布草间管理制度
布草间管理制度
布草间管理制度布草间是酒店质量管理的重要组成部分,良好的布草间管理制度能够保证酒店的客房布草清洁卫生,更好地满足客户的需求和期望。
下面就是一份关于布草间管理制度的建议,供酒店参考。
一、布草间的管理职责酒店应指定专人,负责布草间的卫生整洁及布草管理等工作,并且要加强督导,确保落实到位。
二、布草间的管理规范1、布草间的环境与仓储应保持干净整齐,定期清洗布草箱、储物柜、墙面等。
2、管理人员应制定布草的使用计划,保证布草的更替及定期检查,确保其清洁卫生。
3、使用过的布草如床单、被套、浴巾等应及时清洗,不允许重复使用,以确保每一位客人的安全和健康。
4、每一个客房布草使用后应分类清洗,并标注日期,定期回收检查,以确保清洁质量。
5、对使用过的布草的清洗采用专业的清洗方式,完整运用洗衣机、干衣机、蒸汽熨斗等设施进行彻底清洁。
6、在由于特殊原因需要用手洗时,严格遵守工艺流程,并用刷子、漂白粉、消毒剂等必要物品进行清洗作业。
7、操作员在清洗布草时,需佩戴消毒过的手套,采用不断开口的塑料袋进行安全保洁,避免交叉感染。
8、成套布草,从收集、清洗、烘干、折叠、储藏等全方位进行统一管理和档案管理。
9、布草中发现积存污垢、破损、裂口、霉变等影响使用的应及时彻底清洗、修补或送至专门单位加以清洗、修复、报废。
三、用人标准1、管理人员:熟悉布草洗涤管理规范,具备纺织品、过程管理方面的专业知识,有一定的管理经验。
2、操作人员:具备到位的操作技能,经过专业培训,掌握严格的作业规范和操作流程。
以上纯属个人建议,每家酒店实际情况不同,管理制度应该根据实际需求和情况进行相应的调整。
总之,在酒店管理中,布草间的管理制度应该得到充分的重视和落实,保证每个客人的使用和入住体验,提高酒店管理水平和服务质量。
酒店布草间规章制度
酒店布草间规章制度第一章总则第一条为了规范酒店布草间的管理,保障酒店布草的质量,维护酒店的形象,特制定本规章制度。
第二条酒店布草间是指专门用于存放和管理酒店布草的房间,包括床单、口罩、被套、毛巾等物品。
第三条酒店员工必须严格遵守本规章制度,严格执行相关操作规程,做到规范操作。
第四条酒店布草间是酒店的重要部分,员工必须爱护设施设备,不得私自挪用或破坏。
第二章布草的出入管理第五条酒店布草间必须设有专门保管布草的柜子或架子,并在每次布草进出时要进行登记管理。
第六条布草的出入必须由特定人员负责,禁止未经批准的人员进入布草间。
第七条布草的出入必须按照指定的程序进行,不得擅自改变或违规操作。
第八条布草的清洗、熨烫、储存必须符合卫生标准,做到干净整齐。
第三章布草的保养管理第九条酒店布草必须定期检查,发现问题要及时处理或更换,确保布草的质量。
第十条员工在使用布草时必须注意避免污损或破坏,如有损坏需及时上报。
第十一条布草必须做好分类管理,避免混乱或错用,保证使用的干净整洁。
第十二条布草在使用过程中如发现有污渍或异物,必须及时清洗或更换,严禁弃用。
第四章布草的储存管理第十三条布草必须储存在干燥通风的环境中,避免潮湿或发霉。
第十四条布草柜必须保持整洁、干净,不得放置杂物或食物。
第十五条布草的储存位置必须合理规划,避免混乱或堆积过多。
第十六条布草间必须定期清理消毒,保持环境清洁卫生。
第五章布草的库存管理第十七条布草的库存必须按照一定规则进行盘点,确保数量准确。
第十八条布草的库存必须做好记录,及时更新,做到有进有出。
第十九条布草的库存必须根据需要定期更新,淘汰老化或损坏的布草。
第二十条布草的库存必须做好防盗防损措施,避免丢失或被盗。
第六章备品备件的管理第二十一条酒店布草间必须保持充足的备品备件,保证客房用品的供应。
第二十二条备品备件必须按照规定标准储存,定期检查保养。
第二十三条备品备件必须做好记录,及时更新数量,不得缺少或超额。
布草间卫生管理制度
布草间卫生管理制度一、概述布草间是医院中存放、清洗、消毒及配送清洁布草的场所,对于医院的卫生管理至关重要。
布草间卫生管理制度的实施,能够确保医院的布草卫生安全,减少病菌传播的风险,保障患者和医务人员的健康安全。
二、布草间卫生管理制度的原则1. 卫生第一,预防为主:以卫生安全为首要原则,预防病菌传播的发生。
2. 规范操作,严格执行:对布草间的操作流程、消毒程序进行规范,确保执行到位。
3. 定期检查,持续改善:建立定期检查制度,对布草间的卫生管理情况进行评估,并及时改进。
4. 全员参与,责任到位:建立布草间卫生管理小组,明确各个岗位的责任,确保卫生管理责任到位。
三、布草间卫生管理制度的具体要求1. 布草间的日常清洁工作1.1 保持布草间内环境整洁,定期进行地面、墙壁、台面的清洁和消毒。
1.2 布草间内的垃圾及时清理,垃圾桶定期清洁并消毒。
1.3 布草间内的设备、器具要定期清洁和消毒,确保布草的清洁卫生。
1.4 布草间内的空气要保持流通,定期通风换气。
1.5 避免布草间内存放过量非必要的物品,减少尘埃和细菌滋生的环境。
2. 布草的分类与储存2.1 布草要进行分类,根据不同用途进行区分存放。
2.2 布草要保持干燥,避免潮湿,以防霉菌滋生。
2.3 不同类型的布草要分开存放,避免交叉污染。
2.4 储存的布草要进行定期更换,避免过期使用。
3. 布草的清洗与消毒3.1 布草的清洗要进行分类,严禁混洗不同类型的布草。
3.2 清洗过程要进行严格的洗涤程序,包括浸泡、清洗、漂洗、甩干等环节。
3.3 清洗的水温要控制在适宜范围内,以保证病菌的彻底清除。
3.4 清洗后的布草要确保干燥,防止细菌再次滋生。
3.5 清洗完成后的布草要进行消毒处理,采用有效的消毒剂进行处理。
4. 布草的配送与使用4.1 配送的布草要进行包装,保证卫生安全。
4.2 配送的布草要及时送到指定的使用地点,避免交叉污染。
4.3 布草的使用要依据科室的需要,严禁乱用乱放。
2023年布草间卫生管理制度
2023年布草间卫生管理制度一、引言布草间是指床上用品更换、洗涤和存放的房间,是一个非常重要的环境,直接关乎到人们的卫生健康。
为了保障人们的生命安全和身体健康,制定科学、合理的布草间卫生管理制度是必不可少的。
下面,我将就2023年布草间卫生管理制度进行详细阐述。
二、制度内容1. 布草间内部环境管理(1)布草间应保持干燥、整洁、通风良好的环境,要定期清洁墙壁、地面、家具等,保持卫生。
(2)建立有效的垃圾分类制度,垃圾桶要有防臭措施,每日清理。
(3)布草间应配备充足的照明设备,确保清洁工作的可见度,避免工作人员及用户因光线不足而发生意外。
(4)定期对布草间进行彻底消毒,要采取科学的消毒方法,确保布草间内的细菌、病毒等致病微生物得到有效控制。
2. 布草间布草管理(1)建立完善的布草采购制度,要选择质量好、安全可靠的布草产品,并建立供应商负责制度,确保产品的质量和安全。
(2)建立布草更换周期,根据布草的使用情况和卫生标准,制定合理的更换周期,确保床上用品的清洁和舒适。
(3)制定布草使用规范,明确布草的使用方法和注意事项,如要求用户有条件在室内使用布草,避免污染。
(4)建立布草清洗管理制度,定期对布草进行清洗,确定清洗方法、时间和使用的清洗剂,确保清洗效果和洗涤品的安全性。
3. 布草间员工管理(1)对布草间工作人员进行规范培训,使其具备必要的布草卫生管理知识和技能,严格要求其遵守工作纪律和操作规范。
(2)建立考核制度,对布草间工作人员的工作表现进行定期考核,倡导优胜劣汰,提高整体管理水平。
(3)加强员工的健康管理,配备必要的个人防护用品,定期进行身体健康检查,确保员工的健康状况。
三、制度宣传与监督1. 制度宣传(1)布草间卫生管理制度应向所有的布草间工作人员进行宣传,确保其对制度的理解和遵守。
(2)通过内部会议、培训等形式,向所有员工普及布草间卫生管理制度的重要性,并强调守法执行的意义。
2. 监督控制(1)建立布草间卫生管理制度的督查机制,设置专门的监督检查人员,定期对布草间的卫生状况进行检查,发现问题及时处理。
布草间管理制度
布草间管理制度1. 管理范围本制度适用于公司内所有布草间,包括但不限于酒店客房、洗衣房等。
2. 管理标准2.1 布草管理1.布草应按照类别、颜色、尺寸等分类存放,分类标准明确可行。
2.布草数量、品种、色彩鲜明,无污渍、褶皱、磨损、损伤和异味。
3.布草应进行分类清洗、消毒、烫平、堆栈或装袋,必须经过专业人员处理。
4.布草管理人员必须了解足够的品牌,规格,颜色和布草类型,以确保其使用和拣选。
2.2 布草间管理1.布草间应保持干燥、清洁、无异味。
2.布草间要定期进行翻新和维修,检查布草和其他设备的使用情况并进行修复或更换。
3.布草间要定期清理陈旧的布草,以维护良好的质量和数量。
4.布草间必须配备必要的设备、器具、工具,如布草车、手推车、清洗工具等,以满足日常工作需求。
5.布草间必须建立固定操作流程,明确每个人员分工和职责。
2.3 布草库房管理1.布草库房要定期进行清洁和消毒,保持库房内干燥,通风良好,并定期检查库房设备状况,确保设备可靠。
2.布草库房必须配备必要的设备、器具、工具,如货架、手推车、清洗工具等,以满足日常工作需求。
3.布草库房必须建立固定操作流程,明确每个人员分工和职责。
3. 布草管理的责任1.布草官员应确保布草间管理制度的有效实行,布草间和库房的管理和工作任务的完成,以及工作任务和质量的检查。
2.布草管理人员应按照制度要求负责管理布草间和库房的工作,以及工作任务和质量的检查。
3.所有员工必须遵守布草间管理制度,并保证工作任务的质量和数量。
4. 使用纠纷的处理1.如发现布草使用质量问题,应第一时间通知布草间管理人员或上级,做好记录。
2.如发现布草遗失或破损,布草间管理人员应及时查找并做好记录,并向上级报告。
3.如出现使用纠纷,公司应根据情况进行调查并依据相应的管理规定处理。
5. 维护责任1.由布草管理人员每天检查布草的使用情况以及使用的情况,定期做好布草的保养和修复工作,及时更新布草的台帐,以保证布草的使用质量。
布草间管理制度
布草间管理制度
是指规范布草间使用和管理的一系列规定和制度。
布草间是指酒店、宾馆、医院、健身房等场所提供给用户更换衣物、洗漱和休息的场所。
以下是常见的布草间管理制度内容:
1. 使用规定:明确布草间的使用目的、使用时间、使用对象等。
例如,只允许入住客人使用,不得超时使用,严禁在布草间吸烟等。
2. 清洁管理:规定布草间的清洁频率和方式。
要求定时清洁布草间的地面、洗手台、镜子、马桶等设施,保持干净整洁,并定期更换床单、毛巾等布草。
3. 行为规范:明确布草间的行为规范,如禁止损坏布草间设施,禁止乱扔垃圾,禁止滥用水电设施等。
4. 设施设备维护:规定布草间设施设备的维护责任和维护标准。
例如,通风设施、照明设备、水电设备的维护和保养等责任。
5. 安全管理:制定布草间的安全管理制度,确保用户在使用布草间时的安全。
例如,安装监控摄像头,加强巡视检查,确保布草间周围的安全等。
6. 管理责任:明确布草间的管理责任部门和责任人。
指定专人负责布草间的日常管理和维护,及时处理用户提出的问题和投诉。
7. 用户权益保护:规定用户在使用布草间时的权益和保护措施。
例如,保护用户的隐私权,禁止非法获取用户个人信息等。
布草间管理制度的实施可以提高布草间的使用效率和服务质量,保障用户的权益和安全,并提升场所的形象和竞争力。
布草间卫生管理制度
布草间卫生管理制度布草间是指医疗机构中对布料进行清洗、消毒、熨烫以及贮藏的场所,也是传染病防控工作中的重要环节。
布草间卫生管理制度是医疗机构进行布草间管理的一项规章制度,其目的是确保布草间卫生环境符合卫生要求,保障医疗机构的医疗质量和患者的健康安全。
以下是一份布草间卫生管理制度的例文,供参考:一、布草间的基本要求1.布草间应位于医疗机构的洁净区域,并与不洁区进行有效隔离,禁止与卫生间直接相连。
2.布草间的面积应适当,能容纳所需的布料及相关设备,布草应分类存放,不同种类的布草应分区放置。
3.布草间的设计、装修及设备设施应符合卫生要求,并经定期检查和维护保养。
4.布草间应设有清洗区、消毒区、熨烫区、贮藏区等功能区域,各区域之间要有明确的隔离措施,并经常进行清洁消毒。
二、布草的领用与登记1.布草的领用应按照医疗机构的需要进行计划,确保医疗工作的正常运行。
2.布草的领用人员应经过相关培训,熟悉布草的使用规范和消毒要求,确保正确操作。
3.布草的领用应按照领用单进行登记记录,包括布草种类、数量、领用人员、领用日期等信息。
4.布草领用后,应进行检查,如有破损、污染等情况应及时处理,并进行记录和报告。
三、布草的清洗与消毒1.布草应定期进行清洗消毒,清洗周期根据布草的种类和使用情况确定,一般每周或每两周进行一次。
2.布草的清洗消毒应遵循相关操作规程,采用适当的清洗剂和消毒剂,并按照正确的操作方法进行清洗消毒。
3.清洗消毒后的布草应通过脱水机进行脱水,然后进行熨烫,确保布草的质量和卫生状况。
4.清洗消毒后的布草应专用袋装好,并进行标识,记录清洗消毒的日期和操作人员。
四、布草的贮藏与管理1.布草的贮藏区应干燥、通风且洁净,禁止与污染物直接接触,防止虫蚀、霉变等现象发生。
2.布草贮藏区应分类存放,不同种类的布草应有明确的标识,避免混用。
3.布草的贮藏时间应按照相关规定进行控制,过期的布草应及时淘汰并销毁。
4.布草贮藏区应定期进行清洁消毒,并保持整洁。
酒店布草管理规章制度_酒店布草间日常管理和卫生管理制度
酒店布草管理规章制度_酒店布草间日常管理和卫生管理制度酒店中良好的布草管理规定是保证酒店卫生的关键部分,制定好布草间日常管理和卫生管理制度很重要。
店铺为你整理了酒店布草管理规章制度,希望你喜欢。
酒店布草管理规章制度篇一一、布草交接管理1、酒店根据各包房按固定数量将所有布草分配到每个包房;2、楼层有指定的布草管理员管理该楼层的布草,并对布草的数量及洗涤质量负责,如有遗失,先追究该楼层布草管理员的责任。
3、各包房的布草分开管理,分别计数。
如包房之间发生布草借用,必须做好记录并及时归还。
4、洗涤部门人员分别到各楼层收取脏布草,按包房分开清点,并单独填写收取数量;洗涤部门人员根据各楼层送洗的脏布草数量,配送相同数量的干净布草到各楼层。
如洗涤部门有部分布草未能及时返还,应清晰注明布草拖欠数量及归还期限,并有双方签名确认。
5、每天上早班后由布草管理员组织早班服务员清点的所有包房布草,认真记录并核对数量是否与固定配备数相符。
如有差异,及时查找原因,并报告酒店主管。
6、每周由酒店主管清点或抽查一次布草数量。
7、脏布草回收袋装好,不可直接堆放在地上。
二、布草送洗管理1、洗涤部门收送布草须避开酒店营业高峰期。
注意洗涤部门人员在酒店范围内活动必须严格遵守酒店规章要求。
2、清点脏布草时应避开客人的视线,用垫布垫好,不可直接在走廊清点脏布草。
3、收取布草时,各楼层分开点数。
负责清点布草的服务员先将服务员工作表上记录的布草使用情况汇总,协同洗涤部门人员一起分拣布草并现场清点、记录,服务员将清点数量与汇总情况一一核对,看是否相符。
数量及状况确定后,双方责任人签名确认。
4、布草有严重污迹的打个结做标记并单独存放,告知洗涤部门做特别处理,并做好记录。
三、布草收回管理1、根据洗涤部门送回干净布草的时间,安排各包房服务员固定配备数补充布草。
酒店任何员工不能以任何理由占用客用布草。
2、洗涤部门送回的布草,由酒店派人按双方约定的验收及质量标准进行检查;如发现有质量问题要及时退洗或要求赔偿,并做好记录。
布草间管理制度
布草间管理制度
是指对公共场所的布草间(如厕所、卫生间)进行管理和使用的一套制度和规定。
这些制度和规定旨在保证公共布草间的卫生、安全和便捷性,提供良好的使用环境和服务。
1. 卫生管理:要求对布草间进行定期清洁和消毒,保证卫生条件良好。
设立布草间的使用计划,定时进行清洁和检查,确保设备设施的正常运行。
提供充足的洗手液、卫生纸等卫生用品。
2. 安全管理:确保布草间的设施安全可靠,防止损坏和事故发生。
设置防滑地板、扶手、避免尖锐物品等,定期维修检查设备设施,确保安全性。
3. 使用管理:制定布草间的使用规则,告知用户应如何正确使用和维护设施。
要求用户文明待人,保持布草间的整洁,禁止乱扔垃圾和任意破坏。
4. 特殊人群管理:为老年人、儿童、残障人士等特殊人群提供贴心的服务设施,如儿童座便器、残障人士专用设施等,确保他们的使用权益。
5. 售卖物品管理:布草间内可以设置自动售卖机或销售点,提供一些基本生活用品(如卫生纸、湿纸巾、女性卫生巾等),方便用户购买。
6. 监督管理:设立专门负责布草间管理的部门或岗位,对布草间进行定期巡检和监督。
接受用户的意见和建议,及时解决问题和改善服务。
通过建立和执行布草间管理制度,可以提高公共布草间的使用体验,保障公众的卫生和安全,促进社会文明进步。
布草间管理制度三篇
布草间管理制度三篇篇一:布草间管理制度布草管理可以用3C和3P概括:即:3C:爱护、保护和管理,3P:计划、准备和采购一家客房总数约为500个,并设有3到4个餐厅、宴会厅的饭店,洗衣房大约需要50万美元投资。
而客房内客用布草织品、餐厅内的桌布和餐巾、会议室内布草用品以及为使员工仪表整洁而制作的工服等等项目总共需花费数目如下:客房用布草织物 20万美元餐饮用布草织物 12万美元工服 12万美元合计 44万美元。
即在饭店开业前就需要近100万美元的投资。
设备与布草是两项重要的资产,因而,在它们的使用寿命内最大限度地发挥使用效能尤为关键。
下面列出如何爱护设备与布草的一些问题:●设备是否定期维护?●洗衣机械和烘干机械在洗衣滚轮和滚筒是否存在锋利的边角?●熨烫所用托垫是否合适?●洗涤所用洗涤剂配方是否适合所洗布草种类和脏污程度?●布草滑槽是否定期检查?●布草是否使用不当?●周转使用的布草平均用量是否足够?●运载用的推车是否干净、没有锋利边角?经常性地注意这些问题,找出症结所在,并采取解决办法,会令布草使用寿命出人预料地延长。
洗涤工作的成本可以分为九类,其具体数字可能会因国家不同而略有变化。
成本分类如下:生产人工费用 40% 布草更新 19% 用具 12% 折旧 8%附加福利 8% 维护 6%洗涤剂化学品 3% 管理人员费用 2% 综合供应 2% 合计 100%通常一般情况下最常提到的两种削减费用的办法是削减人工成本和降低洗涤剂的成本,但是,很少有人想到如何处长使用寿命,更没人谈这方面的具体计划了。
企业每当遇到不景气的时候,采购任何东西都要仔细检查,新设备和布草物品往往成为采购单子的最后一项。
尽管员工成本可以通过改进工作环节过程进行改善,但洗涤剂方面又能减少多少呢?很可能只是仅用水漂洗,只在必须时才进行漂白。
这样就谈到了布草的保护问题,避免因不爱护、洗涤剂配方不对或在烘干过程中损害布草。
洗涤损害布草往往要到两个月以后才能看出来,一般都表现为褪色、发灰和失去光泽。
布草间卫生管理制度
布草间卫生管理制度一、总则为了保障布草间的卫生与安全,维护员工的健康,提高酒店服务质量,特制定本管理制度。
二、布草间卫生管理1. 布草间卫生管理责任1.1 酒店经理负责布草间卫生管理工作的组织和协调,明确布草间卫生管理的责任。
1.2 布草间卫生管理人员应负责对布草间进行定期检查、清洁和消毒,确保布草间的卫生情况达到相关卫生标准。
2. 布草间卫生管理规定2.1 布草间内地面、墙壁、天花板等表面应保持清洁,不得有霉斑、污渍等。
2.2 布草间内家具、设备等应保持完好,并且要定期进行检查和维护。
2.3 布草间内必须定期进行通风、消毒和防虫处理。
2.4 布草间内所有布草、被褥等都要进行定期更换和清洗。
2.5 布草间内设有相应的卫生标识,以提醒工作人员对布草间卫生进行管理。
3. 布草间卫生管理程序3.1 布草间卫生管理人员每天定时检查布草间内的卫生情况,并记录下来。
3.2 布草间卫生管理人员每周进行一次布草间内的彻底清洁和消毒。
3.3 布草间卫生管理人员定期对布草间内的设备进行检查和维护,确保设备的正常运转。
3.4 布草间卫生管理人员每季度对布草间进行大规模的清洁与消毒。
4. 布草间卫生管理的考核与奖惩4.1 酒店经理每月对布草间卫生管理情况进行考核,对表现良好的布草间卫生管理人员进行奖励,对表现不佳的人员进行相应的惩罚。
4.2 对于多次违反布草间卫生管理规定的酒店员工,酒店管理层有权采取相应的处罚措施,包括警告、罚款甚至解除劳动合同。
5. 布草间卫生管理的监督与协调5.1 酒店经理应设立专门的布草间卫生管理岗位,负责对布草间卫生管理工作进行监督和协调。
5.2 布草间卫生管理岗位应与相关部门进行紧密合作,共同推进布草间卫生管理工作。
5.3 酒店客户也可以对布草间卫生管理工作进行监督,对布草间卫生不达标的情况进行投诉。
三、布草间卫生管理的宣传教育工作1. 酒店经理应组织布草间卫生管理人员进行相关培训,提高其对布草间卫生管理工作的认识和技能。
布草间卫生管理制度
布草间卫生管理制度一、引言布草间是酒店业务中一个非常重要的部分,负责存放、清洗和管理酒店的床上用品和毛巾等布草。
为了保证客房布草的卫生和品质,制定一套科学合理的布草间卫生管理制度是非常必要的。
二、目标和原则1.目标:通过布草间卫生管理制度的实施,确保客房布草的清洁度、卫生度和质量,提供良好的客户体验。
2.原则:制度化、规范化、科学化、实效性。
三、布草间管理职责1.布草间管理员:负责布草间的日常管理工作,包括布草的收发、分类、储存和清洗等。
2.酒店经理:负责布草间管理的督导和指导工作,确保制度的执行和布草间的正常运作。
四、布草的收发管理1.接收布草:布草间管理员应在接收布草时,进行认真检查,确保布草无破损和污渍。
2.发放布草:根据客房需求,布草间管理员应及时发放干净整齐的布草。
五、布草的分类与储存1.分类:根据布草的用途,将布草进行分类,如床单、被套、毛巾等。
2.标识:为了方便管理,每个布草都应贴上标签,标明编号和用途。
3.储存:布草间应保持清洁、干燥的环境,储存布草时要避免受潮和受阳光直射。
六、布草的清洗与消毒1.清洗程序:根据布草的不同材质和用途,制定相应的清洗程序,包括洗涤、漂洗和烘干等。
2.清洗剂选择:选用符合卫生要求的洗涤剂,并确保正确使用。
3.消毒:对需要消毒的布草,采用安全可靠的消毒方法,确保卫生标准。
4.布草检验:清洗完成后,对布草进行检验,确保达到卫生和质量要求。
七、布草间的清洁和卫生1.布草间的定期清洁:布草间应定期进行清洁,包括地面、墙壁、货架和工作台等的清洁和消毒。
2.垃圾管理:及时清理垃圾,保持布草间的整洁和卫生。
3.明确工作流程:制定布草间的工作流程,确保工作的有序进行。
八、培训和考核1.培训:对布草间管理员进行培训,包括卫生知识、清洁操作规范等培训内容。
2.考核:定期对布草间管理员进行考核,评估其工作的质量和效率。
九、制度的完善和改进1.定期评估和检查:定期对布草间卫生管理制度进行评估和检查,发现问题及时改进。
布草管理制度(6篇)
布草管理制度1、流程控制:u脏布草管理(1)各楼层指定固定客房员工为该楼层布草管理第一责任人。
(2)各楼层对撤下来的脏布草进行分类整齐存放。
(3)在布草洗涤商清点布草之前最好能清点一遍脏布草,并做相关记录,在布草洗涤商清点时,客房管理人员(主管或领班)至少一人在场,同该楼层客房服务员对脏布草进行清点。
将清点结果进行对照比较。
(3)对退洗布草单独存放,清点结果要单独记录标识,要求布草洗涤商开相应借据证明(布草名称,规格,数量,日期,人员),以方便在送货时单独核算,避免混淆。
(4)楼层之间脏布草不允许混在一起。
(5)住客房如需要临时更换布草(晚上),要确保更换的干净布草和撤下来的脏布草数量对等,防止退房查房疏漏。
否则,要有相关记录,并做好工作交接。
u布草间干净布草管理(1)指定楼层布草第一责任人。
(2)干净布草要整齐分类摆放于布草架上。
(3)客房管理人员根据各楼层的房间数分配各楼层布草的安全库存,将楼层布草配比表贴于各楼层布草间。
如中间有变动,需及时更新。
(4)楼层之间布草不允许私自窜用。
u在途布草管理(1)在途布草的第一责任人为客房主管。
(2)对退洗布草要准确记录,并有相关凭证,退洗布草如长时间未送还,客房主管要及时催送。
(3)客房管理人员对洗涤质量要定期跟进。
必要时要及时上报,到布草洗涤现场了解情况。
u报损、调拨布草管理(1)布草如需报损,客房管理人员需及时了解报损原因,确认是否属于正常报损,否则需有相应的赔偿说明(客赔,布草洗涤赔偿,员工赔偿等),填写报损单,并上报酒店总经理签字,财务留存。
(2)布草外部调拨需要酒店负总经理签字同意,有相关记录凭证,财务留存。
内部调拨要上报,客房管理人员要有相关记录,及时调整相关变动楼层台账记录。
2、责任追究(1)客房部每月对布草进行盘点,布草如果出现丢失,将视严重程度追究相关人员责任(包括客房管理人员),对酒店造成的经济损失将对相关人员进行处罚。
(2)布草作为酒店考核客房部的重要一项将考核结果在员工大会和营运分析例会上做出通报。
布草间管理制度(三篇)
布草间管理制度1、干净的布草应分类摆放整齐。
2、布草配入标准:a洁白无发黑、无染色、无褪色;b柔软无发硬、无残留异味;c无起毛、无脱边、无破损。
(二)布草清点流程1、布草交接管理:a改变布草领用制度的第一天,库管服务员逐一对布草车上的布草进行清点并登记;对所有空房内的布草配置数量确认均符合标准数量配备;由库管填写第一次领用单(数量为布草本上的数量),且服务员签字确认。
由主管写所有客房内布草配置数量明细单(包括标准、大床、圆床、____室、特价房、套房)并写明日期,由所有服务员和主管、店长、库管签字确认。
b从第二天开始每天,服务员从库房领布草与库管合适数量后签字确认;当天换下来的脏布草清点数量并与客房清洁报告中换上的新布草数量核对必须吻合。
把脏布草放入各自布草间内,下班时清点脏布草加上车上干净布草和布草架上的布草应该等于前一天剩余干净布草加上当天领用布草的数量。
c烛光每天早上要把前一天每位服务员换下的脏布草数量(清洁报告中布草数量)统计出来并签字注明日期交给库管,库管清点脏布草后与此核对看是否相符,如相符,由库管签字确认且注明日期后归档留存;如不符,当时找服务员、主管共同查找相差在哪,如确认是丢失,应在此单上注明丢失品种和数量,三人共同签字确认后归档留存;库管在丢失布草本上做好记录,以便月底盘点时再次核对;经月底盘点确认是丢失,由该服务员赔偿。
2、布草送洗流程管理a洗涤公司收取脏布草时,库管要看好洗涤的收取员当面数清,在提前写好的布草出库单上双方签字确认后给对方一联,存根联留存。
b布草有严重污迹的打个结做好标记并单独存放,告知洗涤厂做特别处理,并做好记录。
3、布草收回管理a洗涤公司送回干净布草后,由库管和洗涤公司人员共同清点数量;b库管对洗涤质量每次进行验收;如发现有质量问题要及时退洗或赔偿,并做好记录,验收完毕,双方共同在验收单上签字确认。
以验收单注明的类别及数目作为依据。
验收单一式两份,各自留存一份。
布草间管理规章制度
布草间管理规章制度第一章总则第一条为了规范布草间管理,提高效率,保证工作安全,制定本规章制度。
第二条布草间是专门用于收纳布草、洗涤、熨烫和存放的工作场所,其工作人员应严格遵守管理制度。
第三条布草间管理应遵循“安全第一、服务至上”的原则,要求工作人员严格遵守规章制度,确保工作顺利进行。
第四条布草间管理规章制度适用于所有工作人员,包括布草管理员、护工、清洁工等。
第五条布草间管理规章制度由布草间主管负责贯彻执行,对违反规定的行为进行处理。
第二章布草间的管理职责第六条布草间主管负责布草间日常管理工作,保障布草间的清洁整洁和工作效率。
第七条布草管理员负责对布草的清点、收发、清洗和贮存等工作,确保布草的数量和质量。
第八条护工负责将使用过的布草送至布草间,及时清洗、熨烫并送回原位,确保患者的用品干净整洁。
第九条清洁工负责对布草间进行定期清洁,保持布草间的卫生和整洁。
第十条布草间管理人员应做好日常记录工作,包括布草数量、使用情况、损坏情况等,形成档案。
第三章布草的管理流程第十一条布草管理员应定期清点布草数量,并与档案核对确保数量准确无误。
第十二条新收到的布草应按照分类整理、入库,并登记档案。
第十三条护工使用过的布草应及时送至布草间,标明使用者和使用日期,并填写使用登记表。
第十四条布草管理员应根据使用登记表,将使用过的布草分类清洗并熨烫,然后送回原位。
第十五条布草损坏应及时登记并报告主管,对不可修复的布草应及时淘汰。
第四章布草间的安全第十六条布草间内不得私自存放易燃、易爆物品,保持空气流通。
第十七条布草间内应配备灭火器,定期检查并确保正常使用。
第十八条布草管理员应定期检查布草间设施设备,如发现异常及时报修。
第十九条布草间内禁止吸烟、吸毒,保障工作人员健康。
第二十条布草管理员应定期进行安全培训,提高安全意识和处理突发事件的能力。
第五章违规处理第二十一条违反布草间管理规章制度的工作人员,主管应根据具体情况给予批评、警告、罚款等处理。
布草间卫生管理制度范文(二篇)
布草间卫生管理制度范文第一章总则第一条为加强布草间卫生管理,保障员工和客户的健康,提高工作效率,制定本制度。
第二条布草间是指酒店、医院等场所中供应、更换和存放布草的专用场所。
第三条布草间卫生管理制度是指对布草间卫生管理的具体要求和操作规范。
第四条本制度适用于所有使用布草间的场所。
第五条布草间的管理责任由相关部门负责,包括但不限于酒店服务部、医院后勤部门等。
第六条所有使用布草间的人员必须遵守本制度。
第七条布草间应该具备良好的通风、照明等基本设施。
第八条布草间应设置锁门设施,不得随意开启。
第二章布草间卫生管理要求第九条布草间应定期进行卫生消杀,保持整洁干净。
第十条布草间应定期通风,以保持空气清新。
第十一条布草间不允许堆放杂物,保持通道畅通。
第十二条布草间不得进行任何违规处理,如乱倒垃圾、乱丢弃废弃物等。
第十三条布草间应定期更换布草,保证质量和卫生。
第十四条布草间应有充足的储存空间,避免过密堆放。
第十五条布草间内禁止吸烟、饮食等行为。
第十六条布草间应设置明显的警示牌,提示注意卫生和安全。
第十七条布草间内不得擅自更改布草用途,如私自使用低质次品等。
第十八条布草间的门窗应保持正常使用,发现破损或故障应及时通知相关部门。
第三章布草间卫生管理操作规范第十九条布草间的清洁工作应由专业清洁人员负责,定期进行清洁消毒。
第二十条布草间内的垃圾桶应定期清理,垃圾袋应及时更换。
第二十一条布草间内的地面、墙壁等应定期进行清洁,并保持干燥。
第二十二条布草间内的布草应分类存放,保证整洁有序。
第二十三条布草间内的工具设备应定期检查,确保正常使用。
第二十四条布草间内发现问题应立即通知相关部门,及时处理。
第二十五条布草间的清洁工具应定期清洗和更换。
第四章布草间卫生管理监督与检查第二十六条相关部门应定期对布草间进行监督与检查,确保各项制度的执行情况。
第二十七条布草间的管理责任人应每日检查布草间的卫生情况,发现问题及时处理。
第二十八条相关部门应建立卫生巡检制度,定期对布草间进行巡查,检查卫生状况。
布草间卫生管理制度(五篇)
布草间卫生管理制度为加强本单位布草的管理,预防和控制传染病传播,保障人民群众身体健康,依据《____传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求,特制定本制度。
一、必须设立与经营规模相适应的专用布草间,有清洁专用保洁设施,并且标志明显。
二、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,有利于正常周转使用和严格清洗消毒。
布草数量与床位数之比达到3:1。
三、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后,必须严格清洗,采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。
本店无清洗消毒条件的必须与有资质的洗涤公司签订洗涤协议,确保洗涤消毒效果。
四、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品,进入布草间过程中包装严密,确保不被污染。
进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。
枕巾、面巾、浴巾、脚巾、床单、被套等在保洁橱内应分类存放,且有标记。
五、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须再次进行清洗消毒后,方可供客人使用。
六、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须做好清洗消毒记录,保证一客一用一消毒。
七、布草间实行专人管理,建立出入登记制度,先进先出。
并做好布草间日常卫生保洁,不得存放其它物品或有杂物。
八、打扫房间时,干净布草存放在工作车的布草专柜内,布草专柜需有门密闭。
九、配备专用脏棉织品收集容器,收集容器应有明显标识,易于清洗。
收集容器应密闭加盖。
脏棉织品收集容器不得放在布草间内。
公共场所卫生档案管理制度为了规范本单位卫生档案的管理,依据《公共场所卫生管理条例实施细则》,特制定本制度。
一、公共场所卫生管理档案有专人(或兼职)负责,分类存放在资料盒(袋)内,随时备查。
二、卫生计生部门的监督意见书、采样记录、检验报告、处罚文书及本单位建立的卫生管理制度、日常检查记录、奖惩意见等及时归档。
三、档案内容:(一)卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度;(二)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况;(三)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况;(四)卫生设施的使用、维护、检查情况;(五)集中空调通风系统的清洗、消毒情况;(六)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况;(七)公共卫生用品进货索证管理情况;(八)公共场所危害健康事故应急预案或者方案;(九)卫生计生行政部门要求记录的其他情况。
布草间管理制度范文
布草间管理制度范文布草间是企业办公楼中过渡区域,为员工提供休憩和沟通交流的场所。
布草间的管理制度对于企业的员工福利和团队建设具有重要意义。
下面是一个1200字以上的布草间管理制度。
一、布草间使用规定1.布草间的开放时间为上午8时至晚上10时,员工在非开放时间禁止进入布草间。
2.布草间内禁止吸烟,禁止使用火源,禁止饮食,禁止高噪声的活动。
4.布草间内的设备和设施应当爱护,禁止随意损坏或者私自取用。
5.布草间内应当保持整洁,不得随地乱扔废弃物品,使用完毕的物品应当放回原处。
6.布草间内不得滞留超过30分钟以上,以免影响其他员工使用。
二、布草间设施1.布草间内提供舒适的沙发、座椅和桌子,供员工进行休息和聊天使用。
2.布草间内配备饮水机,提供免费的冷热饮用水。
3.布草间内提供独立的洗手间和更衣室,提供方便的卫生环境。
4.布草间内配备电视、音乐播放器等设备,以提供娱乐休闲的选择。
三、布草间管理责任1.布草间的管理责任由公司内务部门负责,负责布草间的设备维护、清洁和安全管理。
2.布草间管理员应当定期检查布草间设施设备的完好情况,并及时报修替换损坏设备。
3.布草间管理员应当每天定期进行清洁工作,包括擦拭桌椅、地面清洁和垃圾清理等。
4.布草间管理员应当保障布草间的安全,如发现安全隐患应及时上报并采取措施处理。
5.员工对布草间设施设备的损坏应当立即上报给布草间管理员,并自行承担相应责任。
四、违规处理1.对于违反布草间使用规定的员工,将进行口头警告,并要求其改正行为。
2.如员工再次违规,将视情况给予书面警告或者相应的纪律处分。
3.对于故意损坏布草间设施设备的员工,将追究其相应的法律责任,并按公司规定扣发工资等惩罚措施。
4.针对频繁违反布草间使用规定的员工,公司有权暂停其访问布草间的权利。
五、员工福利活动1.公司将定期在布草间内开展员工福利活动,如生日派对、音乐分享、游戏竞赛等。
2.员工可以自愿参加这些活动,公司将提供必要的经费和组织。
布草间规章制度
布草间规章制度布草间是一个必要的服务性场所,在医院、酒店、宾馆、宿舍、幼儿园等场所都有存在。
由于布草间与人身卫生密切相关,因此其规章制度十分重要,不仅关乎职工及顾客的健康安全,也体现了场所的管理水平。
以下就是布草间规章制度,供参考。
一、布草间的基本规定1. 布草间是专门从事洗涤、烘干、折叠、包装及仓储布草的专业化服务场所。
2. 布草间的所有员工必须经过正规的职业培训,具有相关职业资格。
3. 布草间的所有员工必须执行职业规范、安全生产和环保要求,确保无污染、无伤害、无事故。
4. 布草间必须执行国家和地方相关法律法规、行业标准和制度文件,不得违反职业道德和伦理要求。
二、布草间的安全管理1. 布草间必须建立完善的安全生产标准和制度,严格实行“三同时”原则,即设施、人员、操作同时安全。
2. 布草间必须定期进行安全检查,发现隐患及时整改。
3. 布草间必须为职工配备必要的安全防护用品,包括但不限于手套、鞋套、耳塞等。
4. 布草间必须规定操作流程和操作标准,做到操作规范化和标准化,杜绝违规操作和人为造成事故。
5. 布草间必须在危险区域设置明显标识,提醒职工注意安全。
6. 布草间必须定期组织职工进行消防演习,提高火灾应急反应能力。
三、布草间的环保管理1. 布草间必须遵守国家和地方环保法律法规,严格执行排放标准和限值。
2. 布草间必须建立完善的环保管理制度,包括但不限于废水、废气的排放及处理、垃圾分类管理等。
3. 布草间必须按时进行环保检查,对环保问题进行严格管理和控制。
4. 布草间的设备和设施必须符合环保要求,包括但不限于废气处理设施、细小颗粒物过滤器等。
四、布草间的卫生管理1. 布草间必须定期进行清洁卫生及消毒,确保工作环境干净整洁、无毒无害。
2. 布草间必须设立专门的消毒设施,消毒器具必须按照操作规范使用。
3. 布草间必须为职工提供必要的个人防护用品,包括但不限于口罩、手套、帽子等。
4. 布草间必须对每批布草进行质量检验,确保布草质量符合相关标准。
布草间管理制度
布草间管理制度一、管理目的为了保持布草间的整洁、卫生,延长布草的使用寿命,提供舒适的住宿环境,特制定本管理制度。
二、管理范围本管理制度适用于酒店的所有布草间,包括客房、洗衣房等所有涉及到布草的场所。
三、管理责任1. 酒店经理对布草间的管理负总责任,负责制定具体的管理细则和措施。
2. 布草间管理员负责日常的布草管理工作,包括清洗、整理、储存等。
3. 其他相关部门负责配合布草间管理员的工作,确保布草间管理工作的顺利进行。
四、布草清洗管理1. 布草清洗应按照规定的程序和标准进行,确保布草的清洁、卫生。
2. 布草清洗应选择合适的清洗剂和设备,避免对布草的损坏。
3. 布草的晾晒应在通风、干燥的地方进行,避免霉菌和异味的产生。
4. 布草的熨烫应按照规定的温度和时间进行,避免熨烫过度或不足。
五、布草使用管理1. 布草使用前应进行检查,确保布草的完整和干净。
2. 布草使用过程中应避免污染,避免使用过量的清洁剂或化学品。
3. 布草使用后应及时清洗、整理,确保布草的整洁和卫生。
4. 布草的更换周期应按照规定的标准进行,确保布草的使用寿命。
六、布草储存管理1. 布草储存应选择通风、干燥的地方进行,避免潮湿和霉菌的产生。
2. 布草储存应分类、整理、标记,便于管理和取用。
3. 布草储存应定期进行检查和清理,确保布草的质量和数量。
七、布草管理制度的执行1. 所有相关人员应严格遵守本管理制度的规定,不得擅自更改或违反。
2. 如有违反本管理制度的行为,应按规定的程序进行处理,确保管理制度的有效执行。
八、布草管理制度的评估和改进1. 布草管理制度应定期进行评估和改进,充分利用用户反馈和实践经验,不断完善和提高管理水平。
2. 布草管理制度的改进应结合实际情况和市场需求,确保管理制度的灵活性和适应性。
以上即为布草间管理制度的内容,希望能够对布草间的管理工作有所帮助,并提高管理水平和服务质量。
感谢您的阅读!。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
五、布草间管理制度(一)布草间管理制度1、干净的布草应分类摆放整齐。
2、布草配入标准:A 洁白无发黑、无染色、无褪色;B 柔软无发硬、无残留异味;C 无起毛、无脱边、无破损。
(二)布草清点流程1、布草交接管理:A 改变布草领用制度的第一天,库管服务员逐一对布草车上的布草进行清点并登记;对所有空房内的布草配置数量确认均符合标准数量配备;由库管填写第一次领用单(数量为布草本上的数量),且服务员签字确认。
由主管写所有客房内布草配置数量明细单(包括标准、大床、圆床、棋牌室、特价房、套房)并写明日期,由所有服务员和主管、店长、库管签字确认。
B 从第二天开始每天,服务员从库房领布草与库管合适数量后签字确认;当天换下来的脏布草清点数量并与客房清洁报告中换上的新布草数量核对必须吻合。
把脏布草放入各自布草间内,下班时清点脏布草加上车上干净布草和布草架上的布草应该等于前一天剩余干净布草加上当天领用布草的数量。
C 烛光每天早上要把前一天每位服务员换下的脏布草数量(清洁报告中布草数量)统计出来并签字注明日期交给库管,库管清点脏布草后与此核对看是否相符,如相符,由库管签字确认且注明日期后归档留存;如不符,当时找服务员、主管共同查找相差在哪,如确认是丢失,应在此单上注明丢失品种和数量,三人共同签字确认后归档留存;库管在丢失布草本上做好记录,以便月底盘点时再次核对;经月底盘点确认是丢失,由该服务员赔偿。
2、布草送洗流程管理A 洗涤公司收取脏布草时,库管要看好洗涤的收取员当面数清,在提前写好的布草出库单上双方签字确认后给对方一联,存根联留存。
B 布草有严重污迹的打个结做好标记并单独存放,告知洗涤厂做特别处理,并做好记录。
3、布草收回管理A 洗涤公司送回干净布草后,由库管和洗涤公司人员共同清点数量;B 库管对洗涤质量每次进行验收;如发现有质量问题要及时退洗或赔偿,并做好记录,验收完毕,双方共同在验收单上签字确认。
以验收单注明的类别及数目作为依据。
验收单一式两份,各自留存一份。
C 干净布草入库时按规定叠好,每十块或自定义数量摆放整齐,以便领用。
D 洗涤公司丢失或人为损坏布草时照价赔偿。
4、布草报损流程A 服务员发现客人或者洗涤公司破坏布草时要及时通知主管。
主管视布草损坏程度和损坏时间要求赔偿。
如服务员知情不报或疏忽大意未报,客人或洗涤公司应时间过久不能赔偿时有服务员赔偿。
B 布草破损、发黑严重的经缝补后仍无法使用的,申请报废。
C 布草报废须填写报损单,将报废原因记录清楚,每月月底盘点时统一交总经理处理。
D 已经报废的布草与可用布草分开存放,可用作抹布或废布。
5、关于报废布草使用和处理规范A 所有报废布草必须用红色油笔在布草正中间工整的注明“报废品”三个字以示区分。
B 部分报废品经裁剪处理后可用作抹布,但需要清晰注明“抹布”字样;凡是注明“报废”字样的布草,可以在下雨或下雪天铺在地毯上面吸水,遮盖家私等其他用途;凡是未经裁剪处理的废布草一律不能做抹布使用,此项会纳入检查项目,一经发现从重处分。
6、布草间的管理A 布草间严禁放置其他与工作无关的物品。
B 布草间由各自服务员和库管专人负责,闲杂人员不得入内。
C 布草间确保做到人走灯灭及时锁门,坚决杜绝安全隐患。
六电气设施安全操作规程1、当电路出故障时,应采取下列措施:(1)通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。
(2)通知客人,表示歉意。
2、酒店一切电气设施(电脑、前台服务器、电视、空调、热水壶等)要有专人管理,其他人不准擅自操作,否则一切事故责任自负,并追究有关人员责任。
3、电气设施的安装、维修等必须由电工操作,所有电气设施必须有接地等保护措施,严禁私自接线、使用。
4、使用人员要严格按照产品使用说明规定要求操作,否则出现一切后果责任自负。
5、各种电气设施要严格按规定电压、功率等标准运行,严禁载附和使用,防止跑电、漏电等情况发生,定期检查,发现问题及时找电工处理。
6、电气设施环境要保持干燥,不得潮湿,严禁用湿手开启使用电气设施。
7、楼层配电室门经常要锁好,不用设备要关掉开关;雷天设施要注意短路。
七安全管理制度1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。
员工不得携带行李、包裹离酒店。
2、酒店配有标准的消防设施。
每一位员工都必须了解并熟悉正确使用灭火器和消防设备,熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
3、火灾预防:*遵守有关场所禁止吸烟的规定。
*严禁把烟蒂或其他燃烧留在楼梯内、房间、过道或纸篓里。
*酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其他易燃物品,以杜绝易燃源。
*不准在灶台或高瓦数点灯附近放置易燃爆物品。
*盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。
*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
*如果发现电线松动、磨损、遮断、电源插座和电器的破损等情况,应立即报告维修部门,以便及时修复。
八、会员卡、小商品提成,客房清洁卫生提成办法:会员卡每销售一张提成5元,谁销谁提;小商品按每月总销售额的10%提成,由前台三人和服务员四人平均分配;客房清洁卫生基数为每班每人10间脏房,如当天分配不足10间脏房,但加续住房超过10间时,以实际清洁总数从第11间开始每间按1.5元提成;如当天分配脏房超过10间时,按实际清洁脏房数从第11间起每间按2.5元提成,同时按实际清洁续住房数量按每间1.5元提成。
九、客房服务员标准服务管理制度1、不戴工牌、工牌佩戴位置不正确或佩戴歪斜者;2、服装穿戴不整齐或不干净者;3、不按标准服务语言向客人服务者;4、碰到客人或同事不问好者(要问早上好或上午好或下午好或晚上好)5、不让客人先上、下电梯者;6、不按标准手势敲门和不按标准语言与客人自报身份者;7、与客人抢路和与客人抢电梯、楼梯者;8、不回答客人问候和询问者;9、对客人询问酒店房价、房型、会员制度、服务范围等酒店相关内容说不知道、不清楚或说错者;10、不知道、不熟悉消防通道或说停电后客人通行线路者以上行为前两次口头警告处分,从第三次起每发现一次给予记过处分一次,记过处分在季度绩效工资分配时,每一次记过处分扣除每人平均绩效工资的5%,三个月累计次数达到10次以上者,视情节给予换岗、辞退处分。
十、前厅接待标准服务管理制度;1、不戴工号牌、工号牌佩戴位置不正确或佩戴歪斜着;2、服装穿着不整齐或不干净者;3、前台电话铃响超过三次未接听者;4、对客人的询问说不知道或不明白或者不回答者;5、不站立微笑接待客人者;不向经过前台的客人站立面对客人微笑问好(问候语:早上好、下午好、晚上好);6、对酒店房型、房价、会员制度和酒店优惠活动不清楚或不完全清楚者;7、对电脑系统操作不熟练,经常出错者;8、不按前台接待程序办理入住登记和退房结算者。
9、不按前台接待标准服务者。
10、不熟练、不知道停电后或电梯检修时客人应走消防通道线路者;11、对小商品价格不熟记和不查看保质期以及保质期到期日前一周不通知库管而带来损失者;12、前台现金与账单必须一对一核对,收取现金必须面对客人唱收唱付一遍后用点钞机验钞,不论有多少人等到办理,一定要按顺序按程序一一办理,否则出现差错责任自负;13、未得到楼层服务员查房结果通知或不通知服务员查房办理完毕退房手续后客人损坏物品或丢失物品时由当班接待赔偿;14、押金不足房价的1.5倍未催缴押金或催缴后未交而交接本上未写明者;15、对未经主管或店长允许不上传入住客人身份证者;16、不积极主动向客人介绍会员体制销售会员卡者;17、对夜审后入住客人不及时加收手工房金移交下一班次者;18、下雨天不向客人主动说明雨伞借用服务(办理借用押金手续,押金50元)者;19、当班时发现或发生的重要事件、需对下一班提醒的事件、需下一班办理的时间未在交班表上写明者;20、对客人提出的正常的酒店服务项目拒绝服务或不及时服务者;对以上行为的惩罚办法:以上行为前两次口头警告处分,从第三次起每发现一次给予记过处分一次。
记过处分在季度绩效工资分配时,每一次记过处分扣除每人平均绩效工资的5%;三个月累计数超过十次者,视情节给予换岗辞退处分。
十一、前台卫生管理制度1、前台负责的卫生区域为一层大堂和电梯以及门外停车场;2、电梯轿箱、电梯地毯、门口地毯卫生由保安在每天早上6:30之前清理干净;清洁方法见第四条,平时由接待负责。
3、停车场每日早上6:30之前将大堂门口能清扫的场地清扫干净,并用喷壶喷洒水湿润。
4、大厅地面卫生标准详见第四条,清洁时间为每日早上6:30之前一次,平时视卫生情况由前台接待自己掌握,尘推布要经常洗涤、经常喷油;5、大厅吧台、上网台、家具、物品、展架、冷藏柜内外、电器、电脑设备等卫生清洁次数和标准见第四条。
第一次清洁时间为每日早上6:30分之前,平时视卫生情况自己掌握,由前台接待负责。
6、大厅卫生间清洁、消毒次数和卫生标准详见第四条,由保安负责在早上6:30之前完成。
以上一至六条主管每天检查并记录,未做到位次数一周内累计超过两次时,每增加一次给予记过处分一次。
7. 大堂墙面、门玻璃每周清洁一次,遇到雨天风天适当增加次数。
清洁标准见第四条,由前台接待负责。
主管每周检查并记录,月累计未做到位次数超过两次时,每增加一次给予记过处分一次。
8、顶棚每月清洁一次,由保安、前台接待、店长共同完成,清洁标准见第四条。
以上卫生检查由主管平时检查,店长抽查。
每半月由总经理组织检查小组检查时发现不合格处罚超过一处时,给予主管和店长各自记过处分一次。
9、每记过一次,扣除季度绩效工资平均值的5%,三个月累计次数超过十次者,视情节给予换岗、辞退处分。
十二、奖惩条例(一)、季度奖励:每季度受到处分者所扣除的绩效工资酒店不提留一分,全部按工作成绩比例再次分配给每一位员工。
再分配时店长不参加分配。
(二)、优秀员工:按照各员工的岗位职责进行考核,年终进行评比,被评为优秀员工者,将受到酒店的荣誉及物质奖励。
奖金1000元。
(优秀员工设客房部一名,前厅部一名,行政一名)(三)、嘉奖、晋升:酒店对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在酒店日常的工作中,创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
(四)纪律处分的种类1、纪律处分为警告。
罚款、停薪、辞退或开除。
纪律处分由部门主管发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送店长负责归档。
2、失职行为分为甲类和乙类,犯有其中任何一条都要填写职工失职表,并据此扣发工资3、凡发生甲类失职时,第一次警告,第二次扣除一天基本工资。
4、凡发生乙类失职时,每次扣除两天基本工资,情节特别严重者将会被辞退。
(五)甲类处分1、上班迟到、下班早退2、仪表不整洁:A、留长发;B、手脏;C、站立姿势不正;D、手插口袋;E、衣袖、裤脚卷起;F、不符合仪表仪容规定;3、擅离工作岗位或到其他本门闲荡;4、损坏工作服火把工作服穿出酒店外;5、不遵守打电话的规定;6、违反员工餐厅规定;7、工作时听收音机、录音机或看电视(休息或工作需要除外)8、上班做私事、看书报和杂志;9、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入宾馆;10、将酒店文具用于私人之事;11、在公共场合大声喧哗活在客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作;12、在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情;(六)乙类失职1、上下班不打卡或唆使别人为自己打卡和替别人打卡;2、对客人和同事不礼貌;3、因粗心大意损坏酒店财产;4、隐瞒事故;5、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证;6、拒绝执行管理员/部门主管的指示;7、上班时打瞌睡;8、违反安全规定;9、涂改工卡;10、在酒店内喝酒;11、进入客房(工作例外);12、对客人说辱骂性和无礼的话13、未经同意改换班次、休息天或休息时间;14、超过工作范围与客人过分亲密;15、在除了指定位置以外的其它场所吸烟;16、不报告财产短缺;17、在酒店内乱丢东西;18、不遵守消防规定;19、损坏公物;20、工作表现差或工作效能差;21、不服从主管或上司的合理合法命令;22、擅自配置酒店范围内任何钥匙;23、发表虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工的声誉;24、在酒店内危害任何人员、殴打他人或互相打架;25、向顾客所要小费或其他报酬,做不道德的交易;26、泄露酒店机密情况,欺辱他人;27、偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料;28、违犯店规,造成重大影响或损失;29、在酒店内赌博或者观看赌博;30、故意损坏消防设备;31、触犯货架任何刑事罪案;32、遗失、复制、未经许可使用总钥匙;33、旷工;。