吕宋芒、苹果芒、猪腰芒

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海南水果中的营养

皇帝蕉
别名:皇帝香蕉,米香蕉别名:皇帝香蕉米香蕉金香蕉香蕉米香蕉,金香蕉果小,长约10厘米左皇帝蕉外观色泽鲜艳 ,果小,长约厘米左右.无籽,皮薄,熟后呈金黄色 ,甜度高, 无籽,皮薄, 甜度高, 果肉橙黄,清甜芬芳. 果肉橙黄,清甜芬芳. "皇帝蕉"是古代贡蕉的一种,因为它的品皇帝蕉"是古代贡蕉的一种, 贡蕉的一种质优于一般香蕉,是古人向皇帝皇帝进贡的一种质优于一般香蕉,是古人向皇帝进贡的一种水果,因此得名. 水果,因此得名.
杨桃
原产印度,越南,杨桃在晋朝时就传入中国, 原产印度,越南,杨桃在晋朝时就传入中国, 因其悬挂枝头而称为" 因其悬挂枝头而称为"桃",且因此水果是过洋而来的,帮称为"洋桃" 过洋而来的,帮称为"洋桃",后因笔误成为"杨桃".在美国杨桃原名Carambola, 杨桃" 在美国杨桃原名 , 但不易记忆, 但不易记忆,于是大家就以其横切面的图样称为星星果. 称为星星果. 杨桃肉质浆果,卵状或长椭圆状, 杨桃肉质浆果,卵状或长椭圆状,通常为五棱形,果肉橙黄,肉厚汁多,果味清甜, 棱形,果肉橙黄,肉厚汁多,果味清甜,有蜜味. 蜜味.
杨桃的营养成分
杨桃皮薄如膜,纤维少, 杨桃皮薄如膜,纤维少, 果脆汁多,甜酸可口, 果脆汁多,甜酸可口, 芳香清甜, 芳香清甜,是一种水分很多的水果, 很多的水果,营养价值全面,含有丰富的蔗糖, 全面,含有丰富的蔗糖, 果糖,葡萄糖,苹果酸, 果糖,葡萄糖,苹果酸, 草酸,柠檬酸, 草酸,柠檬酸,维生素 C,维生素 ,B2以及 ,维生素B1, 以及钙,钾,镁,微量脂肪和蛋白质等. 和蛋白质等.
菠萝

五节芒_精品文档

五节芒一、引言五节芒是一种中草药，也称为五節芒果。

它是一种常见的中草药材料，被广泛用于中医药领域。

五节芒是一种显性株。

它在中国的许多地区都有种植，具有丰富的药用功效。

人们常常使用五节芒来治疗一系列疾病和症状，包括感冒，咳嗽，发烧等。

本文将详细介绍五节芒的概述、药理作用、药用效果以及使用方法等。

二、概述五节芒，学名为Sphagneticola trilobata(L.)Pruski，是菊科的多年生灌木，株高30-100厘米。

它的叶子为对生，托叶裂片3深裂，花头伞状，直径2至3厘米，舌状花8-30朵，花色呈黄色，花丝内移柱头簇状，果实为倒卵形。

三、药理作用五节芒具有多种药理作用。

1. 抗炎作用：五节芒具有显著的抗炎作用，可以抑制炎症反应，减轻组织发炎，对于治疗风湿性关节炎等炎性疾病非常有效。

2. 温经散寒作用：五节芒可以温经散寒，激活经脉，促进血液循环。

对于经络寒凝、经络不通引起的疼痛症状，如痛经、寒性关节炎等有显著的缓解作用。

3. 止咳化痰作用：五节芒具有止咳化痰的功效，对于咳嗽、咳痰引起的症状具有明显的缓解作用。

4. 抗菌作用：五节芒含有丰富的植物活性成分，具有较强的抗菌作用，可以抑制多种细菌的生长和繁殖，对于治疗感冒、咽喉痛等有一定的疗效。

四、药用效果五节芒在中药药理学中被广泛应用，其药效显著，具有多种药用效果。

1. 外用治疗：五节芒可以外用来治疗疮疡、湿疹、皮肤瘙痒等症状。

将五节芒煮沸，用浸有病处的棉球或纱布蘸取其汁液敷在患处，可以有效缓解症状。

2. 内服治疗：五节芒亦可内服，治疗感冒、咳嗽、发烧等疾病。

将五节芒洗净，切碎后加入适量的水煎煮，喝其汁液，可以清热解毒、平喘止咳。

3. 调养作用：五节芒具有养阴，益气的功效，可用于治疗气阴两虚引起的盗汗、潮热等症状。

五、使用方法五节芒的使用方法有多种，下面介绍一种常见的使用方法。

将五节芒洗净，切碎备用。

取一锅清水，加入适量的五节芒，放入炉火上煎煮。

芒果培训

芒果的陈列
芒果在陈列可以堆放，如台农芒和鸡蛋芒。如果不是促销或非畅销的话也不见意堆放太多，因为芒果是催熟商品，即在树上自然熟后再到超市台面的极为少。都是在箱装里经过温度和其它原理催熟。当我们从箱中将芒果上到台面后。芒果仍在迅速催熟的过程中。过熟的芒果会变软和腐烂，所以需控制芒果的库存，存货不宜太多。
芒果的常识
吃芒果时要注意的不宜 1。饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。 2。芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。 3。芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用，能解毒消滞、降压。 4。据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。 5。「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之「湿」，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春痘增加，这想法则属过虑。芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者，小吕宋。广东的蜜芒、粤西1 号，广西的湛江吕宋、金钱芒、田阳香芒、关刀芒等均属吕宋芒类型或其实生后代。吕宋芒原产菲律宾，解放前引入我国，是国际市场畅销的优良品种。我国广东、海南、广西、福建、四川等省(区)均有少量种植。其主要特点：树势中等偏强，树冠圆头形，分枝较短粗；叶片蜡质较厚，光滑平整，叶色浓绿；初生梢叶为青黄色，花序中等大；单果重150～350克，果皮淡绿，后熟后转鲜黄色；果肉橙黄色，细嫩、汁多、味甜，纤维极少或无，品质极佳；可食率65％～70％，可溶性固形物17％左右；核小、薄、多胚。果实6月下旬～7月中下旬成熟，较耐贮运。吕宋芒外观、内质俱佳，适鲜食，因其品系众多，差异大，宜选丰产、稳产的，如粤西 1号等适量栽培。

苹果芒是什么水果,怎么吃

苹果芒是什么水果，怎么吃？苹果芒，属芒果的一种，又名杧果、檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、面果和庵波罗果，国内多产自海南、广西等地。

因果皮淡红色披蜡质，呈粉红色，外形酷似苹果，故得名为苹果芒。

一、品种介绍苹果芒果皮光滑，果点明显，纹理清晰，多生长在阳光充足的地方，果实成熟期在 9 月中下旬至 10 月初，果实可溶性固形物平均含量高达 22.6% ，果实大小适中，除具有芒果香味外，还有香蕉、菠萝蜜香味，清甜可口，肉质坚实、细嫩、润滑、果核小，纤维极少，而抗病虫能力强，因此，能稳产、丰产。

二、营养成分每100g果肉中含能量134kj、水分90.6g、蛋白质0.6g、脂肪0.2g,膳食纤维1.3g、碳水化合物7g、胡萝卜素8050μg、视黄醉当量1342μg,硫胺素0.01mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg,维生素C 41 mg、钾151mg、钠1.7mg、钙2nig、镁12mg,铁0.4mg,锰0.09mg、锌0.17mg,铜0. 16mg、磷24mg,硒0.14μg。

尚含酒石酸、柠檬酸、没食子酸、没食子鞣质、檞皮素、芒果甙等药用成份。

三、吃法介绍苹果芒跟普通芒果的吃法一样，削皮之后，即可食用。

常用方法有以下两种：方法一，将苹果芒切两半，去核，取一个玻璃杯，将半边苹果芒的果肉贴杯沿往下滑，皮肉分离，完整的苹果芒肉落入杯中。

方法二，将苹果芒对半切开，去核，然后取一半苹果芒，打上十字花刀，用手捏住头尾，轻轻一翻，便可方便食用。

四、如何挑选挑选苹果芒时，注意挑选皮质细腻且颜色较深的，比较新鲜并且较熟。

五、营养价值1. 抗菌消炎芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；2. 防癌抗癌芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。

挑水果的秘诀,不看会后悔

芒果：芒果品种：鸡蛋芒（福建叫法），香味比较浓郁形状较椭圆，果肉是橙色的，如小鸡蛋那么大，超甜超香，适合榨汁，汁极浓稠，可兑些淡淡的蜂蜜水；比鸡蛋芒稍差些的是腰芒，形状像小猪腰，果肉是黄色的，有的是淡黄，果核很薄，这种芒果很甜，但香味不如鸡蛋芒；还有象牙芒、贵妃芒，不够熟时会有些涩、酸。

另外有一种绿色的芒果青芒，比黄色的更甜。

挑选：选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的，没有斑点的（有斑点的是从里面烂掉了），闻香味，挑选大约8分熟的，放一两天熟透就可以吃了，买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水，同时皮也不能皱起，那种水份已经没有了。

芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，所以吃时最好切成一小块一小块的，不要碰到皮肤和嘴唇，这样就好了桔、柚、橙子：高身橙，扁身柑，光身桔”。

橙子要挑高身的，柑要扁的，桔子的皮要光亮。

挑桔子的话不论品种，中间有个环形的是母的，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜，挑皮薄有弹性的，早桔汁多味甜，晚桔比较粗糙多筋。

柚、桔、橙子要捡沉手的，外皮要捡润滑的象宝宝的皮肤一样的，粗糙的像麻子脸的别买，不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。

买橙子的时候最好买底部，即“屁股”上面有个圈的。

脐橙呢，就买“屁股” 那个洞是凹下去的比较甜。

柚子、蜜柚一般越紧实越好。

手掂感觉同样大小的越沉越好。

用手按,越硬越好,按不下去的皮薄,皮越薄越好。

蜜柚皮越光滑，颜色越均匀、越偏金黄越好。

这样的柚子，果肉水分充足，甜度高，味道也正些。

西瓜、哈密瓜、香瓜:挑选西瓜时，要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样，尾巴开花的地方收口小的,“肚脐眼”凹进去的摸起来瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的,瓜色比较绿色泽比较深,用一只手托起，轻轻拍打，听声音，应该感觉有点空洞，托着的手感觉微微有震动，这个西瓜是沙瓤的，里面不紧密。

如果不熟，就是很死的声音,挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结的，比较好挑，因为长的小。

芒果品种大全

芒果品种大全芒果是一种进口水果，这种水果最开始是出现在印度地区的，是一种热带水果，但是现在我国也有很多芒果的种植区，虽然大多数芒果看起来外形都非常相似，但是他却分为1000多个品种，有很多人根据芒果的外形是分不出芒果具体是哪个品种的，那么芒果品种大全都有哪些呢?芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，为著名热带水果之一，全世界的芒果栽培品种有1000多个，从植物学分有单胚类型和多胚类型两大种群，我国栽培已达40余个品种，产于云南、广西、广东、福建、台湾等地，下面我们就一起来看一看芒果种类图片大全吧!水仙芒水仙芒果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色，因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。

挑选时应选择皮质细腻且颜色较深的为宜，正宗的水仙芒肉体相当的软，不便于保存，购买之后要及时食用。

注意，水仙芒带湿毒，肾脏排毒功能较差者以及皮肤过敏患者不宜食用，以免导致症状加重。

苹果芒苹果芒果皮光滑，果点明显，纹理清晰，果皮淡红色披蜡质，呈粉红色，外形酷似苹果，故得名为苹果芒。

果实成熟期在9月中下旬至10月初，果实可溶性固形物平均含量高达22.6%，果实大小适中，除具有芒果香味外，还有香蕉、菠萝蜜香味，清甜可口，肉质坚实、细嫩、润滑、果核小，纤维极少，挑选应现在皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。

鹰嘴芒鹰嘴芒是芒果一个品种名称，因尖似鹰嘴而得名，从印度尼西亚传入。

花序特长，梗软，部分花序在开花时已下垂，单果重400～800克，最长的果达23厘米，每个花序挂果2～5个。

果实外形美观，皮色淡绿。

果肉橙红色，纤维极少或无，味甜，有香味，品质上等。

核小，多胚。

挑选以果型饱满表皮光华无凹陷、无褶皱为好。

凯特芒凯特芒是芒果一个品种名称，原产美国佛州，以高产、优质、迟熟著称。

果实呈椭圆或倒卵形，果大，果皮红绿色，果肉淡黄。

外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。

市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实，果皮带绿色的口感较佳。

海南哪种芒果最好吃

海南哪种芒果最好吃芒果这种水果含有丰富的营养，很多人都非常的喜欢吃，海南的芒果有很多种，那么海南哪种芒果最好吃呢，霸王龙这种芒果还是不错的，有的人说它是芒果之最，确实，霸王龙芒果的肉质比较厚实，口感非常的细腻，吃起来确实有一种与众不同的感觉。

下面我们具体了解一下海南哪种芒果最好吃。

1台农芒扁圆形，向阳面呈淡红色，果实光滑美观，肉质嫩滑、纤维少，果汁多，味道清甜爽口。

是海南市面上常见的芒果种类之一。

2青皮芒青皮芒：又称泰国芒。

果实6月上中旬成熟，不过海南是一年四季都有，果形肾形，有明显腹沟，通体都青色，手捏中度软即可食用，等变黄色就不能吃了。

青皮芒吃起来有浓郁的浆果味道，甜而不涩，汁水丰富，且果核薄，粗纤维少，减少了剔牙几率。

价格相对来讲最为便宜，味道没有其他芒果甜，不喜欢特别甜的可以试试。

3金煌芒金煌芒超级大，单个重量都在2斤往上。

成熟时果皮橙黄色，种核偏薄，味香甜爽口，果汁多。

果实成熟期6~7月。

4青芒青芒果看上去真是其貌不扬，青绿色的表皮，看上去像是还没长熟的样子，不要被青芒的外表欺骗了，其实青芒很软软，揭开皮，咬一口果肉带着弹性，香甜直击心底。

青芒蘸着辣椒盐吃一吃，简直不能太美好了!~5象牙芒重约500克的长芒果“象牙芒”，圆长肥大，因果型如幼年象牙而得名。

果实成熟时呈金黄色，还有红象牙芒，熟时表皮是红色，可食部分占72%，皮薄核小，果肉肥厚，鲜嫩多汁，味美可口，香甜如蜜。

每年5月份开始成熟。

对于海南来讲，这类芒果的市场占有率不是很高。

6澳芒金黄色，个头大，每个都超过一市斤，外表光滑靓丽，颜色呈现金黄色带有红色霞晕，是世界闻名芒果品种(芒果中最高贵的王者)。

澳芒通常5、6月上市，7月份以后就吃不到澳芒咯!特别常见的一类芒果，两个人可以分食一个了。

7腰芒腰芒是芒果中的小成员，个头很小，50克左右，果皮是黄色的，味道跟别的芒果相似，但因为纤维较少，所以口感很不错。

通常是7-9月份上市。

8辣椒芒近些年培育出的新品种，小小的辣椒芒也很好吃。

常见6中芒果介绍

常见6中芒果介绍
芒果味道香甜，含糖量高达12%~20%，更含有丰富的维生素A 、B 、C ，尤其维生素A 的含量远远高于其他水果，不仅有益于视力的改善，还能润泽皮肤，是美容的佳品。

芒果含有丰富的膳食纤维，多吃一些芒果能增强肠胃蠕动，帮助我们尽快排出毒素。

芒果还有止呕、止晕的作用。

……
常见的6种芒果
腰芒在品类繁多的芒果中，腰芒可算最为小巧的一种，个头比一般的芒果小很多，味道浓郁香甜，价格却很亲民，是性价比最高的一种芒果。

台芒原产于台湾，外形娇小，只比腰芒稍大一些，表皮金黄，甜度高、香味浓、纤维细、果汁多，果核薄如纸片，果肉多，口感非常好。

青芒又称泰国芒，果皮为暗绿色至黄绿色。

未成熟的青芒果果肉为极淡的黄色，味道酸酸甜甜，犹如恋爱中的感觉，所以也被称作情人果，一般用来制作沙拉等菜肴。

青芒果成熟以后果肉会变成金黄色，香甜多汁，这时才可直接当做水果食用。

爱文芒原名欧文，最早是由美国佛罗里达州培育的品种。

爱文芒形状微扁，呈圆形或水滴形，无果弯，果皮是漂亮的鲜紫红色，果肉为金黄色，纤维少肉质嫩，味道甜美，汁水丰富。

水仙芒可算是芒果中的仙子，果皮为淡淡的鹅黄色，呈修长的长卵形或是椭圆形，身形颇为“窈窕”。

它的味道淡甜而微酸，还带有淡淡的水仙花香味，果肉柔滑而无纤维感。

澳芒有芒果王子的称号，价格昂贵，可谓芒果中的贵族。

澳芒原产于澳大利亚，表面金黄中带有红色的霞晕，果形较圆，个头较大，不仅样子漂亮，还带有浓郁的香味。

澳芒果肉橙黄，口感柔滑香甜，汁多核小，无纤维感，是芒果中的极品。

介绍芒果的说明文500字作文

介绍芒果的说明文500字作文下面就是作者整理的介绍芒果的说明文500字作文（共含28篇），希望大家喜欢。

篇1：介绍芒果的说明文500字作文芒果在家里，妈妈经常会买一些水果，有晶莹剔透的葡萄、红彤彤的苹果、毛茸茸的猕猴桃……但其中我最喜欢的就是热带水果之王——芒果。

胖嘟嘟的芒果可讨人喜欢了!它有着金黄色的表皮，长得像胖胖的月牙。

捧在手里，我觉得它非常光滑，就像一块珍贵的黄宝石，让人爱不释手。

仔细一看，芒果的表皮上面有一丝丝的花纹。

我吃过很多芒果，最小的犹如一个草鸡蛋，最大的比爸爸的手掌还大呢!妈妈告诉我：刚采摘下来的芒果是绿色的，不能吃，等放了一段时间，芒果变成金黄色后就可以吃了。

芒果既好看又美味。

剥掉它那美丽的外衣，露出金黄色的果肉，咬上一口，糯糯的，甜甜的，我嚼了几下，果肉瞬间变成了汁水。

当我吃到果核的时候，就会出现一丝丝的经络，很难咬断，但我还是会把它吃的很干净。

记得有一次，我正要剥皮吃芒果时，妈妈阻止了我，说：“我今天教你一种新的吃法，既方便又不浪费果肉。

”“好啊，好啊!”我迫不及待地回答。

只见妈妈用水果刀，小心翼翼地将芒果从侧面切开，将果核去除，然后用小刀在果肉上横的斜的切了几刀，再用手将果皮向外翻开，顿时一朵美丽的芒果花盛开了，这种吃法真是太棒了!芒果有丰富的营养价值，有清理肠胃，止呕止晕的作用。

你知道吗?古时候，经常出海的人就会带一些芒果在身边，来防止晕船的症状呢!芒果真是一种既好吃又营养的水果，我太喜爱芒果了!芒果芒果是著名的热带水果。

果实外观美，肉质细嫩、香甜，有特殊风味，营养价值高。

芒果的种类很多，它们的大小不一，大的像手掌那么大，小的像鸡蛋那么小，芒果是肾形的，像一个弯钩。

它的表面平滑，没有熟透的芒果摸下去是硬的，熟透了就有点儿软了。

芒果的颜色先是绿色的，然后是半绿半黄，当它熟透时果皮是柠檬黄色，色彩非常艳丽，真是好看呀!芒果可香了，放在桌子上远远都能闻到那芳香的香味。

我还记得第一吃芒果的情景，刚拿到芒果时，我看了又看，问妈妈该怎么吃，妈妈说剥去皮就可以吃了，于是我就迫不急待的剥起皮来，就那么一抠，顺势往下一拉，芒果一边的皮就带着鲜黄的肉汁掉了下来，一股清香迎面扑来，嗯，好香呀!我的口水都流出来了，我很快就剥去了芒果皮，看着鲜黄的肉汁，还不时有果汁往下流，我就咬了一口，果肉软软的，汁水渗满嘴巴的每个角落，可香甜了。

芒果炭疽病

图1
第二部分各论
( 图2
受害果实 )
( 图2
受害果实 )
第二部分各论
枝梢嫩梢受侵染后出现淡黑色下陷病斑，以后发展成灰褐色斑块，病斑若环绕嫩茎一周，可使病部以上的枝条枯死。潮湿时，病部长出许多初为桔红色后转为黑褐色的小粒点，此即病菌的分生孢子盘。花穗小花受侵染后花瓣变黑褐色腐烂，常引起大量小花凋萎变黑脱落。
（5）药剂防治在新梢期、花穗期及幼果期要喷药防治。有效药剂有： 1：1：160波尔多液； 50%多菌灵可湿性粉剂500~600倍液；70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液； 75%百菌清可湿性粉剂500~600倍。药剂要交替使用。
第二部分各论
果实幼果受侵染后不立即表现症状，病菌潜伏在果皮内暂不活动，待果实渐趋成熟，于果实采收前或采收后才陆续出现症状：开始时果实外部出现近圆形黑色小斑点，后扩大，多个病斑合并成不规则形黑色凹陷的大斑，在潮湿的情况下，病斑上亦长出桔红色粘稠状物及黑色小点。
病原为胶孢刺盘孢[Colletotrichum gloeosporioides (Penz) Sace]（图3），属半知菌亚门。它的有性世代是一种子囊菌，不常见。该病菌有明显的潜伏侵染现象。
第二部分各论
（4）清园卫生及时清除枯枝、病叶及清理地面上枯枝、落果；
2. 采后处理措施包括在靠近蒂基0.3厘米把果剪下；用2％漂白粉溶液或流水洗去果面杂质；（3）选果剔除病、虫、伤、劣果；（4）防腐采用29℃的50%施保功可湿性粉剂1000倍液浸果2分钟，或52℃的45%特克多胶悬剂1000倍液浸果6分钟。（5）分级包装按级分别用白纸单果包装。（1）剪果（2）洗果

芒果的知识

芒果的知识芒果（漆树科）是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.）。

分布范围原产印度，全世界有70多个国家生产芒果，90％集中在亚洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、缅甸、马亚西亚等国。

非洲的东部和西部，坦桑尼亚、扎伊尔，美洲的巴西、墨西哥，美国的佛罗里达州和夏威夷州等均有栽培。

中国的台湾、广东、广西、海南和福建南部，云南南部、东南部和西南部也均有芒果种植。

除台湾省外约有100个县(市)有芒果分布和生产。

广东以湛江、吴川、高州、信宜为主产；广西以南宁、龙州至百色一带以及邕宁、博白和平南等主产；海南以儋州、昌江、白沙、东方、乐东、三亚、陵水等县(市)为主产；云南主要分布在文山、红河、玉溪、丽江、昭通、思茅和西双版纳等地(市、州)，以景谷、景东、新平、永德、双江、河口和景洪等县(市)为主。

形态特征芒果属漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。

圆锥花序长20-35厘米，多花密集，被灰黄色微柔毛，分枝开展，雄蕊仅1个发育，长约2.5毫米，花药卵圆形，不育雄蕊3-4，具极短的花丝和疣状花药原基或缺；子房斜卵形，径约1.5毫米，无毛，花柱近顶生，长约2.5毫米。

核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。

漆树科（Anacardiaceae）的一种乔木。

绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。

叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形，长12-30厘米，宽3.5-6.5厘米，先端渐尖、长渐尖或急尖，基部楔形或近圆形，边缘皱波状，无毛，叶面略具光泽，侧脉20-25对，斜升，两面突起，网脉不显，叶柄长2-6厘米，上面具槽，基部膨大。

文化传说芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。

野芒果树的果实不能食用，印度人最先发现这种树，并栽培成可吃的芒果，还用它来遮蔽热带的骄阳，距今已有4000多年的历史。

芒果栽培与管理技术

02
CATALOGUE
芒果栽培技术
繁殖方法
种子繁殖
利用健康的种子进行繁殖，是常用的繁殖方法之一。选择成熟饱满的种子，经过处理后进行播种，保持适宜的温度和湿度，一般约2-4周后开始发芽。
嫁接繁殖
通过选用优良品种的接穗，将其嫁接在适应性强、生长健壮的砧木上，能够快速获得具有优良性状的芒果植株。嫁接后要注意保湿、防晒，促进愈合。
红象牙芒原产泰国，1982年引入海南。果实长园形，微弯曲，皮色浅绿，桂果期果皮向阳面鲜红色，外形美观。
玉文芒6号
玉文芒6号是*自育品种，1980年引入海南。果实大，平均单重达1000—1500克，果形艳丽，呈紫红色，较多纤维质，种核薄，可食率高，果肉细腻，口感佳。
芒果的营养价值和经济价值
营养价值
节水灌溉技术
应用滴灌、渗灌等节水灌溉技术，提高水分利用效率，减少水资源浪费。同时，结合土壤墒情监测，实现精准灌溉，保持芒果植株良好生长状态。
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CATALOGUE
芒果病虫害防治
主要病害及其防治
炭疽病
细菌性角斑病
白粉病
炭疽病是芒果的常见病害，主要表现为叶片和果实上的黑褐色斑点。防治方法包括清除病源、增强树势、合理施肥和喷洒有效药剂如多菌灵等。
叶面喷施
在芒果生长过程中，可以通过叶面喷施的方式补充中微量元素肥料，如钙、镁、锌等，以预防生理性病害的发生。
水分管理
灌水时期
芒果生长过程中，关键灌水时期包括花芽分化期、开花坐果期、果实膨大期和成熟期。在这些时期，要确保土壤水分充足，以满足植株生长和果实发育的需求。
灌水量与频率
灌水量和频率要根据土壤质地、气候条件和芒果生长阶段来确定。在干旱季节，要增加灌水次数，保持土壤湿润；在多雨季节，要注意排水防涝，避免水分过多导致根系窒息。

海南什么芒果最好吃

海南什么芒果最好吃关于《海南什么芒果最好吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

大家都了解，海南省是出产芒果的地区，很多人去香格里拉旅游的情况下都是吃芒果，也会将芒果做为土特产带回家朋友品味。

实际上，海南省不但出产芒果，并且芒果的种类也是十分多的，不一样种类的芒果口味和味儿等全是不一样的。

一些芒果会较为硬，而一些则会十分软。

那麼，海南省哪些芒果最美味呢?1海南省芒果：台农芒扁圆，春阳面如土色暗红色，果子光洁美观大方，肉质地嫩滑、化学纤维少，水果汁多，味儿香甜可口。

是海南省目前市面上普遍的芒果类型之一。

2海南省芒果：青皮芒青皮芒：别称菲律宾芒。

果子6月上旬完善，但是海南省是一年四季都是有，果型肾形，有显著腹沟，整体都青绿色，手捏轻中度软就可以服用，等变淡黄色就不可以吃完。

青皮芒吃起來有浓厚的果实味儿，甜而不涩，汁液丰富多彩，且果仁薄，膳食纤维少，降低了剔牙概率。

价钱相对性而言更为划算，味儿沒有别的芒果甜，讨厌非常甜的能够试一下。

3海南省芒果：金煌芒金煌芒超大，单独净重都会2斤往上。

成熟时外果皮橘黄色，种核偏薄，味甘甜可口，水果汁多。

果子成熟6~7 月。

4海南省芒果：芒果青芒果看起来简直相貌平平，翠绿色的外皮，看起来好像还没有长熟的模样，不必被芒果的表面蒙骗了，实际上芒果很软绵绵，解开皮，咬一口瓜瓤带著延展性，甘甜震撼心里。

芒果蘸着辣椒盐吃一吃，真是不可以太幸福了!~5海南省芒果：象牙芒约重500克的长芒果“象牙芒”，圆长肥厚，因果关系型如幼时河马牙而而出名。

果子成熟时呈橙黄色，也有红象牙芒，熟时外皮是鲜红色，能食一部分占72%，皮薄核小，瓜瓤肥厚型，鲜嫩多汁，味美爽口，甘甜似糖。

每一年 5 月刚开始完善。

针对海南省而言，这类芒果的市场份额并不是很高。

6海南省芒果：澳芒橙黄色，块头大，每一个都超出一市斤，表面光洁亮丽，色调展现橙黄色含有鲜红色霞晕，是闻名世界芒果种类(芒果中最大贵的霸者)。

厨房美食菜谱：脆皮香芒的做法

厨房美食菜谱：脆皮香芒的做法
现在是芒果上市好时节，价格便宜，而且新鲜。

特价一箱12个7块9毛9。

用芒果可以做很多款式的甜点。

今天分享一款用春卷皮包裹芒果炸的，皮脆芒果香甜，很特别美味。

不过，怕上火的朋友就免了，可以用芒果做芒果冻哦。

食材
主料：
吕宋芒果2只
春卷皮
草莓酱适量
面粉适量
冰淇淋适量
步骤
1.准备两只吕宋芒果。

2.准备少许草莓酱（其实可以不用的）
3.准备春卷皮。

4.用适量的面粉兑水合成面糊（用来粘春卷皮封口的）
5.将芒果去皮切块。

6.将一片春卷皮摆放盘上，然后放入少许草莓酱再放入一块芒果。

7.卷起。

8.左右对折春卷皮。

9.再卷起然后用面糊封口。

10.卷好的芒果卷。

11.小锅热油将芒果卷放入炸到浮起即可捞起。

12.将炸好的芒果卷捞起沥干油份。

13.这款“脆皮香芒”香脆香甜，吃的时候加上一个冰淇淋小球，哈哈，很小资生活呢。

小贴士：开始想象着放点草莓酱会好看些，不过，炸出来的效果不尽人意，因为草莓酱化了。

没有想象中红黄相间的效果。

所以，建议无需放草莓酱。

不熟的“亲戚”——腰果与杧果

文图 / 赵良成（北京林业大学）腰果树是一种原产于巴西亚马孙地区的热带常绿乔木，16世纪后在世界各地的热带地区被广泛种植，我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有栽培。

真果与假果事实上，长在树上的完整腰果和我们在市面上见到的差别很大，它包括上、下两部分。

上部分较大，呈梨果状，是假果，英文是“Apple”，—腰果与杧果▶ 不同品种腰果树上结的果实人们常把它叫作“腰果苹果”或“腰果梨”；下部分呈肾形，是真果，英文是“Nut”，也就是备受人们欢迎的坚果。

在植物学中，由雌蕊的子房发育成的果实叫作真果，由子房以外其他结构（例如花托等）参与发育成的果实叫作假果。

我们吃的苹果、梨，是由子房和包在外面的肉质花托发育来的，是假果。

具有假果的植物，真果大多在假果内部，而腰果的真果却是长在假果的末端，很独特。

腰果的“成长经历”腰果树每年春季开花，开花约一周后，位于花底部的花托开始发育成微小的假果，即肉质果托，看起来很不起眼，而此时由子房发育成的真果幼果长在假果末端，比假果大很多；慢慢地，假果发育越来越快，越长越大，在约3周后其大小已明显超过真果，非常醒目。

至成熟时，假果大小已是真果的好几倍，整个果期约持续1.5个月。

水果？干果？一果两吃很多人都吃过作为干果的腰果，但你知道吗？在腰果的产地，它还可以当水果吃，也就是它的假果部分也是可以食用的。

有意思的是，由花托膨大形成的肉质假果不仅外形像苹果，而且味道也和苹果差不多，因而被形象地称为“腰果苹果”。

腰果苹果成熟时长4～10厘米，红色、黄色或红黄杂色，色泽鲜亮，非常引人注目。

这也是腰果树长期进化形成的“聪明策略”——在野生状态下，腰果苹果能吸引很多动物前来取食，从而帮助其传播种子。

腰果苹果柔软多汁、酸甜可口，富含果糖、维生素C 和B 族维生素。

但是，由于它被采摘后易变质腐烂，不易存储和运输，因而在产地以外的地方很少见到。

消失的果壳腰果外面有硬质果壳，但我们常吃的腰果为什么不带壳呢？这是因为它的果壳味涩、有毒。

苹果芒

苹果芒苹果芒，其它名字，也叫杧果、檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、面果和庵波罗果。

苹果芒果皮光滑，果点明显，纹理清晰。

阳光充足的地方，果皮淡红色披蜡质，呈粉红色，外形酷似苹果，故得名为苹果芒。

果实成熟期在9月中下旬至10月初，果实可溶性固形物平均含量高达22.6%，果实大小适中，除具有芒果香味外，还有香蕉、菠萝蜜香味，清甜可口，肉质坚实、细嫩、润滑、果核小，纤维极少，而抗病虫能力强，因此，能稳产、丰产。

抗菌消炎芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；防癌抗癌芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。

因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；祛痰止咳芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用；效果芒果中含维生素量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病；明目芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

适宜人群：一般人群均能食用，皮肤病、糖尿病患者应忌食。

食疗保健1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。

据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。

由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。

芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。

土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。

吕宋果的功效与作用及药用价值

吕宋果的功效与作用及药用价值【出处】出自《出自《本草纲目拾遗》》1.《本草补》:吕宋岛中产一果，名加穵弄，外肉而内核，味苦不堪食。

其初惟有一处深山峻岭生此，树甚高大，土人多不识，旅人至岛百年后，始知其中果可用。

近三十年，颇悉其疗治各病，极有奇验，遂携至中国。

若果之皮肉，其效尤捷。

有呼为宝豆者，豆言果之形状，宝言其贵重要。

2.据《菲律宾药用植物》记载：吕宋豆种子酒浸剂可作健胃剂，有人报告，树皮及种子少量可退热，并有强壮作用(治【拼音名】Lǚ Sònɡ Guǒ【别名】加挖弄、宝豆、苦果【来源】药材基源：为马钱科植物吕宋豆的种子。

拉丁植物动物矿物名：Strychnos ignatii Berg.[Strychnoshainanensis Merr.et Chun]采收和储藏：秋季采收，取出种子洗净，晒干。

【原形态】大型木质藤本。

茎粗，栗褐色；小枝常变态成腋生螺旋状曲钩。

叶对生；叶柄长7-10mm；叶片革质，光滑，长圆形或椭圆形，长6-17cm，宽3.5-7cm，先端锐尖，基部楔形或略圆，全缘，有明显的基出3条叶脉。

三歧聚伞花序生于上部叶腋，长2.5-3cm；花5数，芳香；花萼裂片卵形；花冠淡黄色，花冠管远长于花冠裂片；雄蕊着生于花冠管喉部，花丝极短，花药长圆形，先端长尖，基部浅2裂；雌蕊长约1.5cm，子房2室。

果实为圆形浆果，灰白色微带黄色渐变为褐色，径约10cm或更长。

种子多数，包在柔软黄色的果肉中，新鲜种子稻草色略带青绿，卵形或具钝角的三角状形，略扁，长2-2.5cm，宽约2.5cm，被银白色伏贴的毛茸。

花期4-6月，果期7月至翌年1月。

【生境分布】生态环境：生于海拔400-800m的石灰岩山地疏林下或山坡灌丛中。

资源分布：分布于广东、海南、广西、云南等地。

【性状】性状鉴别种子呈不规则卵圆形，长1．8－2.5cm，宽约1．3cm，厚约0．5cm。

全体不平坦，有钝棱。

表面黄棕色或灰黑色，有稍隆起的细皱纹，少数有残留的毛茸，其部有明显的圆形种脐。

芒草类植物

芒草类植物芒草类是观赏草景观中应用最广的类型，其种类非常丰富，分为：•五节芒（Miscanthus floridulus）•黄金芒（Miscanthus flavidus）•巨芒（Miscanthus giganteus）•荻（Miscanthus sacchariflorus）•中国芒（Miscanthus sinensis）•高山芒（Miscanthus transmorrisonensis）本文主要介绍了中国芒和黑龙江芒，另外还介绍了大油芒。

PART A中国芒科属：禾本科芒属习性：多年生，暖季型，丛生，株高1～2米，冠幅1米有余，花序初绽时淡红色，干枯时变为银白色，花期8～10月。

喜光、耐旱、耐短期浅水。

繁殖:春季播种或分枝，秋季切茎。

园艺品种必须分离和切割，以保持其特性。

密度：4株/平方米细叶芒形态：叶片狭长，植株挺秀，株型圆整丰满，开花后可达到株高2米、冠幅1米的株丛。

花期9～11月，花序由粉红色变为红色，再变为银白色。

叶、花、株均可观，适应性强，生长健壮。

应用:它可以单独种植，盆栽，切片。

它可以用于假山或湖边的背景材料，边缘，和岩石公园。

习性:喜光、避光、耐旱、耐涝、耐寒。

适应区域：东北、西北、华北、华东、华中、华南密度：4～6株/平方米花叶芒形态：浅绿色叶片镶嵌奶白色条纹，株高1.5～2米，冠幅1米，弧形叶片长60～75cm几乎弯至地面。

花序深粉色。

花期9～11月。

用途:可用于单株种植、盆栽种植、斑块种植、带状种植和岩石园的装饰。

习性:喜光、避光、耐旱、耐涝、耐寒。

适应区域：华北以南密度：4～6株/平方米晨光芒形态：具有极细的叶片，叶宽仅4mm，叶色银灰色。

该品种株型紧密圆整，株高1.5米，是优良的盆栽植物。

花期9～11月，花序从粉红色转为红色，再转为白色。

用途:可单独种植，丛生，与植物一起种植，用于岩石花园和水边的装饰。

习性:喜光、避光、耐旱、耐涝、耐寒。

适应区域：东北、西北、华北、华东、华中、华南密度：4～6株/平方米斑叶芒形态：松散下垂的叶片不规则分布着横向黄色斑纹，叶片宽6～10mm，株高可达2.5米，冠幅可达1米，斑点的产生受温度影响。