酒店突发事件应急预案大全

酒店突发事件应急预案

一、《火灾应急预案》 (2)

二、《汛情及极端气候灾害应急预案》 (7)

三、《地震灾害应急预案》 (8)

四、《停水停电及停气应急预案》 (9)

五、《电梯运行故障应急预案》 (11)

六、《监控中心设备故障应急预案》 (11)

七、《公共卫生事件应急预案》 (11)

八、《食物中毒应急预案》 (12)

九、《意外伤亡事件应急预案》 (13)

十、《恐吓电话及可疑爆炸物应急预案》 (13)

十一、《抢劫、凶杀、枪击、绑架等暴力事件应急预案》 (14)

十二、《非法展览或非法集会应急预案》 (15)

十三、《诈骗事件应急预案》 (16)

十四、《散发非法宣传品事件应急预案》 (16)

十五、《大型活动或会议突发事件应急预案》 (17)

十六、《公关危机事件应急预案》 (18)

※十七、《醉酒事件应急预案》 (18)

※十八、《客人丢失财物事件应急预案》 (20)

※十九、《客房区域发现可疑人员应急预案》 (22)

※二十、《卖淫嫖娼行为应急预案》 (22)

※二十一、《精神病、出丑闹事人员应急预案》 (23)

※二十二、《煤气泄漏应急预案》 (23)

※二十三、《严重漏水事件应急预案》 (24)

一《火灾应急预案》

一、任何人在酒店发现异味、烟火、不正常热度等火险，应立即拨打店内报警电话（3934）或触发手动报警装置报警，

二、发现火灾的员工在一分钟内形成第一灭火力量，就近使用灭火器材灭火，并大声呼叫周边员工报警、增援

三、消防监控中心收到任何途径的报警信号后，立即通知四号通道岗及巡楼岗安全员携带对讲机、手电筒到达现场查看，确认火情后使用附近灭火器材进行初起火灾紧急扑救。

四、消防中心立即将火警信号的地点通报安全部及总机，并发布预警铃。

五、总机接到消防中心火警电话后，立即通知总经理及安全部总监/经理（夜间MOD）并发布第一遍火警通知。

六、安全部在接到消防中心火警电话后，立即通知当班义务消防队员，携带装备到-1F客梯厅集合。（夜间由当班督导组织本班义务消防队员，携带装备到-1F客梯厅集合）。

七、酒店总经理、安全部总监/经理（夜间MOD）立即赶往消防中心主控室组成火灾指挥部，根据现场情况决定是否报119并指挥下一步行动。

八、酒店义务消防队迅速形成第二灭火力量，展开以下行动:

1、灭火组成员穿着消防服乘消防电梯至着火层下一层，徒步走消防楼梯前往着火报警层进行火灾扑救；

2、救生组成员到达着火现场进行伤员急救，将伤员抬至安全地点，立即拨打120与救护中心联系。

3、疏散组成员携带电筒，湿毛巾，引导现场客人从安全出口疏散。

4、通讯组成员到达总机房，确保通讯畅通。

5、警戒组成员立即封锁现场，禁止无关人员进入，指引公安消防队进入着火楼层和消防控制中心。

6、运输组在120救护车未到之前，将急重伤员送往就近医院，并提供所需车辆待命。

7、抢险组成员转移火灾现场贵重物资，阻断可燃物资链防止火灾蔓延。

8、保障组成员切断非消防电源，保证喷淋泵和消火栓泵供水，应急发电机和送、排风机设备正常运行。

9、消防中心根据火灾指挥部的命令，启运防烟排烟装置，消防主机投入自动联动状态，总指挥决定是否立即对酒店区域全体人员进行疏散。

九、如火灾不可控制，总指挥立即下达全体人员疏散指令，总机通知各部门有序组织客人和员工安全疏散。

十、如果已向消防局119台报警，待公安消防队到场后，酒店总指挥将指挥权交出并主动介绍火灾情况，根据其要求协助做好扑救、疏散工作。

十一、火灾扑灭后，视情况听从公安消防部门的指令或由总指挥下达解除火警命令。监控中心接到总指挥的命令后通知总机，由总机电话通知各部门恢复正常工作，未得到恢复工作的指令之前，疏散人员应在安全区域集结待命，不得随意进入大厦或离开集合地点。

十二、安全部负责对事故原因进行调查（或配合公安消防部门的调查），失火现场的责任部门检查财产损失情况并上报总经理室。

十三、工程部负责与自来水公司，煤气公司等单位联系，并安排人员对大厦各类设备系统进行检查，根据受损情况逐步恢复大楼的供电、供水、供气等，对启动的消防设备进行复位处理。

十四、总经理室牵头组织善后工作小组，做好酒店客人和员工善后工作。

疏散前准备说明

一、前厅部：

接到总机第一遍火警电话后，镇定地继续工作，提高警惕，以观事态发展，并且立即行动如下：

1、当班接待经理，接待员立即把在店宾客报表打印出来，其它接待员收集客人入住登记表、帐夹等，随身携带，并向指挥部报告残疾人住宿的房号，以及他们的残疾程度。

2、切断各种电器的电源

3、总台督导将总台备用金和客人交付的定金从保险柜内取出集中保管好。

4、总服务台员工应留在自己的岗位上正确地回答客人的问讯。

5、妥善保管好宾客存放的行李，礼宾部将客人寄放的行李全部推出酒店后门由警戒组看管。

6、总台员工立即阻止客人上楼，并安排客人在大堂休息区等待。

7、车队驾驶员应赶至车辆附近待命。

8、总机确保店内通讯畅通。

9、密切注意收听疏散撤离指令。

二、管家部：

接到总机第一遍火警电话后，镇定地继续工作，正确地回答客人的问题，提

高警惕，以观事态发展，并且立即行动如下：

1、电脑操作人员停止操作，收集整理好当日帐单，客遗物品登记本及保险箱钥匙。

2、客房中心通知各楼层督导、服务员、清扫员应尽可能地返回自己工作的楼层，暂停客房清扫工作并清除通道上的杂物。（垃圾桶、布草车、工作车等）

3、准备适量的湿毛巾。

4、统计各楼层客人人数。

5、密切注意收听疏散撤离指令。

三、工程部

1、接到总机第一遍火警电话后，工程部通知相关专业人员到达B3F、35F 消防设备层做好应急处理准备。

2、根据实际情况做出控制或切断煤气、供油、空调、区域供电等。

3、保证喷淋泵和消防泵的供水，确保应急发电机、送风、排风设备正常运行。

4、汇同安全部一同组织指挥灭火、救人、抢救物资。

5、其它人员在工程部办公室门口集合待命，参加HEO救援；

6、完成上述任务后，应立即向指挥部报告；

7、如果电梯中有乘客被困，应立即派人前往电梯机房协助解救乘客。

8、安排对设备熟悉人员赶至大堂切断自动门电源，手动打开自动门。

四、谭家菜

接到总机第一遍火警电话后，镇定地继续工作，正确地回答客人的问题，提高警惕，以观事态发展，并且立即行动如下：

1、收银台员工收藏好所有现金、支票、帐单等，以便随身携带。

2、安排传菜员检查消防疏散通道是否畅通无阻。吧员立即收集高档酒水存入酒水库、柜并上锁。

3、切断各种电器的电源。

4、预定台员工收集好客人资料，随身携带。

5、谭家菜厨房迅速关闭煤气阀门、炉灶、通风阀门和开关，妥善处理好食油和其他易燃物品。

6、密切注意收听疏散撤离指令。

五、人力资源部

接到总机第一遍火警电话后，镇定地继续工作，提高警惕，以观事态发展。全体员工听从本部门总监/经理的指令，并且立即行动如下：