妈妈菜的味道
每次去疲惫回家闻到妈妈菜香味写作文幸福
每次去疲惫回家闻到妈妈菜香味写作文幸福全文共8篇示例,供读者参考篇1【妈妈的菜香】哇,终于放学了!我高高兴兴地跑出教室,迫不及待想要回家。
为什么我这么想回家呢?那是因为回家就能闻到妈妈做菜的香味啦!上学的时候,我总是望着窗外出神。
随风飘来阵阵香味,我就知道那是妈妈在家做菜了。
妈妈做的菜超级香,让我口水直流。
我几乎能闻到菜里的每一种香料和调味品的味道了!有时是蒜蓉的香喷喷的味道,有时则是酱油的浓郁味道。
不同的菜有不同的香味,但都让人食指大动。
放学后,我像个小火箭一样飞快冲回家。
快到家门口时,那股熟悉而又迷人的香味就像把勾子一样,把我往屋里拽。
我一推开门,就被浓郁的味道包围了!妈妈总是热情地迎接我:"乖儿子回来啦,快过来尝尝妈妈新炒的菜!"我飞快冲到餐桌前,大口吸着那醉人的香气。
哇,今天妈妈做了我最爱的红烧肉和青椒土豆丝!红烧肉上那层滚亮的酱汁看着就让人食指大动,青椒和土豆丝散发着迷人的香味。
我迫不及待地夹了一大块红烧肉放进嘴里,肉质嫩滑多汁,酱汁甜甜咸咸的味道在嘴里绽放开来。
我吞下那块肉,意犹未尽地舔了舔嘴唇。
接着我又狼吞虎咽地吃起青椒土豆丝,清脆爽口,让人一口接一口停不下来!妈妈在一旁看着我吃得通红的小脸,开心地笑了。
她说:"看你吃得这么香,妈妈也好高兴啊!"我含糊不清地回答:"妈妈做的菜最好吃了!"我不由得感叹,回到家闻到妈妈做菜香味,吃到妈妈亲手做的美味佳肴,这就是幸福啊!吃过妈妈做的美食后,我心满意足地趴在桌子上。
妈妈走过来,温柔地拍拍我的背,说:"乖儿子,作业做完了吗?赶紧去写作业吧。
"我点点头,肚子里盘旋的浓郁香气让我感到无比幸福。
妈妈的菜香不仅让我的味蕾获得极大满足,更让我的心像吃了蜜一样甜蜜蜜。
从那之后,每当我疲惫地回到家,第一股味道扑鼻而来就是妈妈做菜的香气。
哪怕我当天心情不太好,一闻到那令人垂涎的香味,心里也会瞬间被幸福和温暖包裹住。
怀念妈妈菜味道的句子
怀念妈妈菜味道的句子怀念妈妈菜味道的句子儿时,吃妈妈亲手烹制的菜恰似品尝到了家庭幸福的味道,即使和同样的食材,妈妈做的菜总是格外好吃,引领我们的味蕾享受着五味杂陈的美妙滋味。
如今年岁渐长,饮食变得琐碎,却依旧经常思念那些美味的菜品和妈妈深厚的爱。
从心底深处,忆起起妈妈菜的味道,仿佛就可以感受到亲切温馨的气息和熟悉的味道,永久铭记在心。
下面,让我们来盘点一下怀念妈妈菜味道的句子。
1. 用适当的食材,放心地让自己的宝贝“吃”喝玉衡。
如今回忆起来,妈妈的手艺让我深感幸福和感激。
2. 妈妈从小就告诫我“好吃不过饺子馅,好看不过外表皮”。
她的手艺把这句话变成了真谛,令我一辈子难忘。
3. 妈妈在做菜的时候总是不厌其烦,反复尝试配方,直到把每一道菜都做到了最佳状态,让人回味无穷。
4. 吃妈妈做的菜,总是能感受到她对我们的爱,因为每道菜都是她精心制作的。
5. 妈妈的菜总是有一些独特的调料,让人一吃就爱不释手。
每一次回忆起她的菜味道,我都会想起她的微笑与爱意。
6. 妈妈的菜总有一种无法言喻的特别香气,只要一闻,就会想起童年时的美好回忆。
7. 小的时候,妈妈烧的菜总是味道不同凡响,虽然食材与别人家并无大异,但是经过妈妈烹制,味道变得分外美妙。
8. 回想起在妈妈身边,吃她烹制的菜的时光,总是感觉安心和舒适,因为那些菜里装着她对我们的深深爱意和抚慰。
9. 妈妈的菜非常传统,作为一个地道的中国人,她总用最本土的方法烹制食物,每一道菜都是独一无二的。
10. 怀念妈妈烧的菜味道,更是怀念那份家的感觉。
无论我的人生经历如何,那份温馨和家的味道,永远无法被取代。
描述妈妈菜谱的作文
描述妈妈菜谱的作文
描述妈妈菜谱的作文
上完补习课,一回到家,阵阵香味扑鼻而来,放下书包我便三步并作两步,兴高采烈的奔向厨房。
一开门就香味四溢,熏得我心花怒放,袅袅白烟缓缓升起,雾雾的白烟中夹杂着浓郁的香味,妈妈瘦长的身躯在白烟之中穿梭,原来正在准备香喷喷的晚餐呢!
满怀期待着晚餐的菜色,不知道会煮什么?所以偷看了一下,哇!原来有我最爱的煎蛋和咖哩啊!等一下一定要把作法记下来,长大之后我要煮给妈妈吃,让她回味一下自己的味道,今天就请妈妈为我指点迷津吧!首先是煎蛋,这个我会,就是先把锅子热好,放油进去,油热到冒出微微的白烟,就可以将蛋放进去了,加一些盐巴,待锅子里的“小太阳”诞生了,再用锅铲轻轻将蛋周围翻起翻面,之后再轻压一下蛋,因为我喜欢吃熟蛋黄,所以要加热到蛋黄汁没有流动才是大功告成。
接下来是炖咖哩。
先把马铃薯、胡萝卜、洋葱切成丁,洋葱先用油爆香,加入绞肉炒熟,再加入胡萝卜、马铃薯、咖哩块、水,用小火慢炖到熟、入味,加入一些酱油,就完成了营养和美味皆满分的美食,和炖咖哩最速配、最合搭的就是白饭,在粒粒分明又晶莹剔透的白米饭上,淋上香滑多汁的咖哩,让我每次都是一碗接一碗的'大饱口福。
煎蛋和咖哩拌饭虽然是平凡的味道,却包含着母亲满满的爱,吃在嘴里,甜在心里,嘴里含着甜蜜的幸福,让我每次吃完之后,总是回味无穷,希望能够天天吃到妈妈拿手好菜的幸福味道!那这样就天天都是欢乐日啦!。
苏州常回家妈妈菜菜品做法
口味:咸、鲜、微辣
主料:牛肉500g,大白菜500g,苏北辣椒酱20g,葱姜各5g
方法:
1、牛肉切2mm厚的片,拌八角桂皮干红椒卤一个小时,大白菜切10cm一段;
2、锅内放猪油50g,色拉油20g,下葱姜炒香,下牛肉片炒,再加辣椒酱、黄酒20g,加生抽20g,加老抽5g,加糖20g;
3、加大白菜,加卤好的高汤50g,盖上锅盖,小火烧5分钟;
4、撒上少许胡椒粉即可出锅。
口味:咸鲜、微甜
主料:去根凤爪500g
方法:
1、凤爪先沸水1分钟,捞出,放生抽50g拌匀;
2、下油锅(八成熟)炸起泡,捞出,放入开水中,锅内留底油;
3、下葱姜、下凤爪,加黄酒100g,加入八角2g,香叶2g,干红椒5个,生抽50g,冰糖10g,老抽5g,水没过凤爪。
大火烧开,转小火烧30分钟,至肉质疏烂,形似虎皮,撒上葱花,即可装盘出锅。
(注:目前这道菜的图片店里面还没有拍摄,这是网上的搜到的图片)
口味:清糖醋
主料:青椒200g,肉酱200g,葱姜各10g,面粉50g,鸡蛋1个
方法:
1、肉酱加葱姜加盐,上浆打上劲,然后青椒去芯,塞入肉酱;
2、面粉加鸡蛋搅拌成糊,把晾好的青椒放进面粉糊里裹一圈;
3、油锅烧至五成热,下油锅炸成金黄色捞出,锅内留底油;
4、下蒜泥加生抽15g,黄酒20g,糖50g,醋30g及青椒,小火烧3分钟,装盘即可。
(通用)妈妈的味道作文
(通用)妈妈的味道作文妈妈的味道作文1在我的记忆中,妈妈的味道独特又可人。
我最喜欢妈妈的土豆丝。
妈妈先将土豆丝洗干净,再用刨皮刀将土豆上的脏皮刨去,只剩下一个光溜溜的身子。
并将土豆切成细条。
然后将油倒进锅里,放入切好的土豆丝,还要剥好大蒜,切成一块一块的,也放入锅中,用炒菜板来回翻炒,以便全方位接受热锅的亲密接触。
等过几分钟,一道新鲜的土豆丝就出炉了。
如果你还喜欢吃辣,还可以放入青椒,这样土豆丝就会变得辣味十足。
我仔细品尝,惊讶极了,竟然找不到好词好句形容这特有的口感。
妈妈看着我开心的样子,也高兴地笑了。
我还喜欢妈妈烧的排骨汤。
因为喜欢所以留心。
现在我把妈妈烧排骨汤的程序也分享大家。
妈妈先将排骨切均匀,再将土豆皮刨好。
不过,土豆不需要切成细条,只须刨去皮,再清洗干净即可,然后将油倒进锅里,还需要大量的水。
切好葱,再将食材一同放入锅里,不过这是个漫长的等待过程,可以说等待的时间也像土豆丝一样长,根据科学计算需要几十分钟呢!出锅前需要将气体排放掉一部分,要不可危险啦。
如果觉得不够咸,还可以放入盐或酱油来补充。
就这样又一道美食出锅了,我单单闻着那气味就要垂涎三尺!口水禁不住被诱惑,不怕难为情地滴滴答答流了下来,而妈妈却不住在擦汗,很是辛苦。
我很心疼她!这就是妈妈菜的味道,尽管不像饭店里的食物那么那么漂亮,但对我来说,这就是人间最美味的食物。
因为这是来自于我妈妈的厨艺,是世界上独一无二的,这是她用汗水换与爱换来呢,并不是靠嘴巴说出来的!妈妈的味道不仅给我舌尖上留下痕迹,更在我的心中留下烙印,令我永生难忘!我很感激妈妈,是她给予了我幸福的.味道。
有一天我也会将自己的那份味道带给我的家,来报答妈妈为我付出的一切努力和辛苦。
会做美味佳肴的妈妈,您就是我生命里的天使!妈妈的味道作文2那年我九岁,上四年级,妈妈突然得了类风湿性关节炎,浑身关节疼痛,最严重的时候无法下地走路,上个厕所都需要我和爸爸的搀扶。
可是妈妈不愿意去医院住院,说是怕耽误了我的学习,熬到了暑假才同意去看病。
品尝妈妈做的美食的作文
品尝妈妈做的美食的作文
妈妈的菜,真香!
厨房里传来“哗哗”的水声,妈妈又在准备晚饭了。
每次她一
进厨房,我就特别期待,因为我知道,等会儿就会有各种好吃的等
着我了。
那个水龙头的声音,就像是给晚餐打的前奏。
“嘶嘶嘶”,煤气灶点着了,锅开始热起来。
妈妈熟练地切着菜,边切还边唠叨着,“这个菜要大火快炒,那个肉要先腌一下。
”那些话,我听了无数遍,但每次听都觉得特别亲切。
“来来来,吃饭啦!”妈妈端着盘子从厨房走出来,脸上挂着
满足的微笑。
桌上摆满了色香味俱全的佳肴。
我立马坐下来,拿起
筷子,迫不及待地夹了一块肉。
哇,还是那个味道,太好吃了!
“妈,你做的菜真好吃!”我边吃边称赞。
妈妈笑了笑,说,“好吃就多吃点,吃完了还有呢。
”那一刻,我突然觉得,幸福其
实就这么简单,一顿妈妈做的饭,一家人围坐在一起,聊聊天,吃
吃饭。
妈妈,谢谢你每天为我们准备这么好吃的饭菜。
你的厨艺,真的是无人能敌!。
精选妈妈做的菜的味道作文【8篇】
妈妈做的菜的味道作文【精选8篇】我的妈妈是一个简单而又平凡的女人,但她给了我一个温暖的家。
她做的汤是我童年最难忘记的味道,香味诱人,咸淡相宜。
尤其是汤做好时,切一两根香葱放进锅里,用锅铲子在锅里搅拌均匀,那喷香扑鼻的汤味常常让我的口水涌了出来。
喝着妈妈做的汤,我幸福的长大。
让我最爱的要数妈妈做的猪肉青菜汤。
夏天天气很热,身体里的水分常常会缺少,而喝汤却能补充人夏天里流失掉的很多营养。
每天傍晚,妈妈总会提着一个竹篮,哼着小曲,微笑着走到自家的菜园里,一点一点的小心翼翼的拔一点嫩嫩的小青菜苗,再去拔几根香葱。
起身回家,抬头看看天空。
瓦蓝瓦蓝的天空被夕阳染上了血红色,桃红色的云彩倒映在池塘上,整个池塘焕然一新,此时此刻,天边像燃起了熊熊烈火。
快到家时,我看到夕阳的余辉洒落在妈妈的脸上,她显得那么的美丽,那么的慈爱。
放一池清水,喊我去厨房拿来一个绿色的干净的菜篮子,腰间系上一条粉红色绣着花纹的围裙,摞起干净的衣袖,端来一个小椅子,弯下腰蹲坐下来,便开始抓起一把小白菜,一片一片的泡在水中,摆一摆,搓一搓,将一片片泛黄的叶子掰下来扔掉,然后把菜叶上的泥土洗掉,接着放进菜篮里,继续洗剩下的。
洗好菜后,将菜拿到厨房。
转身又从冰箱里取出一块早上买来的新鲜猪肉。
拿着明晃晃的菜刀在磨刀石上“哗哗”地磨上几刀,据说这样子切肉会快一点。
用自来水把把刀洗干净,妈妈一手按着猪肉,一手持刀切下一块块肉片,肉片总是切得薄薄的,然后再切成细丝,再裹上一层薄薄的山粉,泼上一点酱油,搅拌一下,看起来色香味俱全。
把其它晚上要吃的才都弄好以后,便开始生活做饭。
汤,永远是我们家烧的最后一道菜。
待其它的荤素菜烧好后,最令我期待的汤便开始煮了。
塞一把木柴,倒一瓢干净的水在锅里煮沸,待锅被腾腾的热气撑得“砰砰”作响时,水便煮开了。
掀开锅,将细细的肉丝下锅,放好后把锅盖上,等水再次煮开后,小肉丝像鱼儿一样在锅里翻滚,游来游去,便将洗净的小青菜放进去,洒上细盐,浇上熬得香喷喷的猪油,将切好的香葱丢进去,一锅香浓的汤就做好了。
妈妈的味道母亲节特色家常菜谱分享
妈妈的味道母亲节特色家常菜谱分享随着母亲节的临近,我们都想为妈妈准备一顿特别的家常菜,以表达我们对她的爱和感激之情。
在这篇文章中,我将分享一些妈妈的味道,以及一些母亲节特色家常菜谱,希望能够帮助大家给妈妈制造一个美味的惊喜。
1. 红烧肉材料:- 猪肉五花肉500g- 姜3片- 料酒1汤匙- 生抽2汤匙- 老抽1汤匙- 冰糖适量- 温水适量- 豆蔻粉(可选)步骤:1. 将五花肉切成2厘米见方的块状。
2. 锅中加入适量油,将姜片煸香。
3. 将五花肉块煎至表面略微变色。
4. 加入料酒,煮沸一分钟,将肉块捞出。
5. 锅中加入适量冰糖,用中小火将冰糖煮化。
6. 加入生抽和老抽,与冰糖搅拌均匀。
7. 将肉块放回锅中,加入足够的温水淹没肉块。
8. 大火煮沸后转小火慢炖1.5至2小时,至肉块变得酥软。
9. 最后,可以根据个人口味加入一些豆蔻粉提味。
红烧肉是妈妈的拿手菜,这道菜需要慢慢炖煮才能使肉的口感达到最佳状态。
家里充满了红烧肉的香味,让人垂涎欲滴。
2. 水煮鱼材料:- 鲜鱼200g- 豆芽300g- 蒜苗4根- 生姜适量- 干辣椒适量- 鸡精适量- 料酒适量- 生抽适量- 盐适量步骤:1. 先将鲜鱼洗净,用刀切成约2厘米的薄片备用。
2. 锅中倒入适量的食用油加热,将鱼片放入锅中滑炒至变色取出备用。
3. 锅中继续倒入适量的食用油,加入蒜苗、生姜和干辣椒翻炒。
4. 加入适量的料酒、生抽和盐,炒匀后加入适量的水。
5. 水烧开后,放入豆芽焯水。
6. 将炒好的鱼片放入烧好的汤底中煮熟。
7. 最后,加入适量的鸡精调味即可。
水煮鱼是一道口味浓郁、麻辣可口的川菜。
在这个特殊的日子里,为妈妈准备一份麻辣的水煮鱼,能让她额外感受到我们对她的关爱。
3. 葱烤羊排材料:- 羊排500g- 大葱3根- 料酒适量- 姜片适量- 盐适量- 黑胡椒粉适量步骤:1. 将羊排切成适当大小的块状。
2. 将切好的羊排放在盘子中,加入料酒、姜片、盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
我喜欢吃妈妈做的饭菜
我喜欢吃妈妈做的饭菜我非常喜欢妈妈做的饭菜,每天吃到妈妈亲手做的饭菜都让我感到非常幸福和满足。
我认为,妈妈的饭菜有三个特点,分别是色香味俱佳、营养丰富、健康安全,下面我将分别为大家介绍。
首先就是色香味俱佳。
妈妈做饭注重食材的颜色、口感、味道等各种细节。
她会在菜肴的调配上花费很多精力,让每道菜的味道更加浓郁,芳香四溢,让我吃得非常欲罢不能。
当我坐在餐桌前时,那五颜六色的饭菜会让我充满食欲。
有时候我还会帮妈妈做饭,把我们准备的食材装进锅里,炒出香气四溢的美味佳肴。
每次吃到妈妈的饭菜都会让我满怀喜悦,而且口味独特,在学校里,很多人都羡慕我的幸福生活。
其次就是营养丰富。
妈妈做饭的时候会按照不同的营养需求去调配不同的食材,确保家里人吃到了最健康的饭菜。
她会利用蔬菜、水果、肉类、豆类等多种食材,制作出让人充满活力的饭菜。
有时候她还会在饭菜中加入一些传统中药材,这些中药材有助于提高身体免疫力,保持身体健康。
我经常被妈妈关注我是否均衡饮食,这让我深深地感受到了妈妈对我的爱。
最后就是健康安全。
妈妈做饭的时候很注意废气烟雾的排放和衛生问题。
如果食材有问题的话,她绝不会使用。
她的每道菜都会经过科学合理的加热、处理和配备,让我们家人安心享受美食。
我记得有一次我生病了,在床上躺了好几天,这时妈妈煮了一碗鸡汤给我喝,这让我感到温暖和安全。
总之,我非常喜欢妈妈做的饭菜,不仅仅是因为它们色香味俱佳,还因为它们营养丰富、健康安全。
我感到非常幸福,因为我有一个关爱自己、呵护自己的妈妈,我相信,在将来的日子里,我仍然会享受到妈妈给我提供的美食。
用妈妈做的菜可真香写一段一百字的段落
用妈妈做的菜可真香写一段一百字的段落1. 妈妈做的菜,香气四溢,令人陶醉。
每一口都充满了家的味道,让我回味无穷。
看着妈妈忙碌的身影,我感受到了无尽的爱意和关怀,这道菜不仅是一道佳肴,更是一份深深的母爱。
2. 每当妈妈下厨,整个家都充满了饭菜的香气。
那诱人的味道仿佛有一种魔力,让我无法抗拒。
吃着妈妈做的菜,我感到无比的幸福和满足,这就是家的味道,是妈妈的味道。
3. 妈妈做的菜总是那么香,那么美味。
每一道菜都凝聚了她的心血和爱意,让我感受到了家的温暖和幸福。
无论走到哪里,我都会怀念妈妈做的菜,那是属于我独特的记忆和味道。
4. 妈妈做的菜,不仅味道鲜美,而且香气扑鼻。
每一口都让我感受到了妈妈的用心和关怀。
吃着妈妈做的菜,我仿佛回到了童年时光,那时的我无忧无虑,享受着妈妈的爱和美食。
5. 每当闻到妈妈做菜的香气,我就会忍不住流口水。
妈妈的手艺真是一绝,每道菜都做得色香味俱全。
吃着妈妈做的菜,我感到无比的幸福和骄傲,因为我有一个如此能干的妈妈。
6. 妈妈做的菜总是那么香,那么好吃。
每次回家,我最期待的就是能吃到妈妈做的饭。
那些熟悉的味道,让我感受到了家的温暖和安宁。
感谢妈妈,用美食给我带来了无尽的欢乐。
7. 妈妈做的菜香气扑鼻,令人陶醉。
每一道菜都蕴含着妈妈的爱和关怀,让我感受到了家的味道。
吃着妈妈做的菜,我仿佛看到了她忙碌的身影和慈祥的笑容,这让我倍感幸福和感动。
8. 妈妈做的菜总是让我回味无穷。
那些独特的香气和味道,仿佛有一种魔力,让我无法忘怀。
每次吃到妈妈做的菜,我都会感到无比的满足和幸福,因为这是妈妈的味道,是家的味道。
9. 妈妈做的菜不仅好吃,而且非常有营养。
每一道菜都是她精心挑选食材、认真烹饪而成。
吃着妈妈做的菜,我不仅感到味觉的享受,更感受到了妈妈的爱和关怀。
这真是一种无法言喻的幸福。
10.妈妈做的菜总是让我充满期待和惊喜。
每次吃到她做的新菜式,我都会感到无比的兴奋和满足。
那些独特的香气和味道,总是让我流连忘返。
妈妈饭做的好吃的说说
妈妈饭做的好吃的说说
1. 妈妈做的菜简直就是天堂里的味道。
2. 每次吃妈妈做的饭都觉得像是在享受一场盛宴。
3. 妈妈的手艺真是好,做出来的饭菜每一口都让人心生满足。
4. 妈妈做的饭菜让我回味无穷,让我每天都盼望着回家吃饭。
5. 妈妈做的红烧肉特别下饭,肥瘦相间,香气扑鼻。
6. 妈妈做的清蒸鲈鱼鲜嫩可口,每一道鱼刺都让我吃得心满意足。
7. 妈妈做的糖醋里脊酸甜适中,每一口都让我胃口大开。
8. 妈妈做的麻婆豆腐辣而不燥,豆腐滑嫩入味,每一口都是幸福的享受。
9. 妈妈的炒面总能做得色香味俱全,让我爱不释手。
10. 妈妈做的红烧鸡翅外酥里嫩,一口咬下去满口都是鲜美的汁液。
11. 妈妈做的蒸蛋是我最爱的早餐,口感细腻,简单又美味。
12. 妈妈做的炒饭色香味俱全,每一粒米饭都是那么的饱满有口感。
13. 妈妈做的鱼香肉丝五彩缤纷,香辣可口,让我无法抵挡。
14. 妈妈做的汤圆甜而不腻,煮熟后外皮Q弹,内馅香甜。
15. 妈妈的糖醋排骨是我吃过的最好吃的,排骨肉质鲜嫩,入口即化。
16. 妈妈做的豆芽炒肉丝简单却美味,豆芽脆嫩,肉丝鲜嫩可口。
17. 妈妈做的剁椒鸡胗鲜辣可口,鸡胗口感鲜嫩,剁椒香辣爽口。
18. 妈妈做的蚝油生菜炒虾球鲜嫩多汁,菜叶清脆,虾球肥美鲜香。
19. 妈妈做的蘑菇鸡汤浓郁醇香,蘑菇口感细嫩,鸡汤汤底鲜美。
20. 妈妈做的糖醋鱼片每一片鱼都鲜嫩可口,甜酸口感组合完美。
母亲饭菜的味道作文
母亲饭菜的味道作文
段落一。
哎,每次一闻到厨房里飘出来的那股香味,我就想起了小时候
家里那顿饭。
红烧肉啊,菜心啊,还有紫菜蛋汤,全都是妈妈的手艺,那味道,真的是家的感觉。
放学回家路上,那香味就像个磁铁,拉着我就往家跑。
段落二。
吃饭的时候,我妈就特别会看我们的脸色。
不用说话,她就能
知道我们喜不喜欢这菜。
有时候,她做的新菜式,一上桌就让我们
眼前一亮,那时候她笑得最开心,那种满足感都写在脸上了。
段落三。
说实话,我妈做饭不只是为了填饱我们的肚子,更多的是一种
情感的传递。
那饭菜里,都是她对我们的爱和关心。
每当我吃到那
味道,就感觉自己心里暖暖的,好像找到了一个避风的港湾。
妈妈烧的菜真好吃作文
妈妈烧的菜真好吃作文
在我心里,妈妈就是一位超级大厨!她烧的菜那叫一个绝,真的是好吃到
让人恨不得把盘子都舔干净。
每次妈妈在厨房忙碌的时候,那香味就像长了翅膀一样,飞遍了家里的每
个角落,把我的馋虫都勾了出来。
我就像个小尾巴似的,跟在妈妈身后,眼巴
巴地盼着能早点吃上一口。
妈妈做的红烧肉,那色泽,红亮亮的,看着就让人流口水。
一口咬下去,
肥而不腻,软糯香甜,感觉整个人都要陶醉在这美味里了。
还有她烧的糖醋排骨,酸酸甜甜的,那滋味,简直绝了!每一块排骨都裹着浓郁的酱汁,骨头都
想多嗦几口。
妈妈炒的青菜也特别棒,绿油油的,清爽可口。
她总说:“多吃青菜,身
体棒棒!”我每次都吃得津津有味,因为妈妈炒的青菜就是比别人家的香。
要是赶上家里来客人,妈妈更是会大显身手。
一桌子菜摆得满满当当,客
人们吃得赞不绝口,我在一旁心里那叫一个美,忍不住想:“看,这就是我妈
妈的厉害!”
妈妈烧的菜,不仅填满了我的肚子,更温暖了我的心。
不管外面的饭菜有
多诱人,都比不上妈妈在厨房里忙碌的身影和端出来的那一盘盘美味。
我知道,这就是家的味道,是妈妈的爱。
妈妈,我真想天天都能吃到您烧的菜,因为您烧的菜真的是太好吃啦!。
妈妈做的芹菜炒粉作文,三年级下册
妈妈做的芹菜炒粉作文,三年级下册作文一
《妈妈做的芹菜炒粉》
我最爱吃妈妈做的芹菜炒粉啦!每次妈妈做这道菜,我都能吃好多好多。
妈妈会先准备好新鲜的芹菜和滑溜溜的粉条。
芹菜绿油油的,闻起来有一股清香。
粉条长长的,软软的。
我赶紧拿起筷子尝一口,哇,太好吃了!芹菜脆脆的,粉条滑滑的,味道好极了!我觉得妈妈做的芹菜炒粉是世界上最好吃的菜!
作文二
《妈妈做的芹菜炒粉》
妈妈做的芹菜炒粉,那叫一个香!
每次妈妈说要做芹菜炒粉,我就开心得不得了。
我会在旁边看着妈妈做。
妈妈先把芹菜洗得干干净净,那芹菜就像一个个绿色的小棍子。
然后妈妈把粉条泡在水里,等粉条变软了,就开始炒菜。
妈妈炒菜的时候,厨房里面都是香味。
我不停地问妈妈:“好了没有呀?”妈妈总是笑着说:“快啦快啦!”
终于,芹菜炒粉做好了。
我大口大口地吃着,觉得自己是世界上最幸福的孩子。
妈妈看着我吃得这么香,也笑得特别开心。
我想,这就是妈妈的爱,都藏在这美味的芹菜炒粉里啦!。
妈妈菜的味道
妈妈菜的味道人物介绍网名:抹茶厨龄:5年职业:学生美食宣言:用美食广交朋友。
在我的记忆中,对家并没有什么特殊的印象,都是一些零散的片段场景。
直到离开家去了国外上学,才发现我最怀念的部分,原来是家里妈妈在厨房忙活时,飘出的那一丝丝饭菜的香味。
我的妈妈没做出过什么珍稀的菜肴,每日从厨房中端出的都是一些家常菜,可是就是这些普普通通的饭菜,支撑起了我对这个家全部的回忆。
每座普通的城市,每一条普通的街区,每一个普通人家的厨房里,都会有妈妈们忙碌的身影。
妈妈菜的精髓就在那一声“妈,我饿了”。
妈妈菜也许并没有外面大饭店里那样华丽,可是这些寻常饭菜仅用一味便能盖过任何山珍海味——爱,是所有母亲在烹饪时永远都不会吝惜的食材。
南瓜小圆子秋日的清晨,尤其是那些要早起赶早读的日子,妈妈总是喜欢煮一碗南瓜小圆子给我,南瓜的清甜,融合了牛奶的奶香,再加上糯糯的小圆子,一碗喝下去,全身暖暖和和。
用料:小圆子100克,南瓜200克,全脂牛奶250毫升,白砂糖15克。
做法:1.南瓜去皮切大块,上蒸锅大火蒸10分钟左右,碾成泥放入碗中备用。
2.小火煮牛奶至微微沸腾,放入白砂糖搅拌均匀,放入小圆子煮熟,关火,加入南瓜泥,搅匀即可。
牛肉小白菜汤圆虽然我是北方人,但是偏爱南方的吃食多一些,因此妈妈为我学习了很多南方的小吃,这款咸汤圆就是其中之一。
用料:水磨糯米粉300克,牛肉馅200克,榨菜30克,小白菜200克,鸡蛋1个,小葱2根,姜1小块,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,盐、糖各适量。
做法:1.水磨糯米粉中分次加入清水,揉成光滑不粘手的面团;小白菜洗净,切碎,开水烫熟,晾凉,攥干水分备用;榨菜、小葱、姜切碎;鸡蛋打散。
2.牛肉馅中分几次加入生鸡蛋搅匀,放入蚝油、料酒、盐、糖搅拌均匀,放入小白菜碎、榨菜碎、小葱碎、姜碎拌匀。
3.面团分成小面剂,将馅料包到面剂中收口滚圆。
汤圆开水下锅,浮起即可。
胡萝卜洋葱牛肉卷饼小时候我最喜欢吃幼儿园食堂的阿姨们做的大卷饼,可在外面很少看到有卖,于是妈妈就开始学着自己做给我吃。
妈妈菜的味道句子
妈妈菜的味道句子
妈妈的菜味道醇厚、香浓、甜而又滋味十足,每一口都会让我们回味无穷。
她总是用最新鲜的食材做出最丰富可口的美食,她总能达到完美的比例,让美食中间把各种味道完美地融合,更是能把这些味道一气呵成地烹饪出最佳的味道。
就像最常见的家常菜比如红烧肉、酸菜鱼、宫保鸡丁、溜肥肠这类菜,在妈妈的手里变得更加的香甜可口。
再说豆腐煲,香菇炒肉或是清炒肉片,妈妈用最直接的方式就能把食材和汤汁搭配在一起,融合出最鲜美的滋味。
每当我们一家人都能品尝到妈妈烹饪出的美食时,都会觉得兴奋不已,真的感谢妈妈的美食。
妈妈菜的味道句子
妈妈菜的味道句子
妈妈做的菜尝起来既甜又辣、鲜香可口,一口就会让人流连忘返。
菜里洋葱的甜、蒜头的香、肉的鲜和胡萝卜的酸,远远地就让你嗅到
了它们独特的味道。
妈妈做的菜口感独特,鲜脆的叶片伴着肉的滑嫩,水淀粉的稠糊、番茄酱的酸甜,再加上火腿的香醇,让你想不出样式。
菜里的香料也搭配的恰到好处,一锅妈妈做的菜就足以让你食指大动。
不要说它的外表,妈妈做的菜烹煮的技巧精湛,每种香料的搭配都是
分寸有度,能把肉吃的美味而不会糊腰,一口下去就会回味无穷。
煮
出的妈妈菜,令人流连忘返,尝起来既甜又辣、鲜香可口,有着独特
的口感,搭配的香料也是精致有度,让它更显得美味飘香,让人不禁
大快朵颐。
刀拔面里的妈妈菜
刀拔面里的妈妈菜以刀拔面里的妈妈菜为标题,我们来一起探讨一下这道美食的来历和制作方法吧。
妈妈菜是一道地道的四川菜,也是四川人非常喜欢的一道家常菜。
它的名字源于它的制作方法,就是用刀把面上的菜刮下来,所以叫做刀拔面里的妈妈菜。
这道菜的特点是色香味俱佳,清爽可口,是夏季一道很受欢迎的凉菜。
制作妈妈菜的原料主要有韭菜、黄豆芽、豆腐皮等。
首先,将韭菜洗净切段,黄豆芽洗净焯水,豆腐皮切成适当大小的块。
然后,将锅烧热,放入适量的食用油,将韭菜炒熟,加入黄豆芽和豆腐皮继续翻炒。
待韭菜、黄豆芽和豆腐皮炒熟后,加入适量的盐、味精和鸡精,搅拌均匀即可。
妈妈菜的制作方法简单易行,但是却能够保持食材的原汁原味,让人吃起来口感鲜美。
妈妈菜不仅色香味俱佳,而且营养价值也很高。
韭菜富含纤维素和维生素C,黄豆芽含有丰富的维生素B和矿物质,豆腐皮则是一种低脂肪高蛋白的食物。
这道菜不仅能够增加人体的营养摄入,还能够促进消化和吸收,对身体健康非常有益。
除了以上的原料,制作妈妈菜的时候也可以根据个人口味的不同添加一些其他的配料,比如木耳、香菜、蒜末等。
这样可以增加菜品的口感和层次感,让妈妈菜更加美味可口。
妈妈菜的制作过程需要注意一些细节。
首先,切菜的时候要注意刀工,尽量保持韭菜、黄豆芽和豆腐皮的形状完整,这样菜品看起来更加美观。
其次,炒菜的时候要掌握好火候,避免过火或者不熟,影响口感。
最后,调味的时候要适量,根据个人口味来调整盐和味精的用量,以免味道过咸或者过淡。
妈妈菜是一道非常美味的四川菜,不仅制作简单,而且口感鲜美,营养丰富。
无论是夏季还是其他季节,都可以作为一道凉菜来享用。
无论是家庭聚餐还是宴会宴请,妈妈菜都是一道非常受欢迎的菜品。
所以,如果你还没有尝试过妈妈菜,不妨趁着这个机会学习一下制作方法,亲自动手做一道美味的妈妈菜,让家人和朋友都为你的厨艺赞叹不已吧!。
特色美食-老妈坛子肉
特色美食-老妈坛子肉
卖点:此菜是根据“红烧肉”演变而来,搭配黄瓜条、葱段、鸭饼、面酱,味道咸甜,肥而不腻。
此菜适宜批量生产。
原料:猪五花肉500克,煮鸡蛋4个,鸭饼10张,黄瓜条100克,大葱段50克,蒜瓣10个。
调料:生抽100克,冰糖50克,糖色30克,香料20克,盐10克,葱姜末各25克,面酱50克。
香料配比:八角10克,桂皮5克,小茴香5克。
制作方法:
(1)将五花肉切成2厘米见方的块,氽水。
锅上火,将葱姜末、香料放入锅中煸炒出香,入五花肉,烹生抽,下糖色,加清水,倒入坛子中,大火烧开,转小火煨制;将鸡蛋炸成金黄色,放入坛子中同肉块一起煨制90分钟即可。
(2)将肉和鸡蛋取出,鸡蛋切开,一同放入烧热的小沙锅中,浇原汁,上桌时配黄瓜条、葱段、蒜子、面酱。
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妈妈菜的味道
世界上有一种最美的声音,那便是母亲的呼唤。
世界上有一种最香的味道,那就是妈妈菜的味道。
周五的晚上照例是难熬的,坐在教室外的椅子上,边看书边想着家里老妈做的排骨包刚出屉的景象。
掀盖扑鼻而来面食的香气,咬一口下去,丰腴鲜美、Q弹劲道的小排骨,几乎就主动滚到嘴巴里面。
于是大口咬下去,再细细地唇齿雕琢……最高记录是整整一屉。
再来碗白粥,配着整条老妈自己腌的小青瓜,一解油腻。
妈妈的厨房里常备着一锅老汤,灶上便总是香的。
想老妈用老汤酱的牛肉,夹在香喷喷热乎乎的麻酱饼里面。
把白菜心切得细细的,凉拌。
再做个老式鸡蛋汤,洒上芫荽和胡椒面,淋上陈醋。
饥肠辘辘的时候,想的总是家的味道。
“妈妈菜”总是和着时令节气,催生的饺子,生日的喜面,包括每次出门和回家那顿少不了的“长接短送”。
“咬春”时候的春饼是外面吃不到的。
楼下王大夫家新割的韭菜,细细嫩嫩,搭上香干就是天下无敌。
豆芽机已进入了为期三天的批量生产,淋上香醋一烹,豆芽的清香便弥散在了空气里。
春饼薄而软,在守炉期待里一张张镀上浅浅的烙痕,像老树的画,睫毛映入眼睛的美好。
天宝楼的酱肉、玫瑰肠、松仁
小肚和熏鸽蛋,八宝般攒在一个碟子里。
自然要配天津甜面酱,油锅里过一遍,加少许糖晾凉,放在刚切好的黄瓜丝和春葱边上,登时就有了“熟”香。
最后再来碗熬得极融的棒渣粥,溜溜的一灌缝儿,落得个圆满。
当然还有过年那道必不可少的白菜肉丝炒年糕,出锅后再淋上几滴梅林牌辣酱油,能囫囵吞一盘子;或者用新鲜的小河虾,加豆干新韭一起炒,放入切得细细的年糕丝,小火,鲜味的慢慢渗入让糕条变成了“绕指柔”。
入口是所有食材最原始的香气,它是这么的美,以至于无需任何作料的映衬。
妈妈菜的味道,就是母爱的味道,家的味道。