公道杯的秘密
公道杯是干什么用的
公道杯是干什么用的
一、公道杯其实是一件盛茶的茶具。
公道杯的作用是起到了均衡茶汤浓度。
公道杯也有别称,也有人称之为“茶海”。
公道杯的使用方法:用公道杯盛放、均匀茶汤,也要注意时间,如果长时间泡在壶中会使茶汤苦涩,茶汤过凉也会影响茶汤的口感。
二、公道杯的质地:公道杯的质地多种多样,造型各异。
主要有玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯等材质。
公道杯的种类:按材质,可以分为玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。
玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用最为常见。
按实用分,公道杯有带把和不带把的之分,一般建议使用带把的公道杯。
三、也有公道杯带有过滤网的,这种比较实用,内置滤网可以代替过滤网,一个茶具就可以当做两件来使用,既简单又方便。
挑选公道杯的时候最好选用带手柄的,防止烫伤手以及其他部位。
扩展资料:
原理:
一、运用虹吸原理制造而成的。
二、为了进一步发掘陶瓷传统工艺技术,景德镇曙光瓷厂陶瓷艺人对“公道杯”实行了大胆的改进,原来的杯子龙头角度朝下,装饰单一,且盛水超过杯子容量的70%时所盛
之水便全部漏光。
三、经他们反复试验改进的“公道杯”龙角朝上,用青花、粉彩装饰得五彩缤纷,美观之至,且盛水容量也由原来的70%上升为90%。
四、现在的“公道杯”驰名中外,可称得上是一种陶瓷高级艺术珍品。
五、1982年,工人日报曾经发表过一篇题为“‘公道杯’轰动日本”的报道,指出此杯深受外商青睐。
现在,凡是来瓷都观光的游客,见到这种珍品都是赞不绝口,皆为“公道杯”所倾倒。
公道杯原理的生活应用
公道杯原理的生活应用1. 简介公道杯是一款基于物理原理设计的智能咖啡杯,其核心原理是利用热力学和电磁感应原理实现加热和保温功能。
公道杯具有智能控制系统,可以根据用户的需求预设温度并保持恒定,为用户提供更好的饮品体验。
在生活中,公道杯的原理被广泛应用于各种场景和产品中。
2. 生活应用2.1 家庭生活•咖啡煮煮乐:公道杯可以用于家庭咖啡机中,利用其加热和保温功能,可以在早晨或下午茶时为家人提供美味的咖啡。
•温暖早餐:在家庭早餐场景中,公道杯可以用来加热牛奶、豆浆等早餐饮品,使其保持适宜的温度,方便携带并提供给家人。
•学习助手:对于需要长时间学习或工作的人群,公道杯可以保温茶水,不仅提供饮品,还能为人们提供温暖和慰藉。
2.2 商务应用•会议必备:在商务会议中,公道杯可以用来加热和保温咖啡或茶水,为与会者提供舒适的饮品,并将其保持在适宜的温度,提升会议氛围和参与度。
•客户招待:对于需要长时间与客户会面的商务人士,公道杯可以将咖啡或茶保温,为客户提供高品质的饮品体验,拉近与客户的距离。
•礼品选择:公道杯作为一种高端的智能咖啡杯,也可以作为商务礼品赠送给合作伙伴或客户,既实用又能体现企业的品牌形象。
2.3 休闲娱乐•郊游野炊:在户外休闲活动中,公道杯可以通过电池或外部电源加热水,提供热水和保温功能,让人们享受到温暖的饮品。
•温暖冬日:在寒冷的冬天,公道杯可以用来加热和保温暖饮,如热巧克力、热红酒等,让人们在户外或家中感受到温暖和舒适。
•时尚配饰:公道杯设计精美,外观时尚,可以作为休闲娱乐场合中的流行配饰,彰显个性和品味。
3. 结语公道杯原理的生活应用广泛且多样化,不仅提供了温暖和舒适的饮品,还为用户提供了更好的饮品体验。
在家庭、商务和休闲娱乐场景中,公道杯都能发挥重要的作用,满足人们对于高品质饮品的需求。
相信随着技术的进步和创新的不断推出,公道杯的原理在生活中的应用将会更加多样化和普及化。
让我们期待更多日常生活中的智能应用的出现,为我们的生活带来更多便利和享受!。
公道杯 原理
公道杯原理
公道杯的原理是虹吸现象。
在公道杯中,内部装有一根空心瓷管,管的一端连通杯底的小孔,另一端连接龙头的口部。
当向杯内注水低于瓷管上口时,水不会漏出;当水位超过瓷管上口,水便通过杯底的漏水孔流走。
这是因为当水充满瓷管时,管内的压力大于外部压力,使得水流出;而当水位低于瓷管上口时,外部压力大于管内压力,因此水不会流出。
这种特殊的结构使得盛水时只能浅平,不能过满,否则杯中的水会全部漏掉。
公道杯的名称来源于其独特的漏水方式,寓意“知足者水存,贪心者水尽”,符合《易经》中“谦受益,满招损”的中国哲学思想。
在茶文化中,公道杯的作用在于均衡茶汤,将冲泡好的茶汤注入公道,再平均分至每一杯中,使得每一个人品鉴茶汤时,手中的茶汤都是同样的滋味。
以上内容仅供参考,建议查阅专业茶具书籍或咨询专业茶艺师以获取更全面和准确的信息。
公道杯的原理及应用
公道杯的原理及应用1. 公道杯的概述•公道杯是一种智能饮水杯,内置高精度传感器和智能控制芯片,能够实现自动饮水量监测和控制的功能。
•公道杯采用无线连接技术,可以与手机等智能设备进行数据传输和控制,实现智能化的饮水管理。
2. 公道杯的工作原理•公道杯内置的传感器可以监测饮水量,并将数据传输到智能控制芯片进行处理。
•公道杯通过与手机等智能设备进行连接,将饮水数据传输到手机上的App或云平台进行存储和分析。
•根据预设的饮水目标和个人习惯,智能控制芯片可以通过手机App 发送指令来控制公道杯的饮水量。
3. 公道杯的应用场景和优势•公道杯可以应用于个人饮水管理、健康监测、运动训练等场景。
•在个人饮水管理方面,公道杯可以帮助用户设定合理的饮水目标,并通过实时监测和提醒功能来帮助用户保持充足的饮水量,提高身体健康水平。
•在健康监测方面,公道杯可以记录用户的饮水数据,并结合其他健康数据如体重、运动等进行分析,为用户提供个性化的健康建议。
•在运动训练方面,公道杯可以根据不同运动强度,提供相应的补水建议,帮助运动者更好地控制饮水量,提高运动水平和效果。
4. 公道杯的市场前景与未来发展•随着人们对健康生活的追求和健康管理的重视,智能饮水杯市场有着广阔的前景。
•公道杯作为一种创新的智能饮水杯,具备了实时监测和智能控制的功能,具备了较高的市场竞争力。
•随着技术的不断进步和用户需求的增加,公道杯有望在未来发展出更多的功能和应用场景,为人们提供更好的健康生活解决方案。
5. 总结•公道杯是一种智能饮水杯,通过高精度的传感器和智能控制芯片,实现了自动饮水量监测和控制的功能。
•公道杯可以应用于个人饮水管理、健康监测和运动训练等场景,为用户提供了更好的健康管理解决方案。
•公道杯具有较大的市场前景和发展空间,随着技术的发展,未来公道杯有望进一步提升功能和应用场景,满足人们对健康生活的需求。
公道杯的工作原理
公道杯的工作原理
公道杯是一种基于区块链技术的去中心化预测市场平台,其工作原理如下:
1. 创建市场:平台上的参与者可以创建各种预测市场,设定相关事件的结果和截止日期,并设置相关参数。
创建者需要提供一定的初始资金作为奖励金。
2. 发布预测:参与者可以在各个市场上发布预测,即预测某个事件的结果。
为了参与预测,参与者需要在发布预测时提供一定的抵押品作为保证金。
3. 验证结果:在事件结果揭晓之后,参与者可以提交结果验证请求。
公道杯平台通过引入途径,如第三方数据源或社区投票,来验证事件结果。
验证结果的参与者还需要提供一定的押金作为奖励金。
4. 结算奖励:通过验证的结果会参与结算,其中正确的预测者可以获得奖励金。
奖励的分配采用区块链智能合约来实现,保证公平和透明。
5. 激励机制:平台采用代币(Token)作为激励手段,参与者
可以通过参与市场、发布预测、验证结果等活动来获取代币奖励。
这种激励机制可以促使参与者积极参与和维护预测市场的正常运转。
总体来说,公道杯的工作原理是通过区块链技术、智能合约和
激励机制,建立一种去中心化的预测市场平台,保证参与者的预测结果公正、准确,并通过奖励机制激励参与者积极参与预测市场。
公道杯为何“公道”?
公道杯为何公道?公道杯是古代的一种特制酒杯。
明洪武年间,御窑厂成功烧制了“九龙杯”进贡给皇帝朱元璋。
在宴会上,朱元璋想让自己的宠臣多喝点酒,特命人给他们的“九龙杯”中斟满酒,而将几个总是直言进谏大臣的酒斟得浅浅的。
不料,满杯中的酒流失殆尽,而不满杯中的酒却点滴未漏。
原来,此杯甚为公道,只可浅平,不可过满。
皇帝为谨记从此杯的“公道”所得的启发,便把“九龙杯”改名为“九龙公道杯”。
历史上也把它称作“戒盈杯”、“平心杯”。
“公道杯”是中国人聪明才智的又一体现。
公道杯为什么公道呢?其玄妙就在杯内——它巧妙地运用了虹吸原理。
虹吸原理是指密闭在弯管中的液体,在弯管两侧端口压强不同时,就向着压强较小的一侧流动。
以用橡胶管给鱼缸换水为例:拿一根较长的橡胶管,将管的一端插入水中,在另一端吸气,由于吸气端气压减小,水会进入到橡胶管中。
当水充满橡胶管时,堵住吸气端,然后将吸气端下垂到鱼缸底端以下,放开吸气端,由于伸入鱼缸中的一端水位高,压强大,水会由压强大的一边流向压强小的一边,鱼缸中的水就会自动流出了。
公道杯为什么不能装满酒呢?原来,公道杯内部立着一个龙形的装饰物。
装饰物中空,里面藏着一根倒U形的虹吸管。
虹吸管右端比左端稍高,与杯中酒连通,左端穿过杯底与杯外大气连通。
当杯中酒低于虹吸管顶部时,杯中酒还没有充满虹吸管,虹吸管内的酒只能停留在倒U形的右端,酒不能从杯底排出;若酒等于或超过虹吸管顶部,虹吸管内充满了酒,并且右端偏高、压强大,此时,酒从虹吸管左端的杯底排出,直至杯内酒与虹吸管右端管口平齐为止。
公道杯装酒极限高度只能与虹吸管管顶齐平。
过少,公道杯不能排酒;过多,酒会泄漏殆尽。
若公道杯开始排酒时即停止倒酒,那么,公道杯每次装酒量是一致的,所以很是公道。
(茶为媒手工锤目纹公道杯)如今的公道杯被叫做茶海,又称茶盅。
形状似无柄的敞口茶壶。
因乌龙茶的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。
所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间,开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。
公道杯的寓意和使用方法
公道杯的寓意和使用方法
公道杯,又称为礼仪杯,由一个口漏酒的敞口杯及一块横放在杯底的板条构成。
公道杯的寓意,是指在礼仪场合中,用一头开口、一头放入板条的礼仪杯,象征着像“水到渠成”一样,公道、实事求是的言行。
使用方法:
1.用匙在公道杯内放入相对应的物品,如糖等,并用勺子将糖和液体充满到杯子里;
2.将匙取出,拧紧公道杯的双股环。
3.将公道杯置于托盘上,并托住公道杯的蒂部,避免托盘抖动时杯子松动;
4.面对拥有者,传达礼仪意味,把公道杯送到宾客面前,宾客可以自由取用。
公道杯实验过程及原理
公道杯实验过程及原理公道杯是一种常用的测土壤水分含量的仪器,主要由一个具有刻度的透明塑料杯子和一个螺旋表头组成。
它通过测量土壤的抗力来确定土壤的含水量,可以帮助农民和园艺师们合理浇水,确保植物的健康生长。
公道杯的实验过程相对简单,以下是一个常见的实验步骤:1.准备工作:将公道杯的透明杯子清洗干净,并确保没有明显的划痕或损坏。
将透明杯子固定在螺旋表头上并拧紧。
准备一块土壤样品,可以根据需要选择不同区域的土壤样品,确保样品具有代表性。
2.插入土壤:将公道杯的螺旋表头插入土壤样品中,插入深度通常为15-20厘米,确保尽可能垂直,以避免干扰测量结果。
可以根据需要选择不同的深度进行测量。
3.旋转螺旋表头:通过旋转公道杯的螺旋表头,将土壤样品推入杯子中。
注意不要用过大的力量,以免损坏仪器。
旋转次数通常在10-20次左右。
4.取出土壤:将螺旋表头慢慢取出土壤,确保土壤完整地保留在公道杯的内部。
根据需要可以进行多次重复实验,以获得更准确的结果。
5.读取水分含量:通过观察土壤样品在公道杯中的位置,可以大致判断土壤的含水量。
水分含量越高,土壤样品在公道杯中的位置越高。
可以根据公道杯上的刻度来精确读取水分含量。
公道杯的原理基于土壤的抗力测量。
当土壤含水量增加时,土壤的导电能力也会增加。
公道杯中的土壤样品可以看作是一个电阻器,当导电性增加时,抗力减小。
通过旋转螺旋表头推入土壤样品,公道杯可以测量推入过程中所受到的抗力。
抗力越大,说明土壤含水量越低;抗力越小,说明土壤含水量越高。
公道杯对土壤水分含量的测量是相对的,需要进行相对比较。
因此,在实验中常常会选择代表性的土壤样品区域,进行多次重复实验,以获得更准确的结果。
此外,公道杯的测量结果还受到其他因素的影响,如土壤颗粒的大小和组成、土壤的压实程度等。
因此,在使用公道杯进行实验时,需要进行一定的修正和调整,以获得最准确的结果。
公道杯的优点是操作简单、快速,不需要复杂的仪器和设备,适用于农田和家庭园艺。
科学课程-1-公道之杯
h1
最高点
水 h2 水管
进水口
龙身截面
排水口
公道杯就是利用了 “虹吸”原理
简易公道杯
1. 用打孔钻将纸杯底部钻一个圆 孔,大小和吸管粗细要匹配;
打 孔 钻
胶 枪
用 品
2. 吸管从圆孔内穿过,调整到适
当位置,让杯内的吸管接触到底部; 3. 插好吸管后将水杯倒置,用已
吸 管 纸 杯 剪 刀
经预热好的热熔胶枪把杯底的圆孔和吸
“惟德动天,无远勿届, 满招损,谦受益, 时乃天道!”
故宫博物院收藏的公道杯
——《书·大禹谟》
前面的课程中我们探究过一个器皿,与今天的这个 “公道杯”有异曲同工之妙,大家还不记得吗?另外请 大家把你查阅资料所发现的各种“满招损”的物件或故 事给大家讲一讲。
异 曲 同 工
欹 器
公道杯
H
原 理 探 究
管交接的位置密封好,使其不会漏水; 4. 剪去多余吸管,制作完成。
学 生 操 作 图 例
打孔
插管
黏合
固定
学 生 作 品 图 例
简易杯构造图
简易杯成品处观
课后拓展:
自制个性化“公道杯” 比一比,看谁做得更巧妙
想一想:如何让水管更隐秘科学实践(一)满损,谦受益神奇的公道杯
课 程 目 标
探究原理之 奥秘
领悟先贤之 用心
陶冶自身之 情操
传说,朱元璋偶然从知府的贡品中看到一个叫
公道杯的故事
“九龙杯”的酒具,十分喜爱。于是复制了一批, 决定宴请文武大臣时用一下。朱元璋特意拿出一壶 上好的美酒,给爱臣们分享。他让大臣们自己斟酒, 有人看酒不多,就满满地斟了一杯;有人很懂谦让, 给自己斟得浅浅的。结果大家都猜到了:斟满的杯 子,酒全部从底部漏光了,而没有斟满的杯子酒却 一点也没洒,这些大臣反而喝到了美酒。朱(bai) 元(lao)璋(shi)借题发挥说:
公道杯的原理
公道杯的原理
公道杯就是连通器的原理,加在密闭容器里液体上的压强,处处都相等。
而虹吸管里灌满水,没有气,来水端水位高,出水口用手掌或其他物体封闭住。
此时管内压强处处相等。
一切安置好后,打开出水口,虽然两边的大气压相等,但是来水端的水位高,压强大,推动来水不断流出出水口。
公道杯,酒器。
据传,明洪武年间,景德镇御窑所属浮梁县的县令为皇帝进贡一“九龙杯”。
朱元璋对此酒杯爱不释手。
有一次,大宴群臣,皇帝特意下令为其心腹大臣填满酒杯,不料,注酒至满的酒流失殆尽,而不满的却滴酒未漏。
原来,此杯甚为公道,只可浅平,不可过满。
皇帝为谨记从此杯的“公道”所得的启发,便把“九龙杯”改命为“九龙公道杯”。
自此便有了“公道杯”之说。
杯心直立一龙首,外底部有漏孔,巧妙运用虹吸原理制造。
入注水,浅,则滴水不漏,满,则水流殆尽。
真可谓“知足者酒存,贪心者酒尽”。
寓示世人办事处世必须讲究公道,不可贪得无厌。
wuli04公道杯的秘密1
任务二 认识虹吸现象
写出日常生活中利用虹吸现象的 3 个例子。 实例 1 实例 2 实例 3
任务三 制作公道杯
请制作一个公道杯,并把你制作的公道杯的照片贴在这里。
我的收获和感受
22
翻山越岭灌溉农田模拟图
可以扫一扫二维码,看看 老师做的实验,然后仿照老师 的实验自己试一试。
虹吸现象分析图
公道杯的秘密 19
再观察公道杯的结构图,当我们 向里面注水到达了 A 点时,此时液面 已经高过龙身内的最高点 B,由于水压 以及重力的作用水就会从高水位逐渐 向下流动,最终从 C 流出。由于水在 流净前,其位置总会高于最低点 C,所 以总会保持一个水压差。根据水往低 处流的原理,整杯水都会源源不断地 流出杯子,仿佛被吸干了一般。
水流管
最高点 进水孔
龙身截面
排水孔
公道杯内部结构示意图
阅读·理解
下图是目前在我国很多地区都广泛使用到的利用虹吸现象的引水管道。这些管道翻越 过了高高的山丘,但水却依然会在里面自动地流淌,其原理和我们刚进行的模拟实验相同。 虹吸现象也常被用来给鱼缸换水。生活中常用到的马桶,有些也用到这个原理。 虹吸现象还有很广泛的应用,请留意观察生活中还有哪些地方利用了虹吸现象。
杯内的吸管接触到底部。 3. 插好吸管后将水杯倒置,用已经预热好的热熔胶枪,
公道杯典故
公道杯典故“公道杯”这个词大家可能比较陌生,那么就让我来介绍一下吧。
这个名字出自于神话故事《西游记》中如来佛祖用来盛酒的一只金杯,那么它是怎么来的呢?又有着什么样的历史故事呢?请大家随我一起走进公道杯的世界去看一看。
相传有一次,玉皇大帝带着几个儿子一起到下界巡查工作,但是没过多久,众神们就都喝醉了,原来他们都是在喝天池的仙水啊!这时候如来佛祖来了,他见玉皇大帝一脸迷醉的表情,便知道玉皇大帝已经醉了,所以很想在天宫摆宴招待各位神仙,于是他连忙找到老君说:“您老人家别光顾着高兴啊,还得给玉帝沏壶好茶解酒啊!”老君点了点头,心里却犯了愁,因为玉帝爱喝酒,老君又知道,所以他不知道用什么东西来盛酒,而且怎么保证玉帝不会打翻酒壶啊!一天,老君正在研究一种叫做“玉液琼浆”的酒,突然他听到院子里有人喊救命,他立刻跑到外面去看,发现原来是三只妖精正要吃了唐僧肉,孙悟空和猪八戒已经把妖精打败了,此时,小妖们都从后门溜了,跑了!只留下了被压在山下的白骨精,孙悟空为了取得真经,便放了她。
哪知白骨精趁着悟空离开了之后,偷了法宝,逃了出来,在黑风洞变成了一个漂亮的女子,骗了许多人,也包括那个黑风洞的主人。
她趁悟空睡着了,钻进了他的肚子里,没想到悟空却发现了,他将计就计,扮成了一条蛇,躲在洞中,等待机会捉拿白骨精。
玉皇大帝收到了老君的告急信,立即派天兵天将前往捉拿妖怪,但是,他们都遇到了同样的难题——天宫中只有装水的器具,没有盛酒的器具。
这可怎么办呢?这时,太白金星说:“我有一个办法!”他拿出一个葫芦说:“这个葫芦是我在昆仑山上的深谷中采摘的,是万年的寒冰玉髓制成的,名叫‘玉液琼浆’,有着神奇的功效,绝对可以胜任这个任务!”太白金星让大家拿来了这个葫芦,分别倒了两杯酒。
大家尝了一口之后,觉得非常好喝,便说:“这果然是琼浆玉液,太好喝了!”他们越喝越开心,就在这时,太白金星又拿出了另一个葫芦说:“这个葫芦是孙悟空的老师太上老君的,可以承受任何东西,所以就不用再麻烦玉帝拿其他的器具来装酒了。
知足水存,贪心水尽——朱元璋:把九龙杯命名为公道杯
知足水存,贪心水尽——朱元璋:把九龙杯命名为公道杯【引申名言】罪莫大于可欲,祸莫大于不知足。
——(春秋)老子《道德经》【名言释义】没有比放纵欲望更大的罪恶了,没有比不知足更大的灾祸了。
【名言智慧】“弓满则折,月满则缺”,朱子也说:“凡名利之地退一步便安稳,只管向前便危险”。
这些都说明了“知足常足,终生不辱;知止常止,终身不耻”的道理。
范蠡、张良等人的功成身退,都为我们后人留下了借鉴,如果一个人做事不能在紧要关头急流勇退,到头来难免像李斯一样发出“上蔡东门逐,狡兔岂得出”的哀鸣。
【历史故事】中国古代有一种酒杯叫九龙杯,设计非常精巧。
杯中央立一个龙头,体内有一空心瓷管,管下有一通杯底的小孔;管的上口相当于龙颔的高度。
头体下与杯底连接处留有一孔,向杯内注水时,若水位低于瓷管上口,水不会漏出;当水位超过瓷管上口,据物理学上的虹吸原理,水即通过杯底的漏水孔漏光。
古时人们曾用公道杯对付贪杯者,斟酒如超过高度,则会全部漏光。
洪武皇帝朱元璋得到九龙杯后,便经常使用它盛酒宴请文武大臣。
在一次宴会上,朱元璋有意奖赏几位心腹大臣多喝一点酒,便特意为他们把御酒添得满满的,而对其他一些平时喜欢直言不讳进谏忠言的大臣则将酒筛得浅浅的。
结果事与愿违,那几位被皇上有意照顾的大臣点酒未喝到,御酒全部从“九龙杯”的底部漏光了,而其他大臣都高高兴兴地喝上了皇帝恩赐的御酒。
皇帝对此甚是不解,究其原因,方知此杯盛酒最为公道,盛酒时只能浅平,不可过满,否则,杯中之酒便会全部漏掉,一滴不剩。
鉴于九龙杯的公道,朱元璋便把九龙杯命名为公道杯。
【智慧点拨】不知足的人,对本不可强求的东西有太多的奢望,好比吃腻了鱼肉就想吃鸡肉,吃腻了鸡肉又想吃龙肉,龙肉固然不可寻,自然只能是空想。
不知足的人,在追求事业、名利、地位、信念、财富时,往往因各种因素与自己愿望有很大出入,对金钱财富之类心存过高贪欲,那就是贪心,贪心常常是自掘坟墓。
知足者水存,贪心者水尽。
把握不住事物的“度”,就可能保不住手里的“五分”,最后落得一场空。
拓展性课程:公道杯
设 计 我 的 公 道 杯 吧 !
制作公道杯:Hale Waihona Puke 材说明231
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5
爱牛配套器材:1塑料试管、2吸管、3玻璃胶、4塑料浅杯、 5塑料杯。
自备器材: 热熔胶枪(刻刀)、剪刀、水。
制作公道杯:制作步骤
1.用热熔胶枪或者刻刀在塑 料浅杯的下方打一个小孔, 使塑料管恰好能够通过。
塑料试管、吸管、玻璃胶、 塑料浅杯、塑料杯。
自备器材:热熔胶枪(刻
刀)、剪刀、水
它最早出现在东汉,当时这种酒器为樽形,叫常满樽。后晋 时期,已有人将常满樽改为欹(qī)器型的阳燧(suì)樽。 在元代和辽代的时候,公道杯作为酒器出现了。那时候,古 人利用物理学中的“虹吸原理”制成这种器具去治理贪酒的 人。
公道杯原理:虹吸
虹吸是利用液面高度差的作用力现象,将液体充满一根倒U 形的管状结构内后,将开口高的一端置于装满液体的容器 中,容器内的液体会持续通过虹吸管向更低的位置流出。 虹吸的实质是因为液体压强和大气压强而产生。因为水面 高度差形成的压强差,在大气压的作用下,压强大处的水 会流向压强小处。
公道杯
这是什么呢?
视频:公道杯
它是“倒不满的杯子” ——公道杯
关于公道杯,你有什么问题?
公道杯倒不满的秘密在哪 里?
为什么杯中都有 一个突起?
什么是公道杯?
公道杯,古代汉族饮酒用瓷制品。杯中央立一老头或龙头, 体内有一空心瓷管,管下通杯底的小孔。公道杯盛酒最为 公道,盛酒时只能浅平,不可过满,否则,杯中之酒便会 全部漏掉,一滴不剩。
2.用剪刀剪取一段合适的塑 料管,并插入塑料浅杯中。
制作公道杯:制作步骤
为什么茶具需要公道杯呢?公道杯的作用是什么
为什么茶具需要公道杯呢?公道杯的作用是什么
茶具中的公道杯,又称匀杯,分茶器,如果一壶茶,如果直接倒进杯子,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶浓,每个人杯中的茶浓淡都不一样。
使用公道杯,就是为了均分茶汤,由此也升华到精神层面,继承了“公道”精神,使用公道杯倒茶有不少礼仪上的讲究,下面我们就一起来了解一下。
公道杯,是古代汉族饮酒用的瓷制品。
都说公道杯盛酒最为公道,盛酒时只能浅平,不可过满,否则,杯中之酒便会全部漏掉,一滴不剩,用公道杯倒茶不仅仅可以均分,还可以缓冲热度,刚冲泡出来的茶汤温度高,不宜马上喝,将茶汤倒入公道杯,还能起到稍微冷却的作用。
喝茶的人拿起茶杯,也不会被烫
在泡茶的时候讲究“高冲低斟”,冲茶时需要悬壶高冲,意在激发茶香,所以在用公道杯给客人斟茶时需要尽量靠近杯子,一方面可以减少香气散失,另一方面避免溅出茶汤弄到客人
可以及时的给客人续茶,在茶喝完之后,不续茶,场面会很尴尬,客人一饮而尽,往往是因为十分口渴。
这时你就要及时续杯,给客人续的茶,切记不要是冷茶,因为那代表你是在下逐客令;如果留意到客人杯子中的茶一直没动,就要关心一下客人是否身体不适,或是泡的茶不合胃口。
浅谈公道杯的来历
浅谈公道杯的来历
用公道杯可以均匀茶汤,也方便给客人分茶,很多情况下我们泡茶都会用到公道杯,但也有人认为茶汤过了一遍公道杯,水温会降低,香气也会减少,因此不赞成使用公道杯,其实不然;公道杯也可称为茶海,茶盅,古代时人们曾用公道杯对付贪酒者,因为公道杯盛酒最为公道,正所谓知足者水存,贪心者水尽针灸时值得。
浅平不可过满,否则杯中之酒便会一滴不剩全部漏光;
茶海的来历
茶海又称公道杯、茶盅,茶海指纳海百川的包容力不厌涓滴,因此能够成其大,茶盅则意在说明不偏不倚的中道意思,公道杯则代表平等无私的精神;
兴起
公道杯成为茶具,是在上世纪70年代才兴起的,铁观音和乌龙茶的冲泡特点是,每一泡茶水都必须从壶中倾倒滤干,因此就需要一个盛装各种茶水的容器,并且这个茶具也要同时具备方便斟茶的作用;
分茶
茶分三道:头苦,二甜,三回味,每一泡茶的浓度都不相同,而使用公道杯的意义就在于均匀各道茶汤的浓度,使一起品茶的茶人都能喝到茶浓度相近,滋味一致的茶汤,不会出现一泡茶有的比较浓有的较淡的情况,以示一视同仁,非常公正;
材质
常见的公道杯有瓷、紫砂、玻璃质地的,其中以玻璃质地的公道杯为最佳;玻璃公道杯质地较为坚硬,清洗也方便,状态稳定;玻璃质地也不会吸附茶滋味;
玻璃公道杯一般体积较大,可以容纳较多茶汤,同一款茶,同一泡茶汤在玻璃公道杯看到的汤色泽和在玻璃口杯中看到的茶汤色泽是不一样的,玻璃公道杯是客观反映茶汤色泽和滋味的。
茶席上的公道杯有多重要,你一定不知道!
茶席上的公道杯有多重要,你一定不知道!把大象放进冰箱分几步这样的问题,可能对你来说是小菜一碟,但你知道泡好一杯茶要分几步吗?从第一步的拆饼、取茶开始,再到后面的开汤冲泡、分汤品饮......细数起来真的很让人头疼。
不过,我今天的目的并不是想让大家猜谜语,而是问一下大家注意到这里面出现的公道杯了吗?它的出现究竟是多此一举,还是必不可少?下面,我就来给大家讲讲一只小小的公道杯到底有多重要。
1、让喝茶更有仪式感近年来,人们对“仪式感”的重视程度呈疯狂暴涨的态势,节日要有节日的仪式感,就连日常生活中的一日三餐也有专属的仪式感,当然喝茶这件事也不会例外。
在茶席上加入公道杯这一冲泡用具,使我们在忙碌中放松身心,放慢步调,去平心静气的品味一杯茶的原始风味。
相比于单纯图快,图省事的杯泡法来说,在泡茶全流程中加入公道杯,慢慢闻香、过滤茶汤、倒茶分杯等的仪式化流程,能让我们感受到一杯茶的来之不易。
更重要的是还能借此引爆茶桌上的话题,打破主客之间的陌生和疏离感,快速拉近双方的距离。
2、便于闻香仔细观察过公道杯的形制构造的茶友不难发现,无论是圆球形的还是方形的公道杯,它们整体上都是呈“上小下大”的结构。
转念一想,这样做不就是为了便于闻香而在设计上融注的一点巧思吗?以普洱茶为例,当我们把公道杯里面的茶汤倒出去之后,立马倒扣公道杯,静置几秒之后,拿起公道杯温嗅杯香,即能闻到从茶汤中散发出的各种香气。
另外,此种设计的妙处还在于维持茶汤温度,使茶香逸散速度减慢。
3、帮助快速辨别汤色透明质地的公道杯,无论何种颜色的茶汤注入公道杯,都能够快速分辨出来。
特别是像普洱茶这类汤色种类多样,且会随着泡数增加而增加的茶类来说,用一只公道杯来观察更加直观有效且不易出错。
另外,透过一只透明质地的公道杯,我们还能观察出茶汤的浑浊与否,茶毫多少和杂质有无等状况,茶叶品质高低也是一目了然。
4、保证分“汤”均匀同样以普洱茶的分汤为例,使用白瓷盖碗倒茶时,既要做到茶水分离,又要保证均分茶水,是很难同时做到的,公道杯的出现很好的解决了这个问题。
巧制“公道杯”
玩转科学图1 制作材料“公道杯”是我国古人饮酒用的一种器具。
用此杯盛酒不能过满,如果因贪心盛酒过满,杯中的酒便会全部漏出,故名“公道杯”。
“公道杯”的原理是什么?下面,我们就通过自制一个简易的“公道杯”一探究竟吧!一、制作材料透明塑料杯1个、吸管1根、空塑料瓶1个、热熔胶枪、透明胶带、扩孔器、剪刀、红墨水等,如图1所示。
二、制作过程1.取一个透明塑料杯,用扩孔器在其底部中央打一个小孔,使吸管刚好穿过,如图2所示。
2.让吸管穿过小孔,使杯内和杯外的吸管长度相近。
将杯内的吸管折弯,使吸管口接触杯子底部,做成排液通道,如图3所示。
◎重庆市育才中学校 张露 李建 李鸿3.用热熔胶密封小孔和吸管接触的部位,防止杯子盛水后水从小孔漏出。
4.将密封后的杯子正放在空塑料瓶的瓶口上,将滴有红墨水的水缓慢倒入杯中。
可以看到,水倒入杯中后,并没有从吸管的另一端流出。
继续加水,当水面超过吸管弯曲的顶部时,杯内的水开始从吸管另一端缓缓流出,直至杯中的水全部流出,如图4所示。
图2 在杯子底部打孔图3 让吸管穿过小孔,做成排液通道图4 演示“公道杯”三、原理分析图5(a)所示为“公道杯”的结构图。
图5(b)所示的情形为,当水位线低于吸管最高点C时,左侧吸管中内、外液面高度相同,压强相同,液体不会从吸管另一端流出。
图5(c)所示的情形为,当水位线高于吸管最高点C时,左侧吸管外的液面比吸管内的液面高,形成了液面高度差,从而有了压强差,杯内的水在压强的作用下,从进水口A流入,出水口B流出,杯中的水就这样从吸管缓缓地流了出来,直到流尽。
该现象被称为“虹吸现象”。
图5 “公道杯”原理图(a)(b)(c)(a)(b)(c)四、进一步探究1.如图6(a)所示,在“公道杯”侧壁开一个小孔,让吸管穿过小孔,将杯内吸管折弯并使其一端接触杯子底部,吸管的另一端保持水平,用热熔胶枪将小孔与吸管接触的部位密封,再将滴有红墨水的水缓慢倒入杯中。
此时会发生什么现象?可以看到,当水位线超过杯内吸管弯曲处的顶部后,杯内的水才开始从吸管的另一端流出。
公道公平之道
公道公平之道茶器公道杯,又称匀杯,分茶器。
茶席上,公道杯把茶汤均分到每个茶杯中,以示一视同仁。
寓意“利分百家,公平公道”。
公道杯最开始是作为酒具出现的,据说古时人们就用公道杯对付贪酒者,因为用公道杯盛酒时只能浅平,不可过满,否则,杯中之酒便会全部漏掉,一滴不剩。
九龙杯泡茶用的公道杯(又叫匀杯),直到上世纪七十年时代才由台湾传入内陆,形状跟没有嘴的敞口茶壶很像。
喜欢喝茶的人都知道,茶的冲泡时间对茶汤的口感影响极大,茶汤在壶中停留的时间不同,茶汤的口感也会不同。
公道杯的作用主要在于均衡茶汤,在分茶的时候,先将茶汤注入公道,综合茶汤的浓淡,再分到每个茶杯中,每个人都能品尝到同样滋味的茶汤。
除品尝口感与风味外,公道杯同时也可起到沉淀茶渣、茶末的作用。
公道杯有带茶柄和不带茶柄的,使用带茶柄的公道杯可以防止茶汤温度过高烫手。
还有带过滤网的公道杯,过滤茶渣,但大多数的公道杯都不带过滤网。
一般来说,公道杯应大于茶壶、茶杯,根据手掌大小选择最合适自己的,握感舒适。
茶汤在倒入公道杯中时不宜过满,七分即可,方便分茶时拿捏。
公道杯有紫砂、陶瓷、玻璃等质地,玻璃材质公道杯是最常用的,原因就在于其材质透明,便于观察汤色这一特点。
而琉璃公道既保留了通透感又有一种朦胧感,增添了意境,更具设计感,现在品茶不仅仅是一中味觉享受,更是一场视觉享受,陶冶情操。
无论是简洁的还是繁复的,或是极具设计感的造型。
每一处细节都极其考究。
不刻意的流嘴,自然和谐,出水流畅,断水时茶汤丝毫不会顺杯身下流,洒出杯外,真正做到滴水不漏。
运用公道杯分茶也是有讲究的,如果您是主人或者掌茶人,一定要注意:1就低勿高“高山流水”的话,会使茶汤的香味散失,还会导致泡沫增多,影响茶汤的色与香。
最重要的,是滚烫的茶汤可能会溅出茶杯,烫伤他人。
2切记不要厚此薄彼公道杯的主要作用,就是均匀茶汤。
因此,分茶时要尽量均匀,不要厚此薄彼。
否则,茶少的人可能就认为你是在轻慢他。
酒满敬人,茶满欺客。
公道杯古风的说法
公道杯古风的说法古风,作为一种具有独特魅力的文化表达形式,吸引着越来越多的年轻人。
在这个以快节奏、科技化的时代,古风的出现让人们感受到了一种与众不同的审美体验。
而在古风的世界里,公道杯被誉为一种古老而神秘的饮具,它不仅仅是一种容器,更是一种象征,一种传承。
公道杯,顾名思义,是用来饮用公道之物。
在古代,人们常用公道杯来品评茶酒的好坏,决定公道与否。
因此,公道杯也成为了一种象征,代表着公正和公平。
公道杯的制作材料多样,可以是陶瓷、玉石、金银等,每一种材质都有着不同的质感和意义。
公道杯的形态也是丰富多样的。
有的公道杯造型简约,寓意纯粹;有的公道杯造型独特,寓意奇特。
无论是哪种形态的公道杯,都体现了古人对公正和公平的追求。
其中,一种常见的公道杯是以龙为造型的,龙是古代传说中的神兽,象征着权威和威严。
使用这样的公道杯,不仅可以体验到古人的审美情趣,更可以感受到权威与公正的力量。
在古代,公道杯的使用也有一套独特的礼仪。
人们在喝酒或品茶时,会将公道杯倒满,然后轻轻摇晃,使酒液或茶液在杯中旋转。
这样做的目的是为了让酒液或茶液更好地融合,达到更好的口感。
而且在喝酒或品茶时,人们通常会将公道杯端起,向四方敬酒或敬茶,以表达对公正和公平的敬意。
公道杯的存在也是一种文化传承。
在现代,虽然科技进步了,生活方式也发生了很大的变化,但人们对公正和公平的追求从未改变。
公道杯作为一种古老而神秘的饮具,通过其特殊的象征意义和独特的形态,将古代的审美情趣传承至今。
它不仅仅是一种装饰品,更是一种精神的寄托,一种价值观的传递。
因此,公道杯古风的说法是多方面的。
它代表了公正和公平的价值观,体现了古人对美的追求和审美情趣。
同时,公道杯也是一种文化传承的载体,通过其独特的象征意义和形态,将古代的审美观念传递至今。
在古风的世界里,公道杯成为了一种独特的存在,它以其独特的方式吸引着人们的目光,让人们感受到古代的韵味和智慧。
无论是在现实生活中还是在虚拟世界中,公道杯都承载着人们对公正和公平的向往,成为了一种永恒的符号。
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神奇的公道杯
一、教学目标
知识与技能:
1.了解大气压的现象
2. 知道公道杯的制作和生活中的应用
过程与方法:
1. 在制作的过程中,提高了动手能力和思考能力
2. 通过了解公道杯的故事,学生感受到处处有物理
情感态度价值观:
通过对公道杯的了解,初步了解科学技术对人类生活的影响,认识到科学技术与人类生产生活息息相关。
二、教学重难点:教学重点:了解公道杯的制作
教学难点:水位到达哪里水能溢出
三、教学方法:讲授法、演示实验法、问题启发法
四、教具学具:剪刀、纸杯、吸管、打孔钻、热熔胶枪
五、教学过程
1.引入(公道杯简介)
相传,朱元璋由于一次偶然的机会,从知府进贡的物品中得到了一个叫“九龙杯”的瓷杯,甚是喜爱。
于是就在一次宴会上有“九龙杯”招待文武大巨。
朱元璋有意奖赏几位宠信的大巨多喝点好酒,就给这几位大巨的杯子斟得满满的,其他大巨的杯子斟得浅浅的,谁知,事与愿违,得到关照的这些大臣们一点酒也没有喝到,因为酒杯中的酒都漏光了,而其他的大臣们却都顺利地喝到了。
朱元璋对此甚是不解,究其原因才明白:原来这种九龙杯盛酒最为公道,盛酒时只能浅平,不可过满;否则,杯中之酒便会全部漏掉,一滴不剩。
正所谓“谦受益,满招损”,于是明太祖朱元璋便把这“九龙杯”命名为“公道杯”。
后人也称之为“贪心杯”或者“功德杯”。
那么,公道杯原理是怎样的呢?举个例子:在山的高处有一个水湖,翻过山岭的低处有一片等待灌溉的农田,那么该如何把湖水翻过山岭顺利地引到农田呢?这时劳动人民就会利用虹吸原理。
公道杯就是利用了这一原理:虹吸现象。
2.观察公道杯的结构图(PPT展示)
当我们向里面注水到达了A点时,此时液面最高点已经高过龙身内的最高点B,由于水压以及重力的作用水就会从高水位逐渐向下流动,最终从C流出。
由于水在流净前,其位置总会高于最低点C,所进总会保持一个水压差。
根据水往低处流的原
理,整杯水都会源源不断地排出杯子,仿佛被吸干了一般。
3.公道杯模型制作
实验器材:剪刀、纸杯、带有螺纹可自由弯曲的吸管、打孔钻(可用剪刀代替)、热熔胶枪
制作步骤:(1)用打孔钻将纸杯底部钻一个圆孔,大小和吸管粗细要匹配;
(2)将吸管从打好的圆孔内穿过去,调整到适当位置,让杯内的吸管接触到底部;
(3)插好吸管后将水杯倒置,用已经预热好的热熔胶枪(可用不溶于水的橡皮泥代替),把杯底的圆孔和吸管交接的位置密封好,使其不会从接缝处漏水;(4)用剪刀剪去多余的吸管,即可完成公道杯的制作。
4. 展示与交流
检验是否水能流出,思考什么影响流在杯中的水多少?
5.拓展提升
生活中虹吸现象:山区输水管、鱼缸换水、抽水马桶。