小班认识蔬菜科学教案
幼儿园小班教案：蔬菜通用15篇
幼儿园小班教案：蔬菜通用15篇幼儿园小班教案：蔬菜1教材分析：《香香的蔬菜》整个主题教学的第一个活动。
活动旨在于帮助幼儿梳理和回忆生活中常见的几种蔬菜，在说说它们外形特征、味道、食用方式等的基础上，感知蔬菜的丰富多样性。
并通过从局部推断整体的智力游戏，全面唤起幼儿已有的蔬菜经验认知。
目标：1、认识几种常见的蔬菜，感知它们的外形特征。
初步了解蔬菜与人生活的关系。
2、尝试通过局部推断整体寻找各种蔬菜，唤起对蔬菜的经验感知。
3、感受蔬菜的丰富多样。
4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
5、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
准备：1、经验准备：幼儿在家长的帮助下见过家中近几日食用的蔬菜，看过整体外形特征。
2、材料准备：若干新鲜的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、红椒;蔬菜照片若干，背景图一张;放大镜一枚。
过程：一、看看、摸摸，感知蔬菜外形特征。
(活动室一角投放若干新鲜的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、红辣椒)1、师：“呀，这里有好多东西啊，快来看看，都是些什么?”2、引导和鼓励孩子自由拿起各种蔬菜看一看、摸一摸、闻一闻。
(师：真实的蔬菜，为幼儿科学地感知提供基础。
幼：自由地看看、玩玩、摸摸，逐渐将已有的经验唤起。
)二、听听、说说，了解蔬菜和人生活的关系。
环节过渡：刚才，你都看到了什么?1、师出示青菜、番茄、南瓜、红辣椒各一。
“你看到的青菜是什么样的?”2、引导幼儿从外形特征上逐一对四种蔬菜进行描述，发表自己的感知。
3、教师小结：这是青菜，这是番茄，也叫西红柿、这是南瓜、这是红辣椒。
它们长得形状不一样，颜色不一样，味道不一样，可是，它们有个共同的名字叫蔬菜。
我们的生活离不开蔬菜。
4、拓展经验：“我想用这四种蔬菜做些好吃的东西，招待我的客人，你说做什么好?”5、鼓励幼儿结合生活经验自由发言。
(师：从日常生活中挑选几种外形特征各异、味道各异的常见蔬菜，用实物帮助幼儿感知蔬菜的丰富多样。
幼：现场认识几种常见蔬菜，梳理和回忆生活经验，丰富和饱满对蔬菜的认知。
认识蔬菜教案小班
认识蔬菜的教课设计小班【篇一：少儿园小班蔬菜教课设计】篇一：小班认识蔬菜科学教课设计小班科学——认识蔬菜喜乐多少儿正处在长身体的时候,对蔬菜中的维生素摄取是特别重要的,可是儿童子总有挑食的现象,多半孩子都不爱吃“绿色食品”有,的孩子甚至光吃饭,依据小班少儿的年纪特色,我设计了《认识蔬菜》这一活动,通过本活动让少儿在轻松的状态中感觉到健康与营养的关系,激发少儿对蔬菜的认识,进而纠正自己的偏食、挑食行为。
活动目标：经过认识蔬菜的外形特色，认识蔬菜的不同食用部分。
对蔬菜进行简单的分类。
3、培育少儿的合作能力和记录能力。
1.指引少儿认识常有的蔬菜、水果。
2.培育少儿喜爱参加集体活动，体验一同活动的兴趣。
3.认识色彩。
2、知道蔬菜营养丰富，教育少儿要多吃蔬菜。
教课准备：1、在活动区开设蔬菜商场，摆放少儿采集的各色蔬菜。
2、蔬菜模型，图片每人一份。
3、蔬菜、挂图一份。
4，蔬菜拼盘一个教课过程一、引入：小朋友们好！今日，老师要给大家讲一个农民与魔鬼的故事：以前有位特别机智聪慧的农民，一天，农民在农田里劳动了一成天，天黑时正准备回家，突然发现自己的田里有堆煤在焚烧，他特别惊讶，于是便走上前往看，发现竟有一个黑色的小魔鬼坐在焚烧的煤堆上。
“你是坐在财宝上吗？”农民问。
“正是财宝。
”魔鬼答道，“而且比你一辈子见到的都要多呢！”“财宝在我田里就得归我。
”农民说道。
“就归你吧！”魔鬼说，“只需你肯将两年内一半的收成给我就行了。
钱，我有的是，但我更喜爱地上的果实。
”农民答应了这桩交易，并说：“为了防止在我们分蔬菜时打斗，泥土上的东西归你，泥土下的归我。
”魔鬼感觉称心如意，但这位聪慧的农民却种上了萝卜。
收获的季节到了，魔鬼又来了，要求回收属于他的收成。
但除了那些枯黄的败叶外，他一无所得；而农民却在欣喜若狂地挖着他的萝卜。
“此次让你占了廉价，”魔鬼说，“下次可不可以这样。
地上的归你，地下的归我。
”“悉听尊便。
”农民答道。
播种的季节又到了，此次他可不播萝卜，而是种上了白菜。
小班科学教案蔬菜宝宝【优秀5篇】
活动目标：1、认识各种蔬菜，知道名称，颜色及营养2、教育幼儿多吃蔬菜活动准备：1、百宝箱，土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜2、《蔬菜宝宝营养多》课件活动过程：1、百宝箱变出各种蔬菜宝宝，请小朋友上来把它们都请出来。
百宝箱上蒙着一层布，让小朋友伸手进去摸，看看是什么东西并让小朋友猜一猜。
老师揭晓答案：它们都是：土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜。
他们共同有一个好听的名字：蔬菜。
2、请小朋友说一说自己还知道什么蔬菜？黄瓜，西红柿等等3、请小朋友跟老师一块看看，老师还请来了哪些蔬菜宝宝来做客。
1）播放课件PPT，给小朋友讲解，各种蔬菜的名称，颜色及营养。
2）请小朋友欣赏用蔬菜做成的作品。
活动延伸：请小朋友给蔬菜穿上漂亮的衣服（在事先准备好的画有蔬菜的纸上，给蔬菜涂颜色。
活动目标1、愿意跟着教师一起看看蔬菜，讲讲蔬菜的名称。
2、感受蔬菜娃娃可爱的造型，增强对蔬菜的好感。
活动准备1、蔬菜画—我的妈妈2、卷心菜、土豆、辣椒、芋艿、西红柿若干，放在一个大箩筐里；5个蔬菜标记贴在椅背上；小箩筐5个；教学过程一、蔬菜宝宝好1、教师：今天来了许多蔬菜宝宝，看看是谁来了？(1)出示卷心菜这是谁呀？引导孩子说说卷心菜的名称、颜龟、形状，并向卷心菜问好。
(2)出示土豆这是谁呀？引导孩子说说土豆的名称、颜色、形状，并向土豆问好。
(3)出示辣椒、西红柿，方法同上。
2、教师：今天蔬菜宝宝要来跟我们做游戏，我们欢迎它们吧！二、蔬菜宝宝放这里1、教师：蔬菜宝宝说它们挤在一起很不舒服，请小朋友帮帮忙把它们分开放。
2、出示5种蔬菜的标记和小筐，引导幼儿按标记分放蔬菜。
3、幼儿将蔬菜按标记分放教师和幼儿一起检查有没有放错，并以蔬菜宝宝的口吻表示感谢。
三、蔬菜娃娃真可爱1、教师：蔬菜太可爱了，我们要把这么多蔬菜变成一个可爱的蔬菜娃娃吧。
2、教师和幼儿一起讨论怎样将蔬菜变成蔬菜娃娃。
(1)蔬菜娃娃的头发可以用--卷心菜。
(2)蔬菜娃娃的脸可以--用连接的方法摆放。
小班《认识蔬菜》活动教案
一、活动名称：小班《认识蔬菜》活动教案二、活动目标：1. 认知目标：让幼儿认识常见的几种蔬菜，知道它们的名字和特征。
2. 技能目标：培养幼儿的观察能力、表达能力及分类能力。
3. 情感目标：培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成不挑食的好习惯。
三、活动准备：1. 物质准备：各种蔬菜实物或图片、蔬菜分类卡片、画笔、画纸等。
2. 环境准备：安静、舒适的活动室，有利于幼儿观察和思考。
四、活动过程：1. 导入：教师展示各种蔬菜实物或图片，引导幼儿观察并说出蔬菜的名字。
2. 蔬菜分类：教师将蔬菜分成两类，如根茎类和叶菜类，让幼儿找出相同类别的蔬菜。
3. 观察蔬菜特征：教师引导幼儿观察蔬菜的颜色、形状、大小等特征，并让幼儿用自己的语言描述。
4. 蔬菜画：教师发放画纸、画笔，引导幼儿根据自己的观察，画出自己喜欢的蔬菜。
5. 分享与展示：让幼儿将自己的画作展示给大家，并分享自己画的蔬菜的特点。
五、活动延伸：1. 家园共育：教师与家长沟通，让家长了解活动内容，鼓励幼儿在家庭中认识更多的蔬菜，并尝试画出来。
2. 环境创设：在活动室中设置“蔬菜角”，展示幼儿的画作，营造浓厚的认识蔬菜的氛围。
六、教学方法：1. 实物展示法：通过展示实物蔬菜，让幼儿直观地认识蔬菜。
2. 游戏教学法：通过分类游戏，让幼儿在游戏中学习蔬菜的分类。
3. 情境教学法：创设生动的蔬菜情境，引导幼儿观察、思考和表达。
4. 家园共育法：与家长合作，让幼儿在家庭中认识蔬菜，巩固学习成果。
七、教学评价：1. 观察幼儿在活动中的参与程度，了解他们对蔬菜的认识程度。
2. 观察幼儿在绘画过程中的表现，了解他们的观察能力和表达能力。
3. 与家长沟通，了解幼儿在家庭中对蔬菜的认识和表现。
八、教学内容：1. 认识常见的蔬菜，如西红柿、黄瓜、土豆、菠菜等。
2. 了解蔬菜的分类，如根茎类、叶菜类、果实类等。
3. 学习蔬菜的特征，如颜色、形状、大小等。
4. 培养幼儿的观察能力、表达能力和分类能力。
《认识蔬菜》幼儿园小班教案
《认识蔬菜》幼儿园小班教案一、教学目标1.学习蔬菜的种类和名称；2.培养幼儿对蔬菜的认识和兴趣；3.培养幼儿口头表达和合作能力。
二、教学准备1.图片或幻灯片展示蔬菜的图片；2.不同种类的蔬菜实物（可选）；3.画笔、纸张和彩色笔。
三、教学活动活动一：引入蔬菜的概念1.引导幼儿观察并讨论瓜果蔬菜图片或展示幻灯片，与幼儿一起认识常见的蔬菜，如黄瓜、西红柿、胡萝卜等；2.解释蔬菜的定义，让幼儿了解蔬菜是一种植物，可以作为食物，对于我们的身体健康非常重要。
活动二：认识不同种类的蔬菜1.准备不同种类的蔬菜实物，向幼儿展示并告诉他们每个蔬菜的名称；2.让幼儿触摸蔬菜，了解它们的外观特征，并与实物的图片对比；3.引导幼儿描述每个蔬菜的特点，例如形状、颜色和口感。
活动三：制作蔬菜图画1.给每个幼儿分发纸张、彩色笔和画笔；2.引导幼儿选择自己喜欢的蔬菜，并用彩色笔画出蔬菜的轮廓；3.鼓励幼儿用画笔给蔬菜上色，尽量还原蔬菜的真实颜色；4.提醒幼儿写下蔬菜的名称，可以用字母写或请教老师帮助书写。
活动四：蔬菜游戏1.将蔬菜的图片或实物分发给幼儿，让幼儿围成一个圈；2.唱一首与蔬菜相关的歌曲，引导幼儿跳舞或做相应动作；3.停下音乐后，随机选择一名幼儿举起他所拿着的蔬菜，并说出蔬菜的名称；4.其他幼儿要齐声喊出这个蔬菜的名称，有错误的幼儿需要重新听清楚并改正。
四、课堂总结1.复习今天学到的蔬菜的名称；2.鼓励幼儿分享他们制作的蔬菜图画；3.强调蔬菜对于健康的重要性，鼓励幼儿多吃蔬菜。
五、教学反思1.教师应根据幼儿的兴趣和能力适当调整教学内容；2.选取有代表性的蔬菜实物可以帮助幼儿更好地认识蔬菜；3.鼓励幼儿自主思考和表达，促进他们的语言发展和合作能力。
幼儿园小班健康教案《认识蔬菜》含反思
幼儿园小班健康教案《认识蔬菜》一、教学目标1.认识蔬菜的种类和名称。
2.学习蔬菜的生长过程和重要性。
3.培养幼儿的健康饮食意识。
二、教学内容1.蔬菜的分类。
2.蔬菜的生长过程和生命周期。
3.蔬菜在日常饮食中的作用和重要性。
三、教学准备1.教具材料：幼儿园教材、生长记录表、蔬菜图片卡片。
2.教学环境：教室、室外花园。
四、教学活动1. 观察蔬菜芽苗1.教师引导幼儿观察幼苗和成熟的蔬菜，辨别蔬菜的名称和种类。
2.幼儿园花园里的蔬菜栽培区，老师会带领孩子们观察不同种类蔬菜的芽苗，帮助幼儿更好地了解蔬菜生长的过程。
2. 绘制蔬菜图像1.引导幼儿绘制不同种类的蔬菜图像，了解蔬菜的形状和名称。
2.通过绘画，激发幼儿的创造性思维和发挥。
3. 认识食用蔬菜的好处1.引导幼儿学习蔬菜的重要作用：含有人体所需的多种维生素和矿物质、纤维素等营养物质。
2.提醒幼儿要多吃蔬菜，维护身体健康。
4. 制作蔬菜沙拉1.教师带领幼儿制作蔬菜沙拉。
2.教师在制作的过程中，和幼儿们一起讨论蔬菜的营养价值和美食的原料选择。
5. 反思和总结1.教师带领幼儿回顾这一节课所学习的内容。
2.引导幼儿思考，给他们自由发挥。
3.让幼儿们回家后，在和家长的谈话中向家长们提起蔬菜的营养价值。
五、教学反思本节课通过让幼儿观察，绘画和亲手制作蔬菜沙拉等生动有趣的活动，帮助他们进一步认识蔬菜的种类和名称，了解蔬菜的营养价值和作用，培养他们对健康饮食的认知和兴趣。
在下一次类似的教学过程中，可以增加多元化的教学活动，同时对孩子们的知晓教育进行跟进。
认识蔬菜小班科学教案7篇
认识蔬菜小班科学教案7篇认识蔬菜小班科学教案【篇1】活动设计背景幼儿正处在长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的，但是我发现我班孩子有挑食的现象，多数孩子都不爱吃“绿色食品”，有的孩子甚至光吃饭，根据本班幼儿的年龄特点，我设计了《认识蔬菜》这一活动，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，激发幼儿对蔬菜的了解，从而纠正自己的偏食、挑食行为。
活动目标1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。
2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。
教学重点、难点重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。
活动准备1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)2、魔术箱3、白菜奶奶头饰一份4、音乐活动过程开始部分：一、导入：师幼做律动《小手拍拍》(!)师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。
基本部分：二、摸一摸，猜一猜。
(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。
(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
(3)师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点(形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的.)。
(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。
(5)提问：让幼儿说一说(西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒)这些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃?(6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么?结束部分：三、小结：游戏(1)师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”?我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。
小班科学教案认识蔬菜5篇
小班科学教案认识蔬菜5篇小班科学教案熟悉蔬菜篇1【活动目标】1、熟悉几种常见蔬菜的名称及特征。
2、初步了解蔬菜的养分价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
3、初步养成不挑食的良好习惯。
【活动预备】多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”【活动过程】一、情景导入。
播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。
吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难过。
哎呀呀，怎么办？”二、熟悉几种常见蔬菜师：“小黑（小黑狗）这么难过，该怎么办呢？（引导幼儿主动关心别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧！小白（由另一名老师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。
“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。
我还自己种了好多新奇的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”出示小白的“菜园”（摆上很多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物）师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的形状及特征）1、芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、颜色（橘红的）2、胡萝卜：看一看它的外形（长长的、尖尖的）、摸一摸它的身体（光光的）3、香茹：看一看它的外形（像雨伞）、闻一闻它的味道（香香的）4、大蒜：看一看它的外形（圆圆的）、闻一闻它的味道（辣辣的）、掰开看一看（一瓣一瓣的）三、了解蔬菜的养分价值师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗？”（怀疑的口气）小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本事可大了1、芹菜：小伴侣多吃芹菜，就可以每天大便了，也不会像小黑一样肚子疼2、胡萝卜：小伴侣们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了3、香菇：香菇的养分更加丰富，吃了身体会变得更健康4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。
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小班科学——认识蔬菜喜乐多
幼儿正处在长身体的时候,对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的,但是小孩子总有挑食的现象,多数孩子都不爱吃“绿色食品”,有的孩子甚至光吃饭,根据小班幼儿的年龄特点,我设计了《认识蔬菜》这一活动,通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系,激发幼儿对蔬菜的了解,从而纠正自己的偏食、挑食行为。
活动目标：
通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
对蔬菜进行简单的分类。
3、培养幼儿的合作能力和记录能力。
1.引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。
2.培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。
3.认识色彩。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
教学准备：
1、在活动区开设蔬菜超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜。
2、蔬菜模型，图片每人一份。
3、蔬菜、挂图一份。
4，蔬菜拼盘一个
教学过程
一、引入：
小朋友们好！今天，老师要给大家讲一个农夫与魔鬼的故事：
从前有位非常机智聪明的农夫，一天，农夫在农田里劳动了一整天，天黑时正准备回家，忽然发现自己的田里有堆煤在燃烧，他特别惊讶，于是便走上前去看，发现竟有一个黑色的小魔鬼坐在燃烧的煤堆上。
“你是坐在财宝上吗？”农夫问。
“正是财宝。
”魔鬼答道，“而且比你一辈子见到的都要多呢！”“财宝在我田里就得归我。
”农夫说道。
“就归你吧！”魔鬼说，“只要你肯将两年内一半的收成给我就行了。
钱，我有的是，但我更喜欢地上的果实。
”农夫答应了这桩交易，并说：“为了避免在我们分蔬菜时打架，泥土上的东西归你，泥土下的归我。
”魔鬼感到心满意足，但这位聪明的农夫却种上了萝卜。
收获的季节到了，魔鬼又来了，要求收回属于他的收成。
但除了那些枯黄的败叶外，他一无所获；而农夫却在兴高采烈地挖着他的萝卜。
“这次让你占了便宜，”魔鬼说，“下次可不能这样。
地上的归你，地下的归我。
”“悉听尊便。
”农夫答道。
播种的季节又到了，这次他可不播萝卜，而是种上了白菜。
白菜熟了，他来到田间，把白菜齐根割倒在地。
魔鬼又来了，见到除了一个个的白菜根外，他又什么东西都没得到，气得转身就走，顺着石缝钻了进去。
“我就是这样骗倒魔鬼的。
”农夫说完，赶紧拾起财宝回家去了。
二、回忆蔬菜？
1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？
2、我们吃的蔬菜是他的什么部位
3教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。
教师出示蔬菜的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不
同的生长方式。
（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）
三、蔬菜分类-连连看
请小朋友们把自己平时看到过的蔬菜何森丽丽的小动物们分享吧！
森林里小猪特别喜欢吃蔬菜的根，小鸭子喜欢吃蔬菜的叶子，小猴子喜欢吃蔬菜的果实。
现在请小朋友帮他们找到自己喜欢吃的蔬菜吧！
出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。
大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）
四、三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。
总结:小朋友们,今天我们认识了这么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有营养,所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,这样身体就不会得病了
小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。
而且，今天小品朋友们都知道了蔬菜的哪些部位是可以吃的，这样小朋友们回家就可以帮助爸爸妈妈们摘菜洗菜做个能干的厨房小帮手啦！。