学前幼儿园_甜甜的棒棒糖教学设计学情分析教材分析课后反思

活动名称：甜甜的棒棒糖年龄段：小班领域：艺术活动目标：1.欣赏各种各样的棒棒糖，感知棒棒糖颜色和造型的美。

2.能用团圆、压扁、搓长、盘条等简单泥工技能制作棒棒糖。

3.体验自己动手操作的乐趣。

活动重点：能用搓长、盘条的方法制作棒棒糖活动难点：搓条的长度，盘条的方法课前活动设计：1.区域活动中，利用橡皮泥玩各种游戏。

例如，玩过家家游戏，进行简单的动手操作练习，提高手的灵活性。

2.请家长带领幼儿逛超市，有目的观察感知各种形状和颜色的棒棒糖，适当品尝一下，认识颜色，知道味道和形状。

活动准备：1.物质准备：小熊头饰、棒棒糖图片、实物、展板、橡皮泥、泥工板、小木棒、盘子、盒子、课件、音乐2.经验准备：同课前活动设计活动过程：1.设置“小熊棒棒糖商店”的情景，激发幼儿的兴趣。

教师扮演小熊，邀请幼儿到自己的棒棒糖商店去参观。

提问：小朋友你们喜欢吃棒棒糖吗？为什么呀？我的棒棒糖商店开业了，我请你们去参观一下好吗？2.出示各种棒棒糖的图片，引导幼儿欣赏棒棒糖形状和颜色的美。

（1）幼儿自由参观，随机交流提问：你都看到了什么样的棒棒糖？是什么颜色的？像什么？你猜猜它可能是什么味道的？（2）有目的引导幼儿观察并说出棒棒糖的结构。

提问：这些为什么都叫“棒棒糖”？小结:上面是甜甜的糖，下面有一根细细的棒棒,所以叫棒棒糖。

这样小朋友吃起来会更方便，不容易被噎到。

3.创设情境，和幼儿一起探索棒棒糖制作的方法，体验动手的快乐（1）创设情境提问：“我的好朋友要过生日了，我想送给它一些棒棒糖。

可是我的棒棒糖快要卖光了，你们能帮我做一些吗？”（2）幼儿运用已有经验，探索球型、扁圆形棒棒糖的做法提问：这种球形棒棒糖，你会做吗？你想一想要先做什么？再做什么？小结：先来团圆做出糖，再来轻轻插小棍。

（同样方法探索扁圆形棒棒糖的做法）（3）重点讲解演示螺旋形棒棒糖的制作方法提问：这个棒棒糖像什么？请你给它起个好听的名字吧！再请你仔细想一想它该怎么做呢？教师边念儿歌边示范讲解：双手搓得细又长，细又长，然后再来卷一卷，卷一卷，最后插上小木棍，我的棒棒糖做好了。

可带领幼儿徒手练习一下，也可请个别幼儿尝试操作一下，了解幼儿的掌握情况。

4.幼儿制作棒棒糖，教师巡回指导。

教师运用“小熊”的角色身份，鼓励幼儿根据自己的已有经验、能力和喜好，大胆动手制作自己喜欢的棒棒糖。

指导幼儿将做好的棒棒糖放在相应的位置上，并对小熊说：“这是我做的，xx味的棒棒糖。

”5.展示、交流与分享（1）“小熊”和幼儿一起共同欣赏作品提问：谢谢小朋友帮我做了这么多棒棒糖，在这里面你最喜欢哪个棒棒糖？为什么呀？（2）教师运用“小熊”的角色身份，讲评有亮点的作品。

（3）小熊分给大家棒棒糖表示感谢，让幼儿体验成功后的喜悦和棒棒糖带来的甜蜜。

（4）幼儿拿到棒棒糖后，提问：棒棒糖能多吃吗？为什么？吃完棒棒糖要做什么事情？小结：小朋友不能多吃糖，吃完要马上刷牙或者漱口。

（5）和小熊说再见后结束。

课后延伸：1.区域活动时，布置“糖果屋”游戏情境，鼓励幼儿大胆尝试制作其它造型的棒棒糖。

2.鼓励幼儿用两种或两种以上颜色的橡皮泥进行组合，创造色彩丰富的棒棒糖。

3.鼓励幼儿尝试用其它技能，创造不同花样的糖果。

学情分析我组织活动的时间是小班下学期。

这个年龄段的幼儿，经过了上学期对集体生活、游戏的适应，已经能够喜欢参与到集体活动中来，并习惯发表自己的意见。

在艺术教育活动和区域游戏活动中，幼儿表现出对玩泥的浓厚兴趣。

橡皮泥柔软、可塑性强、色彩丰富的特点，刚好满足幼儿的心理需求。

在教师的耐心引导下，他们从开始的茫然，反复说“老师，我不会做”，到已经有了初步的技能，练习过团圆做糖葫芦，做元宵，压扁做花心，搓短棍切泥等。

有了一定的玩泥基础和习惯。

但是，幼儿仍然处在无意注意占主导，具体形象记忆、思维为主的阶段，在泥工活动中幼儿是非常容易受情绪、情感的影响，而表现出情绪化的特征的。

因此，我必须要提供有趣的环境，和足够吸引他们参与活动的内容、活动过程，以引起幼儿的兴趣。

于是从生活中幼儿最熟悉、最简单、最喜欢的棒棒糖入手，确定教学内容。

课前经常组织幼儿在区域活动中，过家家玩泥，引导幼儿独立完成自己想做的东西。

锻炼小手的灵活性，取放材料变得自如，师幼互动更加和谐，玩泥时的好习惯也得到巩固。

我想课前敢动、敢说、敢表达，敢想，活动中才能敢表现和创造。

为提高幼儿对棒棒糖的感知能力，课前还邀请家长，带幼儿逛超市，观察认识各种形状的棒棒糖，有选择性地进行品尝，将甜蜜和美好留在记忆中。

活动中，我要积极为幼儿创造轻松和谐愉快的氛围，鼓励幼儿运用已有经验，不用老师出示范例，独立制作出棒棒糖，并挑战新的技能，尝试新的创造，体验动手的乐趣，品尝棒棒糖的甜蜜。

教材分析：《甜甜的棒棒糖》是《香喷喷甜蜜蜜》主题下的一个教育活动。

在本主题中，以幼儿最为喜欢的“棒棒糖”作为切入点，在棒棒糖带来的甜蜜与快乐中，幼儿不知不觉地走进主题，在教师的引导带领下，轻松地游戏、学习，尽情地感受、体验。

从而更好地建立安全感与归属感。

甜甜的棒棒糖是幼儿最喜欢的糖果，它给幼儿带来的甜蜜感觉，是美好而深刻的。

幼儿因此也乐意去表现他们喜爱的棒棒糖。

棒棒糖在这里成为幼儿游戏与学习的资源，成为他们表现与表达的媒介。

内容选择棒棒糖，更加贴近幼儿的生活。

幼儿经过小班上学期的锻炼，有了初步的玩泥感受和经验，学习了最基本的玩泥技能团圆和压扁等。

在下学期进行这个活动，我想让幼儿在原有经验的基础上，再增加一个新技能，迎接一个新挑战。

尝试根据棒棒糖的外形特征，自己总结说出棒棒糖的制作方法并能大胆表征出来，而不是传统的由老师示范，或者出示范例的做法。

但基于小班幼儿的各方面能力、经验和美工技能较为有限，我将本次活动的目标定位在三个方面，一是通过欣赏棒棒糖，感知棒棒糖有多种多样的造型；二是在团圆、压扁的基础上，能用搓长、盘条等方法来提高表现棒棒糖的能力。

三是体验动手操作的乐趣。

《3-6岁儿童学习与发展指南》指出“每个幼儿心里都有一颗美的种子”，“幼儿对事物的感受和理解不同于成人，幼儿独特的动作和语言往往蕴含着丰富的想象和情感”。

所以，要让幼儿“喜欢进行艺术活动并大胆表现。

”。

小班孩子尽管年龄尚小，但是，引领他们自主学习主动探索是要贯穿教育始终的。

因为“不能为了结果的完美而对幼儿进行千篇一律的训练，以免扼杀其想象与创造的萌芽”。

基于这个原则，我在教学中运用了以下教学策略：一、在快乐、自主的游戏中，愉快地进行活动爱玩是孩子的天性。

小班泥工教学要以玩为载体,在玩中渗透各种练习,在玩中寻找表现内容,在玩中进行师幼互动。

从而让幼儿在玩中掌握基本的表现技法,在玩中提高其动手和创造能力。

活动一开始，我就用小熊甜甜的棒棒糖商店开业这样一个情景，激发幼儿的兴趣。

我准备了实物棒棒糖和大大的棒棒糖图片，以其夸张的造型引起幼儿的注意，供幼儿欣赏谈话，来感知棒棒糖多种多样的形状和味道。

紧接着请幼儿帮忙完成给小熊好朋友的礼物，激发幼儿动手的欲望和参与的积极性。

由于是在帮助小熊，幼儿制作环节轻松、自由、愉快，完全当成了游戏。

第三部分的分享环节也用游戏贯穿，请幼儿给小熊看看说说自己做了哪些样子的棒棒糖，你喜欢哪一个？什么口味的？看到不一样的作品，一起分享交流是怎么做的等。

最后，也是让小熊给幼儿分享礼物棒棒糖，体验动手后的快乐和甜蜜，我还很自然地进行健康教育引导，让幼儿知道不多吃糖，吃完糖要漱口。

二、尊重幼儿的想法和做法，鼓励大胆表达。

我的选材来自于小班上学期，但是，具体组织活动是在小班下学期。

因此，尽管小班幼儿年龄尚小，但是，他们经过上学期的成长与发展，也已经习得了初步的玩泥经验和技能。

所以，我没有使用范例去禁锢幼儿的观察和回忆，而是使用了做好的棒棒糖，让幼儿观察后说出它们的做法，学会自己总结和提炼表达做法，有助于幼儿能力的提高。

三、创设机会和条件，引导幼儿初步尝试自主学习主动探索。

在安排制作的内容上，我考虑到要由易到难。

难易都有的内容，便于幼儿根据自己的喜好和能力，自主安排制作内容。

简单点的容易完成，内心很高兴；能力强的幼儿，又不满足于简单的操作，喜欢挑战新的东西。

这样，操作环节幼儿就会感到轻松愉快，游刃有余。

简单的球形和扁圆形目的是巩固团圆和压扁的技能，为后面的螺旋形制作做铺垫。

螺旋形制作既是重点也是难点。

作为重点是让幼儿在原有团圆、压扁等简单能力基础上通过搓条、盘条再增加一个新能力。

搓多长、怎么盘？幼儿没有尝试过，这是难点。

我本着《指南》中提出的要“尊重幼儿的想法和做法”“充分创造条件和机会”“丰富其想象力和创造力”的原则，我也鼓励幼儿根据已有经验大胆判断并说出做法。

当然，幼儿能力有个体差异，于是我就采用幼儿在前我在后，幼儿说我来做的方法，和幼儿一起完成螺旋形棒棒糖的学习。

长条搓多长、怎么盘又是这个活动的难点。

搓短了，盘不起来，搓长了，容易断。

就需要给幼儿一个“标准”。

这个标准就要考虑幼儿具体形象思维的特点，我就利用手中的泥工板，引导幼儿自己说出要搓的和泥工板差不多一样长，就能轻松解决这一难点，实践看来也是有效的。

盘条的难点的解决，我也没有采用先示范的方法，而是利用幼儿自己亲自到前面操作（教师只是辅助）的方法，这样更能引起幼儿的注意，我再巧妙运用小儿歌，帮助幼儿解决了重难点。

这样做更利于培养幼儿自主学习主动探索的学习品质。

苏姆霍林斯基说：“儿童的智慧，在他的手指尖上。

”这句话充分说明，在泥工活动中培养幼儿的创造力，离不开幼儿的动手动脑。

四、注重幼儿的审美情感和综合能力培养。

《指南》指出，“幼儿艺术领域的学习在于萌发幼儿对美的感受和体验”。

于是，我在教具的使用时，考虑到要让每一个细节都充满美感。

比如：背景课件是漂亮的图片，棒棒糖商店展示的是好看的棒棒糖实物和大大的精美图片相结合，我的操作盒是包装精美的糖盒，作品展示板也用了巧妙的底色和蝴蝶结设计。

总之，审美情感要在潜移默化中渗透和影响，起到润物细无声的作用。

活动中我还注重挖掘幼儿的创造潜能，培养幼儿的创造力，使他们终生受益。

在这个活动中，我还注重综合能力的培养。

活动过程中，引导幼儿给棒棒糖起个好听的名字，发展了幼儿语言，欣赏讲评环节，利用不一样的作品，激发幼儿的想象力创造力，分享棒棒糖环节，培养幼儿不多吃甜食，吃后漱口刷牙的健康意识。

课后反思：因为棒棒糖是幼儿最熟悉和喜欢的食物，每个幼儿都有深刻的感官体验，因此，整个活动过程中，幼儿参与的积极性都很高，兴趣始终很浓厚。

在游戏的情境中，幼儿能在教师的引导下，首先通过欣赏、观察、回忆，感知棒棒糖的多种多样，说出棒棒糖的显著特征。

制作前的经验准备阶段，幼儿能独立说出球形和扁圆形这两种棒棒糖的制作方法，说明幼儿的已有经验和表达能力，能够做出独立地判断，这为以后的学习，打下很好的基础。