2018年普通专升本招生粮食工程专业考试大纲

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18考试大纲

18考试大纲18考试大纲概述了学生在18年参加考试时需要掌握的知识点和能力要求。

以下是对18年考试大纲的详细解读，包括各科目的考试内容和要求。

# 语文- 阅读理解：强调对文本的深入理解和分析能力，包括文学和非文学作品。

- 写作能力：考查学生能否准确、流畅地表达思想，包括议论文、记叙文等。

- 古诗文阅读：要求学生理解并掌握古代文学作品的基本内容和艺术特色。

# 数学- 基础知识：包括代数、几何、概率统计等基础数学知识。

- 应用问题：考查学生运用数学知识解决实际问题的能力。

- 数学思维：强调逻辑推理和抽象思维能力。

# 英语- 听力理解：考查学生对英语听力材料的理解和分析能力。

- 阅读理解：包括对文章主旨、细节信息的把握以及推理判断。

- 写作能力：考查学生能否用英语准确表达思想，包括应用文和议论文。

- 语法和词汇：要求学生掌握基本的英语语法规则和词汇。

# 物理- 基本概念：包括力学、热学、电磁学等基础物理概念。

- 物理定律：要求学生理解并能够运用物理定律解决问题。

- 实验技能：考查学生进行物理实验的基本操作和数据分析能力。

# 化学- 化学原理：包括化学反应、化学键、化学平衡等原理。

- 化学计算：考查学生进行化学计算和数据处理的能力。

- 化学实验：强调实验操作技能和实验结果的分析。

# 生物- 生物学基本概念：包括细胞结构、遗传、进化等基础概念。

- 生物技术：考查学生对现代生物技术的理解。

- 生物实验：包括实验设计、操作和结果分析。

# 历史- 历史事件：要求学生了解重要历史事件及其影响。

- 历史人物：考查学生对历史人物的评价和理解。

- 历史分析：强调对历史事件的深入分析和批判性思考。

# 地理- 自然地理：包括地貌、气候、水文等自然地理知识。

- 人文地理：考查学生对人口、城市、文化等人文地理现象的理解。

- 地理技能：包括地图阅读、GIS（地理信息系统）使用等技能。

# 政治- 政治理论：包括政治制度、政治思想、国际关系等。

湖南省2018年普通高等学校对口招生考试种殖类专业综合知识试题

湖南省2018年普通高等学校对口招生考试科目:种植类综合(试题卷)注意事项:1. 答题前，考生务必将自己的姓名、准考证号写在答题和本试题卷的封面上，并认真核对答题卡条形码上的姓名准考证号和科目。

2. 选择题和非选择题均须在答题卡上作答，在本试题卷和草稿纸上作答无效。

考生在答题卡上按如下要求答题:(1) 选择题部分请用2B铅笔将答案填涂在题号下选项所对应的方框内，修改时用橡皮擦干净，不留痕迹。

(2) 非选择题部分请按题号用0.5毫米黑色墨水签字笔书写，否则作答无效。

(3) 请勿折叠答题卡，并保持字体工整、笔迹清晰、卡面清洁。

3. 本试题卷共4页，如缺页，考生请及时报告监考老师，否则后果自负。

4. 考试结束时，将本试题卷和答题卡一并交回。

姓名准考证号祝你考试顺利！机密★启用前湖南省2018年普通高等学校对口招生考试种植类专业综合知识试题本试题卷共五大题，58道小题,共4页。

时量150分钟，满分390分。

一、单选题(在本题的每一小题的备选答案中,只有一个答案是正确的,本大题共30小题,每小题4分,共120分)1. 农业旱地土壤剖面一般分为A、P、B、G四层,其中G层为A. 耕作层B. 犁底层C. 心土层D. 底土层2. 细胞壁分为三层,其中不包括A. 胞间层B. 原生壁C. 初生壁D. 次生壁3. 分布在植物体的一切绿色部分,含有大量的叶绿体,能进行光合作用的植物组织称为A. 吸收组B. 同化组C. 贮藏组D. 通气组织4. 目前植物体内已发现有七大类激素,其中生长素的缩写名称是A. IAAB. GAC. ABAD. BR5. 植物根系吸收水分的主要区域是A. 根毛区B. 伸长区C. 分生区D. 根冠6. 植物进行呼吸作用的细胞器是A. 叶绿体B. 有色体C. 线粒体D. 质体7. 下列植物属于喜温植物的是A. 小麦B. 油菜C. 水稻D. 白菜8. 水稻颖花内的雄蕊有A. 3枚B. 4枚C. 5枚D. 6枚9. 按照传统昆虫分类系统,为害作物的重要害虫东亚飞蝗属于A. 双翅目B. 膜翅目C. 同翅日D. 直翅目10. 鞘翅目金龟子科成虫的共同特征是其触角为A. 丝状B. 环毛状C. 鳃叶状D. 直翅目11. 农作物病害是否大发生,并不决定于A. 病原物数量是否足够大B. 环境条件是否适宜病原物生长发育C. 感病作物抗病性的强弱D. 种植面积的大小12. 植物检疫对象的重要特点之一是A. 可人为随农产品调运作远距离传播B. 具有远距离迁飞能力C. 在全世界或全国范围内大量发生D. 不能人为传播的害虫或病原物13. 通过改进耕作制度,运用合理的栽培措施预防病虫害大发生的方法称之为A. 物理防治法B. 生物防治法C. 农业防治法D. 人工防治法14. 通过表皮接触渗入害虫体内使之中毒死亡的药剂称之为A. 胃毒剂B. 触杀剂C. 熏蒸剂D. 内吸剂15. 植物病虫害综合防治概念不包括的观点是A. 协调的观点B. 经济的观点C. 物理防治优先观点D. 安全及全局观点16. 稻纵卷叶成虫的主要特征之一是A. 前翅共有2条褐纹B. 前翅共有3条褐纹，且中间1条较短C. 后翅共有3条褐纹D. 前翅共有3条褐纹，且中间1条较长17. 最适宜作黄瓜嫁接砧木的是A. 西瓜B. 丝瓜C. 黑籽南瓜D. 冬瓜18. 辣椒喜温暖,其对光照的反应属于A. 短光性植物B. 长光性植物C. 中光性植物D. 强光性植物19. 我省大棚栽培早黄瓜的适宣播种期是A. 1月上句B. 2月上句C. 3月上旬D. 4月上句20. 西瓜幼苗期结束的标志为A. 第二片真叶展开B. 第三片真叶展开C. 第四片真叶展开D. 第五片真叶展开21. 无公害蔬菜生产的关键是正确使用化肥、农药,并严格控制其使用A. 种类B. 剂量C. 方法D. 种类和剂量22. 蔬菜幼苗烧根现象是由于苗床肥料过多,土壤或基质溶液浓度过高造成的。

2018考研农学门类联考考试大纲已公布【2】

2018考研农学门类联考考试大纲已公布【2】三、向量考试内容向量的概念向量的线性组合与线性表示向量组的线性相关与线性无关向量组的极大线性无关组等价向量组向量组的秩向量组的秩与矩阵的秩之间的关系考试要求1.了解向量的概念，掌握向量的加法和数乘运算法则.2.理解向量的线性组合与线性表示、向量组线性相关、线性无关等概念，掌握向量组线性相关、线性无关的有关性质及判别法.3.理解向量组的极大线性无关组和秩的概念，会求向量组的极大线性无关组及秩.4.了解向量组等价的概念，了解矩阵的秩与其行(列)向量组的秩之间的关系.四、线性方程组考试内容线性方程组的克拉默(Cramer)法则线性方程组有解和无解的判定齐次线性方程组的基础解系和通解非齐次线性方程组的解与相应的齐次线性方程组的解之间的关系非齐次线性方程组的通解考试要求1.会用克拉默法则解线性方程组.2.掌握非齐次线性方程组有解和无解的判定方法.3.理解齐次线性方程组的基础解系的概念，掌握齐次线性方程组的基础解系和通解的求法.4.了解非齐次线性方程组的结构及通解的概念.5.掌握用初等行变换求解线性方程组的方法.五、矩阵的特征值和特征向量考试内容矩阵的特征值和特征向量的概念、性质相似矩阵的概念及性质矩阵可相似对角化的充分必要条件及相似对角矩阵实对称矩阵的特征值、特征向量及其相似对角矩阵考试要求1.理解矩阵的特征值、特征向量的概念，掌握矩阵特征值的性质，掌握求矩阵特征值和特征向量的方法.2.了解矩阵相似的概念和相似矩阵的性质，了解矩阵可相似对角化的充分必要条件，会将矩阵化为相似对角矩阵.3.了解实对称矩阵的特征值和特征向量的性质.概率论与数理统计一、随机事件和概率考试内容随机事件与样本空间事件的关系与运算概率的基本性质古典型概率条件概率概率的基本公式事件的独立性独立重复试验考试要求1.了解样本空间的概念，理解随机事件的概念，掌握事件的关系及运算.2.理解概率、条件概率的概念，掌握概率的基本性质，会计算古典型概率，掌握概率的加法公式、减法公式、乘法公式、全概率公式以及贝叶斯(Bayes)公式.3.理解事件独立性的概念，掌握用事件独立性进行概率计算;理解独立重复试验的概念，掌握计算有关事件概率的方法.二、随机变量及其分布考试内容随机变量随机变量的分布函数的概念及其性质离散型随机变量的概率分布连续型随机变量的概率密度常见随机变量的分布随机变量函数的分布考试要求1.理解随机变量的概念，理解分布函数的概念及性质，会计算与随机变量相联系的事件的概率.2.理解离散型随机变量及其概率分布的概念，掌握0-1分布、二项分布B(n，p)、泊松(Poisson)分布P(λ)及其应用.3.理解连续型随机变量及其概率密度的概念，掌握均匀分布U(a,b)、正态分布N(μ,δ2)、指数分布及其应用，其中参数为λ(λ>0)的指数分布的概率密度为4.会求随机变量简单函数的分布.三、二维随机变量及其分布考试内容二维随机变量及其分布二维离散型随机变量的概率分布和边缘分布二维连续型随机变量的概率密度和边缘概率密度随机变量的独立性和不相关性常用二维随机变量的分布两个随机变量简单函数的分布考试要求1.理解二维随机变量的概念，理解二维随机变量的分布的概念和性质，理解二维离散型随机变量的概率分布和边缘分布，理解二维连续型随机变量的概率密度和边缘密度，会求与二维离散型随机变量相关事件的概率.2.理解随机变量的独立性和不相关性的概念，了解随机变量相互独立的条件.3.了解二维均匀分布，了解二维正态分布的概率密度，了解其中参数的概率意4.会求两个独立随机变量和的分布.四、随机变量的数字特征考试内容随机变量的数学期望(均值)、方差、标准差及其性质随机变量简单函数的数学期望矩、协方差和相关系数及其性质考试要求1.理解随机变量数字特征(数学期望、方差、标准差、矩、协方差、相关系数)的概念，会运用数字特征的基本性质，并掌握常用分布的数字特征.2.会求随机变量简单函数的数学期望.五、大数定律和中心极限定理考试内容切比雪夫(Chebyshev)不等式切比雪夫大数定律伯努利(Bernoulli)大数定律棣莫弗一拉普拉斯(DeMoivre-Laplace)定理列维一林德伯格(Levy-Lindberg)定理考试要求1.了解切比雪夫不等式.2.了解切比雪夫大数定律和伯努利大数定律.3.了解棣莫弗—拉普拉斯定理(二项分布以正态分布为极限分布)和列维—林德伯格定理(独立同分布随机变量序列的中心极限定理).六、数理统计的基本概念考试内容总体个体简单随机样本统计量样本均值样本方差和样本矩X2分布t分布F分布分位数正态总体的常用抽样分布考试要求1.了解总体、简单随机样本、统计量、样本均值、样本方差及样本矩的概念，其中样本方差定义为2.了解X2分布、t分布和F分布的概念和性质，了解分位数的概念并会查表计算.3.了解正态总体的常用抽样分布.化学I.考试性质农学门类联考化学是为高等院校和科研院所招收农学门类的硕士研究生而设置的具有选拔性质的全国联考科目。

安徽粮食工程职业技术学院2018年

安徽粮食工程职业技术学院2018年分类考试招生职业技能测试大纲财经商贸旅游类（会计、财务管理、电子商务专业、市场营销专业、汽车营销与服务专业、旅游管理专业）根据《安徽省教育厅关于做好2018年安徽省高等职业院校分类考试招生工作的通知》的要求，结合我院实际情况，特制定本方案以规范我院2018年财经商贸类专业对口中职招生技能测试考核的组织和实施。

电子商务专业一、技能测试考核范围电子商务基本职业技能二、考核分值、考核时间及考核方式1、考核总分300分。

2、考核时间90分钟。

3、考核方式：面试。

三、考核内容及技能要求1、业务技能（1）顾客沟通能力。

（2）一般商品分类及描述性介绍。

（3）电子平台条件下商品推介的环节和注意事项。

（4）计算机及网络基础知识。

（5）市场营销基础知识。

2、职业素养要求（1）具备认真、细致、耐心、守纪、客观等职业基本素质要求。

（2）具备良好的人际沟通能力，注意仪容仪表。

按项目测试分数与操作规范及职业素养要求评分。

财会类专业（会计、财务管理专业）根据《安徽省教育厅关于做好2018年安徽省高等职业院校分类考试招生工作的通知》的要求，结合我院实际情况，特制定本方案以规范我院2018年财会类专业对口中职招生技能测试考核的组织和实施。

一、技能测试考核范围会计基本业务技能二、考核分值、考核时间及考核方式1、考核总分300分。

2、考核时间90分钟。

3、考核方式：现场操作。

三、考核内容及技能要求1、业务技能（1）会计手工技能（2）一般工业和商业会计科目设置。

（3）基本收付转会计凭证的填制。

（4）会计电算化业务能力。

（5）会计年度报表一般性分析。

（6）计算机及网络基础知识。

（7）国家财经法律法规。

2、职业素养要求（1）具备认真、细致、守纪、客观等的财会类基本职业素质要求。

（2）具备良好的人际沟通能力，注意仪容仪表。

按项目测试分数与操作规范及职业素养要求评分。

营销类专业（市场营销、汽车营销与服务专业）根据《安徽省教育厅关于做好2018年安徽省高等职业院校分类考试招生工作的通知》的要求，结合我院实际情况，特制定本方案以规范我院2018年营销类专业对口中职招生技能测试考核的组织和实施。

2018年食品质量与安全专业考试大纲(普高)

顺德职业技术学院2018年自主招生工食品质量与安全专业《面试》考试大纲（面向普通高中毕业生）面试主要测试考生的化学基础知识测试（65分）和综合素质能力的测试（35分）两部分。

一、指导思想坚持“有助于科学公正地选拔人才，实施素质教育”的基本原则，全面考查学生的专业认知程度，理解和判断能力，语言表达能力，应变与解决问题的能力，以及进入我校继续学习的潜能。

二、考核目标与原则1.知识要求对知识的要求依次是了解、理解、掌握三个层次。

了解：对化学知识有初步认识，能够正确复述、再现、辨认或直接使用。

理解：领会所学化学知识的含义及其适用条件，能够正确判断、解释和说明有关化学现象和问题，即不仅“知其然”，还能“知其所以然”。

掌握：在理解所学各部分化学知识的本质区别与内在联系的基础上，运用所掌握的知识进行必要的分析、类推或计算，解释、论证一些具体化学问题。

2.能力和素质要求（1）接受、吸收、整合信息的能力①能够对中学化学基础知识融会贯通，有正确复述、再现、辨认的能力。

②能够通过对实际事物、实验现象、实物、模型、图形、图表的观察，以及对自然界、社会、生产、生活中的化学现象的观察，获取有关的感性知识和印象，并进行初步加工、吸收、有序存储的能力。

③能够从试题提供的新信息中，准确地提取实质性内容，并经与已有知识块整合，重组为新知识块的能力。

（2）分析问题和解决（解答）问题的能力。

①能够将实际问题分解，通过运用相关知识，采用分析、综合的方法，解决简单问题的能力。

②能够将分析解决问题的过程和成果，用正确的化学术语及文字、图表、模型、图形等表达，并做出解释的能力。

（3）化学实验与探究能力①了解并初步实践化学实验研究的一般过程，掌握化学实验的基本方法和技能。

②在解决简单化学问题的过程中，运用科学的方法，初步了解化学变化规律，并对化学现象提出科学合理的解释。

三、考试形式与时间1. 考试形式：化学基础知识测试（笔试）和综合素质能力（面谈）测试两部分。

技术学院2018年

安徽粮食工程职业技术学院2018年分类考试招生职业技能测试大纲食品药品与粮食类（粮油储藏与检测技术、粮食工程食品营养与检测、食品质量与安全专业、食品生物技术）根据《安徽省教育厅关于做好2018年安徽省高等职业院校分类考试招生工作的通知》的要求，结合我院实际情况，特制定我院2018年粮油储藏与检测技术、食品营养与检测、食品质量与安全专业分类考试招生技能测试考核方案，规范我院2018年食品药品与粮食类专业对口中职招生技能测试考核的组织和实施。

一、技能测试考核范围粮油食品检验基本技能二、技能测试考核分值、时间及方式1、技能测试考核分值300分。

2、技能测试考核时间：90分钟。

3、技能测试考核方式：现场操作三、考核内容及要求1、粮油食品检验技能测试考核内容及要求（1）能正确进行实验室玻璃仪器的洗涤和干燥；（2）能正确使用烧杯、锥形瓶等玻璃仪器；（3）能正确使用天平；（4）能掌握滴定管的正确使用方法；（5）能按标准规定的操作步骤进行滴定操作；（6）能正确判断滴定终点。

2、操作规范及职业素养要求（1）着装整洁，保持工作环境清洁有序，文明生产；（2）严格执行工作程序、工作规范、工艺文件和安全操作规范，爱护实验仪器和设备；（3）具有认真、细致、耐心、守纪的工作态度。

四、技能测试考核组织形式及要求1、考生需要带铅笔、三角板、橡皮、钢笔、准考证，除此之外不得带任何资料进入考核现场。

2、考核在安徽粮食工程职业学院实验实训中心，适当分组进行。

3、考生根据考核题目的要求现场操作，并在规定的时间内完成规定的实验任务。

4、教师测评考生现场操作全过程的表现，并结合现场操作及职业素养要求按照评分标准评定考核成绩。

江苏专转本农林专业大纲

江苏省普通高校“专转本”选拔考试农林专业大类专业综合基础理论考试大纲一、考试性质农林专业大类专业综合科目基础理论考试是为江苏省普通高校招收农林专业大类的“专转本”学生而设置的、具有选拔性质的全省统一考试。

其目的是科学、公平、有效地测试考生在高职（专科）阶段相关专业知识、基本理论与方法的掌握水平。

考试评价的标准是报考该专业大类的高职（专科）优秀毕业生应能达到的及格或及格以上水平，以利于各普通本科院校择优选拔，确保招生质量。

二、适用专业本考试大纲适用于设施农业科学与工程（090106）、植物保护（090103）、园林（090502）、风景园林（082803）。

三、命题原则1.通用性原则：依据普通本科院校农林类专业应用型技能型人才培养对共性专业基础知识的要求，根据教育部颁布的高等职业院校专业教学标准，归纳和提炼农林类专业必备的核心专业知识、技能和素养，涵盖相关行业技术领域必备的知识与技能。

2.基础性原则：着眼于学习者综合素质提升，以基础知识、基本技能为主要考查内容，注重考查学生对基本概念和基本方法的掌握情况，强化学生手脑并用与知行合一，帮助学习者形成良好的规范意识和严谨的职业态度，促进他们技术能力的成长和创造能力的提高。

3.科学性原则：命题力求科学、规范，试卷应有较高的信度、效度和必要的区分度，真实、准确地检测出学生掌握专业理论知识的水平。

四、考查内容（一）课程A：植物生长与环境【考查目标】1.掌握植物的形态结构、生长发育和生殖规律。

2.了解植物在生长过程中与土壤、水分、温度、养分之间的关系，掌握植物生长的营养调控和环境调控技术和方法。

3.了解植物生长的气候环境，掌握各种气候特别是灾害性天气对植物生长的影响。

4.了解植物生长的生物环境，掌握生物环境的调控技术和方法。

【考查内容】1植物细胞、组织和器官1.1植物细胞的基本结构、功能与繁殖1.2植物组织的类型和功能1.3植物器官的形态、结构和功能2植物生长与发育2.1种子和幼苗的形成2.2植物的休眠2.3植物的生长物质2.4植物的营养生长2.5植物的生殖生长2.6植物的衰老和脱落3植物生长与土壤环境3.1土壤的基本组成3.2土壤的基本性质3.3土壤环境调控4植物生长与光环境4.1植物生长光环境4.2光与植物生长发育4.3光环境的调控5植物生长与水分5.1植物生长水环境5.2水分与植物生长发育5.3水环境的调控6植物生长与温度6.1植物生长与温度6.2温度与植物生长发育6.3温度的调控7植物生长与养分7.1植物的必需营养元素7.2土壤养分7.3科学施肥8植物生长与气候环境8.1气象要素与气候8.2气候资源与利用8.3气象灾害与防御9植物生长与生物环境9.1生物种群9.2生物群落与生态系统9.3生物环境调控（二）课程B：植物病虫害防治【考查目标】1.掌握昆虫的基本特征，识别昆虫常见类群，了解昆虫的生物学特性及昆虫发育与环境的关系。

18648 食品科学与工程毕业考核自考考试大纲

湖北省高等教育自学考试毕业考核大纲课程名称：食品科学与工程毕业考核课程代码：18648毕业论文（设计）是考核应考者科研能力和综合运用所学理论知识和专业技能，独立分析和解决实际问题的能力。

为此，参照全日制本科相关专业毕业设计（论文）的基本要求与实施过程，同时考虑到高等教育自学考试的特点，特制定本毕业设计（论文）考核大纲。

一、毕业论文（设计）的目的。

毕业设计（论文）是对考生进行食品科学教育，强化食品工程意识和创新意识，进行工程基本训练，提高工程实践能力和创新能力的重要培养阶段。

通过毕业设计（论文），可以培养学生树立正确的设计思想和掌握现代设计方法，综合运用所学的基础理论，基本知识和基本技能，提高分析解决实际问题的能力。

可以提高学生的创造能力，增强创新设计水平。

总之，毕业设计（论文）是对学生所学知识综合运用能力的全面而又系统的考察。

二、选题依据和范围。

1. 选题原则毕业设计选题的原则要根据教学计划中所制定的培养目标要求，在满足教学要求和对学生专业技能训练的前提下，选题应该结合食品科学与工程实际并考虑到专业方向和专业知识覆盖面。

题目的难易程度和工作量应适当，以使学生能在规定的时间内经过努力独立完成为宜。

在满足工作量和难易程度的情况下，鼓励学生结合工作实际，自拟题目。

2. 毕业设计选题（1）工程设计类题目。

如某某发酵或加工工艺的设计、自动化生产线设计等。

（2）食品科学类题目。

如食品某某化学物质的变化规律等。

（3）检测类题目。

如食品中某种有毒或有益化学成分的分析检测。

此外，鼓励学生根据自己的兴趣提出设计题目，并由指导教师认定。

多人同作一个题目，应在保证相同基本内容之外，各有侧重，防止雷同或抄袭。

3. 毕业设计的工作量较大的课题可由几名学生共同完成，不应有两名学生的任务、要求完全一样的情况。

每位学生应写出10000字以上的工艺或试验设计说明书（论文），并完成相应的构思，设计、及所达到的目标等工作。

毕业设计说明书应包括与设计题目相关的阐述说明及计算，内容完整，文字顺畅，符合毕业论文规范。

2018年普通高等学校招生全国统一考试大纲

总纲普通高等学校招生全国统一考试（以下简称“高考”）是合格的高中毕业生和具有同等学力的考生参加的选拔性考试。

高等学校根据考生成绩，按已确定的招生计划，德、智、体全面衡量，择优录取。

因此，高考应具有较高的信度、效度，必要的区分度和适当的难度。

普通高等学校招生全国统一考试大纲（以下简称《考试大纲》）是高考命题的规范性文件和标准，是考试评价、复习备考的依据。

《考试大纲》明确了高考的性质和功能，规定了考试内容与形式，对指导高考内容改革、规范高考命题都有重要意义。

《考试大纲》根据普通高等学校对新生文化素质和能力的要求，参照《普通高中课程标准》，并考虑中学教学实际而制定。

《国务院关于深化考试招生制度改革的实施意见》明确提出深化高考考试内容改革，依据高校人才选拔要求和国家课程标准，科学设计命题内容，增强基础性、综合性，着重考查学生独立思考和运用所学知识分析问题、解决问题的能力。

高考考试内容改革注重顶层设计、统筹谋划，突出考试内容的整体设计，科学构建了高考评价体系。

高考评价体系通过确立“立德树人、服务选才、引导教学”这一高考核心功能，回答了“为什么考”的问题；通过明确“必备知识、关键能力、学科素养、核心价值”四层考查内容以及“基础性、综合性、应用性、创新性”四个方面的考查要求，回答了高考“考什么”和“怎么考”的问题。

《考试大纲》是高考评价体系的具体实现，也体现了高考考试内容改革的成果和方向。

《考试大纲》是教育部考试中心和各分省命题省市在命题中都应当严格遵循的，是制定《考试说明》的原则依据。

各分省命题省市在《考试大纲》的基础上，可以结合本省市高考方案和教学实际制订《考试说明》。

本《考试大纲》的解释权归教育部考试中心。

2018年普通高等学校招生全国统一考试大纲正式发布：化学化学Ⅰ. 考核目标与要求化学科考试，为了有利于选拔具有学习潜能和创新精神的考生，以能力测试为主导，将在测试考生进一步学习所必需的知识、技能和方法的基础上，全面检测考生的化学科学素养。

考试大纲2018

考试大纲2018一、考试概况1.1 考试时间和地点•考试日期：2028年6月1日至6月30日•考试地点：各指定考点1.2 考试科目•科目1：数学•科目2：语文•科目3：英语•科目4：物理•科目5：化学•科目6：生物•科目7：历史•科目8：地理•科目9：政治1.3 考试形式考试采用笔试形式，每个科目的考试时间为120分钟。

二、考试内容2.1 数学•整式与分式•一元二次方程•函数与方程•图形的平移、翻折和旋转•三角函数和勾股定理2.2 语文•阅读理解•作文写作•古诗文阅读和鉴赏•现代文阅读2.3 英语•听力理解•阅读理解•语法与词汇•写作表达2.4 物理•力学•光学•电磁学•热学和声学2.5 化学•物质的性质和变化•化学反应和化学方程式•元素周期表和化合价•酸碱和盐的性质2.6 生物•细胞与遗传•生物多样性与分类•生物免疫和疾病预防•环境保护与生物技术2.7 历史•中国古代史•中国近现代史•世界史2.8 地理•自然地理•人文地理•地理信息技术2.9 政治•政治理论•中国革命和建设•中国政府和政治制度•国际政治与外交三、考试要求3.1 知识要求考生要求熟练掌握每个科目的基本概念、理论知识和公式，并能够运用所学知识解决相关问题。

3.2 能力要求考生要求具备以下能力：•独立思考和分析问题的能力；•理解和应用所学知识的能力；•运用合理的方法解决问题的能力；•文字表达和写作能力。

3.3 注意事项•考试期间禁止使用任何通信工具；•考试过程中要保持安静，不得互相交流或干扰他人。

四、考试评分4.1 计分规则•每个科目满分为100分；•考生根据答题情况，给出相应的得分。

4.2 分数等级•90分以上：优秀•80-89分：良好•70-79分：中等•60-69分：合格•60分以下：不合格五、复习建议•提前规划复习时间表，合理安排每个科目的复习时间；•多参加模拟考试，熟悉考试形式和题型；•制定学习计划，注重知识点的理解和掌握；•多做练习题，提高解题能力。

重庆普通高校专升本统一选拔考试大纲

重庆市普通高校“专升本”统一选拔考试大纲《大学英语》（2018年版）（考试科目代码 40）Ⅰ．考试大纲适用对象及考试性质本大纲适用于重庆市普通高校“专升本”的考生。

“专升本”考试结果将作为重庆市普通高校高职高专学生申请“专升本”的成绩依据。

本科院校根据考生考试成绩，按照已确定的招生计划择优录取。

因此，该考试应具有较高的信度、效度，必要的区分度和适当的难度。

Ⅱ．考试内容和要求根据重庆市普通高校对“专升本”的高职高专学生文化素质的要求，依据高等学校外语专业教学指导委员会制订的《高等学校英语专业英语教学大纲》（基础阶段）和教育部办公厅颁发的《大学英语课程教学要求（试行）》的要求,确定本学科考试内容。

一、语言知识考查考生对英语词汇和语法知识的掌握程度，以及对所学功能意念和话题的运用能力。

二、语言运用1．听力要求考生能听懂普通话题的独白和对话。

考生应能：（1）理解材料的主旨和大意（2）获取信息细节（3）根据内容进行推断（4）理解说话者的意图、观点和态度2．阅读要求考生能读懂各类题材的文章，并能从中获取相关信息。

考生应能：（1）理解文章的主旨和大意（2）了解事实和细节（3）根据文章所给信息进行判断和推理（4）根据上下文推断单词和短语的含义（5）理解作者的意图、观点和态度3．翻译要求考生能理解常用话题的文段，并能用所要求的语言准确表达原文意思。

考生应能：（1）根据上下文正确理解句子意义（2）运用正确的语法结构和恰当的词汇（3）准确而流畅地表达原文的意思4．写作要求考生根据要求进行英文写作。

考生应能：（1）完整表达所要求写作的内容，条理清晰（2）正确运用语言知识，表达流畅（3）使用正确的英文写作格式Ⅲ．考试形式与试卷结构一、考试形式考试采取闭卷笔试，考试时间为120分钟，试卷总分为120分。

二、试卷结构考试项目共有五个部分，即听力、词汇和结构、阅读理解、翻译和写作。

各部分测试题型和分值如下:第一部分听力考核考生理解所听对话和独白的能力。

仲恺农业工程学院仲恺农业工程学院2018年三二分专升本

仲恺农业工程学院仲恺农业工程学院2018年三二分专升本转段招生考试食品生物化学专业理论课考试大纲自学用书：《食品生物化学》（第一版），于国萍，邵美丽编，科学出版社一、课程基本信息《食品生物化学》课程是全国高等教育自学考试食品质量与安全专业的必考课程。

本课程重点讲述了食品中各种成分在加工，贮藏，运输中发生的各种变化；生物体内糖类、脂类、蛋白质、核酸和酶的组成、结构和功能，以及这些生物大分子的生物合成与降解代谢、能量代谢、基因信息传递及各物质代谢的相互关系与调节控制。

《食品生物化学》教材需掌握13章内容。

第1章绪论，主要介绍生物化学和食品生物化学的关系，生物化学发展历史以及生物化学与食品科学的关系。

第2章食品中的水与矿物质，主要介绍食品中水的存在方式及其对食品品质的影响，水分活度与食品稳定性，矿物质分类、功能及其在食品加工和贮藏过程中的变化。

第3章糖类化学，主要介绍单糖、低聚糖和多糖的结构与性质及其与食品加工的关系。

第4章脂类化学，主要介绍脂肪和类脂质的结构、性质，生物膜的组成、结构及功能，以及油脂在食品加工及贮藏过程中的变化。

第5章蛋白质化学，主要介绍蛋白质的化学组成、结构及性质；蛋白质的分类及分离纯化，以及蛋白质在加工与贮藏过程中的变化。

第6章核酸化学，主要介绍核酸的化学组成、结构与性质，以及核酸研究技术。

第7章酶与维生素，主要介绍酶的组成、分类、命名、催化作用机理、反应动力学、维生素与酶的辅助因子，以及酶在食品工业中的应用。

第8章生物氧化，主要介绍生物氧化的概念、方式、特点、呼吸链及ATP的生成。

第9章糖类代谢，主要介绍糖类的消化、吸收、氧化分解、磷酸戊糖途径、糖异生和糖原代谢，以及代谢调控。

第10章脂类代谢，主要介绍脂类的消化、吸收、转运、氧化分解和生物合成、磷脂和胆固醇的代谢，以及脂类代谢的调节和控制。

第11章氨基酸和核苷酸代谢，主要介绍蛋白质的消化、吸收；氨基酸的分解和合成代谢；核苷酸的分解与合成代谢。

农学类技能考试大纲

5．职业（工种）名称：家禽饲养工（1）职业定义：从事家禽和特种禽类日常饲养、管理、疫病预防的人员。（2）职业等级：国家职业资格初、中级（五、四级），职业编码：5-03-02-01 （3）职业能力特征：具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、空间感和实际操作能力，动作协调。视觉、听觉、嗅觉正常。
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能等。构与功能等。（6）识记被子植物营养器官变态类型与功能等。（7）识记并掌握被子植物花、果实、种子等生殖器官的形态、类型、结构与功能
等。（8）识记并掌握植物播种、扦插、嫁接、分生与压条、组织培养等繁殖方式的特
二、考试依据
（一）依据《国家职业标准》（劳社厅发﹝2004﹞7 号）、（劳社厅发﹝2005﹞5 号）、（人社厅发﹝2009﹞99 号），人力资源（原劳动）和社会保障部，2004 年 6 月 15 日、 2005 年 5 月 13 日、2009 年 7 月 26 日公布施行。
1. 职业（工种）名称：农艺工（1）职业定义：从事大田作物的栽培、田间管理和产品贮藏等农业生产活动的人员。（2）职业等级：国家职业资格初、中级（五、四级），职业编码：5-01-01-01 （3）职业能力特征：具有一定的学习能力、辨别能力、表达能力、实际操作能力，手指、手臂灵活，动作协调，色觉、嗅觉、听觉正常。
2．职业（工种）名称：花卉园艺工（1）职业定义：从事观赏植物的识别、观赏植物的环境及其调控、观赏植物的栽培与管理、观赏植物的配置及应用的人员。（2）职业等级：国家职业资格初、中级（五、四级），职业编码：5-01-03-02 （3）职业能力特征：具有一定的学习能力、辨别能力、表达能力、美学欣赏能力和实际操作能力，手脚灵活，动作协调，色觉、嗅觉、听觉正常。
四、考试内容与评分方法

广西普通高等教育专升本考试大纲与说明(食品药品与粮食大类)2025年版

广西普通高等教育专升本考试大纲与说明（食品药品与粮食大类）（2025年版）广西普通高等教育专升本考试（以下简称专升本考试）贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，是普通高校全日制高职（专科）应届毕业生升入普通本科高校和本科层次职业学校的选拔性考试，旨在促进高素质技术技能人才成长，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

考试目的是科学、公平、有效地测试考生在高职（专科）阶段相关专业知识、基本理论与方法的掌握程度和运用所学知识分析问题、解决问题的能力，以利于各本科院校择优选拔，确保招生质量。

食品药品与粮食大类专业基础综合课考试包括无机化学、分析化学和食品营养与健康3门课程，注重考查考生对无机化学和分析化学的基本知识、基本原理和基本技能的掌握程度和分析问题、解决问题的能力；注重考查考生利用营养学基础知识分析和解决营养健康问题的能力。

一、考查内容（一）无机化学1．物质结构基础（1）了解原子结构；（2）了解元素周期律和元素周期表的结构；（3）掌握离子键、共价键、氢键的概念、特点和分子极性；（4）了解分子间作用力（范德华力、氢键等）对物质性质的影响。

2．溶液（1）了解分散系的基本概念；（2）掌握溶液物质的量浓度、质量浓度、质量分数、体积分数、体积比等溶液浓度的表示方法、计算方法；（3）掌握有关溶液配制的计算；（4）了解难挥发非电解质稀溶液的依数性。

3．化学平衡（1）了解化学反应速率及其影响因素；（2）了解化学平衡及其影响因素。

4．酸碱平衡（1）了解电解质溶液；（2）了解酸碱质子理论；（3）掌握强酸（碱）溶液的酸度计算；（4）了解一元弱酸（碱）溶液的酸度计算；（5）了解缓冲溶液的组成、配制及计算。

5．氧化还原反应（1）了解氧化数及其应用；（2）了解电极电势的应用。

6．配位化合物（1）了解配位化合物的组成；（2）了解配位平衡的移动；（3）了解配位化合物的命名。

7．沉淀溶解平衡（1）了解难溶强电解质沉淀溶解平衡的特点；（2）理解溶度积规则，会运用溶度积规则判断沉淀溶解平衡的移动；（3）掌握沉淀转化原理和分步沉淀原理。

2018年普通专升本招生粮食工程专业考试大纲

2018年普通专升本招生粮食工程专业考试大纲《高等数学》考试大纲（一）微积分1.函数：函数的概念、函数的几种常见性态、反函数与复合函数、初等函数；2.极限与连续：极限的概念及运算、极限存在准则、两个重要极限、无穷大量与无穷小量、函数的连续性；3.导数与微分：导数的概念、基本公式与运算法则、隐函数的导数、高阶导数、函数的微分；4.导数的应用：微分中值定理（Rolle 定理，Lagrange 中值定理）洛比达法则、函数的单调性及其极值，函数的最大值和最小值、曲线的凹凸性与拐点；5.不定积分：不定积分的概念、性质与基本积分公式、换元积分法、分部积分法、简单的有理函数积分；6.定积分及其应用：定积分的概念、性质、定积分与不定积分的关系、定积分的换元积分法和分部积分法、无穷区间上的广义积分，定积分的应用（平面图形的面积、旋转体的体积）；7.多元函数微分法：多元函数的概念、偏导数、全微分、复合函数的微分法；8.二重积分：二重积分的概念、性质与计算（直角坐标与极坐标）；9.微分方程：微分方程的基本概念、一阶微分方程（分离变量、齐次、线性）；10.无穷级数：数项级数的概念和性质、正项级数及其审敛法、幂级数的收敛半径及收敛域。

（二）线性代数1.行列式与矩阵：行列式及其基本性质，行列式的按行（列）展开定理、矩阵及其基本运算、矩阵的初等变换与初等方阵、方阵的逆矩阵、矩阵的秩；2.线性方程组：线性方程组解的研究、n元向量组的线性相关性、齐次线性方程组的基础解系。

（三）概率论初步：1.随机事件：事件的概率、概率的加法公式与乘法公式、事件的独立性,全概率公式和贝叶斯公式；2.一维随机变量及其分布：随机变量的概念、离散型、连续型随机变量、几种常用的离散分布与连续分布、分布函数；3.一维随机变量的数字特征：数学期望、方差。

《食品分析与检测》考试大纲推荐参考书：《食品分析》第二版，王永华主编，中国轻工业出版社考试题型:名词解释、填空题、选择题、简答题、问答题、论述题等题型。

2018年河南对口升学考纲

河南省中等职业学校2018年毕业生对口升学考纲河南省教育厅目录一、公共必修课………………………………………………………………………………（5 ）1．语文.............................................................................................（5 ）2．数学 (7)3．英语 (10)二、专业基础课与专业课 (47)1．种植类专业 (47)植物生产与环境 (47)农业生物技术 (49)农作物生产技术 (50)园艺植物生产技术 (52)2．养殖类专业 (56)畜禽营养与饲料加工技术 (56)兽医基础 (58)畜禽繁育技术 (60)畜禽生产技术 (62)3．计算机类专业 (65)Visual Basic6.0程序设计 (65)计算机组装与维护 (69)数据库技术－Access (75)计算机网络技术 (78)4．财经类专业 (84)财政与金融基础知识 (84)基础会计 (86)成本会计 (89)企业财务会计 (93)5．烹饪类专业 (96)烹饪营养与卫生 (96)烹饪原料知识 (98)中式烹调技艺 (101)中式面点技艺 (104)6．服装类专业 (107)服装材料 (107)服装设计基础 (110)服装结构制图 (113)服装制作工艺 (115)7．机电与机制类专业 (118)机械制图 (118)机械基础 (121)机械设备控制技术 (124)金属加工基础 (127)8．电子类专业 (129)电工技术基础与技能 (129)电子技术基础与技能 (131)电冰箱、空调器原理与维修 (135)电视机原理与维修 (139)9．文秘类专业 (149)文书与档案管理基础 (149)秘书基础 (150)应用文写作基础 (151)公共关系基础 (152)10．旅游类专业 (154)旅游概论 (154)旅游心理学 (157)旅游英语 (160)餐饮服务与管理 (166)11．化工类专业 (170)化学基础 (170)化学工艺 (175)化工单元过程及操作 (184)化学实验技术基础 (190)12．建筑类专业 (193)土木工程识图 (193)建筑工程测量 (194)地基与基础工程施工 (197)主体结构施工 (199)13．美术类专业 (202)素描（专业基础技能） (202)色彩（专业基础技能） (202)工艺美术设计（专业技能） (202)14．市场营销类专业 (203)市场营销知识 (203)销售心理学 (205)推销实务 (207)营销策划实务 (209)15．医科类专业 (212)解剖学基础 (212)生理学基础 (215)内科护理学 (218)外科护理学 (222)中医内科学 (225)中医外科学 (227)16．音乐类专业 (229)视唱练耳（专业基础技能） (229)专业主科（专业基础技能） (229)加试（专业技能） (229)17．汽车运用与维修类专业 (230)汽车发动机构造与维修 (230)汽车底盘构造与维修 (232)汽车电气设备构造与维修 (235)电控发动机维修 (238)18．司法服务类专业 (242)法学基础理论与应用 (242)应用写作 (245)中国刑事诉讼法 (246)中国民法 (248)19．国际商务类专业 (253)国际贸易基础知识 (253)市场营销知识 (255)商务英语函电 (257)进出口贸易实务 (260)一、公共必修课1.《语文》考纲(100分)一、参考版本高等教育出版社，国家规划教材，语文（基础模块）（河南版）上册，2012年5月第1版，主编：倪文锦、于黔勋；语文（基础模块）（河南版）下册，2012年5月第1版，主编：倪文锦；语文（拓展模块），2010年2月第1版，总主编：倪文锦、于黔勋，主编：陆迎真。

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