支气管炎食谱大全

支气管炎食谱大全,支气管炎食谱的做法

西米银耳羹的特色：

色泽洁白，银耳软糯，大西米爽滑，甜而适口。

教您西米银耳羹怎么做，如何做西米银耳羹才好吃

1.锅内放清水，大旺火上烧沸，将大西米放入沸水锅中煮，用筷子搅拌，待水发腻后捞出大西米，再换清水煮沸，将大西米倒入煮沸。见大西米中间十分之六是白心时，离火待其自然冷却。如大西米无白心，就用冷水反复漂冷，然后倒入淘箩中沥去水分。

2.银耳放在冷水中浸软，拣去杂质，再用温水浸泡，放入锅中用小火烧至全部发透，柔软。

3.锅内放清水一大碗，与银耳，白糖一起烧沸后，再放西米，糖桂花，烧混后即成。

冰糖炖银耳

教您冰糖炖银耳怎么做，如何做冰糖炖银耳才好吃

1. 银耳泡在温水里约1小时，去除硬的部分，洗净后，再泡在水里。

2. 锅里加水和冰糖，放在火炉上，待冰糖溶解后，倒入容器里，将泡过的银耳放入浸泡。

3. 把银耳放入蒸锅里蒸1个小时，银耳可用糖浆作成非常清淡的点心。

教您莱菔子粥怎么做，如何做莱菔子粥才好吃

将莱菔子（磨碎）末与粳米同煮为粥。

小帖士-健康提示：

1. 莱菔子有祛痰作用，此药膳用于咳喘伴痰多者。

2. 此粥化痰平喘，行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。

3. 人参忌莱菔子，故吃此粥期间不能服用人参。

小帖士-食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

莱菔子：服补药者忌用莱菔子。

教您清明菜糯米饭怎么做，如何做清明菜糯米饭才好吃

1.将清明菜去杂洗净，切碎。糯米淘洗干净。

2.油锅烧热，下葱花煸香，投入清明菜煸炒，加入精盐炒至入味。

3.锅内加适量的水，放入糯米、清明菜，用铲子拌匀，将上面抹平，烧沸后，改为文火煮熟，出锅即成。

小帖士-健康提示：

清明菜与健脾胃的糯米相配做成饭，具有健脾胃、祛风湿、去痰止咳的功效。

银耳雪梨膏的做法详细介绍

教您银耳雪梨膏怎么做，如何做银耳雪梨膏才好吃

梨去核，切片，加水适量，与银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。

小帖士-健康提示：

效用：养阴清热，润肺止咳。适用于小儿阴虚肺燥、干咳痰稠及肺虚久咳之症。

用法：每日2次，吃雪梨，银耳饮汤。

按语：银耳滋阴润肺、养胃生津，为补益肺胃之上品；雪梨清肺止咳；冰糖滋阴润肺；相佐用于阴虚肺燥之症者颇佳。

秋季养生药膳

辛味莴苣的做法详细介绍

教您辛味莴苣怎么做，如何做辛味莴苣才好吃

1. 将莴苣切成条，白芥子（磨碎）粉用开水闷好，杏仁泡透，去皮，切成末。

2. 将莴苣、杏仁末、闷好的芥子粉放在一起，加入香油及味精，调拌均匀即可。

小帖士-健康提示：

1. 利气化痰，润肠止咳。

2. 适用于急、慢性支气管炎及便秘。

小帖士-食物相克：

杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

杏仁炖雪耳的做法详细介绍

杏仁炖雪耳的特色：

清甜滋润，爽口不腻，有杏仁香味。

教您杏仁炖雪耳怎么做，如何做杏仁炖雪耳才好吃

1.甜杏仁去衣后放入沸水锅中，加入碱水，用中火煮15分钟，捞起，漂去碱味，放入碗中浸泡。桂圆肉洗净后放入碗中浸泡。将杏仁，桂圆肉连碗同时入蒸笼用中火蒸15分钟取出。

2.净锅加沸水，放入浸发银耳氽15分钟，倒入漏勺沥去水，反复二次氽去异味，漂清盛入蒸盅。

3.冰糖放入碗中，加矿泉水1000克入蒸笼用小火蒸至溶解，倒入银耳盅里，加入杏仁，桂圆肉加盖，再入笼用中火蒸1小时便成。

小帖士-食物相克：

杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

款冬茶的做法详细介绍

教您款冬茶怎么做，如何做款冬茶才好吃

款冬花、冰糖、绿茶放入茶壶内，以沸水冲泡，温浸15分钟后可饮。

小帖士-健康提示：

润肺下气，止咳化痰，可治疗慢性支气管炎、肺结核。

小帖士-食物相克：

款冬花：款冬花恶皂角、硝石、玄参，畏贝母、辛夷、麻黄、黄芪、黄芩、黄连、青箱。绿茶：不要用茶水送服药物；

服药前后1小时内不要饮茶。

人参、西洋参不宜和茶一起食用。

忌饮浓茶解酒；

饭前不宜饮茶；

饭后忌立即喝茶；

少女忌喝浓茶。

虫草老鸭汤的做法详细介绍

教您虫草老鸭汤怎么做，如何做虫草老鸭汤才好吃

1. 将宰杀后的老鸭洗净，空干水分；

2. 红枣洗净，去核；

3. 姜切片，葱切段；

4. 将葱段、姜片、红枣、虫草放入洗净的鸭肚内，用牙签封口；

5. 把放好药物的鸭子放进小锅，加入适量清水、盐、料酒；

6. 再将小锅放进已经倒好水的大锅内，隔水用文火炖1小时左右即可食用。

小帖士-健康提示：

慢性支气管炎是慢性病，大部分在冬季发病。冬病夏治，意思是冬天发病吃药反而不能够除根，在夏天虽不发病，意思就是培本，也就是辅助正气，增加人体的抵抗力，人体健壮了，就即使在冬天的发病季节也很少发病或者是不发病。

清汤煲雪耳（甜）的做法详细介绍

教您清汤煲雪耳（甜）怎么做，如何做清汤煲雪耳（甜）才好吃

1. 将银耳用冷水洗净，再浸热水，胀大后，连浸银耳的热水，可以将之煮，清水是不会成胶的。

2. 亦可将银耳连水煮滚后，放入有盖的盅内，再隔水蒸或炖煮都可以。

3. 这时的银耳，如以煮或炖的时间都差不多，约两三小时，还会像一朵雪花一样，加入冰糖便可以。

清汤煲雪耳（甜）的制作要诀：

银耳又称雪耳。

小帖士-健康提示：

清汤煲雪耳具有强肺润肌的功效。

参贝虫草瘦肉炖雪梨的做法详细介绍

1. 雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。

2. 花旗参（西洋参）、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

3. 花旗参切成片状。

4. 将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。

5. 加细盐调味，即可饮用。

小帖士-健康提示：