四川省宜宾县蕨溪中学高中化学(人教版)选修五复习学案31酚

1．酚的定义

2．酚类物质和醇类物质在分子结构上有什么不同？

3．酚的溶解性：低于时，其溶解度较小，所以溶于水后出现现象，而高于时，酚又能与水，所以把苯酚溶液加热会出现由变。纯净的苯酚是无色晶体，且有毒，对皮肤由很强的腐蚀性，若不小心粘上苯酚，应立即用溶液清洗。

4．酚的化学性质：

（1）弱酸性：能与活泼金属、强碱及碳酸钠反应，俗名，分别写出苯酚与钠、氢氧化钠、碳酸钠的反应方程式：

[注意] ①苯酚的酸性很弱，不能使指示剂变色。

②电离出H+的能力：H2CO3 ＞酚＞NaHCO3，故CO2和苯酚钠溶液反应，生成物

应写成NaHCO3而不能写成Na2CO3。写出方程式：

③醇中也有羟基，但不能与NaOH反应。

④醇与酚均能与活泼金属反应，但反应更剧烈。

[练习]

①苯中混有苯酚，如何除去苯酚，提纯苯？

②设计一个实验证明碳酸的酸性比苯酚强。写出有关的化学方程式。（3）显色反应，酚与三氯化铁溶液相遇会显色。

（4）氧化反应

①能使酸性高锰酸钾溶液褪色

②在空气中会被氧气氧化而显粉红色