广播文化节目主持稿

从前有座山，半山有个学堂，学堂里有个老夫子，老夫子对小弟子讲

中华文化之美

半山学堂每周一晚开课，不要迟到呦

半山学堂

新闻旁白：各位听众晚上好本台消息，蜀国一张姓男子，因醉酒骑马，不幸摔落马下，伤势严重。在这里提醒广大听众，对醉酒骑马予以警惕。

另外，这个景阳冈地区，对附近的酒庄推出三碗不过岗的整治行动。请广大市民予以配合。再次提醒广大朋友：喝酒不骑马，骑马不喝酒，三碗不过岗。

（音效过度）

弟子：夫子，你听这个新闻，为什么大人们都爱喝酒呢？

夫子：酒，自古以来，不仅与华夏历史文明相融相生，而且与我们的生活息息相关。古人有“无酒不成礼，无酒不成欢，无酒不成宴，无酒不成敬意”的说法。用酒祭祀，养老奉宾，这些都是德行。在古代，酒被赋予了很多种功能和用途。

配音：一、祭祀。二、宴饮。三、庆功犒赏。四、婚宴。五、用作药品或补品，解毒或当作健身补品。六、用作调料，除膻去腥。

弟子：现在的人却是越来越不像样，喝完酒居然还骑马。但是像张飞叔叔这样的名人，应酬可能太多了。

夫子：就算应酬多，喝酒也要有酒德。

弟子：酒德？

夫子：文有文德、武有武德，饮酒，自然有酒德。

配音：酒德，指饮酒的道德规范，和酒后应有的风度。合度者有德，失态者无德，恶趣者更无德。酒德二字，最早见于《尚书》和《诗经》，说饮酒者要有德行，不能像夏纣王那样，颠覆厥德、荒湛于酒。

夫子：古人对饮酒及其讲究。早在周朝时，就曾经专门颁发古代第一部禁酒令——《酒诰》。要求有官守，有职业者只能在祭祀时饮酒，但也不能超量，更不能喝醉。

弟子：师父，原来喝酒这么深奥啊。

夫子：归总起来，有饮酒四德。

配音：第一：饮惟祀：意思是只有在祭祀时才能饮酒。第二，无彝酒：不要经常饮酒，为节约粮食，只有在病时，才宜饮酒。第三，执群饮：禁止聚众饮酒。

第四：禁沉湎：禁止饮酒过度。

弟子：那喝醉酒是什么意思：

夫子：小蛮，你看那边站着的两个小二，如果把两个看成了四个，那就是喝醉酒了

弟子：啊？可是夫子，那里明明只有一个小二。

（音效过渡）

夫子：古人饮酒，倡导温克，

弟子：不要失礼。不要失言，不要失态！

夫子：教人不作三爵三不识，狂饮不止的醉人。所谓三爵不识，记载于《礼记》，指不懂以三爵为限制的礼仪。

弟子：爵是酒杯的意思，也就是说，正人君子饮酒，三爵而止，饮过三爵就该自觉放下杯子，退出酒筵席。

夫子：饮酒有酒德，也就有酒礼。

配音：饮酒四礼，第一礼拜：饮酒前，主任宾客互相跪拜表示敬意。第二礼祭：把酒倒出一点儿在地上，祭谢大地生养之德。第三礼啐：尝尝酒味儿并加以赞美，令主人高兴。第四礼，卒爵：意思是仰杯而尽。

夫子：在酒宴上，主人要向客人敬酒（音效片段），称为酬，客人回敬主人，称为酢zuo（音效片段）。客人之间相互敬酒的行为，叫做旅酬，有时还要向人依次敬酒，叫行酒。普通敬酒，以三杯为度，不可强人所难。

弟子：原来饮酒礼仪这么复杂，难怪喝酒要喝那么久。我爹总爱醉酒，夫子，有很么办法没有？

夫子：为师总结了一些拒绝饮酒的礼仪。第一：巧言应对（音效片段），第二：主动出击（音效片段），第三，不可惊慌失措，不要东躲西藏（音效片段），第四：要坚守原则、镇定自若（音效片段）。量力而饮，节制有度，不能强劝，此乃饮酒的酒德与酒礼。赌酒争胜、故作豪饮，借酒浇愁，都是愚昧的表现。

弟子：请您牢记：抽刀断水水更流，借酒浇愁愁更愁。

夫子：半山学园再次提醒大家：

弟子：未成年人不可饮酒

夫子：开车不可饮酒，

弟子：喝酒不可开车。