(完整版)关于成立公司膳食管理委员会的通知

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关于成立公司膳食管理委员会的通知
公司所属各部门、单位:
为加强公司职工食堂的民主化管理,提高餐饮服务质量,经研究决定,成立公司膳食管理委员会(以下简称:膳管会)。

一、组织机构
公司膳管会是一个员工群众组织,委员组成以一线员工代表为主,最高机构为全体委员大会。

膳管会设主任1名(由工会主席兼任),副主任1名(由办公室主任兼任),委员若干。

膳管会委员需具备的条件:
⑴必须具备较高的思想觉悟和责任意识,热心致力于公司膳
食福利改善的员工,以身作则、秉公办事、热心服务的良好素质,在员工中享有一定的威望。

⑵委员不享有特权,能处理好自身岗位工作与膳食委员会工
作之间的关系,积极参加活动。

能带头遵守职工食堂就餐秩序和公司有关规定,及时收集和反馈职工的意见。

二、膳管会职责:
1、根据国家相关法律、法规的要求,督促制定职工食堂的管理办法,协调经营单位建立健全各岗位责任制。

监督制度执行及职责的履行。

2、深入了解职工就餐需求,督促职工食堂不断提升服务质量。

协调解决职工和食堂之间的纠纷,解决职工食堂经营单位的实际困难和实际问题。

3、膳管会定期对职工食堂的各个环节进行检查指导,侧重职工食堂的原材料采购、花色品种、营养搭配,安全卫生、厉行节约等方面的检查工作,并将检查情况和意见反馈给办公室,督促整改落
实。

4、监督饭菜价格,坚持明码标价,价格标准不能超过公司与经营单位协商的价格。

5、膳管会应对于职工食堂服务保障、卫生安全等工作作综合评价,并建议公司进行奖惩。

6、教育引导职工遵守餐厅纪律,尊重职工食堂劳动成果,厉行节约。

维护就餐秩序,对扰乱就餐秩序、破坏就餐环境卫生的职工提出批评指正,以净化职工就餐环境。

三、工作制度
1、膳管会实行轮流检查制度(每月不少于一次),每次检查时间在公司内部公布,非委员的员工可志愿报名参加检查。

依据《公司职工食堂卫生、安全检查评分表》(详见附件一),每轮检查周期内都要对职工食堂进行一次彻底的检查:检查职工食堂环境卫生、饭菜、服务,抽查原材料、存货,并打分评价。

2、膳管会每年进行一次职工对膳食情况满意度的问卷调查,搜集汇总职工对餐饮服务的意见和建议,统计结果报公司。

3、每月召开一次膳管会例会,主要收集和反映职工对职工食堂的意见和建议,及时汇报近期工作情况,讨论、研究食堂存在的问题,提出合理可行的整改方案。

4、膳管会按年度制定工作计划并进行年终总结,在委员中评出上一年度工作积极、表现突出、对膳管会有突出贡献的积极分子,给予表彰。

二〇一三年十月十日
附件一:
公司职工食堂卫生、安全检查评分表
时间:年月日签名:。

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