高校食堂承包合同(全版)
学校食堂承包合同模板5篇
学校食堂承包合同模板5篇篇1甲方：（学校全称）地址：（学校地址）法定代表人：（校长姓名）联系电话：（学校联系电话）乙方：（承包方全称）地址：（承包方地址）法定代表人：（承包方法人姓名）联系电话：（承包方联系电话）鉴于甲方需要将其学校食堂交由专业团队承包经营，乙方具备从事餐饮服务的相关资质和经验，双方经过友好协商，达成如下合同协议：一、合同目的甲方同意将学校食堂交由乙方进行承包经营，乙方承诺按照合同约定提供优质的餐饮服务，保障学校师生饮食安全、卫生、营养。
二、承包范围及内容1. 乙方负责为学校师生提供早、中、晚三餐服务。
2. 乙方应按照国家和地方相关法规及标准，提供安全、卫生、营养的食品，确保食品质量和食品安全。
3. 乙方应按照甲方的要求，提供节假日和特殊活动期间的餐饮保障服务。
4. 乙方应积极配合甲方开展食品卫生安全检查工作，并接受相关部门的监督和指导。
5. 乙方负责食堂的设施设备维护和管理，确保设施设备正常运行。
三、合同期限本合同自签订之日起生效，有效期为XX年。
合同期满，双方可协商续签。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币XX元/年。
2. 支付方式：合同签订后，乙方需提供合法有效的发票，甲方按照约定支付承包费用。
3. 乙方在承包期间产生的其他费用（如水、电、燃气等），由乙方自行承担。
五、双方权利义务1. 甲方的权利义务：（1）甲方有权监督乙方履行合同的情况，确保食品安全和卫生质量。
（2）甲方有权对食堂设施设备进行监管，确保设施设备正常运行。
（3）甲方应按约定支付承包费用。
（4）甲方应协助乙方开展食品卫生安全工作，提供必要的支持和配合。
2. 乙方的权利义务：（1）乙方应按照国家和地方相关法规及标准，提供优质的餐饮服务，保障食品质量和食品安全。
（2）乙方应接受甲方的监督和管理，确保食品卫生安全。
（3）乙方应合理使用食堂设施设备，并负责设施设备的日常维护和保养。
（4）乙方应按照甲方的要求，提供节假日和特殊活动期间的餐饮保障服务。
大学食堂承包合同范本（精选10篇）
大学食堂承包合同范本大学食堂承包合同范本一、签订食堂承包合同注意事项：1、食堂承包公司的服务，企业食堂承包公司能够给工厂职工提供的服务以及餐点很重要，如果膳食结构不合理，服务不到位，很容易引起企业和员工之间的矛盾。
2、食堂承包公司的规模，对于大型企业，要求食堂承包公司规模相对也是比较大的，这样才能够满足企业中大量员工的就餐。
3、承包公司的管理，对于食堂承包公司，管理意味着合理的膳食结构，舒适的就餐环境以及健康新鲜的食材供应。
二、大学食堂承包合同范本（精选10篇）协议书是社会生活中，协作的双方或数方，为保障各自的合法权益，经双方或数方共同协商达成一致意见后，签订的书面材料。
以下是小编为大家收集的大学食堂承包合同范本（精选10篇），大家一起来看看吧。
大学食堂承包合同范本1发包方(甲方)：____________________________________________承包方(乙方)：____________________________________________根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：一、伙食标准：____________________________________________________________________ ________________。
二、用餐人数及期份结算付款方式a:用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。
3、中级、高级餐可由学校主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
b:结算及付款：1、按______________日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。
高校食堂承包合同样本6篇
高校食堂承包合同样本6篇篇1甲方（发包方）：____________高校乙方（承包方）：____________餐饮服务有限公司鉴于甲方食堂需要进行餐饮服务业务外包，乙方具备合法经营资质和餐饮服务能力，双方经过友好协商，达成如下合同协议：一、合同目的甲方同意将其食堂交由乙方进行承包经营，乙方承诺按照合同约定提供优质的餐饮服务。
本合同旨在明确双方的权利和义务，规范双方的经营行为。
二、承包范围及内容1. 乙方负责为甲方提供食堂餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵等。
2. 乙方应按照甲方的要求提供各类菜品，确保食品的质量、卫生和安全。
3. 乙方负责食堂的日常管理，包括但不限于人员管理、物品管理、卫生清洁等。
4. 乙方应按照甲方的要求提供特殊饮食服务，如民族餐、病号餐等。
三、合同期限本合同自双方签署之日起生效，有效期为_____年。
合同期满后，双方可协商续签。
四、承包费用及支付方式1. 乙方提供服务的费用标准应合理，经双方协商确定后，形成附件一《服务费用明细表》。
2. 甲方应按照约定支付承包费用，支付方式为_____（如：月结、季度结算等）。
3. 如因政策性调整或其他不可抗力因素导致费用变动，双方应另行协商。
五、质量要求及保证措施1. 乙方应确保食品的质量和安全，严格遵守食品安全法律法规。
2. 乙方应定期对食品进行检查和检测，确保食品的质量和安全。
3. 乙方应建立完善的食品安全管理制度和应急预案，确保食品安全事件的及时处理。
4. 乙方应接受甲方的监督和检查，确保服务质量。
六、违约责任及赔偿损失1. 若因乙方原因导致食品质量、卫生或安全问题，给甲方造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。
2. 若因甲方未按照合同约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
3. 若因不可抗力因素导致合同无法履行，双方应协商解决。
七、保密条款1. 双方应对本合同内容及履行过程中涉及的商业秘密、技术秘密等保密信息予以保密。
大学食堂承包合同（通用20篇）
大学食堂承包合同（通用20篇）大学食堂承包篇1甲方：________________________乙方：________________________甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。
具体合同条款如下：一、甲方的权力与义务1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注：固定资产清单另付)提供给乙方使用。
2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。
不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。
乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
3、甲方向食堂供水、供电( 注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。
)4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。
6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;7、甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。
但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。
8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;二、乙方的权力与义务1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。
乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。
承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。
大学食堂承包合同协议书正规模板6篇
大学食堂承包合同协议书正规模板6篇篇1甲方（发包方）：[大学名称]（以下简称甲方）地址：[地址]法定代表人：[姓名] 职务：[职务]联系电话：[联系电话]乙方（承包方）：[餐饮公司名称]（以下简称乙方）地址：[地址]法定代表人：[姓名] 职务：[职务]联系电话：[联系电话]鉴于甲方为提升校内餐饮服务品质，决定对大学食堂进行业务外包，现经双方友好协商，达成以下合同协议：一、合同目的与承包范围（一）目的：乙方通过承包甲方食堂，提供优质的餐饮服务，确保师生饮食安全与健康。
（二）承包范围：乙方承包甲方校园内[食堂名称]，包括但不限于早、中、晚餐的供应。
乙方不得随意调整供应种类和质量标准。
乙方有责任接受甲方关于食品卫生、安全等方面的监管。
二、承包期限本合同自签订之日起生效，有效期为XXXX年XX月XX日至XXXX 年XX月XX日。
合同期满前XX个月，双方可协商续签。
三、承包费用及支付方式（一）承包费用标准：依据食堂的规模及每日供应量进行核算确定。
包括但不限于人工费用、设备折旧、耗材费及其他运营费用等，具体标准参见附件《费用明细表》。
（二）支付方式：费用按月结算，甲方每月XX日前向乙方支付上月服务费用。
乙方需提供税务发票作为收款凭证。
四、服务品质与食品安全要求（一）乙方应确保食品的新鲜卫生与安全，不得使用过期变质食品及伪劣产品。
所有食品采购应严格记录进货渠道并确保可追溯性。
对食堂所有操作过程实行严格的卫生控制标准。
（二）乙方需遵守国家食品安全法律法规和学校相关规定，接受甲方的日常检查和监督。
如有食品安全事故或其他重大违规事件，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。
（三）乙方需不断提高服务质量，确保饭菜品种丰富多样，营养均衡，价格合理。
每季度应根据季节变化和学生需求调整菜品配置。
定期推出新的特色菜品以吸引师生用餐。
乙方还需保持良好的服务态度和环境卫生。
五、双方权利义务（一）甲方有权对乙方进行监督管理，确保食堂运营符合合同规定及法律法规要求。
高校食堂承包合同5篇
高校食堂承包合同5篇高校食堂承包合同1甲方：__________________乙方：__________________根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，甲、乙双方经平等协商，决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用餐服务。
现将双方权利明确如下：一、经营方式及双方服务事项：1、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食，全部实行自由消费方式。
2、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化，中、晚餐必须保持2大荤、4小荤、5素以上品种，另加一汤。
其中大荤价格为3-5元，小荤价格在1.5—3元之间，素菜价格为1-2元，汤免费。
3、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施，其中水电费甲乙双方各承担一半，燃料费由乙方负责。
并且明确水电责任区，非食堂用餐形成的水电费用乙方不承担。
4、乙方承包甲方的食堂，独立核算，自付盈亏。
乙方负责食堂员工的招聘、体检，食堂员工的劳保，工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付，其在承包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。
5、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方，并进行刷卡用餐消费。
6、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点，并制作一份清单由双方签字盖章认可，作为本合同的附件。
食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙方使用，所缺餐具或器具由甲方购买。
承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提供的设施、器具等其他相关财产，如有遗失、损坏由乙方负责自行补充，所补充的财物质量应当与原财物质量相符。
承包期满时，乙方应当将上述物品归还给甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。
由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进行负责维修和增添。
7、甲方免费提供员工宿舍给乙方，乙方承担宿舍水电费，乙方工作人员应当遵守甲方内部制度和规定。
8、乙方缴纳押金人民币叁万元给予甲方，如合同到期解除甲方需将押金全额退还给乙方。
二、环境保护和卫生管理1、食堂内外乙方应当保持整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件，处理好噪声、污水、烟尘对周围的影响。
学校食堂承包合同书范本5篇
学校食堂承包合同书范本5篇篇1甲方：（学校全称）乙方：（食堂承包方全称）鉴于甲方需要将其学校食堂委托给专业承包商进行管理和运营，乙方具备相关资质和经验，愿意承包该食堂并提供优质的餐饮服务，双方经友好协商，达成如下合同协议：一、合同背景及目的本合同依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，旨在明确甲乙双方在学校食堂承包过程中的权利与义务，保障双方合法权益，确保食堂运营顺利，为学生提供优质的餐饮服务。
二、承包范围1. 乙方承包甲方学校食堂（具体名称），负责提供早、中、晚三餐服务。
2. 乙方需按照甲方要求，提供营养均衡、卫生可口的餐点，满足师生的日常需求。
三、合同期限本合同自签订之日起生效，有效期为XX年/学期，自XXXX年XX 月XX日至XXXX年XX月XX日。
四、承包费用及支付方式1. 乙方承包费用为人民币XX元/年/学期，支付方式为转账。
2. 甲方按季度/月支付乙方承包费用。
3. 若因乙方原因造成合同提前终止，乙方应退还甲方未使用的承包费用。
五、甲乙双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务：（1）甲方有权对乙方承包的食堂进行监督和管理。
（2）甲方有权对乙方提供的餐饮服务质量和食品卫生安全进行检查。
（3）甲方有义务提供食堂场地及相关设施，保障乙方正常运营。
（4）甲方有义务协调解决乙方在承包期间遇到的重大问题。
2. 乙方的权利与义务：（1）乙方有权在合同规定的范围内经营和管理食堂。
（2）乙方有权获得合理的承包费用。
（3）乙方有义务按照合同规定提供优质的餐饮服务。
（4）乙方有义务保证食品卫生安全，遵守相关法规和标准。
（5）乙方有义务接受甲方的监督和管理，并按照甲方要求进行整改。
六、违约责任1. 若因乙方原因导致合同无法继续履行，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方相应损失。
2. 若因甲方原因导致乙方无法正常运营，甲方应承担违约责任，并赔偿乙方相应损失。
七、其他约定事项本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
学校食堂承包合同(精选15篇)
学校食堂承包合同(精选15篇)学校食堂承包合同1甲方：__________X(以下简称甲方)乙方：__________X(以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：一、经营方式1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务1、甲方权利义务：1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2、乙方的权利义务：1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准早餐______X元/人，中餐______X元/人，晚餐______X元/人，夜宵______X元/人。
其中中餐标准为______X大荤______X 小荤______X素菜______X汤及______X水果，晚餐标准为______X大荤______X小荤______X素菜______X汤及______X水果，米饭任食。
学校食堂承包合同范本7篇
学校食堂承包合同范本7篇学校食堂承包合同范本篇1甲方__乙方__甲方根据_关于围绕服务教育教学，服务师生和人民群众生活需要，培养和发展教育市场体系的要求，经甲乙双方协商一致，特订立本合同，具体条款如下：一、甲方同意乙方承包学校食堂，承包期限为一年，即从年月日至年月日止。
二、全年承包金为__元整，于合同签订时一次交清。
承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。
承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。
出现上述问题，视情节在保证金内扣除。
并由乙方承担全部损失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理，乙方对此表示同意。
四、乙方在承包期间，必须确保校园整洁，遵章守法，维护学校名誉。
服从创建、治安等部门和学校的管理，做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作，出现问题，造成严重后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。
五、乙方承包期间，应多动脑筋，改善服务态度，提高服务质量。
如出现服务态度差，不能保证正常的伙食供应，师生意见大，反映强烈，甲方有权采取应急措施，并单方面终止合同，且不退还承包金。
六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。
乙方必须自行做好安全防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。
乙方聘用外来食堂工作人员，必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。
七、合同期满甲方组织重新招标，乙方若需继续承包，可在规定时间内向甲方提出书面申请，同等条件下，优先参加投标，若未中标，乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。
如强行占房，甲方有权按原承包价双倍收取占用金，并且依法强制搬出。
八、甲方提供水、电源，费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算，超过三个月不结算费用，视为乙方违约。
为确保用电安全，乙方不得私自乱接电器，超负荷用电。
九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款，并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督，所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。
承包食堂合同(精选15篇)
承包食堂合同(精选15篇)承包食堂合同1甲方：_________（以下简称甲方）乙方：_________（以下简称乙方）为了解决我校住校学生的生活，规范学校食堂管理，保证学校教育教学工作顺利进行，甲方将学校食堂和校园超市承包给乙方经营管理。
经甲、乙双方协商，达成以下协议。
一、甲方责任1、甲方将学校食堂、校园超市经营权承包给乙方经营管理_________月_________日至_________日）。
承包期间，甲方保证校园内不再开设与乙方承包经营范围相同的经营项目，如经发现，甲方必须立即清除。
如不清除，两天以后按每天1000元赔偿给乙方。
2、甲方负责组织学生积极到学校食堂就餐，保证所有享受国家寄宿生生活补助的学生全部到乙方食堂全额消费。
甲方保证在食堂就餐人数每餐达人以上。
3、甲方负责将水、电安装到食堂（食堂内的水、电维护由乙方负责），并提供上级部门给学校食堂配备的设备。
4、学校采取师生先付款再消费的办法，甲方在学生补助费未到之前，必须要求学生自己充卡消费。
住宿生的生活补助费到帐后，甲方将上级部门每学期补助的生活费（750元/人）分期打入乙方帐上，再由乙方打入学生IC卡上，并保证此款在食堂进行生活消费。
5、甲方负责办理卫生许可证，办证费由乙方负责。
甲方提供场地让乙方建校园超市。
6、甲方负责向寄宿生每学期每人收取一百斤大米的钱（按当地市场价低一角的价格）由乙方统一购买优质大米免费给学生蒸煮（乙方保证学生能餐餐吃饱，米饭不再收费），并免费为学生提供热开水。
7、出现节假日和开展其他活动或停课、补课等情况，甲方必须在前一天以书面形式通知乙方，否则，造成的一切经济损失由甲方承担。
8、甲方对学校实行封闭管理，负责给学生办理出入证（走读生绿色，住校生红色，住校生除节假日外，无特殊情况或无班主任假条一律不准走出学校）。
为防止不合格食品进入校园，避免意外事故发生，甲方必须要求学生不准携带食品进入校园内。
9、甲方配合乙方做好学生刷卡消费工作，并要求住校生在食堂中充卡和帮助乙方收取卡费。
高校食堂承包合同(精选5篇)
高校食堂承包合同（精选5篇）高校食堂承包合同第1篇甲方：乙方：为早日发挥食堂建筑应有的使用功效，推行后勤服务社会化，方便广大师生用餐，学校食堂经营承包实行第一轮竞标。
竞标面向校内外，竞标领导组有校长室、总务处和三位教师代表组成。
通过公开竞标，中标，承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。
承包期限为_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。
根据合同法等有关法律法规和《_______中心校食堂承包竞标方案》，在平等、自愿、公平协商的基础上，甲乙双方达成如下协议。
一、甲方的权利和义务：1.甲方本着节约、简易、实用和安全的原则，通过政府采购等方式配置食堂内部设施。
主要有隔断、教师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。
在乙方承包期间，甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和维修以及易耗物品的添置。
2.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理，教育和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
3.甲方负责制定食堂卫生、安全、食品卫生安全和食堂管理制度。
4.甲方有权利对乙方的经营情况进行检查督促，并派人对食堂卫生和安全、出售的小商品质量进行监督和管理，定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。
5.若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不服从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同，并且扣留部分借资款。
二、乙方的权利和义务1.乙方承包经营甲方食堂，时间从_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止，承包期为五年。
在同等条件下，乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。
2.乙方自主经营、自负盈亏，通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。
3.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严重影响正常经营，有权要求甲方及时整改。
2024年大学食堂承包合同范本8篇
2024年大学食堂承包合同范本8篇篇1甲方（发包方）：XXXX大学（以下简称甲方）乙方（承包方）：XXXX餐饮服务有限公司（以下简称乙方）根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，就甲方食堂承包给乙方经营一事，经友好协商，达成如下合同：一、合同概况本合同涉及的承包物为甲方校园内的食堂，包括所有相关设施及场地。
承包期限为XXXX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
二、承包内容乙方负责为甲方校园内的师生提供餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵。
提供的食品须符合食品卫生安全标准，保证食品安全与卫生。
乙方须承担所有食堂设备的购置与维护工作。
此外，还包括食堂内及周边的环境卫生清洁等工作。
三、经营资质与保证乙方应具备从事餐饮服务的相关资质，包括但不限于有效的营业执照、食品卫生许可证等。
乙方需严格遵守食品安全法规，保证食品安全卫生。
如发现乙方违反食品安全规定导致食品安全事故发生的，甲方有权解除合同并追究乙方的法律责任。
四、经营要求乙方应严格遵守食品卫生安全制度，确保食品质量与安全。
经营过程中应遵循公平、公正的原则，不得擅自提高收费标准或掺杂使假。
乙方应按照甲方的要求制定菜单，提供多样化的餐饮服务。
此外，乙方应保证充足的供应，确保师生在用餐高峰期间能够顺利就餐。
五、费用与支付本合同涉及的承包费用包括固定费用和业绩奖励两部分。
固定费用为每月XX元，用于乙方的日常经营支出；业绩奖励根据乙方的经营成果和甲方的考核情况确定。
费用支付方式为保证年度支付，具体支付时间和金额按照双方另行签订的补充协议执行。
六、违约责任如甲乙双方中任何一方违反本合同的任何条款，均应承担违约责任。
违约方需向守约方支付违约金，并赔偿由此造成的损失。
具体的违约责任和赔偿标准将在双方协商后另行约定。
七、合同的变更与解除本合同的变更与解除需经甲乙双方协商一致，并书面确认。
高校食堂承包合同样本8篇
高校食堂承包合同样本8篇篇1甲方（发包方）：XXXX大学乙方（承包方）：XXXX餐饮服务有限公司鉴于甲方拥有食堂资源，乙方具备餐饮经营能力，双方本着平等互利、合作共赢的原则，经友好协商，就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：一、合同背景及目的为进一步改善甲方学校师生餐饮服务质量，提高食堂管理水平，甲方决定将食堂交由乙方承包经营。
乙方承诺在合法合规的前提下，为甲方提供优质的餐饮服务。
二、合同承包范围1. 承包地点：甲方学校内所有食堂。
2. 承包内容：乙方负责提供餐饮服务，包括但不限于食品采购、加工、制作、配送及餐具清洗消毒等。
三、合同期限本合同自签订之日起生效，有效期为X年。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用：人民币XXX万元。
2. 支付方式：乙方应按季度向甲方支付承包费用，甲方提供合法税务发票。
五、双方责任与义务1. 甲方责任与义务（1）甲方有权对乙方的承包经营行为进行监督、检查。
（2）甲方应提供食堂经营所需的场地、设施及基本设备。
（3）甲方应协助乙方办理相关证照及手续。
2. 乙方责任与义务（1）乙方应遵守国家法律法规，合法合规经营。
（2）乙方应确保食品安全卫生，严格执行食品卫生安全相关规定。
（3）乙方应优先保障甲方师生用餐需求，提供优质的餐饮服务。
（4）乙方应按时向甲方支付承包费用。
六、食品安全及卫生保障措施1. 乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。
2. 乙方应定期对食品进行质量检测，确保食品质量。
3. 乙方应加强对从业人员的培训，提高服务水平。
4. 乙方应确保餐具卫生，定期进行清洗消毒。
七、违约责任1. 若乙方未能按时支付承包费用，甲方有权解除本合同并追究乙方违约责任。
2. 若乙方在经营过程中存在违法行为或食品安全问题，甲方有权解除本合同并追究乙方法律责任。
3. 若因乙方原因造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
八、其他事项1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
2. 本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。
高校食堂承包合同
高校食堂承包合同高校食堂承包合同(5篇)随着法律知识的普及，我们用到合同的地方越来越多，它可以保护民事法律关系。
相信大家又在为写合同犯愁了吧，以下是店铺收集整理的高校食堂承包合同，仅供参考，欢迎大家阅读。
高校食堂承包合同1甲方：山王镇初级中学校(即发包方)乙方：(即承包方)依照《中华人民共和国合同法》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》、《学校卫生工作条例》和有关法律行政法规，甲方根据学校师生膳食需要将食堂承包给乙方经营管理，双方本着平等、自愿、守信的原则，经协商一致，特签订本合同。
甲乙双方将共同遵守、执行下列之条款。
一、承包起止时间：20xx年9月1日至20xx年7月30日止。
二、相关补贴及履约保证金：因学生人数少，甲方应每月补助乙方开水费100.00元整(一学年合计10个月)。
乙方在签订合同时，应向甲方交纳承包期的履约保证金人民币贰万元整。
三、双方的权利和义务：(一)甲方的权利和义务：1、甲方将食堂内场地和固定资产提供给乙方经营使用并无偿提供管理人员、值班人员的住房。
2、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
3、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。
甲方总务处负责人有权了解和查看乙方财务经营收支状况。
4、甲方尽量协助乙方引导师生在本食堂用膳，但乙方不得干涉学生在校外选择就餐的自由。
5、甲方可将乙方在投标时交纳的履约保证金人民币贰万元用于乙方违反《食品卫生法》或违反校内外有关管理条例而受到的各种罚款或没有按合同经营至承包期满，或承包期内不正常营业给学校或师生造成各种损失的补偿。
乙方在承包期内若无上述现象，合同期满后其履约保证金无息如数退还。
6、甲方每日后勤相关管理人员检查食堂经营管理情况。
检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。
(二)乙方的权力与义务：1、乙方对其承包的食堂和服务部享有经营自主权，必须独家经营，不作分包。
大学食堂承包合同范本（通用5篇）
大学食堂承包合同范本（通用5篇）大学食堂承包合同范本（通用5篇）在当今社会，人们对合同愈发重视，合同的用途越来越广泛，签订合同也是避免争端的最好方式之一。
那么大家知道合法的合同书怎么写吗？以下是小编为大家收集的大学食堂承包合同范本（通用5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
大学食堂承包合同1甲方：________________乙方：________________一、__________校区：________________。
二、经营范围用途1、____________________不允许超此范围经营。
2、乙方不得从事非法经营，不得任意改变房屋结构，否则视为违约。
三、租赁期限、租金支付、押金1、租期____年，自________年____月____日，至________年____月____日止。
2、乙方须付给甲方租赁押金_______万元整，押金不计算利息，合同终止后，甲方清点资产、水电费，无损坏、无拖欠费用，乙方未违反本合同条款的前提下返还押金。
否则按相应价格扣除押金，押金不足时，不足部分乙方须补足。
四、相关费用1、租赁期间发生的一切水电费等各种费用由乙方承担，并按大学承租业主的统一价格及时间支付。
2、租赁期间发生的一切工商，税务、消防等相关费用由乙方自行承担。
3、租赁场所的水、电维修，房屋维修由乙方自行负担。
4、乙方须按国家要求申办营业执照、卫生许可证等各种许可证，并且承担办证的一切费用。
办理营业执照、等各种许可证租赁场所条件不足时，需要整改的设施费用由乙方另行承担，并且在整改期间、整改前后甲方不减免租金。
五、甲、乙双方的权利义务1、乙方应按照《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国卫生法》等有关法律、法规，服从甲方的管理，遵守大学的有关规定，做好从业人员的健康状态、持证上岗。
不得经营与法律、法规不符合的食品、商品，否则甲方有权责成乙方停业，并给予罚款。
食品卫生造成的不安全事故，一切经济损失、法律责任由乙方全部承担。
2024年学校食堂承包合同5篇
2024年学校食堂承包合同5篇篇1甲方：[学校名称]地址：[学校地址]乙方：[餐饮服务公司名称]地址：[餐饮服务公司地址]鉴于甲方需要为其在校学生提供优质的餐饮服务，乙方具备提供此类服务的能力和资质，双方经友好协商，达成以下学校食堂承包合同：一、合同目的甲方委托乙方提供位于其校园内的食堂餐饮服务，以满足在校师生的就餐需求。
乙方应按照本合同的规定，提供优质的食品、饮料及相应的服务。
二、合同期限本合同自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
三、承包内容1. 乙方负责提供食堂所需的所有设备和人员，包括厨师、服务员、清洁人员等。
2. 乙方应按照甲方的要求提供早、中、晚三餐服务，并保证食品的质量与安全。
3. 乙方应遵守国家的食品卫生法律法规，确保提供的食品符合卫生标准。
4. 乙方应定期对食堂进行清洁和消毒，确保食堂的卫生状况良好。
四、合同金额及支付方式1. 甲方应向乙方支付的承包费用为人民币XX元/年。
2. 支付方式：甲方应于每个学期结束前向乙方支付承包费用的XX%，余款在合同期满或合同解除时结清。
五、食品质量与安全生产责任1. 乙方应保证提供的食品质量与安全，如因乙方提供的食品导致的任何安全事故，乙方应承担全部责任。
2. 乙方应建立健全食品安全生产制度，确保食堂的生产过程符合国家的食品安全卫生标准。
3. 如发生食品安全事故，乙方应及时报告甲方，并采取有效措施防止事态扩大。
六、违约责任1. 如乙方未能按照本合同的约定提供优质的餐饮服务，甲方有权要求乙方整改。
如乙方在合理期限内未能整改完毕，甲方有权解除合同。
2. 如因乙方的过失导致食品质量与安全生产责任事故，乙方应承担全部责任，并赔偿由此给甲方造成的损失。
3. 如甲方未按约定支付承包费用，每逾期一天，应向乙方支付未付金额XX%的违约金。
七、合同的变更与解除1. 本合同的变更需经双方协商一致，并书面变更。
2. 本合同的解除需经双方协商一致，或在出现法定解除情形时，一方有权解除合同。
高校食堂承包合同样本5篇
高校食堂承包合同样本5篇第1篇示例：高校食堂承包合同样本甲方：（高校名称）乙方：（食堂经营者名称）鉴于甲方为（高校名称），拟将其食堂经营权承包给乙方，双方经友好协商一致，达成以下合同：第一条合同目的甲方将其位于（高校地址）的食堂经营权承包给乙方，乙方负责在合同有效期内对该食堂进行经营管理。
本合同自（日期）起生效，有效期为（年/月），届满后可申请续约。
第三条经营内容乙方在承包期内负责对食堂进行有效经营管理，确保供应食物卫生安全、价格合理，并承担因食物质量问题引发的责任。
1. 乙方应缴纳给甲方的承包费用为每月（金额），支付方式为每月一次，如有延迟支付将被视为违约。
2. 乙方应自行承担食堂的水电费用、员工工资、原材料采购等日常经营费用。
第五条经营权转让乙方不得将经营权转让给他人或实体，如有必要转让应提前向甲方申请并经甲方同意后进行。
第六条终止条款1. 本合同有效期届满时，如有需要终止或续约，双方应提前（天数）书面通知对方。
2. 乙方在经营期间如发生严重违约行为，甲方有权单方解除合同，乙方需赔偿因解除合同而产生的损失。
第七条违约责任1. 若乙方未按时支付承包费用或违反其他条款规定，甲方有权要求乙方支付违约金，并可单方解除合同。
2. 若甲方未履行提供食堂经营权的义务，乙方有权要求解除合同并赔偿因此造成的损失。
第八条其他事项1. 本合同未尽事宜，由双方协商解决。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：签订日期：第2篇示例：高校食堂承包合同样本甲方：（高校名称）乙方：（食堂承包商名称）鉴于甲方为（高校名称）之食堂管理单位，想就食堂承包及运营事宜与乙方达成协议，特签订本合同，共同遵照履行。
自本合同生效之日起，甲、乙双方均应遵守以下约定：一、合同期限：本合同期限为（具体期限），自（具体日期）至（具体日期）止。
合同期满后，甲、乙双方可协商续签。
二、食堂经营范围：乙方将承包（高校名称）食堂的全部经营权，包括食堂内的餐饮业务及相关服务。
学校食堂承包合同书范本5篇
学校食堂承包合同书范本5篇篇1甲方（发包方）：__________________学校乙方（承包方）：__________________餐饮服务公司根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方学校食堂承包给乙方经营一事，经友好协商，达成如下协议：一、承包标的甲方将学校食堂交由乙方承包经营，包括但不限于早餐、午餐及晚餐等餐饮服务的供应。
食堂设备、餐具等附属设施的使用权一并移交乙方管理。
二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、承包方式及费用支付1. 乙方需向甲方交纳承包保证金人民币________元整。
合同期满，若乙方无违约行为，甲方全额退还其保证金。
2. 乙方需按照约定向甲方支付食堂承包费用，具体金额和支付方式双方另行签订补充协议。
四、甲方责任与义务1. 甲方有权监督乙方执行承包合同的情况，并检查食堂卫生安全状况。
2. 甲方有权对食堂菜品质量、数量、卫生安全等方面进行监督和检查。
如发现乙方经营不符合相关规定的，甲方有权要求乙方整改。
3. 甲方应提供符合卫生标准的厨房设施和就餐环境。
4. 甲方应协调好校内相关部门，保证乙方的正常运营。
五、乙方责任与义务1. 乙方必须遵守国家法律法规，严格执行食品卫生安全相关法律法规，确保食品安全卫生。
如因乙方原因导致食物中毒等安全事故的，由乙方承担全部责任。
2. 乙方应按照约定的时间供应餐点，保质保量供应菜品，丰富多样。
如需调整菜品结构等事项时，应事先通知甲方并与甲方协商解决。
如乙方未经允许擅自改变菜品供应方案造成损失，应承担相应责任。
3. 乙方应按时支付员工工资，保障员工福利待遇，遵守劳动法律法规。
因乙方违法用工所产生的责任由乙方承担。
4. 乙方应对食堂工作人员进行定期体检和培训，确保食品安全和卫生质量。
体检和培训记录应妥善保存以备查验。
1. 若甲方未按合同约定支付承包费用或提供不符合卫生标准的厨房设施和就餐环境，应承担违约责任并赔偿乙方因此造成的损失；若乙方未按合同约定提供符合质量要求的餐饮服务或违反食品卫生安全法律法规，亦应承担违约责任并赔偿甲方及用餐人员因此造成的损失。
2024年大学食堂承包合同范本5篇
2024年大学食堂承包合同范本5篇篇1甲方（发包方）：XXXX大学（以下简称甲方）乙方（承包方）：XXXX餐饮有限公司（以下简称乙方）鉴于甲乙双方经友好协商，甲方决定将大学内部食堂交由乙方进行经营与管理。
为明确双方的权利与义务，特订立本合同，以兹信守。
一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方关于大学食堂承包经营的相关事宜，确保食堂服务质量、食品卫生安全、经营管理水平达到学校要求，保障师生合法权益。
二、合同期限本合同自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
三、承包范围及内容1. 乙方负责甲方指定的大学食堂的经营与管理。
2. 承包内容包括但不限于食品采购、加工、储存、烹饪、配餐、餐具消毒、环境卫生、服务管理等方面。
四、经营资质与要求1. 乙方必须具备合法的餐饮经营资质，并保证相关证照齐全、有效。
2. 乙方应遵守国家及地方相关食品安全法律法规，严格执行食品卫生安全制度。
3. 乙方应配备足够的、具备相应资质的专业人员从事食堂经营管理工作。
五、服务质量与标准1. 乙方应提供优质的餐饮服务，确保食品品质、口感、营养搭配合理。
2. 乙方应提供多样化的菜品，满足不同口味需求。
3. 乙方应确保餐具卫生、整洁，提供优质的用餐环境。
4. 乙方应提供高效、友好的服务，确保师生用餐的满意度。
六、合同金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币XXXX万元。
2. 支付方式：合同签订后，乙方应按季度支付承包费用给甲方。
3. 甲方在收到承包费用后，应向乙方出具合法有效的收据。
七、违约责任1. 若乙方未按照合同约定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。
2. 若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担法律责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。
八、合同变更与续签1. 合同期间，若需变更合同内容，应经双方协商一致，书面修改本合同。
2. 合同期满，若双方有意续签，应在合同到期前六个月进行协商。
九、争议解决本合同履行过程中发生的争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。
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食堂承包合同甲方：乙方：依据《中华人民共和国合同法》及相关法规、规章的规定，甲乙双方在平等、自愿的基础上，就餐饮中心承包的有关事宜达成协议如下：一、地点二、具体位置三、承包用途及经营项目承包期限乙方向甲方承诺，承包该区域仅作为师生餐饮服务使用。
经营项目为餐饮服务许可证所规定的经营范围，具体项目详见本合同附表经营明细，经营本合同以外的项目需提出书面申请，由甲方签字盖章后方可执行。
该区域承包期自年月日起至年月日止；承包期满，甲方有权收回出租区域，乙方应如期交还；乙方如要求续租，则必须按照学院有关要求参加社会化招投标。
四、租金支付及履约金1、租金标准：人民币元/年（大写：整），租金支付方式为：现金，于签订合同时缴纳。
2、履约保证金：人民币元/年（大写：整）。
合同期满后，在无违反学院各项管理制度及本合同约定条款且将全部自有设备设施撤离甲方场地，卫生清理合格后凭收据一次性返还，无收据不予返还。
3、管理费：4、电梯费：5、水费：6、电费：7、缴费办法：双方签定协议时，乙方即向甲方一次性缴纳租金、履约金及其他上述费用。
费用合计：人民币元整。
（大写:元整）。
五、双方的权利和义务1、甲方的权利和义务（1）为乙方提供水、电、暖、燃气管道、排烟设施齐备的经营场所及部分设备、设施。
附表2：《甲方设施设备物品明细表》。
（2）甲方计财处和后勤服务处于每月1日、16日与乙方结算两次，遇节假日顺延，结算时甲方扣除乙方当月发生的水、电、管理费等各种应缴费用，剩余部分返给乙方。
（3）对乙方的经营管理等具有指导、检查、监督、处罚的权利，同时对乙方的进货渠道及货物、食品质量有全程监控的权利。
（4）有权督促乙方组织从业人员学习《食品卫生安全法》及国家有关食品安全的法律、法规，学习餐饮中心从业人员岗位责任制，有权监督乙方执行《合同》规定的义务，有权按合同规定对乙方违反合同及相关条款项目进行违约处罚。
（5）有权监督、检查和参与餐饮中心的日常经营管理工作；在餐饮中心的日常经营工作中，出现食品卫生、质量等问题时，甲方有权用履约金先行支付相关费用。
（6）甲方负责食堂南、北楼梯、门厅、东西两侧楼梯、走廊、卫生间卫生（不含各档口后厨）的清理工作；甲方负责食堂垃圾的清运，食堂污排、隔油池的清掏工作。
（7）负责餐饮中心电梯的管理、维修和养护工作，餐饮中心电梯为货梯，禁止从业人员乘坐，仅为运货使用且载货重量不得高于300斤，若有人员擅自搭乘产生不良后果责任自负。
（8）负责办理卫生、防疫等行政部门的相关手续。
2、乙方的权力和义务（1）乙方必须按照甲方要求承担加工设备、消毒设备、清洁设备、人工、原材料、水、电（包括公共部分照明费）、燃气、保洁、洗碗等相关费用。
（2）乙方档口牌匾由甲方统一制作，费用由乙方承担；承租区域内新增广告等宣传必须经甲方书面同意确认后方可执行，且应真实、规范、整洁；乙方对承租区域内的其他装修由乙方自行安排，费用由乙方承担，装修前必须向甲方提供装修方案，经甲方同意后方可进行装修。
（3）为维护甲方的正常经营秩序，乙方必须服从甲方管理，未经甲方同意不得擅自开业或停业；对于意外停水、停电等突发事件及其它任何原因均应无条件保证学生和教职员工用餐；节、假日期间（包括寒暑假）乙方应保证部分在校师生、员工的正常就餐（可根据在校就餐人员情况，双方商定具体事项）。
（4）乙方使用的食品原材料（米、面、油、肉类、调味料等）必须由甲方指定的供货单位提供；乙方自行采购的其他食品原材料必须索证索票且四证俱全（营业执照、卫生许可证、食品流通许可证、批次产品质量合格证）；如根据相关要求甲方对餐饮中心的食品原材料进行统一采购，乙方应无条件配合。
（5）乙方必须确保甲方的设备、设施、建筑、固定资产等不流失、不损坏；未经甲方批准不得私自出卖、转让、租借他人或部门；不能随意改变建筑结构及用途。
如乙方对承租区域进行装修改造（包括上、下水的改造）所发生的费用由乙方自行承担，合同终止后产权归甲方所有。
（6）未经甲方同意，乙方不得转租、转借承租区域。
（7）乙方应严格执行《中华人民共和国卫生法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国消防法》和《消费者权益保护法》，加强食品卫生和环境卫生管理；乙方还应积极配合上级主管部门（如消防安全、食品卫生、检验检疫等）及甲方的日常检查与管理，并对检查结果负全部责任。
（8）乙方禁止超负荷使用电器设备，不得擅自改动电路，乱接用电设备；凡是由于乙方经营、管理造成的食物中毒事件、火灾、电器故障等人身伤亡、设备损毁、消费纠纷等事故，一切不良后果、法律责任及经济损失均由乙方自行承担。
（9）乙方负责经营场所内水表、电表、燃气表等表以下部位的各项设施、设备及排水维修，如改动线路等走向，须经甲方书面批准同意，如发现有窃水、窃电行为，将给予重罚。
（10）乙方员工不得擅自进入学生公寓，如有违反将视情节轻重给予相应处罚，直至终止合同。
（11）乙方必须遵守《餐饮管理细则》及甲方的一切规章制度，且《餐饮管理细则》及甲方的一切规章制度为本合同的组成部分。
（12）乙方承包者应常驻甲方餐饮中心，即每周在承包区域内工作不得少于6天。
（13）所有从业人员上岗前必须携带“身份证”、“健康证”原件及复印件两张，到甲方后勤服务处、保卫处办理登记手续，否则无经营上岗资格，从业人员照片应予以公示。
（14）乙方经营各种产品应确保所使用的食品原料及调味料（含汤底主料）必须为有预包装且明确标明生产厂家、厂址、生产日期、保质期、主要成分等内容的正规产品。
（15）备餐间只能出售食品成品，不得进行加工制作，加工制作应在单独的操作间进行。
（16）乙方应按甲方要求应时刻保持承包范围内的环境及设备卫生；从业人员工作期间要穿戴整洁统一的工作服、工作帽，现场加工制作人员必须佩戴口罩、帽子等，备餐区销售人员必须佩带口罩、手套，佩带“标牌”服务。
（17）营业时间：实行分段供餐，早6：00—10:00；中午11:00—13:00；晚间16:00—22：00；节假日可全天供餐；周三、周五13：00—16:00可以供餐。
（18）经营者所经营食谱、价格等必须由学院审定后执行，以有甲方盖章的食品价格确认表为准，表格详见附表1；食品销售价格不得高于周边市场同类产品的价格；若新增品种或项目应书面向甲方后勤服务处申请批准，且撤销原经营项目中的一项方可执行，否则甲方有权禁止该产品、项目经营；情节严重者终止合同且不退还履约保证金；对所经营的食品必须实行明码标价并向消费者公示，同时考虑部分师生的需求，应保证销售价格为6元以下（含6元）经营的品种不少于4个，大餐中销售价格为2元以下的菜品不少于4个。
（19）乙方对所经营的各种食品必须进行每餐次不少于100克的留样，留样时间必须在48小时以上，并做好详实的留样记录。
（20）禁止销售无食品卫生许可证、食品流通许可证等相关证件的外加工食品。
（21）乙方在经营过程中禁止收取现金，禁止对食品成品进行打包。
（22）乙方需自备炊具、餐用具、保洁柜、货架、冷藏设备等设备，合同到期后乙方自行将所投入设备搬离甲方，甲方无义务为乙方进行处理。
餐用具必须保证数量，严禁售饭时使用临时冲洗的餐具，餐用具材质需适合利用机械进行清洗消毒。
（23）保持加工间的整体卫生，物品分层次、分类摆放整齐，不许存放与食品无关的杂物；严禁食物叠放，必须保持加工灶台、案台、加工用具的卫生整洁；保持后厨所有功能间、员工更衣室及所承租范围内的卫生，做到清洁干净，无任何卫生死角。
（24）所有垃圾桶必须有盖（备餐区垃圾桶应为非手触式）并保持清洁，剩饭、剩菜必须每餐一清，禁止隔顿出售，垃圾必须用垃圾袋存放，并由甲方保洁人员在规定时间内进行统一回收清运。
（25）禁止非餐饮中心工作人员进入食品加工及销售等区域（甲方餐饮中心管理人员除外）。
(26)负责刷卡机终端的使用和维护工作，如有损坏由乙方自行负责维修处理。
(27)端正服务态度，如出现与消费者或管理人员发生矛盾，应理智处理，否则对此产生的一切后果均由乙方负责，情节严重的甲方有权终止合同。
（28）乙方为餐饮中心安全、卫生、质量、防火、防盗的第一责任人，餐饮中心不得留有住宿人员，必须注意防毒、防盗、防火、防触电等意外事故的发生；如发生以上情况，所需费用及善后处理工作均由乙方负责。
（29）乙方在甲方餐饮中心从事经营活动期间所雇佣员工的工资、养老保险、人身安全等福利待遇及责任事故所产生的一切费用均由乙方自行承担。
（30）乙方在甲方餐饮中心从事经营活动期间的各种进货款项结算、欠款等均与甲方无关。
（31）合同期满乙方应将自备物品搬离甲方，乙方在合同到期10日内若不将自备物品搬离甲方，则甲方视同遗弃物进行处理，且乙方承担相关费用并从保证金中扣除；所用甲方物品如数归还，双方按交接清单及本合同附表2：《甲方设施设备物品明细表》进行盘点；如有损坏、丢失等按物品交接时的作价进行赔偿，并由甲方工作人员检查验收经营场所各部位的设备、设施情况，验收合格后15日内乙方凭收据结算。
乙方因经营需要安装在甲方原有设施上的物品如门、卡机等视为甲方物品，乙方合同到期后不得拆除，乙方因经营需要放到甲方场地的桌椅，自放到甲方场地之日起，所属权就归甲方所有，合同到期时乙方不得将该物品撤离场地。
（32）若涉及到上缴各种税费项目须由乙方自行承担。
（33）乙方必须完全按照食品药品监督管理局食品安全信誉度等级评审（A级）标准进行经营管理。
（34）乙方应严把用人关，作为一个独立的承包主体，乙方有责任承担其内部从业人员的因故产生的相关责任。
（35）乙方在校期间应按学院要求停放车辆并办理相关手续。
（36）甲方统一负责餐厨废弃物回收事宜，乙方应积极配合。
（37）承包者在校期间禁止偷用学院水电、禁止私自调整监控探头的朝向，如有违反本条规定的行为，甲方有权对乙方处以5000元以上的罚款，情节严重者立即终止合同且不退还承包金及保证金。
（38）乙方所有从业人员在甲方院内禁止吸烟，如有违反乙方应赔偿甲方违约金500元/次。
（39）乙方应自行准备足够的餐用具，每天只能在11：00和16:00到各楼层洗消间取回洗消后的餐用具，其余时间不得自行取餐用具，更不得自行洗消；另筷子、汤匙由学院统一购买，费用由各家分摊。
六、合同的变更、解除与终止餐饮中心承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回出租区域：1、未经甲方书面同意，转租、转借承租区域的。
2、未经甲方书面同意，拆改变动承租区域结构的。
3、损坏承租区域，在甲方提出合理期限内仍未修复的。
4、未经甲方书面同意，改变本合同约定的承包用途或经营项目的。
5、利用承租区域存放危险物品或进行非法活动的。
6、逾期未缴纳按约定应由乙方缴纳的各项费用，给甲方造成严重损害的。
7、承包期满合同自然终止。