附图1 山东冷库项目冷库平面布置图
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冷库设计图及思路PPt
图8-18 斜槽式流态化冻结装置 1—进料口 2—斜槽 3—排出堰 4—出料口 5—蒸发器 6—风机
图8-19 一段带式流态化冻结装置 1—隔热层 2—脱水振荡器 3—计量漏斗 4—变速进料带 5—松散相区域 6—匀料棒 7— 稠密相区域 8、9、10—传送带清洗、干燥装置 11—离心风机 12—轴流风机 13—传送带变速驱动装置 14—出料口
0．4
0．4
0．4
0 ．4
8.3.4 冷藏船
1.舱式冷藏船 2.冷藏集装运输船
8.3.5 冷藏集装箱
8.3.5.1 冷藏集装箱分类 8.3.5.2 冷藏集装箱的结构要求 8.3.5.3 制冷系统的要求
8.3.5.4 冷藏集装箱的发展趋势
表8-6 国际标准对不同条件下的冷藏集装箱的隔热要求和温度条件
保温车 B×L 5010 XBW B×L 5020 XBW B×L 5040 XBW B×L 5060 XBW
满载质量/kg
装载质量/kg 整车尺 寸/mm 长 宽 高
1380
500 3285 1440 1914
2390
800 4790 1766 2570
4095
1900 4745 1940 2805
图8-16 推盘式连续冻结装置 1—绝热层 2—冲霜淋水管 3—翅片蒸发排管 4—鼓风机 5—集水箱 6—水泥空心板 7—货盘提升装置 8—货盘 9—滑轨 10—推动轨 11—推头
图8-17 螺旋式冻结装置 1—平带张紧装置 2—出料品 3—转筒 4—翅片蒸发器 5—分隔气流通道的顶板 6—风扇 7—控制板 8—液压装置 9—进料口 10—干燥传送带的风扇 11—传送带清洗系统
6000
2800 5980 2050 2980
某地冷库制冷机房设计施工图纸（四张）
3机房平面图D-0.950机房屋面平面图总工程师注册建筑师项目负责人院 长总建筑师设计证书编号冷库制冷机房平面图纸雷建华检 图图纸规格注册结构师2.0袁正明设 计称名日 期比 例2003.3.1：50图 号主任工程师袁正明雷建华专业负责人图140002-sj工程名称南昌有色冶金设计研究院建设单位设备间氨压缩机间-0.9506.0006000600060003450450046503400520034006000CB5781500XXXXDN25DN25DN40接水道专业补水管DCB34578200015002000150020001500150020001:501:50S-4设 备 表技 术 性 能名 称标号 螺杆压缩机组S-2JJZ2LG 16S-1S-3Q=122.4 kWN=100+3 KW 380v数量备 注（公 斤）重 量 410400台 2600总 重个 重 带启动柜、控制台S-6S-5S-7（低温工况带经济器）配电机Y200M8-2台 Y200L-2配电机2N=55+2.2 KW 380v（标准工况）Q=136.8 kW44862243台 CXV-164蒸发式冷凝器283604180Q=706 kW（标准排热量）用电量N=11+2.2+2X4 KW 380v配水槽电加热器台 氨液循环泵组AX2B-5.0（贮液桶容积）3N=3X2 KW 380v用电量99603320配电控装置3V=5 m氨泵W=6 m3H=43 m台 ZA-5.0B贮氨器12255V=4.98 m3（容积）%%c1200台 F=5 m自动空气分离器ZKF-1S-8%%c12002160台 集油器JY-500S-91216DN500台 齿轮油泵KCB-18.3S-101N=1.5 KW 380v用电量3W=1.1 m/h1.45 MPa流量排出压力台 N=0.55 KW 380v防爆
临海一整套冷库建筑cad设计方案图纸
455050006500605045505000%%p0.00E南 立 面1:1004500.45AAB1:100北 立 面淡驼黄色外墙涂料5.00立柱,窗套,檐口均为白色外墙涂料淡驼黄色外墙涂料101113450%%p0.000.451:100西 立 面60506500%%p0.00DE4500.453.756.50立柱,窗套,檐口均为白色外墙涂料1%%p0.000.45450精 加 工900030000100003000030006001800900030000精 加 工30000100001:100500045506.50淡驼黄色外墙涂料立柱,窗套,檐口均为白色外墙涂料门套:白色外墙涂料10.45%%p0.0045011101:100东 立 面立柱,窗套,檐口均为白色外墙涂料淡驼黄色外墙涂料5.00门套:白色外墙涂料通 达 水 产5.0013%%p0.001.2512506.50淡驼黄色外墙涂料650063000TSC-1515A换鞋区10000室外地坪%%p0.0050001750543215000230027005000500050002900210014501450210018001600160011109876注:1.图中未注明墙厚均为240mm.一 层 平 面1:10045002100B60001450210019501950120015001750145050002100A500045001200210012001200TSC-1515A女 宾A16M-1827洞口: 1200x21001000360消毒间16M-08210.40女更衣室1660800240120女更衣室粗 加 工预 冷 间TSC-2118AM-特1TSC-2118ATSC-2118ATSC-2118A1.15粗 加 工CM-特1月 台140016608002401000016M-152716M-092416M-0924900男更衣室16M-0924B24090016M-092416M-092416M-0924TSC-1515A换鞋区女更衣室9002401.1516M-0924女更衣室粗 加 工换靴区M-特1粗 加 工M-特10.55冻 结 间洞口: 1200x2100CTSC-1215A16M-0821男 宾0.40750750120270016M-1324洞口: 900x2100TSC-1215A1.10工 具 间消毒间WPSM -1824AM-特11.20冻 结 间100002%100002%100006000630005000500050005000500050001312650011:100屋 顶 平 面4235.00756AAC冷 藏 库4500500045006500650011891013121檐沟大样2氨机房入口雨蓬大样A2%2%4.75R=60SBS改性沥青防水卷材防水层6.806.30钢压条压卷材后水泥钉钉牢5.3050001000011000冷 藏 库5000B1.25B5.30C1.25上: TSC-1509A下: TSC-1521AD30001500750750111000B6.502%2%2%B--B 剖面%%P0.00AB2%6.0012%2%%%130100 UPVC雨水管(此屋面共2只)D5.000.451%5.305.305033001200650065006500CE11%%p0.00%%P0.00D--D 剖面1:10065001213133.3x3=400%%p0.001200300x2=6000.405.005300塑钢窗(用户自理)1.551.200.506.505.309009008008000.456.5010501:1006500220063000500045004500600014502100195019502100120012001200120021002100220050005000500050005000145021001450145021001450160018001600145021001450145021001450145050002100TSC-2112AE16M-18270.45TSC-2112ATSC-2112A1.15DTSC-2112ABTSC-2112ATSC-2112ATSC-2112A上: TSC-2109A下: TSC-2121AATSC-2112A154326871091160006300050005000500050005000500022001200300x2=60022002100下: TSC-1521A上: TSC-1509A30001500上: TSC-1809AD下: PLM-18330.207506000.15氨 机 房下: TSC-2121A上: TSC-2109AE750E不上人屋面隔热板15.0013121N1:10023475645005000450065002%6.502%%%130100 UPVC雨水管(此屋面共10只)E%%130100 UPVC雨水管(此屋面共4只)ABA--A 剖面%%P0.000.450.5511891012135.006.005250650052506500225011EC120050%%p0.001.201.250.50%%P0.001213C--C 剖面1:1001250%%p0.001.256.505.006.006.50%%13050 UPVC 雨水管 大门台阶详图素土夯实20厚1:2水砂70厚 C10砼100厚碎石垫层%%P0.000.40(0.45)0.45(0.50)0.40(0.45)3( 4 ) 134133133暗沟 浙J18-95 499 浙J14檐 沟6426二毡三油,冷底子油一度80厚C20混凝土地坪随捣随抹80厚C25混凝土地坪随捣随抹(内配 8@150双层)O二毡三油防水层250厚软木层分层错缝贴I200厚聚胺脂发泡保温层现浇屋面板200厚聚胺脂发泡保温层240厚砖墙20厚1:2水砂粉刷层（铁板光)钢筋网隔墙(另定)20厚1:2水砂粉刷层（铁板光)240厚砖墙1另増毡油一层(余同)冷藏库保温节点大样6500650021.2521141.10.401431AAA--ABB--B窗套详图604%%13110,%%c6@2006024060B240C--C60DCCD240搁入砖墙240.1%%13084%%13112,%%c6@200D--D60604%%13112,%%c6@200240门套详图11165006500%%130200通风管(间距1200~1400)5沥青砂浆嵌缝01200105090012001200120052506500150040004250530015004700180014002300425060001500150017501500150015001850130018504750150017501750120036001200120012004750175015001506040018060033012012015020045080025010006030301801506013065006500(150)3003001200(1500)(150)(150)400(450)50350120窗高120120窗宽120120窗宽120窗高120120150门宽150门高门宽150150150门高120PSM -2127A下: 120砖墙.(离地1200).上: 塑钢窗(甲方自理)50厚碎石垫层400厚沙垫层塘渣夯实基础混凝土底板250通风管(间距1200)IO1%1%1%1%1%1%1%30010008001%1%1%1%1%1%1%1%1%1%1%1.15~1.208001400800400330040005501200550200920男更衣室16M-0924360920900120300900900换靴区洞口: 900x210040004000400050003000TSC-2118A1%1%16M-152715001.150.8M-特116M-1527150050001000054501000010001200450455010000500010000180015001550300155045501200225016004506001800100012005001000010000450012001750155030015504500175050012001000
冷库设计图及思路
0 550 3285
2390 870 4790
B×L 5040 XBW
4095 2000 4745
B×L 5060 XBW
6000 3000 5980
1440 1914
1766 2570
1940 2805
2050 2980
1440 1914
1766 2570
1940 2805
2050 2980
表8-5 部分国产冷藏汽车和保温车的技术参数
预冷、快速冻结与冷藏运输装置
8.1 食品预冷技术与装置 8.2 速冻、解冻装置 8.3 冷藏运输装置
8.1.1 8.1.2 8.1.3
差压预冷 水预冷 真空预冷
8.1 食品预冷技术与装置
8.1.1 差压预冷
8.1.1.1 8.1.1.2 8.1.1.3 8.1.1.4
差压预冷原理 差压预冷方式 影响差压预冷的因素 差压预冷设备
约2次 约2次 约2次
1000~1200 1000~1200 1500~1800 1500~1800 2000~2500 2000~2500 2500~3000
约2次 约3次 约2次 约3次 约2次 约3次 约2次
每小时处理 量/kg 约1000 约1000 约2000
约2000 约3000 约3000 约4500 约4000 约6000 约5000
(1)传送带式连续冻结装置 传送带式连续冻结装置由蒸发器,风机、传 送带及包围在它们外面的隔热壳体构成. (2)吊篮式连续冻结装置 吊篮式连续冻结装置主要用于冻结家禽等产 品,装置的结构如图8-15所示. (3)推盘式连续冻结装置 推盘式连续冻结装置主要用于冻结果蔬、虾、 肉类副食品和小包装食品等,如图8-16a所示.
冷库平面布置
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Ø 冷库平面布置
（七）冷库机房的设置
冷库机房应设置在主要建筑物旁侧的附属建筑物中，机房通常划分为压缩机间、附属设备间等。压 缩机房和附属设备间的布置如下：
（1）设备布置应当符合工艺流程、安全规程以及操作方便的要求，并且需要有适当的空间，以便 进行设备部件的拆卸与检修，同时亦应尽可能地布置紧凑，充分利用机房的空间，以节省建筑面积。
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Ø 冷库平面布置
（八）冷库的隔热与防潮
冷库的主要用途是冷加工和储藏冷加工后的易腐食品，因此必须保证库内温度均匀并且处于一定的
低温下，除了利用机械制冷外，冷库外围的建筑结构要敷设一定厚度的隔热材料以减小冷库内的冷量损
失，这是冷库建筑中一项十分重要的措施。冷库的外墙、屋面、地面等围护结构，及有温差存在的相邻
变质，降低隔热层的隔热性能，并且会引起建筑材料如钢筋、木材等的腐蚀。同时由于冷凝器结霜增加，
增加了除霜次数，使得冷藏间温度不能保持稳定，影响储存货物的质量，增加运营成本。因此冷库的建
筑除了具有一般建筑结构的特点外，还要考虑保温隔热、防潮等特殊要求。
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感谢您的观看
冷链物流
库房的隔墙、楼面等，均要做隔热处理。
由于库外环境温度处于昼夜的或者季节的周期性波动之中，加上冷库操作经营等的需要，库门经常
开启关闭，库内外的热湿交换频繁发生，外界空气的入侵不仅会带进热量而且还带进水分。这不但影响
库内温度波动，析出的水分还将在低温的围护结构表面凝结成水或者冰霜，导致隔热材料受潮、腐蚀与
（2）风幕（空气幕）是利用空气射流原理，用机械方法，在冷库的门扇开启时，用鼓风机使空气以一定的角度（喷
射角=15°~25°）强制循环，在门洞的正面造成一股匀速类似于屏障的扁平风幕，用来隔绝或者减少库内外冷热空气的对
Ø 冷库平面布置
（七）冷库机房的设置
冷库机房应设置在主要建筑物旁侧的附属建筑物中，机房通常划分为压缩机间、附属设备间等。压 缩机房和附属设备间的布置如下：
（1）设备布置应当符合工艺流程、安全规程以及操作方便的要求，并且需要有适当的空间，以便 进行设备部件的拆卸与检修，同时亦应尽可能地布置紧凑，充分利用机房的空间，以节省建筑面积。
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Ø 冷库平面布置
（八）冷库的隔热与防潮
冷库的主要用途是冷加工和储藏冷加工后的易腐食品，因此必须保证库内温度均匀并且处于一定的
低温下，除了利用机械制冷外，冷库外围的建筑结构要敷设一定厚度的隔热材料以减小冷库内的冷量损
失，这是冷库建筑中一项十分重要的措施。冷库的外墙、屋面、地面等围护结构，及有温差存在的相邻
变质，降低隔热层的隔热性能，并且会引起建筑材料如钢筋、木材等的腐蚀。同时由于冷凝器结霜增加，
增加了除霜次数，使得冷藏间温度不能保持稳定，影响储存货物的质量，增加运营成本。因此冷库的建
筑除了具有一般建筑结构的特点外，还要考虑保温隔热、防潮等特殊要求。
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库房的隔墙、楼面等，均要做隔热处理。
由于库外环境温度处于昼夜的或者季节的周期性波动之中，加上冷库操作经营等的需要，库门经常
开启关闭，库内外的热湿交换频繁发生，外界空气的入侵不仅会带进热量而且还带进水分。这不但影响
库内温度波动，析出的水分还将在低温的围护结构表面凝结成水或者冰霜，导致隔热材料受潮、腐蚀与
（2）风幕（空气幕）是利用空气射流原理，用机械方法，在冷库的门扇开启时，用鼓风机使空气以一定的角度（喷
射角=15°~25°）强制循环，在门洞的正面造成一股匀速类似于屏障的扁平风幕，用来隔绝或者减少库内外冷热空气的对