In_【战略管理】加多宝企业战略分析
加多宝SWOT分析

加多宝SWOT分析SWOT分析(一)优势1、加多宝凭借王老吉悠久历史打响品牌凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。
在众多老字号凉茶中,又以最为著名。
王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。
到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
从19世纪开始,王老吉凉茶不但在华南产生了深远影响,其触觉更是延伸到了海外。
王老吉的兄弟与后人在香港、澳洲开设王老吉凉茶店分号,而王老吉凉茶配方和药材也远销东南亚、澳洲、欧洲、美国。
加多宝企业与国内王老吉药业合作签订了“王老吉”的10年租约。
2、加多宝的市场定位“预防上火的饮料”2002年年底,加多宝公司为红罐王老吉重新做了市场定位,定位为“预防上火的饮料”。
加多宝的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”这一定位。
其品牌定位——“预防上火的饮料”,独特的价值在于——喝红罐加多宝能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:吃煎炸、香辣美食,烧烤,通宵达旦看足球……这样定位红罐加多宝,是从现实格局通盘考虑,主要益处有:其一,利于红罐王老吉走出广东、浙南;其二,避免红罐加多宝与国内外饮料巨头直接竞争,形成独特区隔;3、成功地将红罐加多宝产品的劣势转化为优势。
淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;3.5元的零售价格,因为“预防上火”的功能,不再“高不可攀”;“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的有力的支撑。
其四,利于加多宝企业与国内王老吉药业合作。
正由于加多宝的红罐王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”,因此能更好促成加多宝企业与国内王老吉药业合作共建“王老吉”品牌。
两家企业共同出资拍摄一部讲述王老吉凉茶创始人行医的电视连续剧《岭南药侠》。
(二)劣势1.加多宝的市场占有率及产品竞争力相对薄弱。
在产品竞争方面,加多宝集团属于饮料生产及销售企业,但公司在生产规模、内部资源等方面实力相对有限,与国内外其他大型饮料企业如台湾统一集团、美国可口可乐公司以及杭州哇哈哈集团等无法相提并论,市场占有率及产品竞争力相对薄弱。
加多宝定位战略浅析

加多宝定位战略浅析加多宝定位战略浅析由加多宝成功冠名的《中国好声音》第二季目前正如火如荼播出,依旧遵循强强联合的思路,凭借硬实力的内涵,加多宝与《中国好声音》再次成为人们心中的焦点。
更让人关注的是,在短短十年间,加多宝销售额从1亿飙升至200亿元,创造销售神话,被冠以“中国饮料第一罐”之美誉。
在加多宝集团副总裁阳爱星看来,加多宝的成功源于其精准的品牌定位。
2002年以前,从表面看,加多宝是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,销售业绩连续几年维持在1亿多元。
但加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,就必须克服一连串的问题,甚至原本的一些优势也成为困扰企业继续成长的障碍。
而所有的困扰中,最核心的问题是企业不得不面临一个现实难题——凉茶是当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖?如果用“凉茶”概念来推广,加多宝担心其销量将受到限制,但作为“饮料”推广又没有找到合适的区隔,因此,在广告宣传上不得不模棱两可。
很多人都见过这样一条广告:一个非常可爱的小男孩为了打开冰箱拿一罐红罐凉茶,用屁股不断蹭冰箱门。
显然,这个广告并不能够体现加多宝的独特价值。
2002年,加多宝集团副总裁阳爱星力邀特劳特(中国)战略定位咨询公司为加多宝凉茶进行定位。
按常规做法,品牌的建立都是以消费者需求为基础展开,因而大家的结论与做法亦大同小异,所以仅仅符合消费者的需求并不能让加多宝形成差异。
而制定品牌定位,是在满足消费者需求的基础上,通过了解消费者认知,提出与竞争者不同的主张。
另一方面,因为消费者的认知几乎不可改变,所以品牌定位只能顺应消费者的认知而不能与之冲突。
如果人们心目中对红罐加多宝有了明确的看法,最好不要去尝试冒犯或挑战。
就像消费者认为茅台不可能是一个好的“啤酒”一样。
所以,加多宝的品牌定位不能与广东、浙南消费者的现有认知发生冲突,才可能稳定现有销量,为企业创造生存以及扩张的机会。
特劳特定位咨询研究人员在充分了解加多宝集团、凉茶、凉茶文化以及种种相关信息之后,提出首先要明确凉茶的品类这一原则,即加多宝代表什么,让加多宝这一品牌在消费者的心智阶梯中占据最有利的位置,使品牌成为品类的代表,当消费者产生购买需求时,首先想到的就是加多宝。
加多宝SWOT分析

(二)竞争劣势(Weakness)
2.竞争劣势(Weakness)
(二)竞争劣势(Weakness)
王老吉凉茶饮料在品 牌名称、产品包装设 计、产品口味和品牌 形象等方面都与凉茶 饮料的目标消费群 体——年轻人的喜好 有较大差距。
2.1品牌形象老旧
(二)竞争劣势(Weakness)
消费者喝到的凉茶饮料还是 药的味道。而实际上多数消费者
目前凉茶的全球销量已经突破2500万吨,成为世界第一大饮 料品类。饮料业是我国发展最快的行业之一。
市场机会(Opportunity)
霸王
和
其 3.2竞争对手策略人并 不喜欢霸王凉茶的 产品包装设计。 2.霸王凉茶的包装 形式与加多宝有明 显差。
3.霸王凉茶的致命 缺陷是把凉茶饮料 当药来卖。 4.口味与清甜的产 品卖点相差甚远, 口味比药还苦,多 数消费者都不会愿 意喝这样的饮料。
市场威胁(Threats)
目录
(一)市场优势(Strengths)
全国前三季度饮料行业的调研 数据里,凉茶市场中,加多宝
占比73.0%,王老吉8.9%,而1和.1市场销量
其正和宝庆堂分别以4.3%和 0.5%排名其后——四大品牌销 售量占行业总销量的86.7%,行 业集中度趋势明显。2012年全 年销售额超过200亿元。
2.2产品口味对就凉是茶药饮料口味的潜在需求是:
有一定去火功效,能够解渴,口 感好的饮料。显然凉茶药的味道 与消费者对凉茶饮料口味的需求 并不相符。很大一部分消费者对 凉茶饮料的口味是不满意的,只 是没有更适合的凉茶品牌和口味 可以替代。
(二)竞争劣势(Weakness)
产品的包装设计保守,
缺 和乏前时卫尚的、设现计代元、 素2动 ,.3感 没包装设计风格年 有与凉茶饮料的核心消轻人不喜欢
战略管理-加多宝企业战略分析

战略管理-加多宝企业战略分析加多宝企业战略管理11⼯商⼀班:袁志科⽬录⼀、饮料⾏业概况⼆、⾏业现状分析三、加多宝集团背景四、企业⾛向⼀、产品分析⼆、价格分析三、促销⽅案四、渠道分析五、品牌⼒量⾏业背景⼀、总体概况(⼀)饮料⾏业的发展20多年前,可⼝可乐⾛⼊中国,中国⼈的解渴⽅式进⼊了碳酸饮料时代;10年前,当⾃来⽔装到PT瓶中,以天然为卖点的纯净⽔引领中国饮料⾏业进⼊⽔世界;8年前,康师傅打破了中国⼈不喝“隔夜茶”的习俗,使茶饮料在中国饮料界引领风骚数年;5年前,果汁的浓度⼤战与健康饮料概念风⾏,中国饮料业进⼊第四波消费潮流;2003年⾮典时期,红罐凉茶的飘红轨迹让国⼈为之惊叹,这在中国是饮料发展的⼀个现阶段浪潮。
凉茶既有饮料的解渴属性,⼜有健康属性,符合消费者的追求,2008年,国内饮料⾏业的新⼀轮浪潮则很可能会是受《国际法⾮物质⽂化遗产保护公约》保护的凉茶。
(⼆)消费者的购买倾向1、选择饮料种类饮料市场上百花齐放,然⽽消费者将如何选择呢?下图1-1表反映了消费者的选择倾向。
由此可见,碳酸饮料仍旧是⼤部分⼈的选择。
这类饮料的特点是以解渴为主,在功能上⽐较基础,在价位上也相对较低。
同时果汁类饮料也备受消费者的亲睐,果汁类饮料有⼀定的营养价值,可见,消费者对饮料的选择正逐渐趋向于健康化。
2、影响消费者购买的因素图1-2影响购买的因素由图1.2不难看出,饮料的⼝味,是影响消费者购买的最⼤因素,⽽品牌是⼜另⼀⼤因素。
并有研究发现,消费者的学历与其对品牌及知名度的关⼼是呈正相关的,因此饮料制造商在宣传与定位上,应重视⾼学历的⼈群。
同时,饮料的营养成分、价格、保质期也在很⼤程度上影响消费者对饮料的选择。
可见消费者在选购时,更倾向于⼝味(三)产品情况随着居民收⼊⽔平的提⾼,饮料⽣产量和消费量的持续增长成为可能。
⾸先,我们来看⼀下⼤学⽣⽬前对饮料的消费情况:⼤学⽣周消费饮料数量56.90%33.80%9.30%0~2(罐)3~5(罐)6及以上(罐)图1-3⼤学⽣周消费饮料数量通过我们的调查问卷显⽰,⽬前⼤学⽣有56.9%每周饮⽤⼆罐以下饮料,有33.8%每周饮⽤三到五罐饮料,有9.30%的⼤学⽣甚⾄每周饮⽤六罐以上饮料,可见⽬前市场上饮料的需求量还是⽐较⼤的。
加多宝战略分析

定位模糊
“它好像是凉茶,又好像是饮 料”,陷入认知混乱之中。
饮料市场难闯
以可乐为代表的碳酸饮料,以 康师傅、统一为代表的茶饮料、 果汁饮料难以撼动。
背景介绍
品牌认知
品牌形象
品牌定位
两难境地
凉茶? 饮料?
背景介绍
品牌认知
品牌形象
品牌定位
转机
• 2002年年底,加多宝找到成美营销顾问公司,初衷是为红罐王老吉拍一条广告片。 • 广告大师奥格威说:“一个广告运动的效果更多的是取决于你产品的定位,而不是你 怎样写广告。”
背景介绍
品牌认知
品牌形象
品牌定位
发展瓶颈
饮用频率受限
传统凉茶因下火功效显著,消 费者普遍当成“药”服用。
饮用范围受限
在两广以外,人们并没有凉茶 的概念。“凉茶就是凉白开”、 “我们不喝凉的茶水,泡热 茶”。
不像凉茶?
其气味、颜色、包装都与传统 凉茶有很大区别,口感偏甜, 不符合“良药苦口”的观念。 消费者感觉“降火”药力不足。
2011.04
2012.05.11
2002.11
签署第一份 补充协议
2010.11
加多宝发声澄清 与广药之间没有 隶属关系
2011.12
王老吉商标案进 入仲裁程序
2012.05.15
广药集团赢得王 老吉商标
PART2 / 营销战略
/凉茶饮料的定位
背景介绍
品牌认知
品牌形象
品牌定位
对凉茶的传统认知
凉茶是一种具有清热祛湿
香港加多宝集团
加多宝向法院申请撤销仲裁裁决
广药集团将对加多宝非法获利75亿 进行索赔
加多宝追讨此前对王老吉商标的投权并决定起诉
加多宝公司战略与风险管理SWOT分析概述

规模:加多宝集团创立于1995年,是一家大型专 业饮料生产及销售企业,它在创立的第一年就推 出首批红色罐装『王老吉 』。1998年,集团以外 资形式在中国广东省东莞市长安镇设立首个生产 基地。其后,为满足全国及海外市场扩展的需要, 集团继广东后,分别于浙江 福建、北京、湖北、青海等地设立生产基地。
加多宝和王老吉的关系
很多年前,加多宝卖饮料, 想傍个牌子,一开始会好 卖点。 于是,找广药集团租了 “王老吉”商标 后来,王老吉卖火了,广 药集团觉得,这是我的, 统统都是我的。 于是,广药集团拿回了 “王老吉”这个牌子,自 己用。 然后,加多宝就只好又卖 回“加多宝”了。
加多宝王老吉商标之争
2012年5月11日,广药集团收
三、重拳出击品牌宣传,密集推广,发动全方位品牌传播攻势
整个暑期,电视屏幕似乎被加多宝“刷屏”了,其轰炸似的广告策略, 颇有成效,仿佛一夜之间,所有人都知道“全国销量领先的红罐凉茶改名 加多宝”了。而砸下6000万冠名的浙江卫视“中国好声音”节目,更是让 加多宝名利双收,与此同时,加多宝几乎冠名了所有知名卫视的著名节目, 甚至一些二三线的电视节目,加多宝也对其进行了冠名,电视屏幕上到处 都是加多宝的“身影”。加多宝在开展电视、地铁广告、发布会等传统营 销传播方式外,也同时注重通过QQ、微博等社会化媒体获取消费者支持打 造一个立体传播策略,无论是在地面还是空中,都展开了密集的攻势,投 入巨资,全方位阻击王老吉的消费导向。
为了使消费者能很自然的从王老吉过渡到加多宝,牢牢吸引住原有消 费群体,积极吸纳更广泛消费群体,加多宝同时早早对正宗凉茶的配 方进行了改良与深加工,从本质上实现去“王老吉化”。
二、渠道掌控,全面发力抢占市场,尽显“王者”气势
渠道和品牌维系之争才是竞争的关键核心。加多宝一方面巩固其渠道 系统,稳住现有渠道商,另一方面通过渠道商掌控终端,避免渠道商 投向王老吉,同时积极开拓新的渠道商以填补失去的部分渠道商的市 场空白。
加多宝的营销策略分析

对加多宝营销策略的分析姓名:杨静波学院:工商管理学院一、加多宝简介加多宝公司是“加多宝(中国)饮料有限公司”的简称,是一家隶属鸿道集团的港资企业。
于一九九五年创立,曾经代理红色罐装“王老吉”,现商标被广药集团收回。
加多宝旗下产品包括红色罐装凉茶饮料和昆仑山雪山矿泉水。
该公司生产的凉茶由纯中草药配制,清热降火,功能独特。
销售网络遍及中国大陆30多个省、市、自治区,并销往东南亚、欧美等地。
相关事件:1.2013年4月26日向向雅安灾区捐款1亿元。
2.2011年4月13日在清华大学百年校庆之际,向清华大学捐款1350万元,设立“设立加多宝教育基金”,支持清华大学建设和发展。
3.2010年4月20日向青海玉树地震灾区捐款1亿1千万人民币。
4.2008年5月18日向汶川地震灾区捐款1亿人民币。
5.商标大战二、加多宝4P策略分析(一)产品加多宝产品定位为“降火的饮料”,采用中草药配方,主要材料包括:菊花、甘草、仙草、金银花等,依据传统配方,调配而成。
相传,加多宝凉茶起源于清朝道光年间,在广东地区流传甚广。
据调查,现有的饮料市场存在严重的不足之处主要不足包括:(1)产品太多,分不清好坏;(2)共性太强,项目策划,个性太少;(3)品牌杂乱;(4)营养成分缺乏;(5)碳酸饮料太多;(6)补充体力的饮料很少;(7)功能单一虽然调查结果显示大众对于饮料的要求过于苛刻,但是许多能够满足消费者某一方面需求的产品往往就能取得成功。
加多宝的产品定位精确独到,在众多大同小异的饮料中成功开辟了一条新的道路,并逐渐在大众心中占据一席之地,成为家喻户晓的降火必备的休闲饮料。
(二)价格加多宝进行了成功的产品定位和品牌定位后,又进行了成功的定价。
最初,将每瓶含量为350毫升的凉茶定价为3.5元,使得大多数人都能消费的起并且能够经常购买。
随着人民生活水平的提高和品牌发展的需要,加多宝又将价格涨到4元。
加多宝的定价并非随意决定的,而是基于成本、竞争、消费者等个方面综合考虑的结果。
加多宝集团的swot分析

加多宝集团的swot分析“王老吉”是最近几年迅速发展起来的饮料品牌,2007年超越可口可乐,成为“中国第一罐”,但是由于其品牌拥有者广药和经营者加多宝之间对于品牌的协商出现矛盾,2011年4月广药递交“王老吉商标”仲裁申请,2012年5月11日中国国际经济贸易仲裁委员会作出裁决,广药集团与加多宝母公司鸿道集团签订的《王老吉”商标许可补充协议》和《关于“王老吉”商标使用许可合同的补充协议》无效,鸿道集团停止使用“王老吉”商标。
加多宝隶属于香港鸿道集团,是一家大型专业饮料生产及销售企业,进军大陆市场,向广药租赁“王老吉”品牌,推出首批红色罐装“王老吉”。
销售网络遍及中国大陆30多个省、市、自治区,并销往东南亚、欧美等地。
2011年,加多宝集团与广药发生了商标之争。
实际上,广药集团与加多宝的“红绿之争”已有多时。
随后,红罐“王老吉”生产商加多宝在其官网上发布澄清声明称,红罐王老吉由香港鸿道(集团)内地公司加多宝生产和销售,与广药无任何隶属关系,将两种包装王老吉背后的故事搬到了台前。
最终,加多宝集团败诉,停止了对“王老吉”的使用权并要面对巨额的赔偿金。
目前,加多宝集团遇到了巨大的挑战,重新制定符合企业本身发展的战略,采取合适的营销方案迫在眉睫。
在之前加多宝可能感觉会有这样一来的结局,所以在前几个月,就推出了红罐王老吉凉茶的罐的一边加上“加多宝”这三个字。
2012年5月5日,公司推出的红罐加多宝凉茶包装与此前的红罐王老吉几乎一致,仅仅是把“王老吉”LOGO 改成了加多宝。
加多宝集团的优势(strength)和劣势(weakness)作为销售额在短短两年内从1亿元突破10亿元,将王老吉凉茶从区域性的饮料打造成超越可口可乐的“中国饮料第一罐”,加多宝的成长历程被视为商届的典范,也是全球定位理论的经典案例。
在失去“王老吉”的商标和光环之后,加多宝能否重建在中国凉茶界的地位,加多宝集团表示,“还是有信心的,不过需要花点时间。
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时间内只喝一种类型品牌饮料的概率不足 10%。但是我国果汁饮料
的发展潜力仍然巨大。
2、碳酸类饮料
碳酸类饮料属于金牛类产品,具有很高的市场占有率及低的市场增
长率,随着人们对生活健康水平的日益重视,现在市场上碳酸饮料
在市场的占有率已经呈现明显下滑的趋势。因其饮料中内含咖啡因
等成分,易导致肥胖等健康问题,被消费者刻板印象为不健康的饮
图 1-5 功能饮料的主要组成
以下是我国目前功能饮料的销量发展趋势:
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图 1-6 我国功能饮料的销量发展趋势
由此可见,功能饮料正处于一个加速发展期,上市品种不断增加, 品类进一步丰富,消费者认可度稳步提升,销售量增长迅速,行业 呈现出良好的发展势头。 二、行业现状 (一) 市场现状
随着社会经济的不断进步和人民生活水平的不断提高,健康饮食 的概念也逐渐深入人心,健康保健最重要的在于平衡营养、粗细搭配, 通过各类具有特殊保健功效的食物来达到促进健康的目的,这与中医 “以食为药”、“食疗重于药疗”的传统理念是一脉相承的。所谓平衡 饮食,有饮、食两大类。就“饮”而言,它应该是能促进健康和治疗 疾病的。也就因此,现今茶饮料市场受到了越来越多消费者的青睐。
料料
料料料
料料
料
料
1、果蔬类饮料
图 1-4 饮料关注排行榜
果汁饮料的"天然、健康、回归自然"满足了消费者对天然、营
养、低糖、健康型饮料的需求,因此其消费长久不衰。但是,原料
质量有待提高、“农药残留”问题严重、无序竞争现象等都是目前
制约果汁行业发展的重要因素,曾有一项市场调查显示,消费者在
购买果汁时比较看重品牌因素,但品牌忠诚度较低。被访者在一段
料。可口可乐,百事可乐等碳酸饮料元老也开始另谋出路,向果汁
饮料、茶类饮料发展,可见碳酸饮料已经开始逐渐淡出饮料市场。
3、茶类饮料
茶饮料在这两年虽充当着“配角”,却一直保持着较快的增长速
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度。在众多的饮料中,真正和中国文化一脉相承的就是茶饮料。目 前,国内茶饮料的竞争不断加剧,茶饮料的市场整合速度加快,可 口可乐,百事可乐等饮料巨头也相继进入茶饮料行业,可见茶饮料 的后劲很足。有资料显示,麒麟公司凭借无糖茶饮料占据了日本 2 /3 的市场份额。因此,今后在无糖茶饮料方面,市场发展潜力巨 大。 4、功能饮料
(二) 利用波特五力和 SWOT 模型分析饮料市场竞争情况 1、 波特五力竞争模型分析
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图 1-8 波特的竞争五力模型
(1)行业内竞争者分析 从整体上来看,目前饮料行业内越来越多的推出功能性饮料,凉茶 市场也吸引了很多商家去开拓,这意味着王老吉的竞争者将越来越 多。而相对王老吉较高的成本来说,很多低成本的产品将会成为王老 吉很大的竞争对手。就拿最典型的例子来说,绿盒包装的王老吉以其 较低的价格占据了很大一部分市场,而许多人并不知红罐和绿盒包装 的王老吉属于两家公司,这也使加多宝王老吉在竞争中更加不利,另 外,达利园集团推出的和其正凉茶也给王老吉市场带来了不少的竞 争。除此之外,据悉,目前除王老吉以外,广东凉茶品牌有近 1000 个。今年饮料市场又迎来了一支新军,体验到了一股蓝色风暴带来的 淡爽和快乐--它就是万基集团推出的新品万吉乐凉茶。万基从事保健 品及药品 18 年,在保健方面相对加多宝更有丰富的经验,其通过 ISO、 GMP 认证,集合集团顶尖研发力量,开发出万吉乐凉茶,经过多重认
加 多 宝 企 业 战 略 管 理
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11 工商一班:袁志科
一、 饮料行业概况 二、 行业现状分析 三、 加多宝集团背景 四、 企业走向
目录
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一、产品分析 二、价格分析 三、促销方案 四、渠道分析 五、品牌力量
行业背景 一、 总体概况 (一)饮料行业的发展
20 多年前,可口可乐走入中国,中国人的解渴方式进入了碳酸饮 料时代;10 年前,当自来水装到 PT 瓶中,以天然为卖点的纯净水引
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领中国饮料行业进入水世界;8 年前,康师傅打破了中国人不喝“隔 夜茶”的习俗,使茶饮料在中国饮料界引领风骚数年;5 年前,果汁 的浓度大战与健康饮料概念风行,中国饮料业进入第四波消费潮流; 2003 年非典时期,红罐凉茶的飘红轨迹让国人为之惊叹,这在中国 是饮料发展的一个现阶段浪潮。凉茶既有饮料的解渴属性,又有健康 属性,符合消费者的追求,2008 年,国内饮料行业的新一轮浪潮则 很可能会是受《国际法非物质文化遗产保护公约》保护的凉茶。 (二) 消费者的购买倾向 1、选择饮料种类
2004 年,被业内称为功能性饮料发展年。“脉动”的火爆炸开 了功能性饮料的市场缺口,使得许多保持着高度市场敏感性的厂商 在最短的时间内急速跟风而上。同时,功能饮料的价格也居高不下。 但是,第三季度开始,功能饮料逐渐显示出其不足的“底气”,随 着王老吉的出现,功能饮料市场有了新的转机。可见,功能饮料的 发展必须“以功能为产品核心利益,并兼具高满意度的口感体验”, 才能够避免流行之后归于平淡的命运。 以下是目前市场上功能饮料的主要组成:
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图 1-2 影响购买的因素
由图 1.2 不难看出,饮料的口味,是影响消费者购买的最大因素, 而品牌是又另一大因素。并有研究发现,消费者的学历与其对品牌及 知名度的关心是呈正相关的,因此饮料制造商在宣传与定位上,应重 视高学历的人群。同时,饮料的营养成分、价格、保质期也在很大程 度上影响消费者对饮料的选择。可见消费者在选购时,更倾向于口味
但于此同时,一个品类要得宠于消费者,最根本的因素便是能切 合消费者的欲望及追求。未来的饮料市场也必定是个多元共存的市 场,然而,到底什么样的饮料饮料才是市场的发展趋势,这值得我们 关注。
以下是各种饮料关注的排行榜:
网友最关注的饮料排行
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名
1
2
3
4
5
6
7
8
次
饮 碳酸饮 水饮 乳饮 果汁饮 茶饮 固体饮 功能饮 蛋白饮
(三) 产品情况 随着居民收入水平的提高,饮料生产量和消费量的持续增长成为
可能。首先,我们来看一下大学生目前对饮料的消费情况:
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大学生周消费饮料数量
9.30% 33.80%
56.90%
ห้องสมุดไป่ตู้
0~2(罐) 3~5(罐) 6及以上(罐)
图 1-3 大学生周消费饮料数量
通过我们的调查问卷显示,目前大学生有 56.9%每周饮用二罐以下饮 料,有 33.8%每周饮用三到五罐饮料,有 9.30%的大学生甚至每周饮用 六罐以上饮料,可见目前市场上饮料的需求量还是比较大的。
饮料市场上百花齐放,然而消费者将如何选择呢?下图 1-1 表反 映了消费者的选择倾向。
由此可见,碳酸饮料仍旧是大部分人的选择。这类饮料的特点是 以解渴为主,在功能上比较基础,在价位上也相对较低。同时果汁类 饮料也备受消费者的亲睐,果汁类饮料有一定的营养价值,可见,消 费者对饮料的选择正逐渐趋向于健康化。 2、影响消费者购买的因素