨房忙活起来了。
只见她用手抓起一把粉丝，用力掐断，扔进漏勺里，又将漏勺放进汤锅里，将粉丝烫熟，
撩出来盛在碗里。
之后，老板娘把热汤和鸭血倒进碗里，加上鸭胗肝、鸭肠、油豆腐。
再
根据自己的喜好加上些小青菜或香菜，一碗热腾腾、香喷喷的鸭血粉丝汤就大功告成了！
老板娘将碗端到我面前，我望着那一卷卷的鸭肠，晶莹的粉丝，深红色的鸭血，再加
上绿油油的青菜点缀，真是让我食欲大开，迫不及待地想要尝尝这美味。
刚开始吃时，我先用筷子把碗里的各种食材搅拌均匀，撩起少许粉丝，吹一吹，“哧溜”一声吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！我又夹起一块油豆腐，一咬，瞬间，鲜美的汤汁溢
满了我的口腔，再来上一口富有嚼劲的鸭肠，嫩滑的鸭血，简直是“此物只应天上有，人
间难得品几回”啊！
在吃了这么多东西后，我通常会吃几片小青菜叶，爽口的青菜叶能够将口中的些许油
腻一扫而光。
“酒足饭饱”后，我又如往常一样，摸着圆滚滚的肚子，心满意足的回家了。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
我最喜爱的小吃！鸭血粉丝汤_作文550字_小学写物作文_
我最喜爱的小吃！鸭血粉丝汤
俗话说“民以食为天”。
吃，是人间的一大乐事，我也不例外。
各地的美食我可谓是“无所不尝”：山东曲阜的地锅鲇鱼、陕西西安的肉夹馍、湖北武汉的香辣鸭脖等等等等。
其中，我最喜欢的还是要数自己家乡的风味小吃——鸭血粉丝汤了。
秋日枫红之际，从鸡鸣寺下来，或是从某个偏僻的小巷走出来，总能在街边看到两三个卖鸭血粉丝汤的小摊：一排排蓝色的陶瓷大碗里整齐地排列在经过改造的手推车上。
碗里盛的就是老远就能闻到清香的鸭血粉丝汤了。
我仔细地观察鸭血粉丝汤，发现它像一个小池塘—紫红的鸭血就像在水中时隐时现的小鱼；青绿的香菜好像是随波飘动的水草；鸭肠、鸭肝、鸭肫就像是水中乳白色的鹅卵石。
俯视池塘，既不会看到传统观念中红配绿的俗气，也不会闻到荤配素的异常气味，反而还有一份江南水乡的恬淡、素雅。
特别是粉丝，用筷子挑起一团，其间总是会夹杂着一些鸭肫和鸭肠，与“千树万树梨花开”是多么的相似啊！每当这时，一种烟雨江南的滋味就会在我心头弥漫。
吃的时候，先轻轻地把最上面地一小撮香菜拨下来，让它的清香充分浸入汤汁的浓香里。
用小勺盛起一块鸭血送入口中，香脆爽滑有嚼劲。
粉丝的顺溜，鸭血的嫩滑，鸭肝的软糯，真是人间美味啊！
一碗鸭血粉丝汤下肚，全身热乎乎的。
鸭血粉丝汤虽然没有地锅鲇鱼的鲜美，没有烤鸭的酥香，但它有江南水乡的恬静、淡雅。
鸭血粉丝汤，真不愧为南京首屈一指的小吃！
简评：会吃能写，厉害！改天我也来两碗，一碗吃，一碗看，真是赏口悦目啊！。
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鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。
你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线······从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说数不胜数。
但我最喜欢的，还是鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤味儿好，看相也不错。
晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，一条条红色的鸭血伴着黄色的油果子、绿色的香菜、褐色的鸭肝，泛白的鸭肠散落其间，真是令人垂涎三尺！
鸭血粉丝汤做法很简单。
来了客人，随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺中，再热汤里来会的晃动，烫上一两分钟。
将烫熟的粉丝倒进碗里，再捞出些鸭血和油果子，加上汤水，撒上切好的鸭肠，鸭肝，香菜，喜欢吃辣的还可以叫上一勺红红的辣油，一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成啦。
吃鸭血粉丝汤也挺有意思的。
吃粉丝时，我喜欢一根一根的吃，找到粉丝的“头”以后，“嘘”的一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃油果子，鸭肝，鸭肠，鸭血时，我喜欢先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。
有一天我吃鸭血粉丝汤的时候，由于吸粉丝过猛，汤溅的满脸都是，弄得我狼狈不堪。
从此，我给鸭血粉丝汤取了个别名——“乐开花”！。