新编第二章仓储管理与库存控制PPT课件
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
（1）工序图法 （2）因果分析图法
3.成本分析
（1）传统的成本分析 （2）以活动为基准的成本分析
2.2 库存控制
2.2.1 概述 （一）作用与弊端
1. 作用 ： （1）维持销售商品的稳定性 （2）维持生产的稳定 （3）平衡企业物流 （4）平衡企业流动资金的占有
2. 弊端 ：
（1）占用大量资金 （2）增加了商品成本与管理成本 （3）掩盖了企业众多管理问题
订购批量 Q q0﹤ Q ≤q1 q1﹤ Q ≤q2
单价：
C1
C2
q2﹤ Q C3
购
货
成
本
C1
c2
c3
q0
q1
q2
订购批量 Q
4、订购点（ROL）：
Q Rd
订货期间的客户需求量： DL = Rd (T – t ) = Rd L 订购点：Qk = DL
订购点 Qk = DL
t
t
T
L
订货提前期: L = T – t
5、安全库存量 S 的计算
Q
Rd
Rd
Qk
Baidu Nhomakorabea
t LT
2T
S
R1 t
3T
Qk = Rd× ( T – t) + S = Rd ×L + S
1、需求量 DL 随机变化:
Qk =D L + S = R L + Zp QR
QR
P= 95%
S = Z × QR
服务水平 P 安全系数 Z
DL
DL
Qk
0.9998 0.99 0.98 0.95 0.9 0.8 0.7
3.5 2.33 2.05 1.65 1.29 0.84 0.53
2、平均需求量 Rd 随机变化情况
DL = Rd × L = Rd × (T – t )
f
成本
总成本 TC
持有成本
EOQ
订购成本
定购量q
2、库存逐渐补充，不许缺货模型
Q Qmax
Rs-Rd
Q = Rd T ; Q = Rs t1 ; Qmax = Rd (T – t1)
½ TC = C / T + Qmax K
Rs 为进货速率
Rd
t
t1
T
求TC的极值，得：
EOQ 2 CD
Rs
K Rs Rd
2、影响库存量的因素
订货成本 价格折扣 缺货成本 库存占用流动资金成本 存储成本 废弃成本
（六）库存分类管理
1、重点管理法（ABC分类法） 2、关键因素分析法（CVA管理法）
2.2.2 库存控制技术
（一）定量订货法 1、瞬时到货，不许缺货模型 Q = D T
½ TC = DP + C / T + Q k
顺序号
1
2
3
表示内容 库、棚、 库、棚、 货区号
场别
场号
4
货架 （垛）
号
5
货架 （垛）
层号
6 货位号
符 号 K，P，C 数字
大写 字母
数字
小写 字母
数字
仓库分区编号示意图
A
B
C
D
A
AA
AB
AC
AD
B
BA
BB
BC
BD
4、货位分配方式： 人工分配、计算机辅助、计算机自动分配
2.1.2 仓储质量管理和绩效评价
1、空间 2、货品：
货物的特性、货物的仓库内摆放 3、人员 4、设备：搬运与输送设备、储存设备
三、仓储空间规划
1、存储空间的构成：
物理空间、潜在可利用空间、作业空间、无 用空间
物理 空间
作 业 空 间
空潜 间在
的 可
无 用 空 间
利
用
存货区
作业通道
运 输 通 道
流通加工区 收发货区 办公区
2、空间规划的影响因素：
（二）库存控制的重要性
1. 是物流管理的核心内容 2. 是提高客户服务水平的需要 3. 是回避风险的需要
（三）库存控制的任务
1.费用最低 2.减少不良库存
（四）影响库存水平的与因素
1. 经营 2.生产 3. 运输 4. 销售 5. 订货周期
（五）合理库存量的确定
1、库存量的影响因素： 库存量与服务水平的均衡 企业的年销售目标 月需求量的变动 毛利率与周转率的关系
2、货位分配原则 刚入库的货物靠近出口 周转率大的货物靠近出入口 相关商品相邻 同一货品同位置 类似货品毗邻 互补货品相邻 不相容货品隔开存放 先进先出 面对通道 货品尺寸与存储空间协调 货物重量 产品特性（通风、防潮、防晒) 明晰性
3、货位编码 作用： 方法： 区段方式：按段编码 货品类别方式 地址式 坐标式
1.进出货作业效率评价指标 2.储存作业评价指标 3.订单处理作业评价指标 4.备货作业效率评价指标 5.装卸搬运效率的评价指标 6.服务质量评价指标 7.仓储经营管理综合指标
四、绩效指标分析的基本工具
1.指标分析 （1）对比分析法 （2）因素分析法 （3）平衡分析法 （4）帕累托图法
2.程序分析
一、质量管理过程 1、计划（Plan） 2、执行（Do） 3、检察（Check） 4、处理（Act）
二、仓储绩效评价 1、意义
（1）对内加强管理、降低仓储成本。 (2)进行市场开发，接受客户评价。
2.指标的制定原则
（1）科学性 （2）可行性 （3）协调性 （4）可比性 （5）稳定性
三、仓储绩效评价指标体系
作业、货品、设备
3、仓储空间的评价
评价要素：仓储成本、空间效率、作业时间、 货品流量、作业感觉 评价方法：仓储成本、空间效率、时间、流 量、作业感觉。
4、储存场所空间布局
（1）地面堆码
（2）货架 （3）架上平台 （4）空中悬挂
四、货位管理
1、储存策略： 定位储存 随机储存 分类储存 分类随机储存 共同储存
q D: 单位时间（年）需求量；
Q
P: 货物单价
D
C: 一次订购成本；
T: 订货周期
k: 单位库存持有成本；t
T
Rd : 平均出库速率
库存量—时间曲线
TCDP CD Q12KQ 求 TC 对 Q 的极值，得：
EOQ 2 DC 2 DC
K
PF
2K T0
DC
TC 0 2CKD
总成本与库存量的关系：
T 0 Q 0 2C
Rs
D
KD R s R d
TC 0 2 CDK
Rs Rd Rs
经济订货批量增加了一个大于1的 持续进货因子
总成本增加了一个小于1的持续进 货因子
如果进货速率等于出货速率：Rs=Rd 则库存成本为零，
Cross Docking
3、价格折扣条件下的进货策略
分别计算经济订货批量Q和折扣批量q0的总成本， 取其低者。例：
物流师培训《物流管理》 第二章 仓储管理与库存控制
第二章 仓储管理与库存控制
2.1 仓储管理 2.1.1 仓储管理决策 一、仓储管理的目标： 提高空间利用、降低库存成本 1、空间利用最大化 2、人员及设备的有效使用 3、货品都能随时存取 4、货品的有效移动 5、保证货品的品质 6、良好的管理
二、仓储系统的构成
3.成本分析
（1）传统的成本分析 （2）以活动为基准的成本分析
2.2 库存控制
2.2.1 概述 （一）作用与弊端
1. 作用 ： （1）维持销售商品的稳定性 （2）维持生产的稳定 （3）平衡企业物流 （4）平衡企业流动资金的占有
2. 弊端 ：
（1）占用大量资金 （2）增加了商品成本与管理成本 （3）掩盖了企业众多管理问题
订购批量 Q q0﹤ Q ≤q1 q1﹤ Q ≤q2
单价：
C1
C2
q2﹤ Q C3
购
货
成
本
C1
c2
c3
q0
q1
q2
订购批量 Q
4、订购点（ROL）：
Q Rd
订货期间的客户需求量： DL = Rd (T – t ) = Rd L 订购点：Qk = DL
订购点 Qk = DL
t
t
T
L
订货提前期: L = T – t
5、安全库存量 S 的计算
Q
Rd
Rd
Qk
Baidu Nhomakorabea
t LT
2T
S
R1 t
3T
Qk = Rd× ( T – t) + S = Rd ×L + S
1、需求量 DL 随机变化:
Qk =D L + S = R L + Zp QR
QR
P= 95%
S = Z × QR
服务水平 P 安全系数 Z
DL
DL
Qk
0.9998 0.99 0.98 0.95 0.9 0.8 0.7
3.5 2.33 2.05 1.65 1.29 0.84 0.53
2、平均需求量 Rd 随机变化情况
DL = Rd × L = Rd × (T – t )
f
成本
总成本 TC
持有成本
EOQ
订购成本
定购量q
2、库存逐渐补充，不许缺货模型
Q Qmax
Rs-Rd
Q = Rd T ; Q = Rs t1 ; Qmax = Rd (T – t1)
½ TC = C / T + Qmax K
Rs 为进货速率
Rd
t
t1
T
求TC的极值，得：
EOQ 2 CD
Rs
K Rs Rd
2、影响库存量的因素
订货成本 价格折扣 缺货成本 库存占用流动资金成本 存储成本 废弃成本
（六）库存分类管理
1、重点管理法（ABC分类法） 2、关键因素分析法（CVA管理法）
2.2.2 库存控制技术
（一）定量订货法 1、瞬时到货，不许缺货模型 Q = D T
½ TC = DP + C / T + Q k
顺序号
1
2
3
表示内容 库、棚、 库、棚、 货区号
场别
场号
4
货架 （垛）
号
5
货架 （垛）
层号
6 货位号
符 号 K，P，C 数字
大写 字母
数字
小写 字母
数字
仓库分区编号示意图
A
B
C
D
A
AA
AB
AC
AD
B
BA
BB
BC
BD
4、货位分配方式： 人工分配、计算机辅助、计算机自动分配
2.1.2 仓储质量管理和绩效评价
1、空间 2、货品：
货物的特性、货物的仓库内摆放 3、人员 4、设备：搬运与输送设备、储存设备
三、仓储空间规划
1、存储空间的构成：
物理空间、潜在可利用空间、作业空间、无 用空间
物理 空间
作 业 空 间
空潜 间在
的 可
无 用 空 间
利
用
存货区
作业通道
运 输 通 道
流通加工区 收发货区 办公区
2、空间规划的影响因素：
（二）库存控制的重要性
1. 是物流管理的核心内容 2. 是提高客户服务水平的需要 3. 是回避风险的需要
（三）库存控制的任务
1.费用最低 2.减少不良库存
（四）影响库存水平的与因素
1. 经营 2.生产 3. 运输 4. 销售 5. 订货周期
（五）合理库存量的确定
1、库存量的影响因素： 库存量与服务水平的均衡 企业的年销售目标 月需求量的变动 毛利率与周转率的关系
2、货位分配原则 刚入库的货物靠近出口 周转率大的货物靠近出入口 相关商品相邻 同一货品同位置 类似货品毗邻 互补货品相邻 不相容货品隔开存放 先进先出 面对通道 货品尺寸与存储空间协调 货物重量 产品特性（通风、防潮、防晒) 明晰性
3、货位编码 作用： 方法： 区段方式：按段编码 货品类别方式 地址式 坐标式
1.进出货作业效率评价指标 2.储存作业评价指标 3.订单处理作业评价指标 4.备货作业效率评价指标 5.装卸搬运效率的评价指标 6.服务质量评价指标 7.仓储经营管理综合指标
四、绩效指标分析的基本工具
1.指标分析 （1）对比分析法 （2）因素分析法 （3）平衡分析法 （4）帕累托图法
2.程序分析
一、质量管理过程 1、计划（Plan） 2、执行（Do） 3、检察（Check） 4、处理（Act）
二、仓储绩效评价 1、意义
（1）对内加强管理、降低仓储成本。 (2)进行市场开发，接受客户评价。
2.指标的制定原则
（1）科学性 （2）可行性 （3）协调性 （4）可比性 （5）稳定性
三、仓储绩效评价指标体系
作业、货品、设备
3、仓储空间的评价
评价要素：仓储成本、空间效率、作业时间、 货品流量、作业感觉 评价方法：仓储成本、空间效率、时间、流 量、作业感觉。
4、储存场所空间布局
（1）地面堆码
（2）货架 （3）架上平台 （4）空中悬挂
四、货位管理
1、储存策略： 定位储存 随机储存 分类储存 分类随机储存 共同储存
q D: 单位时间（年）需求量；
Q
P: 货物单价
D
C: 一次订购成本；
T: 订货周期
k: 单位库存持有成本；t
T
Rd : 平均出库速率
库存量—时间曲线
TCDP CD Q12KQ 求 TC 对 Q 的极值，得：
EOQ 2 DC 2 DC
K
PF
2K T0
DC
TC 0 2CKD
总成本与库存量的关系：
T 0 Q 0 2C
Rs
D
KD R s R d
TC 0 2 CDK
Rs Rd Rs
经济订货批量增加了一个大于1的 持续进货因子
总成本增加了一个小于1的持续进 货因子
如果进货速率等于出货速率：Rs=Rd 则库存成本为零，
Cross Docking
3、价格折扣条件下的进货策略
分别计算经济订货批量Q和折扣批量q0的总成本， 取其低者。例：
物流师培训《物流管理》 第二章 仓储管理与库存控制
第二章 仓储管理与库存控制
2.1 仓储管理 2.1.1 仓储管理决策 一、仓储管理的目标： 提高空间利用、降低库存成本 1、空间利用最大化 2、人员及设备的有效使用 3、货品都能随时存取 4、货品的有效移动 5、保证货品的品质 6、良好的管理
二、仓储系统的构成