2016年地域文化(岭南民间文化)任务二

一、单选题

(1/20)、注重甜菜的烹调是（）的特点之一。(3分)

▪A、潮州菜

▪B、广府菜

▪C、ABC都不是

▪D、客家菜

(2/20)、佛山祖庙供奉的是（）。(3分)

▪A、南海龙王

▪B、南帝

▪C、赵佗

▪D、北帝

(3/20)、“治器”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。(3分)

▪A、第三步

▪B、第一步

▪C、第四步

▪D、第二步

(4/20)、在广州人的饮茶文化里，人们所说的“一盅两件”是指（）。(3分)

▪A、一份咸点心两份甜点心

▪B、一壶茶两样点心

▪C、一份茶叶两份食品

▪D、一杯茶两样点心

(5/20)、每年农历（）是北帝正日，民间称为“北帝诞”，各地皆举行大祭北帝的仪式。

(3分)

▪A、四月初四

▪B、二月初二

▪C、五月初五

▪D、三月初三

(6/20)、中元节的主要内容是（）。(3分)

▪A、拜祭孤魂野鬼

▪B、拜祭佛祖

▪C、拜祭水官

▪D、拜祭亡灵

(7/20)、“烫杯”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。(3分)

▪A、第六步

▪B、第一步

▪C、第七步

▪D、第二步

(8/20)、陈慈黉故居是潮汕民居中典型的（）建筑。(3分)

▪A、驷马拖车

▪B、下山虎

▪C、百凤朝阳

▪D、四点金

(9/20)、客家人居住的房屋，多冠以“XX堂”，此即所谓“堂号”。这个堂号其实就是（）。

(3分)

▪A、行业标志

▪B、姓氏标志

▪C、家族标志

▪D、籍贯标志

(10/20)、（）与北京的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”，合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式。(3分)

▪A、客家围龙屋

▪B、广州竹筒屋

▪C、广州西关大屋

▪D、潮汕四点金

(11/20)、“宁可食无菜，不可食无汤”是（）的俗语。(3分)

▪A、潮州菜

▪B、广府菜

▪C、海南菜

▪D、客家菜

(12/20)、“刮沫”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。(3分)

▪A、第七步

▪B、第五步

▪C、第八步

▪D、第六步

(13/20)、七夕节最早起于（）。(3分)

▪A、宋代

▪B、汉代

▪C、明代

▪D、唐代

(14/20)、岭南的端午节是在农历的（）。(3分)

▪A、五月初五

▪B、五月初一

▪C、五月初七

▪D、五月初三

(15/20)、“自梳女”这种风俗产生于（）。(3分)

▪A、清代前期

▪B、汉代

▪C、清代后期

▪D、明代

(16/20)、我国在（）年把清明节定为法定假期。(3分)

▪A、2009

▪B、2005

▪C、2010

▪D、2008

(17/20)、把清明节的活动称为“行青”，这主要是（）。(3分)

▪A、客家人的说法

▪B、广府人的说法

▪C、潮汕人的说法

(18/20)、冬至吃腊味糯米饭主要是（）的习俗。(3分)

▪A、客家人

▪B、广州人

▪C、广州人、潮汕人、客家人

▪D、潮汕人

(19/20)、飘色是流行于珠江三角洲及粤西一带的一种民间游艺，其表演时间一般是（）。

(3分)

▪A、波罗诞

▪B、北帝诞

▪C、妈祖诞

▪D、龙母诞

(20/20)、七夕节被称为“女儿节”的原因是（）。(3分)

▪A、未婚女性乞求得到织女一样的巧手

▪B、牛郎织女相会

▪C、未婚女性乞求象织女一样成为仙女

二、判断题

(1/10)、文游是一种赛神活动。(2分)

▪A、正确

▪B、错误

(2/10)、“自梳女”是指妇女婚后不到夫家长住，名曰已婚，实则仍为独身，俗称“自梳女”。(2分)

▪A、正确

▪B、错误

(3/10)、所谓“营老爷”，就是把家里的神像请出来在村子里巡游。(2分)

▪A、正确

▪B、错误

(4/10)、潮汕人把扫墓叫“过纸”，这是沿袭古人的说法。(2分)

▪A、正确

▪B、错误

(5/10)、现代的花市和传统的花市一样，只卖花。(2分)

▪A、正确

▪B、错误

(6/10)、广州的西关在唐朝已成为广州城区的商业中心。(2分)

▪A、正确

▪B、错误

(7/10)、广府人的宗族意识比较强，乡村的婚礼一般是在祠堂里举行。(2分)

▪A、正确

▪B、错误

(8/10)、厚葬和超度既是一种民间信仰形式，也贯穿了传统的伦理观念。(2分)

▪A、正确

▪B、错误

(9/10)、西关大屋是明代时期广州传统民居中的代表作。(2分)

▪A、正确

▪B、错误

(10/10)、所谓西关，是指广州旧城区西边部分，大约东起人民路，西至荔湾湖一带区域。

(2分)

▪A、正确

三、多选题

(1/10)、岭南地区的龙舟竞渡有一套固定的程式习俗，分别是（）。(2分)

▪A、游龙舟水

▪B、起龙

▪C、扒龙船

▪D、吃龙舟饭

(2/10)、营老爷的过程包括：（）。(2分)

▪A、文游

▪B、请老爷

▪C、送到祠堂祭

▪D、武游

(3/10)、中元节的主要内容是（）。(2分)

▪A、拜祭孤魂野鬼

▪B、拜祭祖先

▪C、拜祭亲人的亡灵