商品的布局与陈列

商品的布局与陈列

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商品的布局与陈列

整体布局

●卖场的动线

?卖场的整体布局一般以入口为起点，收银台为终点从右至左自然环绕，使顾客尽量按货架顺序，

不重复地走完卖场。

?根据店型、商品、季节、促销等因素的变化合理布置及改造，卖场布局并不是一成不变的

?收银台与入口及前排货架留有足够的空间，以避免顾客结帐排队时因互相碰撞而引起的混乱和

损失

?主通道、副通道、货架间也应留有足够的空间，使动线更加明确，对客流更有引导性

●最大限度的方便顾客

?在方便顾客购物的前提下，考虑后仓，周转仓的位置，便于营运部门在购物高峰时间也能顺利

补货

●流动带来销售

?以合理的货架配置、丰富的商品和充足的陈列自然拉长购物线路

?以灯光、道具营造良好的卖场气氛，使顾客充分体会逛商场的乐趣

●通道与灯光

?主通道不宜摆放过多堆头，以免造成拥挤杂乱的感觉

?货架间的通道原则上不陈列商品

?卖场的中间尽量使用1.6或1.8米的矮货架，以确保卖场整体的通透性。

?货架顶端的库存商品不宜堆放过高，以免影响卖场的光线

●避免死角

?卖场布局必须保证最大限度的利用所有空间，但有时因建筑结构、消防卷帘、安全出口等客观

原因的限制，会死角不可避免

?采取特殊陈列、POP张贴、等各种方法让顾客改变下意识的行走路线，从而作到死角不死

?解决方法举例：活动区、POS机、专卖区

?原则上不把选择性购买或冲动型购买的商品放入死角

部门分配

●标准货架、商品数量、商品体积

?部门的分割与货架分配应遵照以下原则：

1、根据部门的预计销量

2、根据合理的商品组织结构表，按照商品数量分配

3、根据商圈调查，按照市场情况调整

?在分割部门的时候，还应考虑商品的体积及其标准货架的尺寸

一般来说，较高较大的货架和商品应陈列于卖场四周，较矮较小的在中间，这样做的目的

主要是为了保证卖场内的通透性

例如：冷冻卧柜和服装圈架都是可以从四周拿取商品的，因此必须放在中间地带；而家具

陈列使用的60CM标准货架则只能靠墙陈列

●关联与过度

?部门与部门、分类与分类应考虑到过渡性、关联性商品的设置，原则上我们应从顾客的思维顺

序、购物习惯及商品的吸引力入手进行分布设计

?一般相关性陈列举例：

图书音响/文体文教/家电/家居/洗化在四周---软百货居中

酒饮/冲调/日配/粮油/卧柜/水产/果蔬居中---生鲜/熟食/面包防/立风柜在四周

●生鲜布局的特殊性

?熟食和面包房需要水电煤气和加工间，因此必须靠边，但因为这两类商品的香味可以吸引顾客，

只要条件允许就应用灯车将成品陈列在主通道上以刺激消费

?水产、分割肉一般靠墙，但如卖场面积及其它硬件允许，在卖场中设计环岛则有可能大幅度提

高销售

●布局实例

?最大限度的利用卖场面积并避免死角

?异型卖场

?吸引顾客走入货架通道

?增加推荐商品的销售量

●畅销或推荐商品应陈列于视线平行高度约1.6至1.8米初(包括底座)

?视觉黄金线

男：1.6米至1.8米女：1.5米至1.7米

?调查表明，许多顾客只买陈列在这个区间的商品（食品干货）

●同类商品应放在同一货架同一侧

?为顾客提供选择比较的余地

●块状纵向陈列,造成视觉冲击;避免横向和L型陈列

?块状陈列为什么合理：

1、当顾客面对货架时，他视线内的商品种类最多

2、同种商品的重复排面造成视觉冲击，刺激消费

3、整排货架显得整齐划一

4、便于营运部门的商品管理

?L型货架为什么不合理

1、视觉效果杂乱无章

2、价签位置混乱，无法统一贴的左下角，不能一一对应

?横向陈列为什么不合理

1、顾客视线中的商品数量较少，处于视觉黄金线的商品更少

2、顶层和底层成为无效成列

3、毫无视觉冲击可言

商品陈列原则

●商品暂时缺货时，严格禁止拉排面

?暂时缺货的原因：

1、没有及时下订单

2、供应商暂时缺货

3、供应商送货不及时

4、因订单或商品的质量、包装、条码等问题被收货部拒收

?拉排面造成的不良后果

1、违背商品陈列原则，陈列陷于混乱

2、滞销商品占据主要排面，销售下降

3、暂时缺货的商品到货时，无法及时正确的陈列

4、给顾客造成错觉，以为缺货商品没有了，影响消费心理

●面对货架，商品应按从左到右、从上到下，价格应按从低到高的顺序排列

?固定的陈列原则，便于顾客选购和营运部补货

?大多数人惯用右手，视觉习惯也是从上到下、从左到有。

?货架左侧（即靠近通道一侧）陈列低价位商品，从而避免给顾客造成商品价格较高的误解

●根据顾客的消费习惯进行商品陈列

?顾客的购物心理和购物习惯

按功能：顾客购物时，一般会首先想到买什么，做什么用例如：果汁

按价格：货比三家，一文价钱一文货

按规格：买多大的，买多少例如：床上用品

按品牌：培养顾客对品牌的忠诚度，获取营业外收入例如：吉列剃须用品

按包装：方便顾客购买的同时，兼顾陈列的美观例如：调料粉（味好美）

●大尺寸的商品应放在货架的顶层或底层，较小尺寸的商品应放在中间，方便顾客拿取

?同种商品的不同包装也按此原则陈列，可乐/果汁/牛奶

?一般而言，货架的最上层和最底层接近无效陈列，因此需要灵活掌握以上原则

●散货陈列不宜在主通道附近

?散货一般由顾客自行挑选装袋，陈列在主通道附近容易造成拥挤

?避免客流过大时挤倒货桶增加损耗

陈列原则的几个例外

●家电

?在分开影音家电与厨卫家电的前提下，有条件的超市应按品牌陈列

?小家电精品柜台陈列

●服装

?在区分男装、女装、童装的前提下，按功能陈列

?在使用圈架的超市中，套装、羽绒服等应独立陈列，不分男女；若全部使用背板，则应分开

●收音台口

?随机消费品如：口香糖，生活必需小商品：开瓶器、鞋油、牙刷、电池

?资料显示：收音台口陈列的商品单价不宜超过8元（促销品除外）

特殊陈列

●端架商品的陈列

?充实饱满，价格牌、POP鲜明，并标明原售价、现售价、促销时间、赠品等信息

?一个端架上只能陈列一个商品，或同种同价商品

?端架陈列的商品必须与该条货架的商品属于同一类别

?同一通道的端架不宜陈列过多高挡商品，以免给顾客造成高价位的印象

?DM中十分高档或团购商品不上端架

●地堆商品陈列

?为了保证通道畅通，地堆宁缺勿滥

?货架间通道不摆地堆

?卡板陈列、确保商品充实饱满，不应采用网篮垫底包围边的做法

?四个一组地堆中的商品价格不应超过六个；两个一组地堆中的商品最好一个价位，同组地堆中

商品价格差异不应太大

?同组地堆中的促销商品不必为同一类别，但应有关联性，如：啤酒/花生卫生纸/芳香罐

●大型活动陈列

?强调商品的关联性

?地点选择不应距离主力促销商品的类别陈列太远

?应注意宣传品与商品的宾主关系

●按品牌陈列

?每个供应商都希望把自己的商品摆在一起

?商品按品牌陈列使营运部补货很容易

?顾客变成了丈二和尚摸不照头脑

?在营业外收入与合理陈列之间选择

●交叉陈列

?将不同部门的关联性商品陈列在一起可以促进销售

?电池/小家电胶卷/相机面包/果酱肥牛/调料

?交叉陈列属于重复陈列，不可以替代正常排面

●功能性商品跨品类专门陈列

?集购物、服务、娱乐于一体的新兴的陈列方式

●商品陈列量不得超过货架最高承载量，且同一排两侧重量应平衡，以确保货架安全

●层板陈列时，商品与上一层层板的最低点之间至少保持2CM空间，在方便顾客拿取商品及的前提下，

最大限度的利用货架空间。若一排货架较长（大于等于5个货架），则应将间距适当放大，以免造成压抑感

?2厘米的定义是建立在不影响顾客拿区商品的前提下，最大限度的利用陈列空间

●挂钩陈列商品，间距要保证商品标签不被覆盖

●同一货架挂钩商品应在层板或篮子之上

?原则上，挂钩横梁不低于人的腰部

货架高度测量

●测量标准均以厘米（CM）为单位

●层板测量从底座(BASE)表面至层板前端底部的距离

●篮子测量从底座(BASE)表面至篮子前端底部的距离

●挂钩横梁测量从底座(BASE)表面至挂钩横梁上表面的距离

] ?原则上，根据陈列要求调整层板高度，而不是根据层板高度调整陈列

商品尺寸测量

●以商品的正面(有商品描述的一面)面对测量者,量出该商品尺寸

?基于陈列原则的要求，有时需要侧面陈列，但应尽量以两个以上正面陈列为前提

●不规则形状的的商品应测量其最大尺寸。

?不规则形状商品的测量应留更多舆论余地

●可压缩商品(例长毛绒玩具),应将该商品放置多个面(facing)量出总宽度,总宽度除以放置个数(fac

ing)即为该商品的宽度,