生活常见的6种能降血糖草本植物
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生活常见的6种能降血糖草本植物
许多常见的草本可以带来味觉上的冲击,让人们饮食更愉快,并且有些草本对2型糖尿病患者有益处。
虽然这些不能完全治疗糖尿病,但这些调味料是均衡饮食的一部分,下面这6种调味料可以让糖尿病患者的饮食更健康和美味。
紫苏紫苏含有大量黄酮类化合物,和西红柿、橄榄油、香醋和马苏里拉奶酪很配。
常吃紫苏叶能改善血压,高血压也与2型糖尿病有关。
美国糖尿病协会公布,在美国,3个糖尿病患者中就有2个是高血压,所以扩大紫苏的种植,提高其在餐桌上的食用率很有必要。
肉桂肉桂是一种抗氧化剂,能提高胰岛素的敏感性,降低空腹血糖。
抗氧化剂有人造的和天然的,能阻止或延缓细胞损伤。
专家建议,可以将肉桂添加到麦片中,也可以在炖菜的时候,加些肉桂和红辣椒。
肉桂燕麦在超市就能买到。
大蒜研究显示,大蒜能降低空腹血糖。
专家建议在鹰嘴豆(适合糖尿病患者食用)豆泥中加入大蒜,或者是将煮熟的大蒜捣成泥,在做菜时,比如炒菜花、拌菜花或者蒸菠菜,可以放大蒜泥。
迷迭香迷迭香是一种抗氧化剂,与甜椒、豆类、圆白菜一起食用最佳,也可与鱼和瘦肉比如鸡胸肉一起食用。
迷迭香属于常绿小灌木,可以种在盆里或者花园里。
调查人员说迷迭香可能还有抗炎等其他功效。
百里香百里香也叫麝香草,在西方家喻户晓。
百里香将它独特的味道渗透到烧烤和调味酱中。
百里香能把食物的味道调和到一起,味道温和又不太刺激。
百里香也富含抗氧化剂。
姜黄姜黄是黄色调味料,在印度和中东国家的菜肴中很常用,比如咖喱。
姜黄也可能提高胰岛素的敏感性,降低血糖水平。
旺火炒菜或者做扁豆汤时,可以加些姜黄,或者在鸡肉或者金枪鱼沙拉中加些姜黄,其味无穷。