世界上最贵的咖啡
世界上最贵的咖啡豆是什么
世界上最贵的咖啡豆是什么咖啡，作为一种受欢迎的饮品，有着广泛的品种和口味。
而世界上最贵的咖啡豆，往往与其独特的种植环境、稀有的品种及特殊的加工工艺有关。
在本文中，将探讨世界上最贵的咖啡豆是什么，以及它们为何如此昂贵。
一、雅加达卡莎曼都加体验版咖啡豆雅加达卡莎曼都加体验版咖啡豆被认为是世界上最贵的咖啡豆之一。
它种植于印度尼西亚的爪哇岛（Java Island），海拔1000米以上的高山地区。
这一品种在种植、采摘、处理过程中都进行了严格的控制，使得它的产量非常少。
雅加达卡莎曼都加体验版咖啡豆的采摘过程需要完全依靠人工，工人们只会挑选熟透的咖啡果实，确保每一颗豆子都是完美无瑕的。
这种精细的采摘方式保证了咖啡豆的品质和口感，并使得其成为咖啡爱好者追捧的珍品。
二、洛维托咖啡豆洛维托咖啡豆，亦被称为“世界上最好的咖啡豆”，来自于印度尼西亚的苏门答腊岛（Sumatra）。
它们是由印度洋特殊的土壤、气候和高海拔的地理位置共同塑造而成。
洛维托咖啡豆的种植历程要求精细的农作物管理以及特殊的发酵和烘焙工艺。
咖啡果实经过摘取后，采用一种称为“功夫秘诀”的发酵方式进行处理，然后在阳光下晒干。
这种独特的加工工艺赋予了洛维托咖啡豆特殊的味道。
三、圣赫勒拿岛咖啡豆圣赫勒拿岛咖啡豆产自南大西洋上的一座小岛—圣赫勒拿岛（Saint Helena Island）。
由于岛上特殊的地理条件和天然的隔离状态，圣赫勒拿岛的咖啡豆无法与其他地区的品种杂交，保持了纯正的品种。
圣赫勒拿岛咖啡豆的生长过程在海拔1000米以上的高山地带进行，其土壤肥沃、气候温和。
这些优越的自然条件为咖啡豆提供了独特的口感和香气。
此外，由于岛上的种植面积有限以及独立产业的特质，圣赫勒拿岛咖啡豆的供应相对稀少，使得其价格居高不下。
结论世界上最贵的咖啡豆往往拥有独特的产地、罕见的品种以及特殊的加工工艺。
雅加达卡莎曼都加体验版咖啡豆、洛维托咖啡豆和圣赫勒拿岛咖啡豆便是其中的代表。
咖啡界中顶级的存在-瑰夏,是怎么划分等级的？
咖啡界中顶级的存在-瑰夏，是怎么划分等级的？
瑰夏咖啡是世界上最贵咖啡之一，是由巴拿马出名的Boquete或Chiriqui省产出的瑰夏咖啡。
瑰夏咖啡已被誉为世界上最好的咖啡之一，它的香气和口感令人难以忘怀。
瑰夏咖啡品质等级分为三种： AAA、AA 和 A。
AAA级瑰夏咖啡被认为是最上乘的瑰夏咖啡，它的口感最浓郁，具有最强的风味。
AA 级咖啡的口感相对较淡，但仍具有淡淡的浓郁风味，而 A 级咖啡则味道更淡，其浓郁度基本上只比星星级低一等。
每一种瑰夏咖啡等级都有许多因素来确定。
首先，咖啡豆的等级由颜色、大小、形状和某些特殊性状来确定。
另外，运送方式决定了咖啡整体的品质。
最后，咖啡烘焙师的技巧决定了咖啡最终的口感。
瑰夏咖啡的品质分类很重要，它不仅取决于咖啡的等级，还取决于它的口感。
从最上乘的 AAA 级到最薄弱的 A 级，瑰夏咖啡的品质在变化，从浓郁的口味到较淡的口感，每一种都有其特殊的风格与口味。
瑰夏咖啡的等级非常明显，不仅取决于它的口感，还取决于它的颜色、大小、形状和某些特殊性状。
一般而言，AAA级瑰夏咖啡最上乘，AA级咖啡口味最淡，A级咖啡最薄弱。
综上所述，瑰夏咖啡是一种特殊口感和气味的咖啡，它的等级划分可以帮助消费者在挑选咖啡时有章可循。
世界上最贵的是什么
最贵的体育馆
巴黎近郊的Stede de France体育场，是世界上造价最高的。 其造价高达4亿6千万欧元！ 1998年法国国家队在这里赢得一项世界锦标赛的冠军 。
最贵的马铃薯
法国La Bonnotte品种的土豆，是世界上最贵的马铃薯。 每公斤售价500欧元！
ห้องสมุดไป่ตู้
最贵的咖啡
苏门答腊岛出产的Kopi Luwah品种咖啡，是世界 上最贵的咖啡。 每磅售价高达300美元！
世界最昂贵的是什么？
世界上最贵的香烟—— Treasurer牌香烟。每盒售价
约24欧元， 而且只在专卖店？
最贵的香烟
最贵的女人
世界上身价最高的 女人——被誉为拉 丁性感女神的珍妮 弗〃罗培兹。 她在纽约的一家保 险公司给自己上了 人身保险，其保额 高达10亿欧元。
最贵的邮轮
最贵的书籍
达· 芬奇所著的 《莱斯特法典： 论水、地球与天 体系统》，应是 世界上最贵重的 书了。 它用特殊铅字印 在一种贵重纸张 上。 美国首富比尔· 盖 茨花了2400万美 元去买下来。
最贵的股票
美国Berkshire Hatheway投资公司这一张股票， 在交易所的售价为每股高达64000欧元； 世界上最昂贵的股票。
最贵的芭比
1999年3月，马泰尔玩具公司为纪 念芭比娃娃推出40周年，创作了 一个一次性定制的芭比娃娃，价 值5万英镑。 这娃娃由戴比尔斯钻石公司协助 制作，由戴维· 莫珠宝商协会揭幕。 娃娃本身用了将近20克拉的钻石 镶嵌于18K白金中。 围绕着字母「B」是用钻石做成的 一列小火车图案的弯弓。 这个弯弓可以移动当胸针戴。 头冠、耳环和裙子圈环都是用18K 白金镶钻制成，清一色的蓝绿色 真丝外衣。
匪夷所思的另类咖啡
匪夷所思的另类咖啡作者：李耕拓来源：《百科知识》2015年第04期咖啡现在已经进入了寻常百姓家，成为紧跟茶叶之后的大众饮品。
令人匪夷所思的是，咖啡中的一些极品居然是某些动物的便便，可谓“便便咖啡”。
有人戏称，“便便咖啡”是“贫困咖啡农的发明”。
这些便便咖啡主要有“猫屎咖啡”“象粪咖啡”和“鸟粪咖啡”等。
猫屎咖啡近些年，国际咖啡市场上出现一种神奇的咖啡品种，备受咖啡发烧友追捧。
这种咖啡的售价是普通咖啡的几十倍，甚至是咖啡名品——北美洲牙买加蓝山咖啡的2～3倍。
在我国云南保山市隆阳区潞江镇一个小山村——赧亢村，就出产这种咖啡。
它就是麝香猫咖啡，或称“猫屎咖啡”。
赧亢村的咖啡之所以能成为全球最昂贵的咖啡之一，是因为它具有世界上独一无二的加工过程，且数量稀少。
传统的咖啡果实采用水洗或日晒处理法，除去果皮、果肉和羊皮层，最后取出果核——也就是咖啡豆。
赧亢咖啡则是通过野生麝香猫的肠胃进行发酵后制成的。
麝香猫将咖啡果吞咽下去，只能消化果皮和果肉，咖啡豆是无法被消化的，最终通过粪便排出体外。
人们将这种咖啡豆清洁、烘焙后，得到了具有特殊口感的顶级咖啡。
赧亢村所在的潞江坝位于高黎贡山东麓，非常适宜阿拉比卡小粒咖啡的生长。
在潞江海拔1100～1450米的山上，大面积种植着这种小粒咖啡树。
选用这种咖啡豆为原料制成的咖啡以独到的极优品质享誉全球，20世纪50年代末在英国伦敦市场被评为一等品，获“潞江一号”的美称。
它是世界上咖啡因含量最少、苦涩味最小、香醇度最好的咖啡。
其实，“猫屎咖啡”的原产地不在中国，而在印度尼西亚。
那里的“努瓦克”咖啡曾是世界上最昂贵的咖啡，这种独特咖啡的神秘配方也来自于一种麝香猫——椰子猫的粪便。
椰子猫属于家猫的近亲，当地称为“努瓦克”。
它属于树栖的杂食动物，生性孤僻，喜欢夜行，夜间觅食时，透过其敏锐的嗅觉，只挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实食用。
咖啡果实经过它的消化系统，不仅其中产生苦味的蛋白质受到破坏，大大减轻了苦味，还增加了圆润的口感，同时增加了咖啡中的苹果酸、柠檬酸以及纤维糖和焦谷氨酸的比率。
趣味地理题
趣味地理题趣味地理．世界各国的“国鸟”现在，世界上有40多个国家确定了本国的国鸟。
作为国鸟的鸟，或者是这个国家人民喜欢的，或者是这个国家特产的，或者是有重要经济价值的鸟，受到该国人民的保护。
目前已知一些国家的国鸟为：缅甸（孔雀），印度（蓝孔雀），斯里兰卡（黑尾原鸡），伊拉克（雄鹰）；英国（红胸鸲），爱尔兰（蛎鹬），法国（公鸡），奥地利（家燕），爱沙尼亚（苏联加盟共和国之一）（家燕），比利时（红隼），冰岛（白隼），瑞典（鸟鸫），挪威（河鸟），丹麦（云雀），德国（白鹳），波兰（雄鹰），荷兰（白琵鹭），卢森堡（戴胜），津巴布韦（津巴布韦鸟），肯尼亚（雄鹰），毛里求斯（多多鸟），乌干达（皇冠鸟），赞比亚（雄鹰），南非（阿比扎亚）（兰鹤），澳大利亚（琴鸟），巴布亚新几内亚（极乐鸟），新西兰（无翼鸟），美国（白头海雕），墨西哥（长脚鹰），危地马拉（红鹤），多米尼加（鹦鹉），巴巴多斯（鹈鹕），特立尼达多巴哥（蜂鸟），厄瓜多尔（大秃鹰），委内瑞拉（拟椋鸟），智利（山鹰），限根廷（棕灶鸟），日本（绿雉）。
趣味地理．地理雅称拾零马耳他--- 地中海的心脏肯尼亚---人类摇篮马尔代夫--- 花环群岛孟加拉国--- 黄麻之国马来西亚--- 锡和橡胶王国泰国--- 黄袍佛国、白象之国厄瓜多尔--- 赤道国哥伦比亚--- 黄金之国刚果民主共和国---原料仓库埃及--- 金字塔国瑞士--- 欧洲乐园、钟表王国日本--- 火山地震之邦卢旺达--- 千丘之国五大湖（北美洲---）北美地中海古巴--- 世界糖罐马拉开波湖（委内瑞拉）--- 石油湖巴布亚新几内亚--- 世界鳄鱼之都乞力马扎罗山（非洲）--- 非洲之巅巴基斯坦--- 清真之国厄莱阿莱（夏威夷）--- 世界雨极巴西--- 人种大熔炉、咖啡王国澳大利亚--- 坐在矿车、骑在羊背上的国家丹麦--- 十字路口贝加尔湖（俄罗斯）--- 西伯利亚绿眼睛卢森堡 ---红土、钢铁之国爪哇岛（印度尼西亚）--- 雷岛印度--- 电影王国巴拿马运河（巴拿马）--- 世界桥梁印度尼西亚--- 千岛之国东非大裂谷--- 地球的裂痕尼泊尔 ---神秘山国、寺庙之国西亚 ---三洲五海之地、世界石油宝库加蓬--- 绿金国亚洲--- 巨河之洲非洲--- 世界资源仓库珍奇动物之乡热带大陆高原大陆列支敦士登--- 世外桃园青藏高原（中国）--- 世界屋脊西班牙旅游王国阿塔卡马沙漠（智利）--- 世界旱极阿尔卑斯山脉（欧洲）--- 大自然的宫殿吉布提--- 地质学上活标本圣马力诺--- 国中国多瑙河三角洲（欧洲）--- 鸟之天堂、鱼之乐园亚马孙河（南美洲）河流之母加拿大--- 枫叶之国冰岛 ---冰火之国汤加--- 胖人国的的喀喀湖（南美洲）--- 高原明珠芬兰--- 千湖之国南极洲--- 风极、冰雪大陆、地球的最后边疆苏丹 ---世界火炉珠穆朗玛峰（亚洲）--- 世界第三极索马里半岛（非洲）--- 非洲之角「谜语」中国省级行政中心名谜地理趣味题作者：许滢倩转贴自：本站原创点击数：171 文章录入：jszxxyq1、有一个人正在勘测一座高山，突然滑倒。
世界十大奢侈品牌咖啡
世界十大奢侈品牌咖啡1、翡翠庄园瑰夏咖啡详细介绍：翡翠庄园瑰夏咖啡多次在国际咖啡大赛上脱颖而出，被誉为是巴拿马国宝一般的存在，但是由于产量稀少，价格也不便宜，平均2400元/磅。
2、麝香猫咖啡详细介绍：麝香猫咖啡就是我们经常说的猫屎咖啡，这种咖啡原产地在印尼，虽然它的制作过程听起来很恶心，但是加工之后喝起来味道是特别醇香的，价格自然也不便宜，大约要1100元/磅。
3、圣海伦娜咖啡详细介绍：圣海伦娜咖啡产自非洲西海岸的圣海伦娜，这种暗咖啡在拿破仑时期就已经非常出名了，制作过程非常的繁琐，口感是特别有型的气息，价格约540元/磅。
4、莫洛凯咖啡详细介绍：莫洛凯咖啡是美国非常出名的一种有机咖啡，它里面附带着特别纯狐的浆果香气，还伴随着焦糖风味，价格约350元/磅。
5、圣伊内斯庄园咖啡详细介绍：圣伊内斯庄园咖啡产自巴西，种植的条件是非常苛刻的，而且加工方式也很繁琐，这种咖啡喝起来会有很独特的余韵，价格约340元/磅。
6、牙买加蓝山咖啡详细介绍：牙买加蓝山咖啡咖啡在日本特别流行，这种咖啡种植在高山至上，在采摘的时候是完全人工的方式，处理起来也比较困难，所以价格比较贵，大约334元/磅。
7、罗普拉内斯咖啡详细介绍：罗普拉内斯咖啡原产地为萨尔瓦多，咖啡种植在闪迪之中，曾经连续多年在国际咖啡大赛之中获得大奖，独特的风味也受到了不少人的喜爱，价格约275元/磅。
8、埃斯佩兰萨咖啡详细介绍：埃斯佩兰萨咖啡的兴起特别浓郁，没有那种让人很难接受的苦涩口感，更多的是醇香，大部分的人都是可以适应的，很推荐给喜爱咖啡的朋友，价格大约是240元/磅。
9、星巴克卢旺达蓝波旁咖啡详细介绍：星巴克的这款咖啡的原料产自波旁，是当地最出名的咖啡平整，有着独特的坚果香气，还伴随一定的酸度，回味无穷，价格大约是165元/磅。
10、尤克特选咖啡详细介绍：尤克特选咖啡对于产地的要求是非常高的，种植起来比较困难，这种咖啡喝起来会有很独特的巧克力香气，口感也很醇厚，价格大约是163元/磅。
国内比较好的咖啡品牌有哪些
国内比较好的咖啡品牌有哪些咖啡现在不只是在国外，如今，咖啡在国内也是一种非常流行的饮品,很多人都不知道国内比较好的咖啡品牌，下面由店铺为大家整理国内比较好的咖啡品牌的资料，希望大家喜欢!国内比较好的咖啡品牌1、星巴克Starbucks(于1971年美国,全球最大、最著名的咖啡连锁店之一,星巴克企业管理(中国)有限公司)2、雀巢Nestlé(创建于1867年瑞士,世界上最大的食品制造商之一,大型跨国公司,十大咖啡品牌,雀巢(中国)有限公司)3、上岛咖啡(于1968年台湾,以经营管理咖啡连锁事业闻名,国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一,上海上岛咖啡食品有限公司)4、蓝山咖啡(于1717年在牙买加开始种植,世界上最昂贵的咖啡之一,每年向全世界限量供应,咖啡中的经典,牙买加蓝山咖啡)5、两岸咖啡(中国驰名商标,世界知名中外合资餐饮连锁企业,致力于咖啡餐饮行业的著名企业,全国连锁两岸咖啡食品集团)6、麦斯威尔Maxwell(拥有超过百年历史的咖啡品牌,全球最大的食品饮料集团之一,卡夫食品中国有限公司)7、悠诗诗UCC(1933年成立於日本,跨国连锁企业,世界十大咖啡品牌,悠诗诗上岛咖啡(上海)有限公司)8、迪欧DIO(中国驰名商标,行业影响力品牌,中国复合式休闲餐饮咖啡类的领先者,中国餐饮百强,迪欧餐饮管理有限公司)9、真锅MANABE(于1970年日本,十大咖啡品牌,台湾最大最完整的咖啡连锁店之一,行业著名品牌,上海真锅企业管理有限公司)咖啡正确饮用方法怎样拿咖啡杯在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。
这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去(即使是可以穿出手指的杯子也不要这样端杯子)，正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
咖啡杯碟如何使用盛放咖啡的杯碟都是特制的，它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。
饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡杯的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边饮用。
管理故事之一杯天价的咖啡
管理故事之一杯天价的咖啡当你听说一杯咖啡要卖到5000日元(约值人民币400多元)时，你肯定会大惊失色。
而当你听说这样的咖啡店竟然顾客络绎不绝时，你更会感到不可思议。
但这是真的。
日本东京一家由一个叫森元二朗的人经营的咖啡店，可能是世界上最昂贵的咖啡店，因为这个咖啡店创造了一个世界之最，即店内的一杯咖啡卖到5000日元。
这个令人喘不过气的价格推出后，一下子就传开了。
很多人无法相信这是真的，有的人认为这明摆着是咖啡店欺骗敲诈顾客。
但同样令人难以置信的是，卖价如此昂贵，老板却赚不到钱，这是因为这杯咖啡本钱太高。
首先，装咖啡的杯子是法国制造的，极其名贵，一个就值4000日元。
而当顾客享受用完咖啡后，这个咖啡杯将被包装好随送顾客。
其次，每杯咖啡由名师现场精心调制而成，名师薪酬很高，而咖啡用料独特、原料费很高。
再次，这个店效劳极尽勤快、周到，在装潢得如宫殿般豪华的咖啡店内，许多打扮成古代宫女模样的效劳员侍候在旁，顾客自感飘飘然恍假设万人之上的帝王，其意境不可言状。
出于对这杯极昂贵咖啡的好奇心，好奇的顾客竟蜂拥而至想看个究竟，而这些好奇的顾客来过一次，往往就难忘却店内奢华的气氛，不但自己下次还会光临，更会向亲友义务宣传，引来更多的顾客。
也许人们会疑心，5000日元一杯咖啡，经常去喝岂不要喝成穷光蛋?这正是微妙所在。
5000日元一杯咖啡只不过是一个吸引人的幌子，店内还有许多普通价格的咖啡和其它饮料，而这些正是该店真正的赚钱。
大多数顾客喝的都是普通的咖啡和饮料，如果他们都喝那杯世界之最的咖啡，森元二朗也会成为穷光蛋——因为那杯咖啡并不赚钱。
在同质化越来越“泛滥”的时代，好奇心虽然人人都有，但同时也正在成为稀缺资源。
作为效劳业，如何能引起顾客的好奇心，给顾客一个光临你的理由，无疑是获取人气，进而获取利润的关键。
这种理由可以是与众不同的气氛，可以是独一无二的商品，也可以是某些商品的绝对低价……。
全球最贵的十种咖啡
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全世界最贵的十大咖啡排行榜
全世界最贵的十大咖啡排行榜咖啡因无所不在，食物、饮料、服用的药品中可能都含有咖啡因。
全球有70多个国家在种植生产咖啡，喝咖啡的人遍布全世界，但是最贵的咖啡价格是多少呢?下面是店铺整理的全世界最贵的十大咖啡排行榜，一起来看看吧。
全世界最贵的十大咖啡排行榜1、巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡Hacienda La Esmeralda (Panama) – $350.25美元/磅自2004年起，巴拿马翡翠庄园的咖啡在各种杯测大赛上获奖13次。
在2013年的巴拿马最佳咖啡拍卖会上，翡翠庄园的日晒咖啡拍出了$350.25美元/磅的价格。
该咖啡豆数量稀少，成为超级抢手货，是咖啡爱好者必尝的咖啡。
2、麝香猫屎咖啡(印度尼西亚)–$160美元/磅麝香猫屎咖啡，通常也被称为果子狸咖啡。
其味道、风味独特。
麝香猫吃下咖啡鲜果，经过在动物体内发酵后，消化掉咖啡果皮和果肉，排出体外的咖啡豆经收集加工后就是卢瓦克咖啡正是动物体内发酵过程和消化酶的功效才造就了卢瓦克咖啡的独特风味。
3、圣海伦娜岛的St. Helena咖啡– $79美元/磅圣海伦娜咖啡的历史可追述至拿破仑时期。
这是拿破仑被流放在圣海伦娜岛时的最爱。
该岛位于距非洲西海岸1200英里的大西洋上。
地域偏僻，交通不便不是该咖啡高价($79美元/磅)的主因，最主要的还是咖啡的风味. 无与伦比的花香和柑橘余韵让人觉得物超所值。
4、夏威夷的Molokai咖啡– $51美元/磅夏威夷是美国唯一适合种植咖啡的地区，出产的咖啡举世闻名，其中以位于毛伊岛、由Coffees of Hawaii公司经营的面积超过500英亩的种植园出产的Molokai咖啡最为有名。
味道重带有浓郁的花香、莓果和焦糖以及些许的香草气息。
5、巴西庄园圣伊内斯咖啡– $50美元/磅Fazenda Santa Ines种植园世代经营咖啡种植，视传统高于一切，每一代人都遵循着最为传统的种植和处理工艺，出产的咖啡品质经久不衰，咖啡的价格飙升至5高达50美元/磅。
咖啡冷知识
咖啡冷知识咖啡与可可和茶并称为世界三大饮料。
由于咖啡因能够刺激中枢神经系统，达到提神醒脑的功效，咖啡简直就是加班党和学生党的刷夜伴侣。
那么，除了能够提神之外，咖啡还有哪些知识值得我们去了解呢?下面是店铺为大家整理的关于咖啡冷知识，希望大家喜欢!咖啡冷知识1.咖啡并不全是苦的咖啡中含有咖啡因，而咖啡因本身非常苦，所以在我们的认知中，咖啡就是苦的。
其实并不完全是这样，根据咖啡豆的生长环境不同，咖啡的酸度和醇度均有差异，此外，还会有如坚果、可可、花草香等不同风味。
前边提到了酸度，没错，咖啡不仅是苦的，还是酸的，这主要归功于咖啡中的单宁酸。
酸、甜、苦不同程度的结合，创造出了咖啡独特的醇香味道，在国际评审制度上，无酸的咖啡基本上是要负分滚粗的。
偶尔我们喝咖啡会有越喝越酸的感觉，这是因为煮沸后的单宁酸分解成焦梧酸，使咖啡整体酸度提升了。
一般咖啡厅的滴滤黑咖啡的赏味期限是1个小时左右，如果你在咖啡中尝出了异于平时的酸度，多半是服务员偷懒了~p.s.这里所说的咖啡是不加奶糖调味的黑咖啡，并不是我们常喝的调制咖啡，调制咖啡会通过奶和糖的加入进行调味，我们喝出的并不是咖啡的原香。
2.咖啡能减肥也能胖一般来讲，咖啡因有助于促进代谢，适量饮用黑咖啡不仅不会胖，反而会加快减脂。
而我们常喝的速溶、罐装及咖啡厅的调制咖啡，有奶、糖和植脂末等的加入，想要瘦身的人还是要慎重选择。
如果实在不能忍受黑咖啡的苦，就选一杯朴素低调的拿铁吧~!至于如何利用咖啡达到更佳的减脂效果，我们之前的文章里面已经详细介绍过啦点击查看：你还在傻乎乎的喝咖啡吗?几种方法，让你充分利用咖啡因3.速溶咖啡里并没有牛奶速溶咖啡是将咖啡萃取液中的水分蒸发后获得的提取物，直接冲泡即可饮用，方便快捷且便宜，大概是最普遍的咖啡饮品了吧。
有些速溶咖啡会有浓郁的奶香，这并不是因为里面加入了“浓缩牛奶”，而是植脂末为咖啡提供了“奶感”，套路真是防不胜防。
4.咖啡中的二锅头——“Espresso”如果你经常在咖啡店喝咖啡，会发现有一种特别小杯的咖啡很受外国人欢迎，这便是大名鼎鼎的Espresso，也是我们常说的浓缩咖啡。
猫屎咖啡冲泡方法
猫屎咖啡冲泡方法
温度稍低时建议不消先加糖和奶，直接品尝，慢慢体会此中咖啡香味的神奇变幻。
猫屎咖啡虽然听着很恶心，但是它的滋味你品过以后，必然会想再次品尝。
以下内容是小编为您精心整理的猫屎咖啡冲泡方法，欢迎参考！
猫屎咖啡冲泡方法1：先将咖啡杯进行温杯。
2：将滤杯架在玻璃壶上，将热水倒入手冲壶内使其静置慢慢降温。
(如果您有温度计可插入壶中量测量温度待要开始冲煮时约85-95 度左右)。
3:：以热水淋下使滤纸平贴与滤杯上并滤杯与玻璃壶，接着将水倒出。
4：将咖啡粉(一杯份约12 克左右)倒入滤杯，并拿起滤杯以手拍打侧面使咖啡粉表面略平。
5：以手冲壶由滤杯中央注水浇浇至接近滤杯周围(不要冲到最旁边的咖啡粉)接着往外出使其浸湿咖啡粉后静置约20-30 秒，如此反覆直到下座玻璃壶的咖啡到一杯份。
温度稍低时建议不消先加糖和奶，直接品尝，慢慢体会此中咖啡香味的神奇变幻。
猫屎咖啡虽然听着很恶心，但是它的滋味你品过以后，必然会想再次品尝。
猫屎咖啡的来历猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。
印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。
最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。
粪便就是一粒粒的咖啡豆，也成为世界上最昂贵的粪便。
麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用，这本身就是一种自然筛。
世界上最贵的十大咖啡排名榜单
世界上最贵的十大咖啡排名榜单咖啡一直是受人们喜爱的饮料之一，也诞生了很多品质品位都极高的咖啡品种，所以价格也相对昂贵，喜欢喝咖啡的人跟店铺一起去了解下世界十大最贵的咖啡都有哪些吧!世界上最贵的十大咖啡排名1、麝香猫屎咖啡(印度尼西亚)-每磅160美元麝香猫屎咖啡，通常也被称为果子狸咖啡，他是这个世界十大最昂贵的咖啡排行榜的第一名。
不仅是因为其极其昂贵的价格，同时也是因为她相当的稀少。
它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。
这种极其昂贵的咖啡，价格为每磅160美元，已经获得了世界各地的超人气。
在美国，你会发现每一间咖啡厅都有销售麝香猫屎咖啡。
2、香格里拉庄园埃斯梅拉达(魁特，巴拿马)-每磅104美元香格里拉庄园埃斯梅拉达的咖啡种植相当的出名，特别是在巴拿马魁特。
来自世界各地的人们都十分喜欢这种咖啡，因为其独特的口味，让你的心和胃都暖暖的……它主要是培养在老番石榴树的阴影下。
如果你想要能够尝试的香格里拉庄园埃斯梅拉达的咖啡，准备支付至少104美元每磅。
3、圣赫勒拿咖啡公司(圣赫勒拿岛咖啡)-每磅79美元圣赫勒拿岛，这是位于非洲海岸约1200公里，在那里你会发现圣赫勒拿咖啡的栽培与养殖。
这一切都归功于其受欢迎程度，拿破仑·波拿巴曾在圣赫勒拿岛播种自己的咖啡。
如果你能买得起每磅79美元的圣赫勒拿岛咖啡，应该去试试它独特的味道。
4、危地马拉ElInjerto庄园咖啡-每磅50美元韦韦特南戈，危地马拉境内的ElInjerto庄园咖啡。
在2006年，这种咖啡所产生ElInjerto咖啡获得了卓越大奖。
尽管只获得了这个名单上的第四点，ElInjerto庄园咖啡价值仍然相当不菲。
5、庄园圣伊内斯(米纳斯吉拉斯州，巴西)-每磅50美元庄园圣伊内斯咖啡每磅50美元左右的价格，绝对是世界各地最昂贵的咖啡产品之一。
猫屎咖啡的来历是什么
猫屎咖啡的来历是什么猫屎咖啡的来历是什么咖啡中最特别的莫过于猫屎咖啡了，对咖啡喜好或者有研究的朋友都知道。
下面店铺为大家带来了猫屎咖啡的来历，欢迎大家阅读！麝香猫咖啡(猫屎咖啡)，产于印度尼西亚。
是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。
简介猫屎咖啡，产于印尼。
18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。
印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在在拉粑粑的时候把豆子原封不动的排出来。
麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用，这本身就是一种自然筛选，其次，当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵，产出的咖啡比普通的更好喝了。
香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬，成为国际市场上的抢手货。
市场泛滥：人工圈养麝香猫是一种夜行性动物，栖息于丛林地带，食量很小，野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有，只有人工养殖才能获得更多的猫屎咖啡。
有些不良商贩将这种动物关在狭小、肮脏的笼子里面，逼迫它们不停的吃东西，它们濒临崩溃，互相撕咬自己的同伴，咬自己的腿，拉血，一个个相继死去。
假货太多市场上 80% 的猫屎咖啡都是假的，诸多咖啡公司会给普通咖啡贴上“猫屎”的标签来抛高价格。
即使是来自真正的猫屎，也基本是工业化生产的产物，原生态几乎不可能。
品质人为喂食麝香猫的咖啡豆没有经过任何筛选，不是品质优异的豆子!带动不良之风猫屎咖啡带动了一股不良的风气，大象屎咖啡，松鼠屎咖啡，鸟屎咖啡都出来了，手段一样的残忍。
原理猫屎咖啡，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫“猫屎咖啡”.该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被排泄出来，经过清洗、烘培后就成了猫屎咖啡。
咖啡的基础知识
原来中国的咖啡业者普遍有个错误的认识，认为只有 在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡， 事实上，蓝山山脉1800米以上的山冠上，只有一个庄园， 就是 Amber ，它是中国人后裔的，庄园主姓 Lyn( 林 ), 祖籍 中国广东，该庄园只有30公顷土地，产量非常少。蓝山咖 啡主要分布于蓝山山脉的5个山区。
咖啡的分类
知名咖啡
黑色象牙咖啡
麝香猫咖啡 蓝山咖啡 琥爵咖啡
咖啡分类
单品咖啡
混合咖啡 速溶咖啡 意式咖啡
咖啡种类
古巴咖啡
爪哇咖啡 曼巴咖啡 圣多斯咖啡
花式咖啡
拿铁咖啡
冰咖啡 土耳其咖啡 白咖啡
法国咖啡
夏威夷咖啡 越南咖啡 墨西哥咖啡
马琪朵
鸳鸯咖啡 调酒咖啡
精品咖啡
意大利咖啡
巴西咖啡 曼特宁咖啡 爱尔兰咖啡
黑象牙咖啡是用由泰国象消化并排泄出来的咖啡豆磨 制而成的咖啡，这些咖啡豆是采自海拔1500米处的最好的 泰国阿拉比卡（arabica）咖啡豆，而这些大象则位于泰国 北部的金三角亚洲象基地。 象粪咖啡正式的名称为“黑色象牙咖啡（Black Ivory Coffee）”，这些特制的咖啡豆由一家同名的公司生产和 批发，该公司于2012年3月创立，创始人为加拿大人。
其特点：独特、高贵、柔情、优雅 Cubita都产自于古巴高海拔地区无污染的水晶山咖啡， 牙买加蓝山咖啡。水晶山咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词。 Cubita坚持完美咖啡的原则，只做单品咖啡，咖啡豆的采 摘，以手工完成的，咖啡豆的颗粒全部按标准严格选定， 加上水洗式处理咖啡豆，大程度上剔除出瑕疵豆以及其他 杂质，以确保咖啡的质量。在咖啡行业具有很高的声誉。 细心的人会发现 Cubita与其他咖啡有说不出的独特之处。 Cubita不像意式咖啡苦味很重，有像骑士一样的气派；不 像蓝山咖啡的高傲，有像帝皇的感觉。
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• 在印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、 巴厘岛、苏拉威西岛上，猫屎咖啡是那里 的传统特产。麝香猫在吃了当地的咖啡樱 桃果之后，在它的排泄物中，才会含有这 种独特的咖啡。事实上，猫屎咖啡的正式 名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语“咖啡” 的意思，Luwak则是一种印尼野生的麝香猫。
• 据报道，“Luwak”是印度尼西亚人俗称的 “麝香猫咖啡”。麝香猫属于杂食性动物， 栖身在海拔2000米以下的热带雨林、亚热 带常绿阔叶林区或丘陵、山地。
世界上最贵的咖啡—猫屎咖啡
• 你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗？答 案是：印度尼西亚。更为奇特的是，这种 咖啡的原料，居然来自猫的粪便！ 这种咖 啡也被称为有屎以来最香的便便
• 近日，世博印尼馆展示了印尼美食节的明 星——猫屎咖啡，一杯4安士的咖啡可以卖 到168美元（约人民币1400元）！这种咖啡 的稀有之处在于，它源自一种印尼野生麝 香猫的粪便。
• 在印尼馆的咖啡店里，20克的猫屎咖啡要 价380元，远远高于其他种类的咖啡。现在 在香港喝一杯猫屎咖啡，索价220-298元， 依然有咖啡爱好者趋之若鹜。
• 一般咖啡是采用水洗或日晒等方式，除去 咖啡果皮、果肉和羊皮层，最后取出咖啡 豆而制成。但麝香猫咖啡是利用动物体内 自然发酵的过程，取得咖啡豆。加上麝香 猫只存在于印度尼西亚小岛等岛屿，出没 的时间和地点神秘莫测，且数量日益减少， 才会造成麝香猫咖啡价格居高不下。
• 专家称猫屎咖啡之所以香醇，还有一个原 因：印尼“麝香猫”的消化器官末端附近 有一个腺体，分泌乳白色油脂，这种油脂 一直是香水业珍贵的原料，连莎士比亚的 剧作《李尔王》中也有这样的对白:“请给我 一点麝香猫的香油，刺激我的灵感。”
农民采摘咖啡豆
麝香猫：你们想肥死我啊，给这么多！
一只一只单独就餐
这就是最贵的咖啡
• 咖啡评论家克里斯鲁宾说，“酒香是如此 的丰富与强烈，咖啡又是令人难以置信的 浓郁，几乎像是糖浆一样。它的厚度和巧 克力的口感，并长时间地在舌头上徘徊， 纯净的回味。”
• “12克猫屎咖啡，配上50至55克水进行蒸馏， 这样最后出来的咖啡最醇厚。”猫屎咖啡 最后留下的咖啡渣也非常独特，是光滑而 没有小洞的，而一般的咖啡则做不到这一 点。
• 印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠 度也高居各洲之冠。但是“猫屎咖啡”的 土腥味更重，稠度则更是接近糖浆，有一 种很特殊的香味。在喝完之后，口间还会 留有淡淡的薄荷清凉感觉，这是一般咖啡 所没有的“独家味道”，喝完一杯，深吸 一口气或是含上一口凉水，便能明显感觉 到由口至喉一股清凉，真似刚吃完一颗薄 荷润喉糖。
麝香猫
• 麝香猫咖啡到底是如何制作的呢？咖啡果 实经过麝香猫的消化系统，被消化掉的只 有果实外表的果肉，咖啡原豆原封不动被 排出体外。据悉，这种消化过程会破坏咖 啡豆中的蛋白质，降低咖啡的苦涩味，让 咖啡的口感会更趋丰富圆润，香醇回甘。
• 事实上，生性温驯的麝香猫不是什么咖啡 豆都吃，它们专挑咖啡豆中最成熟香甜、 饱满多汁的咖啡果实当作食物，“麝香猫 比机器还厉害”，等于已经帮人们选过一 次咖啡豆了，只有这样，烘焙出来的咖啡 入口回甘，唇齿留香。
• “有屎以来最香的大便”名为Kopi Luwak （又名麝香猫咖啡），它是印尼苏门答腊 岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物 拉出来的便便，当地的农民通常把发现 “麝香猫”便便当作是上天的恩赐，因为 并不是所有“麝香猫”的粪便都能被幸运 地找到。一旦找到几颗这样的“咖啡豆”， 当地人就会弯腰躬身地把它们捡起来，小 心地收集，再经过挑选、晾晒、除臭、加 工烘焙等数道工序，制造出全世界最稀有、 最独特、也最昂贵的咖啡。
收集这些脏而昂贵的排泄物
对咖啡进行烘烤
烘制咖啡
对咖啡筛检分类
无法消化被排泄出来的咖啡豆
对咖啡进行