(岗位职责)面粉厂岗位操作规程

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面粉加工厂操作规程(3篇)

面粉加工厂操作规程(3篇)

第1篇一、总则为确保面粉加工厂安全生产、产品质量和员工健康,特制定本操作规程。

本规程适用于面粉加工厂所有员工及操作设备。

二、人员要求1. 操作人员需经过专业培训,熟悉面粉加工工艺流程和设备操作方法,掌握安全生产知识。

2. 操作人员应身体健康,无影响面粉加工工作的疾病。

3. 操作人员应遵守厂规厂纪,服从管理,保持工作场所整洁。

三、设备操作1. 开机前,检查设备各部分是否完好,电源、水源是否畅通,确保设备正常运行。

2. 操作人员应熟悉设备性能,严格按照设备操作规程进行操作。

3. 操作过程中,注意观察设备运行状态,发现异常情况立即停机检查,排除故障后方可继续操作。

4. 不得擅自调整设备参数,如需调整,需经上级领导批准。

5. 操作结束后,关闭设备电源、水源,确保设备处于安全状态。

四、原料处理1. 原料进入车间前,需进行质量检验,确保原料符合国家相关标准。

2. 检验合格的原料,按批次、品种进行分类存放,避免混料。

3. 原料储存过程中,注意防潮、防霉变,定期检查原料质量。

4. 操作人员按需取用原料,不得浪费。

五、生产过程1. 按照工艺流程,将原料投入设备进行加工。

2. 操作人员应密切观察生产过程,确保设备运行正常,产品质量合格。

3. 生产过程中,严格控制温度、湿度等工艺参数,确保面粉品质。

4. 定期对设备进行清洁、保养,防止污染。

六、产品质量1. 严格把控产品质量,确保面粉符合国家相关标准。

2. 检验人员应具备相应的检验技能,严格按照检验规程进行检验。

3. 检验合格的面粉,方可入库、销售。

七、安全生产1. 操作人员应严格遵守安全生产规章制度,确保自身及他人安全。

2. 设备操作过程中,严禁操作人员擅自离岗、串岗。

3. 定期对设备进行安全检查,发现安全隐患立即整改。

4. 严禁在工作场所吸烟、饮酒,防止火灾事故发生。

八、卫生管理1. 操作人员应保持个人卫生,穿戴整洁的工作服。

2. 工作场所保持整洁,定期进行清洁消毒。

面粉车间操作规程

面粉车间操作规程

面粉车间操作规程
《面粉车间操作规程》
一、前言
面粉车间是食品加工行业中重要的生产环节之一,为了确保产品质量和生产安全,制定了以下操作规程。

二、基本要求
1. 严格遵守食品安全法律法规,保证生产场所卫生、整洁。

2. 操作人员须经过岗前培训,并持有效健康证明。

3. 严格控制原料购进及存放,避免受潮、发霉等情况。

4. 严格执行生产计划,避免混乱的生产工序。

三、生产设备操作
1. 操作人员须按规范使用设备,杜绝私自调整设备参数。

2. 操作人员应保证设备的清洁和卫生。

3. 定期维护设备,确保设备运行稳定。

四、生产流程及标准
1. 根据产品生产工艺要求,严格执行生产流程标准。

2. 使用标准化的称量、混合、烘焙等工序操作,杜绝人为操作失误。

五、质量控制
1. 对原材料、半成品及成品进行严格的检验,确保产品达到国家标准。

2. 对生产过程中可能出现的问题及时排查,避免次品的产生。

3. 强调产品质量的责任心,对不合格产品应设定处理程序。

六、应急预案
1. 面粉车间应制定相应的应急预案,以应对可能发生的生产事故。

2. 操作人员须熟知应急预案及操作程序,确保在紧急情况下能够正确应对。

七、督导检查
1. 督导部门应定期对面粉车间进行检查,确保生产环境安全健康。

2. 配合督导部门的检查工作,积极整改存在的问题。

八、结束语
面粉车间操作规程的制定是为了保障生产质量与员工安全,所有操作人员须严格遵守规程,确保生产安全与产品质量。

制粉岗位安全操作规程(2篇)

制粉岗位安全操作规程(2篇)

制粉岗位安全操作规程第一章总则第一条为了规范制粉岗位的安全操作,保障员工的身体健康和生命安全,制粉厂制定了本《制粉岗位安全操作规程》。

第二章岗位职责第二条制粉岗位主要负责将原料加工成粉状物,其主要职责包括但不限于:1. 负责检查制粉设备的运行状况,保证设备正常工作;2. 负责按照工艺要求将原料制成粉状物,并进行必要的修剪和包装;3. 负责制粉过程中的环境卫生维护和设备维护。

第三章安全措施第三条制粉岗位要严格遵守以下安全措施:1. 经过专业培训并取得相关证书后方可上岗;2. 佩戴必要的防护设备,包括眼镜、口罩和手套等;3. 定期检查和保养制粉设备,确保设备正常运行;4. 在操作过程中,严禁对设备进行个人改动或临时修理;5. 严禁在设备运行过程中乱动或触摸设备。

第四章环境安全第四条制粉岗位需要保持干燥清洁的环境,防止灰尘积累和设备生锈。

具体措施包括:1. 定期清洁设备,清除设备上的灰尘和杂物;2. 建立灰尘收集系统,定期清理灰尘收集器;3. 注意桶和容器的清洁和密封,防止粉尘外泄;4. 对于有可能产生火花的设备,要保持设备周围的环境清洁,防止火灾事故发生。

第五章紧急处理第五条制粉岗位应建立完善的紧急处理机制,以应对突发情况。

具体措施包括:1. 按照规定的应急预案执行,迅速采取疏散措施,确保员工的人身安全;2. 在发生事故后立即停止制粉设备的运行,并报告相关部门;3. 进行事故分析,并采取必要的措施进行事故现场的清理和恢复工作。

第六章个人防护第六条制粉岗位的员工必须严格遵守个人防护措施,包括但不限于以下方面:1. 佩戴齐全的防护设备,包括口罩、眼镜和手套等;2. 遵守相关操作规程,不采取无保护措施的操作方式;3. 定期检查个人防护设备的状况,如有损坏及时更换;4. 对于接触到粉尘的部位,及时进行清洗和保养。

第七章应急救援第七条制粉岗位必须建立健全的应急救援机制,以应对突发情况。

具体措施包括:1. 设立应急救援队伍,配备专业救援人员和必要的救援设备;2. 定期进行应急救援演练,提高员工的应急处理能力;3. 配备急救箱并进行定期检查和补充;4. 在发生事故时,及时向上级领导报告,并采取紧急救援措施。

面粉生产部岗位职责

面粉生产部岗位职责

面粉生产部岗位职责岗位概述面粉生产部是一个重要的生产环节,负责面粉的生产工作,保障面粉的质量和数量。

该部门由一系列岗位组成,每个岗位都有其特定的职责和任务。

岗位职责1. 生产计划员- 负责根据市场需求和生产能力制定合理的面粉生产计划;- 跟踪生产进度,及时调整生产计划,确保生产计划的顺利执行;- 与采购部门沟通,确保原材料的供应充足,以满足生产需求;- 定期汇报生产情况和生产计划的执行情况。

2. 预处理工- 负责面粉预处理工序,包括筛选、清洗、烘干等;- 根据生产计划安排工序的执行顺序和时间;- 保证预处理工序的质量和效率,减少面粉生产中的损耗;- 维护和保养预处理设备,保证设备的正常运行。

3. 磨粉工- 操作面粉磨粉机,将原料磨成面粉;- 根据生产计划调整磨粉机的运行参数,确保面粉的质量和产量;- 定期检查和维护磨粉机,保证设备的正常运行;- 负责面粉的储存和包装,确保面粉的安全和卫生。

4. 质检员- 对生产过程中的原料和成品进行抽样检验,确保面粉的质量符合标准;- 参与制定和修订质量控制标准,确保面粉的质量稳定;- 跟踪产品质量问题,进行分析和处理;- 维护质检设备,保证其精准性和准确性。

5. 设备维修员- 负责生产设备的日常维护和保养;- 检查设备的运行情况,发现并及时处理设备故障;- 参与设备的改进和更新,提高设备的稳定性和效率;- 培训操作人员,指导其正确使用设备。

6. 安全管理员- 负责面粉生产部的安全管理工作,制定和实施安全措施;- 指导员工正确使用安全设备,确保工作环境的安全;- 发现并及时处理安全事故和隐患;- 定期组织安全培训,提高员工安全意识和应急能力。

7. 生产数据分析员- 收集、整理和分析生产数据,为生产决策提供支持;- 根据数据分析结果提出改进建议,提高生产效率和质量;- 编制生产报表,汇总和上报生产数据;- 协助管理层制定生产计划和生产目标。

结语面粉生产部的各个岗位承担着不同的职责和任务,共同努力保障面粉的质量和产量。

面粉车间岗位操作规程(一)2024

面粉车间岗位操作规程(一)2024

面粉车间岗位操作规程(一)引言概述:面粉车间岗位操作规程(一)旨在规范面粉车间的操作行为,保证生产过程的质量和安全性。

本文档将依次介绍面粉车间操作规程的五个大点,包括原料接收与储存、面粉生产流程、设备操作与维护、安全防护措施和环境保护要求。

通过遵守这些规程,员工能够提高工作效率,并确保工作场所的安全和环境的健康。

正文内容:一、原料接收与储存1. 检查收货货物的数量和质量。

2. 准确记录原料的入库时间、生产日期和保质期。

3. 按照规定方法进行原料的分类和储存。

4. 定期检查储存设备的状态,确保原料的质量不受损。

5. 严禁将过期或损坏的原料使用于生产。

二、面粉生产流程1. 根据生产计划准备所需的原料和设备。

2. 严格按照生产工艺流程进行操作。

3. 确保生产设备调试正常,并对设备进行必要的维护和保养。

4. 定期检查生产线上的仪表和传感器的工作状态,确保其准确性和可靠性。

5. 做好物料的清理和消毒工作,防止交叉污染。

三、设备操作与维护1. 严格依照设备操作手册进行操作,避免人为操作错误。

2. 停机前,将设备彻底清洁,并及时更换易损件。

3. 定期对设备进行维护保养,确保设备处于良好的工作状态。

4. 及时处理设备故障,减少停机时间。

5. 定期对设备进行性能测试和安全检查。

四、安全防护措施1. 佩戴相关防护用品,如耳塞、手套和防护眼镜。

2. 正确使用化学药品和工具,确保个人和他人的安全。

3. 发现安全隐患及时上报,并配合相关人员进行处理。

4. 熟悉应急处理程序,能够正确使用安全设备。

5. 参加安全培训,提高对安全事故预防和应对的认识。

五、环境保护要求1. 将生产废水、废气和废渣分类处理,减少对环境的污染。

2. 合理使用资源,降低能源消耗。

3. 定期进行环境检查和评估,确保符合环保要求。

4. 做好垃圾分类和处置工作,保持工作场所的整洁和卫生。

5. 提倡节约用水和减少废物产生的行为,营造良好的环境保护氛围。

总结:面粉车间岗位操作规程(一)涵盖了原料接收与储存、面粉生产流程、设备操作与维护、安全防护措施和环境保护要求五个大点。

面粉厂安全操作规程

面粉厂安全操作规程

面粉厂安全操作规程岗位安全操作规程总则 (3)第一节工作服、防护工具使用的安全规定 (3)第二节生产、生活用电的安全规定 (4)第三节设备装置安装使用的安全规定 5第四节搬运、吊装重大物件的安全规定 (6)第五节高空作业及使用梯、台的安全规程 (6)第六节使用明火及易燃易爆物品的安全规定 (8)岗位安全操作规程 (8)一、磨粉机安全操作规程 (9)二、高方筛安全操作规程 (9)三、打麸机、粉料筛、打麦机、精选机安全操作规程 (10)四、着水机、螺旋输送机安全操作规程 (10)五、打包机、缝(封)口机、秤安全操作规程 (10)六、提升机、刮板机、输送带安全操作规程 (11)七、清理筛、振动圆筛、皮前粗筛、去石机安全操作规程 (12)八、喂料器、微量添加设备安全操作规程 (12)九、粉碎机操作安全规程 (12)十、磨粉机(GFY1820)安全操作规程 (13)十一、面粉5kg、10kg包装机、自动灌装机安全操作规程 (14) 十二、面粉混合搅拌机安全操作规程 15十三、提升机安全操作规程 (15)十四、保险筛安全操作规程 (16)十五、叉车安全操作规程 (16)十六、码面工安全操作规程 (17)十七、接皮工安全操作规程 (17)十八、打包工安全操作规程 (18)十九、搬运工安全操作规程 (18)二十、粉厂卫生班安全操作规程 (18)二十一、绷筛工安全操作规程 (19)二十二、汽车接粮安全操作规程及安全工作的规定 (19)二十三、电工安全操作规程 (20)总则全厂职工必须经过严格的“三级教育”,经过实地考核符合上岗条件后,方可从事生产活动。

第一节工作服、防护工具使用的安全规定1、生产人员进入工作岗位必须穿工作服、工作鞋、戴工作帽,女职工长发不准外露,不许佩戴饰物。

2、电工、电焊工应穿符合安全要求的绝缘鞋,阻燃工作服。

3、高空作业人员必须使用符合安全要求的安全带。

4、实施立体作业人员必须戴符合安全要求的安全帽。

面粉厂清粉工岗位操作规范.

面粉厂清粉工岗位操作规范.
托着呈沸腾状向出料端推进。生产过程中避免盲目增大总吸风量或 各个吸风室的吸风量,否则会破坏筛面上物料的分级而影响清粉效 果。
• 前后补风门开启1/4的空隙,观察吸风道中物料是否以螺旋状向中部 出口移动并被吸出,若有物料沉积在风道中,则应开大总风门使风道 中的物料被吸出;若观察不到物料移动,则应适当开大补风门,随之 总风门也要相应调节,以风道中没有沉积物为原则。再检查各物料的 质量情况,进行各吸风室风门和出料板的合理调节。
为止。要经常清除喂料室内粘附积聚的粉尘,避免物料在
喂料室内堵塞。
2018/9/17
6.筛体振幅的调节
• 筛体振幅一般在8~9mm时效果较好,如用户需要较小的
振幅.可调节振动电机上的偏重块,使其相对位置错开一
定角度。
2018/9/17
7.筛格清理刷运行的调节
• 清理刷是用来清理筛面的,必须始终保持正常运行,做全 程往复运动,并沿长度一致的充分接触筛面。若清理刷运
2.吸风的调节
• 风量调节使物料呈微沸腾状态向筛尾推进(要沸腾不要翻腾),吸
风室及吸风道中不应有物料沉积。
• 吸风室风门的调节一般情况下,筛体前段料层较厚,需将前段吸风
室风门开大些,使物料迅速松散并向前运行。其他各段风门通过观 察物料的运行状况来精细调节,使通过筛面的气流在物料中激起微
小的喷射,较轻的麦皮飘逸上升被吸入风道,较重的物料被气流承
衡。
2018/9/17
• 筛上物排出调节时还要观察筛上物含粉情况和纯净胚乳的
含量。如发现筛上物含粉,则应检查该仓清粉机来料的相
应高方平筛筛仓的筛理效果;如果发现底层筛面的筛上物 中含有较多的纯净胚乳颗粒,则该仓筛下物的筛出率没有 达到要求,要进行相应的吸风调节或调整筛网。

面粉车间岗位操作规程(二)2024

面粉车间岗位操作规程(二)2024

面粉车间岗位操作规程(二)引言概述:面粉车间是食品生产过程中的重要环节,岗位操作规程的制定与执行对保障生产质量和员工安全至关重要。

本文档旨在规范面粉车间岗位操作流程,确保岗位操作人员的安全和精确执行工作任务。

正文内容:1. 原料准备a. 确保使用的原料符合质量标准。

b. 对原料进行检查,并进行称重、测量等操作。

c. 原料入库时要进行标识、登记及储存,确保原料的追溯和防止交叉污染。

2. 面粉加工a. 根据生产计划准确配料,保持配料的准确性和一致性。

b. 严格控制面粉加工过程中的温度、湿度和时间等参数,保证面粉的品质。

c. 按照工艺流程执行面粉加工工艺,确保达到产品的标准要求。

3. 设备操作a. 在操作设备前,操作人员必须了解设备的使用方法和安全注意事项。

b. 正确操作设备,包括开关机操作、设备调节等。

c. 定期进行设备维护和保养,确保设备的正常运行和延长使用寿命。

4. 工艺控制a. 严格按照工艺要求进行操作,包括温度、压力等参数的控制。

b. 对于生产过程中出现的异常情况,及时采取措施解决,并记录下来。

c. 进行工艺操作过程中的质量检测和指标监控,确保产品的质量以及工艺的稳定性。

5. 卫生安全a. 进行岗位操作前,必须穿戴好个人防护装备。

b. 定期对车间进行清洁和消毒,保持车间的卫生环境。

c. 关注岗位操作期间的卫生问题,如遇到污染、异物等情况,及时处理。

总结:面粉车间岗位操作规程是保障食品生产质量和员工安全的重要文件。

通过对原料准备、面粉加工、设备操作、工艺控制和卫生安全等方面的规范,能够确保生产流程的顺利进行,并提高产品的质量和安全性。

所有岗位操作人员都必须遵守该规程,并时刻注意操作过程中的安全和卫生问题,努力为企业的可持续发展做出贡献。

面粉厂操作规程

面粉厂操作规程

面粉厂操作规程《面粉厂操作规程》一、设备操作1. 操作人员应经过培训,熟悉设备的操作流程和注意事项。

2. 每次操作前应对设备进行检查,确保设备状态良好。

3. 操作过程中应按照标准操作流程进行,不得擅自修改设备参数或操作方法。

4. 操作结束后,应进行设备清洁和维护,确保设备干净、整洁。

二、原料加工1. 原料应严格按照配方要求进行称重和混合,避免因原料比例不准确导致产品质量不稳定。

2. 加工过程中需要注意原料的清洁卫生,避免受到外部污染。

3. 对于易燃易爆的原料,操作人员需要具备相应的防火防爆知识和技能,确保安全生产。

三、产品包装1. 包装材料应符合卫生标准,避免对产品产生污染。

2. 包装作业应在洁净的环境下进行,避免灰尘和异物进入包装中。

3. 包装后的产品应进行外观检查,并进行包装性能测试,确保产品包装质量达标。

四、设备维护1. 设备维护应按照规定的维护周期进行,并进行详细的记录。

2. 工作人员应经常对设备进行润滑和清洁,确保设备运转顺畅。

3. 设备维护过程中,如发现设备出现异常情况,应立即停机并上报维修部门。

五、安全生产1. 操作人员应严格遵守安全操作规程,保证生产过程的安全。

2. 对于潜在的安全隐患,应立即进行整改和处理。

3. 发生事故后,应立即停止工作,并进行事故报告和调查处理。

六、环境保护1. 生产过程中需严格遵守环保法律法规,做好污水处理和废弃物处理工作。

2. 对于废弃物的处置,应按照相关规定进行分类和处理。

七、质量管理1. 在生产过程中需持续监测产品质量,对于不合格产品应及时处理。

2. 对于生产过程中的关键节点,应进行过程控制,确保产品质量稳定。

八、记录和档案1. 操作中的重要参数和过程数据需进行详细记录,并建立档案。

2. 对于生产过程中的隐患和不良事件,应进行详细的记录和分析。

以上就是面粉厂操作规程的相关内容,希望对大家的生产工作有所帮助。

面粉厂磨工操作规程(3篇)

面粉厂磨工操作规程(3篇)

第1篇一、总则为保障面粉厂磨工的安全生产,提高生产效率,确保产品质量,特制定本操作规程。

本规程适用于面粉厂所有磨工。

二、磨工职责1. 熟悉磨粉机的结构、工作原理和操作方法,掌握磨粉机的基本维护保养知识。

2. 严格按照操作规程进行操作,确保生产过程中的安全。

3. 观察磨粉机运行情况,发现异常及时报告并采取措施。

4. 保持工作区域的清洁卫生,维护设备完好。

5. 遵守公司各项规章制度,服从领导安排。

三、操作规程1. 启动前准备(1)检查磨粉机各部件是否完好,紧固件是否牢固。

(2)检查磨粉机润滑系统,确保油路畅通。

(3)检查磨粉机电气系统,确保安全可靠。

(4)检查磨粉机进料口、出料口等,确保无异物。

2. 启动操作(1)打开磨粉机电源开关,启动磨粉机。

(2)缓慢调整进料速度,观察磨粉机运行情况。

(3)根据需要调整磨粉机转速,确保磨粉效果。

3. 生产过程中(1)密切关注磨粉机运行情况,发现异常立即停机检查。

(2)根据产品要求,调整磨粉机进料速度、转速等参数。

(3)保持磨粉机清洁,定期清理磨粉机内部。

(4)检查磨粉机温度,防止过热。

4. 停机操作(1)关闭磨粉机电源开关,停止磨粉机运行。

(2)清理磨粉机内部,清除残留物料。

(3)检查磨粉机各部件,发现问题及时上报。

四、安全注意事项1. 操作过程中,必须佩戴防护眼镜、手套、口罩等防护用品。

2. 严禁操作人员站在磨粉机运转部位附近。

3. 操作人员不得随意触摸磨粉机高温部位。

4. 严禁操作人员酒后操作磨粉机。

5. 磨粉机周围严禁堆放易燃易爆物品。

五、维护保养1. 定期检查磨粉机各部件,确保其完好。

2. 按照磨粉机润滑要求,定期加注润滑油。

3. 定期清理磨粉机内部,防止堵塞。

4. 定期检查磨粉机电气系统,确保安全可靠。

六、奖惩措施1. 对严格遵守本规程,确保安全生产的磨工,给予表扬和奖励。

2. 对违反本规程,造成安全事故的磨工,按照公司相关规定进行处理。

本规程自发布之日起实施,解释权归面粉厂所有。

面粉车间职务操作规定

面粉车间职务操作规定

面粉车间职务操作规定一、引言该操作规定旨在确保面粉车间员工的工作安全和效率,规范各个职务的操作行为。

二、一般规定1. 员工应按时到岗,并佩戴相关安全装备。

2. 员工应遵守工作纪律,服从上级安排。

3. 员工不得私自使用工具设备,必须经过授权和培训。

三、操作员的职责1. 负责面粉车间设备的操作和维护,确保设备的正常运行。

2. 根据工艺要求,进行原材料的配料和混合。

3. 根据工艺流程,控制面粉的加工和生产过程。

4. 检查和保养设备,及时处理设备异常情况。

5. 遵守安全操作规程,确保工作环境安全。

四、包装员的职责1. 负责面粉的包装工作,确保包装质量和效率。

2. 按照规定的数量和规格进行包装。

3. 制定和执行包装操作细则,确保包装过程规范。

4. 做好包装辅助设备的维护和保养工作。

5. 遵守安全操作规程,确保工作环境安全。

五、仓储员的职责1. 负责面粉的仓储和出入库工作。

2. 对面粉进行分类、标记和储存,确保质量和无污染。

3. 组织出入库作业,尽量减少面粉损耗和浪费。

4. 定期检查仓库和面粉质量,保障库存的安全和合规。

5. 遵守安全操作规程,确保工作环境安全。

六、保洁员的职责1. 负责面粉车间环境的清洁和卫生工作。

2. 定期进行面粉车间的清扫和消毒,防止细菌滋生。

3. 对生产设备和仓储区域进行清洁和维护。

4. 遵守相关清洁工作规程,保障工作区域整洁和安全。

七、违规处罚对于违反面粉车间职务操作规定的员工,将采取相应的处罚措施,包括但不限于口头警告、记过处分、停职、辞退等。

八、附则1. 本操作规定自颁布之日起生效,并适用于面粉车间的所有员工。

2. 面粉车间负责人负责解释本操作规定的具体内容。

以上为《面粉车间职务操作规定》的内容,请各位员工严格遵守。

面粉制造操作规范

面粉制造操作规范

面粉制造操作规范1. 引言本操作规范旨在确保面粉制造过程中的安全、卫生和质量控制。

它适用于面粉制造工厂的所有工作人员,并包含了各个操作步骤的详细指导。

遵守本操作规范将有助于提高面粉制造的效率和一致性。

2. 卫生和安全要求2.1 所有工作人员应穿戴适当的工作服,并戴上帽子或头巾以保持操作区域的卫生。

2.2 工作区域应保持干净整洁,并定期进行清洁消毒。

2.3 所有员工应遵守手部卫生规定,包括洗手并用洗手液和纸巾擦干。

2.4 禁止在操作区域内吸烟、吃东西或饮水。

3. 原料准备3.1 所有原料应进行质量检查,并确保其符合国家标准。

3.2 原料应储存在干燥通风的仓库中,远离有害物质和异味。

3.3 使用原料时,必须按照工艺流程的要求进行称量和计量。

4. 加工流程4.1 面粉制造设备和机器应经过定期维护,并保持清洁。

4.2 加工过程中应按照规定的工艺参数进行操作,如温度、时间和速度等。

4.3 在操作过程中,应定期检查面粉的质量,确保其符合产品规范。

4.4 加工结束后,应对设备和机器进行彻底清洁,确保下一次使用的卫生和安全。

5. 质量控制5.1 严格遵守面粉制造的质量控制要求,包括颜色、纯度和含水量等指标。

5.2 定期对面粉进行抽样和检测,以确保产品质量符合国家标准。

5.3 对于不合格的面粉,应及时采取纠正措施,并记录相关信息以供参考。

6. 文件记录6.1 所有操作步骤和质量控制记录必须保存,并按照规定的时间进行归档。

6.2 文件记录应包括原料检验报告、生产记录和质量抽样检测报告等。

6.3 所有文件记录必须真实、准确地反映面粉制造过程和质量情况。

以上是针对面粉制造操作的规范,希望所有工作人员严格遵守并落实。

只有通过合规的操作,才能确保面粉制造的质量和安全。

面粉厂岗位操作规程

面粉厂岗位操作规程

面粉厂岗位操作规程面粉厂的生产过程非常重要。

岗位操作规程是保障生产质量和工作安全的重要措施。

下面,本文将详细介绍面粉厂各个岗位的操作规程。

一、磨粉岗位操作规程1、必须注意密封性。

保证磨粉时粉尘不能外漏,防止污染环境和危害工人健康。

2、应注意过程的稳定性。

调节设备时要小心,确保机器运作平稳,生产过程中不出现故障,保证工作效率。

3、定期清理磨粉机。

保持设备清洁卫生,定期清理机器零部件。

二、压缩岗位操作规程1、工作醒目。

操作人员必须充分熟悉设备的工作原理和操作规程,遵守操作规程,确保工作安全。

2、密封线路检查。

保持设备的密封性,并定期检查管路连通性。

3、设备维护。

保持压缩机清洁卫生, 平时要注意机器的保养。

三、包装岗位操作规程1、仔细查验包装机。

在包装粉料之前,必须进行设备检查。

发现问题要及时进行维修和更换。

2、包装计量。

根据订单要求进行包装计量,确保包装规格和数量的正确性。

3、保持清洁。

包装过程中,必须保持环境清洁,清除粉尘和废弃物,避免影响产品质量。

四、质检岗位操作规程1、注意检查设备是否正常。

检查设备能否正常运行,是否存在故障隐患。

2、定期检查设备。

定期检查设备,确保功能正常,避免影响检测结果。

3、注意标识。

对质检产品进行严格记录,标识,以确保产品质量。

五、保养岗位操作规程1、定期保养设备。

定期保养设备,清洁维护设备,以达到设备的长时间使用。

2、注意维修。

当设备故障时,需要及时维修,确保设备能够正常工作。

3、遵循保养规程。

根据设备的保养规程,按时保养设备,把设备保养好。

总之,面粉厂的岗位操作规程非常重要。

必须遵循严格的操作规程,才能保证产品质量和工作安全。

为此,每位员工都应该讲究工作细节,不断提升自己的技能,尽职尽责地履行责任。

面粉厂安全操作规程

面粉厂安全操作规程

面粉厂安全操作规程一、安全操作规程的目的和范围安全操作规程的目的是确保面粉厂的生产过程中,员工的人身安全和设备的正常运行,防止事故和损失的发生。

本规程适合于面粉厂的生产操作环节,包括原料进货、储存、加工、包装、运输等各个环节。

二、员工的安全意识和培训1. 所有员工必须具备基本的安全意识,并接受面粉厂的安全培训。

2. 面粉厂应定期组织安全培训,包括安全操作规程的培训、应急救援知识的培训等。

3. 新员工入职前,必须接受面粉厂的安全培训,并通过考试合格后方可上岗。

三、原料进货和储存1. 原料进货前,必须对供应商进行资质审查,确保原料的质量和安全性。

2. 原料的储存要符合相应的规定,如防潮、防火、防爆等。

3. 储存区域应保持干燥、通风良好,并定期进行清洁和消毒。

四、加工操作1. 加工设备必须经过定期检查和维护,确保其正常运行。

2. 操作人员必须穿戴符合要求的个人防护装备,如安全帽、防护眼镜、防护手套等。

3. 加工操作必须按照操作规程进行,不得擅自改变工艺参数。

4. 加工设备周围必须保持整洁,禁止堆放杂物,确保通道畅通。

五、包装和运输1. 包装材料必须符合相关的标准要求,确保产品的质量和安全性。

2. 包装操作必须按照操作规程进行,不得擅自改变包装方式。

3. 运输车辆必须符合相关的安全要求,如装载合理、车况良好、驾驶员持证上岗等。

4. 运输过程中,必须确保货物的稳定和安全,避免发生碰撞、倾倒等事故。

六、应急救援措施1. 面粉厂应制定应急救援预案,并进行定期演练和评估。

2. 每一个工作区域必须配备相应的灭火器材,并定期检查和维护。

3. 发生事故或者紧急情况时,员工必须即将采取相应的应急措施,并及时报告上级。

七、安全检查和记录1. 面粉厂应定期进行安全检查,发现问题及时整改。

2. 安全检查记录必须详细、准确,包括检查日期、检查内容、问题描述、整改措施等。

3. 检查记录应保存至少一年,并定期进行归档。

八、安全意识的提升1. 面粉厂应定期组织安全知识培训和宣传活动,提高员工的安全意识。

面粉车间职务操作规范

面粉车间职务操作规范

面粉车间职务操作规范1. 引言本文档旨在规范面粉车间职务操作流程,确保操作的安全性和高效性。

所有工作人员必须遵守以下操作规范。

2. 职务分工面粉车间包括以下职务:工人、操作员、质检员、管理员。

2.1 工人工人负责面粉车间的日常生产工作,包括原料准备、设备操作、产品包装等。

2.2 操作员操作员负责面粉车间设备的操作控制和监控,确保生产过程的顺利进行。

2.3 质检员质检员负责面粉产品的质量检查和监控,确保产品符合标准要求。

2.4 管理员管理员负责面粉车间的安全管理、人员调度和生产计划安排等工作。

3. 操作规范为了确保面粉车间的安全运行和产品质量,以下为职务操作规范:3.1 工人- 遵守操作员的指示,正确进行原料准备和产品包装。

- 操作前需穿戴好个人防护装备,包括工作服、手套、安全鞋等。

- 注意设备状态,及时报修和维护。

- 遵守工作场所的卫生要求,保持车间整洁。

3.2 操作员- 熟悉设备的操作流程和功能,确保正确操作。

- 定期检查设备的运行状态和安全性能,确保设备正常工作。

- 遇到异常情况及时处理,并报告质检员和管理员。

- 保障设备的维护和保养,定期清洁设备。

3.3 质检员- 对面粉产品进行全面检查,包括外观、质量等指标。

- 采样检测并记录检测结果,确保产品质量符合标准要求。

- 发现质量问题及时通知操作员和管理员进行处理和调整。

- 定期进行设备检查,确保设备运行正常。

3.4 管理员- 制定面粉车间的生产计划和安排,确保生产任务的完成。

- 负责人员的调度和安排,合理分配工作任务。

- 进行安全检查和风险评估,采取措施防止事故发生。

- 维护车间的秩序和卫生,确保工作环境的良好状态。

4. 总结面粉车间职务操作规范是保证面粉生产安全和质量的重要依据。

所有工作人员必须遵守规范,确保操作的安全性和高效性。

相关部门和职务负责人应加强对操作规范的培训和督促,确保规范的贯彻执行。

若有违反规范的行为,将进行相应的纪律处分,并承担相应责任。

(岗位职责)面粉厂岗位操作规程

(岗位职责)面粉厂岗位操作规程

(岗位职责)面粉厂岗位操作规程九康食品XX公司车间岗位作业指导书1目的为规范面粉厂各岗位的职责及具体的作业指导书,根据公司规章制度及面粉厂的具体要求制订此文件。

2范围面粉厂3要求3.1工作期间要穿统壹干净整洁的工作服(上衣无纽扣和口袋,鞋子不能漏脚趾),换下的衣服、鞋袜等需全部放入各自的更衣柜内,更衣柜内不得摆放值钱的物品和其他财物,若有遗失责任自负。

3.2于面粉生产区域发现虫害,应及时将证据上报,以便采取相应措施。

3.3于公司内禁止抽烟和携带明火(公司指定的位置除外),进入面粉厂内严禁携带火种;3.4进入车间生产区域必须做到以下几点:a.不得佩带任何首饰、手表、工作证等物品;b.戴好发网,且发网须将头发全部罩住;c.不准随地吐痰;d.于车间门的风幕机下停留2-5秒,以吸取全身的尘埃和异物。

3.5进入面粉包装间清洁区除了需遵守之上规定以外,仍必须遵守:a.进入打包间洗手间的门时,须停留2-5秒,让风幕机吹去全身的尘埃和异物。

b.进入洗手间先穿好工作服(整洁干净的白大褂),且用粘辊将工作服外表粘壹遍。

c.穿鞋套:必须坐于鞋柜上,穿好鞋套后脚才能落于鞋柜的另壹侧,以防脚底粘有异物带入清洁区内。

d.按如下程序进行洗手消毒:于第壹个水龙头处先将手湿润,然后用洗手液于第二个台盆处搓洗,再到第二水龙头处将手冲洗干净,到干手器处烘干,最后用75%的食用酒精进行消毒。

f.进入清洁区的人员不得穿白大褂出入清洁区3.6严格执行交接班制度,交接内容简明扼要,上个班未完成的事务于接班后及时处理、解决,下班人员于离开车间后将废弃的发网扔到垃圾桶内。

3.7进入面粉厂必须佩戴发网、安全帽,且佩戴要规范。

发网将头发全部包住,安全帽将下腭带系紧,帽托锁紧装置锁紧;3.8面粉厂毛麦仓八楼到九楼的楼梯只作为应急通道,日常工作时禁止使用;3.9于工作期间,各岗位工作人员不得窜岗、逗留4职责及作业指导书4.1班长4.1.1于生产主管的领导下工作,带领本班员工保质保量的完成本班生产计划。

面粉车间职务操作规定

面粉车间职务操作规定

面粉车间职务操作规定一、岗位职责1.生产工人- 负责机器的操作和维护;- 安全生产,保证车间环境整洁;- 合理安排生产计划,做好生产记录。

2.质检员- 对生产过程进行全面、细致的检查;- 对生产出的产品进行包装、打码、记录;- 处理产品质量异常情况。

3.仓管员- 对原材料、半成品和产成品进行分类组织储存;- 按计划安排发料和收料;- 做好库存清单,及时汇报物料的使用情况。

4.设备维修员- 对车间内机器和设备进行保养和维修;- 安装和调试新设备;- 严格执行设备维护计划。

二、工作要求1. 职责细致不论是哪个职位都需要对自己的职责有一个明确的认识,细心认真,保证负责的工作细致认真,不出现疏漏。

2. 保持车间整洁保持车间整洁干净是一个必须达成的基本要求,每个人都应该保持工作环境的整洁卫生。

3. 研究新技术不断研究和了解新技术、新工艺,研究和了解相关法律法规,不断地创新工作方法,提高自身的水平。

4. 维护良好的工作关系相信每个人都能够做出贡献,不对其他职员查岗打卡,以避免因工作方面的瑕疵对其他人产生困扰。

三、工作纪律工作期间不得喧哗、吸烟,严禁酗酒,迟到者将受到相应处罚,严重者将给予相应的扣工资甚至开除的处罚。

四、安全生产工人有权根据工作安排和个人工作能力自安排工作,但对下界予以指定。

在安全生产中,必须严格遵守操作技术规程,有勇有谋,思路清晰,现场做好警戒和救援。

任何人,无论职位高低,都不能违反安全生产规定。

五、总结车间的生产需要所有岗位的配合和协作,各岗位之间相互协作,互相帮助达到共同提高的结果。

面粉车间岗位操作规程

面粉车间岗位操作规程

配麦工操作规程为规范设备操作,提高员工操作水平,提高工作效率,保障安全,生产实现利益最大化,制定如下规程:一、上班期间衣帽穿戴整齐,严禁穿宽松衣服,佩戴手饰。

二、开机前检查开关是否放在自动位置,开机期间严禁触动开关按钮。

三、严格按照配麦单搭配小麦,时常检查配麦器流量是否正常,保证出仓小麦流量稳定。

四、设备运转期间严禁把手伸入机器内部,防止发生人身伤害事故。

五、设备浮现故障,必须把开关放在停机位置,并挂警示牌,再排除故障。

六、时常检查各杂质中含麦粒情况,特殊是入粉碎机物料,发现问题及时处理。

七、与六楼密切配合做好小麦入仓工作,保证润麦水分稳定,并做好出入仓记录。

八、负责本岗位的设备维护保养工作。

九、检修设备期间,开关放在住手位置,并做维修记录。

十、负责本岗位的环境卫生工作。

十一、按时完成班长按排的其它的工作。

磨工操作规程为了规范设备操作,提高员工操作技能,提高生产效率,保障安全生产,实现利益最大化,制定以下规程:一、上班期间着装整齐,严禁穿宽松衣服,佩戴手饰。

二、开机前检查开关是否放在自动位置,开机期间严禁触动开关按钮。

三、正确操作磨粉机,每班测定两次1B、2B 剥刮率,根据原料情况及时调整,每班至少检查两次各台磨粉机物料及研磨效果,保证各个系统物料稳定。

四、时常观察各个系统物料来源情况,发现问题及时处理。

五、时常检查磨粉机载荷情况,保证设备正常运转。

六、配合化验室做好面粉质量管理工作。

七、负责本岗位设备的维护保养工作。

八、发现故障和检修期间开关放置在住手位置,并做好记录。

九、负责本岗位的环境卫生工作。

十、按时完成班长按排的其它工作。

为规范设备操作,提高员工操作水平,提高工作效率,保障安全生产,实现利益最大化,制定以下规程:一、上班期间着装整齐,严禁穿宽松衣服,佩戴手饰。

二、开机前检查开关是否放在自动位置,开机期间严禁触动开关按钮。

三、开机期间设备发生故障,必须保证设备住手运转,开关放在住手位置并挂警示牌后,方可排除故障。

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(岗位职责)面粉厂岗位操作规程九康食品XX公司车间岗位作业指导书1目的为规范面粉厂各岗位的职责及具体的作业指导书,根据公司规章制度及面粉厂的具体要求制订此文件。

2范围面粉厂3要求3.1工作期间要穿统壹干净整洁的工作服(上衣无纽扣和口袋,鞋子不能漏脚趾),换下的衣服、鞋袜等需全部放入各自的更衣柜内,更衣柜内不得摆放值钱的物品和其他财物,若有遗失责任自负。

3.2于面粉生产区域发现虫害,应及时将证据上报,以便采取相应措施。

3.3于公司内禁止抽烟和携带明火(公司指定的位置除外),进入面粉厂内严禁携带火种;3.4进入车间生产区域必须做到以下几点:a.不得佩带任何首饰、手表、工作证等物品;b.戴好发网,且发网须将头发全部罩住;c.不准随地吐痰;d.于车间门的风幕机下停留2-5秒,以吸取全身的尘埃和异物。

3.5进入面粉包装间清洁区除了需遵守之上规定以外,仍必须遵守:a.进入打包间洗手间的门时,须停留2-5秒,让风幕机吹去全身的尘埃和异物。

b.进入洗手间先穿好工作服(整洁干净的白大褂),且用粘辊将工作服外表粘壹遍。

c.穿鞋套:必须坐于鞋柜上,穿好鞋套后脚才能落于鞋柜的另壹侧,以防脚底粘有异物带入清洁区内。

d.按如下程序进行洗手消毒:于第壹个水龙头处先将手湿润,然后用洗手液于第二个台盆处搓洗,再到第二水龙头处将手冲洗干净,到干手器处烘干,最后用75%的食用酒精进行消毒。

f.进入清洁区的人员不得穿白大褂出入清洁区3.6严格执行交接班制度,交接内容简明扼要,上个班未完成的事务于接班后及时处理、解决,下班人员于离开车间后将废弃的发网扔到垃圾桶内。

3.7进入面粉厂必须佩戴发网、安全帽,且佩戴要规范。

发网将头发全部包住,安全帽将下腭带系紧,帽托锁紧装置锁紧;3.8面粉厂毛麦仓八楼到九楼的楼梯只作为应急通道,日常工作时禁止使用;3.9于工作期间,各岗位工作人员不得窜岗、逗留4职责及作业指导书4.1班长4.1.1于生产主管的领导下工作,带领本班员工保质保量的完成本班生产计划。

4.1.2负责督促本班员工按作业指导书组织生产。

4.1.3协助解决生产中出现的各种问题。

4.1.4负责对本班员工进行安全教育和公司规章制度的教育,确保安全生产。

4.1.5对本班员工的工作质量和本班生产的产品质量负责。

4.1.6负责保持工作区域的环境卫生。

4.1.7负责安排本班临时性的工作,如监控明火等。

4.2麦间操作员4.2.1于班长的领导下工作,遵守各种规章制度;4.2.2按照《设备作业指导书》及《设备维修保养计划》对关联设备进行合理操作及维护保养;4.2.3有权提出设备检修建议及工艺改进方案,及时完成检修计划或安排的其他临时性工作;4.2.4根据小麦配比,核对各小麦所对应的仓号是否正确,计算本班需要清理小麦的品种、数量,核对无误后签发《进麦通知单》,通知筒仓进麦或进行散粮接收,且检查小麦的进出仓是否正确,质量、数量和要求是否相符,出现异常及时制止且向班长汇报。

于卸散粮时,麦间正式工必须现场监督临时工操作规范,确保安全操作。

4.2.5润麦时,根据小麦特性合理润麦,保证同批次小麦润麦时间相对稳定;润麦品种更换时,根据原料变化及时调整各设备的工艺效果,保证进仓的正确性。

4.2.6对本班小麦的清理质量负责,包括小麦的分级去石、着水、风选、精选、、打麦、筛理及小麦进出仓、合理使用润麦仓等综合作业质量,且加强检查,主要包括以下方面:a.清理流量是否适宜;b.小麦进仓、出仓是否正确,润麦仓的使用是否合理;c.振动筛大杂出口是否通畅,小杂质量是否正常,如有异常杂物,要及时上报,妥善处理;d.分级去石机工作效果(包括分级和去石)是否正常;e.精选机、打麦机工作效果是否正常;f.关注粉间生产情况,合理控制润麦时间和润麦水分;g.调节风选设备风量,使其能满足清理需要;h.七楼小麦流量平衡器下的磁选设备每小时清理壹次,以保证其磁选效果,磁选效果不好时,及时反映给班长,且记录于麦间交接班记录本上;i.于下脚提升机进口处每小时检查壹次下脚情况,如含有较多正常麦粒,及时调整关联设备;j.小麦由于太脏或其他原因清理效果不好时,及时上报,以便决定是否进行二次清理。

4.2.7负责工作过程中小麦的取样送检,且根据品控的检验数据,及时修正作业控制参数;4.2.8每小时巡查壹次本岗位区域内的关联设备运行状态,及时处理设备的跑、冒、滴、漏现象,维持文明生产,于生产过程中的清理效果、设备运行状态出现异常情况必须及时准确的记录于麦间交接班记录上;4.2.9检查本班用袋是否有“利用袋”标识,且及时把本班产生的大杂、石子等转移至指定的位置存放;4.2.10检查室外照明灯开启情况,保证夜间工作期间照明,白班无特殊情况照明灯应处于关闭状态;4.2.11检查车间北大门是否处于常闭状态,特殊情况下如辅料、大杂运输时负责打开,且于作业完成后及时关闭;4.2.12处理电话安排的工作,禁止拨打工作范围外的私人电话;4.2.13听从班长指挥,处理生产中出现的应急问题;4.2.14做好本岗位的各种记录。

4.3粉间操作员4.3.1于班长的领导下工作,遵守各种规章制度;4.3.2按照《设备作业指导书》及《设备维修保养计划》对粉间及麦间二清设备进行合理操作及维护保养;4.3.3有权提出设备检修建议及工艺改进方案,及时完成检修计划或安排的其他临时性工作;4.3.4检查生产过程中润麦仓出仓是否正确,对应的流量平衡器工作是否正常,其他流量平衡器是否漏麦,面粉进仓是否正确等,发现异常及时处理且记录于粉间交接班记录上;4.3.5加强制粉作业效果的检查,效果不理想时,及时调整,使其处于正常的工作状态,检查主要包括以下方面:a.每班清理壹次五楼净麦仓上方的磁选设备,保证其磁选效果;清理的磁杂如异常,及时上报、处理,同时记录于粉间交接班记录上;b.检查三台B1磨粉机流量是否均匀,F1、F2对应小方筛分料是否合理,是否糊筛等;c.每班接班后或换麦生产后应检查、调整所有磨粉机、清粉机工作效果;d.每班检查壹次高方筛筛理效果及每仓是否破筛;e.每小时检查壹次检查筛筛上物情况和检查筛下物情况,协助检查高方筛、检查筛是否破筛;f.每班清理壹次粉间磁铁;包括对F1、F2收集斗上磁筒、下脚粉碎前磁铁的清理;g.每小时和标样对照检查壹次生产粉的粉色、麸星,出现异常,及时调整粉间及二清设备工作效果;4.3.6和品控、研发等部门沟通,及时掌握生产粉的质量情况,对本班生产面粉的质量负责;熟悉小麦系统粉的品质特性(包括灰分、面筋、吹泡、粉质、拉伸等方面),能够按照生产面粉的要求进行调整。

4.3.7润麦仓出空时,于低料位报警后进行现场检查,确认该润麦仓处于空状态;4.3.8换品种生产时:a.对二清设备的工作状态做检查、调整,保证小麦清理效果;b.为减少接头粉的数量,软麦和硬麦间互换生产时,跑空高方筛内的物料,正常情况下高方筛空筛时间约20---30min;软麦之间或硬麦之间换麦生产,高方筛空筛时间可适当缩短,约15---20min;c.为减少接头粉的数量,换麦生产前必须保证启动仓空状态,换麦后可根据生产情况于0-60min内设定进启动仓的时间,正常情况下设定进启动仓时间为30min,启动仓出仓时,将其选择进品质相对较低的面粉品种(正常情况下为F2),出仓流量根据本批小麦加工时间设定,保证启动仓内面粉均匀的掺兑至面粉中,出仓流量可于0---2000kg/h选择。

d.根据制粉小麦的特性及生产计划要求,及时调整粉间设备工作效果及出粉比例;。

4.3.9根据计划安排,如果需要从B3处回粉,及时联系面粉库,将需回的面粉移至B3回粉处,检查所回粉的品种是否正确,回粉过程中,每班(12h)清理壹次B3回粉磁铁,且对回粉的临时工作业规范进行管理,主要包括以下方面:a.待回粉面粉的包装袋必须清洁;b.回粉斗内的防护栅栏不能取出;c.回粉人员必须戴安全帽操作;d.拆包线、编织袋、标签等必须有序摆放;e.不允许使用美工刀片、铅笔刀、指甲刀等,只允许使用剪刀。

4.3.10根据生产工艺特点及不同的原料灵活调整操作,以提高产量和出粉率;4.3.11至少每小时巡查壹遍关联设备运行状态,解决设备的跑、冒、滴、漏问题,保证高方筛下手孔盖及管道的手孔盖必须处于常闭状态;4.3.12每1小时检查壹次粉碎机的粉碎质量,出现异常,及时更换锤片或筛网,锤片更换时要整套同时更换;4.3.13为了保证混麸质量,壹般情况下麸皮同时进壹条绞龙进入麸皮打包仓(特殊情况除外);4.3.14处理电话安排的工作,禁止拨打工作范围外的私人电话;4.3.15检查车间包装物使用情况是否正确、规范(如“利用袋”标识等),及时处理生产过程中溢出的物料,且分类存放,做好本岗位区域内的文明生产工作;4.3.16听从班长指挥,处理生产中出现的应急问题;4.3.17对生产过程中出现的各种异常情况必须及时准确地做好记录。

4.4配粉员4.4.1于班长的领导下工作,遵守各种规章制度;4.4.2接班后及时了解前壹班的生产情况,完成当日的《面粉厂生产日报表》;4.4.3负责监控生产过程中电脑程序运行情况,及时更换规定的进、出仓号,不清楚时及时和关联人员联系;4.4.4按照《设备作业指导书》及《设备维修保养计划》对关联设备进行合理操作及维护保养;4.4.5有权提出设备检修建议及工艺改进方案,完成检修计划或安排的其他临时性工作;4.4.6根据研发提供的产品配方,结合车间的实际核对配方,对配方有疑问时,和关联人员沟通无误后再进行配粉准备;分析本班配粉计划,本着所配产品的轻重缓急和尽量减少接头粉的原则,合理安排配粉的先后次序;4.4.7及时和品控联系化验结果,和研发沟通,且索要产品配方;4.4.8和打包间组长就包装物类型、标签种类及刻章日期、打包数量等方面的进行确认;4.4.9负责配粉间筛检及辅料添加人员工作质量的管理,主要包括以下方面:4.4.9.1对面粉后处理系统设备进行操作且对检查筛的筛上物进行检查;4.4.9.2对面粉的散发工作负责,主要包括以下内容:(a、b涉及内容主要是筛检员职责,筛检员工作向配粉员负责)a)散粉车进入散装面粉发放区域后,检查散粉车辆的卫生情况,验罐合格后,方可安排散发面粉装车;b)进入散装粉操作区操作人员必须佩带发网,严禁携带和操作无关的物品。

装车前,检查操作平台、锥斗、车罐进料口周围、罩壳等是否洁净,如存于隐患,须重新清扫。

检查无误后,开始装车。

车装完后,应及时和配粉员联系,保证管道内粉彻底走空。

走空时不准将锥斗猛烈撞击,应轻轻摇晃,让粉自然流下;c)每次交接班前,将吸尘器内的粉清理出来,用利用袋灌装,送到打包间作次粉处理;d)每班清理检查筛下的磁选,磁杂如发现异常,及时上报、处理。

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