国际商务宴请有哪些形式
涉外宴请礼仪及注意事项
涉外宴请礼仪及注意事项【涉外宴请礼仪及注意事项】宴请是国际交往中最常见的交际活动之一。
各国宴请都有自己国家或民族的特点与习惯。
国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作进餐等。
举办宴请活动采用何种形式，通常根据活动目的，邀请对象以及经费开支等各种因素而定。
常见的几种宴请形式宴会(英文Banquet或Dinner)宴会为正餐，坐下进食，由招待员顺次上菜。
宴会有国宴、正式宴会、便宴之分。
按举行的时间，又有早宴(早餐)、午宴、晚宴之分。
其隆重程度，出席规格以及菜肴的品种与质量等均有区别。
一般来说，晚上举行的宴会较之白天举行的更为隆重。
国宴(State Banquet)是国家元首或政府首脑为国家的庆典，或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，因而规格最高。
宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐。
席间致辞或祝酒。
正式宴会(Banquet，Dinner)除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外，其余安排大体与国宴相同。
有时亦安排乐队奏席间乐。
宾主均按身份排位就座。
许多国家正式宴会十分讲究排场，在请柬上注明对客人服饰的要求。
外国人对宴会服饰比较讲究，往往从服饰规定体现宴会的隆重程度。
对餐具、酒水、菜肴道数、陈设，以及服务员的装束、仪态都要求很严格。
通常菜肴包括汤和几道热菜(中餐一般用四道，西餐用二、三道)，另有冷盘、甜食、水果。
外国宴会餐前上开胃酒。
常用的开胃酒有：雪梨酒，白葡萄酒，马丁尼酒，金酒加汽水(冰块)，苏格兰威士忌加冰水(苏打水)，另上啤酒、水果汁、番茄汁、矿泉水等。
席间佐餐用酒，一般多用红、白葡萄酒，很少用烈性酒，尤其是白酒。
餐后在休息室上一小杯烈性酒，通常为白兰地。
我国在这方面做法较简单，餐前如有条件，在休息室稍事叙谈，通常上茶和汽水、啤酒等饮料。
如无休息室也可直接入席。
席间一般用两种酒，一种甜酒，一种烈性酒。
餐后不再回休息室座谈，亦不再上饭后酒。
便宴即非正式宴会，常见的有午宴(luncheon)、晚宴(Supper)，有时亦有早上举行的早餐(Breakfast)。
国际外事宴请礼仪常识
国际外事宴请礼仪常识国际外事宴请礼仪宴会是正餐，出席的人员应按主人排好的席位入座，由服务员按专门设计的菜单依次上菜。
宴会又可分为国宴、正式宴会、便宴和家宴。
国宴规格最高，是国家元首或政府首脑为国家庆典或外国元首来访而举行的正式宴会。
宴会厅内悬挂国旗，乐队奏国歌和席间乐，席间有祝辞或祝酒。
正式宴会，除不挂国旗、不奏国歌及宴席规格不同外，其余安排与国宴相似。
有些正式宴会极为讲究，对餐具、酒水、菜肴及陈设等均作严格要求。
便宴作为非正式的.宴会，形式简单，不排座位，不安排讲话，菜肴亦可酌减。
便宴气氛比较随便、亲切。
家宴，在家中设宴招待客人，是一种表示更加亲切友好的形式。
宴会按时间的不同又分为早宴、午宴和晚宴。
一般来说，晚上举行的宴会要比白天举行的宴会更为隆重。
招待会招待会是指一些不备正餐的宴请形式。
一般备有食品和饮料，不排席位，可自由活动。
招待会有冷餐会和酒会两种常见的形式。
冷餐会又叫自助餐，举办时间多在中午１２点至下午２点，下午５点至７点。
地点可在室内、庭院或花园中，设小桌、椅子，自由入座，不排座位，也可站立进餐。
菜肴多以冷食为主，备有酒水，餐桌同时陈设各种餐具，供宾主自取，边谈边用。
酒会，亦称鸡尾酒会，以酒水为主，略备小吃，一般不设桌椅。
酒会举办时间较为灵活，早、午、晚均可。
客人到达和退席时间不受限制。
近年来，采用酒会形式举办大型活动已日渐普遍。
茶会茶会是一种简单的招待形式。
举行的时间一般在下午３点半或４点（最多延续到５点或５点半）。
地点多设在客厅，厅内需设置坐椅和茶几，不排座次。
茶会对茶叶和茶具的要求较高，讲究选择较好的茶叶和茶具。
工作进餐工作进餐是现代国际交往中经常采用的一种非正式的宴请形式，有工作早餐、工作午餐和工作晚餐之分。
它便于边吃边谈，简便省时。
工作进餐只请与工作有关的人员，而且工作进餐往往排席位涉外着装礼仪在涉外交往中，一个男人一个女人的着装礼仪，有一种规范性的说法，两句话：“女人看头，男人看腰”。
商务宴请礼仪
商务宴请礼仪第6章第1节商务宴请礼仪在商务交往中，出于各种各样的实际需要，商务⼈⼠必会参加⼀些⽐较隆重的商务宴请。
⽽在宴请过程中，对⼀些基本的宴请技巧和礼仪规则也是⼗分有讲究的。
当前国际上通⽤的宴请形式有宴会、招待会、⼯作进餐、茶会等，⽽⾄于采取何种形式，⼀般根据活动的⽬的、邀请对象以及经费开⽀等因素来决定。
⼀、宴会1.11 正式宴会正式宴会，是⼀种隆重⽽正规的宴请。
它往往是为宴请专⼈⽽精⼼安排的、在⽐较⾼档的饭店或是其他特定的地点举⾏的、讲究排场及⽓氛的⼤型聚餐活动。
对于到场的⼈数、穿着打扮、席位排列、菜肴数⽬、⾳乐演奏、宾主致辞等，往往都有⼗分严谨的要求和讲究。
1.12 ⾮正式宴会⾮正式宴会常见的有便宴和家宴两种形式。
便宴常见的有午宴、晚宴。
便宴同样适⽤于正式的商务交往。
它⽐较简便灵活，通常都形式从简，并不注重规模、档次。
⼀般来说，便宴只安排相关⼈员参加，不邀请配偶。
对穿着打扮、席位排列、菜肴数⽬往往不做过⾼要求，⽽且也不安排⾳乐演奏和宾主致辞。
家宴是在家⾥举⾏的宴会。
相对于正式宴会⽽⾔，家宴最重要的是要制造亲切、友好、⾃然的⽓氛，使赴宴的宾主双⽅轻松、⾃然、随意，彼此增进交流，加深了解，促进信任。
1.2 招待会招待会是指各种不配备正餐的宴请类型，⼀般备有⾷品和酒⽔，通常不排固定的席位，可以⾃由活动。
常见的有酒会和冷餐会两种。
1.3 茶会茶会是⼀种简便的招待形式，⼀般在下午4点左右举⾏，也有的在上午10点左右举⾏。
地点通常设在客厅，厅内摆放茶⼏、座椅，不排席位。
但若是为贵宾举⾏的茶会，在⼊座时，主⼈要有意识的和主宾坐在⼀起，其他出席者可相对随意。
⼆、邀约和准备接到宴会邀请（⽆论是请柬或邀请信），能否出席要尽早答复对⽅，以便主⼈安排。
⼀般来说，对注有R.S.V.P.（请答复）字样的，⽆论出席与否，均应迅速答复。
注有“Regrets only”（不能出席请答复）字样的，则不能出席时菜回复，但也应及时回复。
商务宴请的类型和原则
商务宴请的类型和原则在商务礼仪中，以宴请的方式来款待宾客，是商务人员在对外交往中的一项经常性得活动，它不是一般的吃吃喝喝，而是人际交往的一种重要形式，故此宴请也有着不同的类型及原则。
商务宴请的类型当前国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、工作进餐、茶会等，而至于采取何种形式，一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定，但每种类型的宴请均有与之匹配的特定规格及要求。
宴会宴会，通常指的是以用餐为形式的商务聚会，指其隆重程度、出席规格、可分为正式宴会和非正式宴会。
正式宴会是一种隆重而正规的宴请，他往往是为宴请专人而精心安排的、在比较高档的饭店或是其他特定的地点举行的、讲究排场及气氛的大型聚餐活动，对于到场人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐弹奏、宾主致词等，往往都有十分严谨的要求和讲究。
非正式宴会中常见的有便宴和家宴两种形式。
商务宴请的类型之便宴便宴。
便宴常见的有午宴、晚宴，有时候也举行早宴。
便宴，同样适用于正式的商务交往，便宴简便，灵活，通常都形式从简，并不注重规模、档次。
一般来说，便宴只安排相关人员参加，不邀请配偶，对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不做过高要求，而且也不安排音乐演奏和宾主致辞。
家宴。
严格讲，家宴是便宴中包含的一种形式，他是在家里举行的宴会，相对于正式宴会而言，家宴最重要的是要制造亲切、友好、自热的气氛，使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意，彼此增进交流，加深了解，促进信任。
通常，家宴在礼仪上往往没有特殊要求，为了使来宾感受到主人的重视和友好，基本上要由女主人亲子下厨烹饪，男主人充当服务员；或男主人下厨，女主人充当服务员，来共同招待客人，使客人产生宾至如归的感觉。
招待会招待会是指各种不配备正餐的宴请类型，一般备有食品和酒水，通常不排固定的席位，可以自由活动，常见的有就会与冷餐会两种。
就会又称鸡尾酒会，这种招待会形式较为活泼，便于广发接触交谈，招待品以酒水为主，略备小吃、菜点。
商务宴请的四种常见形式之宴会
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 商务宴请的四种常见形式之宴会宴会，指比较正式、隆重的设宴招待，宾主在一起饮酒、吃饭的聚会。
宴会是正餐，出席者按主人安排的席位入座进餐，由服务员按专门设计的菜单依次上菜。
按其规格又有国宴、正式宴会、便宴、家宴之分。
国宴。
特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，是宴会中规格最高的。
按规定，举行国宴的宴会厅内应悬挂两国国旗，安排乐队演奏两国国歌及席间乐，席间主、宾双方有致词、祝酒。
正式宴会。
这种形式的宴会除不挂国旗、不奏国歌及出席规格有差异外，其余的安排大体与国宴相同。
有时也要安排乐队奏席间乐，宾主均按身份排位就座。
许多国家对正式宴会十分讲究排场，对餐具、酒水、菜肴的道数及上菜程序均有严格规定。
便宴。
这是一种非正式宴会，常见的有午宴、晚宴，有时也有早宴。
其最大特点是简便、灵活，可不排席位、不作正式讲话，菜肴也可丰可俭。
有时还可以自助餐形式，自由取餐，可以自由行动，更显亲切随和。
家宴。
即在家中设便宴招待客人。
西方人士喜欢采取这种形式待客，以示亲切。
且常用自助餐方式。
西方家宴的菜肴往往远不及中国餐之丰盛，但由于通常由主妇亲自掌勺，家人共同招待，因而它不失亲切、友好的气氛。
1 / 6根据礼仪，最舒服的位子总是留给最重要的人。
如果桌子位于角落里，你的客人的座位应当背墙，以便他能看到整个大厅或者看到最好的景色。
如果在你的餐巾前有四个杯子，你应按十分明确的规矩用大杯盛水，中杯盛红葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，而高脚杯盛香槟酒。
如果是你做东或者由你斟酒，那你应先斟自己的酒杯（仅倒满杯底）尝一尝。
如果你认为酒味的确不佳（有瓶塞味或明显的醋味），那你应该要求换一瓶同一产地的酒。
商务宴请的四种常见形式之宴会
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 商务宴请的四种常见形式之宴会宴会，指比较正式、隆重的设宴招待，宾主在一起饮酒、吃饭的聚会。
宴会是正餐，出席者按主人安排的席位入座进餐，由服务员按专门设计的菜单依次上菜。
按其规格又有国宴、正式宴会、便宴、家宴之分。
国宴。
特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，是宴会中规格最高的。
按规定，举行国宴的宴会厅内应悬挂两国国旗，安排乐队演奏两国国歌及席间乐，席间主、宾双方有致词、祝酒。
正式宴会。
这种形式的宴会除不挂国旗、不奏国歌及出席规格有差异外，其余的安排大体与国宴相同。
有时也要安排乐队奏席间乐，宾主均按身份排位就座。
许多国家对正式宴会十分讲究排场，对餐具、酒水、菜肴的道数及上菜程序均有严格规定。
便宴。
这是一种非正式宴会，常见的有午宴、晚宴，有时也有早宴。
其最大特点是简便、灵活，可不排席位、不作正式讲话，菜肴也可丰可俭。
有时还可以自助餐形式，自由取餐，可以自由行动，更显亲切随和。
家宴。
即在家中设便宴招待客人。
西方人士喜欢采取这种形式待客，以示亲切。
且常用自助餐方式。
西方家宴的菜肴往往远不及中国餐之丰盛，但由于通常由主妇亲自掌勺，家人共同招待，因而它不失亲切、友好的气氛。
1 / 6根据礼仪，最舒服的位子总是留给最重要的人。
如果桌子位于角落里，你的客人的座位应当背墙，以便他能看到整个大厅或者看到最好的景色。
如果在你的餐巾前有四个杯子，你应按十分明确的规矩用大杯盛水，中杯盛红葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，而高脚杯盛香槟酒。
如果是你做东或者由你斟酒，那你应先斟自己的酒杯（仅倒满杯底）尝一尝。
如果你认为酒味的确不佳（有瓶塞味或明显的醋味），那你应该要求换一瓶同一产地的酒。
商务宴请的四种常见形式之宴会
商务宴请的四种常见形式之宴会
宴会，指比较正式、隆重的设宴招待，宾主在一起饮酒、吃饭的聚会。
宴会是正餐，出席者按主人安排的席位入座进餐，由服务员按专门设计的菜单依次上菜。
按其规格又有国宴、正式宴会、便宴、家宴之分。
国宴。
特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，是宴会中规格最高的。
按规定，举行国宴的宴会厅内应悬挂两国国旗，安排乐队演奏两国国歌及席间乐，席间主、宾双方有致词、祝酒。
正式宴会。
这种形式的宴会除不挂国旗、不奏国歌及出席规格有差异外，其余的安排大体与国宴相同。
有时也要安排乐队奏席间乐，宾主均按身份排位就座。
许多国家对正式宴会十分讲究排场，对餐具、酒水、菜肴的道数及上菜程序均有严格规定。
便宴。
这是一种非正式宴会，常见的有午宴、晚宴，有时也有早宴。
其最大特点是简便、灵活，可不排席位、不作正式讲话，菜肴也可丰可俭。
有时还可以自助餐形式，自由取餐，可以自由行动，更显亲切随和。
家宴。
即在家中设便宴招待客人。
西方人士喜欢采取这种形式待客，以示亲切。
且常用自助餐方式。
西方家宴的菜肴往往远不及中国餐之丰盛，但由于通常由主妇亲自掌勺，家人共同招待，因而它不失亲切、友好的气氛。
宴请的形式及其类别
宴请，是指盛情邀请来宾宴饮的聚会，是人际社会及至国际交往中常见的礼仪活动之一。
各国宴请都有自己国家或民族的特点与习惯。
国际上通用的宴请形式主要有四种：宴会、招待会、茶话会、工作餐。
每种形式均有特定的要求。
政务接待工作对宴请的要求十分严格，除应掌握宴请的规格、就餐的方式、菜肴的选择、位次的排列等四个要点外，还要关注具体的细节。
举办宴请活动具体采用何种形式，应根据活动的目的和内容，邀请的对象，出席的人数，以及用餐的标准和服务单位等情况确定。
宴会：宴会的名目类别繁多，在宴会进餐的形式上分为立餐宴会和座餐宴会，在宴会的规格上分为国宴，正式宴会和便宴，在宴会的类别上分中餐、西餐和中西合餐，在宴会举行的时间上分为早宴（早餐）、午宴和晚宴；在礼仪上，宴会有分为欢迎宴会和答谢宴会。
一宴请的形式及其类别1、国宴：国宴是国家元首或政府首脑为国家庆典活动（如国庆节）或为欢迎外国元首，政府首脑来访而举办的正式宴会。
这种宴会规格很高，也最为隆重。
国宴的主要标志是由邀请国和访问国的政府首脑出席，宴会厅内挂两国（双方）国旗，设乐队，演奏国歌，席间致词，菜单和座席上均印有国徽。
2、中餐宴会：中餐宴会是指用中国餐具，食中国饭菜的宴会，中餐用筷子，饮中国饮料。
上菜一般为单吃和分让菜。
不过，现在接待外宾的中餐宴会除菜点以中国的为主外，为了方便和照顾外宾的生活习惯，在用餐形式上趋于单吃化，叫做中餐单吃。
3、西餐宴会：西餐，是指用西式餐具，吃西方国家的菜点，饮西方国家的酒水、饮料，称为西餐宴会。
其特点是：①餐桌一般用长台（有时也用圆形台及方台）；②用餐时通常采取分食制（切分或每人一份单吃）；③吃一道菜，用一套餐具，吃什么菜，饮什么酒，则用什么酒杯；④以食用西餐风味的菜点为主；⑤席间配有小乐队或钢琴伴奏。
4、正式宴会：通常是政府和人民团体有关部门为欢迎应邀来访的宾客，即招待和答谢身份比较高的来宾所安排的宴会。
规格低于国宴，除不奏国歌，不挂国旗及出席规格出差异外，其它服务菜肴、酒水，大致与国宴相同，备白酒、红酒、啤酒和若干饮料，餐前会见并稍事叙谈。
涉外宴请礼仪及注意事项 涉外宴请的几种形式
涉外宴请礼仪及注意事项涉外宴请的几种形式【涉外宴请礼仪及注意事项】宴请是国际交往中最常见的交际活动之一。
各国宴请都有自己国家或民族的特点与习惯。
国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作进餐等。
举办宴请活动采用何种形式，通常根据活动目的，邀请对象以及经费开支等各种因素而定。
常见的几种宴请形式宴会(英文Banquet或Dinner)宴会为正餐，坐下进食，由招待员顺次上菜。
宴会有国宴、正式宴会、便宴之分。
按举行的时间，又有早宴(早餐)、午宴、晚宴之分。
其隆重程度，出席规格以及菜肴的品种与质量等均有区别。
一般来说，晚上举行的宴会较之白天举行的更为隆重。
国宴(State Banquet)是国家元首或政府首脑为国家的庆典，或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，因而规格最高。
宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐。
席间致辞或祝酒。
正式宴会(Banquet，Dinner)除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外，其余安排大体与国宴相同。
有时亦安排乐队奏席间乐。
宾主均按身份排位就座。
许多国家正式宴会十分讲究排场，在请柬上注明对客人服饰的要求。
外国人对宴会服饰比较讲究，往往从服饰规定体现宴会的隆重程度。
对餐具、酒水、菜肴道数、陈设，以及服务员的装束、仪态都要求很严格。
通常菜肴包括汤和几道热菜(中餐一般用四道，西餐用二、三道)，另有冷盘、甜食、水果。
外国宴会餐前上开胃酒。
常用的开胃酒有：雪梨酒，白葡萄酒，马丁尼酒，金酒加汽水(冰块)，苏格兰威士忌加冰水(苏打水)，另上啤酒、水果汁、番茄汁、矿泉水等。
席间佐餐用酒，一般多用红、白葡萄酒，很少用烈性酒，尤其是白酒。
餐后在休息室上一小杯烈性酒，通常为白兰地。
我国在这方面做法较简单，餐前如有条件，在休息室稍事叙谈，通常上茶和汽水、啤酒等饮料。
如无休息室也可直接入席。
席间一般用两种酒，一种甜酒，一种烈性酒。
餐后不再回休息室座谈，亦不再上饭后酒。
便宴即非正式宴会，常见的有午宴(Luncheon)、晚宴(Supper)，有时亦有早上举行的早餐(Breakfast)。
国际上常用的招待形式
国际上常用的招待形式
国际上常用的招待形式因文化和习俗的不同而有所差异，以下是一些常见的招待形式：
1. 商务午餐/晚餐：商务招待经常以共进午餐或晚餐的方式进行，期间可以交流业务、建立关系或庆祝合作成果。
通常由招待方支付账单。
2. 茶会：在一些亚洲文化中，茶会是常见的招待形式。
茶会上通常会提供茶水和点心，并有机会交流和讨论。
3. 酒会：在一些西方文化中，酒会是常见的招待形式。
酒会上通常供应酒类饮品和小吃，人们可以轻松自在地聊天和社交。
4. 社交活动：社交活动如舞会、晚会、庆典等也是常见的招待形式，通常包括宴会、娱乐和交流环节。
5. 旅游招待：在国际交流和业务洽谈中，有时会有旅游招待的安排，例如带客人参观名胜古迹、参加当地文化活动等。
6. 宴会/晚宴：宴会或晚宴可以是正式的招待形式，通常附有庆祝或纪念的目的，如庆祝重要事件、签署合作协议等。
7. 商务会议：商务会议通常以一定的议程和目的召开，该会议通常会提供茶水、咖啡和简单的饮食。
请注意，具体的招待方式会根据国家、地区、场合和文化差异
而有所不同。
在国际商务交往中，尊重对方的文化和习俗是非常重要的。
商务宴请的类型和原则
商务宴请的类型和原则商务宴请是商业交往中常见的一种方式，它不仅可以增进商业伙伴之间的友谊，还可以加深彼此之间的了解，提升合作的可能性。
作为一种重要的商务社交活动，商务宴请需要遵守一定的原则并根据不同的目的选择合适的类型。
首先，商务宴请的类型可以分为以下几种：1.客户宴请：这种宴请主要是为了巩固与客户之间的合作关系，以及展示企业的诚意和服务。
2.合作伙伴宴请：以增进与合作伙伴之间的友谊和互信为目的，进一步深化合作关系。
3.招待宴请：用于接待参观和考察企业的客户、合作伙伴等，展示企业的实力和实际运作情况。
4.庆功宴请：用于庆祝企业或项目取得重要的成果或里程碑，表达对员工、合作伙伴的感谢和肯定。
不同的商务宴请类型需要遵守不同的宴请原则。
以下是一些通用的原则：1.尊重宴请对象：商务宴请时要尊重宴请对象的时间安排和选择偏好，尽量在宴请时段和地点上予以考虑。
2.提前预约：宴请前要提前与宴请对象进行确认和预约，确保对方时间和能够参加宴请活动。
3.精心准备：商务宴请不仅是一次吃喝的机会，更是展示企业形象和实力的时刻，因此要对宴请的细节进行精心准备，包括场地、菜单、饮食等。
4.尊重文化差异：如果宴请对象来自不同文化背景，要尊重对方的习俗和饮食习惯，避免尴尬和冒犯。
5.适度奢华：商务宴请不应过分奢华，要根据宴请对象的地位和身份选择合适的场所和菜品，体现出合作的尊重和诚意。
6.注意细节：商务宴请时要注意细节，比如用餐礼仪、主持致辞等，体现企业的专业和品牌形象。
7.关注环保：商务宴请时要关注环保问题，尽量减少浪费和对环境的负面影响。
在商务宴请中，还有一些小技巧可以提供：首先，了解宴请对象的喜好和禁忌，可以根据这些信息制定菜单和安排活动，增加宴请的成功率。
其次，尽量与宴请对象进行深入的交流，了解其需求和关注点，找到共同的利益点，进一步增进合作。
最后，商务宴请结束后要及时发送感谢函或礼物，表达对宴请对象的感谢之情。
总结起来，商务宴请的类型和原则是多样的，它在商业交往中起着重要的作用。
国际商务宴请有哪些形式.doc
国际商务宴请有哪些形式采取何种国际宴请形式,一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。
每种类型的宴请均有与之匹配的特定规格及要求。
下面是我给大家搜集整理的国际商务宴请的形式文章内容。
国际商务宴请的形式宴会(英文Banquet或Dinner)宴会为正餐，坐下进食，由招待员顺次上菜。
宴会有国宴、正式宴会、便宴之分。
按举行的时间，又有早宴(早餐)、午宴、晚宴之分。
其隆重程度，出席规格以及菜肴的品种与质量等均有区别。
一般来说，晚上举行的宴会较之白天举行的更为隆重。
国宴(State Banquet)国宴是国家元首或政府首脑为国家的庆典，或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，因而规格最高。
宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐。
席间致辞或祝酒。
正式宴会(Banquet，Dinner)除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外，其余安排大体与国宴相同。
有时亦安排乐队奏席间乐。
宾主均按身份排位就座。
许多国家正式宴会十分讲究排场，在请柬上注明对客人服饰的要求。
外国人对宴会服饰比较讲究，往往从服饰规定体现宴会的隆重程度。
对餐具、酒水、菜肴道数、陈设，以及服务员的装束、仪态都要求很严格。
通常菜肴包括汤和几道热菜(中餐一般用四道，西餐用二、三道)，另有冷盘、甜食、水果。
外国宴会餐前上开胃酒。
常用的开胃酒有：雪梨酒，白葡萄酒，马丁尼酒，金酒加汽水(冰块)，苏格兰威士忌加冰水(苏打水)，另上啤酒、水果汁、番茄汁、矿泉水等。
席间佐餐用酒，一般多用红、白葡萄酒，很少用烈性酒，尤其是白酒。
餐后在休息室上一小杯烈性酒，通常为白兰地。
我国在这方面做法较简单，餐前如有条件，在休息室稍事叙谈，通常上茶和汽水、啤酒等饮料。
如无休息室也可直接入席。
席间一般用两种酒，一种甜酒，一种烈性酒。
餐后不再回休息室座谈，亦不再上饭后酒。
便宴 (即非正式宴会)常见的有午宴(Luncheon)、晚宴(Supper)，有时亦有早上举行的早餐(Breakfast)。
秘书常识：宴请的形式与规格要求
秘书常识：宴请的形式与规格要求国际上通用的宴请形式有：宴会、招待会、茶会、工作进餐等。
每种形式都有特定的规格和要求。
1．宴会宴会，指比较正式，隆重的设宴招待，一般为正餐。
主宾在一起入坐进食，由招待员顺序上菜。
按其规格又可分为国宴、正式宴会、便宴、家宴四种形式。
（1）国宴。
特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国之国家元首、政府首脑来访而举行的宴会。
这类宴会规格最高，也最正式。
一般在宴会上要悬挂国旗，安排乐队演奏双方国歌，奏席间乐，双方首脑在宴会前要发表演讲，讲话或祝酒词。
（2）正式宴会。
规格比国宴低，且不悬挂国旗、不奏国歌，其余基本与国宴相同，亦可奏席间乐。
（3）便宴。
非正式的宴请，常见的有午宴、晚宴，有时也有早宴。
一般不排座次，不作正式讲话，菜肴亦可丰可俭，它最大的特点是自由、轻松、随便。
有时还以自助餐的形式，自由取餐，自由活动，更显得随和亲切。
（4）家宴。
即把客人请到家中招待的宴请方式，显得亲切、友好。
家宴一般由家庭主妇亲自下厨烹调，家人和客人共同进餐，亦可采用自助餐的形式举行。
2．招待会招待会是不备正餐，较为灵活的宴请形式，备有食品、烟、饮料，不排席位，可以自由活动，常见的有两种形式：（1）冷餐会。
其特点是不排座次，菜肴以冷食为主，也可冷、热兼备，陈放在菜桌上，供客人自取，客人可以多次取食，自由活动，自由进食，自由交谈。
当然对年老、体弱者，要准备座椅，并由服务人员招待。
（2）酒会。
亦称鸡尾酒会，形式比冷餐会更活泼、方便。
招待客人以酒水为主，略备小吃，不设座椅，仅放置小桌或茶几，以便客人随意走动，接触交谈，客人可以在任何时候入席或退席，来去自由，不受约束。
国际上举办大型活动，广泛采用酒会形式招待。
自1980年起，我国国庆招待会也采取酒会形式。
3．茶会是另一种更为简便的招待形式。
西方人一般在早、午茶时间（上午10时下午4时左右），请客人品茶为主。
茶会通常设在客厅，设茶几、座椅、不排席位，如有贵宾参加，可将其和主人安排坐在一起，其他人随意而坐。
国际商务宴请有哪些形式
国际商务宴请有哪些形式采取何种国际宴请形式,一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。
每种类型的宴请均有与之匹配的特定规格及要求。
下面是小编给大家搜集整理的国际商务宴请的形式文章内容。
国际商务宴请的形式宴会(英文Banquet或Dinner)宴会为正餐，坐下进食，由招待员顺次上菜。
宴会有国宴、正式宴会、便宴之分。
按举行的时间，又有早宴(早餐)、午宴、晚宴之分。
其隆重程度，出席规格以及菜肴的品种与质量等均有区别。
一般来说，晚上举行的宴会较之白天举行的更为隆重。
国宴(State Banquet)国宴是国家元首或政府首脑为国家的庆典，或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，因而规格最高。
宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐。
席间致辞或祝酒。
正式宴会(Banquet，Dinner)除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外，其余安排大体与国宴相同。
有时亦安排乐队奏席间乐。
宾主均按身份排位就座。
许多国家正式宴会十分讲究排场，在上注明对客人服饰的要求。
外国人对宴会服饰比较讲究，往往从服饰规定体现宴会的隆重程度。
对餐具、酒水、菜肴道数、陈设，以及服务员的装束、仪态都要求很严格。
通常菜肴包括汤和几道热菜(中餐一般用四道，西餐用二、三道)，另有冷盘、甜食、水果。
外国宴会餐前上开胃酒。
常用的开胃酒有：雪梨酒，白葡萄酒，马丁尼酒，金酒加汽水(冰块)，苏格兰威士忌加冰水(苏打水)，另上啤酒、水果汁、番茄汁、矿泉水等。
席间佐餐用酒，一般多用红、白葡萄酒，很少用烈性酒，尤其是白酒。
餐后在休息室上一小杯烈性酒，通常为白兰地。
我国在这方面做法较简单，餐前如有条件，在休息室稍事叙谈，通常上茶和汽水、啤酒等饮料。
如无休息室也可直接入席。
席间一般用两种酒，一种甜酒，一种烈性酒。
餐后不再回休息室座谈，亦不再上饭后酒。
便宴 (即非正式宴会)常见的有午宴(Luncheon)、晚宴(Supper)，有时亦有早上举行的早餐(Breakfast)。
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每种类型的宴请均有与之匹配的特定规格及要求。
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国际商务宴请的形式宴会宴会为正餐，坐下进食，由招待员顺次上菜。
宴会有国宴、正式宴会、便宴之分。
按举行的时间，又有早宴、午宴、晚宴之分。
其隆重程度，出席规格以及菜肴的品种与质量等均有区别。
一般来说，晚上举行的宴会较之白天举行的更为隆重。
国宴国宴是国家元首或政府首脑为国家的庆典，或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，因而规格最高。
宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐。
席间致辞或祝酒。
正式宴会除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外，其余安排大体与国宴相同。
有时亦安排乐队奏席间乐。
宾主均按身份排位就座。
许多国家正式宴会十分讲究排场，在请柬上注明对客人服饰的要求。
外国人对宴会服饰比较讲究，往往从服饰规定体现宴会的隆重程度。
对餐具、酒水、菜肴道数、陈设，以及服务员的装束、仪态都要求很严格。
通常菜肴包括汤和几道热菜，另有冷盘、甜食、水果。
外国宴会餐前上开胃酒。
常用的开胃酒有：雪梨酒，白葡萄酒，马丁尼酒，金酒加汽水，苏格兰威士忌加冰水，另上啤酒、水果汁、番茄汁、矿泉水等。
席间佐餐用酒，一般多用红、白葡萄酒，很少用烈性酒，尤其是白酒。
餐后在休息室上一小杯烈性酒，通常为白兰地。
我国在这方面做法较简单，餐前如有条件，在休息室稍事叙谈，通常上茶和汽水、啤酒等饮料。
如无休息室也可直接入席。
席间一般用两种酒，一种甜酒，一种烈性酒。
餐后不再回休息室座谈，亦不再上饭后酒。
便宴常见的有午宴、晚宴，有时亦有早上举行的早餐。
这类宴会形式简便，可以不排席位，不作正式讲话，菜肴道数亦可酌减。
西方人的午宴有时不上汤，不上烈性酒。
便宴较随便、亲切，宜用于日常友好交往。
国际上通用的宴请形式有哪些
国际上通用的宴请形式有哪些根据不同的交际目的、邀请对象以及费用开支等因素，常见的宴请形式有以下几种。
下面是店铺给大家搜集整理的国际上通用的宴请形式文章内容。
希望可以帮助到大家!国际上通用的宴请形式1.宴会宴会指一种比较隆重、正式的设宴招待，按其规格又有国宴、正式宴会、便宴和家宴之分。
(1)国宴。
特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的宴会。
这种宴会规格高，庄严而又隆重。
按规定宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐，宾主双方致辞、祝酒。
菜单和坐席卡上均印有国徽，出席者的身份规格高，代表性强，宾主均按身份排位就座，礼仪严格。
(2)正式宴会。
正式宴会通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客，或来访的宾客为答谢主人而举行的宴会。
这种形式除不挂国旗、不奏国歌以及出席者规格低于国宴外，其余的安排大致与国宴相同。
(3)便宴。
便宴多用于招待熟悉的宾朋好友，是一种非正式的宴会。
这种宴会形式简便，规模较小，不拘严格的礼仪，不用排席位，不作正式致辞或祝酒，宾主间较随便、亲切，用餐标准可高可低，适用于日常友好交往。
常见的便宴按举办的目的不同宋分，有迎送宴会、生日宴会、婚礼宴会、节日宴会、特别宴会。
(4)家宴。
顾名思义就是在家中设宴招待客人，以示亲切、友好。
它在社交和商务活动中发挥着尊敬客人和促进人际交往的重要作用，西方人喜欢采取这种形式。
家宴在形式上可分为家庭聚会、自助会、家庭冷餐会和在饭店宴请等几种。
2.招待会招待会是一种灵活、经济实惠的宴请形式。
常见的招待会主要分为冷餐会、自助餐和酒会三种。
(1)冷餐会。
冷餐会的特点是一种立餐形式，不排座位。
菜肴以冷食为主，也可冷热兼备，连同餐具一同摆设在餐桌上，供客人自取。
客人可以多次取食，站立进餐自由活动，彼此交谈。
当然，对于老年、体弱者要准备座椅，可由服务员接待。
这种形式既节省费用又亲切随和，得到越来越广泛的采用。
我国举行大型冷餐会，往往用大圆桌，设座椅，主桌安排座位，其余各席并不固定座位。
商务宴请的四种常见形式之宴会
商务宴请的四种常见形式之宴会
宴会，指比较正式、隆重的设宴招待，宾主在一起饮酒、吃饭的聚会。
宴会是正餐，出席者按主人安排的席位入座进餐，由服务员按专门设计的菜单依次上菜。
按其规格又有国宴、正式宴会、便宴、家宴之分。
国宴。
特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，是宴会中规格最高的。
按规定，举行国宴的宴会厅内应悬挂两国国旗，安排乐队演奏两国国歌及席间乐，席间主、宾双方有致词、祝酒。
正式宴会。
这种形式的宴会除不挂国旗、不奏国歌及出席规格有差异外，其余的安排大体与国宴相同。
有时也要安排乐队奏席间乐，宾主均按身份排位就座。
许多国家对正式宴会十分讲究排场，对餐具、酒水、菜肴的道数及上菜程序均有严格规定。
便宴。
这是一种非正式宴会，常见的有午宴、晚宴，有时也有早宴。
其最大特点是简便、灵活，可不排席位、不作正式讲话，菜肴也可丰可俭。
有时还可以自助餐形式，自由取餐，可以自由行动，更显亲切随和。
家宴。
即在家中设便宴招待客人。
西方人士喜欢采取这种形式待客，以示亲切。
且常用自助餐方式。
西方家宴的菜肴往往远不及中国餐之丰盛，但由于通常由主妇亲自掌勺，家人共同招待，因而它不失亲切、友好的气氛。
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国际商务宴请有哪些形式
采取何种国际宴请形式,一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。
每种类型的宴请均有与之匹配的特定规格及要求。
下面是给大家搜集整理的国际商务宴请的形式文章内容。
国际商务宴请的形式宴会(英文Banquet或Dinner)
宴会为正餐，坐下进食，由招待员顺次上菜。
宴会有国宴、正式宴会、便宴之分。
按举行的时间，又有早宴(早餐)、午宴、晚宴之分。
其隆重程度，出席规格以及菜肴的品种与质量等均有区别。
一般来说，晚上举行的宴会较之白天举行的更为隆重。
国宴(State Banquet)
国宴是国家元首或政府首脑为国家的庆典，或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，因而规格最高。
宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐。
席间致辞或祝酒。
正式宴会(Banquet，Dinner)
除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外，其余安排大体与国宴相同。
有时亦安排乐队奏席间乐。
宾主均按身份排位就座。
许多国家正式宴会十分讲究排场，在请柬上注明对客人服饰的要求。
外国人对宴会服饰比较讲究，往往从服饰规定体现宴会的隆重程度。
对餐具、酒水、菜肴道数、陈设，以及服务员的装束、仪态都要求很严格。
通常菜肴包括汤和几道热菜(中餐一般用四道，西餐用二、三道)，另有
冷盘、甜食、水果。
外国宴会餐前上开胃酒。
常用的开胃酒有：雪梨酒，白葡萄酒，马丁尼酒，金酒加汽水(冰块)，苏格兰威士忌加冰水(苏打水)，另上啤酒、水果汁、番茄汁、矿泉水等。
席间佐餐用酒，一般多用红、白葡萄酒，很少用烈性酒，尤其是白酒。
餐后在休息室上一小杯烈性酒，通常为白兰地。
我国在这方面做法较简单，餐前如有条件，在休息室稍事叙谈，通常上茶和汽水、啤酒等饮料。
如无休息室也可直接入席。
席间一般用两种酒，一种甜酒，一种烈性酒。
餐后不再回休息室座谈，亦不再上饭后酒。
便宴(即非正式宴会)
常见的有午宴(Luncheon)、晚宴(Supper)，有时亦有早上举行的早餐(Breakfast)。
这类宴会形式简便，可以不排席位，不作正式讲话，菜肴道数亦可酌减。
西方人的午宴有时不上汤，不上烈性酒。
便宴较随便、亲切，宜用于日常友好交往。
家宴即在家中设便宴招待客人。
西方人喜欢采用这种形式，以示亲切友好。
家宴往往由主妇亲自下厨烹调，家人共同招待。
招待会(Reception)
招待会是指各种不备正餐较为灵活的宴请形式，备有食品、酒水饮料，通常都不排席位，可以自由活动。
常见的有：
冷餐会(自助餐)(Buffet，Buffet-dinner)
这种宴请形式的特点，是不排席位，菜肴以冷食为主，也可用热菜，连同餐具陈设在菜桌上，供客人自取。
客人可自由活动，可以多
次取食。
酒水可陈放在桌上，也可由招待员端送。
冷餐会在室内或在院子里、花园里举行，可设小桌、椅子，自由入座，也可以不设坐椅，站立进餐。
根据主、客双方身份，招待会规格隆重程度可高可低，举办时间一般在中午十二时至下午二时、下午五时至七时左右。
这种形式常用于官方正式活动，以宴请人数众多的宾客。
我国内举行的大型冷餐招待会，往往用大圆桌，设座椅，主宾席排座位，其余各席不固定座位，食品与饮料均事先放置桌上，招待会开始后，自动进餐。
酒会又称鸡尾酒会(Cocktail)
这种招待会形式较活泼，便于广泛接触交谈。
招待品以酒水为主，略备小吃。
不设座椅，仅置小桌(或茶几)，以便客人随意走动。
酒会举行的时间亦较灵活，中午、下午、晚上均可，请柬上往往注明整个活动延续的时间，客人可在其间任何时候到达和退席，来去自由，不受约束。
鸡尾酒是用多种酒配成的混合饮料。
酒会上不一定都用鸡尾酒。
但通常用的酒类品种较多，并配以各种果汁，不用或少用烈性酒。
食品多为三明治、面包托、小香肠、炸春卷等各种小吃，以牙签取食。
饮料和食品由招待员用托盘端送，或部分放置小桌上。
近年国际上举办大型活动采用酒会形式渐普遍。
庆祝各种节日、欢迎代表团访问，以及各种开幕、闭幕典礼，文艺、体育招待演出前后往往举行酒会。
自1980年起我国国庆招待会也改用酒会形式。
茶会(Tea Party)
茶会是一种简便的招待形式。
举行的时间一般在下午四时左右(亦有上午十时举行)。
茶会通常设在客厅，不用餐厅。
厅内设茶几、座椅。
不排席位，但如是为某贵宾举行的活动，入座时，有意识地将主宾同主人安排坐到一起，其他人随意就座。
茶会顾名思义是请客人品茶。
因此，茶叶、茶具的选择要有所讲究，或具有地方特色。
一般用陶瓷器皿，不用玻璃杯，也不用热水瓶代替茶壶。
外国人一般用红茶，略备点心和地方风味小吃。
亦有不用茶而用咖啡者，其组织安排与茶会相同。
工作进餐
按用餐时间分为工作早餐、工作午餐、工作晚餐(Working Breakfast，Working Lunch，Working Dinner)。
是现代国际交往中经常采用的一种非正式宴请形式(有的时候由参加者各自付费)，利用进餐时间，边吃边谈问题。
在代表团访问中，往往因日程安排不开而采用这种形式。
此类活动一般只请与工作有关的人员，不请配偶。
双边工作进餐往往排席位，尤以用长桌更便于谈话。
如用长桌，其座位排法与会谈桌席位安排相仿。
商务交际中的宴请餐饮是一种常见的社交活动，中国餐饮文化很丰富，中国人热情好客，很讲究餐饮礼仪。
从事商务活动，必然要参加各种宴会或聚餐，不同地方不同形式的宴会都会有不同的礼仪规范。
越是正式高级的宴会，礼仪规范越是严格。
宴请是国际交往中最常见的交际活动之一。
各国宴请都有自己国
家或民族的特点与习惯。
国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作进餐等。
举办宴请活动采用何种形式，通常根据活动目的，邀请对象以及经费开支等各种因素而定。
座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的左侧。
参加人数较多的宴会，主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。
入座：主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后，方可入座;入座时，男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。
体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。
交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物，应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。
布菜：主人可为身边的客人布菜。
布菜应使用公勺或公筷。
布菜时要照顾到客人的饮食偏好，如果客人不喜欢或者已经吃饱，不再为客人夹送。
敬酒：主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人也应先为他们斟酒。
主人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示恭敬和致谢。
首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先;敬酒以礼到为止，各自随意，不应劝酒。
散席：一般由主人表示结束宴会，主人、主宾离座后，其他宾客方可离开。
国际商务宴请有哪些形式。