即饮咖啡新品上市企划案

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咖啡新品方案策划书范文3篇

咖啡新品方案策划书范文3篇

咖啡新品方案策划书范文3篇篇一《咖啡新品方案策划书范文》一、背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,咖啡市场呈现出日益繁荣的趋势。

为了满足消费者不断变化的需求,我们计划推出一款全新的咖啡产品,以进一步拓展市场份额,提升品牌影响力。

二、新品概述1. 产品名称:[具体名称]2. 产品定位:高品质、独特风味的特色咖啡。

3. 产品特点:采用优质咖啡豆,精心烘焙与调配,具有浓郁醇厚的口感和独特的香气。

三、市场分析1. 目标人群:主要针对年轻白领、学生群体以及咖啡爱好者。

2. 竞争情况:分析市场上现有咖啡产品的优势与不足,寻找差异化竞争的机会。

3. 市场潜力:预计新品推出后,能够吸引新的消费群体,并有较大的市场增长空间。

四、产品推广策略1. 线上推广利用社交媒体平台进行宣传,发布新品信息、图片和视频。

与知名博主、网红合作,进行产品推广。

2. 线下推广在门店进行新品试喝活动。

参加相关的展会和活动,展示新品。

五、促销活动1. 新品上市初期,推出优惠套餐和折扣活动。

2. 消费满一定金额赠送相关礼品。

六、产品定价根据成本、市场需求和竞争情况,合理制定产品价格,确保具有竞争力的同时保证利润空间。

七、预期收益通过市场调研和分析,预估新品推出后的销售量和收益情况。

八、风险评估与应对1. 可能面临的风险,如市场反应不佳、竞争对手的反击等。

2. 制定相应的应对措施,如及时调整推广策略、优化产品配方等。

九、实施计划明确各个阶段的时间节点和具体任务,确保策划方案的顺利实施。

篇二《咖啡新品方案策划书范文》一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,咖啡市场日益繁荣。

为了满足消费者不断变化的需求,我们计划推出一款全新的咖啡产品,以进一步扩大市场份额,提升品牌影响力。

二、新品概述1. 产品名称:[具体名称]2. 产品定位:高端、时尚、独特3. 产品特点:具有独特的风味,融合了多种优质咖啡豆,口感醇厚,香气浓郁。

4. 包装设计:采用时尚、简约的包装风格,突出产品的高端品质。

咖啡新品上市活动策划方案

咖啡新品上市活动策划方案

咖啡新品上市活动策划方案一、活动背景和目的随着咖啡文化的不断普及和消费者对高品质咖啡的需求不断增长,咖啡市场竞争日益激烈。

为了吸引更多的目标消费群体,提升品牌知名度,增加销售额,我们计划推出一款独特的咖啡新品。

本次活动的目的是通过新品上市活动,向消费者展示产品特点,提高品牌关注度,增加媒体曝光度,并吸引潜在消费者的试购。

二、目标消费群体1. 咖啡爱好者:对咖啡有一定了解并乐于尝试新品的消费者;2. 年轻消费者:年龄在20-35岁之间,对时尚和新潮事物有较高的接受能力;3. 上班族:工作压力大,需要一杯咖啡来提神的年轻白领人群;4. 大学生:喜欢咖啡文化,乐于在咖啡店里进行社交和学习的学生群体。

三、活动时间和地点活动时间:选择在春季或夏季的周末进行,确保人流量较大且天气适宜。

活动地点:选择在商业区或年轻人聚集的地方开设临时专卖店,或者在现有门店进行品牌升级装修。

四、活动策划1. 活动主题确定活动主题应与产品特点和品牌形象相契合。

例如,如果新品定位为低糖健康咖啡,可以以“健康驾到,尝鲜低糖”为主题。

2. 活动策略确定(1)产品展示与品尝:设置专业咖啡师现场展示独特的冲泡方式,并且提供新品免费品尝,向消费者传递产品的口感和香气特点。

(2)限时优惠:活动期间,对新品设定一个优惠价,吸引消费者购买并尝试。

(3)线上线下结合:通过社交媒体、电商平台等线上渠道提前宣传活动,吸引潜在消费者的关注。

在活动现场设立签到区域,并鼓励消费者在社交媒体上分享活动照片和心得,增加活动的传播力度。

(4)合作活动:与当地的咖啡爱好者协会或相关媒体合作举办咖啡讲座或研讨会,吸引更多的目标消费群体参与活动,同时增加品牌曝光度。

(5)娱乐活动:设置咖啡知识竞赛、咖啡拉花比赛等有趣的活动,增加现场氛围,吸引更多的顾客参与。

3. 媒体宣传(1)新闻发布会:活动开始前,举办新闻发布会,邀请当地知名媒体参与,发布新品的信息和亮点。

新闻稿的撰写需要突出产品的特点和品牌的创新精神,增加媒体关注度。

秋季咖啡新品策划书3篇

秋季咖啡新品策划书3篇

秋季咖啡新品策划书3篇篇一秋季咖啡新品策划书一、策划背景随着人们生活水平的提高和对品质生活的追求,咖啡市场呈现出快速增长的趋势。

为了满足消费者的需求,我们计划推出一系列秋季咖啡新品。

二、策划目的本次策划的主要目的是推出秋季咖啡新品,吸引更多消费者,提高品牌知名度和市场份额。

三、策划思路1. 根据秋季的特点和消费者的需求,推出具有秋季特色的咖啡新品。

2. 注重咖啡的品质和口感,采用优质的咖啡豆和新鲜的牛奶,为消费者提供高品质的咖啡体验。

3. 结合秋季的元素和文化,打造独特的咖啡包装和店面装饰,营造出浓郁的秋季氛围。

4. 推出优惠活动和套餐,吸引消费者,提高销售额。

四、策划内容1. 产品研发调研市场上秋季相关的元素和文化,如枫叶、南瓜、葡萄酒等,寻找创意灵感。

组织专业的咖啡师和研发团队,共同探讨和研发适合秋季的咖啡新品。

南瓜拿铁:将南瓜泥与浓缩咖啡和牛奶混合,再加入肉桂粉和香草精,口感香甜丰富。

枫叶拿铁:将枫叶糖浆与浓缩咖啡和牛奶混合,再加入枫糖调味,口感温暖柔和。

葡萄酒冷萃:将红葡萄酒与冷萃咖啡混合,再加入适量的蜂蜜和柠檬片,口感清爽独特。

2. 包装设计根据新品的特点和秋季的元素,设计独特的包装。

考虑使用秋季相关的色彩和图案,如橙色、棕色、枫叶等,突出新品的季节性。

设计新颖的包装形式,如可重复使用的玻璃瓶或纸盒包装,提高产品的附加值。

3. 店面装饰根据新品的特点和秋季的氛围,打造独特的店面装饰。

考虑使用秋季的元素,如枫叶、南瓜、麦穗等,营造出温馨、舒适的氛围。

在店内播放适合秋季的音乐,增加顾客的用餐体验。

4. 营销活动在新品上市期间,推出优惠活动和套餐,如买一送一、第二杯半价等。

与社交媒体平台合作,进行线上推广,如发布新品图片、视频和优惠信息等。

举办新品试喝活动,邀请消费者品尝新品,收集反馈意见。

五、执行计划1. 时间安排产品研发:[具体时间]包装设计:[具体时间]店面装饰:[具体时间]营销活动:[具体时间]2. 人员安排产品研发:专业的咖啡师和研发团队包装设计:平面设计师店面装饰:店面设计师和装修团队营销活动:市场部和运营部人员3. 物资准备原材料:采购新鲜的咖啡豆和牛奶等原材料。

秋季咖啡新品策划书3篇

秋季咖啡新品策划书3篇

秋季咖啡新品策划书3篇篇一秋季咖啡新品策划书一、策划背景随着秋季的到来,天气逐渐转凉,人们对于咖啡的需求也会有所变化。

为了满足消费者的需求,提高咖啡店的销售额和知名度,我们计划推出一系列秋季咖啡新品。

二、策划目的1. 推出符合秋季特色的咖啡新品,吸引更多消费者。

2. 提高咖啡店的销售额和知名度。

3. 增强消费者对咖啡店的品牌忠诚度。

三、策划时间[具体时间]四、策划地点[咖啡店名称]咖啡店五、目标受众1. 年龄在 18-45 岁之间的消费者。

2. 喜欢咖啡,追求品质和口感的消费者。

3. 注重生活品质,喜欢尝试新事物的消费者。

六、新品策划1. 秋季特色咖啡:推出几款具有秋季特色的咖啡,如南瓜拿铁、枫叶拿铁、桂花拿铁等。

这些咖啡将采用秋季的食材和香料,如南瓜、枫叶糖浆、桂花等,为消费者带来独特的口感和体验。

2. 热巧克力:在秋季,人们对于热饮的需求会增加。

因此,我们将推出几款热巧克力,如经典热巧克力、棉花糖热巧克力、薄荷热巧克力等。

这些热巧克力将采用优质的巧克力和牛奶,为消费者带来浓郁的口感和温暖的感觉。

3. 秋季甜品:除了咖啡和热巧克力,我们还将推出几款秋季甜品,如南瓜蛋糕、枫叶饼干、桂花糖等。

这些甜品将与秋季特色咖啡和热巧克力搭配,为消费者带来完美的秋季下午茶体验。

七、宣传推广1. 社交媒体宣传:利用咖啡店的官方社交媒体账号,如公众号、微博等,发布秋季咖啡新品的信息和图片,吸引消费者的关注和兴趣。

2. 线下宣传:在咖啡店门口、周边商圈等地张贴秋季咖啡新品的海报和宣传单页,吸引过往行人的注意。

3. 会员活动:针对咖啡店的会员,推出秋季咖啡新品的优惠活动,如买一送一、打折等,吸引会员前来品尝。

4. 合作推广:与周边的商家、企业等进行合作推广,如联合推出秋季套餐、发放优惠券等,扩大秋季咖啡新品的影响力。

八、活动执行1. 人员培训:对咖啡店的员工进行秋季咖啡新品的培训,包括制作方法、口感特点、服务技巧等,确保员工能够为消费者提供优质的服务和体验。

咖啡新品推广策划书3篇

咖啡新品推广策划书3篇

咖啡新品推广策划书3篇篇一《咖啡新品推广策划书》一、策划背景随着咖啡市场的不断发展,消费者对于咖啡的需求也越来越多样化。

为了满足消费者的需求,我们推出了一款全新的咖啡产品,并制定了相应的推广策划。

二、产品介绍1. 咖啡品种:[具体品种]2. 特点:[描述产品的特点和优势,如独特的风味、优质的原材料等]3. 包装设计:[展示包装设计的特点,如简约、时尚、环保等]三、市场分析1. 目标市场:[确定目标市场,如年轻白领、都市上班族等]2. 市场需求:[分析目标市场对于咖啡的需求和偏好,如口味、品质、健康等]3. 竞争情况:[调查竞争对手的产品和营销策略,找出差异化竞争优势]四、推广目标1. 提高品牌知名度:[通过各种渠道宣传推广,让更多人了解我们的咖啡新品]2. 增加市场份额:[通过产品优势和营销策略,吸引更多消费者购买我们的咖啡]五、推广策略1. 线上推广:建立品牌官方网站:[展示产品信息、品牌故事、购买渠道等]社交媒体营销:[利用微博、、抖音等社交媒体平台,发布有趣的内容,吸引用户关注]搜索引擎广告:[通过关键词广告,提高品牌曝光度]2. 线下推广:店铺促销:[在门店内开展促销活动,如买一送一、打折优惠等]合作推广:[与周边商家、社区组织等开展合作活动,扩大品牌影响力]参加展会:[参加相关的咖啡展会、活动,展示产品,与消费者互动]六、推广活动1. 新品发布会:[举办新品发布会,邀请媒体、意见领袖等参加,发布产品信息]2. 试喝活动:[在门店或活动现场开展试喝活动,让消费者免费品尝咖啡新品]3. 促销活动:[在特定时间段内开展促销活动,如打折、满减、赠品等]4. 会员制度:[建立会员制度,为会员提供专属的优惠和服务,增加用户粘性]七、宣传物料1. 宣传海报:[设计制作宣传海报,展示产品特点和优势]2. 宣传手册:[制作宣传手册,详细介绍产品信息、品牌故事等]3. 产品包装:[设计独特的产品包装,吸引消费者的注意]八、预算安排1. 线上推广费用:[包括社交媒体广告、搜索引擎广告等费用]2. 线下推广费用:[包括店铺促销、合作推广、参加展会等费用]3. 宣传物料费用:[包括宣传海报、宣传手册、产品包装等费用]4. 其他费用:[包括活动策划、人员费用等费用]九、效果评估1. 定期评估:[在推广活动进行期间,定期评估推广效果,如品牌知名度、市场份额、用户反馈等]2. 数据分析:[通过数据分析工具,分析用户行为、购买习惯等,优化推广策略]3. 调整优化:[根据评估结果,及时调整优化推广策略,确保推广活动的效果]十、注意事项1. 法律法规:[在推广活动中,遵守相关的法律法规,避免出现违规行为]2. 用户体验:[注重用户体验,提供优质的产品和服务,让用户满意]3. 品牌形象:[维护品牌形象,保持品牌的高端形象,避免出现负面影响]篇二《咖啡新品推广策划书》一、策划背景随着咖啡市场的不断发展,消费者对于咖啡的需求也越来越多样化。

全新咖啡品牌策划书3篇

全新咖啡品牌策划书3篇

全新咖啡品牌策划书3篇篇一《全新咖啡品牌策划书》一、品牌背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,咖啡市场呈现出快速增长的趋势。

为了满足消费者对于高品质、个性化咖啡的需求,我们计划推出一个全新的咖啡品牌。

二、品牌定位1. 目标受众:主要针对年轻白领、学生群体以及对咖啡有较高品质追求的消费者。

2. 品牌形象:打造一个时尚、潮流、有品质的咖啡品牌。

3. 产品定位:提供多样化的高品质咖啡饮品,包括经典咖啡、特色创意咖啡等。

三、品牌理念我们的品牌理念是“品味生活,享受咖啡”,致力于为消费者带来美味的咖啡体验,让咖啡成为他们生活中的美好享受。

四、产品规划1. 咖啡种类经典咖啡:如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。

特色创意咖啡:结合不同口味和食材,推出独特的咖啡饮品。

2. 配套产品甜点、小吃等,与咖啡搭配。

五、店铺设计1. 整体风格:采用现代简约风格,搭配温暖的色调和舒适的座椅。

2. 空间布局:设置不同的区域,如休闲区、工作区等,满足消费者不同的需求。

六、营销策略1. 线上推广社交媒体营销:利用微博、等平台进行品牌推广和互动。

电商平台:开展线上销售和优惠活动。

2. 线下推广举办咖啡品鉴活动、主题活动等。

与周边商家合作,进行联合推广。

七、服务理念提供优质、高效、贴心的服务,让消费者感受到舒适和愉悦。

培训专业的咖啡师和服务人员,确保服务质量。

八、盈利模式通过咖啡饮品销售、配套产品销售以及会员制度等实现盈利。

九、发展规划1. 短期目标:在本地市场站稳脚跟,建立品牌知名度。

2. 中期目标:逐步拓展到周边城市,扩大市场份额。

3. 长期目标:打造成为全国知名的咖啡品牌。

十、风险评估与应对1. 市场竞争风险:不断创新和提升产品与服务质量,突出品牌特色。

2. 原材料价格波动风险:建立稳定的供应商合作关系,合理控制成本。

篇二《全新咖啡品牌策划书》一、项目概述我们计划推出一个全新的咖啡品牌,旨在为消费者提供高品质、独特风味和优质体验的咖啡产品。

咖啡新品方案策划书3篇

咖啡新品方案策划书3篇

咖啡新品方案策划书3篇篇一《咖啡新品方案策划书》甲方:[公司名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]乙方:[策划团队名称]负责人:[负责人姓名]地址:[团队地址]联系方式:[联系电话]一、服务内容1. 乙方将为甲方提供全面的咖啡新品方案策划服务,包括市场调研、目标客户分析、产品定位、口味研发、包装设计、营销策略等。

2. 乙方将根据甲方的需求和目标,制定详细的策划方案,并提供相应的实施建议。

二、工作流程1. 双方将在本协议签订后的[具体时间]内,召开项目启动会议,明确项目目标、工作流程和时间节点。

2. 乙方将在[具体时间]内完成市场调研和分析,并向甲方提交调研报告。

3. 乙方将根据调研报告,制定产品定位和口味研发方案,并在[具体时间]内提交给甲方。

4. 甲方将对乙方提交的方案进行审核和反馈,乙方将根据甲方的意见进行修改和完善。

5. 乙方将在[具体时间]内完成包装设计和营销策略的制定,并提交给甲方。

6. 甲方将对乙方提交的方案进行最终审核和确认,双方将共同制定实施计划。

三、费用及支付方式1. 甲方将向乙方支付总费用为[具体金额]元人民币。

2. 费用支付方式为:[具体支付方式和时间节点]。

3. 如因甲方原因导致项目延期或增加工作量,乙方有权根据实际情况调整费用。

四、知识产权1. 乙方在本项目中所产生的所有知识产权归甲方所有。

2. 甲方有权在本项目范围内使用乙方提供的策划方案和相关资料。

五、保密条款1. 双方应对在本协议履行过程中所知悉的对方商业秘密和机密信息予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露。

2. 本条款的保密期限为自本协议签订之日起[具体保密期限]。

六、违约责任1. 如一方违反本协议的任何条款,应承担相应的违约责任,向对方支付违约金[具体违约金金额]元人民币,并赔偿对方因此遭受的损失。

2. 如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本协议的,该方不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。

咖啡上市活动方案

咖啡上市活动方案

咖啡上市活动方案背景介绍随着人们生活水平的提高,咖啡的消费越来越广泛。

为满足市场需求,公司决定推出一款新品咖啡。

为了让新品咖啡能够取得更好的销售业绩,在新品咖啡上市之前,公司决定组织一个咖啡上市的活动。

本文将为您介绍这个咖啡上市的活动方案。

活动目标1.对于新品咖啡进行宣传2.提高公司品牌价值3.提高新品咖啡的销售额4.感谢消费者的支持和厚爱活动方案时间安排活动时间为本月13日至15日,共三天。

具体的时间安排如下:•13日上午:新品推介活动•13日下午:美食咖啡体验活动•14日上午:咖啡知识讲座•14日下午:特色咖啡制作比赛•15日上午:特价咖啡促销场地布置活动的场地应该选在人流量较大的商业区,以便能够吸引更多的人群。

场馆应该选在广场、商场或者咖啡店等地方。

每个活动环节的布置如下:•新品推介活动:在活动现场搭设展台,陈列新品咖啡制作方式及口感特点,配上设计精美的标语和照片,以吸引顾客的注意。

•美食咖啡体验活动:建立一个特别的吧台,进行和新品咖啡味道相搭配的美食品尝。

•咖啡知识讲座:在讲座现场布置一台演讲台和几百张座位,让讲座更具声势和仪式感。

•特色咖啡制作比赛:在活动现场布置一个制作区,放上各种饮料器具和调料,让参赛者制作出自己特有的咖啡饮品。

•特价咖啡促销:为了吸引更多消费者,我们会推出一些特别的咖啡套餐,以便吸引更多的消费者。

活动内容1.新品推介活动:在活动现场有新品咖啡的展台,陈列新品咖啡的特点和制作方式,让消费者可以了解更多新品咖啡的信息,并且为他们提供一个免费试喝的机会。

2.美食咖啡体验活动:在现场建立一个咖啡味道相搭配的美食品尝吧台,该活动能够吸引更多消费者参与。

3.咖啡知识讲座:在活动现场的演讲台上,邀请咖啡师进行咖啡知识的普及和讲解。

同时,向消费者介绍新品咖啡的口感和品质特点,以及正确选择咖啡包装的方式等相关知识。

4.特色咖啡制作比赛:该活动旨在调动现场顾客的热情和创造力,让他们自己设计出自己特有的咖啡制作方法,制作出符合个性化口味的特色咖啡。

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案背景咖啡已经成为了现代人生活中不可或缺的重要组成部分,其市场销售情况也越来越好,并且咖啡品牌也越来越多。

为了推广新品咖啡并提高市场占有率,品牌方决定举办一次咖啡上市活动。

这个活动旨在通过各种渠道传播品牌信息,让更多的消费者知道新品咖啡,并增加品牌的知名度和销售额。

目标该活动的主要目标是推广新品咖啡,提高品牌知名度和市场占有率。

具体的目标如下:•推广新品咖啡,提高其知名度•吸引更多的消费者参与,增加销售额和市场占有率•传递品牌理念和价值观,提高品牌认知度和好感度•打造品牌形象,加强品牌在行业中的地位参与人群该活动的主要参与人群为咖啡爱好者和年轻消费者。

这一群体通常对咖啡有着浓厚的兴趣和热情,同时也是该品牌的主要消费人群。

为了达到上述目标,本次活动将包括以下内容:线上活动•官方网站推广:在品牌官网上推广新品咖啡,发布相关产品信息,吸引更多的网民了解、分享。

•社交媒体宣传:通过社交媒体平台,制作有趣、有画面美感、有互动性的咖啡知识科普视频、转抱团购、秒杀图文,提高新品知名度和话题度。

•网上抽奖活动:将推广活动和抽奖活动相结合,消费者只需在网上购买新品咖啡,就有机会获得免费咖啡和相关产品礼品。

商业合作•咖啡店合作:与当地的咖啡店合作推广新品咖啡,提供免费样品和优惠券,吸引更多的消费者前来品尝咖啡。

•主流媒体合作:与当地主流媒体合作,推广新品咖啡,提高品牌知名度和认知度,例如在电视、广播、杂志等平台上发布相关广告。

•体验活动:在当地大型商场等场地搭建品牌专区的体验活动场地,让消费者品尝新品咖啡和亲自参与制作,提高消费者的参与度和好感度。

•公益活动:开展一些公益慈善活动,通过有意义的活动将关注点引导至品牌上,让消费者认可品牌理念和价值观。

流程安排本次活动的流程安排如下:第一阶段:活动策划•制定活动主题和口号•确定活动目标和预算•确定参与人群和活动内容•策划活动宣传方案和协调合作媒体和商家•制定应对措施第二阶段:活动准备•制作活动宣传材料和活动用品•确定活动场地、道具和装置,涉及音响、灯光、展架等物资•协调活动现场相关人员•制定活动安全预案第三阶段:活动执行•就地发布活动主题和活动安排•安排人员、装置、音响和灯光等•暂时处理突发事件•收集和整理相关活动数据第四阶段:活动总结•进行活动成果评估和收益分析•总结活动策划、准备和执行的不足之处•提出下一步改进和优化方案费用预算本次活动预算如下:•宣传费用:10,000元•社交媒体宣传费用:6,000元•线上抽奖活动费用:8,000元•咖啡店合作费用:6,000元•主流媒体合作费用:10,000元•体验活动费用:12,000元•公益活动费用:8,000元•活动物资费用:12,000元•人员费用:20,000元•其他费用:8,000元总结通过本次咖啡上市活动,可以有效提高品牌的知名度和市场占有率,并且增加销售额和吸引更多的消费者。

咖啡上市活动方案

咖啡上市活动方案

咖啡上市活动方案背景我司即将上市咖啡系列产品,为进一步推广产品和增强品牌影响力,特别制定此次咖啡上市活动方案。

活动目标1.提高新品咖啡知晓度和市场占有率2.增强品牌影响力3.吸引消费者体验新品咖啡,促进销售4.建立品牌高端形象活动时间从6月1日开始,持续一个月活动地点1.咖啡店铺2.社交媒体平台准备阶段1.制作相关宣传资料:手册、海报、DM单等2.联系媒体,确定相关报道和宣传计划3.准备活动现场道具、音响设备等第一周1.推出优惠活动:“买一送一”、“新品享受7折”等2.发布“咖啡知识问答”活动,奖品为免费咖啡券3.邀请咖啡爱好者到店品尝新品咖啡,了解口感和质量第二周1.在社交媒体平台发布新品介绍视频,吸引更多关注和点赞2.举办线上“新品分享”活动,邀请粉丝晒出自己制作的新品咖啡图片,得到品牌礼包奖励3.开展“咖啡文化讲座”,讲述咖啡的发展历程、品种和文化,增强消费者对咖啡的兴趣和认知1.与本地知名咖啡师合作,开展“咖啡比赛”,比较各种不同风味和口感的新品咖啡,获胜者将得到品牌礼包奖励2.邀请艺术家来店创作咖啡主题油画,现场进行展示和拍卖3.举办“品味咖啡”活动,向消费者介绍如何品味咖啡,如何根据酸度、甜度和苦度判断咖啡的品质第四周1.组织“咖啡主题摄影比赛”,拍摄最具创意、最美妙的新品咖啡照片,获胜者将得到品牌礼包奖励2.推出新品礼盒套餐,向消费者展示品牌高端形象3.派发满意度问卷和消费反馈单,了解消费者对新品咖啡的口感和体验感受,进一步改进产品质量和营销策略关键指标1.咖啡店铺销售量增长5%2.社交媒体宣传效果,粉丝数量增长10%3.媒体报道曝光率:5%4.满意度反馈率达到80%1.制作宣传资料:15000元2.社交媒体推广和广告费:40000元3.活动承办和管理费用:20000元4.活动奖品:15000元5.其他费用(如礼品、道具等):10000元总结此次咖啡上市活动方案旨在推广新品咖啡、增强品牌影响力,通过多种形式和渠道,吸引消费者的眼球和参与度,提高销售量和品牌价值。

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案简介在这个咖啡成为生活中不可或缺的饮品时代,如何在市场上推出一款新的咖啡产品,吸引消费者的眼球,让消费者产生购买欲望呢?本文将以一款新咖啡产品的上市为例,介绍咖啡上市活动的策划方案。

目标1.让消费者了解新品牌2.提高品牌在目标市场的知名度3.吸引并留住目标市场的忠诚消费者4.在目标市场占据一定的销售量5.扩大目标市场份额策划方案1.策划活动主题–针对目标市场特点、心理需求,提出新的有吸引力的主题,以便让消费者深刻记住品牌,如“品味与健康之旅——咖啡新品牌上市”。

2.选择活动形式–宣传册、口味体验、明信片券、品牌资料等多种形式,以便让消费者在不同场合了解品牌,并体验品牌的不同魅力。

3.策划活动时间–选择目标市场消费习惯和具有时间特点的节日,以便达到最好的宣传效果。

4.确定活动地点–选取与品牌形象相符、与目标人群有联系的地点。

5.确定活动物资–活动物资包括印刷品、促销材料、展示品、饮品等。

6.人员筹备–根据活动规模进行不同的人员招募,包括策划人员、运营人员、推销员、品牌形象代言人等。

7.监控执行进度–配合各项活动安排,进行监控与执行。

推广渠道1.社交媒体宣传:–透过网络媒体的社群效应,宣传特色、新产品和优惠消息,以吸引消费者关注品牌。

2.集邮促销活动:–对于 targeted 的潜在客户,委托邮局开展集邮促销活动。

3.核心朋友:–关注品牌行销活动、分享产品使用心得,扩散品牌正面形象,为品牌引入更广泛的人群。

4.超市展示:–出现在超市陈列中,以应对大多消费者选择咖啡的场合。

结论本文以一款新咖啡产品的上市为例,介绍了咖啡上市活动的策划方案及推广渠道,希望这些方案可以在市场商业咖啡推广中提供一些有用的参考。

需要注意的是,每个品牌的特点、目标市场不同,要根据实际情况量身打造合适的活动。

最后,本文提醒在策划活动时要注意安全等问题。

咖啡上市活动方案

咖啡上市活动方案

咖啡上市活动方案背景本次活动是为了推广新上市的咖啡产品,吸引更多的消费者关注并购买该产品。

咖啡市场竞争激烈,要想在市场中脱颖而出,需要有一系列有针对性的推广方案来达到想要的效果。

目标•提高品牌知名度•激发消费者购买欲望•增加销售额方案方案一:促销活动1.折扣促销–时间:新品上市的头一个月–地点:线下门店和线上商城–方式:限量折扣,先到先得2.礼品赠送–时间:新品上市的头两周–地点:线下门店–方式:消费满一定金额可获得精美礼品方案二:社交媒体宣传1.微博话题讨论–时间:新品上市后的第一天–方式:通过微博话题引导用户讨论,透露产品信息2.微信推送–时间:新品上市后的头两天–方式:利用微信平台,全面推送新品信息和促销活动方案三:咖啡品鉴体验活动1.咖啡品鉴会–时间:新品上市后的第三周–地点:线下门店–方式:邀请知名咖啡师,与消费者共同品鉴新品,讲解产品特点2.产品推介会–时间:新品上市后的第四周–地点:线下门店–方式:邀请业内人士和知名媒体代表,介绍新品特点和研发历程预期效果•促销活动:增加销量,提高品牌知名度,累积口碑•社交媒体宣传:扩大影响力,吸引潜在消费者•咖啡品鉴体验活动:提供高品质服务,增强品牌形象,促进品牌忠诚度实施计划•活动策划:1周•协调物资:1周•宣传准备:2周•活动实施:4周结论本次活动方案综合运用了各种推广活动手段,旨在提高销售业绩、加强品牌知名度和品牌形象。

以上方案仅是起点,需要根据实际情况进行适当的调整和补充,以达到最好的效果。

咖啡上市活动方案

咖啡上市活动方案

咖啡上市活动方案背景咖啡作为现代生活中的必备品之一,已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

随着咖啡文化的普及和深入,越来越多的人们开始关注咖啡的品质、味道和健康价值。

因此,推出一款高品质、健康美味的咖啡产品,成为了市场上的迫切需求。

本文旨在设计一套咖啡上市活动方案,以推广新款咖啡产品,并提高产品知名度和口碑。

目标本次咖啡上市活动旨在实现以下目标:•提高新款咖啡产品的知名度和销售量。

•吸引更多消费者了解咖啡文化和咖啡品质,提升消费群体的咖啡消费意识。

•提高品牌和产品的知名度,树立品牌形象和口碑。

活动内容咖啡上市活动分为内部活动和外部活动两大部分。

内部活动内部活动主要面向公司内部员工,可采取以下方式:1.员工免费品尝新款咖啡产品,获取产品反馈和建议。

鼓励员工尝试新款咖啡产品,并提供一定的反馈奖励机制。

2.举办内部咖啡品鉴活动,邀请专业咖啡师进行现场指导,提升员工对咖啡产品的认知和品鉴水平。

3.推出员工团购福利政策,以更优惠的价格,鼓励员工购买新款咖啡产品,并附赠小礼品或优惠券。

外部活动外部活动主要面向客户和消费者,可采取以下方式:1.推出限时优惠活动,吸引消费者购买新款咖啡产品。

例如,推出“限时半价”、“满减优惠”、“新用户立减”等优惠措施,吸引客户购买新款咖啡产品。

2.举办拍照打卡活动,发布活动海报和攻略,鼓励消费者在指定的活动场地打卡拍照,并发布到社交平台上。

完成指定次数的打卡任务可获得免费赠品或优惠券奖励。

3.与电商平台合作,推出每日限量超值抢购活动,提高新款咖啡产品的曝光率和销售量。

4.举办咖啡文化分享会,并邀请专业咖啡师进行咖啡文化的解读和品鉴示范。

为消费者提供一次深入了解咖啡文化和品质的机会,并在分享会现场进行产品的推荐和销售。

宣传推广为了更好地宣传推广本次活动,我们可以采取以下措施:1.制作宣传海报、折页、DM等宣传品,配合线上网站和社交平台进行宣传推广。

2.邀请网络媒体、自媒体、行业专家对本次活动进行报道和评测,提高活动的曝光度和影响力。

咖啡新品上市企划案

咖啡新品上市企划案
Threats: • 品类高度同质化,差异化成为各大品牌发力的重点; • 消费者对于品类认知度较低,各大品牌都不着力宣传品类; • 各大品牌正抢占一线城市现代通路,进入门槛正在提高。
新产品开发计划Ⅰ:目标受众和销售目标
主要目标受众: • 22-28岁,处于职业上升期、有压力的城市灰、白领; • 锁定那些速溶咖啡、即饮咖啡的即有购买者; • 文艺青年、注重生活基本品质、价格敏感较低的消费者; • 地铁族、有车族。
麒麟FIRE咖啡: 1)优势: 提出“直火烘培”,强调制作工艺,提升品质感; 推出广告曲“to feel the fire”紧扣主题; 在一线城市现代通路铺货成功; 2)劣势: 没有中文品牌名,不利品牌传播; 未深化品牌概念,Fire形象流入表面。
星巴克星冰乐咖啡: 1)优势: 借势星巴克强大品牌,店内推广树立起专业品质形象; 推出玻璃瓶装,易携带;281ml容量适中; 锁定一线城市地铁人群,在品牌传播和渠道建设上有新意。 2)劣势: 18元一瓶的售价注定其小众消费人群; 玻璃瓶包装略显粗糙,品质感稍差。
• 缺点:需投入资源让消费者接受咖啡的PET包装形式。
图1
图2
瓶形二:
• 瓶形罐,有盖,有金属质感; • 参照Caribou Iced Coffee(图3). • 优点:易拉罐改进版,比PET更有金属质感;冬天可加热(很重要); • 缺点:国内无成熟灌装/包装设备,包材成本较高。
建议:如能解决包装技术和包材成本问题,选择“瓶形二”包装。
调查发现,咖啡饮用者普遍认同即饮咖啡的口感,但认为品质感较差、携带不方 便、品牌内涵不明确,通常只被作为解渴饮料的替代品。
因此,我们提出新产品开发创意:改进技术,突出“慢火烘培” ;采用随身瓶型 包装,解决品类携带不便和品质感较差的问题。

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案
活动背景
ABC咖啡公司即将推出新品咖啡,希望以一次盛大的咖啡上市活动来提高消费者的关注度,增加销售量。

目标
•吸引更多的目标消费群体
•展示新品咖啡的特点和优势
•提高咖啡的品牌知名度
方案设计
时间和地点
活动计划于2022年5月9日在北京市CBD区的一家时尚咖啡店进行。

活动内容
1.新品咖啡品鉴会
–邀请专业咖啡师进行现场制作介绍
–提供免费品尝体验
2.咖啡师大赛
–邀请10名来自各地咖啡店的咖啡师参赛
–现场评分,颁发奖项
3.互动游戏
–答题环节,设置奖品和礼品
–拍照打卡游戏
4.咖啡艺术展
–展示咖啡艺术作品
–聘请咖啡画家现场创作
活动宣传
•在各大社交媒体平台发布活动信息和邀请函
•邀请行业内媒体记者到场采访报道
•在本地报纸及杂志上刊登广告
预算和赞助
活动预计需要50万人民币左右的预算,其中包括场地、音响、灯光、道具、礼品等方面的费用。

同时也会积极寻求赞助商和合作伙伴,以减小活动成本和提高品牌曝光度。

风险控制
•做好安全防护和消防措施,确保活动安全
•在活动现场摆放明显的警示标志,防止人员滑倒伤害
•做好应急预案
结论
本次咖啡上市活动将通过精心的策划和执行,凸显新品咖啡的特点和优势,同时吸引目标消费群体的关注和参与,提高咖啡的品牌知名度。

在这个行业竞争日益激烈的市场背景下,我们相信此次活动将带来很大的价值和意义。

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案活动背景随着现代生活节奏的加快,越来越多的人开始重视一杯好咖啡所带来的享受和满足感。

咖啡作为一种社交和文化的载体,成为了人们生活中不可或缺的一部分。

因此,在这样的市场背景下,我们决定推出一款新品咖啡,以此来满足消费者的需求并扩大市场占有率。

活动目的本次活动的目的在于:1.宣传新品咖啡,增加品牌知名度和市场占有率。

2.吸引咖啡爱好者和消费者,提高销售额。

3.通过活动增进顾客与品牌的互动体验,促进品牌口碑的提升。

活动时间本次活动策划于2021年6月下旬,具体时间待定。

活动内容推广口号为打造醇香无比的新品咖啡,我们定下了宣传口号:“这一杯,不同凡咖”咖啡品鉴会在活动期间,我们将举办一场咖啡品鉴会。

活动中,我们将邀请专业的品鉴师现场讲解,并为顾客提供免费品饮咖啡,让大家亲身感受,领略新品咖啡的独特魅力。

活动期间限时折扣为了吸引更多消费者,我们将在活动期间推出限时折扣。

顾客仅需在活动期间前往门店购买,即可享受优惠折扣。

同时,我们也会为购买新品咖啡的消费者赠送一份小礼品。

社交媒体推广我们将通过多渠道的社交媒体平台,如微博、抖音、小红书等进行推广宣传。

结合宣传视频、图文资讯、用户分享等多种方式,让更多人知晓活动详情和新品咖啡的独特魅力。

活动效果评估为了了解活动实施效果,我们将在活动结束后进行数据的收集和分析,主要通过以下几方面进行评估:1.参与人数:评估活动的实际参与度,包括品鉴会、门店购买人数及社交媒体推广效果等。

2.销售额:按照活动期间的销售额及短期内的销售额变化进行评估,是否达到了推广新品,提高销售额的预期效果。

3.顾客反馈:通过用户反馈,了解活动过程中的不足和用户的意见和建议,及时进行调整和优化。

总结本次咖啡上市活动旨在提升品牌知名度、销售额,并增强品牌与顾客之间的互动体验。

通过针对性的策划,我们相信可以有效的提升市场占有率,为顾客带来更好的消费体验。

同时,也将通过实际数据的收集与分析,进一步优化策略和营销方式,为企业的长远发展奠定更坚实的基础。

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案背景介绍随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,越来越多的消费者开始关注每天的咖啡饮品。

咖啡不仅可以提供提神提醒的功效,还可以成为社交活动和文化展示的聚集点。

因此,越来越多的咖啡品牌开始不断创新和推出新品种,以满足消费者的不同需求和口味。

作为其中之一,我们的咖啡品牌即将推出一个新品种咖啡,我们需要一场精心策划的上市活动,以吸引更多消费者的关注和购买,从而提高品牌知名度和销售额。

活动目标1.提高产品知名度:通过活动宣传和推广,让尽可能多的消费者了解我们推出的新品种咖啡。

2.提高产品购买率:通过活动的各种互动环节和优惠支持,让消费者真正体验到我们产品的优越性和购买价值。

3.增强品牌影响力:通过活动传播和社交反响,进一步提升我们品牌的形象和影响力,使更多人了解并接受我们的理念和产品。

活动方案活动主题起一个容易让人联想到新品种咖啡的活动主题,例如“品味独特,享受不同”,“探索新领域,享受不一样的咖啡”,该主题将贯穿整个活动。

活动策划流程1.预告阶段:提前一个月左右开始预热,通过各种媒体宣传、社交网络宣传等方式,让消费者提前了解到我们即将推出新品种咖啡,并抢先了解上市活动的信息和福利。

2.正式上市阶段:新品种咖啡正式上市后,通过各种渠道进行推广,包括门店宣传、产品说明、试喝等环节,让消费者更好地了解和体验我们的产品。

3.互动体验阶段:包括下单优惠、消费送豆、线上红包等活动,以激励消费者下单购买和体验我们的产品,并通过宣传推广来吸引更多潜在消费者。

4.社交拓展阶段:通过社交媒体和电商平台,打造与消费者互动的平台,促进消费者之间的交流和分享,同时也提高我们品牌在社交媒体上的影响力和关注度。

活动具体措施1.上市仪式:在新品种咖啡上市当天,我们将举行一场庆祝活动,吸引多个社交媒体的关注,并邀请各种知名人士和达人来分享和品尝我们的产品。

2.试喝环节:在门店和电商平台上,我们将设置试喝区,供消费者免费品尝我们的新品种咖啡,并结合互动环节,激励消费者分享和体验我们的产品。

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案活动目的本次活动旨在宣传新上市的咖啡产品,吸引目标人群的眼球,增加品牌知名度和销售量。

活动对象•咖啡爱好者•年轻人•白领阶层活动时间本次活动计划在XX月XX日举办,为期一天。

活动地点本次活动地点预计在某商圈内的XX广场举行,场地面积约XX平方米。

活动内容1.咖啡品鉴体验:设置品鉴区,展示新上市的咖啡产品,提供免费品尝,同时有专业的工作人员进行讲解和介绍。

2.模拟咖啡店:搭建仿真咖啡店,提供热门咖啡饮品,吸引消费者前来购买和品尝,增强品牌认知度。

3.互动游戏:设计多款与咖啡相关的小游戏,吸引人群参与互动,提高到场人气。

4.线上参与奖励:结合社交网络平台,推出线上活动,参与者完成指定任务可获得优惠券或抽奖机会。

5.咖啡文化讲座:邀请行业专家,进行咖啡文化讲座,让消费者更深入了解咖啡的历史和文化。

活动宣传1.增加线上曝光度:借助微信公众号、新浪微博和抖音等超级平台,通过发布短视频、图片和活动海报等方式,让更多用户知晓本次活动。

2.核心城市户外广告:在核心城市的公共场所、商业中心、咖啡店周围等重点区域,冠名赞助,增加品牌曝光率。

3.线下推广:在商场、咖啡店、餐厅等重要场所进行传单、宣传册等物料发放,同时向现场媒体发放新闻稿和图片,吸引更多人参与。

安全防疫措施为做好防疫工作,活动组委会将采取以下措施:1.进场观众体温检测:针对所有观众进行体温检测,筛查患者,防止疫情传播。

2.人员限流:为保持现场人员流量和密度,限制人数不超过设定的上限。

3.常规消毒:开展场地常规消毒工作,确保场地整洁卫生,避免感染发生。

4.现场保护:活动组委会将发放口罩、消毒剂等防疫物资,保护现场参与人员的安全。

总结通过本次活动的开展,不仅能提高产品知名度和销售量,还能增强品牌形象和用户黏性,同时促进消费者和品牌的互动和沟通。

希望本方案能够得到支持和认可,实现预期的宣传效果。

咖啡上市活动策划方案书

咖啡上市活动策划方案书

咖啡上市活动策划方案书1. 项目背景2. 目标受众3. 活动目标4. 活动策略4.1 咖啡展览4.2 咖啡文化体验活动4.3 咖啡创意比赛5. 活动实施计划5.1 策划和准备阶段5.2 宣传和推广阶段5.3 活动实施阶段6. 预算和资源6.1 预算6.2 资源7. 评估和追踪8. 风险管理9. 结语1. 项目背景咖啡是一种受欢迎的饮料,近年来其在市场上的销售量持续增长。

为了进一步推广咖啡文化并满足日益增长的需求,我们计划举办一次咖啡上市活动。

这将是一个有趣而富有创意的活动,旨在吸引咖啡爱好者和潜在的消费者,展示咖啡的多样性和魅力。

2. 目标受众我们的目标受众主要包括:- 咖啡爱好者和专业人士- 潜在的消费者- 媒体和社交媒体用户3. 活动目标- 提高品牌知名度和认可度- 推广公司最新推出的咖啡产品- 增加销售量- 建立和维护与目标受众的良好关系- 改善消费者对咖啡文化的理解和欣赏4. 活动策略4.1 咖啡展览在活动期间,我们将举办一场咖啡展览来展示各个地区的特色咖啡,包括不同的产地、烘焙程度和独特的烹饪方式。

参展商将有机会展示他们的产品,与观众分享他们的咖啡故事,并提供免费品尝区供观众尝试各种咖啡口味。

4.2 咖啡文化体验活动为了让观众更深入地了解咖啡文化,我们将组织一系列咖啡文化体验活动,如咖啡拉花表演、咖啡调制工作坊和咖啡品尝会。

这些活动将由专业的咖啡师和烘焙师指导,以提供最佳的体验和知识传递。

4.3 咖啡创意比赛我们还将组织一次咖啡创意比赛,鼓励参赛者展示他们对咖啡的独特创意和创新。

参赛者可以提交自己的咖啡制作作品,不限于传统的饮品,还可以包括咖啡甜点和咖啡美食。

评委将评选出最具创意和口味的作品,并颁发奖项和证书。

5. 活动实施计划5.1 策划和准备阶段- 设定活动目标和策略- 寻找场地并进行谈判- 确定参展商和合作伙伴- 确定活动日期和时间5.2 宣传和推广阶段- 开展线上和线下宣传活动,如社交媒体推广、海报和传单发放- 与媒体合作,发布新闻稿和邀请记者参加活动- 制作宣传视频和广告,发布在各大视频平台上5.3 活动实施阶段- 设置展览区和品尝区- 安排咖啡文化体验活动的时间表- 指导和协助参展商摆放展品和设立展台- 确保现场管理和安全6. 预算和资源6.1 预算- 场地租赁费用- 宣传和推广费用- 奖品和证书费用- 活动设备和材料费用- 工作人员和志愿者费用6.2 资源- 场地和设备- 参展商和合作伙伴- 咖啡师和烘焙师- 宣传渠道和媒体合作7. 评估和追踪在活动结束后,我们将评估活动的成功程度和达成的目标。

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案

咖啡上市活动策划方案背景咖啡作为一种饮品已经非常的流行,随着人们对生活节奏的要求日益提高,越来越多的人喜欢一杯香醇的咖啡来让自己放松和享受生活。

本文旨在为一款新上市的咖啡制定一项推广方案,旨在让更多的人了解并喜欢这种咖啡。

目标1.建立品牌知名度:在推广活动期间,让更多的人知道新咖啡的品牌和特点。

2.增加销售量:让更多人品尝到新咖啡的口感,从而增加新咖啡的销售量。

3.建立社交媒体影响力:在社交媒体上发布相关内容,赢得更多的关注度,提高品牌的影响力。

方案预热活动在新咖啡上市之前,可开展多种形式的线上预热活动,如:1.在社交媒体上发布新咖啡的照片和介绍,让用户提前了解到新咖啡的特点,引发用户的好奇心。

2.可以同时在线上和线下开展邀请用户参与的咖啡品鉴活动,让用户亲自品尝新咖啡,提高用户对新咖啡的兴趣和了解度。

3.可以通过线上秒杀活动进行预售,吸引用户提前购买。

正式推广活动1.自制视频:通过制作和发布介绍新咖啡的短视频,在用户心中留下深刻印象。

在视频中可以包括烘焙咖啡豆、磨咖啡粉、冲泡等过程,让用户感受到咖啡的文化内涵,同时提高用户对新咖啡的好奇心。

2.联合推广:可与其他咖啡馆或者餐厅进行合作,让更多的人来品尝新咖啡,提高新咖啡的知名度,并争取其他商家的推广资源。

3.线下推广:在公共场所进行推广,可以将推广活动固定在公园、商业区等消费人群较高的场所,进行免费品尝。

同时,为了让用户更好的了解新咖啡,需要提供品鉴手册等相关宣传品。

4.优惠活动:针对特定的时间段进行优惠活动,如节日等,让消费者产生购买欲望,并带动销售量的上升。

后续维护1.不定期更新:更换不同口感的咖啡,保持咖啡种类的新鲜感,吸引更多爱好咖啡的人关注;2.社交媒体营销:不定期发布内容,扩大品牌影响力,吸引更多潜在用户了解和购买新咖啡;3.会员体系:建立会员体系,定期向会员推送优惠活动、限时折扣等信息,增加重要消费者转化,使其成为忠实消费者。

预算咖啡上市活动的预算如下:项目预算(元)咖啡品鉴15000制作视频8000联合推广20000宣传品5000公关活动15000促销活动10000建议针对不同群体的消费者进行更精细化的分析和推广,同时要保证活动的实施效果,时刻根据市场反馈进行调整和优化。

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问题点:1. 产品概念和包装不突出,缺少品质感; 2. 品牌缺乏联想(没有故事),未传递文化内涵; 3. 与其它即饮咖啡在品牌上难以区分。
市场分析Ⅳ:竞品分析
麒麟FIRE 伯朗咖啡 雀巢咖啡
生产厂 家/母品

品牌调 性
概念
日本麒麟 台湾三才 雀巢&可口
槟榔
可乐
专业的
偏大众化 好味道,标 准化的
台湾旺旺
大众的
随心,休闲
咖啡也是大众 随行的咖啡
饮料

年轻的,功 能性
咖啡带来活 力
450mlPET
250ml利乐钻, 2450ml直罐 吸管
较强
4元
未细分,大众 人群
较差
3.5-4元
大学毕业不 久的灰领

3-3.5元
在校学生/毕 业不久的大 学生/开车族
奶茶+奶咖+奶 多口味 醉
多口味
大量电视广告
未向下细 要求不高的

年轻白领
2种容量 冲泡(袋 冲泡+即饮
的罐装
装)+即饮 (偏酸)
(多口味) (多口味)
+瓶装
电视广告/. 车身广告 无 广告歌
便利店/加 便利店 油站
KA/便利店
星冰乐
贝纳颂
星巴克&百 台湾味全 事可乐
西式生活方 式
炒磨咖啡的 替代品(路 上喝的星巴 克)
281ml玻璃 瓶装
较强
营销策略:确定重点销售区域和通路后,仅针对目标人群和渠道促销。在3-4月针 对渠道促销,抢占冰箱冰柜;5-8月针对终端促销,主打“冰镇咖啡,慢慢品味”。
市场分析Ⅰ:行业趋势
巨大的增长空间:咖啡是国际贸易中仅次于石油的第二大原料产品。西 欧人均年消费咖啡5.4公斤;新加坡、日本人均年消费量分别在1.9和1.4 公斤;中国目前人均年消费量还不足40克。
调查发现,咖啡饮用者普遍认同即饮咖啡的口感,但认为品质感较差、携带不方 便、品牌内涵不明确,通常只被作为解渴饮料的替代品。
因此,我们提出新产品开发创意:改进技术,突出“慢火烘培” ;采用随身瓶型 包装,解决品类携带不便和品质感较差的问题。
品牌传播:slogan改为“好咖啡,值得慢慢品味”,使即饮咖啡成为可以慢慢喝的 有品味的饮料。不刻意扩大品类认知和消费人群,上市半年内只争取速溶咖啡、 其它即饮咖啡、中高档小包装果汁/牛奶的消费者。
邦德咖啡新产品上市企划书
夏炜
2009. 5
(1)本方案所引资料不涉及任何企业机密,纯粹为个人业余拟造,不作为商业用途。特此申明。 (2)因只出于个人兴趣,未做详实的市场调查和数据分析,本企划书并没有实际操作用途,只是思路的展示而已。
目录
汇总摘要 产品创意,提案内容简要说明
市场分析 行业趋势,消费者/本品/竞品分析,SWOT分析
新产品开发计划(4P) 产品描述,价格,渠道,营销策略
新产品上市准备与实施 产品经理全程事务分解表及相关附件
汇总摘要
各大饮料公司正在谨慎投入液态即饮咖啡(RTD:Ready-to-Drink)市场,这是继 碳酸饮料、功能饮料、牛奶、茶饮、果汁之后的又一引爆点。
目前,市场即饮咖啡品牌众多,但由于厂家品牌投入较少,品类认知度低,产品 包装和概念的雷同或模糊,未形成强势品牌。
18元
争取咖啡馆 人群,比较 西化的大城 市年轻人
现泡+即饮Fra bibliotek经典的极品中的极 品(特有 “曼特宁、 卡布其诺” 口味)
210ml塑料 咖啡杯(封 装),吸管
很差
7元 16-22岁中 高收入家庭 背景的学生
多口味
地铁视频/ 便利店视频
便利店/地 铁旁
无 便利店
呦呦奶咖 娃哈哈
雅哈咖啡 台湾统一
邦德咖啡 (原)
中国即饮咖啡有巨大增长空间(近年来年增长率为40%),将抢占速溶 咖啡和普通饮料的市场份额。
市场分析Ⅱ:消费者研究
如下图:中国人对即饮咖啡消费变化情况。即饮咖啡在炒磨和速溶咖啡 之外已求得独立的市场空间,但现有产品缺乏足够吸引力。
市场分析Ⅱ:消费者研究
与专业的市场调查公司合作,定性和定量研究,产品团队直接消费者访谈。 中国城市人群饮用咖啡的目的:
KA/BC类传统 渠道
A1赛车,路 牌
校园/便利店
早期有少量 电视广告
校园/加油站 /便利店
市场分析Ⅳ:竞品分析(主要竞品)
直火烘培, 咖啡饮料 速溶咖啡的
To feel the (无明确 替代品
fire
概念提出)
包装
便携性 价格 目标 消费

产品 组合
传播
渠道
180/280ml 250ml矮罐 180ml直罐 罐/250、
450mlPET
较差

较差
3-4元
4元
3元
对咖啡技 术有一定 专业要求 的中青年
年轻白领, 对咖啡专业
1)理性面:提神解乏、舒缓压力、习惯使用(有信赖性) 2)感性面:善于社交的;
具有文化的:优雅的、西方式的、较高的生活质量 较感性的:浪漫、富有情调、有品味的、休闲的、时尚的 3)其中,年轻人认为喝咖啡是成熟的标志,显示自己是有品味的人。 对即饮、速溶、炒磨咖啡饮用目的/区别: 炒磨咖啡:享受情调、品味、社交 速溶咖啡:提神解乏、舒缓压力 即饮咖啡:休闲放松、解渴、品味 消费者对即饮咖啡的看法: 优点:口感好;比普通饮料多了一些品味 缺点:携带不方便,产品缺少品牌影响力;
咖啡市场分为炒磨咖啡、速溶咖啡和即饮咖啡。中国速溶咖啡市场规模 约45亿,即饮咖啡7亿,炒磨咖啡10亿。日、韩即饮咖啡用了26-30年时 间超过了速溶咖啡市场份额。
市场分析Ⅰ:行业趋势
如下图,即饮咖啡内地人年均饮用量仅为0.11次,仍处起步阶段。 从其它亚洲国家/地区经验看,即饮咖啡市场量约占整体饮料市场15%,
市场分析 Ⅲ:本品分析
口味:冰式,美式,拿铁 包装:245ml,直罐(330ml矮罐没推广) 售价:3元 渠道:校园/加油站/现代便利店 广告:早期少量电视广告 区域:以二、三线城市为主;
上海、北京等消费主力城市几无铺市 Slogan:I’m young. I’m coffee. LOGO: Mr.Bond形象
市场分析Ⅱ:消费者研究
户外
1. 即饮咖啡与速溶咖啡的消费人群接近,可通过消费引导抢占速溶市场份额; 2. 速溶咖啡消费者认为即饮品牌无记忆点,需要进一步强化品牌文化特性; 3. 即饮咖啡需要扩大饮用场合和季节(减少限制),从而扩大消费量; 4. 即饮咖啡消费者关注便携性和品质,需要在产品和包装上进行改观。
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