产品仓储管理制度

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成品料仓储管理制度

一、目的

为保证成品料的质量安全,防止交叉污染和霉变,保障成品料在保质期内质量稳定,特制定本制度。

二、适用范围

适用于饲料厂所有成品料的仓储管理。

三、工作职责

1.成品料保管员负责库房内所有成品料的安全。

2.成品料保管员负责对成品料仓库内的温湿度控制。

3.成品料保管员及现场品控负责仓库内成品料的储存情况。

4.现场品控负责成品料库房内定期产品质量监控工作。

四、具体内容

1.库位规划

主要根据成品料的分类进行规划,成品料包括配合饲料和复合预混合饲料饲料两大类。配合饲料根据使用情况又分为内用料和外销料,预混料分为种鸡料和商品鸡料。

贮存时,预混料和配合饲料分开码放,内用料和外销料分开码放,为了避免交叉污染,颗粒料与粉料分开码放。各成品料区域标识明显,分布合理。

2.堆放方式及跺位标识

1)库房内成品料堆放方式主要为码排堆放。发货量较大的成品一般采用码垛堆放,堆放时以“隔墙离地”为原则,垛与垛之间应有适当的间隔(约10cm)并与房顶保持一段距离。

2)应按照“一批次一卡”原则对成品料实施垛位标识管理,每批成品料跺位上均配备《成品料跺位标识卡及出入库单》,主要标明成品料名称、规格、生产日期、包数、质量判定结论、入库数量和日期、出库数量和日期、结余数量、领用人及客户简称等。

3)产品存放分类摆放,要求整齐打垛,摆放有序,做到美观,同品种的货物必须堆放于同区域或相近区域。

4)保管按照成品料的入库及出库情况填写《成品料跺位标识卡及出入库单》。

3.成品料入库管理

1)成品料入库前由现场品控按照《饲料原辅材料及产品采样标准》对其进行取样查验,外观质量合格后进行送检,分析实验室按照《检验管理制度》对产品进行检验,检验合格后将结果及时反馈至现场品控和成品料保管,并由生产统计给与入库。

2)成品料入库前检查入库工具,需清洁无污物,发现不良不得入库。

3)成品料入库时检查外包装质量,确保无破损、无污物,标签完整,如有不良品退回车间不得入库,并通知相关负责人及时处理。

4)产品入库轻搬轻放,不得野蛮装卸,不得损坏外包装和产品标签。

5)入库后保管要对该成品料的品种、规格型号、数量、包装等认真核对,做到准确无误、帐物相符并及时悬挂标识牌。

4.成品料出库管理

1)发货前检查运输车辆,确保卫生良好,无污染方可发货;发货时轻搬轻装,防止损坏外包装,发现不良品及时退库。

2)成品料保管员凭《发货单》发货,发货时确定好品种、数量,遵循“先进先出”的原则,先发入库早的批次货物,并检查产品质量,包装、标签等情况完好后方可发货。

3)承运车辆只运输同种类产品,不得与其它产品、化学危险品等混运。

4)发货完毕,保管员监督过磅,及时核对数量,并进行填写《出库单》,包括发货品种、数量、结存、客户简称、发货人等,便于产品追溯。

5.成品料盘点

1)每天对入库的产品进行盘点,确保入库数量的准确;同时每天为生产主任及销售内勤提供一份现有产品库存,以便销售内勤合理安排产品的销售。

2)每月月底保管负责盘点实物(必要时统计及财务协同),将盘点数据上报统计进行帐实对比。若存在帐实不符,统计和保管同时查找原因,必要时进行二次盘查,直至帐实相符。

3)每年由财务主管领导监督进行一次大盘点,确保成品料年出入库数据的准确性。

6.环境要求

1)成品料库房保持清洁卫生,由保管及装卸班组人员每天打扫。库房要保

持通风、干燥,雨季加强检查,防止漏雨现象发生。

2)为了保证库房成品料的质量安全,成品料库房严格按照办公室指定的《环境卫生管理制度》进行灭鼠、灭蝇、灭虫及防鸟工作,并由办公室做检查并做记录。

3)每周对成品料库房内温度、通风、光照等情况进行监控,当温度、湿度较高时,库房内可用风扇等设备增加空气的流通。

7.库房安全

1)各库房系物资保管重地,除仓管人员和因业务、工作需要的有关人员外,任何人未经批准,不得进入库房。

2)因业务、工作需要进入库房时,要有保管陪同,否则不得独自进入。

3)下班前,保管巡视仓库,确保电源、门窗关闭、上锁,以确保仓库安全。 4)库房内及附近不准点火、不准存放易燃易爆物品,保证在库房关键位置设有灭火器。

5)仓库内防火设施的使用实效由相关负责人每月检查,并随时接受维修班的检查监督。

8.成品料质量监控

见《现场质量巡查制度》制度。

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