小学科学五年上册《沸腾》教学设计
科学《沸腾》教案
第四课时教材分析本节是学生实验：研究水的沸腾，从实验中得出液体有一定的沸点的结论，学生要注意观察、实验，水沸腾过程中温度保持不变一定要注意观察到．教材给出了实验的目的、器材、步骤，并附上表格，学生在实验中要注意实事求是地填写，并注意分析数据，以时间为横轴，以温度为纵轴记录沸腾的图象，从图象中判断水沸腾时的温度．教材后面是讲解沸腾的知识，联系实际列出了几种液体的沸点，并用图解的形式说明了点燃和熄灭酒精灯的方法，非常直观，容易理解和掌握．教材最后提出了问题，思考蒸发和沸腾的异同点，学生完全可以联系上一节的知识解决．教学目标：1.在经历给水加热的观察实验中，学会在科学探究中发现问题、提出新问题；学会记录并整理实验记录并通过分析实验信息获得科学结论。
2.在经历给水加热的实验及分析实验信息中，体验合作与交流的愉快；尊重探究实验中的事实证据。
3.认识沸腾现象，知道水的沸点，了解不同情况下水的沸点可能会不一样。
教学准备：酒精灯、三角架、石棉网、烧杯、温度计、火柴等教学过程:一、以生活小事导入新课,引出探究学习的主题二、进行“给水加热”的探究实验活动1.实验准备谈话:为了给同学们留出充足的时间进行观察实验,实验器材老师已经为同学们组装好了,待会儿,同学们点燃酒精灯就可以进行实验了。
2、指导填写实验记录表谈话:同学们做好实验记录,老师为同学们准备了两份记录表,一份是这样的:同学们还有什么疑问吗?交流共同解决.教师出示多媒体课件:温馨小提示:(1)注意酒精灯和温度计的使用。
(2)小组注意分工合作,认真记录和分析现象。
(3)尤其注意水开了以后要继续加热2—3分钟,观察有什么现象发生。
3、分组进行观察实验活动。
实验开始,教师要巡回指导,保证实验顺利进行。
a、在烧杯里装小半杯水，再将烧杯放在三角架上的石棉网上。
b、点燃酒精灯，给烧杯里的水加热。
同时把温度计液泡浸入烧杯的水中，观察烧杯内的水及温度计液柱的变化。
c、水烧开后，继续加热2—3分钟，观察温度计液柱的变化。
21.《沸腾》教学设计
21、沸腾教学目标：在经历给水加热的观察试验中，学会在科学探究中发现问题、提出问题；学会记录和整理实验记录并通过分析实验信息获得科学结论。
在经历给水加热的实验及分析实验信息中，体验合作与交流的愉快；尊重探究实验中的事实证据。
认识沸腾现象，知道水的沸点，了解不同情况下水的沸点可能不一样。
实施探究所具备的知识能力基础：酒精灯的使用；温度计的使用；表的使用。
教学准备：酒精灯、火柴、温水、计时器、铁架台（带铁圈）、石棉网、烧杯、温度计等13组件。
教学重难点：沸腾后水温还会不会变化教法与学法：讲解法，实验法教学过程：一、从生活小事导入主题提出问题：生活中，你们亲自烧过开水吗？在烧开水的过程中，会出现什么现象？水烧开时的温度是多少度呢？水烧开后，继续加热，水的温度会怎样呢？（学生自由发言）看来，同学们各有各的想法，下面，拿出“我的猜想”记录表，把各自的想法记录下来。
给水加热过程中我猜测的现象（用√表示）（让学生汇报猜想结果)同学们猜想的究竟对不对呢？我们要通过今天的实验验证一下。
二、进行给水加热的探究实验活动1、实验注意事项及记录单的填写如果我们现在来给水加热，你认为应该怎么做？需要注意哪些事项？（学生回报）根据学生汇报讲解酒精灯的使用。
（1）、酒精灯的点燃和熄灭的操作，提示学生注意安全（2）、要用酒精灯的火焰外延加热。
为了帮助同学们做好实验记录，课本上还给同学们准备了两份记录表，同学们打开书看课本，看到第一份记录表：水在加热过程中的观察记录问：谁能说出0分钟是什么意思？(学生汇报）还要注意以下几点：1、温度计的玻璃泡要放在水的中上层来测量。
2、读取温度计的数据时，眼睛要与温度计平行。
3、表不能停下来，每过一分钟记录一次，记下把水烧开用了多长时间。
4、水开了之后，在继续加热1-2分钟，再记录观察结果。
5、同时记录发生的现象，加热过程中烧杯中的水会有哪些变化，仔细观察，把这些变化记录下来。
再看到第二分表：水的温度随时间变化情况记录表1059075604530151 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 时间（分钟）它是专门记录温度随时间变化情况的，假如0分钟也就是没加热之前水的温度是20ºC,就在0往上20的位置上点一个点记录，依此类推，然后把所获得的点用曲线连接起来就行了。
青岛版五年级上册科学《沸腾》教案教学设计
青岛版五年级上册科学《沸腾》教案教学设计一、教学目标1.知识目标：掌握沸腾的概念，了解沸腾现象的发生原因和条件。
2.能力目标：培养学生观察、实验和总结的能力，提高学生的科学思维和实验操作技能。
3.情感目标：培养学生的好奇心和探究精神，增强其对科学的兴趣和理解。
二、教学重难点1.教学重点：让学生理解沸腾的概念和条件，了解沸腾现象的应用。
2.教学难点：引导学生探究沸腾现象的原因，培养学生的实验操作和观察技能。
三、教学内容《青岛版五年级上册科学》第一单元第三课《沸腾》。
四、教学过程1. 导入教师向学生展示一些物质在加热后会发生变化的图片或视频，并询问学生在观察中发现了什么。
进而引出本节课将学习的沸腾现象。
2. 讲授1.引导学生猜想什么情况下水会沸腾，并引导学生形成对沸腾现象的初步认识。
2.讲解沸腾的概念：指液体在加热的过程中，由于液体内部分子的热运动增加，热能储存达到一定程度时，液体内部的汽涌现象。
讲解完毕后教师可向学生展示一些关于沸腾的图片和视频，让学生更好地理解沸腾现象。
3.探究沸腾的条件：导电性、热传导、物质的特性等。
4.进一步讲解沸腾的应用。
3. 实验教师组织学生进行实验，让学生在实验中观察、探究沸腾现象的原因，提高学生实验操作和观察技能。
实验步骤：1.先让学生把热水倒在一个大容器中。
2.把酒精灯放在底部，加热或降低酒精灯的高度，让火焰直接加热干净的试管底部。
3.用一根小木棍轻轻地搅拌一下试管底部，热水就会沸腾。
实验过程中教师可以问一些探究性问题，如：1.试管底部为什么会沸腾？2.加热试管底部的酒精火焰对热水产生了什么影响？3.沸腾的现象和热传导、导电性有什么关系？4. 总结1.询问学生实验中发现了什么，并引导学生总结沸腾现象的概念和条件。
2.引导学生思考沸腾现象的应用。
5. 作业让学生回答一些问题，巩固沸腾现象的认识：1.沸腾现象是什么？2.实验中你发现了哪些规律？3.现实生活中有哪些应用和沸腾有关？五、板书设计# 青岛版五年级上册科学《沸腾》教案教学设计## 教学目标1. 知识目标2. 能力目标3. 情感目标## 教学重难点1. 教学重点2. 教学难点## 教学内容1. 单元2. 课程## 教学过程1. 导入2. 讲授3. 实验4. 总结5. 作业## 板书- 沸腾的概念和条件- 沸腾现象的应用六、教学方法1.情境式教学法：通过情境引导学生发现问题和思考。
五年级上册科学-21 沸腾-教学设计
五年级上册《沸腾》教学设计教材简析：本课有意识的引导学生从身边的科学现象开始探讨，以学生较为熟悉的生活经验为基础，让学生在生活现象的引领下开展探究活动。
本课以探究水的沸腾现象为载体，让学生采用记录数据的方式收集信息，使学生经历一个把数据整理为直观可视的形式的过程。
教学目标：1.利用表格、曲线图等方法记录、整理、分析给水加热过程中所收集到的数据，认识到科学探究的结果是可以重复验证的，运用所学知识制作带有创造性的科技作品。
2.在探究水的沸腾现象的活动中，感受合作探究的重要性，体验合作探究的乐趣。
3.认识水的沸腾，知道水的沸点。
教学重难点：1.认识水的沸腾现象，知道水的沸点。
2.利用表格、曲线图等方法记录、整理、分析给水加热过程中所收集到的数据，探究水的沸腾现象，体验合作探究的乐趣。
教学过程：一、导入师：同学们好，我是李老师！非常高兴能和同学们一起畅游在科学的世界里。
课前请同学们观察了烧水的过程，相信大家已经有了不少想法。
现在我们再来欣赏一下各种各样的加热现象。
（沸腾小视频）二、提出问题看了这么多小视频，你有什么疑问吗？请你和旁边的小伙伴说一说。
大部分同学可能都有以上的疑问：1.加热后，水的温度是如何变化的？2.水烧开后温度会不会再改变？3.水中的气泡有什么变化吗？......伟大的科研成果，都是通过大胆的猜想和小心的求证。
三、猜想验证针对以上问题，你有什么猜想呢？相信大家心中已经有了不少想法。
那就让我们带着目标，一起来探讨。
大胆猜想后，便需要小心求证，此时此刻我们需要做什么呢？对！实验来验证！请看本节课需要用到的实验器材。
你知道它们的名字吗？（出示实验器材及其名称）你能运用以上器材探讨你们小组的实验方案吗？赶快讨论一下吧！（2分钟）相信你们已经有了自己的实验方案，我们一起看一看：1.将实验器材自下而上调整好位置。
2.烧杯中倒入150毫升常温水。
3.点燃酒精灯，观察现象。
4.实验过程中作好记录。
在做实验之前你有什么想要提醒大家的吗？1.温度计的使用：读取数据时，视线要与液面平行；液泡必须全部浸入水中，注意不能碰到烧杯壁和烧杯底。
青岛版小学科学五年级上册《沸腾》教学设计
《沸腾》教学设计教学目标：1.知道沸腾过程中液体温度不变，需要不断吸热。
2.通过探究水的沸腾过程，了解液体沸腾的特点，用录像的形式了解水的沸腾现象。
3.通过探究水的沸腾，激发学生学习兴趣，加强物理研究问题的方法培养，培养探究能力；教学重点：了解什么是沸腾教学难点：明白沸腾的特点教学准备：课件、沸腾视频教学过程：一、导入同学们好，上课之前老师给大家看一幅图片！（课件出示蒸气图）请同学们描述一下这幅图片的内容师描述：这幅图是不是云雾缭绕的如同仙境一般？这到底是什么现象？为什么会出现这种现象？生讨论生代表发言分享自己的看法与想法师总结：这实际上是吃火锅时给水加热后出现的蒸气，因为水加热会加速水的蒸发随之形成蒸汽，如果我们继续加热会出现什么现象？出示课件带着这个问题我们看烧水的视频课件出示视《植物的叶》教学设计教学目标：1.植物的叶是多种多样的，同一种树的叶具有共同的基本特征。
植物的叶一般由叶片和叶柄组成，叶片上有叶脉。
2.根据一定的判断依据，划分出同一种植物叶和不同种植物叶。
3.发展学生研究植物的叶的兴趣，培养爱护环境，与自然和谐相处的态度和意识。
教学重点：开展观察植物叶生命现象的活动，建构起叶也是有生命的科学概念。
教学难点：是否是同一种植物的叶的判断。
教学准备：教师准备：课件教学过程：一、情境导入师：同学们，马上要开始科学探究了，你们准备好了吗？生：好。
首先请你们欣赏几张图片。
（出示课件）师：美吗？生：美。
这些图片的美是谁点缀它们，才使它们那么美呢？（主要是植物的叶）对了，这节课我们就一起来探究植物的叶。
板书课题：《植物的叶》[设计意图：课伊始就让学生欣赏老师精心搜索到的图片，能够激发学生热爱植物的感情。
明白本节课的科学活动的主题是：植物的叶。
“叶子的秘密”更是引发了学生的好奇心，学生产生了强烈的学习欲望。
]二、认识植物的叶相同和不同（一）给叶子分类师：接下来我们把树叶宝宝请出来，（课件出示）谁来说一说，这些叶子宝宝有什么不同的地方呢。
青岛版小学科学五年级上册《沸腾》教学设计
21.沸腾一、教学目标：1．利用表格、曲线图等方法记录、整理、分析给水加热过程中所收集到的数据；认识到科学探究的结果是可以重复验证的。
2．在探究水的沸腾现象的活动中，感受合作探究的重要性，体验合作与交流的愉快。
3．认识沸腾现象，知道水的沸点。
二、教学准备：酒精灯、方座支架、石棉网、烧杯、温度计、火柴、秒表、实验记录表、媒体课件。
教学过程:（一）生活情景，导入新课师：同学们，你们在家烧过开水吗？师：（出示一杯水）回想一下在把水烧开的过程中，出现了哪些现象？（学生凭自己的生活经验来猜测。
）师：看来，在这个过程中会发生很多现象。
你是个善于观察的好孩子。
师：你知道水烧开时的温度是多少摄氏度吗？水开之后，如果我们继续给水加热，水的温度会发生怎样的变化呢？哪位同学来分享你的想法？师：看来，同学们各有各的想法。
请同学位拿出表一，用对号把自己的想法记录下来。
师：同学们的想法是否正确，实践是检验真理的唯一标准，下面两人一组动手烧一杯开水，来验证我们的想法。
（二）进行“给水加热”的探究实验活动1.师：两人一组：一位同学操作观察，另一位同学负责填好实验记录单。
合作完成曲线统计表。
在实验前，老师有几点提示，我们一起看大屏幕。
2．实验注意的事项（多媒体出示温馨小提示）（1）注意安全、避免烫伤。
（2）小心使用酒精灯和石棉网。
（3）注意水烧开后要继续加热2--3分钟，观察温度是否发生变化。
3．分组进行观察实验活动师：好，现在开始实验。
实验开始，教师要巡回指导，保证实验顺利进行。
4．汇报与交流同学们一定会有很多发现，现在哪个小组来分享你们的实验成果。
其他小组的同学要认真听，记住他们的发言要点，以便与自己的实验结果相对照。
5．学生讨论分析实验数据水的温度在不断升高，达到一定温度时，水就会沸腾。
（生：冒气泡）（师板书：冒气冒泡翻滚沸腾）把水加热到一定温度（通常是100 ℃），水会迅速变成水蒸气并不停地翻腾起来，这种现象叫“沸腾”。
小学科学《沸腾》优质教案 教学设计
小学科学《沸腾》优质教案教学设计小学科学《沸腾》优质教案教学设计1. 教学目标通过本节课的研究，学生将能够：- 了解物质的状态变化，理解沸腾的含义；- 掌握造成液体沸腾的条件和原因；- 观察和描述液体沸腾的过程，并能够记录所观察到的现象。
- 培养学生的观察、实验和记录的能力。
2. 教学准备- 教师准备：投影仪、教学课件、两种不同的液体、火源、温度计、实验笔记本；- 学生准备：学生文具、实验笔记本。
3. 教学过程第一步：导入（5分钟）使用投影仪展示图片或视频，引起学生对沸腾现象的兴趣。
提问学生，他们曾经见过或听说过液体沸腾的情况吗？请举例说明。
第二步：知识讲授（10分钟）通过投影仪展示教学课件，介绍沸腾的定义和液体沸腾的条件和原因。
让学生了解到，当液体受热至一定温度时，液体内部的分子会变得活跃，形成气泡并从液体底部向上升。
- 温度升高是造成液体沸腾的重要条件之一；- 加热液体时，液体分子的热运动加快，使水分子逐渐与周围分子相撞，逐渐形成气泡，气泡从液体底部向上升，直至液体表面破裂。
第三步：实验操作（15分钟）1. 教师示范：将两种不同的液体分别倒入两个烧杯中，加热至适当温度。
2. 学生操作：学生分组进行实验，观察和记录液体沸腾的过程。
3. 引导学生讨论：学生小组之间交流观察结果并回答问题：“为何一种液体沸腾的速度比另一种液体快？”4. 整理实验结果：学生将实验结果用图表或文字方式记录在实验笔记本中。
第四步：总结（10分钟）教师引导学生对本节课所做的实验进行总结。
通过整理实验结果和回答问题，学生可以得出结论：不同液体的沸腾速度受到其性质和温度的影响。
第五步：巩固与拓展（15分钟）学生个人完成拓展练题，巩固本节课所学内容。
4. 教学反思本节课通过引起学生的兴趣，并通过实验和讨论的方式，帮助学生深入理解了液体沸腾的条件和原因。
通过实验记录和小组讨论，学生培养了观察、实验和记录的能力。
同时，通过巩固与拓展环节，对学生的研究效果进行了检验和拓展。
沸腾教案
一、教学背景面向学生：小学五年级学生学科：小学科学5年级上册课时：1课时课题：《沸腾》版本：青岛版二、教学目标：1、在经历给水加热的观察实验中，学会在科学探究中发现问题、提出新问题；学会记录和整理实验记录并通过分析实验信息获得科学结论。
2、在经历给水加热的实验及分析实验信息中，体验合作与交流的愉快；尊重探究实验中的事实证据。
3、认识沸腾现象，知道水的沸点，了解不同情况下水的沸点可能会不一样。
三、教材分析：本课有意识地引导学生从身边的科学现象开始探究，以学生较为熟悉的生活经验为基础，让学生在生活现象的引领下展开探究活动。
本课以探究水的沸腾现象为载体，让学生采用记录数据的方式收集信息，使学生经历一个把数据整理为直观可视形式的过程。
四、教学方法：小组合作探究法、演示法五、教学准备：教师准备：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、火柴、记录表等。
学生准备：秒表六、教学过程：1．导入：同学们，老师想问大家几个问题，你们愿意回答吗？师：老师想大家肯定都喝过开水吧，但是老师觉得咱们同学们有烧开水经历的并不多，哪些同学完全是自己动手烧开水？生：……师：那么有过这种经历的同学，不知道你们在烧水的过程中有没有仔细观察过：水被烧开的过程中会出现哪些现象？生：……师：看来烧开水这一生活中的小事里也包含着许多科学的奥秘，今天这节课我们就来了解水被烧开的秘密。
2．猜想：刚才同学们结合生活中的观察，说出了水被烧开时的部分现象，例如：有大量的气泡冒出….. 老师看的出来，有许多同学还没有烧开水的经验，请同学们想一想：(出示表) （1）我们将盛有水的壶放在火上烧，随着时间的变化水温变化的速度会发生什么变化?是先快后慢呢？还是均匀上升？还是先慢后块？（2）你认为水被烧开时的温度会是多少？是100摄氏度？还是高于100摄氏度？还是低于100摄氏度？（3）水烧开后继续给水加热，水的温度还会发生变化吗？是继续升高？还是保持不变？还是会下降？（4）请将你的猜测记录下来。
小学科学水沸腾了(教案)
小学科学水沸腾了（教案）《小学科学：水沸腾了（教案）》一、教学目标：1. 知道水的沸点是100摄氏度，明白水的沸腾是水从液态转变为气态的过程。
2. 了解水的沸腾现象的产生原因，并能简单解释。
3. 培养学生的观察力和实验操作能力，提高他们的科学思维能力。
二、教学内容：1. 水的沸腾现象及其原因。
2. 实验探究：观察水沸腾的过程。
三、教学准备：1. 实验用具：烧杯、酒精灯、温度计、冷水、火柴等。
2. 实验材料：水。
四、教学过程：1. 导入（5分钟）教师可以引导学生回忆上节课学到的水的三态（固态、液态、气态），提问学生观察过水的沸腾现象吗？它是什么时候发生的？学生回答后，教师可以进一步引出今天的主题。
2. 新知讲解（10分钟）教师向学生讲解水的沸腾现象并解释沸腾的原因。
教师可以通过示意图或幻灯片展示沸腾的过程，强调水的沸点是100摄氏度，超过这个温度水就会沸腾形成水蒸气。
3. 实验操作（30分钟）步骤：a. 教师向学生简要介绍实验过程。
b. 学生组成小组，每组一名实验员，其他组员负责观察和记录。
c. 实验员在烧杯中加入适量的水。
d. 使用酒精灯加热水，实验员在加热过程中用温度计测量水的温度，并观察水的变化。
e. 学生观察并记录水的沸腾现象，包括水开始冒气泡、水面变热、水开始剧烈沸腾等。
f. 学生观察水沸腾过程中的温度变化，记录水沸腾时的温度。
g. 完成实验后，小组间可以进行结果的比较和讨论。
4. 结果分析与讨论（15分钟）教师引导学生分析实验结果和数据，让学生总结观察到的现象和温度变化，并与前面的知识相联系。
讨论问题可以包括：水沸腾的温度是多少摄氏度？为什么水沸腾时温度不再上升？等等。
5. 深化拓展（10分钟）通过提问和讨论，引导学生思考：为什么水的沸点是100摄氏度？水的沸腾现象对人们日常生活有哪些影响？等等。
同时，鼓励学生自主进行一些水沸腾相关的小实验或观察，如加盐、加糖等条件对水沸腾的影响。
六、课堂小结（5分钟）总结本节课学到的内容，强调水的沸腾是水从液态转变为气态的过程，水的沸点是100摄氏度。
青岛版五年级科学《沸腾》教案设计
21 沸腾教学目标：1．在经历给水加热的观察实验中，学会在科学探究中发现问题、提出新问题；学会记录和整理实验记录并通过分析实验信息获得科学结论。
2．认识沸腾现象，知道水的沸点，了解不同情况下水的沸点可能会不一样。
3．在经历给水加热的实验及分析实验信息中，体验合作与交流的愉快；尊重探究实验中的事实证据。
教学准备：酒精灯、方座支架、石棉网、小烧杯、温度计、火柴、秒表、实验记录表、媒体课件。
教学过程描述:一、生活情景，导入新课师：同学们，你们在家烧过开水吗？那你仔细观察过烧水的过程吗？生1：水烧开了会冒热气。
师：你是一个善于观察生活的孩子。
生2：如果烧得太久，就会把水烧干。
师：对，水就快速的蒸发掉了。
师：没有仔细观察过烧水过程的同学也不要失望，今天老师就给大家一个机会，请你们亲自在课堂上烧一杯水，同学们可要用心观察呀，看看你会在烧水的过程中发现什么奇妙的现象？今天就让我们来研究这个问题，水的“沸腾”。
（板书）二、进行“给水加热”的探究实验活动1．师：同学们做好实验记录便于我们观察实验过程，老师为同学们准备了两份记录表，一份是这样的。
时间（分钟）温度发生的现象12345……表中共有三部分内容：发生的现象时间（分钟）、温度℃、发生的现象。
其中0 1 2 3 中的0分钟是什么意思？（学生自由发言）0分钟就是在没加热之前，先把水的温度测量记录下来。
然后再开始加热。
加热到1分钟时记录下水的温度，2分钟又记录下水的温度。
一直记录下去。
（出示媒体课件）2.出示第二张表（曲线图）这张表是专门记录温度随时间变化情况的，假如0分钟也就是没加热之前水的温度是16摄氏度，就在0往上16位置上点点记录，依次类推。
然后，把所获得的点用折线或曲线连结起来就可以了。
通过这个曲线就可以知道水的温度变化了。
【培养学生在实验过程中，通过记录学会观察实验，知道该从哪方面观察，记录哪些东西，养成会观察懂记录的好习惯】2．实验注意的事项如果我们现在利用这套实验装置来给水加热，你认为应该注意哪些问题？（学生交流）。
沸腾教学设计
沸腾
教材简要说明
本课只有一个活动，“我们给水加热，会有什么发现？”主要探究给水加热时水的温度随时间变化的情况，通过做好观察记录搜集变化过程中的信息，并在对信息的分析整理中获得科学知识，发现新问题。
教学目标
1．利用已有经验对所观察作假设性解释；能用简单器材做给水加热的实验并作实验记录；能分析和解读数据，并将探究结果与假设相比较。
2．愿意合作与交流，尊重观察实验事实。
3．了解水的沸点。
教学过程
一结合生活经验进行预测
1．提出问题：在给水加热的过程中，会出现哪些现象？
2．学生根据生活经验对现象进行预测。
引导学生进行三个方面的预测：
一是在给水加热过程中水的温度变化的情况。
二是水开时的温度是多少摄氏度。
三是水开了之后再继续加热，水的温度会怎样。
二进行给水加热的探究活动，证实预测结果
1．讨论实验方法及注意事项。
2．教师适当对实验的方法给予补充指导。
3．学生经历探究实验过程。
（以小组为单位进行探究实验，小组内密切合作，仔细观察记录实验现象。
）
4．汇报交流实验结果。
5．对实验数据及实验现象进行分析并作出解释。
6．将实验结果与预测相对照，获得认识，发现新问题。
三课堂自我评价
四拓展活动
反复进行本课中的实验，且在不同地点、不同天气里做同样的实验，有什么发现。
青岛版五年级上册科学《沸腾》教案教学设计
青岛版五年级上册科学《沸腾》教案教学设计一、教学目标1.了解沸腾是液体在一定条件下发生的物理变化。
2.了解沸腾的温度与压力之间的关系，理解沸腾过程中温度不变的原因。
3.通过实验观察、探究沸腾的时间与容器形状之间的联系，提升实验能力和科学探究能力。
二、教学重难点1.教学重点：沸腾的概念、温度与压力之间的关系、沸腾过程中温度不变的原因。
2.教学难点：让学生在实验中发现沸腾时间与容器形状之间的联系，提升实验能力和科学探究能力。
三、教学过程1. 导入环节（5分钟）教师可以通过提问启发学生掌握沸腾的概念，例如：你们平时使用水壶时，滚烫的水是怎样产生的呢？学生将自己已有的知识与生活经验联系起来，思考问题的答案。
2. 观察实验（20分钟）将不同形状的容器（如锅、瓶子、碗等）中的水加热至沸腾，让学生观察时间，记录实验结果。
3. 分组讨论（10分钟）将学生分为小组，让他们讨论实验结果，并总结沸腾时间与容器形状之间的联系。
4. 示范实验（15分钟）教师可以选用一种容器，在不同温度下观测水的沸腾情况，引导学生探究温度与容器形状对沸腾时间有何影响。
5. 总结概念（5分钟）教师引导学生总结出沸腾的概念，以及温度和压力与沸腾的关系，让学生了解到温度不变是沸腾的物理原因。
6. 实验报告（10分钟）要求学生撰写实验报告，包括实验目的、实验步骤、实验结果及分析、实验结论等内容。
四、教学评估1.教师可以在平时课堂上观察学生的回答和参与情况，以及实验报告的质量进行评估。
2.可以通过组织测试、作业、小测验等方式对学生进行评估。
五、教学延伸1.学生可以自己设计实验，观察不同压力下水的沸腾情况，并对实验结果进行分析总结。
2.学生可以了解水的沸点随着海拔的升高而降低的原因，探究科学知识与日常生活之间的联系。
六、课外作业1.阅读相关课外书籍，进一步了解沸腾的原理和应用场景。
2.分析并描述生活中沸腾现象的发生原因，撰写到实验报告中。
七、教学体会本节课通过实验的方式，让学生亲身感受到沸腾的现象，探究物理原理，并通过小组讨论、实验报告等方式进一步提升了学生的科学探究能力和实验技能。
小学科学五年级上册《沸腾》教学设计
青岛版小学科学五年级上册《沸腾》教学设计教学分析：《沸腾》一课是青岛版科学五年级上册第五单元水循环的第二课。
本课是在学生认识了蒸发现象后，继续指导学生认识液体汽化的另一种方式----沸腾。
沸腾是我们生活中常见的一种现象，五年级的学生都应该熟悉它，但是，对于水的沸腾过程中伴随的热量的变化、水沸腾时的温度等问题却没有做深入的思考。
本课以探究水的沸腾现象为载体，引领学生经历猜想预测、实验观察、记录信息、解释讨论、得出结论、表达交流的全过程，既能帮助学生获得许多关于沸腾的直接认识，又能使学生体会到：原来“熟视无睹”的沸腾现象，隐藏着那么多我们未必“熟知”的东西，逐步培养他们对事物敏锐的洞察力。
教学目标：1、利用表格、曲线图等方法记录、整理、分析给水加热过程中所收集到的数据；认识到科学探究的结果是可以重复验证的；运用所学知识制作带有创造性的科技作品。
2、在探究水的沸腾现象的活动中，感受合作探究的重要性，体验合作探究的愉悦感。
3、认识水的沸腾现象，知道水的沸点。
教学准备：教师：多媒体课件、铁架台、烧杯、水、酒精灯、火柴、酒精、温度计学生：铁架台、烧杯、水、酒精灯、火柴、温度计、手表、实验记录单、水温变化记录表教学过程：一、谈话导入：1、谈话：同学们，我们山东是孔子的故乡，也是有名的礼仪之乡，当有客人到来的时候，我们一般会为客人沏上一杯热茶表示欢迎，只要沏茶就免不了烧水，生活中你们烧过水吗？2、学生随意回答。
3、根据学生回答情况，点出：今天这节课一起在课堂上烧杯水。
二、学习新课：活动一：预测现象、实验记录。
1、出示一杯水，如果我们要把这杯水烧开，根据你们的生活经验先猜一猜，在把水烧开的过程中，会有哪些现象发生？2、学生猜测：（出现以下几种情况：会冒气泡、水会变少、冒热气等）3、谈话：如果要检验我们的猜测对不对，你觉得最有效的方法是什么？对，做实验，只有自己亲自试一试，才能得出正确的结论。
为了给大家足够的时间，老师把实验器材组装好了，等会同学们点燃酒精灯就可以实验了。
《沸腾》教案
21．沸腾学习目标：1.会用表格等方法记录、整理、分析给水加热过程中所收集到的数据，能运用所学知识制作带有创造性的科技作品。
2.在探究水的沸腾现象的活动中，感受合作探究的重要性。
3. 认识水的沸腾现象，知道水的沸点。
学习重点：认识水的沸腾现象，知道水的沸点。
学具准备：带有两个铁圈的铁架台、石棉网、烧杯、凉水、酒精灯、温度计、计时的钟表一块。
学习过程：（一）、演示导课：教师用酒精灯给试管里的水加热引出探究学习的主题。
水从开始加热到烧开，看到哪些现象?(温度逐渐升高，有大量气泡在水中产生，并且很快冲出水面，水烧开了，过一会儿，水明显的减少了)。
水烧开了，也称为水沸腾了，这节课我们就研究沸腾。
板书：《沸腾》。
（二）提出问题你们想研究沸腾的什么问题呢？（学生提出问题）同学们提出的问题很有价值，下面我们就来研究这些问题。
（三）、猜想假设——探究沸腾的秘密。
实验预测，老师给每人准备了一张表。
[学生填好后，老师收齐]（四）、制订方案实验设计与探究我已把实验用的材料准备好，每小组都有两个铁圈的铁架台、石棉网、烧杯、凉水、酒精灯、温度计、计时的钟表一块，小组在组装时注意：温度计的液泡正好进入水中，不要触及烧杯壁及杯底。
每组都把实验材料组装好了，那么，我们在做实验时应注意哪些事项？（酒精灯的使用，温度计的读数，同学的分工等）。
在做实验时，我特别强调两点：一是表不能停下来，只是每过一分钟记录一次，要记下水沸腾使用了多长时间；二是水沸腾了以后，再继续加热2—3分钟，仔细观察、记录。
（五）实施探究学生做实验并把观察记录记下来（发观察记录）水在加热过程中的观察记录学生做实验，老师汇总同学们的预测表，学生展示实验成果。
通过信息、数据的分析，你们发现了什么？（水沸腾时达到一定的温度，继续加热，温度也不会再升高，水开始沸腾时的温度叫做水的沸点。
板书：沸点）老师汇总了学生的预测表和实际做得不相符。
（六）、展示交流出示投影，使学生知道为什么不同。
2020年小学科学五年级上册《沸腾》教学设计(2)精品版
课题21 沸腾主备人课时 1 课型实验课使用人教学目标1.利用表格、曲线图等方法记录、整理、分析给水加热过程中所收集到的数据；认识到科学探究的结果是可以重复验证的；运用所学知识制作带有创造性的科技作品。
2.在探究水的沸腾现象的活动中，感受合作探究的重要性，体验合作探究的愉悦感。
3.认识水的沸腾现象，知道水的沸点。
重难点分析、归纳实验数据，探究水沸腾的现象教具酒精灯、火柴、温水、秒表、铁架台（带铁圈）、石棉网、烧杯、温度计等。
板书设计21、沸腾水加热冒泡冒气翻滚沸腾沸点100℃继续加热温度不变教学过程：一、激趣导入 4’1．生活中你们亲自烧过开水吗？你认为在开水烧开的过程中，会有哪些现象发生？没少过开水的同学可以凭自己的经验来猜测。
生答。
2.对烧开水现象和过程，你有什么想研究的问题吗？生答。
“水开时为什么会冒白气？”“水开的温度是多少？”“水开了是不沸腾？”……3. 你认为水烧开时的温度会发生怎样的变化？生答。
你们认为水烧开时的温度是多少？生答。
水开了之后，再继续加热，你们认为水的温度会怎样？生答。
4．看来，同学们各有各的想法。
水开了，也就是水沸腾了。
想不想知道你们猜测的对不对呢？生答。
5．我们今天就来学习第21课《沸腾》（板书课题）二、探究活动一给水加热 20’1．要想知道烧开水的秘密，我们应该怎么办?（生：把水烧开/做实验……）现在各小组根据讨论制定实验方案。
2．小组汇报实验方案。
3．教师总结：同学们说的对，未加热水之前，先记录下温度计的度数，然后点燃酒精灯，开始加热。
同时秒表开始计时。
每隔一分钟记录一次温度计的度数。
4.（指导填写实验记录表）老师为同学们准备了两份记录表，一份是表格的。
（出示表一）0分钟是什么意思？教师小结：0分钟就是在没加热之前，先把水的温度测量记录下来。
然后再开始加热、计时间。
加热到1分钟时记录下水的温度，2分钟又记录下水的温度。
一直记录下去。
7．还有一份记录表画曲线图的。
青岛版五年级上册科学《沸腾》教案教学设计
青岛版五年级上册科学《沸腾》教案教学设计一、教学目标1.了解水的沸腾和水蒸气的形成过程。
2.掌握水沸腾时的特征。
3.了解沸腾与水的温度和压强的关系。
二、教学重点1.水沸腾时的特征。
2.沸腾与温度和压强的关系。
三、教学难点1.沸腾现象的科学原理。
2.水的沸点与环境温度和压强的关系。
四、教学内容1.水的三态及相变规律回顾。
2.水沸腾的特征及沸腾的科学解释。
3.沸腾现象与温度、压强的关系。
五、教学过程1. 导入环节1.引导学生回顾水的三态及相变规律。
2.提问：水沸腾后会变成什么？2. 操作环节1.展示水沸腾的视频，让学生了解水沸腾的特征。
2.在实验室里准备一个较大的玻璃杯，倒入适量的水，加热它，并观察水的特征变化。
3.让学生填写实验记录表格，记录每次加热后水的温度与沸腾状态，并用简短的语言描述沸腾的特征和变化。
4.提问：什么因素影响水的沸点？请学生进行讨论。
3. 归纳总结环节1.让学生进行讨论和总结，归纳出沸腾与温度和压强的关系。
2.教师在黑板上画出图表，帮助学生总结沸腾现象与温度的关系和沸腾现象与压强的关系。
3.教师讲解沸点的概念及其与温度和压强的关系。
4. 拓展延伸环节1.提示学生讨论汽车等机动车辆行驶时，为什么要加装散热器？2.告知学生可尝试在不同环境压强下观察水的沸腾现象的变化，计算出水的沸点变化大小。
六、教学评价1.询问学生对沸腾现象的理解和水的沸点变化的原因的理解。
2.对学生实验记录表格的填写和实验记录的描述加以评价。
七、教学资源1.视频：《沸腾的奇妙》。
2.实验设备：玻璃杯、酒精灯或热水浴。
八、教学亮点通过实验和视频展示，让学生直观地了解水沸腾的特征和现象，加深学生对沸腾现象的认识。
通过引导学生讨论和总结，让学生掌握沸腾与温度和压强的关系，提高学生科学分析和实验探究能力。
小学科学五年级上册《沸腾》教学设计
21沸腾教学设计教学目标：1、在经历给水加热的观察实验中，学会在科学探究中发现问题、提出问题；学会记录和整理实验记录并通过分析实验信息获得科学结论。
2、在经历给水加热的实验及分析实验信息中，体验合作与交流的愉快；尊重探究实验中的实施证据。
3、认识沸腾现象，知道水的沸点，了解不同情况下水的沸点可能不一样。
2.教学重点：认识水的沸腾现象，知道水的沸点。
3.酒精灯、温度计、计时的钟表一块。
教学过程：一、谈话引入探究主题。
1、出示一杯水提问：生活中你亲自烧过开水吗？如果把这杯水烧开，你们认为，在把水烧开的过程中，会出现哪些现象？没烧过开水的同学可以凭着自己的生活经验来猜一猜。
（学生自由汇报）看来，在这个过程中会发生很多现象。
那，水的温度会发生怎样的变化？（学生简单汇报）你们认为，水烧开时的温度是多少摄氏度？（学生简单汇报）水开了之后，如果我们不停下来而是继续给水加热，你认为水的温度会怎样？（学生简单汇报）师板书。
要想知道烧开水的秘密就必须亲自去烧一烧。
这节课，我们就亲自来烧一杯开水，仔细观察观察，把其中的秘密给揭开，好吗？二、进行“给水加热”的探究实验活动1．实验指导。
为了给同学们留出充足的时间进行观察实验，实验器材老师已经为同学们组装好了，待会儿，同学们点燃酒精灯就可以进行实验了。
（实验器材每四人一组，每组的实验装置为：带有两个铁圈的铁架台，下一铁圈上垫一石棉网，上有半烧杯凉水，下有一酒精灯。
上一铁圈了挂一温度计，温度计的液泡正好浸入水中。
实验桌上另有两张记录单，深色彩笔，计时用钟表一块。
）如果我们现在来给水加热，要把我们的问题解决了，你认为我们还应该怎么做？还需要注意哪些？（学生汇报，教师根据学生的汇报适时提示注意安全。
）为了帮助同学们做好实验记录，老师为同学们准备了两份记录表，一份是这样的：（记录表如下所示，实际记录表也可将时间填好至20余分钟。
）水在加热过程中发生的现象时间（分温度℃发生的现象钟）1230分钟是什么意思？（学生自由发言）就是在没加热之前，先把水的温度测量记录下来。
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21沸腾
教学设计
教学目标：
1、在经历给水加热的观察实验中，学会在科学探究中发现问题、提出问题；学会记录和整理实验记录并通过分析实验信息获得科学结论。
2、在经历给水加热的实验及分析实验信息中，体验合作与交流的愉快；尊重探究实验中的实施证据。
3、认识沸腾现象，知道水的沸点，了解不同情况下水的沸点可能不一样。
2.教学重点：认识水的沸腾现象，知道水的沸点。
3.教具准备：带有两个铁圈的铁架台、石棉网、烧杯、凉水、
酒精灯、温度计、计时的钟表一块。
教学过程：
一、谈话引入探究主题。
1、出示一杯水
提问：生活中你亲自烧过开水吗？如果把这杯水烧开，你们认为，在把水烧开的过程中，会出现哪些现象？没烧过开水的同学可以凭着自己的生活经验来猜一猜。
（学生自由汇报）
看来，在这个过程中会发生很多现象。
那，水的温度会发生怎样的变化？
（学生简单汇报）
你们认为，水烧开时的温度是多少摄氏度？
（学生简单汇报）
水开了之后，如果我们不停下来而是继续给水加热，你认为水的温度会怎样？
（学生简单汇报）
师板书。
要想知道烧开水的秘密就必须亲自去烧一烧。
这节课，我们就亲自来烧一杯开水，仔细观察观察，把其中的秘密给揭开，好吗？
二、进行“给水加热”的探究实验活动
1．实验指导。
为了给同学们留出充足的时间进行观察实验，实验器材老师已经为同学们组装好了，待会儿，同学们点燃酒精灯就可以进行实验了。
（实验器材每四人一组，每组的实验装置为：带有两个铁圈的铁架台，下一铁圈上垫一石棉网，上有半烧杯凉水，下有一酒精灯。
上一铁圈了挂一温度计，温度计的液泡正好浸入水中。
实验桌上另有两张记录单，深色彩笔，计时用钟表一块。
）
如果我们现在来给水加热，要把我们的问题解决了，你认为我们还应该怎么做？还需要注意哪些？
（学生汇报，教师根据学生的汇报适时提示注意安全。
）
为了帮助同学们做好实验记录，老师为同学们准备了两份记录表，一份是这样的：
（记录表如下所示，实际记录表也可将时间填好至20余分钟。
）
水在加热过程中发生的现象
0分钟是什么意思？
（学生自由发言）
就是在没加热之前，先把水的温度测量记录下来。
然后再开始加热。
加热到1分钟时记录下水的温度，2分钟又记录下水的温度。
一直记录下去。
特别要注意两点：一是表不能停下来，只是每过一分钟记录一次，我们要记下把水烧开用了多长时间。
二是水开了之后，再继续加热2－3分钟，仔细观察、记录。
还有一份是这样的：
（记录表如下所示，实际记录表可将温度填至110℃，将时间填至20余分钟。
）
水的温度随时间变化情况记录表
它是专门记录温度随时间变化情况的，假如0分钟也就是没加热之前水的温度是16摄氏度，就在0往上16位置上点点记录，依次类推。
然后，把所获得的点用折线或曲线连结起来就可以了。
这两种记录方式，你们可以选择其中的一种来记录，用两种方法来记会更好，也可以将纸反过来用另一面用自己喜欢的方式来记录。
如果要想知道水烧开后温度会不会有变化，还应该怎么做？
(学生汇报)
那就要在水烧开之后再继续加热2至3分钟，请同学们一定要认真观察。
现在，请各组同学先分好工，然后再开始实验，实验中同学们要注意配合好，要认真、细心，还要有耐心。
待会儿，每个同学都要对自己的表现做一个公正的评价。
2．学生分组进行观察实验活动。
(学生实验时，每组有一计时器，先记录下未加热之前的水的温度，再每隔一分钟记录一次。
在学生进行实验之时，教师先到各组转一圈，协助学生正确进入实验之中。
3．学生汇报与交流。
(简单评价学生的实验情况)现在各小组来展示一下你们的实验成果，让大家一起来分享。
其他小组的同学要把他们发言的要点记录下来，以便与自己的实验结果相对照。
（学生上台展示记录表并介绍实验发现，教师及时提醒学生记录汇报中的要点。
每组都到台上进行汇报。
每组学生汇报水烧开时的温度时，教师都重点提问：“温度到达这一点后，继续加热，水的温度还会上升吗？”教师随时将学生测得的水烧开时的温度记录在黑板上。
）
通过给水加热的实验，同学们发现了许多现象。
现在请各小组根据自己的实验情况再结合其他小组的实验情况，将大量的实验信息进行分析，看能从中发现什么或得出什么结论。
4．学生讨论分析实验数据。
通过分析，你们发现了什么？
(学生汇报。
教师可根据学生汇报在此揭示“水开了，也称为水沸腾了”。
同时板书课题：沸腾。
根据学生的汇报揭示出水沸腾时达到一定的温度，继续加热，温度也不会再升高。
水沸腾后温度保持不变的这个点，就是这杯水的沸点。
板书：沸点)
实验前你们预测水沸腾的温度是多少？实际是多少？
小结：科学家也做过给水加热的实验，不过是在一个特定环境下进行多次实验。
同你们一样，他们也测得水沸腾时会达到一个温度，继续加热温度会保持不变。
他们就把这个温度定为100℃，所以科学上称100℃为水的沸点。
(在沸点处板书：100℃)。
对照一下自己的实验结果，你们有什么想法？
(学生自己发表见解，可能会考虑到是器材的原因，天气的原因，地理位置的原因，等等。
)
通过这次实验，你们受到什么启发？
(学生自由谈感想)
这节课的实验也告诉我们一个道理：科学结论是需要反复实验，反复验证的。
一次实验能说明一些问题，但并不一定完全科学。
三、引导学生进行拓展活动，将课上探究活动延伸至课下。
学习这节课之后你想做些什么？
(学生自由谈想法)
有兴趣的同学可以利用同种器材，在不同的天气，不同的地方做同样的实验，相信你会有更多的发现。
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