美味灌汤包 初中作文【200字】
灌汤包作文200字
灌汤包作文200字
灌汤包可好吃啦。
它的皮白白的,薄薄的,像个小口袋。
咬一口,里面的汤汁就流出来了。
有次我吃灌汤包,不小心咬大了,汤汁溅到脸上,烫得我直叫。
它的肉馅香香的,味道可足了。
吃的时候得先轻轻咬个小口,把汤汁吸出来再吃皮和肉。
每次吃灌汤包,我都觉得像在吃一个小宝藏,那滋味真让人忘不了。
灌汤包是我超爱的美食。
它的样子就很诱人,小小的包子放在蒸笼里。
包子皮软软的,透着里面肉馅的颜色。
我去小吃街吃灌汤包,刚端上桌,热气腾腾的。
我迫不及待地咬了一口,鲜美的汤汁在嘴里散开。
那汤汁就像仙露一样,肉馅也是嫩嫩的。
我边吃边想,做灌汤包的人可真厉害。
我一口气能吃好几个,灌汤包就像一个美味的小精灵,在我舌尖上跳舞。
灌汤包特别美味。
它的外皮滑溜溜的,摸起来有点弹性。
我记得有一回,我和爸爸妈妈一起吃灌汤包。
那灌汤包的褶子像小花朵一样。
我轻轻夹起一个,送到嘴边咬开一点,热乎乎的汤汁就涌进嘴里,那感觉暖乎乎的。
肉馅的味道浓郁,吃起来特别满足。
吃完一个就想再吃一个。
灌汤包就像是舌尖上的小确幸,每一口都充满了幸福的味道。
美味的开封灌汤包作文
美味的开封灌汤包作文
美味的开封灌汤包作文
北京的全聚德烤鸭,西安的同盛祥泡馍,内蒙古的小肥羊烤肉,云南的过桥米线,山西的刀削面……这些来自不同城市,令人垂涎三尺的独特小吃数不胜数。
然而,在我心中最好吃小吃的就是开封的灌汤包了。
就在前两天,借着国庆的假期,我和妈妈一起去开封吃夜市。
在夜市中有很多好吃的东西:开封的牛肉丸,洛阳的牛肚,焙拷的蚕蛹,以及小吃中的“王者”。
但是,第一个映入我的眼帘的是那香喷喷的`灌汤包。
我刚和妈妈坐下来,两笼灌汤包已经送到了我的面前。
十二个灌汤包又白又胖,安静地躺在蒸笼里,争先恐后的吐着热气。
就连薄厚适中的外皮也裹不住肉馅和蟹黄混合而发出的香味。
扑鼻而来的香气让我馋涎欲滴。
我再也忍不住了,拿起筷子就开始往嘴里塞。
以为我吃的太快,被包里的肉汤溅了一脸,还被在旁边的妈妈笑话了,为了缓解尴尬的气氛,我赶快把脸上残留的汤汁用湿巾擦干净。
后来,我还给灌汤包取了一个名字,叫“水枪汤包”。
灌汤包的做法很简单:用上等的麦面,加水后揉成面团,分成若干等分幹平。
放上一块猪肉和一块被冷冻三小时后的肉汁块,再折出三十一个褶子,并把他们包起来,在一一放进蒸笼里,蒸上个二十分钟左右就好了。
出锅后,趁热咬上一口,会令你回味无穷。
吃灌汤包可以蘸着小碟子里的醋和酱油一起吃;也可以配着花生米一起吃;还可以盛一碗面汤和它一起吃,别有风味。
在我吃的时候,会先把皮挑破,慢慢的吸一口里面的汤汁,再把整个灌汤包放进嘴里,细细品味它独有的味道。
我爱开封的灌汤包,更爱灌汤包中鲜美的汤与肥瘦而不腻的肉。
灌汤包的作文六年级
灌汤包的作文六年级《灌汤包》篇一灌汤包,那可是美食界的一绝啊!我第一次吃灌汤包的时候,就像是刘姥姥进大观园——大开眼界。
那是在一个小胡同里的老字号包子铺。
刚一进门,就能闻到一股浓浓的香味,像是有无数个小钩子,一下子就把我的馋虫给勾了出来。
我就像个小馋猫一样,眼睛直勾勾地盯着蒸笼里的灌汤包。
那灌汤包白白胖胖的,就像一个个刚睡醒的小娃娃,安安静静地躺在蒸笼里。
蒸笼上还冒着腾腾的热气,就像给这些小娃娃们盖了一层白色的薄纱。
我迫不及待地让老板给我来一屉。
等灌汤包端上桌,我才发现吃灌汤包也是个技术活。
我看着那晶莹剔透的包子皮,里面的汤汁似乎都要溢出来了。
我想,这灌汤包肯定是包子界的“大明星”,这么多汤汁都藏在里面,就像个神秘的宝藏。
我学着别人的样子,先在包子上咬一个小口子。
哎呀,这一口下去,那汤汁就像小溪流一样流进了我的嘴里。
那汤汁的味道,简直绝了!又鲜又香,就像大海里所有的鲜味都被浓缩在这一小口汤汁里了。
我想,这灌汤包的汤汁是怎么灌进去的呢?也许是厨师有什么神奇的魔法吧。
我又咬了一口包子皮和肉馅,包子皮软软的,肉馅鲜嫩多汁。
这肉馅和汤汁搭配得那叫一个完美,就像一对天生的好搭档。
我吃着吃着,突然想,要是每天都能吃到这样的灌汤包,那该多幸福啊!不过我也知道,这灌汤包虽然好吃,但也不能吃太多,毕竟吃多了可能会胖成一个球呢。
哈哈,这灌汤包就像一个甜蜜的小诱惑,让我又爱又怕。
我一边吃一边想,这么美味的灌汤包,为什么不是全世界的人都知道呢?难道是它太低调了?还是那些外国人不懂得欣赏这么美妙的食物呢?这灌汤包就像一颗被隐藏的明珠,在我们这个小地方散发着独特的魅力。
我觉得这灌汤包不仅仅是一种食物,更像是一种文化的传承。
它承载着做包子师傅的手艺和心血,每一个灌汤包都是师傅们的一个小作品。
吃灌汤包的过程就像是一场小小的冒险,你永远不知道下一口会有多少汤汁流出来。
我吃完一屉还觉得不过瘾,可是又怕再吃会吃撑,心里就像有两个小人在打架。
开封灌汤包作文
开封灌汤包作文大家都知道,开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的,它是我们这里著名的风味小吃,全国都闻名呢!小编收集了开封灌汤包作文,欢迎阅读。
第一篇:开封灌汤包俗话说的好,“民以食为天”。
在那千千万万诱人的小吃中,最得我宠爱的,非小笼包莫属。
小笼包那薄薄的外皮内,包裹着一个小小肉圆。
那小肉圆四周被浓浓的汁水团团围住,好似湖中一颗珍珠。
你先轻轻地咬一小口,那香味便随之飘散出来,那香,直达你的心脾,让你顿时萌发出一种想吃的冲动。
“轻轻提,慢慢移,先开窗,再喝汤”。
这句话是我吃汤包的法宝。
我拿着筷子,夹住一个浑身散发着肉香的汤包,轻轻地往上提了提,让粘在笼屉上的汤包移到了别位。
接着,我以迅雷不及掩耳之势把汤包顺利地移到了我那盛满香醋的小碟子里。
我先咬了一口皮,一股面的甜味直扑我的喉咙。
再咬一口小肉圆,香甜的汁水味伴着诱人的肉香,在我的口腔里飘散着,愈发激起了我吃汤包的欲望。
这时的我已经迫不急待地夹起第二个汤包,垂涎三尺地望着它,“啊呜”一口把它吞了下肚。
吃完了,我打了个饱嗝,嘴里满是汤包的甜味。
走在回家的路上,我的嘴里还在不停地回味着美味的汤包,这真是一种享受啊!第二篇:开封灌汤包如果你要去开封旅游,在游览完龙亭、铁塔等景点后,最好去品尝一下开封小吃,特别是开封灌汤包这一绝顶美味。
上个世纪50年代,毛-泽-东、刘少奇、周恩来、邓-小-平等同志品尝后都给予了高度评价。
其实,它的历史可以追溯到一千年前。
灌汤包早在北宋都城汴京就已有人售买,被人称做“山洞梅花包子”,人们经常以“提起像灯笼,放下像菊花”“提起一绺丝,放下一薄团,皮象菊花心,馅似玫瑰”来形容它。
在上个世纪20年代,黄继善在开封创建第一楼包子馆,这也是开封灌汤包子店的雏形。
吃灌汤包子,有一个很重要的过程。
当地人吃包子时有句顺口溜:“先开窗,后喝汤,再满口香”,意思是:先开个小洞,用它把里面的汤喝完,最后再吃馅和面。
之所以这样,是因为吃灌汤包子时,汤是第一重要的,肉馅次之,面皮次之。
美味的汤包优秀作文
美味的汤包优秀作文美味的汤包优秀作文(精选24篇)在现实生活或工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编收集整理的美味的汤包优秀作文,希望对大家有所帮助。
美味的汤包优秀作文篇1巷口有一个传统的小吃店——包胜客,我是他们那里的常客,可我一直只点一样小吃,那就是——汤包。
说起这汤包,那可是我的最爱。
等汤包端上来以后,先别着急吃,应该仔细观察一番。
晶莹剔透的包子皮,又亮又薄,薄的可以看见里面的肉馅和金黄的汤汁。
鼻子再稍作一吸,更是让人垂涎三尺呀!我忍不住先夹起一个汤包,放进嘴里,细细品尝、慢慢咀嚼,一股鲜美的汤汁在我的嘴中散开,一口咽下去,真是所谓唇齿留香呀!记得第一次品尝汤包时,还是上完英语课的时候。
我当时肚子饿的咕咕叫,恰好路旁边有个名叫包胜客的小吃店。
妈妈便带我去小吃店填填肚子。
当时我刚走进店门时,看见客人们都在细细品尝着一个个小汤包。
便很好奇,于是我就点了两笼汤包,等汤包端上来以后,热气腾腾,香飘四溢,禁不住吃了一个。
天哪,怎么会有如此好吃的汤包呢?我一边吃一边想。
不一会儿两笼汤包全部装进我的肚子里,汤包真好吃呀,不亏乃人间绝味!听爸爸说,这汤包还有来历呢!古时候,有一家包子店生意很冷清,然而对面那家包子店的生意却红红火火。
这家包子店老板很不服气,心想:“凭什么你家生意那么好,我家生意却如此冷清呢?不行,我一定要想个好办法,再创造一种美味包子超过你!”有一天晚上,他和他的妻子正在吃包子,突然,他的妻子说:“喝点汤吧?”于是他想:汤,吃包子喝汤,干嘛不创造一种既能喝汤又能吃的包子呢?敢想敢做,他便把包子皮擀的很薄,先放上肉馅,再浇上汤汁,最后再把包子合拢一下。
于是,世界上第一个汤包便诞生了。
他请路人品尝汤包,凡是品尝过的人都对这汤包赞不绝口,说从没吃过如此美味的包子。
第二天,许多客人闻讯而来,称赞这绝对是世界上最好吃的包子。
开封灌汤包子_初一作文
开封灌汤包子
开封是七朝古都,一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡,一个令我骄傲的故乡。
“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。
每当回到老家,一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞,我的疲劳就一扫而光,取而代之的是一种无比的优越感,从心中长出了嫩芽。
吃一口灌汤小包子,更有一种难以形容的亲切之感,再望一望开封的古楼,一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。
如果一个人可以有自己的代表作,那么我认为一个城市也一定有自己的代表作,而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。
面前就摆着这么几笼灌汤包子,望着那金黄色泽,湿漉漉的包子,不由地让人垂涎欲滴。
那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔,再通过肠道进入你的胃,这时,你闭上眼,全身心地放松,深吸上一口气,你的心便会如在天空中翱翔一般,那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂,而不能自已。
轻轻地咬上一口,鲜美的肉混着汤汁进入喉中,就如同干旱的土地被滋润了一样,是那么的爽口,真不愧是天下第一绝呀!就算开封不是你的家乡,你也从没来过开封,同样会有一种亲切感、温馨感,这是一种我无法形容的亲切和温馨。
我想:就算李白,
杜甫再世,恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧!
啊!灌汤包子,我的最爱,你的美味将永远留在我的心里!。
开封灌汤包作文
开封灌汤包作文
说起开封的美食,那可是数不胜数,有生煎包、糖糕、灌汤包……但要说其中最受欢迎的,还是非灌汤包莫属。
开封灌汤包的皮薄如纸,又白又软。
它的皮是由几种不同的面混合而成。
拿起一张皮,轻轻一捏,就可以捏成一个包子了。
包子上还缀着几朵精致的小花,看上去小巧玲珑。
“你看,这灌汤包多可爱呀!”我对妈妈说。
妈妈笑着说:“是的,你看这灌汤包上还有几个小洞洞呢!”我又好奇地问:“这小洞洞里是什么呀?”妈妈耐心地对我说:“这就是灌汤包里面的汤和里面的馅的秘密所在哦!”我又问:“那你知道为什么它叫灌汤包吗?”妈妈说:“其实啊,这灌汤包中的汤不是普通的汤,而是由猪骨头和猪皮冻制成的。
因为熬制时要先将猪皮上的油脂熬化了才行,而这种猪皮冻又是猪肉做的,所以就叫灌汤包啦!”
说到这里,我突然想起了一个问题:“为什么有的灌汤包里面会有几个小洞洞呢?”
—— 1 —1 —。
美味的灌汤包作文
美味的灌汤包作文《美味的灌汤包篇一:邂逅灌汤包灌汤包,这三个字一出现,我的口水就忍不住在嘴里打转了。
第一次和灌汤包的邂逅呀,那是在一个小得有点破旧的街边店。
那店看着不起眼,但排的队可老长了。
我站在队伍里,眼睛就直勾勾盯着店里师傅做灌汤包的动作。
只见师傅熟练地擀皮儿,那皮儿擀得又圆又薄,就像一片片小荷叶似的。
然后他拿起那个装满馅料的勺子,馅料里有肉末、还有浓郁的汤汁冻子,往皮儿中间一搁,手指就像变魔术似的捏啊捏,没几下,一个可爱的灌汤包就包好啦。
肉馅儿在皮儿里面鼓鼓囊囊的,就像一个吃饱了饭还不停往嘴里塞东西的小胖子。
终于轮到我了,我迫不及待地点了一笼灌汤包。
那笼灌汤包端上桌的时候,还冒着腾腾的热气呢。
那一个个灌汤包啊,白生生的,透过半透明的皮儿能看到里面若隐若现的汤汁晃动,就像一个个小钱包似的鼓鼓的。
篇二:品尝灌汤包我小心翼翼地拿起一个灌汤包,这玩意儿可得小心对待,一个不小心,那里面鲜美的汤汁可就流出来了。
我轻轻咬了一小口,“嘶”,烫得我直吸气,但是那鲜美的味道瞬间就在嘴里炸开了。
汤汁热乎乎的,特别鲜,肉香味浓郁得很,那味道好像在我嘴里开了一场盛大的派对。
我得一边吸着汤汁,一边嚼着皮儿和肉馅儿。
那皮儿特别有劲儿,有嚼劲,和那嫩嫩的肉馅儿搭配得恰到好处。
那肉馅儿呀,就像是一个精心调制的肉团,咸淡正好,肉香十足。
一笼灌汤包很快就被我吃得还剩下几个了,每个灌汤包我都吃得特别认真,就像是在完成一个特别伟大的使命。
吃灌汤包的时候,我的对面来了一个大叔。
这大叔看起来也是个灌汤包的忠实粉丝。
他拿灌汤包的手法特别熟练,先咬个小口,然后慢慢吸汤,完了再把包子整个塞到嘴里,腮帮子鼓鼓囊囊的,特别好玩。
看到他吃,我都觉得这灌汤包变得更美味了呢。
篇三:忘不了灌汤包从那次之后,我就对灌汤包念念不忘了。
只要有机会,我就会找个灌汤包的小店去解解馋。
灌汤包在我的美食清单里就像一个闪闪发光的明星一样。
每次吃灌汤包的时候,我都会想起第一次在那个小破店里吃到灌汤包的经历,那长长的队伍,那熟练的师傅,还有对面吃得津津有味的大叔。
好吃的肉包子作文500字(灌汤包作文)
好吃的肉包子作文500字(灌汤包作文)目录:小笼汤包的作文汤包作文1、灌汤包的样子很好看。
它圆滚滚、雪白雪白的,看起来就像一个皮肤白皙的小宝宝正冲着你笑着说:“我可好吃啦,快来吃我吧!”凑近一闻,一股肉馅特有的浓香扑鼻而来,一下子就激起了人们的食欲,让人“口水直流三千尺”,恨不得直接冲上去,把它一口吞下!3、我和这灌汤包之间还有一件小趣事呢!那是我第一次吃它,不知道里面有汤汁,直接咬了下去,结果汤汁“水漫金山”,在我的新衣服上画了一只大花猫。
就这样,我和灌汤包结下了梁子,我暗暗发誓,以后我一定会常常来关照它,也是在那时,我发明出了新吃法。
1、咱家海昌南路上的这家灌汤包子店,听说是外地人在这儿开的,他家的包子可以说是供不应求,特别是早晚买包子的顾客总是提前在店前排起长队等候。
有时队伍就像一条长龙,首尾都望不到头。
还听说店里用的面粉、肉和调料等都是很讲究的,而且还有秘方,再加上做工精细服务周到,所以赢得港城XX的喜爱。
3、一般包子拿起来稍微凉一下就可以大口大口地开吃了,但汤包不可以,要先在它肚子上打开一个小洞,用吸管或者直接用嘴把汤吸掉,再吃里面的馅,最后把皮吃掉,这样有条不紊地吃既合适又优雅。
如果要像一般的包子那样吃会把汤汁洒得到处都是,可想而知会有多狼狈。
小笼汤包的作文小笼汤包的作文1、这情景,是我生活中屡见不鲜的画面,说起来我也算得上是一个名副其实的吃货了,凡是到一个地方,都会品尝这里的美食,什么狗不理包子啦,北京烤鸭啦,南京咸水鸭啦,南京灌汤包啦……可最让我怀念的,是家乡的灌汤包。
2、我的家乡是寨里镇,在莱芜也算的上是“经济发达”的农村大镇了。
可在我的脑海里,她却非常陌生。
爸爸妈妈和爷爷奶奶都在城里,所以小时候从没有回过老家。
直到那次,爸爸去老家办事,在老爸的邀请下,我屁颠屁颠地跟着爸爸回到了久未谋面的老家。
爸爸办完业务已经是中午十二点了,“咕咕……”,肚子开始叫唤了。
爸爸说:“走,老爸带你去吃咱老家的正宗灌汤包!”早就知道老家的灌汤包鼎鼎有名,这回非去吃一次不可!4、家乡的灌汤包,它那么平常,也没什么大的名气。
美味的汤包作文
美味的汤包作文美味的汤包作文精华(7篇)无论是在学校还是在社会中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是店铺整理的美味的汤包作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
美味的汤包作文1星期六一大早,妈妈带我去镇中路上吃汤包。
这可是我最爱的早餐了。
来到汤包店,只见里面人流如潮。
服务员们忙得不亦乐乎。
铺子里不时飘出一阵阵汤包的香味让我肚子里无数条馋虫蠢蠢欲动,垂涎欲滴。
我和妈妈好不容易找了一张小桌子坐下。
妈妈点了一笼汤包。
我们在位置上耐心等待。
汤包终于出炉了。
只见一只只雪白晶莹的汤包宝宝整齐地排列着。
一眼就能看到它们那嫩嫩的皮肤里衬托的肉馅。
看的我口水直流。
我迫不及待地夹了一只汤包大咬一口,汤汁一下从汤包里直蹦到我的舌头上,烫得我舌头发麻,我急忙吐出舌头,“呼哧呼哧”直吸风。
哎,真是心急吃不了热豆腐。
妈妈看到我一副馋相笑着说“别急,慢慢吃,瞧你一副熊样。
”我不好意思地说“挡不住的诱惑嘛。
”于是我又夹了一只汤包这回我变谨慎了,我先小心翼翼地将它放进醋里给它“洗了个澡”,然后放到嘴里轻轻地咬了一小口,汤汁慢慢地流了出来,从我的`舌尖滑到舌根。
真是口感极佳,鲜美无比。
看到这你的口水也一定在嘴里“翩翩起舞”了吧?哈哈,那就快快去品尝一下吧。
但是记住了,可别像我这个小馋猫一样烫着哦。
美味的汤包作文2前几天是十一小长假,爸爸妈妈带我到江苏扬州游玩。
去之前,我和爸爸妈妈做了旅游攻略。
扬州除了瘦西湖、大明寺、何园、个园等特色风景外,它的美食更胜一筹、享誉海内外。
扬州美食是中国四大菜系之一的淮扬菜系,以选料鲜嫩、制作精细、调味清淡而驰名中外。
我最喜欢的就是蟹黄汤包。
蟹黄汤包外形看起来像一只掏空了馅的新丰大包,有点扁、有点软;包子皮白白的、嫩嫩的,像杭州春天里的白玉兰;包子最上面有一个漂亮的旋儿,由很多皱褶组成,层层叠叠、整整齐齐,像杭州秋天的杭白菊;包子皮特别薄,薄得近乎半透明,隐隐约约可以看见包里的蟹黄。
吃灌汤包作文
吃灌汤包作文
上个星期天,妈妈带我去了一家超有名的早餐店,说是要带我去尝尝那里的招牌美食——灌汤包。
我一听,心里就像被小猫爪子轻轻挠了一下,痒痒的,充满了期待。
走进店里,一股热腾腾的香气扑鼻而来,让人忍不住直咽口水。
店里人好多啊,大家都围坐在桌子旁,有的埋头苦吃,有的笑眯眯地聊着天,看起来都很享受的样子。
我和妈妈找了个位置坐下,不一会儿,服务员阿姨就端上来了一笼热气腾腾的灌汤包。
哇,这灌汤包看起来可真诱人!它们一个个小巧玲珑,皮薄得就像透明的纸,里面裹着满满的汤汁和肉馅,轻轻一晃,还能看见里面汤汁在晃动,好像在对我说:“快来吃我呀!”
我学着妈妈的样子,先小心翼翼地用筷子夹起一个灌汤包,放在自己的小碟子里。
然后,我轻轻地咬了一口皮边,生怕把里面的汤汁给咬破了。
哎呀,这一口下去,只觉得皮薄而有弹性,还带着一股淡淡的麦香。
接着,我慢慢地吸了一口汤汁,哎呀妈呀,那汤汁鲜得不得了,热乎乎的,顺着喉咙滑下去,整个人都感觉暖和了起来,简直是人间美味啊!
喝完了汤汁,我再一口把剩下的肉馅和包子皮送进嘴里,肉馅鲜嫩多汁,和皮儿配在一起,简直是绝配!我边吃边点头,心里美得跟吃了蜜似的。
妈妈看着我满足的样子,笑着说:“看你吃得这么香,我也跟着开心呢!”
不一会儿,一笼灌汤包就被我消灭得干干净净了。
我摸着圆滚滚的肚子,感觉幸福极了。
原来,吃灌汤包不仅是一种味觉的享受,更是一种心灵的满足。
我想,下次有机会,我还要再来这家店,再尝尝这美味的灌汤包!。
关于灌汤包的作文
关于灌汤包的作文都吃过灌汤包吧,天津的狗不理,南方的蟹黄包,远近闻名,但是你有没有吃过开封的灌汤包呢。
俗活说,来到开封,不吃开封的灌汤包等于白来。
这回放假终于有机会可以去吃灌汤包了。
好不容易来到了灌汤包的卖出,我们点了2笼灌汤包,因为妈妈想让我长长见识。
叫我去看看怎样做。
只见厨师拿出五花肉剁碎,放进盆子里,拿出水一点一点的搅拌,直到快变成肉汤为止,加入一些调料等,醒肉。
开始揉面了,厨师拿起面团摔,摔倒面筋斗了为止,然后开始揪小疙瘩,擀成面皮,包好馅,下过煮5分粥,就可以了。
终于出锅了,我迫不及待的拎了个包子,接着盘子,先咬开皮一股鲜美而爽口的汤汁从中外溢,哇,满满的一兜汤啊,我明白为什么厨师会用那么多水了。
我把肉联同皮一下子吐出了口中。
嗝,我打了个发沉,这样美味灌汤包谁不香甜可口呢?我爱开封的`包子,只因为她那鲜美的汤与不腻的肉。
俗话说的不好,“民以食为天”。
在那千千万万诱人的小吃中,最得我疼爱的,非小笼包莫属于。
小笼包那薄薄的外皮内,包裹着一个小小肉圆。
那小肉圆四周被浓浓的汁水团团围住,好似湖中一颗珍珠。
你先轻轻地咬一小口,那香味便随之飘散出来,那香,直达你的心脾,让你顿时萌发出一种想吃的冲动。
“轻轻加,慢慢安远,先开窗,再上菜”。
这句话就是我喝汤包的法宝。
我拿着筷子,卡住一个浑身散发出着肉香的汤包,轻轻地往上了加,使黏在笼屉上的汤包移至了别位。
接着,我以迅雷不及掩耳之势把汤包成功地移至了我那盛满香醋的小碟子里。
我先咬了一口皮,一股面的甜味直扑我的喉咙。
再咬一口大肉圆,香甜的汁水味伴着诱人的肉香,在我的口腔里倾倒着,愈发引起了我喝汤包的性欲。
这时的我已经迫不急待地手掌第二个汤包,垂涎三尺地望着它,“啊呜”一口把它撕了喝掉。
吃完了,我打了个饱嗝,嘴里满是汤包的甜味。
走在回家的路上,我的嘴里还在不停地回味着美味的汤包,这真是一种享受啊!。
做灌汤包作文
做灌汤包作文
哎呀呀,今天我要和妈妈一起做灌汤包啦,哈哈!
妈妈先把面粉和好,嘿呀,我就在旁边好奇地看着。
然后妈妈开始调馅,把肉呀、葱呀、姜呀都切碎放在一起,哎呀,还加了好多调料呢,
闻着可香啦。
接着妈妈就开始擀面皮啦,嘿呀,那小擀面杖在妈妈手里可灵活啦。
我也想试试,哎呀,结果我擀出来的面皮奇形怪状的,哈哈。
然后我们就开始包灌汤包啦,我学着妈妈的样子,把馅放在面皮中间,嘿呀,然后捏呀捏呀,哎呀,好不容易包出了一个,虽然样子不太好看,嘿嘿。
包好后就可以上锅蒸啦,我着急地在旁边等着,哎呀。
终于蒸好啦,我迫不及待地拿了一个,哎呀,好烫呀,但是真的好香呀,哈哈。
咬一口,那汤汁流出来,哎呀,太美味啦,嘿嘿。
今天做灌汤包可真好玩呀,我下次还要做,嘿呀!。
灌汤包作文5篇【优选】
灌汤包作文灌汤包作文5篇【优选】在学习、工作乃至生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的灌汤包作文,欢迎大家分享。
灌汤包作文1灌汤包,在北京、天津等地极其常见,这可是我的最爱呢!想不到此次西安中原采风之旅,我有幸尝了个够!灌汤包有一件软绵绵,白茫茫的外衣,由面粉制成。
当然,光看外表是不够的',要看“内在"。
“外衣"里,最常见的肉馅(不,是标准肉馅)是猪肉馅,加上些油一起搅拌,放入外皮里,包好。
哇!虽然还没蒸,但肉香仿佛早已溢了出来。
把半成品放入蒸笼,蒸20分钟,好……揭盖:“嗤嗤(吸鼻子的声音)”“啊,真香!”感觉满屋子都是肉香。
出锅啦!我迫不及待地想马上要咬一大口,可是服务员笑着提醒我,“你要先咬一小口,把汁吸出来,再吃!”哇,连吃法也那么讲究,更别提味道啦。
我按照旁人的方法,吸了一小口汁,啊……那滋味,简直永生难忘!我大口大口地吃起来,猪肉馅不油不腻,香喷喷,口感软软糯糯的,真好吃!这就是我的一生至爱一一灌汤包。
灌汤包作文2在一次旅行中,我,爸爸和妈妈一起品尝到了开封的著名小吃——灌汤包。
灌汤包味儿好,看相也好。
松软的外皮包着那饱满鲜美的肉馅,外形像一朵朵菊花在盛开着。
看着那从蒸笼里拿出来的肉汁鲜美,香味四溢的灌汤包,看了就会让人垂涎三尺!灌汤包的制作方法也很简单。
先把猪肉搅碎,加入盐,味精,酱汁一起搅拌均匀,调成肉馅。
接下来,把和好的面,摘成剂子,擀成薄皮。
然后把调好的肉馅放到薄皮上,包成小包子。
最后把包子放到笼屉里蒸熟,一笼鲜嫩可口,皮薄筋软,外形玲珑剔透,汤汁醇正浓郁,色香味俱全的`风味小吃灌汤包就做好了。
品尝灌汤包的时侯更是美味。
我先是咬了一大口,只见鲜美的汤汁从包子里流了出来,汤汁在我的嘴里徘徊着,我细细地品尝汤汁的味道,真是美极了!我又咬了一口,皮包着肉馅和汤汁一起咬了下去,顿时香味四溢,我又要下了最后一口,然后细细地咀嚼着灌汤包的味道,我顿时陶醉在这种香气中。
灌汤小笼包作文
灌汤灌汤小笼包作文灌汤小笼包作文(一):小笼包是我们那里著名的风味小吃,一向广受食客的欢迎。
小笼包的由来是什么呢?到了清代时期,扬州地方的灌汤包子更为出名,诗人林兰痴中有一首描述“灌汤包”的诗。
诗曰;“到口难吞味易尝,团团一个最包藏,外强不必中干鄙,热热须防手探烫。
小笼包由此深传至今。
一向变成了人们嘴里不可忽略的食物。
小笼包的做法也不是太简单:先将姜去皮洗净切成末备用;将猪肉洗净,剁成肉末备用。
再将猪肉放入盆内,加入一些配料,再顺时针搅拌。
分次加入清水,再搅拌。
然后用面粉和酵母揉成球,再擀成皮,把馅料放入其中,再捏成18到20小褶、即成包子生坯。
将包子生坯放入屉中,用旺火沸水蒸熟,就行了。
如果喜欢喝醋的客人还能够撒上几滴。
一笼色香味俱全的小笼包就完成了。
吃小笼包也挺趣味的,吃的时候能够先轻轻提,慢慢移,再开窗,后喝汤。
我最喜欢先把屉中的卤喝下去,那叫一个美味呀,再打开小笼包的皮,一股浓浓的香味顿时从你的鼻子掠过,再咬上一大口肉馅的话,那别提多美味了,也能够先尝外皮的味道,再吃里面的肉馅,肉馅里有卤,如果你不细心一口吃下去,细心卤贱得你一脸。
可是,你也先舔舔卤的味道,那叫一个“爽呀”。
可是有一天我吃小笼包的时候,由于不细心把整个小笼包都吃了下去,害得我噎了半天,喝了两大杯水才把它给吞下去,否则呀,我的喉咙真要受罪啦!都是因为小笼包太美味了,否则我也不会被噎着。
如果说你也想尝尝小笼包其中的奥妙和美味,那就来尝一尝吧,可是告诉你的是,要在专门卖小笼包的地方买,否则你尝不到那正宗的小笼包。
灌汤小笼包作文(二):小巧玲珑、皮薄肉嫩,热气腾腾、雪白晶莹……对,这就是名声在外,拥趸无数的小笼包!小笼包外表十分精致,这是获取吃货们一见钟情的前提。
雪白晶莹的皮面,美味的汤汁在里面蠕动,看着看着就能流下口水了。
小笼包的皮是用精面粉擀制而成,所以薄。
而肉馅是小笼包的精髓,需要花工夫,以上好的的精瘦肉为馅,用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜,这样貌蒸出才会汁多味鲜。
吃灌汤包的体验作文
吃灌汤包的体验作文
《吃灌汤包的奇妙之旅》
嘿呀,要说这吃灌汤包啊,那可真是一次超级有趣的体验。
记得有一次,我和家人一起去了一家有名的灌汤包店。
一进店门,那热闹的场景就印入了眼帘,人声鼎沸的,感觉大家都是来追寻这美味的灌汤包呢。
我们找了个位置坐下,满心期待地等着灌汤包上桌。
等了一小会儿,热气腾腾的灌汤包终于来了!那一个个小巧玲珑的包子躺在蒸笼里,就像一个个可爱的小胖子,散发着诱人的香气,哎呀,可把我给馋坏了。
我迫不及待地拿起筷子,夹起一个就往嘴里送。
哎呀妈呀,心急吃不了热豆腐啊,这一口下去,可烫得我够呛!舌头都差点被烫麻了。
我赶紧吐出来,嘴里还嘟囔着:“这也太烫啦!”家人都被我这副模样逗得哈哈大笑。
等包子稍微凉了一点,我可算能好好品尝了。
小心翼翼地咬开一个小口,哇塞,那鲜美的汤汁一下子就涌了出来,我赶紧吸了一口,那滋味,别提有多鲜美了,感觉我的味蕾都在欢呼雀跃呢!接着再咬上一口包子皮和肉馅,
皮的柔软和肉馅的美味完美结合在一起,好吃得我眼睛都眯起来了。
我就这么一个接一个地吃着,吃得满嘴流油,可开心了。
不知不觉,一笼灌汤包就被我消灭光了。
我摸了摸圆滚滚的肚子,满足地打了个饱嗝。
这次吃灌汤包的体验啊,真的是让我印象深刻,到现在都还回味无穷呢。
我想,以后只要一看到灌汤包,我肯定就会想起这次有趣又美味的体验,然后忍不住流口水呀!哈哈!。
灌汤包制作过程作文
灌汤包制作过程作文
灌汤包那可是让人垂涎欲滴的美味啊!今天,我就来给大家讲讲这灌汤包
是怎么制作出来的。
得准备好食材。
面粉那是必须的,还有新鲜的猪肉、葱姜蒜,以及各种调料。
把面粉倒在盆里,加上水,就开始揉面啦。
这揉面可是个力气活,得把面
团揉得光滑有弹性,就像给面团做了一场“按摩”。
接下来,调馅才是关键。
把猪肉剁碎,加上葱姜蒜末,再倒上生抽、老抽、盐、鸡精、香油,顺着一个方向搅拌。
这搅拌也有讲究,要搅到肉馅把调料都“吃”进去,变得黏糊糊的才行。
然后,就是包包子啦。
把揉好的面团切成小块,擀成薄皮。
这皮可不能太厚,不然就成了大馒头啦。
放上一勺肉馅,再小心翼翼地捏出褶子。
这捏褶子
就像是在给包子做“美容”,要让它看起来漂亮又精致。
重点来啦!制作灌汤包的精髓就是要做“汤冻”。
把猪皮熬成浓稠的汤汁,放凉后放进冰箱冻成冻。
包包子的时候,把汤冻切成小块,放进肉馅里。
这样
蒸熟后,汤冻融化,就变成鲜美的汤汁啦。
把包好的灌汤包放进蒸笼里蒸熟。
不一会儿,热气腾腾的灌汤包就出锅啦!看着那薄皮里透着汤汁,咬上一口,汤汁四溢,满嘴留香,简直是人间美味!
怎么样,是不是已经迫不及待想自己动手试试啦?。
灌汤包作文六百字
灌汤包作文六百字
我的家乡在南京,这里有许多令人垂涎欲滴的美食。
但在众多美食中,最令我流连忘返的,还属灌汤包了。
站在南京的街头,你定会嗅着一阵醋香。
循着醋香走去,你便可寻着一家汤包店。
此时的你,定会被这香味所吸引,情不自禁地走进店中,坐下,点一笼汤包。
只见汤包师傅娴熟的抓起一把面粉,把面粉揉开,然后轻轻地挖了一小团肉馅,放在面粉的中央。
然后左手捧着面团,右手在面团的边缘来回捏着。
转眼间,便捏出了一个个小褶子。
然后在放在了一旁的蒸笼里面。
不一会儿,一个个满脸皱纹的小汤包便在蒸笼里整整齐齐的排起了队。
我望着这一个个小巧玲珑的汤包,不由的咽了一口口水。
过了一会儿,一笼汤包便端上桌了。
只见一个个晶莹剔透的汤包静卧在蒸笼里。
薄薄的外皮如白雪一般,透过外皮,似乎还能看见里面鲜嫩的肉馅,令人垂涎三尺。
我迫不及待的拿起筷子,端着一个小碟子,夹了一个汤包,放在小碟子里。
然后端起一瓶香醋,缓缓的将醋浇在汤包上。
醋沾在雪白的汤包上,看起来更加美味诱人。
我夹起一个汤包,小心翼翼地咬了一小口,松嫩的外皮顿时令人食欲大开。
我又咬了一口,只觉得香甜的醋夹杂着美味的肉馅,在舌尖上萦绕。
浓郁的肉香味儿刺激着我的味蕾。
我顿时胃口大开,又夹起一个汤包,狼吞虎咽的吃了起来,然后端起小碟子,将碟中的醋与肉汁一饮而尽。
醋香与肉香轮番在我的唇齿之间舞蹈。
不一会,一大屉汤包就已经被我解决的干干净净了。
这就是我的最爱——灌汤包。
它自小就陪伴着我,在我的记忆中,总是令我流连忘返,欲罢不能!。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
美味灌汤包初中作文【200字】
今天早上,爸爸带我去吃灌汤包了。
到了那里,我们刚进去,从里面便飘出来一阵阵香味让我直流口水,我们好不容易才找了个座位坐下来,因为,里面的人太多了。
趁等待的时间,我悄悄地观察厨师们的手艺。
他们个个的专注的做包子,似乎一点不受周围的影响,熟练地将面摘成均匀的一小份,一小份,再将肉馅飞快的灌了进去,然后,把它们捏成包子状,这样就可以上笼蒸了。
等待总是那么的漫长,好不容易轮到我们,我用筷子一夹就是一个,然后放在我刚才倒醋的碗里,咬上一口,口感极佳,鲜味无比。
——来源网络,仅供个人学习参考1 / 1。