饭店服务礼仪与形体训练课程考核标准

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饭店服务礼仪与形体训练课程考核标准

一、课程考核形式

二、课程考核标准

1、综合素质考核标准

考查学生的课堂行为规范和专业素养。尊敬老师,尊重同学,上课时间不做与学习无关的事情(如玩手机、聊天、装病),不带食物进实训室;上课积极参加训练。

2、过程性考核标准

3、终结性考核

三、评分表:

班级: 学生姓名:

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