学校食堂经营合同

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学校食堂委托经营合同3篇

学校食堂委托经营合同3篇

学校食堂委托经营合同3篇篇1学校食堂委托经营合同甲方:学校名称乙方:承包商名称鉴于甲方为确保学生营养餐食的安全和健康,提高学校食堂的服务水平,同时也为了更好地利用学校食堂资源,现委托乙方对学校食堂进行经营管理,双方就相关事宜达成如下协议:一、经营内容:1. 乙方将负责学校食堂的经营管理工作,包括食品采购、制作、配送,卫生保洁,员工管理等。

2. 乙方可以根据实际需要对食堂的布局、菜品种类、定价等进行调整,但需要提前告知甲方并征得同意。

3. 乙方应保证食品的质量和安全,符合有关卫生标准和法规。

4. 乙方应保持食堂环境整洁,保持良好的服务态度,提高服务水平。

二、合同期限:本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为_____年,过期后双方如同意继续合作,可另行签订续约协议。

三、费用结算:1. 乙方经营学校食堂所产生的费用包括食品原材料采购费、员工工资、水电费等,由乙方承担。

2. 甲方可以根据实际情况对费用进行监督和审核,如发现有问题,可要求乙方及时处理。

3. 双方应按照约定的结算周期进行费用结算,如有逾期未付款的情况,应承担相应的法律责任。

四、双方权利义务:1. 甲方有权随时查看学校食堂的经营情况,包括菜单、卫生情况、销售收入等。

2. 乙方应按照甲方的要求开展工作并定期向甲方报告经营情况。

3. 双方应保持良好的沟通协调,共同解决经营中出现的问题。

五、解约条款:1. 在合同有效期内,如乙方未按约定履行义务或出现严重违约情况,甲方有权解除合同。

2. 在合同有效期内,如甲方未按约定支付费用或其他义务,乙方有权解除合同。

3. 在合同解除后,双方应按照约定的程序进行结算,并处理相关事宜。

六、其他条款:1. 本合同一式两份,双方各执一份,经双方盖章后生效。

2. 本合同如有未尽事宜,可根据实际情况进行补充协商。

甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:签订日期:以上为《学校食堂委托经营合同》内容,双方应严格遵守协议,共同维护学生饮食安全和健康。

学校食堂承包经营合同范本6篇

学校食堂承包经营合同范本6篇

学校食堂承包经营合同范本6篇篇1甲方(发包方):__________学校乙方(承包方):__________餐饮服务公司根据相关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上,就学校食堂承包经营事宜,达成以下协议:一、合同背景鉴于甲方需要优质、安全、健康的餐饮服务,乙方具备提供此类服务的能力和资质,双方经过友好协商,决定由乙方承包经营甲方食堂。

二、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在学校食堂承包经营过程中的权利和义务,确保双方共同遵守,以实现食堂经营的良好运行和师生的满意就餐。

三、承包范围1. 乙方负责承包甲方学校食堂的全部餐饮服务工作,包括但不限于食品采购、加工、制作、配送、餐具清洗消毒等。

2. 承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。

四、合同金额及支付方式1. 承包费用:乙方应向甲方支付承包费用,具体金额根据双方协商确定。

2. 支付方式:承包费用按学期支付,每学期结束后XX个工作日内结清。

3. 乙方需按照约定时间向甲方提供合法有效的发票。

五、食品质量与安全管理1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保食品质量与安全。

2. 乙方需建立健全食品安全管理制度,确保食品采购、加工、制作、配送等环节的卫生安全。

3. 乙方应定期对食堂进行消杀、清洁工作,确保食堂环境整洁卫生。

4. 乙方员工需持有健康证,并接受相关培训,确保食品安全操作规范。

六、服务质量与标准1. 乙方应提供符合甲方要求的餐饮服务,确保食品口味、营养搭配合理。

2. 乙方应根据季节变化及时调整菜品,满足师生口味需求。

3. 乙方应提供优质的服务态度,确保师生就餐满意。

4. 乙方应接受甲方的监督与考核,确保服务质量达标。

七、违约责任1. 若乙方未按照合同约定履行义务,甲方有权要求乙方整改,并可视情况扣除承包费用。

2. 若乙方严重违反合同约定,导致食品安全事故或服务质量严重不达标,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应法律责任。

学校食堂合作经营协议书6篇

学校食堂合作经营协议书6篇

学校食堂合作经营协议书6篇第1篇示例:学校食堂合作经营协议书甲方:学校名称(以下简称“学校”)乙方:食堂经营商名称(以下简称“食堂”)为了进一步提高学校食堂的服务质量,满足广大师生员工的饮食需求,学校与食堂经营商达成以下合作协议:一、合作内容1. 学校授权食堂在学校内设立食堂经营点,负责为广大师生员工提供三餐服务。

2. 食堂经营内容包括但不限于餐饮服务、食品供应、食品安全等方面的经营。

3. 学校协助食堂提供必要的场地、设施和人员支持,保障食堂正常经营。

二、经营原则1. 食堂在经营过程中要严格遵守国家相关法律法规,保证食品安全,确保师生员工的身体健康。

2. 食堂要保持清洁卫生,维护食堂内外环境,提供良好的就餐体验。

3. 食堂要保证餐饮品质,不得以劣质食材制作食品,确保食品口感和营养。

4. 食堂要合理定价,确保价格合理,不得恶意哄抬价格或擅自提高价格。

三、服务承诺1. 学校要在合作期间全力支持食堂的经营工作,提供必要的支持和帮助。

2. 学校要协助食堂解决营运中遇到的问题和困难,共同维护好食堂的经营环境。

3. 食堂要积极听取学校及师生员工的意见和建议,不断改进服务质量,提升顾客满意度。

四、合作期限本合作协议自双方签字生效,有效期为一年。

协议到期前如无异议,可自动延长一年。

五、协议终止1. 本协议经期满续签后,如有一方不再愿意继续合作,需提前三个月书面通知对方。

2. 如一方严重违约,影响合作的进行,对方有权提前终止本协议。

六、其他条款1. 本协议未尽事宜由双方协商解决。

2. 本协议一式两份,双方各持一份,具有同等效力。

甲方(学校):乙方(食堂):签约日期:签约日期:以上是关于学校食堂合作经营协议书的内容,希望双方能够遵守协议,共同努力,为广大师生员工提供更好的餐饮服务。

第2篇示例:学校食堂合作经营协议书甲方:(学校名称)地址:(学校地址)法定代表人:(法定代表人姓名)电话:(联系电话)鉴于甲方为学校,拥有一定数量的师生人员,需要提供饮食服务;乙方为专业的餐饮企业,具有丰富的经营经验和优质的服务水平,双方为了共同发展,特就食堂合作事宜达成以下合作协议:一、合作内容1. 乙方负责学校食堂的日常经营管理,提供符合学生和教职工口味的饭菜,并保证食品的新鲜和卫生;2. 乙方负责食堂员工的招聘、培训和管理,确保员工素质和服务态度;3. 乙方应按照学校的规定,定期向甲方提供食堂营业情况报告及财务报表;4. 甲方有权对乙方的食品供应质量、价格及服务态度进行监督和检查。

学校食堂委托经营合同6篇

学校食堂委托经营合同6篇

学校食堂委托经营合同6篇篇1甲方(委托方):____________学校乙方(受托方):____________餐饮服务公司鉴于甲方需要将其学校食堂委托给专业餐饮服务公司进行经营管理,以提高食堂服务质量与水平,满足学校师生饮食需求;乙方具备从事餐饮服务的相关资质和经验,愿意接受甲方的委托,为甲方提供食堂委托管理服务。

为明确双方的权利义务,达成以下合同条款,以兹信守。

一、合同宗旨甲乙双方本着平等、自愿、互利的原则,经友好协商,达成学校食堂委托经营协议,共同遵守。

二、委托事项甲方委托乙方对甲方食堂进行整体运营管理。

乙方接受委托后须按照法律法规和学校相关要求为甲方师生提供优质的餐饮服务。

乙方全面负责食堂的经营、管理以及一切相关事务的处理工作。

乙方负责食堂所需的设备和设施的购置、维修及日常管理。

乙方需遵守甲方的校园管理规定,遵守学校的相关规章制度。

乙方确保食品安全卫生,确保饭菜质量。

三、合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为_____年。

四、经营范围及要求乙方在经营食堂的业务范围内,必须严格遵守国家法律法规和甲方的相关规定,确保食品安全卫生,提供优质的餐饮服务。

乙方不得将食堂的经营权转让给第三方。

乙方应按照甲方的要求提供早、中、晚餐服务,并根据需要适时调整菜品结构。

乙方应保证食品的质量和安全,确保食品新鲜、卫生、营养。

乙方应保证服务质量,按时供餐,服务周到。

乙方应按照甲方的规定合理控制成本,确保盈利状况合理。

五、费用与支付乙方应按照约定的标准向甲方支付管理费用。

具体费用标准、支付方式等由双方另行协商确定。

乙方在经营过程中发生的所有费用由乙方自行承担。

乙方应按照税务规定进行纳税,并承担因违反税务法规而产生的责任。

六、质量保证与违约责任乙方应保证食品的质量和安全,如因乙方的食品质量问题导致的损失由乙方承担全部责任。

乙方应按时支付相关费用,如未按约定时间支付费用,则应按日向甲方支付逾期付款违约金。

乙方在经营过程中应遵守甲方的相关规定,如有违反,则应按甲方规定承担相应的违约责任。

中学食堂承包合同6篇

中学食堂承包合同6篇

中学食堂承包合同6篇篇1甲方(发包方):XX中学乙方(承包方):XXXX餐饮服务公司鉴于甲方需要将其食堂委托专业团队进行管理和运营,乙方具备相关资质和经验,双方经过友好协商,达成如下合同协议:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在食堂承包运营过程中的权利与义务,确保双方共同遵守,共同推进食堂的高质量运营,为学生提供优质的餐饮服务。

二、承包范围1. 乙方负责承包甲方食堂的整体运营,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送及餐具清洗消毒等工作。

2. 承包期限为X年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。

三、合同双方责任与义务1. 甲方责任与义务(1)甲方负责提供食堂场地、基础设施及必要条件,确保食堂设施的完好与安全。

(2)甲方有权对乙方承包的食堂运营情况进行监督与检查,确保食品质量与服务质量。

(3)甲方应按时支付乙方提供的服务费用。

2. 乙方责任与义务(1)乙方负责食堂的日常运营与管理,确保食品的安全、卫生、营养及质量。

(2)乙方应严格遵守国家相关法律法规,确保食品采购、加工、烹饪及配送的合规性。

(3)乙方应保证餐饮从业人员的身体健康和职业素养,定期进行体检和培训。

(4)乙方应接受甲方的监督与检查,并对甲方提出的改进意见进行及时整改。

四、服务费用及支付方式1. 服务费用:乙方承包食堂的运营服务费用为每年XXX万元。

2. 支付方式:甲方应于每学期结束前向乙方支付服务费用,支付方式为银行转账。

五、合同变更与解除1. 本合同一经签订,双方应共同遵守,不得随意变更。

如因特殊原因需要变更,双方应协商一致,并签订书面补充协议。

2. 在合同期限内,任何一方不得无故解除合同。

如一方存在违约行为,另一方有权解除合同。

3. 合同期满,双方可另行协商续签事宜。

六、违约责任1. 若甲方未按约定支付服务费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。

2. 若乙方在承包运营过程中存在食品安全事故、服务质量问题等违规行为,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付相应违约金。

关于食堂承包经营的合同书范本7篇

关于食堂承包经营的合同书范本7篇

关于食堂承包经营的合同书范本7篇篇1甲方(发包方):___________________学校乙方(承包方):___________________餐饮服务有限公司鉴于甲方需要将本校食堂交由具备专业资质的餐饮企业来管理和运营,经过双方的友好协商,乙方具备相关的专业条件和经验,愿意承包甲方食堂,为甲方师生提供优质的餐饮服务。

现就相关事宜达成如下协议:一、合同宗旨本合同旨在明确甲乙双方权利义务关系,规范食堂承包经营行为,保障甲方师生的餐饮需求得到满足,同时确保食品卫生安全。

二、承包事项及期限1. 承包事项:乙方承包甲方食堂的全部餐饮制作与服务工作。

2. 承包期限:自合同签订之日起至______年______月______日止。

三、经营内容与要求1. 乙方需按照法律法规要求取得合法经营资质,确保所供应食品的质量与安全。

2. 乙方需遵守国家的食品卫生法规及甲方的相关规定,严格执行食品卫生制度。

3. 乙方应按照甲方的要求提供营养均衡、价格合理的餐食,并不断优化菜单。

4. 乙方应保证就餐环境的清洁与卫生,定期消毒餐具,确保餐具卫生安全。

5. 乙方应按时供应餐食,保障用餐时间充足,并提供优质的服务。

四、经营资格与条件乙方需向甲方提供包括但不限于以下材料以证明其具有承包食堂的资质和能力:1. 有效的营业执照、税务登记证及食品经营许可证等资质文件。

2. 近三年内在餐饮行业的业绩证明及相关荣誉证书。

3. 食品卫生安全管理制度及应急预案。

4. 从业人员的健康证及相应的专业培训证书。

五、合同金额与支付方式1. 承包费用:人民币______元/年。

2. 支付方式:合同签订后,甲方按季度向乙方支付承包费用。

3. 乙方需提供正规的税务发票作为收款凭证。

六、违约责任1. 若乙方提供的食品存在质量问题,导致甲方师生健康受损,乙方应承担法律责任。

2. 若乙方未能按时提供餐食或提供的餐食质量与约定不符,乙方需承担违约责任。

3. 若甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日需向乙方支付______%的违约金。

中学食堂承包合同5篇

中学食堂承包合同5篇

中学食堂承包合同5篇篇1甲方(发包方):XX中学乙方(承包方):XXXX餐饮服务有限公司鉴于甲方需要与乙方合作,就中学食堂的承包事项达成如下协议:一、合同背景与目的1. 为提高学校餐饮服务质量,满足师生饮食需求,甲方决定将中学食堂委托给乙方承包经营。

2. 乙方承诺具有合法经营资格和相应实力,有能力承包并经营好中学食堂。

3. 双方经过友好协商,达成以下合同条款,以明确双方的权利和义务。

二、承包范围与期限1. 乙方承包甲方中学食堂的全部餐饮服务工作,包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵的供应。

2. 承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。

三、合同金额与支付方式1. 承包费用为每年人民币XXXX元(大写:XXXX元整)。

2. 支付方式:每年支付一次,于每年度开始前的一个月内支付完毕。

3. 除承包费用外,乙方还需承担与承包经营有关的水电费用、燃气费用等日常运营成本。

四、甲方责任与义务1. 甲方负责提供食堂场地、厨具、餐具等基础设施,并确保其正常使用。

2. 甲方有权对乙方的食品卫生、服务质量等进行监督,确保师生饮食安全。

3. 甲方应协助乙方处理与承包经营有关的事务,提供必要的支持和便利。

五、乙方责任与义务1. 乙方应确保食品采购、加工、制作等环节的卫生与安全,遵守国家相关法规及地方政府的有关规定。

2. 乙方应提供优质的服务,确保食品质量、口味、营养等方面的要求满足师生的需求。

3. 乙方应按时支付承包费用及其他相关费用,确保资金及时到位。

4. 乙方应妥善保管甲方提供的设施和设备,如有损坏或丢失,应及时报告并承担相应责任。

5. 乙方应接受甲方的监督与检查,确保承包经营的顺利进行。

六、违约责任与解决方式1. 若一方违反本合同的任何条款,均应承担违约责任。

2. 若因乙方违反食品卫生安全相关规定导致发生食品安全事故,乙方应承担全部责任。

3. 对于违约行为,双方应首先协商解决;协商不成的,可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

学校食堂承包合同6篇

学校食堂承包合同6篇

学校食堂承包合同6篇篇1甲方(发包方):XXX学校乙方(承包方):XXX餐饮服务公司鉴于甲方需要将其学校食堂委托专业餐饮公司进行管理和服务,乙方具备相应的餐饮管理和服务能力,双方经友好协商,达成以下学校食堂承包合同:一、合同双方1. 甲方:XXX学校,为学校食堂的发包方。

2. 乙方:XXX餐饮服务公司,为学校食堂的承包方。

二、承包内容1. 乙方负责承包甲方学校食堂的全部业务,包括但不限于食品采购、加工、制作、配送、清洁和日常管理等。

2. 乙方需保证提供的食物种类丰富,营养均衡,保证食品安全和卫生。

三、承包期限本合同自签订之日起生效,有效期为XX年。

期满后,双方可协商续签。

四、合同金额及支付方式1. 承包费用:人民币XXX元/年。

2. 支付方式:甲方按季度向乙方支付承包费用。

五、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务:(1)甲方有权对乙方承包的学校食堂工作进行监督。

(2)甲方有权对乙方提供的食品质量和食堂卫生状况进行检查。

(3)甲方应提供符合卫生标准的食堂设施和场地。

2. 乙方的权利和义务:(1)乙方有权在甲方提供的场地和设施基础上进行食堂经营。

(2)乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,保证食品质量和安全。

(3)乙方应做好食堂的卫生清洁工作,确保就餐环境整洁。

(4)乙方应接受甲方的监督,并不断改进服务质量。

六、食品安全和卫生保障措施1. 乙方应建立食品安全管理制度,确保食品采购、加工、储存、配送等环节的卫生和安全。

2. 乙方应定期对食堂设备进行维护和保养,确保设备正常运行。

3. 乙方应对食品从业人员进行健康检查,确保从业人员健康无疾病。

4. 若发生食品安全事故,乙方应立即报告甲方,并采取相应的应急措施。

七、违约责任1. 若甲方未按合同约定支付承包费用,应按日向乙方支付XX%的滞纳金。

2. 若乙方提供的食品质量不符合要求或发生食品安全事故,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应的法律责任。

3. 若乙方擅自改变食堂用途或转包给他人经营,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。

学校食堂承包经营合同3篇

学校食堂承包经营合同3篇

学校食堂承包经营合同3篇篇1甲方(发包方):XXX学校乙方(承包方):XXX餐饮服务公司鉴于甲方需要将学校食堂交由专业团队进行经营,而乙方具备相关资质和经验,双方在平等、自愿、公平的基础上,经友好协商,达成以下学校食堂承包经营合同:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在食堂承包经营过程中的权利与义务,确保食堂服务质量,保障学生及教职工的用餐安全。

二、承包范围1. 乙方承包甲方学校食堂,负责提供日常餐饮服务。

2. 承包期限:自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。

三、经营资质与要求1. 乙方必须具备从事餐饮服务的相关资质和条件。

2. 乙方需遵守国家法律法规,严格执行食品安全卫生标准。

四、服务质量与标准1. 乙方应提供营养均衡、口味良好的餐饮服务。

2. 乙方需确保食品新鲜、卫生,严禁使用过期、变质食品。

3. 乙方应提供清洁、舒适的用餐环境。

五、合同金额及支付方式1. 承包费用:人民币XX万元/年。

2. 支付方式:合同签订后,乙方需按季度支付承包费用给甲方。

六、权利义务1. 甲方有权对乙方的经营活动进行监督,确保服务质量。

2. 乙方应按时支付员工工资,保障员工合法权益。

3. 乙方负责食堂的日常管理,承担因管理不善导致的损失。

4. 甲方提供食堂场地及基础设施,乙方负责日常维护。

七、违约责任1. 若因乙方原因造成食品安全事故,乙方应承担法律责任。

2. 若乙方未按约定支付承包费用,甲方有权解除本合同。

3. 若因甲方原因妨碍乙方正常经营,甲方应赔偿乙方相应损失。

八、合同变更与解除1. 本合同一经签订,双方应严格遵守,不得随意变更。

2. 若需变更或解除本合同,双方应协商一致,并书面签订变更或解除合同。

九、争议解决1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。

2. 若双方在合同履行过程中发生争议,应首先协商解决;协商不成的,可向合同签订地人民法院提起诉讼。

十、其他事项1. 本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。

学校食堂承包经营合同7篇

学校食堂承包经营合同7篇

学校食堂承包经营合同7篇第1篇示例:学校食堂承包经营合同甲方:学校乙方:食堂承包商鉴于甲方拥有学校食堂的使用权,为了提供良好的学生用餐环境,经双方协商一致,达成以下协议:一、合同目的本合同旨在规范学校食堂的经营管理,保障食堂内的食品质量安全,提升学校师生的用餐体验。

二、合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为一学年,即从xx年x月x日至xx年x月x日。

三、食堂管理1. 乙方承包经营学校食堂,具有合法的餐饮经营资质,保证提供符合食品安全标准的食品。

2. 乙方负责食堂的日常管理和运营,包括食品采购、菜单设计、员工管理等。

3. 乙方应当保证食堂环境整洁卫生,食品质量安全,定期对食堂进行清洁消毒。

4. 乙方应当配备专业的厨师和服务人员,保证食品的口味和服务质量。

五、食品质量1. 乙方承诺所提供的食品符合食品安全卫生标准,不得使用过期食材或劣质食品。

2. 乙方应当定期对食品进行抽检测试,确保食品质量合格。

3. 如有食品安全问题导致学生食物中毒等情况发生,乙方应当承担相应的责任并给予赔偿。

六、经营收入1. 乙方享有食堂内所有销售收入的所有权,并应当按照约定的合作比例向学校支付承包费用。

2. 乙方应当按时足额地向学校进行支付承包费用,不得拖欠或少缴。

3. 学校有权对食堂的经营情况进行监督和检查,确保乙方履行合同的义务。

七、合同解除1. 本合同在有效期内,如因某种原因需要解除,乙方应提前30天书面通知学校,双方协商解除事宜。

2. 乙方违反合同约定导致食堂出现严重问题,学校有权随时解除合同,并要求乙方承担相应的法律责任。

八、其他条款1. 本合同未尽事宜,双方可以协商补充或修改,经签字盖章后生效。

2. 本合同的有效性、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

签订日期:第2篇示例:学校食堂承包经营合同甲方: ________________学校(以下简称“学校”)鉴于甲方学校为方便师生生活,提供食堂服务,现经甲乙双方友好协商,达成如下协议:第一条合作内容1.1 乙方承包经营甲方学校食堂,负责提供食品、餐具等相关服务,并保障师生用餐安全。

学校食堂合作经营协议书5篇

学校食堂合作经营协议书5篇

学校食堂合作经营协议书5篇篇1甲方(学校方):____________________乙方(食堂合作方):____________________鉴于甲乙双方共同意愿,为提升学校食堂服务质量,本着公平、公正、合作、共赢的原则,经友好协商,达成以下学校食堂合作经营协议:一、合作事项1. 甲乙双方合作经营学校食堂,共同承担食堂的运营、管理、服务等工作。

2. 乙方负责提供优质的餐饮制作技术和服务,并保证食品卫生安全。

二、合作模式1. 甲方提供食堂场地、设备设施及日常运营所需的基础设施。

2. 乙方负责餐饮原料的采购、加工制作、配餐服务等具体工作。

3. 甲乙双方共同管理食堂,共同制定食堂经营策略和管理制度。

三、合作期限1. 本协议自签订之日起生效,有效期为____年。

2. 协议期满后,经甲乙双方协商一致,可续签合作协议。

四、双方责任与义务1. 甲方责任与义务(1)提供符合卫生标准的食堂场地和设施。

(2)协助乙方办理相关证照及手续。

(3)监督食堂的卫生、食品安全等方面的工作。

(4)提供必要的协助和支持,确保食堂的正常运营。

2. 乙方责任与义务(1)确保食品采购、加工、制作过程的卫生与安全。

(2)负责食堂的日常运营管理,提供优质餐饮服务。

(3)根据学校需求,提供营养均衡的餐饮方案。

(4)积极配合甲方的监督和管理,共同提升服务质量。

(5)保证从业人员的身体健康和资质,定期进行体检和培训。

五、收益分配1. 甲乙双方按照协商比例分配食堂收益。

2. 具体收益分配比例和方式详见补充协议。

六、违约责任1. 若甲乙双方其中一方违反本协议约定,应承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。

2. 在合作期间,若因乙方原因造成食品卫生安全事故,乙方应承担全部责任。

七、协议解除与终止1. 本协议在以下情况下可以解除:(1)甲乙双方协商一致解除本协议。

(2)因不可抗力致使本协议无法继续履行,甲乙双方协商一致可以解除。

篇2甲方(学校方):____________________乙方(食堂合作方):____________________鉴于甲乙双方共同意愿,为提升学校食堂服务质量,本着公平、公正、合作、共赢的原则,经友好协商,达成以下学校食堂合作经营协议:一、合作事项1. 甲乙双方同意共同合作经营学校食堂,共同管理,共享收益,共担风险。

学校食堂委托经营合同6篇

学校食堂委托经营合同6篇

学校食堂委托经营合同6篇篇1甲方(委托方):__________学校乙方(受托方):__________餐饮服务公司鉴于甲方拥有一所学校的食堂,并有意将其委托给乙方进行经营管理,以提高食堂的服务质量和管理水平,甲乙双方本着平等互利、共同发展的原则,经友好协商,达成如下协议:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方在学校食堂委托经营事宜上的合作关系。

乙方接受甲方的委托,负责学校食堂的日常经营、管理和服务工作,以提供健康营养、安全卫生的餐饮服务。

二、合同期限及经营范围1. 合同期限:本合同自双方签字之日起生效,有效期为_____年。

2. 经营范围:乙方负责经营学校食堂的所有餐饮服务,包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵等。

三、委托经营事项1. 乙方负责食堂的日常管理,包括但不限于食品安全、卫生清洁、餐具消毒等方面的工作。

2. 乙方应按照相关法律法规和学校要求,确保食品的质量和安全。

3. 乙方应根据学校的实际需求,制定合理的餐饮计划,确保提供多样化的菜品选择。

4. 乙方应按时支付员工的工资及福利,确保员工的合法权益。

5. 乙方应积极配合学校的各项活动,提供优质的餐饮服务。

四、质量与安全保障1. 乙方应建立健全的食品安全管理制度,确保食品采购、加工、储存、运输等环节的卫生与安全。

2. 乙方应对食品进行定期检测,确保食品的质量安全。

3. 乙方应定期对员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识。

4. 乙方应配合学校相关部门进行食品安全检查,及时整改存在的问题。

五、合同金额及支付方式1. 委托经营费用:甲方应向乙方支付一定的委托经营费用,具体金额及支付方式双方另行协商确定。

2. 支付方式:甲方应按照约定的时间和方式向乙方支付委托经营费用。

六、违约责任1. 若乙方在经营过程中存在违法行为或严重违反合同约定的行为,甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任。

2. 若因乙方的过失导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。

中小学食堂合同7篇

中小学食堂合同7篇

中小学食堂合同7篇篇1甲方(学校):_________________[学校名称]地址:_________________[学校地址]联系人:_________________[联系人姓名]联系电话:_________________[联系电话]乙方(食堂经营者):_________________[经营者名称]地址:_________________[经营地址]法定代表人(负责人):_________________[负责人姓名]联系电话:_________________[联系电话]鉴于甲方的中小学需要提供优质的餐饮服务,乙方具备相应的餐饮经营能力和资质,双方在平等、自愿、公平的基础上,经友好协商,就甲方中小学食堂的经营服务事宜达成以下合同协议:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在中小学食堂经营服务中的权利和义务,确保双方共同遵守,共同为中小学生提供优质的餐饮服务。

二、合同期限本合同自签订之日起生效,有效期为_____年/学期。

到期后,双方可协商续签。

三、经营范围及内容1. 乙方负责为甲方中小学提供餐饮服务,包括但不限于早餐、午餐及夜宵等。

2. 乙方应按照甲方提供的食谱或者自行设计的营养均衡的食谱为学生们提供餐食。

3. 乙方需确保食品的质量、卫生和安全,严格遵守国家及地方相关食品安全法律法规。

4. 乙方负责食堂的日常管理、设备维护以及清洁工作。

四、质量与标准1. 乙方提供的食品应新鲜、营养、卫生,符合中小学生生长发育的需要。

2. 乙方应建立食品质量安全管理体系,确保食品安全。

3. 乙方应定期对食堂设备进行检修和维护,确保设备正常运行。

4. 乙方应遵守甲方的校园管理规定,维护食堂的秩序和卫生。

五、费用与支付1. 乙方应向甲方支付食堂使用费,具体金额和支付方式双方另行商定。

2. 乙方承担经营过程中产生的水、电、燃气等费用。

3. 甲方应按约定时间向乙方支付餐饮服务费。

六、违约责任1. 若乙方提供的食品不符合质量要求或者发生食品安全事故,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。

学校食堂运营管理合同8篇

学校食堂运营管理合同8篇

学校食堂运营管理合同8篇篇1甲方(学校):__________地址:____________________联系人:__________________联系方式:________________乙方(食堂运营管理方):______地址:____________________联系人:__________________联系方式:________________鉴于甲方需要对其学校食堂进行专业化的运营管理,乙方具备相应的管理和服务能力,双方在平等、自愿、公平的基础上,经友好协商,就甲方学校食堂的运营管理事宜达成如下合同协议:第一条合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在食堂运营管理过程中的职责、权利和义务,确保学校食堂的运营符合相关规定,并为师生提供安全、卫生、优质的餐饮服务。

第二条合同期限本合同自双方签字之日起生效,有效期为______年。

期满后,经双方协商一致,可续签本合同。

第三条乙方服务内容1. 负责食堂的运营和管理,包括但不限于食品卫生、员工管理、菜品质量、服务质量等。

2. 保证提供的食品符合国家食品安全标准,确保食品卫生安全。

3. 根据学校要求提供营养餐及特殊饮食需求的服务。

4. 遵守学校的各项规定,接受甲方的监督与检查。

第四条甲方的权利与义务1. 甲方有权对乙方运营管理的食堂进行监督与检查,确保食品卫生安全和服务质量。

2. 甲方有义务提供符合食品卫生要求的场地及相关设施。

3. 甲方有权根据学校需求提出合理的饮食需求及服务要求。

4. 甲方有义务按照合同约定支付乙方相应的服务费用。

第五条乙方的权利与义务1. 乙方有权依法获取相应的服务费用。

2. 乙方有义务配备符合要求的餐饮服务人员,并对其进行必要的培训。

3. 乙方应遵守国家的法律法规和甲方的各项规定,确保食品的质量与安全。

4. 乙方应接受甲方的监督与检查,并对提出的问题进行及时整改。

5. 乙方应保证食堂的清洁卫生,定期进行消毒和除虫灭害等工作。

学校食堂委托经营合同通用版(3篇)

学校食堂委托经营合同通用版(3篇)

学校食堂委托经营合同通用版_____学校(以下简称"甲方")与_____公司(以下简称"乙方")就食堂委托经营事宜签订以下合同。

一、为向甲方教职工提供物美价廉的伙食,甲方委托乙方代为经营管理甲方所属食堂。

二、甲方向乙方无偿提供食堂经营所必要的设施、场地、器物。

三、各种经费的负担划分为:甲方负担:食堂设施费、食堂备用品费、水、电、暖气费和消费品费。

乙方负担:劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生费、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费。

四、由乙方印制餐券,甲方教职工凭餐券就餐。

餐券由甲方销售。

五、乙方将回收的餐券提交给甲方,甲方于每月____日向乙方支付等额现金。

六、乙方以周为单位确定食谱。

食谱的制定应以职工饮食调查结果为依据,并须经甲方总务科审查。

七、乙方向甲方职工提供的三餐价格为:早餐_____元,中餐_____元,晚餐_____元。

八、乙方向甲方职工的供餐时间为:早餐_____时_____分至_____时_____分;中餐_____时_____分至_____时_____分;晚餐_____时_____分至_____时_____分。

执行部门责任人(签名)九、乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方同意。

十、甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督责任。

十一、乙方更换食堂经营人时,必须向甲方提交其本人的履历表。

十二、乙方应妥善管理各类设施。

因乙方责任造成有关设施损坏时,应以甲方要求,赔偿损失。

十三、乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生,并依甲方要求,定期进行从业人员体检。

十四、因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时,由乙方负责。

十五、乙方负责与政府相关机构的事务处理。

十六、乙方每月向甲方提交损益计算表。

应甲方要求,有义务向甲方提交财务帐簿。

十七、本合同的有效期为自签订日起一年以内。

变更合同或解除合同,须在2个月前提出。

学校食堂运营管理合同7篇

学校食堂运营管理合同7篇

学校食堂运营管理合同7篇篇1甲方:[学校名称]地址:[学校地址]法定代表人:[校长姓名]联系方式:[联系电话]乙方:[食堂运营管理公司名称]地址:[食堂运营管理公司地址]法定代表人:[公司负责人姓名]联系方式:[联系电话]根据中华人民共和国有关法律、法规,本着公平公正、互利共赢的原则,经甲乙双方友好协商,就甲方学校食堂交由乙方进行运营管理事宜达成如下协议:一、合同目的及内容本合同旨在明确乙方负责甲方学校食堂的运营管理工作,包括但不限于食品采购、加工制作、餐饮服务等。

乙方应确保提供安全、卫生、营养、便捷的餐饮服务。

二、合同期限本合同自签订之日起生效,有效期为XX年,自XXXX年XX月XX 日至XXXX年XX月XX日止。

三、双方责任与义务1. 甲方责任与义务:(1)甲方提供食堂场地、设备设施及基础设施;(2)协助乙方办理相关证照及年检等手续;(3)监督乙方的食品卫生安全及服务质量;(4)按照合同约定支付乙方运营管理费用。

2. 乙方责任与义务:(1)确保食品采购渠道合法、安全;(2)严格遵守食品卫生安全法律法规,确保食品安全;(3)按照甲方需求提供营养均衡的餐食;(4)接受甲方的监督与检查;(5)负责食堂员工的管理与培训;(6)承担因乙方原因造成的经济损失和法律责任。

四、运营管理要求1. 乙方应遵守国家法律法规,严格执行食品卫生安全标准;2. 乙方应提供健康营养的饮食,确保餐食质量;3. 乙方应按时提供餐食,保障用餐高峰期的供应;4. 乙方应维护食堂的清洁卫生,保证用餐环境的整洁;5. 乙方应对食品进行定期检验,确保食品安全。

五、费用及支付方式1. 甲方应向乙方支付运营管理费用,具体金额按照附件《费用明细表》执行;2. 支付方式:每月结算一次,甲方通过银行转账方式支付乙方费用;3. 乙方应提供合法税务发票。

六、违约责任1. 若甲方未按合同约定支付费用,每逾期一天,应向乙方支付XX%的违约金;2. 若乙方违反食品卫生安全法律法规,造成食物中毒等事故,应承担法律责任;3. 若一方违反本合同其他条款,另一方有权要求违约方支付违约金并赔偿损失。

学校食堂合作经营协议书7篇

学校食堂合作经营协议书7篇

学校食堂合作经营协议书7篇篇1甲方(学校方):____________________乙方(合作方):____________________鉴于甲方拥有一所学校的食堂经营权,乙方拥有餐饮行业的专业技术及经验,双方本着公平、公正、互利共赢的原则,经过友好协商,就共同合作经营学校食堂事宜达成以下协议:一、合作事项1. 甲乙双方共同合作经营学校食堂,共同承担经营风险,共同分享经营成果。

2. 合作期限自本协议签订之日起至学校学期结束止。

3. 合作期间,乙方负责食堂的日常运营及食品安全管理,甲方提供食堂场地及相关设施。

二、合作模式1. 甲乙双方共同出资购置食堂所需设备,费用由双方按一定比例分担。

2. 乙方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、食品加工、餐饮服务等。

3. 甲乙双方共同制定食堂菜品价格及促销策略,确保满足学校师生的需求。

4. 甲方有权对食堂运营进行监督,确保食品安全及服务质量。

三、合作期限与终止1. 本协议自签订之日起生效,至本学期结束终止。

2. 若双方有意续签,可在本协议到期前三个月进行协商。

四、利益分配1. 甲乙双方按照约定的比例分配合作期间的利润。

2. 合作期间产生的亏损由双方按约定比例共同承担。

五、风险承担1. 甲乙双方应共同承担因食品安全事故、自然灾害等不可抗力因素造成的损失。

2. 乙方在运营过程中应严格遵守食品安全法律法规,若因乙方违规操作造成食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。

六、权利义务1. 甲方有权对食堂运营进行监督,确保食品安全及服务质量。

若乙方运营不善,甲方有权提出整改意见,乙方应积极改进。

2. 乙方应保证食堂菜品的卫生、安全、营养,满足学校师生的需求。

3. 乙方应按时支付员工工资及社保,保障员工的合法权益。

4. 甲乙双方应共同保守合作协议中的商业秘密,不得泄露给第三方。

七、争议解决1. 本协议的履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决。

2. 若协商不成,任何一方均有权向所在地人民法院提起诉讼。

学校食堂运营管理合同3篇

学校食堂运营管理合同3篇

学校食堂运营管理合同3篇篇1甲方(学校):[甲方名称]乙方(运营管理方):[乙方名称]鉴于甲方拥有并管理一所学校,为提高学校餐饮服务质量和管理水平,现决定委托乙方进行食堂运营管理。

经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在食堂运营管理过程中的权利与义务,确保学校食堂的运营符合法律法规,保障师生饮食安全,提升餐饮服务质量。

二、合同期限本合同自签订之日起生效,有效期为[具体年限]。

期满后,经双方协商一致,可续签本合同。

三、运营范围乙方负责甲方学校内部食堂的运营和管理,包括但不限于食品采购、加工、供应、清洁卫生及日常管理工作。

四、管理责任1. 乙方应严格遵守国家法律法规和当地有关食品安全卫生的规定,确保食品质量安全。

2. 乙方需建立健全食堂管理制度,确保食品采购、储存、加工、供应等环节的规范操作。

3. 乙方应定期对食堂设备进行维护和更新,确保设备正常运行。

4. 乙方应做好食品卫生安全工作,预防食物中毒等事故的发生。

5. 乙方应积极配合甲方的监督检查工作,接受甲方的日常管理和指导。

五、食品质量与供应1. 乙方应保证食品质量,提供营养均衡的餐食。

2. 乙方应根据学校教学安排和师生需求,按时供应餐食。

3. 乙方应定期推出新菜品,丰富餐饮选择。

六、合同金额及支付方式1. 甲方应按年度向乙方支付食堂运营管理费用,具体金额根据双方协商确定。

2. 支付方式:甲方应于每个学期结束前向乙方支付该学期的运营管理费用。

七、违约责任1. 若乙方在运营管理过程中存在违反法律法规或合同约定的行为,甲方有权要求乙方整改;若乙方未能按期整改,甲方有权解除合同。

2. 若因乙方管理不善导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。

3. 若甲方未按合同约定向乙方支付运营管理费用,乙方有权要求甲方支付逾期付款利息。

八、其他事项1. 本合同未尽事宜,由双方协商解决。

2. 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

3. 本合同自双方签字(盖章)之日起生效。

学校食堂短期承包经营合同5篇

学校食堂短期承包经营合同5篇

学校食堂短期承包经营合同5篇篇1甲方(发包方):XXXX学校乙方(承包方):XXXX餐饮公司根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上,就甲方食堂短期承包给乙方经营事宜,达成如下协议:一、承包期限本次承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。

二、承包方式1. 乙方负责提供食堂经营所需的所有设备和物资,包括但不限于厨房设备、餐桌椅、餐具、食材等。

2. 乙方负责食堂的日常经营管理,包括食材采购、加工制作、餐饮服务、清洁卫生等。

3. 乙方应确保食堂提供的食品符合卫生标准,并承担因食品质量问题引发的所有责任。

4. 甲方有权对食堂的经营管理进行监督,并提出改进意见。

三、承包费用及支付方式1. 承包费用为每年XX万元,分XX期支付,每期为XX个月,支付时间为每期的第XX个月。

2. 乙方应在签订合同时向甲方支付XX万元作为保证金,合同期满后退回。

3. 甲方有权根据市场情况和食堂经营状况,对承包费用进行调整。

四、违约责任1. 乙方如未按照合同约定时间支付承包费用,每逾期一天,应向甲方支付违约金XX元。

2. 乙方如未按照合同约定履行其他义务,应向甲方承担相应的违约责任。

3. 甲方如未按照合同约定履行义务,应向乙方承担相应的违约责任。

五、争议解决1. 甲乙双方在履行合同过程中发生争议,应首先通过友好协商解决。

协商不成的,任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。

2. 在争议解决期间,双方应继续履行合同中与争议无关的其他条款。

六、合同变更和终止1. 甲乙双方经协商一致,可以变更本合同。

变更后的合同应以书面形式体现,并经双方签字或盖章后生效。

2. 本合同期满或提前终止时,乙方应将食堂及所有设备物资完好地交还给甲方,并办理相关移交手续。

3. 本合同期满或提前终止时,甲方应将保证金退还给乙方。

七、其他约定事项1. 乙方在经营过程中应遵守国家法律法规和甲方的规章制度,不得从事违法经营活动。

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学校食堂经营合同
甲方:___________________
乙方:___________________
日期:___________________
甲方:
乙方:
为了加强学校食堂的规范化管理,本着平等互利的原则,甲方将学校食堂交由乙方托管,经双方友好协商达成如下协议:
第一章甲、乙双方声明与保证
1、甲方保证承租场地符合国家承租食堂的有关规定,房屋及原
有设备、设施所有权归甲方所有,甲方拥有该场地之经营业务管理、
监督权。

2、甲方因国家政策性及学校发展需要占用乙方的经营场地时,甲方有权收回经营食堂及相关设施。

3、甲方将学校食堂一层委托给乙方经营管理。

第二章合同期限合同期限白2012年7月16日起至2014年7 月16日止,托管经营时间二年。

第三章托管费及结算方式
1、学校食堂一层托管费元/年(大写)。

合同期内收取保证金伍万元整。

本合
同白双方签字之日起,乙方必须向甲方一次性付清保证金、一年托管费。

第二年托管费在2013年7月底前交清。

2、乙方向甲方交纳的保证金,待合同期满后,乙方无违约行为,甲方全额无息退还给乙方。

3、乙方托管期间数产生的水、电、蒸汽等费用由乙方承担,(电费元/度含水费)。

卫生费400元/月。

4、“校园一卡通”由学校负责管理,半月结算一次。

第四章经营范围
乙方白主加工的主副食,配餐饮品。

食堂与超市经营品种的划分原则是:超市经营外购的成品类商品;食堂经营其白主加工的主副食及饮品。

第五章甲方权利和义务
1、甲方将学校食堂一层和现有餐饮设备设施移交给乙方使用,以双方核对的清单为准。

甲方提供食堂职工宿舍(电费元/度)。

2、食堂开业停业时间由甲方统一规定。

日常经营过程中若有停电停水,甲方应及时协调解决,但乙方应采取应急措施。

3、甲方成立“膳食监督管理委员会”,对乙方食堂经营卫生、质量、价格、服务态度等方面有权检查监督。

检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。

乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。

甲方在必要时有权了解乙方财务经营收支状况。

4、甲方对校园进行管理和规范,不允许摊点和商贩进入学校经营,并对在校学生实行严格的出入管理。

但乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的白由。

5、甲方可将乙方在投标时交纳的保证金用于乙方违反〈〈食品卫生法》或违反附件〈〈食堂管理要求》的规定而造成各种损失和影响的补偿。

乙方在承包期内若无上述现象,合同期满后其履约保证金无息如数退还。

6、甲方对食堂的饭菜质量、数量、价格、卫生、及服务质量进行考评。

每月综合考评满意度若低于60%,将从保证金中扣除1000 元。

7 、食堂投入使用后除房屋大型维修由甲方负责外,其余设备设施由乙方负责维修。

第五章乙方权利和义务
1、乙方对食堂享有经营白主权,不得分包或转包。

同时,乙方必须严格遵守〈〈食品卫生法》、〈〈环境保护法》、〈〈学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、〈〈消防安全法》及学校的相关规定。

2、甲方有学生在校,乙方必须开门营业提供饮食服务。

不得以
任何理由停业。

乙方可以在食堂内向学生供应三餐、夜点、各种小吃。

严禁供应各类酒和香烟,否则按乙方违约处理。

情节较轻罚款200元, 情节严重的罚款5000元以上直至终止合同,并没收保证金。

3、乙方在签订合同时应向甲方一次性交清约定保证金和当年托管费,若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满应将保证金无息如数退还乙方。

4、乙方从业人员的招聘、劳务、安全由乙方根据〈〈劳动合同法》白行确定,与甲方无任何关系。

甲方负责办理食堂工商营业执照、卫生许可证等相关手续,所发生的费用由乙方承担。

乙方从业人员应办理健康证、计划生育证及暂住证,持证上岗。

从事食品加工、销售的工作人员在上班期间必须穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作标志,保持服饰整洁,严禁留长指甲、长发、戴戒指、染指甲。

食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。

乙方应认真履行附件〈〈食堂管理要求》的规定。

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关的安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。

6、乙方应妥善管理甲方所移交的设备实施,并负责维修及保养工作,托管期满归还甲方,如有遗失和损坏应照价赔偿。

未经甲方事先同意,乙方不得对食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。

乙方经甲方事先同意后对食堂进行的改造和翻新,由乙方白己负责,合同期满后无偿交由甲方;乙方白行投入的设备及餐用具,合同期满后归乙方所有,甲方不接收所购物品。

7、乙方经营应公道、不短斤少两,不哄抬物价,食品(商品)的定价不得高于甲方同类学校。

严禁销售腐烂变质、污秽不洁的食物(食品)及伪劣商品,若因销售腐烂变质、污秽不洁的食物(食品)而发生中毒事故的,乙方应负经济和法律责任。

8、乙方应严把原料和副食品的采购检验关,应向供方索取卫生许可证和产品检验合格证。

夕卜购的粮油、鱼肉、蔬菜类等,应严格按照
〈〈食品卫生法》的有关规定,符合卫生和质量要求,并尽量减少生食和野味菜品的供应销售。

定型的食品(商品)包装应有厂名、厂址、生产日期和保质期,坚决杜绝伪劣商品和“三无”食品进入学校,并建立好台帐制度。

9、食品、食品原料的采购要定人定点,确保新鲜,无过期变质,直接入口的热食品、定形包装的食品采购要建立索证制度(即向供应方索取有效的〈〈卫生许可证》及该批次产品检验合格证的复印件。

10、乙方对食堂应防蝇、防鼠、防蝉螂、防潮、通风,环境要整洁,布局应合理,所有的食品(商品)应分类分架,贴上标签,注明单价, 隔地离墙排列存放,并定期对库存的主副食品(商品)进行检验,防止销售使用过期、变质的库存的主副食品(商品)。

11、乙方应在固定的区位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的冲洗应按程序进行充分的浸泡、清洗干净,以防止农药的成分残留,已清洗干净和切好的蔬菜必须放在固定的器具内,并用白色的布加罩,不得随意堆放。

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