长沙居民消费习惯
臭豆腐分析报告
![臭豆腐分析报告](https://img.taocdn.com/s3/m/66efc73e67ec102de2bd89ba.png)
长沙臭豆腐调查报告调查小组成员:刘苗、周阳、湛珍、龙佳向玉琳、丁未姣一、前言:臭豆腐其实全国各地都有,但是,最出名的却要数长沙的臭豆腐。
长沙坊间有这样的一句歇后语:“臭豆腐——闻起来臭,吃起来香。
”臭豆腐正是以其独特风味吸引食客而闻名遐迩。
但是近年来,各种食品安全问题给国人带来的心理阴影久久不曾消散。
而臭豆腐也成为了食品安全中的一大问题,不少关于臭豆腐的负面新闻被频频曝光,长沙市委书记陈润儿指出,建设食品安全城市,既是民心所向,也是长沙市发展所需紧迫任务。
那么现在臭豆腐的卫生状况如何呢?长沙人们又是怎么看待臭豆腐这一小吃的呢?而面对如今出现的卫生问题,长沙人们的态度又是如何的呢?针对这些问题,我们小组通过调查采访,了解长沙市民对臭豆腐的消费行为和习惯,进一步了解长沙市的臭豆腐小吃的消费市场,从而从广大消费者中得出对臭豆腐的看法。
另外,报告从建设食品安全城市的角度出发,为臭豆腐未来的发展方向提出一系列的建议,可以更好的为长沙臭豆腐文化的更好传播提供参考依据。
关键词:食品安全文化消费市场建议目录一、概要二、正文(一)确定调查目的(二)制定《调查研究计划》(三)实地收集资料(四)问卷调查结果统计情况(五)调查结果分析1、臭豆腐消费人群分析2、长沙市消费行为和习惯分析3、臭豆腐市场现状分析4、长沙人对臭豆腐的四、营销建议五、参考文献六、附录调查问卷1、调查目的:2、调查背景二、调查方法地点:时间:调查对象:调查方法:定性,定量质量控制:三、调查内容对200名长沙市民(包括岳麓区、芙蓉区、开福区、雨花区天心区等五个区)的随机调查显示,七成受访者担心过臭豆腐的质量安全,近九成受访者认为,相关职能部门应该加强对流动小摊的卫生安全监管。
九成受访者吃过臭豆腐当问到“你一般在什么地方吃臭豆腐”时,49%的受访者选择了“街边的流动小摊”,由此可见,长沙的臭豆腐市场被小摊占了大壁江山。
长沙市岳麓区的李先生说,自己之所以选择街边的小摊,是因为“方便”,“臭豆腐是‘小吃’,不可能我天天打的去火宫殿吧?”“你吃过的最好吃的臭豆腐是在哪里?”在回答这一问题时,受访者普遍认可是南门口和火宫殿。
长沙小吃调研报告
![长沙小吃调研报告](https://img.taocdn.com/s3/m/a302496b905f804d2b160b4e767f5acfa0c78352.png)
长沙小吃调研报告1. 背景介绍长沙市作为湖南省的省会,具有丰富的历史文化和人文景观。
同时,长沙也以其特色小吃而闻名。
小吃作为一种重要的文化符号,不仅体现了当地人的饮食习惯和口味偏好,也是吸引游客的重要因素之一。
因此,本次调研旨在探究长沙市的特色小吃,分析其特点和消费者评价,为长沙小吃的发展提供参考。
2. 调研方法本次调研采用问卷调查、实地考察和口碑分析相结合的方法。
问卷调查主要包括对长沙市居民和游客的调查,以了解他们对长沙小吃的喜好和评价;实地考察则以访问当地的特色小吃店和摊位为主,通过品尝和观察了解其经营模式和菜品特点;口碑分析主要通过互联网平台上的用户评论和评分来了解消费者对长沙小吃的看法。
3. 特色小吃的种类和特点根据调研结果,长沙特色小吃主要有臭豆腐、米粉、炸串、酱猪脚面、螺蛳粉等。
这些小吃具有鲜辣、浓香和口感独特的特点,以其丰富的味道和独特的调料吸引着大量的食客。
4. 消费者评价和需求调研结果显示,消费者对长沙小吃的评价较高。
他们认为长沙小吃的味道独特,价格适中,食材新鲜。
而在消费者需求方面,他们希望长沙小吃能够更加创新,推出更多新口味和特色菜品,满足不同人群的口味需求。
5. 经营模式和市场竞争长沙特色小吃的经营模式主要以小摊贩和餐饮店为主。
小摊贩具有成本低、灵活性强的特点,但受到市场竞争和卫生问题的制约。
餐饮店则更注重品牌形象和服务质量,但成本和管理要求较高。
在市场竞争方面,虽然长沙特色小吃市场潜力巨大,但随着品牌的竞争加剧,提升产品质量和服务水平将是提升市场竞争力的重要途径。
6. 发展建议为了进一步推动长沙特色小吃的发展,建议从以下几个方面入手:加强品牌建设和市场宣传,提升产品质量和服务体验,创新菜品口味,加强卫生管理,加强与旅游业的合作等。
7. 结论长沙特色小吃作为当地的饮食文化和旅游资源,对于长沙市的经济发展具有重要的推动作用。
通过本次调研,我们可以看到长沙特色小吃在品牌建设、产品质量和市场竞争等方面仍有提升空间。
2024年长沙文化市场调研报告
![2024年长沙文化市场调研报告](https://img.taocdn.com/s3/m/4cb5ab5aa31614791711cc7931b765ce05087a82.png)
长沙文化市场调研报告1. 研究目的和背景本报告旨在对长沙市文化市场进行调研,以了解其现状和发展趋势,为相关部门提供决策支持和发展建议。
2. 调研方法本次调研采用问卷调查和实地观察相结合的方式进行。
调查对象包括文化从业者、文化消费者和文化机构,涵盖了不同年龄、性别和教育背景的人群。
调查时间跨度为两个月,共收集了500份有效问卷。
3. 文化市场概况3.1 文化市场规模根据调研数据显示,长沙文化市场规模逐年增长。
2019年,长沙市文化市场总体规模达到X亿元人民币,比去年增长了X%。
3.2 文化从业者数量和分布长沙市拥有大量的文化从业者,其中以文艺演出、艺术教育和博物馆管理为主要职业。
文化从业者主要分布在市中心区域和文化创意园区,并且呈现出稳定增长的趋势。
3.3 文化消费者特征调研结果显示,长沙市的文化消费者主要在年轻人中占比较高。
他们更加注重个人兴趣和文化品味,对文化活动的需求呈现多样化和个性化的特点。
4. 文化市场存在的问题和挑战4.1 缺乏创新长沙市的文化市场缺乏创新,文艺演出形式陈旧、内容单一,艺术教育缺乏个性化和多元化的教学方式。
这一点限制了文化市场的发展和吸引力。
4.2 资金和场地不足长沙市的文化机构面临资金和场地不足的问题。
许多文化机构经费紧张,无法承担高昂的运营成本,同时也缺乏合适的场地来举办文化活动。
4.3 文化消费习惯的转变随着互联网的普及和新媒体的兴起,长沙市的文化消费习惯发生了转变。
越来越多的人通过网络平台获取文化产品和服务,导致传统文化市场的冷清和流失。
5. 发展建议5.1 加强创新能力长沙市的文化市场应该加强创新能力,推出更具创意和个性化的文化产品和服务。
探索新的文艺演出形式和教育模式,提升文化市场的吸引力和影响力。
5.2 支持文化机构发展加大对文化机构的资金和场地支持,鼓励民间资本和社会力量参与文化市场的建设和运营。
同时,建立健全的评估机制,提高文化机构管理水平。
5.3 整合线上与线下资源将线上和线下资源进行有机整合,利用互联网技术和新媒体手段拓展文化市场的覆盖面和触达率。
橘子洲市场分析
![橘子洲市场分析](https://img.taocdn.com/s3/m/6e4ffd9dc0c708a1284ac850ad02de80d4d80625.png)
橘子洲市场分析背景介绍橘子洲市场位于中国湖南省长沙市岳麓区橘子洲景区附近,是一个集传统市场和现代商业为一体的综合性市场。
市场周边环境优美,交通便利,吸引了大量的消费者和商家。
本文将从市场规模、消费特点、竞争情况等方面对橘子洲市场进行分析。
市场规模据统计数据显示,橘子洲市场占地面积约1万平方米,共有300多个商户经营。
市场内主要经营农副产品、日用品、服装鞋帽等商品,是当地居民购买日常生活用品的主要场所。
市场每天迎来数以千计的消费者,交易额每年达到数百万元。
消费特点橘子洲市场的消费者主要以当地居民为主,也吸引了周边游客和景区游客。
消费群体年龄跨度大,涵盖了老年人、中年人和青少年,消费能力和消费习惯各不相同。
老年人更趋向于购买生活必需品和农副产品,而年轻人则更注重时尚和品质。
竞争情况橘子洲市场面临着激烈的竞争。
附近还有几家规模较大的超市和商场,它们提供更多样化、更优质的商品和服务,吸引了部分消费者。
市场内商户之间也存在竞争,价格战和促销活动时有发生。
因此,市场经营者需要不断改进经营策略,提高服务质量,以应对竞争压力。
前景展望随着长沙市经济的快速发展和人民生活水平的提高,橘子洲市场有望迎来新的发展机遇。
市场管理者可以加大市场推广力度,引进更多品种丰富的商品,提升市场品牌知名度。
同时,可以改善市场环境,提升服务质量,吸引更多消费者。
综合利用互联网和移动支付等新技术,也将是市场未来发展的重要方向。
结论橘子洲市场作为当地重要的商业场所,扮演着促进居民生活、促进地方经济发展的重要角色。
通过本文的市场分析,我们可以看到市场的发展现状和面临的挑战,同时也可以展望市场的未来发展方向。
市场经营者应根据市场特点,制定灵活的经营策略,不断提升市场的竞争力,实现市场的可持续发展。
以上为橘子洲市场分析的文档内容,希望对读者有所帮助。
长沙市居民肉食摄入情况与健康关系的调查
![长沙市居民肉食摄入情况与健康关系的调查](https://img.taocdn.com/s3/m/59aadab4960590c69ec37695.png)
【 图 分 类 号】R151 【 献 标 识 码】B 【 章 编 号】10 — 6 X 2 1)2 07 — 3 中 5. 文 文 0 1 5 8 (0 20 — 0 9 0
Th u v y o h l t n h p Be we n t e M e tI t k n h a t f Ch n s a e S r e n t e Re a i s i t e h a n a e a d t e He lh o a g h o
中 初级 生 健21年2 第2卷 期 总 1期) 营 养 与 食 品 卫 生 国 卫保 0 2 月 6 第2 ( 第3 4
长沙市居民肉食摄人情况与健康关系的调查
常 怡① ,夏延 斌①
摘 要 目的 了 解 长 沙 市 不 同 人 群 对 肉食 的 摄 入 情 况 ,探 究 肉食 摄 入 情 况 对 居 民健 康 状 况 和饮 食 习惯 的 影 响 。 方 法 对 长 沙
市不 同地 区 、 不 同 年 龄段 进 行 分 层 整 群 抽 样 ,采 取 一 对 一 询 问获 得 调 查 问卷 的 方 式 ,共 调 查 4 5人 。 结 果 长 沙 市食 用 肉 类 的 0
人 口 比例 超 过 9 % ,并 且 l 5 / 4以上 的居 民 以猪 肉 为主 要 食 用种 类 ,素 食 人 口比例 很 小 , 肉类 和 酒 类 的 食 用 频 率 呈 正 相 关 。控 制 肉类 饮 食 对 睡 眠 改 善 有 积 极 作 用 。
G . XI Ya - i / Yi A n b n
C i s P i r el ae 21 ,2 () 7— 1 h e r yH a hC r , 01 62 : 98 n e ma t
长沙市文明公约
![长沙市文明公约](https://img.taocdn.com/s3/m/e03fc714ec630b1c59eef8c75fbfc77da369975f.png)
长沙市文明公约文明公约是指为了提倡和规范人们的行为举止而制定的一系列规定和准则。
长沙市作为湖南省的省会城市,也制定了自己的文明公约,旨在倡导市民文明、礼貌、守法的行为,营造和谐的社会环境。
一、文明出行在长沙市,我们倡导文明出行。
在公共交通工具上,我们要有公德心,礼让他人,不推搡、不插队,给予老人、孕妇、儿童等特殊人群应有的关爱和帮助。
驾驶员要遵守交通规则,不超速、不闯红灯,保证乘客的安全。
二、文明购物在长沙市,我们要坚持文明购物。
在商场、超市等购物场所,我们要排队等候,不抢购、不哄抢,遵守规则。
我们要保持良好的消费习惯,不购买假冒伪劣产品,维护自己的合法权益。
同时,我们要节约资源,不浪费食物和物品,保护环境。
三、文明用餐在长沙市,我们要提倡文明用餐。
在餐厅、食堂等用餐场所,我们要遵守用餐秩序,不大声喧哗、不乱扔垃圾,保持餐桌整洁。
我们要尊重服务员,不辱骂、不恶意投诉,共同营造良好的用餐环境。
四、文明排队在长沙市,我们要弘扬文明排队。
在银行、车站、医院等排队场所,我们要有秩序意识,不插队、不争抢,尊重他人的权益。
我们要给予特殊人群应有的关爱和帮助,共同维护良好的社会秩序。
五、文明公共场所在长沙市,我们要共同建设文明公共场所。
在公园、广场等公共场所,我们要保持良好的环境卫生,不随地吐痰、乱扔垃圾。
我们要爱护公物,不损坏公共设施,共同营造干净、整洁、美丽的城市。
六、文明社交在长沙市,我们要倡导文明社交。
我们要尊重他人的隐私,不传播谣言、不恶意中伤他人。
我们要保持良好的网络礼仪,不发表虚假信息、不恶意攻击他人,共同营造健康、和谐的网络环境。
七、文明办事在长沙市,我们要践行文明办事。
在办公室、银行等办事场所,我们要有耐心、有礼貌,不大声喧哗、不压低声音。
我们要遵守规定,不利用权力谋取私利,共同建设廉洁高效的社会环境。
长沙市文明公约是长沙市政府制定的一项重要规定,旨在引导市民树立文明意识,养成文明习惯。
每个市民都应当自觉遵守公约,从小事做起,共同营造文明、和谐的社会环境。
在校大学生每月消费情况调查报告(精选6篇)
![在校大学生每月消费情况调查报告(精选6篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/0695f9c6ac51f01dc281e53a580216fc710a5343.png)
在校大学生每月消费情况调查报告(精选6篇)在校大学生每月消费情况调查报告(精选6篇)在我们平凡的日常里,报告的用途越来越大,其在写作上有一定的技巧。
为了让您不再为写报告头疼,下面是小编精心整理的在校大学生每月消费情况调查报告(精选6篇),希望能够帮助到大家。
在校大学生每月消费情况调查报告篇1一、调查目的为了了解长沙大学生的消费状况、结构及消费观念,呈现大学生的消费文化现状,我们特作此调查,旨在引导大学生树立节俭、文明、适度、合理的消费观念,以便于大学生更好的消费理财,做一个理性的消费者。
二、调查对象长沙各高校的在校大学生,主要以湖南商学院、湖南师范大学、湖南大学、涉外经济学院、湖南财专为主。
三、调查项目及问卷此次调查内容主要有长沙大学生消费经济来源、消费支出情况、消费方式选择、平均消费水平、消费目的等。
调查项目采用问卷形式(见附一),100份。
四、调查方式及方法以问卷调查为主,辅之以访谈法。
问卷调查采取抽样调查和典型调查相结合。
(1)简单随机抽样。
网上问卷调查(主要在问道和问卷星两个网络调查平台发放)数据主要用于做修正值。
(2)分层抽样。
首先在长沙高校中选择具有代表性的重点高校、普通高校及民办高校若干所,对选中的高校再按学院或年级进行分层抽样。
五、调查数据处理本次调查的数据处理工作,在组长统一领导下进行,由本小组成员分类统计,最后统一汇总。
六、调查进度安排本次调查从xx年x月x日开始,历时四周,分三阶段进行:第一、准备阶段。
4月28日—5月2日,进行小组讨论,落实调查经费,设计调查方案,问卷设计及打印等。
第二、调查、数据处理阶段。
5月3日—5月10日,主要任务是调查问卷发放,调查问卷收回,数据处理,数据质量评估,得出调查结果。
第三、资料整理和总结阶段。
5月10日—5月23日,主要是整理调查资料,进行分析研究,编印调查资料,制作PPT,全面总结调查工作,完成调查报告。
七、调查的组织分工调查小组共5人,根据个人专长分工,制定分工明细表(见附二)。
我国各地区饮食习惯
![我国各地区饮食习惯](https://img.taocdn.com/s3/m/ca1e6d751711cc7931b71611.png)
苏南、苏北人饮食习惯
苏南人口味 清淡,忌食辛辣 之物,少用调料、 辅料,特别讲究 保持食物、菜肴 的原色原味。 苏北人日常 以稻米、面粉、 杂粮为主食,喜 食鱼类和时鲜蔬 菜。苏北的小吃 较多(扬州)苏 北的徐州地区饮 食习惯已接近山 东,如喜食大葱
2、浙江人的主要饮食习惯
浙江省位于祖国东海之滨。北部河道纵横,平原广阔,素 称鱼米之乡;西南丘陵起伏,盛产山珍;沿海渔场密布,水产资 源丰富。 浙江人,多以大米为主食,辅以玉米、番薯等杂粮。部 分地区有一日四餐的习惯,即在午餐与晚餐中间加一顿点心。 在副食品方面,浙江各地因自然资源的不同,民间又产生了 多种多样具有本地特色的饮食习惯,如湖州、嘉兴一带人, 喜食鱼虾黄鳝;海盐一带人喜食”东坡肉”;东阳等地喜食乌龟 肉;金华地区喜食火腿和风肉;杭州一带人喜食天目笋;温州沿 海地区人有生食鱼鲜的习惯。
长沙的糖油粑粑造价便宜, 主要原料是白面和饴糖,但其制 造工艺精细讲究,有特殊的制造 过程。它虽不能登大雅之堂,更 不能与山珍海味相媲美,但正是 因其廉价的身份,它能出入平常 百姓家,受到民众的厚爱,成为 民间长吃不厌的小吃。在长沙, 不管人的俊美丑恶、身份地位, 也不管男女老少,凡是热爱生活、 懂得享受吃的乐趣之人,都对糖 油粑粑有特殊感情。
江西人的饮食特点
在副食品中,江西人喜食各种水产品、鸡、鸭、狗肉和 豆制品。习惯食用味浓油重、稠芡厚汁、鲜咸香辣、主料突出 的整鸡、整鸭、整鱼和整块的猪前腿肉。甲鱼、虾仁、鳝鱼、 桂鱼、青鱼等多种水产均为江西人所喜食,南昌人之“无鱼不 成席”,反映了江西人对水产的偏爱。水乡居民则喜食鸭蛋, 家庭主妇普遍都会腌制鸭蛋。 豆制品在江西人日常饮食中占有重要地位。 江西人爱饮茶,有到茶馆里聚会的习惯。“庐山云雾”、 “宁红”等都是上等的江西名茶,不少地区有饮茶后细嚼茶叶 的习俗
长沙市各大商圈现状分析
![长沙市各大商圈现状分析](https://img.taocdn.com/s3/m/90355af3227916888586d7d2.png)
第一部分:长沙市各大商圈现状分析一、长沙市商圈规划根据《长沙市城市商业网点布局规划(2005年-2020年)》公布,到2020年,长沙将建设完善1个市级商业中心、2个市级商业副中心、以及10个区域性商业中心。
1个市级商业中心即五一广场商业中心,2个市级商业副中心指星沙商业副中心和溁湾镇商业副中心,10个区域性商业中心分别是火车站商业中心、伍家岭商业中心、东塘商业中心、红星商业中心、望城坡商业中心、捞霞商业中心、马坡岭商业中心、黎托商业中心、观沙岭商业中心、大托商业中心。
(具体情况见下图)二、长沙市区五大商圈现状分析1、火车站商业中心火车站商业中心位于长沙市东部,属于口岸物业,交通便利、人流汹涌,区域内汇集了如以电脑、小电器为主营的国储电脑城、QQ电脑城、合峰电脑城、华海3C、赛格电子广场、晓园电器城;以三湘南湖市场、万家丽市场、马王堆市场为主的建材市场;以阿波罗商业广场、家润多百货为主的百货商场等,同时还包括长沙最大的服装市场金苹果服装市场群。
2、东塘商业中心东塘商业中心是除五一广场商业中心外,与火车站并重的商圈,目前东塘不仅拥有百年老店火宫殿,还有金色家族、东塘百货大楼、友谊商城、百幸鞋城、通程电器、步步高生活超市、家润多赤岗店、大都市商业街、神禺、东一国际商业广场等,而且还有麦当劳、肯德基落户东塘商圈,构筑了东塘大商业格局,成为长沙南部一个重要的节点,使如今东塘商圈的商业生态链趋于和谐、商业业态分布也日趋成熟和完美。
3、溁湾镇商业副中心溁湾镇商业副中心位于最靠近市中心的位置,曾经是岳麓区的核心。
该商圈近年发展速度迅猛,2000年时,该区域仅一家西城超市,现在溁湾镇汇聚了通程电器、通程百货、家润多超市、新外滩商业中心等知名企业在此落户。
高校商业是河西商业的代表,在名校荟萃的河西,学生的消费能力是一大支撑,各高校旁直至深夜仍灯火通明的商业街印证了这一点。
但是其商铺多比较小,主要经营各类服装和学生用品为主,代表项目如通程商业广场、金苹果天马创意集市、锦绣潇湘创意市场、后期艺术城等。
长沙湖南人的生活方式
![长沙湖南人的生活方式](https://img.taocdn.com/s3/m/db3bbde8d0f34693daef5ef7ba0d4a7303766c46.png)
长沙湖南人的生活方式长沙,作为湖南省的省会城市,拥有着独特的地理环境和文化氛围,湖南人的生活方式也因此呈现出与其他地区不同的特点。
本文将从饮食文化、休闲娱乐、社交活动以及审美偏好等方面,探讨长沙湖南人的独特生活方式。
一、饮食文化湖南人以饮食文化而闻名于世。
长沙湖南人的生活方式中,饮食始终占据着重要的位置。
辣椒被视为湖南菜的灵魂,湘菜以其麻辣味道和丰富的口味而吸引着无数的食客。
无论是在家中还是外出就餐,辣椒都是湖南人餐桌上的常客。
此外,长沙还有独具特色的小吃文化,如臭豆腐、油爆肚等,每一种小吃都代表着长沙人对美食的挑剔与追求。
二、休闲娱乐长沙湖南人的生活方式注重休闲娱乐。
长沙拥有得天独厚的自然资源,人们喜欢在周末或假期到周边的山水之间寻找短暂的宁静。
岳麓山、橘子洲头、湘江风光带等著名景点成为了长沙人休闲娱乐的热门去处。
除了自然景观,长沙还有许多娱乐场所,如购物中心、电影院、KTV以及各种主题公园等,供人们放松身心,享受生活。
三、社交活动长沙湖南人的生活方式强调社交活动。
长沙人热情好客,喜欢与亲友共度闲暇时光。
无论是家庭聚会、朋友聚餐还是社区活动,长沙人都乐于参与其中。
湖南人对待友情和亲情十分看重,借助社交活动加深彼此的情感纽带。
而身处长沙这样的城市,人们形成了一种习惯,即每天傍晚在园林广场或江岸边散步、锻炼身体,并与附近居民进行简短的交流,这成为了长沙人生活中的一种特色。
四、审美偏好长沙湖南人的生活方式在审美偏好上体现出与众不同的风格。
湖南人热爱传统文化,喜欢欣赏古典音乐、戏曲、文学等艺术形式。
在房屋建筑方面,湖南人注重建筑的美学价值,传统的湘木楼房和院落式建筑是长沙人比较青睐的居住方式。
此外,长沙市中心的购物中心、办公楼等也注重建筑的设计和装饰,体现了长沙人对于美的追求。
总结起来,长沙湖南人的生活方式体现了他们对于美食、休闲娱乐、社交活动以及审美偏好的关注。
这种独特的生活方式形成了长沙特有的地方文化,也吸引着越来越多的人们来到这座城市体验湖南人的独特魅力。
长沙微调研报告
![长沙微调研报告](https://img.taocdn.com/s3/m/2ae2c44bf56527d3240c844769eae009581ba21c.png)
长沙微调研报告长沙微调研报告一、调研目的和背景长沙是湖南省的省会城市,也是中南地区的重要城市之一。
为了进一步了解长沙市民的生活态度、购买习惯和消费需求,本次调研旨在收集并分析相关数据,以为长沙市政府和企业提供决策参考。
二、调研方法和范围本次调研采用问卷调查的方式,主要调查对象为长沙市区居民。
调研范围包括但不限于商业购物中心、超市、餐饮场所、公共交通工具等。
三、调研结果分析1.生活态度通过问卷调查发现,大部分长沙市民对生活态度积极乐观,有84%的受访者表示对未来生活持有乐观态度。
他们对工作、生活的平衡有较高要求,认为工作只是生活的一部分,重视家庭、休闲和娱乐等方面。
2.购买习惯在购买习惯方面,调研结果显示,长沙市民更倾向于线下购物。
有72%的受访者表示更喜欢在实体店购买商品,主要原因是能够亲自试穿、试用,并享受面对面的服务。
然而,线上购物也逐渐受到市民的关注,特别是对于日常生活用品或一些特殊商品的购买,有22%的受访者选择线上购物。
同时,便利性和价格也是影响购买决策的重要因素。
3.消费需求对于消费需求,调研结果显示,长沙市民对健康、环保和品质有较高要求。
超过80%的受访者表示会优先选择健康食品,65%的受访者会选择环保产品。
此外,高品质和个性化商品也颇受市民青睐。
四、调研结论通过本次调研,我们可以得出以下结论:1.长沙市民的生活态度积极乐观,注重工作与生活的平衡。
2.长沙市民更倾向于线下购物,但线上购物的发展潜力也很大。
3.长沙市民对健康、环保和品质有高要求。
基于以上结论,我们对长沙市政府和企业提出以下建议:1.推动线上线下融合发展,为市民提供更多便利的购物方式。
2.鼓励和支持环保产业的发展,满足市民对环保产品的需求。
3.加强健康产品的宣传和推广,提高市民的消费意识。
4.注重品质和个性化商品的开发和推出,满足市民对高品质和个性化的需求。
五、调研不足和展望本次调研虽然对长沙市民的生活态度、购买习惯和消费需求进行了一定程度的了解,但由于调查范围和样本数量的限制,仍然存在一些不足之处。
新一线城市中产阶级标准
![新一线城市中产阶级标准](https://img.taocdn.com/s3/m/7e444c2ba88271fe910ef12d2af90242a895abc3.png)
新一线城市中产阶级标准
新一线城市中产阶级标准是指在中国的15个新一线城市(包括成都、重庆、杭州、武汉、苏州、西安、南京、长沙、天津、郑州等城市)中,家庭收入达到中等水平的人群。
这个标准的具体数值可能因城市而异,但一般来说,新一线城市中产阶级标准可以参考以下方面:
1. 年收入:家庭年收入达到20万-50万人民币之间,这个数值可能会因城市而异。
2. 职业:在职业方面,新一线城市中产阶级一般从事专业性较强的工作,如高级管理职位、医生、教师等。
3. 教育水平:新一线城市中产阶级普遍具有较高的教育水平,如本科或以上学历。
4. 居住条件:在居住条件方面,新一线城市中产阶级一般拥有舒适的住房条件,如住在市区或近郊区,拥有自有住房或按揭贷款购房等。
5. 消费习惯:新一线城市中产阶级在消费方面比较注重品质和体验,如购买品牌商品、享受旅游等高端消费。
6. 社会地位:新一线城市中产阶级在社会地位方面具有一定的认可度和影响力,如担任社会职务、获得社会荣誉等。
需要注意的是,以上标准仅供参考,具体标准可能因城市、时间和社会变化而有所调整。
此外,中产阶级的标准不仅包括经济方面的因素,还包括社会互动、文化素养等多个方面。
中国居民消费习惯形成的二元结构研究
![中国居民消费习惯形成的二元结构研究](https://img.taocdn.com/s3/m/e47aa4ce6137ee06eff91878.png)
而也就能提出相应的解决方案 , 对于促进 中国经济 的持续稳定增长无疑具有深远的意义。
二、 具有 习惯形成 的 生命 周期模 型的形成机理
根据 D n n 出的具有 习惯形成 的生命周期 ya 提 消费模型, 具有习惯形成 的消费者跨期消费最优化
问题为 :
三 ma Et x u(
指 出, 由于受 能发生 跳跃 性 变 化 , 因此 消 费 的波 动 幅度 会 小
性定性分析。龙志和等人使用某省会城镇 19 年 99 1月至 2 0 年 1 01 2月居 民分 月 家计 调 查 中 30户 家 0 庭的食品消费数据对消费习惯形成模型进行估计 ,
中图分 类号 :8 2 C 1 文献标 志码 1 A 文章 编号 10 7 3 1 (0 10 —0 3 一O 1 0 - 1 6 2 1 )6 0 9 6
一
、
引 言
证 分 析 的是 龙 志和 等人 [ , 4 之前 的有关 中 国消费 习 ] 惯形 成对 中 国居 民消费影 响所 作 的讨 论仅 限于一 般
结果 表 明城镇 居 民的消 费习惯 形成 在食 品消费 上具
有显著的作用 ; 谭玉顺等人构造了一个基于习惯形 成 的效用 函数 , 运用 含 有 消 费 习惯 形 成 的效 用 函数 对当前中国居民的消费倾 向偏低及储蓄率居高不下 的现象给出了数学解释[ ; 5 杭斌等人曾在缓冲储备 理论 中引 入消 费 习惯 形 成 因素 , 究 发 现 习惯 形成 研 是 导致 中 国居 民高 储蓄 现象 的重要原 因之一[ 。 6 ] 从 现有 文 献来 看 , 以往 对 习惯 形成 的研 究 都 是 从全 民总体上来研究习惯形成对居民消费一储蓄行 为 的影 响 , 者单独 针对 城镇 或农村 居 民进行 分析 , 或 很少将两者进行 比较研究 。而事实上, 中国是典型 的二元结构国家, 这个特征决定 了中国城镇居 民和 农村居民消费结构具有很大的差异 , 而对中国中东 西不 同地区之间的习惯形成差异的研究更是未曾出
长沙风俗调研报告
![长沙风俗调研报告](https://img.taocdn.com/s3/m/c6e56163182e453610661ed9ad51f01dc3815752.png)
长沙风俗调研报告长沙是湖南省的省会城市,也是中国有着悠久历史文化底蕴的城市之一。
长沙的风俗习惯与湖南省其他地区有些差异,在这份调研报告中,我们将介绍一些长沙的风俗习惯。
首先,长沙有着丰富多样的传统节日。
每年的农历正月十五,长沙会举行盛大的元宵节活动。
人们会燃放烟花爆竹,品尝元宵,观赏灯笼展览,还有舞狮、舞龙等民俗表演。
元宵节是长沙人欢度传统节日、祈求吉祥的重要方式之一。
其次,长沙人对婚礼也有一套独特的庆祝仪式。
传统上,长沙婚礼通常在农历四月举行。
在这天,新郎会骑马来到新娘家,由新娘父亲代表家族和亲友迎接。
接下来,双方家族会举行详细的祭拜仪式,祈求新婚夫妇幸福美满。
婚礼也会有众多传统的习俗和游戏,例如“泼水猜谜”、“舞火龙”等,让新人和亲友共同度过一个快乐的时刻。
除了节日和婚礼,长沙人的日常生活也有一些独特的风俗。
例如,长沙人喜欢早起晨练。
无论是老人还是年轻人,都会选择在早晨的公园或广场上进行锻炼,如散步、健身等。
这种健康的生活习惯成为了长沙人生活的一部分。
长沙也是一个爱茶之地。
长沙人嗜茶,以茶道文化为荣。
在长沙,人们会喝茶聊天、讨论政治、交流文化等,茶已经成为长沙人日常生活的一部分。
在茶馆或者茶室中,品茶的仪式与传统的品茶习俗融为一体,体现了长沙人对于品质生活的追求。
最后,长沙还有一些独特的饮食文化。
长沙菜以辣味为主,善于烹饪热辣的菜肴。
长沙人还非常喜欢香菜、花菜等一些特色蔬菜,并且喜欢将蔬菜与辣椒搭配在一起。
除了辣味之外,长沙的糖水文化也很有名,如藕粉、红豆沙、龙须水等都是长沙的特色甜品。
总之,长沙拥有丰富多样的风俗习惯。
无论是传统节日的庆祝活动,还是日常生活中的习俗,都体现了长沙人热爱生活、崇尚传统和注重品质的生活态度。
在今后的发展中,长沙的风俗习惯将会得到更好地传承和发展,为这座城市增添独特的魅力。
初到长沙如何快速融入当地生活
![初到长沙如何快速融入当地生活](https://img.taocdn.com/s3/m/5a0872b0112de2bd960590c69ec3d5bbfd0adac8.png)
初到长沙如何快速融入当地生活长沙,这座充满活力与魅力的城市,每年都吸引着无数人前来。
初来乍到,面对陌生的环境和文化,可能会感到有些迷茫和不适应。
但别担心,只要掌握一些方法和技巧,就能快速融入这座城市,开启精彩的生活之旅。
首先,了解长沙的历史文化是融入的第一步。
长沙有着悠久的历史和丰富的文化遗产,比如马王堆汉墓、岳麓书院等。
通过参观这些地方,可以深入了解长沙的过去,感受其深厚的文化底蕴。
同时,还可以阅读相关的书籍和资料,观看纪录片,或者参加文化讲座,进一步加深对长沙历史文化的认识。
语言是交流的桥梁,学会长沙话能让你更快地融入当地生活。
长沙话有着独特的韵味和表达方式,虽然普通话在长沙也能通行无阻,但当你能用一口流利的长沙话与当地人交流时,会瞬间拉近彼此的距离。
可以多和当地人交流,多听多说,从简单的日常用语开始学起,比如“恰饭”(吃饭)、“克哪里”(去哪里)等等。
不要害怕出错,勇敢地开口练习,相信很快就能掌握一些常用的长沙话。
美食是长沙的一大特色,品尝当地美食也是融入的重要方式。
长沙的美食数不胜数,从著名的臭豆腐、糖油粑粑,到口味虾、剁椒鱼头等,每一道都让人垂涎欲滴。
不妨走进街头巷尾的小吃摊和餐馆,品尝正宗的长沙美食。
在品尝美食的过程中,还可以与摊主和食客交流,了解美食背后的故事和文化。
此外,参加美食节或者烹饪课程,学习制作长沙美食,也是一个不错的选择。
参加当地的活动和节日是融入的好机会。
长沙有许多独特的活动和节日,比如橘子洲头的烟花表演、火宫殿的庙会等。
积极参与这些活动,不仅能感受到浓厚的节日氛围,还能结识到更多的当地人,增进彼此的了解和友谊。
可以通过关注当地的社交媒体账号、报纸杂志或者社区公告,及时了解活动的信息和时间安排。
融入当地的社交圈子也是至关重要的。
可以通过参加兴趣小组、运动俱乐部或者志愿者活动,结识志同道合的朋友。
比如,如果你喜欢跑步,可以加入当地的跑团;如果你喜欢摄影,可以参加摄影爱好者的聚会。
长沙消费调研报告
![长沙消费调研报告](https://img.taocdn.com/s3/m/c4c5633ca36925c52cc58bd63186bceb19e8eded.png)
长沙消费调研报告长沙消费调研报告一、引言长沙市作为湖南省的省会城市,经济发展迅速,消费水平逐年提高。
本次调研旨在了解长沙市的消费情况,为市场分析提供有力的依据。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,共发放了500份问卷,回收有效问卷400份。
问卷内容包括消费习惯、购物场所偏好、消费品种类等方面。
三、调研结果1.消费习惯根据调查结果显示,长沙市消费者更偏向于线下购物,占比达到58%。
此外,约72%的消费者倾向于在周末进行购物,并且更愿意选择消费较高的品牌。
2.购物场所偏好调研结果显示,长沙市消费者主要选择的购物场所是购物中心和超市,占比分别为45%和32%。
其次是百货商场和便利店,不同的购物场所吸引消费者的原因各不相同,购物中心的各种品牌和多样化的选择是主要原因之一。
3.消费品种类根据调查结果显示,长沙市消费者的主要消费品种类是服装和鞋子,占比达到45%。
此外,家居用品、电子产品和化妆品也是消费者关注的重点。
消费者对于品质和个性化的追求也使得高价位的产品越来越受欢迎。
四、市场分析通过本次调查结果可以看出,长沙市消费者的消费观念逐渐变化,不再满足于传统的购物方式,对于品质和个性化有着更高的要求。
这将对市场发展产生积极影响。
1.购物中心需进一步提升服务购物中心作为长沙市消费者主要选择的购物场所,需要进一步提升服务质量,提供更多的优惠活动,吸引更多的消费者前来购物。
同时,购物中心也应注重品牌的选择,提供高品质的产品。
2.电商的发展机遇虽然线下购物仍然占据主导地位,但线上购物的占比逐年上升。
电商平台有机会在长沙市消费市场占据一席之地,通过提供更便捷的购物体验和更优惠的价格,吸引更多消费者转向线上购物。
3.品牌应注重品质和个性化调研结果显示,消费者对于品质和个性化有着较高的要求。
因此,品牌在开拓市场时应注重产品质量的提升和个性化的设计,以满足消费者的需求。
五、结论通过本次调研了解到,长沙市消费者更偏好线下购物,主要选择购物中心和超市作为购物场所,消费的主要品种是服装和鞋子。
湖南茶叶消费及包装审美状况调查
![湖南茶叶消费及包装审美状况调查](https://img.taocdn.com/s3/m/53ee8e8871fe910ef12df894.png)
1调 查 问卷
1 . 1时 间与 范 围
成为现代生活的新潮流。
20 0 2年下半年爆发 的“ 非典 ”给中国茶叶特 , 别是绿茶消费带来了革命性的观念变化 , 形成 了新
表 1 被调查 人群 的基 本特 征
于 20 0 7年 2月~ 月在湖南省 范围内选 取超 8 市、 步行街 、 茶馆 、 长沙茶 市 、 湖南农业大学茶艺师
的势头 。选择喝普洱茶 6 人 , 1. 这是 因为 6 占 0 %, 3 在 2 0 年普洱茶热 潮下 , 06 尽管消费者 以前并不熟 悉普洱茶 , 但在强势 的文化轰击下接受 了 口感与绿 茶有着极大区别的普洱茶 , 加之普洱茶对消脂去腻 具有一定 的效果 , 满足 了部分消费者想通过饮茶减
维普资讯
第3 5卷 第 1期 20 0 8年 3月
茶 叶 通 讯
T A E COM M UNI CATI ON
Vo. 5, . 1 3 No 1 Ma c ,0 8 r h2 0
湖南茶 叶消费及包装 审美状况调查
朱 海 燕 王 秀 萍 朱 桅 帆
1 . 据 统计 与分 析 3数
共 回收有效 问卷 6 0份 ,应用 S S 1. f 5 P S2 r 0o Widw 软件对调查结果分别进行计数分类统计 nos
和对应分析。
2 结 果 与分析 21被 调 查人群 的基 本特 征 .
从表 1 来看 ,被调查人群中男性少于女性 , 年 龄集中在 14O岁 , 8 受教育程度大部分在高 中及 以
( 湖 南农 业 大 学茶 学 系 ・ 沙 ・1 182 茶 学教 育部 重 点 实验 室 ・ 沙 ・1 18 1 长 4 02 ; 长 40 2 )
长沙消费者市场的特点分析
![长沙消费者市场的特点分析](https://img.taocdn.com/s3/m/f69905b43c1ec5da51e27070.png)
长沙消费者市场的特点分析现在企业经营过程中,越来越习惯于市场营销前进行相应的调研和分析,从而为最终的方案制定提供合理客观真实的参考,其中的消费者行为分析是其中非常重要的组成部分。
长沙消费品市场具有以下特点:1、由于是直接购买、消费商品的消费者人数众多、偏好相异、大多数商品的消费周期一般较短,商品的专用性却相对不强,许多商品在功能上可以相互代替。
2、从市场交易的规模和方式看,大多数消费品需要通过中间商来连接生产者和消费者。
3、从消费者的购买行为看,消费者对于消费品的购买受广告和其他媒体的影响颇大。
4、从消费者的消费习惯看,消费品市场的购买差异大、消费层次多。
长沙消费品市场的购买对象分析消费品市场的购买对象即消费品。
消费品花色品种繁多,我们必须根据不同标准对消费品进行分类后,才能有效地研究他们各自的不同特征及其对消费者需求和购买行为的影响。
根据消费商品的购买方式可分为:简便品、选购品、特殊品。
根据商品的使用频率和商品形态可分为:耐用品、非耐用品、服务。
长沙消费品的购买者分析对消费品购买者的分析,实际上也就是分析购买组织、其目的在与研究消费者市场购买行为的发起和组织,不同的购买角色对购买行为的影响与制约。
在消费者市场中,消费者的购买活动一般是以个人或家庭为单位进行的,购买决策可能由一个人作出,但也可能是一个群体。
消费者的购买动机分析企业营销人员应当针对消费者购买动机不同的特点,采用不同的营销战略,如对家中作购买决策者,可采用广告媒体等来影响他们,对现场决策购买者,则应利用产品新颖的款式、精美的包装,以及商品的陈列和现场广告,激起他们的需求欲望。
湖南群狼市场调研服务有限公司是一家集问卷设计、市场调查执行、数据统计分析、报告撰写、研究咨询为一体的一站式市场研究服务机构。
公司重点立足于华中地区,为湖南、湖北、江西、河南、安徽等100多个省市和乡镇提供专业的市场调研服务。
长沙夜生活文案
![长沙夜生活文案](https://img.taocdn.com/s3/m/bb782300a9114431b90d6c85ec3a87c240288ade.png)
长沙夜生活文案
1、长沙,一座名副其实的不夜之城。
这里的夜生活,从四面八方聚集在便河边、湘江岸、坡子街、南门口、太平街、渔人码头,剥着小龙虾,十分惬意。
2、火热的长沙“夜经济”拉动了夜间消费模式多元化、链条化,吃饭泡吧、撸串K歌、洗脚按摩、喝茶聊天、看电影听演唱会,丰富多元的夜生活让长沙有了“最幸福城市”的称号。
3、长沙夜生活,三点不睡觉,夜宵大排档. 湖南的夏日十分炎热,出门=汗蒸,地面可以煎熟生鸡蛋,因此造就了湖南人半夜不睡觉到处吃吃喝喝吹风乘凉的习惯。
长沙市生活垃圾 知识
![长沙市生活垃圾 知识](https://img.taocdn.com/s3/m/6296502126d3240c844769eae009581b6ad9bd79.png)
长沙市生活垃圾相关知识一、垃圾分类与投放在长沙市,生活垃圾的分类与投放是非常重要的一环。
按照市政府的规定,生活垃圾主要分为四大类:厨余垃圾、可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。
市民在日常生活中需要按照分类要求进行垃圾投放。
厨余垃圾主要包括剩菜剩饭、果皮果核、菜叶菜根等食品类垃圾,可回收垃圾主要包括纸张、塑料、玻璃、金属等可再利用的物品,有害垃圾主要包括废电池、废灯管、废药品等需要特殊处理的垃圾,其他垃圾则主要包括不属于以上三类的其他生活垃圾。
在投放垃圾时,市民应当按照分类要求进行投放,以减少对环境的污染。
同时,应当注意投放的时间和地点,不要随意丢弃垃圾,以免影响公共卫生和环境美观。
二、垃圾处理与资源化长沙市对生活垃圾的处理和资源化工作非常重视。
在处理生活垃圾时,主要采用填埋、焚烧和生物处理等方法。
其中,填埋是常用的方法之一,但会对环境造成一定的影响;焚烧则可以减少垃圾体积,并产生电能;生物处理则可以通过微生物的作用将有机物转化为肥料和沼气等。
同时,长沙市还积极推进垃圾的资源化工作。
通过垃圾分类和回收利用,将可再利用的物品进行再加工和利用,减少对自然资源的消耗。
三、垃圾减量与减排为了减少生活垃圾的产生和对环境的影响,长沙市采取了多种措施进行垃圾减量和减排。
其中,推广环保袋和可重复使用的餐具等措施可以减少一次性塑料制品的使用;鼓励市民购买可回收利用的产品,减少购买不可回收利用的产品;加强包装物回收和再利用的力度等措施也可以有效减少垃圾的产生。
此外,长沙市还鼓励企业和市民通过改变消费习惯和生活方式来减少垃圾的产生。
例如,鼓励市民购买新鲜食品而非加工食品,减少食品浪费;鼓励市民使用公共交通工具和非机动车等低碳出行方式等。
四、垃圾处理设施与技术长沙市拥有完善的垃圾处理设施和技术。
根据不同的垃圾类型和处理需求,长沙市建立了不同类型的垃圾处理设施和技术。
例如,建立了填埋场、焚烧厂和生物处理厂等不同类型的处理设施;引进了先进的焚烧技术和生物处理技术等。
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长沙市居民文化消费需求研究文化消费是人们用于文化、娱乐产品和服务等相关方面的支出和消费活动。
随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,文化消费在社会消费结构中的比重日益增大,文化消费成为促进社会文明、构建和谐社会的重要组成部分。
研究居民文化消费需求,对我市贯彻落实科学发展观,推动社会主义文化与经济、政治、社会协调发展,提升城市文明水平,提高市民素质,满足人民群众日益增长的精神文化需求,具有十分重要的意义;对进一步完善我市文化产业发展的政策措施,将提供有益的决策参考。
一、长沙市居民文化消费的现状和特点随着改革开放的深入和经济的较快发展,近年我市文化建设事业成绩显著,文化服务业快速发展,公共文化服务日趋完善,文化产业发展步伐加快,居民文化消费水平逐年提高。
据长沙市城市居民生活抽样调查,2008年我市居民人均文化娱乐消费支出为791.21元,比2004年增长32.3 %,年均增长9.8 %。
2008年末,我市拥有艺术表演团体12个,文化馆10个,公共图书馆12个,博物馆14个。
广播电视事业保持较高发展水平,全市广播综合人口覆盖率达99.1%;电视综合人口覆盖率达98.5%;有线电视用户达92.4万户。
多门类、多层次、多样化的文化服务体系初步形成,较好地满足了广大人民群众多元化、多层次的精神文化需求,促进了社会文化生活的繁荣和发展。
(一)居民文化消费的主要形式居民文化消费属于精神需求的一个范畴。
随着人们生活水平和生活质量的不断提高,人们的生活需求也由生存需求逐步向精神需求和发展需求转变。
据对我市居民文化消费需求的问卷调查,结果表明,我市居民文化消费的形式呈现出多元化、多层次的特点。
调查结果显示:看电视(77.2%),游公园(60.0%),阅读书报(48.8%)是我市居民文化休闲娱乐的主流形式。
在调查中我们将文化休闲娱乐形式分为文化消费、休闲消费、娱乐消费三种类型,那么,在各个类型中消费形式排位如下:在文化消费中,经常看电视的比率高达77.2%;其次是阅读书报的人达到48.8%;上网排在第三位,达到35.4%。
在休闲消费中,喜欢登山/郊游/散步的人达到57.2%,居休闲消费类首位;其次,选择各种球类运动的人为29.4%,排在第二位;排在第三位的是旅游,选择旅游的人达25.4%。
在娱乐消费中,经常去公园、游乐园的人达到60.0%,排在娱乐消费的第一位;35.1%的人喜欢玩麻将,排在娱乐消费的第二位;33.2%的人喜欢唱歌(KTV),居第三位。
(二)居民文化消费的特点分析城市居民文化消费的特点,有助于了解居民文化消费需求,为进一步发展我市文化消费产业起到助推作用。
下面从消费动机、消费习惯、消费偏好以及影响文化消费项目的主要因素等方面分析居民文化消费的特点:1、消费动机:居民文化消费的动机以愉悦身心占首位。
文化消费动机也就是文化消费目的。
调查结果显示,居民文化消费动机选择愉悦身心,寻找快乐和幸福的比率最高,为47.0%,居首位;其次,34.0%的人对文化消费的目的选择了缓解工作和生活压力,居第二位。
由于多种因素影响,相当一部分人感觉工作和生活压力较大,他们希望通过参与一定形式的文化娱乐休闲活动,让压力得到缓解;还有33.8%的人选择了强身健体,通过参与各种健身活动锻炼身体;此外,32.2%的人是为了放松精神;28.4%的人主要是为增长知识,提升自我;23.0%的人主要是为消遣;20.0%的人则希望借助文化消费的平台,广泛结交朋友,扩大生活圈子;8.4%的人是将文化消费作为获取信息的渠道。
2、消费习惯:居民文化消费习惯首选与朋友一起娱乐。
调查结果表明,我市居民文化消费习惯大多是一种群体性消费,邀上三五个亲朋好友一起休闲娱乐。
调查显示:65.6%的人选择与朋友一起休闲娱乐;52.8%的人选择与家人/亲属一起活动;41.2%的人喜欢与同事一起休闲娱乐;24.2%的人选择与同学在一起;仅有8.0%的人喜欢独自享受娱乐。
上述调查数据表明,与朋友、家人/亲属、同事一起进行文化休闲娱乐是绝大多数居民的习惯。
3、消费偏好:歌厅、足浴保健、酒吧成为长沙特色的娱乐休闲项目。
歌厅、足浴保健、酒吧是长沙最为常见和市民较为喜欢的休闲娱乐项目,也是长沙具有特色的休闲娱乐项目。
从调查数据看,参加过在歌厅看演出的人为58.4%。
其中“经常参加”的为4.4%,“较经常参加”的为7.4%,“偶尔参加”的为46.6%。
而喜欢到KTV唱歌的达到33.2%;参加过酒吧休闲娱乐的为44.6%,其中“经常参加”的占4.02%,“较经常参加” 的占8.65%,“偶尔参加” 的占31.90%;此外,“从没参加”的占55.33%;参加过足浴保健活动的为43.1%。
其中,“经常参加”的占3.21%,“较经常参加”的占9.02%,“偶尔参加”的占30.86%。
此外“从没参加”的占56.9%。
从调查数据可以看出,“经常参加”和“较经常参加”的比率还不高以及“从没参加”的比率仍较高,说明这些具有长沙特色的娱乐休闲活动还有较大的发展潜力和空间。
4、影响文化消费项目的主要因素:第一是个人兴趣爱好,第二是价格,第三是个人收入水平。
调查数据显示,有51.80%的被访者认为影响文化消费项目选择的最主要因素是个人兴趣爱好,其比率居第一位;其次是价格,认为价格是影响个人文化消费项目的主要因素的比率为48.2%。
这表明,多数人都会选择一些价格实惠的文化消费项目来进行娱乐休闲;认为个人收入水平是主要因素的占45.8%。
收入高者相比低收入者,更有经济实力进行消费;此外,选择闲暇时间是主要影响因素的占29.2%;选择服务环境、设施、质量的占30.0%;选择文化消费是否方便、便利的占11.8%;选择社会文化娱乐消费风气影响的占11.2%;选择职业需要的占8.2%。
(三)居民文化消费支出及文化消费时间构成1、享受型的文化娱乐服务消费增长明显快于文化娱乐用品消费居民文化消费支出包括购买文化用品消费和文化娱乐服务消费支出。
抽样调查表明,2008年我市城市居民人均文化消费791元,比2004年增长32.3%,年均增长9.8%。
从居民文化消费的特点来看,享受型的文化娱乐服务消费增长明显快于文化娱乐用品消费。
2008年我市居民文化娱乐用品人均消费281.1元,比2004年增长9.1%,占文化消费的比重为35.6%;而文化娱乐服务人均消费509.9元,比2004年增长50%,占文化消费的比重达64.4%。
居民文化娱乐服务消费包括各种文娱活动、健身活动、参观游览等与文化娱乐服务有关的消费支出。
近年来随着我市居民收入的提高,节假日的增多,居民外出参观游览的次数和花费增加,旅游消费构成居民文化娱乐服务消费的主体。
2008年城市居民外出参观游览和团体旅游消费人均达到341.4元,占文化消费支出的比重达到43.1%。
2、居民每天用于文化娱乐活动的时间越来越多从居民文化娱乐消费的时间构成看,随着居民生活质量的提高,居民每天用于文化娱乐活动的时间越来越多。
调查结果显示,我市城市居民平均每天用于文化娱乐活动的时间,1至3小时的为75.8%,其中1—2小时的占42.8%,2—3小时的占33.0%;每天花费在文化娱乐活动的时间3小时以上的,为11.4%。
其中3—4小时的占7.8%,4小时以上的占3.6%;而平均每天用于文化娱乐活动时间在1小时以下的,仅为12.8%。
居民文化休闲活动的项目主要为看电视、麻将棋牌活动、体育健身、上网和阅读书报。
城市居民花费时间最多,影响最大的依然为看电视。
平均每天看电视在1小时以上的为74.8%。
此外,上网也越来越成为居民生活的一个重要组成部分,在花费时间和人数上居第二位。
受访者中,平均每天上网时间在1小时以上的为38.6% ;麻将棋牌活动也是市民喜爱的体闲娱乐活动,平均每天麻将棋牌活动在1小时以上的为32.2%;随着生活质量的提高,人们越来越注重健康和锻炼身体。
平均每天体育锻炼或健身时间在1小时以上的为30.5%;阅读书报也已成为市民文化生活中的一项重要内容,平均每天阅读书报时间在1小时以上的人数为28.4%。
(四)居民文化消费的价值取向价值取向是指一定主体基于自己的价值观在面对或处理各种矛盾、冲突、关系时所持的基本价值立场、价值态度以及所表现出来的基本价值倾向。
居民文化消费的价值取向直接决定着其文化消费的目的与文化消费方式的选择。
1、居民文化程度越高,对文化消费的期望越集中于提升个人修养与陶冶情趣。
问卷调查数据显示,受访者认为文化消费的主要意义是“提升个人文化修养”的比例最高,占所有受访者的32%。
选择“消遣”、“发展个人爱好”与“陶冶情趣”的分别为29%、24.2%和14.6%。
这表明居民对文化消费的期望不单纯在于消遣,更期望文化消费能对其个人产生积极的影响和帮助。
以文化程度分项汇总调查数据,结果如下:不同文化程度的居民对文化消费主要意义的认知从以上数据可以看出,对文化消费主要意义的认识,大专及以上文化程度的居民认为“提升个人文化修养”的比率为37.4%,比高中/中专及以下的居民高8.6个百分点;认为文化消费主要意义是“陶冶情趣”的,大专及以上文化程度的比率为17.6%,比高中/中专及以下的居民高5.2个百分点;而认为文化消费主要意义是“消遣”的比率,大专及以上文化程度的居民比高中/中专及以下的居民低13个百分点。
调查数据表明,居民文化程度越高,对文化消费的期望越集中于提升个人修养与陶冶情趣。
2、从消费支出和消费项目看,居民文化消费的价值取向呈多元化状态。
通过对各种文化消费项目支出情况的调查,结果表明,有48.2%的受访者把“娱乐(棋牌/KTV/泡吧/足浴保健等)” 列为其文化娱乐休闲消费方面支出的前三位之一,其比率在所有选项中排列第一;选择“旅游”为文化娱乐休闲消费支出的前三位之一的受访者为42.6%,居第二位;此外,38.1%的受访者选择了“购买书报杂志”,35.4%的选择了“看电影和各类演出”;选择“体育健身” 和“购买音像制品(CD/DVD)”为其文化娱乐休闲消费支出前三位的受访者分别为32.6%和20.2%;另有12.2%的选择了“其他”。
从选项分布比例分析,各选项比例较为接近,除音像制品消费受到网络免费下载影响,比例较低外,其他选项均在30%以上,这说明居民在各种文化娱乐休闲消费方面的支出呈多元化态势。
在广播电视报纸杂志的各种栏目类型中,新闻资讯类的“新闻联播”、“经济信息、财经证券”和“本地社会新闻”,分别被44.2%、16.4%、28.2%的受访者列为听、看得最多的三个栏目之一;消遣类的“电视连续剧”、“体育节目”和“综艺节目”分别被50%、13.2%和27%的受访者选择为听、看得最多的三个栏目之一;而选择知识类的“生活和健康知识”、“科技节目”、“法律节目”、“历史、纪实类节目”为听、看得最多的三个栏目之一的受访者比例,分别为27.4%、7%、12.8%和7.2%。