养殖菌液发酵饲料的方法
加工技术-食用菌废料发酵后可作牛羊饲料 具体如何操作？
加工技术-食用菌废料发酵后可作牛羊饲料具体如何操
作？
菌包是食用菌采摘后的剩下菌渣，经过发酵后的菌渣是一种很好的牛羊饲料。
这些废弃的菌渣菌糠，因菌丝的分解，其所含的粗纤维和木质素都大大降低，粗蛋白和粗脂肪都大大提高，有较为丰富的营养成分。
蘑菇菌糠发酵饲料富含蛋白质、氨基酸、钙、磷等矿物质添加适当辅料进行营养平衡，可作饲料喂猪、牛、羊、鸡等以降低成本。
发酵后的菌包中含有酵母菌体及其代谢产物，不仅适口性好，而且能促进动物肠道多种有益菌的繁殖，抑制病原菌，提高免疫功能，并能刺激动物分泌各种消化酶，促进动物的食欲，提高消化吸收率，从而促进动物的生长发育。
发酵后的菌料可长期保存，动物也很喜欢吃。
菌菇下脚料发酵饲料喂牛羊方法：
1、食用菌菌棒200公斤，粗饲料发酵菌液1公斤，后面为选择性添加：30-50公斤玉米粉（或麦麸，红薯粉、谷粉、高梁粉等均可）。
2、先将配料溶解到水中，再与料拌匀，用塑料膜密封压实，厌氧发酵3～5天，即可饲喂。
3、处理好的菌渣密封可以长时间保存。
如果要长期保存，则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，发酵降解还在进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。
乳酸菌发酵饲料的喂鸡方法
乳酸菌发酵饲料的喂鸡方法乳酸菌发酵饲料是一种将饲料中的淀粉、蛋白质、纤维素等有机物质通过乳酸菌的发酵作用，转化为有机酸和其他有益物质的过程。
喂养小家禽如鸡时，乳酸菌发酵饲料可以提高饲料的利用率，改善鸡群的生长状况和健康状况。
下面将详细介绍乳酸菌发酵饲料的喂鸡方法。
第一步：选取合适的饲料乳酸菌发酵饲料的基础是一种具有高营养价值的饲料。
适合乳酸菌发酵的饲料主要有玉米、豆粕、麦麸等。
同时，需要注意饲料的水分含量，水分过高会影响发酵效果。
第二步：添加乳酸菌菌种乳酸菌菌种是乳酸菌发酵饲料的关键。
菌种可以通过商店购买或者自行培养。
常用的乳酸菌菌种有乳酸杆菌、酵母菌等。
将菌种均匀地添加到饲料中，每1公斤饲料添加适量的菌种。
第三步：控制温湿度乳酸菌发酵饲料的发酵过程需要适宜的温湿度条件。
一般来说，发酵的最佳温度为35-40摄氏度，湿度约为60-70%。
可以在饲料中加水，调节饲料的湿度，确保发酵过程的顺利进行。
第四步：进行发酵将添加了乳酸菌菌种的饲料置于适宜的温湿度环境中，进行发酵。
发酵的时间一般为24-48小时，具体时间取决于温湿度条件和饲料的特点。
在发酵过程中，需要经常翻动饲料，以保证发酵的均匀性。
第五步：检测发酵效果发酵结束后，需要对饲料进行检测，判断发酵效果是否达标。
可通过检测饲料的pH值、有机酸含量、微生物数量等指标来评估发酵效果。
合格的乳酸菌发酵饲料应具有较低的pH值（约3-4）和适量的乳酸含量。
第六步：喂养鸡群乳酸菌发酵饲料可以作为鸡群的一部分或全部的日常饲料来喂养。
一般来说，可以将发酵好的饲料与普通饲料按比例混合，逐步适应鸡群的消化系统。
需要注意的是，为防止饲料变质，喂养时应注意及时清理和更换饲料。
乳酸菌发酵饲料还可以与其他添加剂一同喂养，以增加饲料的营养价值和促进鸡群的生长。
例如，可以加入氨基酸、维生素、矿物质等，以满足鸡群的特定需求。
总结起来，乳酸菌发酵饲料的喂鸡方法主要包括选取合适的饲料、添加乳酸菌菌种、控制温湿度、进行发酵、检测发酵效果以及喂养鸡群。
饲料发酵的制作方法
饲料发酵的制作方法1. 饲料发酵的意义饲料发酵技术是一种能够有效改善饲料质量的技术，其特点是能够提高饲料的营养水平、改善饲料品质、增加饲料的功能、消除饲料中的毒素等。
饲料发酵技术不仅能够降低饲料成本，还能降低养殖成本，提高生产效益，实现高效环保型养殖。
2. 饲料发酵的原理饲料发酵是利用微生物对饲料进行深度发酵的过程。
在此过程中，微生物通过有机物的代谢和转化，将其中的蛋白质、硬纤维素、糖类等转化成对动物易于吸收的营养物质，如活性酶、生长因子、氨基酸等，同时将饲料中的毒素和抗营养因素去除或降低，这些都有助于提高饲料的营养水平，提高动物的生长速度和肉质品质。
3. 饲料发酵的制作方法①选择适合微生物的基质对于饲料发酵来说，适合微生物生长的基质非常重要。
一般来说，选择可以生长好发酵微生物的食材进行发酵。
比如，豆粕、鱼粉、玉米、糠等都是比较适合发酵的食材。
②选取发酵菌种选择合适的发酵菌种可以促进饲料发酵的速度和效率。
一般来说，发酵菌种可分为酸性菌和碱性菌两类。
酸性菌可以使发酵过程中的PH值下降，有助于增强发酵的稳定性，如乳酸菌、酸球菌等；碱性菌则能够促进发酵物质的降解，如放线菌、芽孢杆菌等。
③加入发酵剂发酵剂是加速饲料发酵的重要物质，它可以促进酸安中微生物的生长和代谢，提高发酵过程的效率。
目前市场上主要有复合型发酵剂、乳酸菌发酵剂、酵母菌发酵剂等多种发酵剂可供选择。
④控制饲料发酵温度和湿度温度和湿度是影响饲料发酵的两个重要因素。
一般来说，发酵温度在25℃-35℃之间，发酵湿度在50%-60%之间比较适合。
这样能够促进微生物的生长，加快发酵的速度。
4. 发酵饲料的储存及使用发酵饲料制作结束后，需要放置在干燥通风的地方进行储存，以保证微生物的生长和有效成分的保存。
发酵饲料质量和使用效果和养殖场的储存和使用方法有很大的关联，为了充分发挥发酵饲料的优势，应注意建立科学的储存和使用制度。
一般来说，使用时应适量加水，按照不同动物的年龄和需要量进行合理喂养，以免引起浪费和浪费现象。
豆腐渣发酵养猪方法,豆腐渣一般是用什么发酵
豆腐渣发酵养猪方法，豆腐渣一般是用什么发酵1、准备好豆腐渣，水，活菌制剂菌种以及玉米粉，麦麸。
2、将活菌制剂菌种加入清水中，搅拌均匀，浸泡2-6小时，制成发酵菌液。
3、将物料混合在一起，然后加入发酵菌液，物料含水量控制在60%左右。
4、将物料堆制成堆或者是装入水泥池、水缸中，密封发酵，等到物料散发酸甜的酒曲香味，说明发酵成功。
一、豆腐渣发酵养猪方法1、准备好1000kg豆腐渣，350-400kg清水（夏天350kg，冬天400kg），1kg活菌制剂菌种以及玉米粉，麦麸。
其中豆腐渣需要粉碎后过筛网（孔为1mm），玉米：麦麸：豆腐渣=3：3：14。
2、将活菌制剂菌种加入350-400kg清水中，搅拌均匀，浸泡2-6小时左右，制成发酵菌液。
3、将发酵菌液加入豆腐渣，玉米粉和麦麸中，搅拌均匀，含水量控制在60%左右，即抓紧物料，用手捏成团不滴水，松手即散开。
4、将物料堆制成堆或者是装入水泥池、水缸、大型塑料桶中，压实，然后使用塑料薄膜进行密封。
5、放在常温处进行发酵，大约5-7天左右（夏季约为5天，春秋季节约为6天，冬季约为7天），物料散发出酸甜的浓郁酒曲香味，说明发酵成功。
如果只酸不甜，没有酒曲香味，说明发酵失败。
6、如果发酵饲料的用量超过5日量，应当晒干保存。
如果豆腐渣过酸，喂养量大于30%以上，可以加入0.5%小苏打，或者是在发酵前加入1%碳酸钙。
二、豆腐渣一般是用什么发酵豆腐渣一般使用菌种发酵液进行发酵。
发酵好处如下：1、可以改善饲料的适口性，提高饲料的采食量。
2、可以有效消除豆腐渣中含有的胰蛋白酶抑制素（阻碍动物对于豆类蛋白质的消化吸收）、致甲状腺肿素、凝血素等抗营养因子，提高豆腐渣的品质。
3、可以提高饲料的消化吸收利用率，提高生产性能。
4、可以降低粪便的ph值以及臭味，抑制氨气的产生。
5、可以改善肉产品的品质，同时预防肠道疾病，建立肠道微生态平衡。
EM菌发酵饲料养野猪好处及制作方法
EM菌发酵饲料养野猪好处及制作方法野猪降低饲料成本的必由之途―中国首家EM技术综合服务机构EM菌发酵饲料养野猪好处及制作方法EM菌液发酵是将饲料中复杂的高分子有机化合物通过有益细菌分解为简单的低分子有机化合物的过程。
有机物经过发酵腐熟，具有细、软、营养丰富、易于消化吸收、适口性好等特点。
1、促进饲料营养成分的转化，提高饲料转化率，降低料肉比，节省精饲料10%-20%。
2、抑制有害菌的繁殖，增加有益菌群的优势，提高发酵床使用效率。
3、促进生长，同等饲养时间比传统饲养增重10%以上，可提前出栏5-10天。
4、明显提高免疫能力和抗应激能力，降低仔猪黄白痢、顽固性腹泻、肠胃炎、群发性肠炎和肠道感染的发生，减低死亡率。
5、消除圈舍恶臭，净化环境，提高饲养人员的福利，减少呼吸道及其他疾病的发生。
6、全面改善猪肉品质,达到无公害绿色标准。
发酵饲料发酵饲料是指在人工控制条件下，微生物通过自身的代谢活动，将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解或转化，产生更能被牲畜采食消化、吸收的养分更高且无毒害作用的饲料原料。
随着畜牧养殖业的快速发展，人蓄共粮的矛盾日趋突出，为解决这一问题，世界各国科技界和工业界都在寻找和研究新的饲料资源，其中，发酵饲料也受到重视。
制作平衡发酵饲料的方法和喂养方法如果您想您的猪少得病，生长良好，管理方便，少操心，母猪产仔多，奶水充足，繁殖正常，断奶正常，则可以考虑制作一部分发酵饲料，以5-10%的比例添加于日粮中喂养，效果非常好：1、制作方法：方法：取1000公斤市场上购买的全价饲料，或您自己配制的自配全价饲料，加入1瓶EM生态菌，加入适量清水（冬天加350公斤清水，夏天加400公斤清水），搅拌混合均匀，装入发酵容器中，注意用最大的力气压实压紧，并用确实无破损的厚塑料薄膜覆盖密封好，包边密封，进行发酵处理，冬天发酵10天以上，夏天发酵3天以上。
2、保存：保存：如果不去动它，可以保存数年不变质，效果还越来越好。
养殖专用EM菌液在养猪上的使用方法
养殖专用EM菌液在养猪上的使用方法一、EM菌液在仔猪养殖中的具体应用1、环境处理预产期前1个月，用100～200倍的EM菌液稀释液喷洒屋顶、墙壁、地面、排泄沟等，改良生殖环境，每周1次，待恶臭味减轻后，稀释倍数可以改为300～500倍，10～15天喷洒一次。
2、直接饮用用250～500倍的稀释液让其自由饮用。
在仔猪断奶后15天内饮用，可以有效辅助预防水肿病的发生。
如果仔猪不幸染上痢疾，可以直接用EM菌液灌服，1日2次，视病情每次20～30克，加适量水后直接灌服，2～3天后可明显好转。
3、饲喂发酵饲料仔猪断奶后，可根据猪个体的大小差异采用5%、10%、30%等不同比例将发酵饲料掺入全价料中投喂。
4、拌料投喂开始时按饲料量的0.5%添加，约半个月后，可逐渐减少至0.2%～0.3%，每次使用时加入适量的水稀释后，与饲料混合均匀即可投喂。
二、农盛乐养殖专用EM菌液在生猪养殖中具体应用1、环境处理开始1个月内，用150倍的EM菌液稀释液喷洒畜禽栏舍改良环境，每周1次，待恶臭味减轻后，稀释倍数可以改为300～500倍，10～15天喷洒一次。
2、饲喂发酵饲料：发酵饲料制备好后，可根据猪个体的大小差异采用5%、10%等不同比例将发酵饲料掺入全价料中投喂。
3、直接饮用：可用250～500倍的稀释液让其自由饮用，上、下午各一次或全天自由饮用，有利于改善生长猪的肠道功能和机体免疫力。
三、EM菌液在出栏猪养殖中具体应用（1）猪体喷洒出栏前20天，每3天用500倍的EM菌液稀释液喷洒猪体，可使猪出栏时毛色更光泽、红润。
（2）饲喂发酵饲料出栏前20天投喂纯EM菌液发酵饲料，可以提高出栏后猪肉的质量，肉质鲜嫩可口。
从仔猪到出栏猪全程全方位综合使用效果最佳。
四、EM菌液在母猪养殖中具体应用（1）环境处理预产期前1个月内，用100倍的EM菌液稀释液喷洒畜禽栏舍改良环境，每周1次；待恶臭减轻后，稀释倍数可以改为250～500倍，10～15天喷洒一次，为母猪产仔创造一个良好的外部环境。
牛饲料发酵的制作方法
牛饲料发酵的制作方法牛饲料的发酵制作方法广泛应用于畜牧养殖行业，通过微生物发酵可以提高饲料的营养价值和利用率。
下面将介绍一种常用的牛饲料发酵制作方法。
1. 原料准备牛饲料发酵的原料包括粗纤维饲料、精料、添加剂等。
其中粗纤维饲料的种类多样，如玉米秸秆、豆秸、绿豆草等，这些物料含有丰富的纤维素和草酸，适合微生物发酵。
精料的选择可以根据牲畜的需要和发酵饲料的目的来确定。
添加剂可以使用乳酸菌、酵母菌、益生菌等直接添加或通过菌种发酵产物添加。
2. 温湿度控制发酵过程中的温度和湿度是关键因素，对于牛饲料发酵来说，一般控制在25-40摄氏度之间较为合适。
温度过高会导致菌种失活，温度过低则会使发酵过程缓慢。
湿度方面，发酵饲料的适宜湿度为40%左右，湿度不宜过高以免发生大面积霉变。
3. 酸碱度调控牛饲料发酵过程中，酸碱度的调控对于微生物活性和生长有重要影响。
在发酵初期，酸度较高，通过调整饲料中添加剂的量可以控制发酵的酸碱度。
添加的乳酸菌、酵母菌和益生菌可以抑制一些有害微生物的生长，提高饲料的卫生质量。
4. 发酵时间掌握发酵时间一般在7-10天左右，根据原料的不同和发酵的目的可以适当调整。
发酵时间过短会导致饲料中的纤维素没有被充分降解和转化，发酵时间过长则容易产生过量的有害菌。
通过监测饲料的酸碱度和微生物活性，可以确定适宜的发酵时间。
5. 发酵条件的控制发酵过程中，除了温度、湿度、酸碱度等因素外，还需要注意通气和搅拌等条件。
通气是保证微生物生长和活性的重要条件，可以通过适当安装通风设备来提供氧气。
搅拌可以保证发酵饲料的均匀性，避免发酵过程中出现死角和不发酵的情况。
6. 发酵后的贮藏与使用发酵后的牛饲料应及时进行贮藏，并注意密闭防潮。
贮存的饲料中除了益生菌和其他微生物外，还可能存在一些酶的活性，因此贮存时要避免温度过高，以免酶的活性过高导致饲料营养成分的降解。
使用时可根据需要将发酵饲料与其他原料混合使用，也可单独喂养。
蚯蚓养殖如何用EM菌发酵饲料
在气温较高的季节，一般第2天堆内温度就会明显上升，4-5天可升至60-70度，以后逐渐下降，当堆内温度降到40度时（大概需要12天左右）则进行翻堆。把上面翻倒下面，两边翻到中间，并再加入EM菌液的稀释液。冬天翻堆2-3次，夏天翻堆1次。发酵20天左右即可。
3、投喂
饲料发酵结束后，扒开饲料淋水散热后即可使用。有条件的养殖户，待发酵完成后在粪料种添加营养促食液（100千克生水、2千克尿素、3克糖精、4毫升菠萝香精、40毫升醋精混合）粪便、酒糟、剩余饭菜、废血、动物内脏等）的发酵处理是个关键，如果饲料没有发酵或发酵不彻底，将会产生有害气体，酸碱度过高或过低，都可能是蚯蚓逃逸、不产茧甚至死亡。利用EM菌液对粪料进行发酵处理，粪料发酵时间大大缩短，异味降低，而且饲料发酵好以后，ph值自然会达到6.5-7.5，不必调节，直接就可以饲喂，饲料利用率大大提高。
1、架堆
用稻草、秸秆（裁成小段更好）先铺一层（厚10-15厘米）干料，然后在干料上铺粪料（4-6厘米厚），如此重复铺3-5层。每铺一层，用喷水壶喷EM菌液（1千克EM益菌微生物菌液兑水100千克），直至水渗出为好；如采用垃圾，一层垃圾一层粪，长宽不限，并用薄膜盖严；如果用100%粪料，先把粪料晒至五、六层干后架堆，用EM菌液兑水淋湿，用薄膜盖严。
EM菌用于养猪的具体用法
EM菌用于养猪的具体用法（ 1 ）仔猪养殖① 环境处理预产期前1个月，用100～200倍的EM菌液稀释液喷洒屋顶、墙壁、地面、排泄沟等，改良生殖环境，每周1次，待恶臭味减轻后，稀释倍数可以改为300～500倍，10～15天喷洒一次。
② 直接饮用用250～500倍的稀释液让其自由饮用。
在仔猪断奶后15天内饮用，可以有效辅助预防水肿病的发生。
如果仔猪不幸染上痢疾，可以直接用EM菌液灌服，1日2次，视病情每次20～30克，加适量水后直接灌服，2～3天后可明显好转。
③ 饲喂发酵饲料仔猪断奶后，可根据猪个体的大小差异采用5%、10%、30%等不同比例将发酵饲料掺入全价料中投喂。
（ 2 ）生猪养殖① 环境处理开始1个月内，用150倍的EM菌液稀释液喷洒畜禽栏舍改良环境，每周1次，待恶臭味减轻后，稀释倍数可以改为300～500倍，10～15天喷洒一次。
② 饲喂发酵饲料：发酵饲料制备好后，可根据猪个体的大小差异采用5%-50%等不同比例将发酵饲料掺入全价料中投喂。
③ 直接饮用：可用250～500倍的稀释液让其自由饮用，上、下午各一次或全天自由饮用，有利于改善生长猪的肠道功能和机体免疫力。
（ 3 ）出栏猪养殖① 猪体喷洒出栏前20天，每3天用500倍的EM菌液稀释液喷洒猪体，可使猪出栏时毛色更光泽、红润。
② 饲喂发酵饲料出栏前20天投喂纯EM菌液发酵饲料，可以提高出栏后猪肉的质量，肉质鲜嫩可口。
（ 4 ）母猪养殖① 环境处理预产期前1个月内，用100倍的EM菌液稀释液喷洒畜禽栏舍改良环境，每周1次；待恶臭减轻后，稀释倍数可以改为250～500倍，10～15天喷洒一次，为母猪产仔创造一个良好的外部环境。
② 发酵饲料：发酵饲料制备好后，可采用5%-70%等不同比例将发酵饲料掺入全价料中投喂，母猪特别需要发酵饲料，但怀孕后期应减少使用。
③ 饮用母猪在交配前20天开始投喂200-500倍EM菌液稀释液，可提高其产仔数和仔猪成活率。
EM菌制作发酵饲料的具体用法
EM菌制作发酵饲料的具体用法
根据本地习惯取用饲料。
使用EM菌液的比例为： 1(EM菌液) ：1(糖稀或红糖)：500～1000(饲料) ：30～35％井水(根据饲料干湿度增减水量)。
先溶化红糖，冷却至40℃以下，倒入EM菌液，加水混匀后再与饲料混合拌匀成粉末状，湿度以手捏成团见水不滴水，一触即散为宜。
然后装入容器(桶、缸或厚塑料袋)，压实密闭，放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经4(夏) －10(冬)天，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。
若只酸不香，没有酒曲香味，应查明原因继续发酵。
发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大EM菌液用量)。
发酵饲料要做到密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块。
天冷可暂不封口 ，待温度达到40 度左右时封口，发酵更快。
提示：
A.在配置EM菌稀释液时应加入与EM菌液等量的糖稀或红糖发酵，效果更好。
B.通过EM菌液发酵后的饲料，具有酒曲香味。
多数牲畜不经驯化就能正常采食，但也有少数牲畜经过若干天后才喜食。
C、发酵好的饲料可按5%～50%的比例加入日粮中饲喂。
若饲料用量大，可做成部分发酵料加入当日饲料中饲喂 ，方法是加大EM菌液与红糖投入的比例，例如用EM菌液与红糖各1斤 ，发酵100 斤饲料，发酵方法同上，该100斤发酵料可掺入900
斤饲料中饲喂畜禽。
发酵料密闭存放可保质6个月 ，否则一周
内用完。
资料来源：徐州森田生物科技有限公司。
鱼饲料发酵方案
鱼饲料发酵方案
鱼饲料发酵的好处：拌入饵料投喂，直接增强鱼类的吸收功能和防病抗逆能力，促进健壮生长。
提高消化吸收率、降低粗纤维、增加益生菌、增加微量元素。
菌原液中的光合菌还能利用水中的硫化氢、有机酸、氨及氨基酸兼有反硝化作用中去除水中的亚硝酸铵，因而能使养殖池中的排泄物和残饵污染得到净化，改善水质，减少鱼病。
1、鱼饲料的发酵方法以及应用：
（1）原料：鱼饲料、本品、水。
（2）容器：：缸、有塑料内膜的容器均可（要清洗干净）。
（3）制作材料配比：（以100公斤原料为例）
原料100公斤
本品0.5-1公斤
水（夏天50公斤、冬天45公斤）
2、制作工艺
①在50斤左右水中加入（0.5-1公斤）菌液混均。
②用喷壶均匀地喷到100斤鱼饲料混合。
③水分多少检测方法：抓取拌好的料拧扭, 若滴水，则含水量多，应加干料调制；若手握成团，一碰就散即水分为适量。
④将伴好喷匀的原料装到容器中，边装边压实，越实越好。
装
满后用塑料布密封，厌氧发酵。
夏天发酵3－5天；冬天发酵1周。
发好的饲料酸甜浓郁并有酒香味。
3、注意事项
①在冬天发酵鱼饲料时用温水效果会更佳水温在（30-50）度。
②投喂饲料时不能一次性投入过量的饵料，应该隔天的增加。
发酵饲料工艺流程
发酵饲料制作流程及特点1、特点：安全无抗、高效、配料优化、生产条件好，菌种优、菌群活性高、营养均衡等理论运用于一体。
2、技术创新点：内源菌与外源菌的最佳复配并满足菌群繁殖所需条件和饲料营养的均衡。
三种菌在同一个发酵呼吸膜包装内，在同一个条件下同步进行固态发酵，这一工艺可大大节省生产设备和能源消耗，同时减少了工作量，节省了人力。
液、固态发酵工艺的创新性在于固态原料的发酵生产用的是发酵剂+液体培养菌种的方法，因为液体培养菌种菌数浓度高，如果再加大接种量，这样液体菌种进入固态料中就能很快适应环境，快速的进入对数生长期，在适宜的温度、PH值和通气量情况下，能较快的完成固态发酵过程，污染杂菌机会少，成功率高，产品效果好。
3、核心料组成：液体菌种：内源菌是从胃、十二指肠、小肠、盲肠内分离而得特定乳酸菌（二级原菌）。
4、据市场资源与产品定位进行成本进行优化和配方组成：酱糟、植物蛋白或饲料副原料、赖氨酸、甜菜碱、玉米粉，玉米纤维或稻壳，麸皮，麦饭石等。
5、宣传资料和包装层：适合于固体移动发酵的呼吸膜塑料袋一个，产品标签。
6、发酵时间和温度：25-30℃5-7天。
pH值随时间延长而大幅度下降到4.5-5。
7、营养条件和菌落变化：菌数和优质代谢产物在营养、碳氮比、pH值、湿度等条件满足后，随时间、温度延长而逐渐增加。
大肠杆菌、沙门氏菌在发酵5-7天后，逐渐减少，检测基本没有。
要求:原料含水34%-36%，水分越大，酵酸味越好，菌数繁殖越快，夏天3-5天，春秋季7天，冬天10天（环境温度保持在25摄氏度时，发酵时间可在100个小时内）。
是典型的移动固态厌氧发酵法。
8、饲料使用效果：1、母猪便秘有特效、不掉膘。
生猪日增重提高4%，适口性好，腹泻率明显降低，正常防疫，基本不使用药费，可降低70%。
肉质好，提早出栏，降低饲料和养殖成本。
每头猪增收30元左右。
2、蛋鸡：环境氨臭气明显减低，蛋壳厚度增强（破蛋率明显减少），饲料消化率明显提高（粪便泡水法），蛋重不受影响，蛋壳光泽度明显改善。
饲料发酵剂产品介绍及使用方法
饲料发酵剂产品介绍及使用方法
饲料发酵剂是一种用于发酵制作各种精饲料和粗饲料的微生物制品。
它含有多种功能型微生物菌群，如芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌和丝状真菌，有效功能活菌总含量在10亿/克以上。
这种发酵剂具有酒香味，纯天然且绿色环保。
饲料发酵剂的作用原理是利用微生物的活性，将农作物秸秆、饲草、树叶枝条等原料进行发酵转化，使其成为高质量的饲料。
发酵过程中，微生物将原料中的粗纤维和蛋白质进行分解，转化为更易于动物吸收的营养成分，同时还能提高饲料的适口性，使采食率高达99%以上。
使用饲料发酵剂的方法包括以下步骤：
1. 将发酵剂与适量水混合均匀，制作成菌液。
2. 将需要发酵的饲料与菌液混合均匀，控制水分在40%左右。
3. 将混合后的饲料装入密封的容器或袋子中，确保密封良好。
4. 在室温下发酵3-5天，直到饲料发出酒香味。
5. 打开容器或袋子，检查饲料是否达到发酵标准。
如果饲料呈现微酸味且质地柔软，则说明已经发酵完成。
在使用饲料发酵剂时，需要注意以下几点：
1. 确保发酵容器的密封性，以免杂菌污染。
2. 控制好发酵温度，避免过高或过低影响发酵效果。
3. 在使用饲料发酵剂前，应先了解其成分和作用原理，以便更好地选择和使用。
4. 注意饲料的搭配和营养比例，以保证发酵效果和动物健康。
5. 遵循正确的使用方法，不要随意更改用量和使用条件。
总之，饲料发酵剂是一种有益的微生物制品，能够帮助养殖户提高饲料质量和动物生产效益。
但同时也需要注意使用方法和注意事项，以保证发酵效果和动物健康。
养牛场发酵菌剂的配方
养牛场发酵菌剂的配方
养牛场发酵菌剂的配方如下：
1.制作菌液：取菌种1公斤、营养剂1公斤、水8公斤，配制成10公斤益生
菌激活液。
2.制作混合稀释液：将上一步得到的5公斤益生菌激活液倒入100-150公斤水
中，注意水温不得超过30℃以上。
3.发酵：将1吨粪便原料与秸秆等配料及腐殖质混匀，直接在地面堆制，一般
堆成梯形，高不超过1.5米，堆底宽不超过5米，喷洒如金益生菌“混合稀释液”，搅拌均匀，控制含水量在40-50%，进行几天好氧发酵至料温达到40-50℃时（一般夏天2-3天，春秋天5天左右），堆垛压实，用塑料布或防雨布密封（周围要压实防漏气）进行厌氧发酵。
发酵饲料制作方法
发酵饲料制作方法消费者对营养丰富和安全的饲料日益关注，发酵饲料（fermentedfeed）作为一种新兴饲料种类，正受到消费者和饲料生产商们的青睐。
发酵饲料具有营养均衡，容易消化，降低消耗，提高生长发育率和免疫力等显著优点，在家禽、牧草等养殖行业得到了广泛应用。
一般来说，发酵饲料的制作方法包括原料采购、发酵、过滤、滤液稀释、均质、灌装等几个要环节。
一、采购原料采购原料是制作发酵饲料的基础，它决定了发酵饲料的质量。
建议采购质量上乘的原料，比如有机谷物、水果和蔬菜等。
采购的原料要经过化验，确保含有和要求的营养成分，这样发酵饲料的品质才能够符合标准。
二、发酵发酵是发酵饲料制作中最重要的一步，它会决定发酵饲料的营养成分，颗粒尺寸和口感等。
我们可以采用湿发酵和干发酵两种方式。
湿发酵也叫浸泡发酵，它的特点是发酵快，营养成分饱和，发酵饲料以液体或悬浮体形式存在。
而干发酵是用催化剂将原料中的碳水化合物、脂肪、蛋白质和水份同时分解、水解及杂化发酵，得到粉状发酵饲料。
三、过滤过滤是发酵饲料制作中比较复杂的一步，在这一步中，将发酵液分离出来，剩下的是溶解物、杂质悬浮物及气体等部分，可以通过电滤法、细粉筛选法等方法完成过滤工作。
过滤后的发酵饲料是一种稀释液，里面的细胞因稀释而坏死，其中的细菌会改变饲料的营养成分，使饲料具有更好的消化性能和抗病能力。
四、稀释发酵滤液的稀释不仅增加了发酵饲料的流动性，同时也使该饲料的营养成分更加均衡，增强了它的抗病能力。
根据不同的动物不同的生长发育阶段选择合适的稀释比例，使发酵饲料在一定程度上保留营养成分，从而达到合理饲养的效果。
五、均质发酵饲料在稀释后要进行均质处理，以保证饲料颗粒的粒径和形状是均一的，使发酵饲料的口感更好，消费者也会更喜欢。
一般地，可以使用磨粉机、搅拌器等设备进行均质处理，将稀释的发酵饲料混合均匀，使饲料的粒径和颗粒形状完美统一。
六、灌装经过过滤、稀释、均质等处理后，发酵饲料就可以进行灌装了。
em发酵饲料使用方法
em发酵饲料使用方法宝子们，今天来唠唠EM发酵饲料的使用方法哈。
一、发酵原料准备。
咱先得把原料准备好呢。
这原料啊，可以是各种农作物秸秆啦，像玉米秸秆就很不错，还有一些麸皮啊，豆粕之类的。
不过呢，原料得干净，不能有太多杂质哦。
要是秸秆上有泥巴啥的，那可得清理清理。
二、EM菌液的添加。
接下来就轮到EM菌液闪亮登场啦。
按照一定的比例把EM菌液加到原料里。
这个比例呢，一般说明书上会有写的，可别乱加哈。
就好像做菜放调料，得适量才好。
把菌液均匀地洒在原料上，就像给原料洗个菌液浴一样。
三、水分调节。
然后就是水分这一关啦。
原料的水分要合适，太干了发酵不好，太湿了又容易发霉。
一般来说，用手抓一把原料，能感觉到微微的湿润，但是又不会有水滴下来，这个状态就很完美啦。
要是水分不够，就洒点水；要是太湿了，就再加点干的原料进去中和一下。
四、密封发酵。
这一步可重要啦。
把调好水分加了菌液的原料装进密封的容器里，像那种密封的塑料桶或者发酵袋都可以。
密封好之后，就把它放在一个温度合适的地方。
这个温度啊，大概在15 - 35度之间比较好。
就像给这些原料创造一个温暖舒适的小窝，让它们在里面好好发酵。
五、发酵时间。
发酵的时间呢，也不是固定不变的。
大概3 - 7天的样子。
在这个过程中，你可以时不时去瞅瞅。
当你闻到一股酸酸香香的味道，就像那种发酵的果香味，那差不多就发酵好啦。
要是还没到时间就打开看，那可会影响发酵效果的哦，就像蛋糕没烤好就打开烤箱一样，不太妙呢。
六、使用。
发酵好的饲料就可以给动物吃啦。
刚开始给动物喂的时候，不要一下子喂太多，要循序渐进。
先少喂一点，看看动物的反应。
要是动物吃得欢，没有什么不良反应，那就可以慢慢增加量啦。
宝子们，EM发酵饲料的使用方法就是这么简单又有趣，不妨试试呀，让咱的小动物们也能吃上健康又营养的饲料呢。
em菌液发酵猪粪养蚯蚓技术
蚯蚓俗称地龙，是我国传统中药材，能治疗多种疾病。
随着提取技术的发展，近年来有多种高科技产品问世，例如血脂康、蚓激酶、溶栓胶囊等。
同时，蚯蚓也是水产名贵品种养殖最理想的饲料，也用于制造蛋白质饲料，市场前景广阔。
蚯蚓对养殖条件要求很低，既可以在室内养殖，也可以在室外养殖，不但适合大规模养殖，也可以在木箱、塑料盒、池子中养殖。
蚯蚓养殖的原料为各类有机质发酵料，例如畜禽粪便、树叶果皮、稻草等经发酵后即可投喂。
蚯蚓养殖技术简单，易学易操作，日常管理工作量少，病害少，安全可靠。
室外养殖，平均亩产2000~4000斤，按市场全年平均价5元/斤计，平均亩产值在1.0万元至2.0万元之间。
而投入的种苗费、有机肥料收集费及em菌液（发酵用）费用不足2000元，若自行收集有机肥料，则成本更低。
第二年以后无需引种，自行提纯复壮留种，效益更显著。
室内养殖，平均每平方米可产蚯蚓10~20斤，亩产3300~6600斤，按市场全年平均价5元/斤计，亩产值1.65万元~3.3万元，扣除搭棚折旧费、种苗费、饲料费、农盛乐em菌液、人工费后，亩纯利1.2万元~2.8万元。
蚯蚓养殖的副产品——蚯蚓粪是世界上最完美的肥料，集生物肥、有机肥、氨基酸肥、腐植酸肥、菌肥、微肥于一身，甚称肥中之王。
蚯蚓养殖技术简单，要求低，非常适合农户养殖，而且近5年来市场价格稳中有升，产品供不应求，是致富的好途径。
一、em菌液发酵猪粪养殖蚯蚓的方法新鲜猪粪不经发酵可直接用来养蚯蚓（如有烂瓜果、烂菜叶等和猪粪混合后养殖蚯蚓效果更好），方法是先将猪粪堆成长2米、宽1米、高（厚度）35厘米的粪堆，每天用铁耙疏松最上面的猪粪，约晒到五成干时即可放入蚯蚓种，每堆粪可放入产卵种蚯蚓3万条，每隔10天收取一次蚓粪及蚓茧另开一堆进行孵化（每隔10天收取一次蚓茧，另开孵化可保证每批蚯蚓大小规格一致），在养殖期间发现蚓粪干了要及时em菌液，按em菌液1斤、清水或洗米水或煮饭的米汤5斤的比例混合后喷洒，一般每隔3-5天喷一次，按以上方法养出的蚯蚓生长快，产出的蚓茧多而且大，一般3万条种蚓每月产的蚓茧可孵化出6-9万条幼蚯蚓。
一种育肥猪益生菌发酵饲料的制备方法[发明专利]
![一种育肥猪益生菌发酵饲料的制备方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/217fc70a905f804d2b160b4e767f5acfa1c783b1.png)
专利名称：一种育肥猪益生菌发酵饲料的制备方法专利类型：发明专利
发明人：王怀秀,任红立,刘晓明
申请号：CN202210374595.1
申请日：20220411
公开号：CN114601060A
公开日：
20220610
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：一种育肥猪益生菌发酵饲料的制备方法，它属于猪饲料领域。
它要解决现有生猪养殖中传统饲料原料短缺，饲料原料的利用率低的问题。
方法：一、称取全价饲粮；二、取乳酸杆菌菌粉、酵母菌菌粉、枯草芽孢杆菌菌粉和无菌水，制备菌液；三、全价饲粮与菌液在发酵罐中密闭发酵，获得育肥猪益生菌发酵饲料。
本发明中所使用的各种原料可以起到相互协作作用，提高了酶的活性，有利于饲料中的大分子物质分解，益生菌发酵饲料能够提升饲料的品质。
饲喂育肥猪益生菌发酵饲料可有效改善育肥猪的生长性能，机体健康状况将直接提高生猪养殖的经济效益。
本发明中益生菌发酵饲料适用于改善育肥猪的生长性能。
本发明中益生菌发酵饲料适用于改善育肥猪的生长性能。
申请人：大牧人牧业(黑龙江)集团有限公司
地址：150221 黑龙江省哈尔滨市牛家工业园区南区
国籍：CN
代理机构：哈尔滨市松花江专利商标事务所
代理人：李红媛
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em菌 - 配制浓度(重量比)及使用方法a
em菌 - 配制浓度（重量比）及使用方法猪饲料发酵2（em液）+2（糖蜜或红糖）+320（水）+1000（饲料），进行厌氧发酵3～10天。
鸭等动物可比照猪的配制浓度及喂用方法。
饮用水2（em液）+2（糖蜜或红糖）+1000水，饮用。
鸡饮用水2（em液）+2（糖或红糖）+1000（水）饲料发酵同猪。
牛精饲料发酵精饲料发酵原理同猪，将发酵好的精饲料日粮按要求混合饲喂。
青贮饲料按风干草重的0.2%加em原液。
鱼饲料发酵2（em）+2（糖蜜或红糖）+100（水）+1000（饲料），按比例配制好em液后，均匀喷洒到颗K橇仙希 粤栏珊螅 纯赏段埂?鲤鱼、草鱼、石斑鱼、甲鱼等按此配制浓度及使用方法。
鱼池净化每公顷（15亩）水面（水深≤1.5米）每次喷洒30～60公斤em液+50～100公斤水，15天一次。
参考资料：/question/5773398.html?fr=qrl3EM菌制造方法及用途悬赏分：20 | 提问时间：2007-5-22 07:56 | 提问者：匿名我们那比较偏僻，家里也有些老乡们是搞养殖的，大家一般都是用石灰对水池消毒，但效果也不怎么好，发病率还是比较高。
我在网上看说EM菌对水产养殖有较好的效果，我就跟家里们的老乡说了，与是他们就跑了十几二十里路，到了集市找到药店一问，下他们一跳，要26块一包，太贵了只有无功而返。
后来我借工作之于，到网上查过就是找不到方法，但网上说，自己制做成本就一毛钱就可以了，我想那样就好，大家又可以自己制作EM菌，成本也低效益又好。
也算为乡亲们做了一件事在的事情。
我真心的希望，有那位好心的朋友可以告知我。
我万分得感谢！其他回答共1条一、EM菌原液简介EM这个符号是有效微生物群的英文缩写。
该技术发明人为日本国琉球大学教授比嘉照夫。
EM菌原液是一个亲密和谐的大家族。
它是由整个生态系统都存在的五大类微生物中的80多位“优秀分子”所组成。
作为一个功能群体，EM菌原液采用适当的比例和独特的发酵工艺把经过仔细筛选出来的好气性和嫌气性有益微生物混合培养，形成多种多样的微生物群落，它们在生长中产生的有益物质及其分泌物质成为各自或相互生长的基质（食物），正是通过这样一种共生增殖关系，组成了复杂而稳定的微生态系统，不仅具备功能齐全的优势，其本身的生产工艺更表现出世界性的高科技水平。
玉米发酵饲料制作方法
玉米发酵饲料制作方法全株玉米用来喂牛羊等食草类动物，很常见，可是用来喂猪，还不常见。
通过学习全株玉米发酵饲料的制作方法，来改变传统的养殖模式。
发酵全株玉米开始饲喂生态猪了。
为了改善猪肉的品质和口感。
减少抗生素的使用，为餐桌提供美味的猪肉! 研究表明制作全株玉米发酵饲料，玉米收割需在乳熟期收割最为适宜。
营养价值更高。
全株玉米发酵饲料的制作方法有哪几个步骤呢?收割、打浆、添加菌种、密封发酵。
第一步。
检测全株玉米水分。
发酵时水分控制在45%到50%之间。
一吨全株玉米加麸皮或米糠10%到15%。
主要是为了降低全株玉米的含水量。
为了更好的发酵!第二步。
菌液稀释。
1公斤菌液加水5公斤稀释。
生产过程中使用喷雾器均匀的喷洒到一吨全株玉米上。
可以根据实际生产提高菌液的浓度。
第三步。
装包。
把生产出来的全株玉米。
在吨包里尽量压实。
在扎口的过程中尽量把空气排出。
把袋口扎紧。
发酵全株玉米可以一头育肥猪要节省一二百元钱呢!发酵全株玉米一吨的成本也就是300到400元之间，每斤也就0.2元左右!成品全价料的价格1.1到1.5元每斤。
两者之间差六七倍呢!这样的价格自己算算成本，每头猪多挣100到200元是没问题的!学会了发酵饲料的制作方法可以为养殖户带来更高的收益。
母猪饲喂发酵全株玉米控制在30%-50%之间。
育肥猪控制在10%-40%之间。
要想养猪多挣钱还是要用发酵全株玉米来帮忙!!新鲜全株玉米平均亩产为4000千克，(其中，籽实1200千克，玉米秸秆2800千克)，换算干物质产量为1280千克(籽实：590千克，玉米秸秆690千克)。
这些可以为饲喂生猪提供技术参数。
生产实验证明：生长育肥猪日粮使用20-40%发酵全株玉米，在保证饲料各项营养指标的同时，不影响肥猪的出栏时间。
发酵饲料有益于提高生产性能和猪肉品质，日增重，采食量，料肉比等。
全株玉米发酵饲料饲喂生猪，可以节约养殖成本，提高养殖效益，改善猪肉品质，减轻环保压力，同时，响应国家“粮改饲”政策的实施。
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养殖菌液发酵饲料的方法（配方技术要点）
无论怎样配比都是可以的,只要您当地有的资源，想得到的发酵配方都是可以的,我们的发酵产品几乎可以发酵所有的可饲用的有机物，发酵力强劲，关键不在于发酵用什么样的配方，用户自己可以根据自己当地的资源情况，任意设计自己的发酵料配方，只需要掌握两点，一是发酵料中需要有一点能量饲料，提供微生物生长繁殖的动力（主要是如1--10%左右的玉米粉、薯粉、麦粉、糠麸都可以），二其实关键只在于，喂养的时候，要设计好喂猪的配方，例如，您自己设计了发酵配方后，需要简单地计算一下，自己设计的发酵配方发酵后的营养价值，例如简单的蛋白质是多少，能量大概是多少等，再与其他饲料原料搭配来喂猪。
自己设计发酵配方时，只需要发酵各种糟渣饲料的关键技术点在于：
⑴发酵的配料中一定要有一定数量的能量饲料
如：玉米粉、薯干粉、麦粉、高粱粉、米粉、麦麸、精糠（米糠）、高粱粉等任一种都可以，这是因为微生物发酵需要一定的能量，而有些糟渣非常缺少能量，如发酵鸡粪、秸秆、酒糟、醋糟、酱油渣、豆渣、菜籽粕等时，特别注意要加点能量饲料，加入量为5～60%都可以（一般情况是5—15%），原则上是，越是脏或臭的物料，加入量越要多一点，如①发酵鸡粪，可以用鸡粪60%加玉米粉40%进行发酵；②发酵屠宰场下脚料或新鲜小杂鱼，可以用湿的下脚料200公斤（相当于烘干料50公斤），加50公斤玉米粉，加两公斤农盛乐菌液发酵；③前面说的发酵棉菜粕（含有毒性物质，需要多加点能量饲料如玉米粉），可以用60%菜粕，加40%玉米粉进行发酵。
加入这些能量饲料越多，越容易产生酒香味，但产生酒香味并不是最终判断发酵好坏的唯一标准，特别是含能量极少的糟渣原料，如豆渣、鸡粪、菜粕、酱油渣、秸秆等发酵都不容易产生酒香味，产酸香味为多。
⑵发酵配料中，如果所发酵的物料容易变太酸，例如发酵潲水、豆渣、薯类、木薯渣等，可以预先添加一些糖精，这样发酵后，形成一定的甜酸比，适口性更好，不会因为太酸而不吃，可以每100公斤发酵料，加6--10克糖精的方法来解决，效果好于发酵后来添加小苏打粉中和的方法，费用也不到1元钱，而且糖精也可以在发酵前加入，由于糖精本来就是人吃的食品添加剂，而且这个剂量极小，对动物和肉质都没有任何影响。
一般发酵一批料为500公斤，则加入红糖量为500--1000克，大约成本为2—4元。
加入农盛乐养殖菌液2—4公斤。
大多数情况下，不加糖精，发酵较酸的料猪也非常爱吃的，这种情况下就不必添加糖精一起发酵了。
⑶发酵配料时的含水量要求，要求含水量为55～70%之间，经验值就是用手捏可成团，手指间有水印出但不滴出是最好的，或有水滴出但不成线流出也是可以的。
⑷发酵开始时，可以不要求密封严格，但后期，尤其是进入保存阶段后，一定要密封良好，否则会污染杂菌和有害细菌，造成物料发臭变质，不能使用。
发酵后的物料，如果要长期保存，则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，降解还要进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。
当然，前提条件是能确保密封严格，不漏一点空气进入料中，则时间越长，质量更好，营养更佳（但实际生产中，很多用户并不能保证密封严格，所以，建议尽快用完为好），我们有一个用户发酵全价饲料，采取严格的密封措施，一年后，饲料非常完好，适口性极佳，酸度也没有升高多少，以5%的比例，作为添加剂添加到饲料中喂
养动物，动物吃后，明显提高抗病力和消化吸收率。
⑸建议用户在自己设计发酵配料时，最好尽量做到发酵后的物料的粗蛋白质含量在15%以上，尤其是是对所发酵的物料，如木薯渣、淀粉渣、等粗蛋白含量本身就含量比较少的物料，建议发酵时，加入少量的菜粕、棉粕，豆粕、蓖麻饼、橡胶籽粕、花生麸等蛋白原料，进行配合发酵，以提高发酵后的物料的蛋白质水平。
为什么建议发酵后的物料的粗蛋白最好达到15%呢，这是因为育肥猪的饲养标准中规定，饲料的粗蛋白达到14～18%才能满足猪对蛋白质的营养需要，所以，我们建议您发酵配料时注意控制好物料的蛋白质含量，这样，您发酵好的物料正好与猪的营养需要标准相似，可以更好地配制猪饲料，更好地进行喂养。
对于发酵物料本身蛋白质就比较高的，如菜粕的脱毒发酵，菜粕的蛋白质本身就达到了36%，则就不必担心其蛋白质的问题了，而且在发酵后，还需要按它当做一种蛋白质饲料原料来与低蛋白的能量饲料进行配合。
最终使喂养动物的配好的饲料的蛋白质含量在14～18%范围内就行。