从包子的故事看供给侧改革
中国包子行业发展研究报告
中国包子行业发展研究报告中国包子行业发展研究报告引言•本报告旨在对中国包子行业的发展进行深入研究和分析,以提供相关决策者和创作者有关该行业的重要信息。
背景•中国包子行业是中国传统糕点行业的重要组成部分之一。
自古以来,包子在中国的饮食文化中占据着重要地位,被广大消费者所喜爱。
随着社会发展和经济增长,中国包子行业也经历了不断的变革和发展。
主要发现1.市场规模的扩大–随着人民生活水平的提高和消费需求的增加,中国包子行业的市场规模不断扩大。
越来越多的人愿意支付高价位购买高品质的包子产品。
2.包子品种的创新–传统的包子种类已经不能满足现代消费者的多样化需求。
因此,越来越多的创作者和企业开始研发创新的包子品种,如水果口味、异国风味和个性定制等。
3.渠道拓展和电商发展–传统的包子销售渠道主要集中在糕点店和餐馆。
然而,随着电子商务的快速发展,越来越多的包子企业开始将销售渠道拓展至线上,通过电商平台提供包子产品和服务。
4.创作者的价值提升–随着包子行业的发展,创作者的价值也得到了提升。
他们不再只是简单地制作包子,而是开始注重品质、创新和文化内涵等方面,并通过跨界合作和市场营销等手段提升自身的影响力和收入水平。
发展趋势•中国包子行业未来的发展趋势如下:1.多元化产品需求–随着消费者对包子的需求进一步多元化,未来包子行业将会出现更多创新的包子品种和口味。
2.线上线下融合–传统的实体店和电商平台将会更加密切合作,提供更便捷的购买和配送服务,以满足消费者的需求。
3.高品质与文化内涵–包子行业将会注重包子的品质和文化内涵,进一步提升消费者的购买意愿和消费体验。
4.国际化发展–随着中国文化的全球传播,中国包子也将进军国际市场,推广中国饮食文化,创造更多的商机和就业机会。
结论•中国包子行业是一个充满活力和创新的行业,未来充满着巨大的发展潜力。
作为资深的创作者和决策者,我们应密切关注行业动态,把握机遇,为中国包子行业的发展做出积极贡献。
包子创业小故事
包子创业小故事在邯郸市万达商场南小吃街上有一家“张小生包子铺”受到市民的青睐,每当包子出笼的时间,包子铺前总围拢着很多慕名而来的食客。
这家店面也与众不同,大红的招牌上明确承诺:拒绝劣质油,拒绝劣质肉,拒绝肉香精,良心用好料,还原老味道。
而引人注目的是坐镇这家包子铺的老板是一名去年刚毕业的“90后”大学生张亚普。
如今,他不仅令这家开张仅7个月的包子铺小有名气,而且已发展为拥有4家分店的连锁包子铺2家为加盟店。
他要用过硬的质量和信誉树立起自己的包子品牌,并希望能带领这个品牌走出邯郸。
接下来这位包子老板分享一下他的。
张亚普是张小生包子铺的老板之一。
去年,张亚普从中国地质大学市场营销专业毕业后,在就业和创业之间,他选择了后者。
他说,创业之初,他也曾涉足过其它行业,但之后才发现隔行如隔山,最终把创业的突破口选在卖包子上。
之所以选择这个简单、平凡的行业,原因有三:一是成本低,二是需求大,且容易形成规模化,三是熟悉——奶奶和叔叔都曾干过卖包子的营生。
随后,他同两个志同道合的同学共同投资开了店。
他告诉记者,两个“合伙人”,一个在读研究生,一个在上班,包子铺的具体运营都由他一个人负责。
当记者问及创业成功之道时,张亚普侃侃而谈,他说他的成功除了事前有备无患外,还不外乎四个方面:味道、质量、营销、回馈社会。
首先,在味道上,张亚普虽然已在包子技艺上获得家传,但为了让包子更好吃,他专门去北京庆丰包子铺、上海南翔小笼包、天津狗不理等店学习,还请了名师专门为自己的馅料最后定方。
在质量方面,张亚普一开始就给自己定下了“良心包子铺”的标准,自己开店之初的核心经营理念是两句话:“每一口都好吃,每一口都放心。
”他把质量放在创业经营的首位,“拒绝劣质油,拒绝劣质肉……虽然用优等面、优等肉会令成本略涨、利润略薄,但诚实兑现了自己店铺的经营承诺,更逐渐赢得了大众的青睐。
大众的眼光是雪亮的,诚信是长久的保障。
”张亚普自豪地说。
在营销方面,作为市场营销专业毕业的新新人类,他可谓创业有方。
四个肉包子的故事
四个肉包子的故事汪建国党的十一届三中全会,吹响了改革开放的号角,也揭开了江苏对外经济贸易新篇章。
1979年,省粮油食品进出口分公司结束组织江苏货源调拨交上海粮油食品进出口分公司出口的历史,由自己接单、自己发运、自营出口。
这一年, 我调任省粮油食品进出口分公司驻上海工作组组长,负责全省自营出口到香港、日本、欧州、美州等囯家和地区的冻猪肉、冻家禽、冻水产、冻蔬菜以及鲜活商品(如鳗鱼苗、活文蛤),还有大米、罐头和杂品等从上海港的发运工作。
四个肉包子是讲冷冻商品发运中的一段真实的小故事。
自营出口初期,全省出口的冷冻商品按出口先后调运到上海,存放到我们在上海租用的江湾冷库,并做好出口前的商品检验等准备工作。
接到港区装船通知,再根据出口运单, 从冷库将经过商检合格的商品用冷藏车短驳到上海港九区(十区)码头装船发往目的港。
冷藏车向上海食品进出口公司车队租用,运费结算是包车计时法:每辆车从开出车队起到该车返回车队止计算这辆车的工作时间,12小时为一个工作班,低于6小时按6小时计;高于6小时不足12小时按12小时计,当时,一辆8吨冷藏车每小时费为65元,一辆8吨车从开出车队起到返回车队是9个小时,这辆车按12小时计费,运费结算为:65元/小时×12小时=780元,这显然是不合理的,当时在上海找不到第二家有冷藏车出租的车队, 我们很无奈,只能接受这不合理的规定。
从江湾冷库到上港九区(十区) 距离约6公里,考虑到码头装缷和道路堵车等因素,一辆车在12小时的工作班内, 来回装运3车—4车是比较合理的,但是改革开放初期,由于长期受计划经济体制和警惕资本主义复辟思潮的影响,企业的管理制度还处于变革的初级阶段,职工还存在干多、干少和干好、干坏都一样的大锅饭思想,车队的包车计时结算运费,更使我们处于被动地位,车队关心的是车辆何时开出,何时返队,至于这辆车装几吨和跑几趟,车队不管。
一个完整的工作班内,一辆车跑两趟的运费和这辆跑三趟、四趟的运费是一样的(当时是780元),驾驶员从车队拿到的工资和加班费(夜班费)也都是一样的,由于这种大锅饭体制,驾驶员积极性普遍不高, 短驳运输效率十分低下。
中国的金融化并不是“过度”而是“不够”
中国的金融化并不是“过度”而是“不够”作者:文/ 叶大清融360来源:《企业观察家》 2017年第4期文/ 叶大清融360金融是否过度,最终要看钱和人的联系程度。
在资金资本层面实行供给侧改革,就是减少中间环节,让资金去到最应该去的地方最近,很多金融机构的领导提到了“中国过度金融化”,并认为2017 年需要打击这个趋势。
在两年前央视《新闻联播》头条里,我和工商银行易会满董事长曾分别代表科技金融和传统金融,讲述了如何顺应技术引导的市场变革,提高融资效率。
两年后,易董事长认为当前金融存在过度化的趋势,而我的观点恰恰相反,金融化并未过度,而是“不够”。
普通人能够从银行成功拿到贷款的比率不到10%,很大一部分人只能转向小贷公司、消费金融公司等非银放贷机构。
我们国家有像工商银行这样的宇宙大银行,拥有世界上最庞大线下营业网点的金融机构,但这些人仍然贷不到款。
所以,从真实的市场上看,80% 的消费者和小微企业不能获得金融服务的市场不是“过度”,而是“不够”。
持“过度论”人的依据是,2016 年中国金融业增加值占GDP 的比重达到8.3%(根据国家统计局公布的数据),比10 年前翻了一倍,超过了美国等发达国家水平,利润接近所有国有企业利润的总和。
这种速度和体量确实有点“过度”。
可另一个数据是,中国信用卡人均持卡0.33 张,美国人均持有信用卡是2.9张(2016 年wind 数据)。
在中国,有2/3 还多的成年人没有信用卡,尤其是中国的农民几乎都没有信用卡。
他们不仅也有需求买手机、买车、装修房子、出去旅游,还需要买化肥,买种子、买机器用来继续生产。
可是,他们并没有稳定打卡的收入,传统的征信数据几近空白。
这也证明金融服务市场还处于严重不足的状态。
如果这说明不了问题,那我们再来深入看两组数据。
一个数据是银行存款占GDP 的比重。
2015 年中国储蓄率接近50%,占GDP 总额50% 左右,亚洲金融风暴以后,我国的储蓄率不降反增,近10 年增加了约10 个百分点。
包子“钱途”光明如何做大做强是问题
包子“钱途”光明如何做大做强是问题作者:孟蝶来源:《中国食品》 2018年第20期“包”治百病,“包”揽天下。
小小的包子,南北通吃、甜咸皆可、荤素相宜。
如今,包子升级发展成了六大流派,你看好哪一个?南北通吃的小包子“钱途”光明、区域品牌正崛起资深餐饮人美心正在筹备一个新的网红品牌:“做包子”。
美心说,他们原本挑选了50多种有市场基础又有升级空间的产品,根据目标消费者的喜好层层筛选后,“发现包子是最受欢迎的”。
包子在全国各地的消费认知都非常好,但品类传统形象偏中低端,在这样的基础下,“食材、产品组合、环境等都有很大的升级空间”。
由于受到产品属性的限制,尽管包子不局限于早餐,却也不适合正餐、聚会场景。
“因此我们计划往下午茶、休闲餐的场景延伸。
而且考虑产品的天生基因,更多还是做一人食的场景。
”美心表示。
延伸品类的用餐场景,包子做休闲餐、下午茶,也许是个不错的尝试。
沈阳有一个做包子的餐厅“奉天锦里·全时段中式餐点”就在做全时段运营。
每天早晨6点,开始卖包子、豆浆、豆腐脑和粥,包子单个售价1.5元-3.5元;午晚餐有炸串儿和菜品可点,下午有八、九种小茶点可选,而包子等产品则是全天候随时可以吃到,营业至晚上8点。
这家店的装饰环境用木色做了小清新风格,简约舒适。
产品也都做成了小份,炸串、小茶点都可以单份单点,小菜大多售价10元到18元。
目前这家店的客单价做到了20元,在当地区域小吃快餐排行榜中,口味、环境、服务都名列前茅。
虽然包子的受众群体较大,但包子品类市场的发展却不尽如人意。
绝大多数的包子经营者,仍以纯手工制作、简陋的环境、低廉的价格卖包子。
当下,在餐饮业“挖传统美食金矿”的浪潮中,历史悠久、接受范围广的包子,自然是餐饮人和资本非常看重的一大品类。
在美团点评上搜索“包子”,就可以看到这个品类的市场之大、衍生细分种类之多。
包子经营者众多,但市场仍表现出两极分化状态。
一方面,绝大多数的包子铺老板,没背景没资金,只能选择做个小本生意;另一方面,因基数大、受众多、影响区域广,包子也“钱途”一片光明。
(整理)甘其食包子童启华
甘其食包子童启华:小包子做出大生意文章导读:包子这种传统面点也让“甘其食”成为餐饮连锁领域里的一匹黑马,是什么让当年的一家小小包子铺成长成如今的快餐新贵?又是什么让风投公司纷纷找上门来抢着投资?今天,记者带领大家一同探索“包子铺老板”童启华的经营之道。
杭州甘其食餐饮管理有限公司董事长童启华浙江在线·浙商网12月9日消息(记者郎凯行金靖)清晨,车水马龙的街道拐角处,晨起的人们排着长队,整齐有序的队伍里有着早起晨练的大爷大妈,也有着赶公交上班的白领一族,他们在甘其食包子铺前等候着一个个刚出笼、热腾腾的包子。
这样的场景,不知在何时已成为杭州人生活的剪影。
而包子这种传统面点也让“甘其食”成为餐饮连锁领域里的一匹黑马,前不久这一只小包子就引来了天图资本8000万的风险投资。
是什么让当年的一家小小包子铺成长成如今的快餐新贵?又是什么让风投公司纷纷找上门来抢着投资?今天,记者带领大家一同探索“包子铺老板”童启华的经营之道。
童启华:我是一个生意人,有商机就会尝试华领国际七楼,甘其食总部,电梯对门的墙上贴着甘其食四周年的海报,办公室布置的典雅而现代,让人很难想象这是一家食品公司的总部。
1975年出生的童启华也不同人们印象中的70后,时髦的穿着打扮加上办公室内堆满了字画,这位文艺范的企业老总和他的包子事业有种混搭的穿越感。
童启华是个标准的工科男,毕业于同济大学,大学学的自动化控制专业。
在做包子店老板之前,他卖过鞋子,做过服装生意,开过美发店甚至还有网吧……用他的话来说:“我自认为自己有那么一点点的生意天赋,作为一个生意人,有商机的事情都会尝试。
”出生于浙江温岭的童启华,9岁时就离开了故土,但他身上却有着浙江商人独有的那种品质,敢于“无中生有”,善于“小题大做”,勇于“以小博大”。
能从赚小钱开始,然后逐步地赚大钱。
童启华在做甘其食之前就已经花了好几年时间研究包子,让传统手艺制作的包子有了自己的标准。
无论是馅料、面团及其运输、配送、制作,还是最后把包子拿给顾客的那一刻,一切操作都得符合标准。
供给侧改革生活例子
供给侧改革生活例子
以下是 6 条关于供给侧改革生活例子:
1. 嘿,你看咱们现在去超市买东西是不是比以前选择更多啦?就像手机,以前就那几种款式,现在各种功能强大的手机层出不穷,这就是供给侧改革的功劳啊!各种商品的种类和质量都大大提升了,这不是让咱们的生活更丰富多彩了嘛!
2. 你想想,以前那些衣服的款式多单调啊,现在呢,哇塞,各种时尚的设计,这难道不是供给侧改革带来的好处?供给侧改革就像是一个魔法师,把我们生活中的物品变得更加多样和美好了!
3. 咱以前旅游,能去的地方感觉好有限哦,现在呢,供给侧改革让旅游市场大爆发啦!各种新的景点、新的旅游线路不断涌现,这不就好比给我们的生活开了一扇新的大门吗?我们可以尽情去探索更多好玩的地方呀!
4. 还记得以前打车难的日子不?那可真是急死人啦!现在有了网约车,多方便呀!这也是供给侧改革的成果呀,它让交通出行方式有了更多的供给,我们的生活也因此便利了好多,不是吗?
5. 你有没有发现现在的文化娱乐生活比以前精彩多啦?电影、演出、各种活动,应接不暇呀!这就是供给侧改革推动文化产业发展的体现呀,给我们带来了这么多的欢乐和享受,多棒啊!
6. 以前去看个病,排队等半天,多烦人呀。
现在医疗资源通过供给侧改革进行优化,看病方便多了呢!这就像是一场及时雨,让我们在需要的时候能更快捷地得到治疗,这对我们来说是多么重要啊!
总之,供给侧改革真的给我们的生活带来了巨大的变化,让我们的生活变得越来越好,越来越精彩!。
名人和包子的故事
名人和包子的故事在这个世界上,有许多伟大的名人,他们以自己的才华和贡献成为了人们所敬仰的对象。
与此同时,包子作为中国传统美食之一,也扮演着重要的角色。
这篇文章将讲述名人和包子之间的故事,展示他们之间的不同和共同点。
首先,让我们来认识一下那些伟大的名人。
他们来自不同的领域,有的在政治上有杰出的成就,有的在科学领域有突出的贡献,还有的在艺术、文学、体育等领域脱颖而出。
他们的身影在历史的长河中熠熠生辉,给人们带来了无数的启示和感受。
与名人相比,包子似乎就平凡了许多。
然而,正是这份平凡给予包子与名人之间一种对立和对比的关系。
包子作为一种简单而美味的食物,无论是在早餐还是在宴会上,都占据着重要的地位。
有时候,人们只是因为一口包子的香气而感到快乐和满足。
从这个意义上说,包子也可以被视为一种追求平凡快乐的象征。
然而,名人和包子之间也有着一些共同点。
首先,无论是名人还是包子,他们都具有一种独特的特点和个性。
名人通过自己的才华和努力,成为了与众不同的存在;包子通过其特殊的制作工艺和口感,得到了人们的喜爱。
其次,他们都曾经历过起伏和艰辛。
名人往往在追求自己理想的道路上遇到重重困难,但他们从未放弃,最终取得了成功。
包子的制作过程也是如此,需要耐心和技巧,才能制作出美味的包子。
这种坚持和努力对于名人和包子来说都是必不可少的。
最后,名人和包子之间的故事告诉我们一个重要的道理:每个人都有自己的价值和意义。
名人以其出众的才华和贡献改变了世界,而包子则以其简单而美味的特点给人们带来了快乐和满足。
无论是在社会还是在生活中,每个人都可以发挥自己的作用和影响力。
我们应该珍惜并尊重每个人的差异和贡献,让世界变得更加多元和美好。
总而言之,名人和包子之间的故事展示了他们的不同和共同点。
虽然名人以其出众的才华和贡献成为了人们敬仰的对象,而包子在表面上显得平凡无奇,但他们都有自己独特的特点和贡献。
无论是名人还是包子,每个人都有自己的价值和意义,都可以在自己的领域中追求卓越。
包子故事大全精选5篇600字
包子故事大全精选5篇600字吃了这份早餐,又是元气满满的一天啊!可不要偷懒哦,包子是一种古老的面食,它起源于三国,下面是小编为大家带来的,希望你喜欢。
包子故事大全1。
相传三国时期,蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。
诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水,军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。
此时诸葛亮召来孟获问明原因,原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。
大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。
然后,陈设香案,洒酒祭江。
从此,在民间即有了“馒头”一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。
明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。
诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。
于是,后人便将做馅的工序省去,就出现了白馒头(不带馅的)。
包子这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。
但包子的原名却叫“馒头”。
晋代束皙在《饼赋》中说,初春时的宴会上宜设“曼头”。
这里所说的“曼头”其实就是包子。
至于“包子”这个名称的使用,则始于宋代。
在《爱竹淡谈薮》一书中载:“宋朝有个叫孙琳的大夫,为宋宁宗治淋病,就是用馒头包大蒜,淡豆豉,每日服三次,三日便病除,被人们视为神医。
”宋代著名的大诗人陆游不仅写了《笼饼》诗称赞,对其诗亦还自作注释;其《笼饼》诗云:“昏昏雾雨暗衡茅,儿女随宜治酒肴,便觉此身如在蜀,一盘笼饼是豌巢,”陆游的注释为:“蜀中杂彘(即猪)肉作巢(即馅)的馒头,佳甚,唐人止谓馒头为笼饼。
”由此可见,当时四川用猪肉合面做的馒头,就已经很有名了。
北宋陶谷的《清异录》就谈到当时的“食肆”(卖食品的店铺)中已有卖“绿荷包子”的。
包子的历史典故和文化知识
包子的历史典故和文化知识
包子是一种古老的传统面食,起源于中国。
它的历史可以追溯到三国时期,据说是由诸葛亮发明的。
传说诸葛亮在七擒孟获的过程中,需要渡泸水,但是泸水瘴气太重,士兵们都病倒了。
诸葛亮便想出了一个办法,将牛羊肉剁成肉酱,包在面皮里蒸熟,分给士兵们吃。
这样既解决了食物的问题,又避免了瘴气的侵袭。
后来这种食物就被称为“蛮头”,也就是现在的包子。
除了历史典故,包子还有着丰富的文化内涵。
在中国传统文化中,包子象征着团圆和美好。
在春节等重要节日里,人们常常会吃包子来表达对亲人和朋友的祝福。
此外,不同地区的包子也有着不同的特色和风味。
比如天津的狗不理包子、上海的小笼包、广东的叉烧包等,都各具特色,成为了当地的美食代表。
总之,包子作为一种传统美食,不仅有着悠久的历史和丰富的文化内涵,还是中国人日常生活中不可或缺的一部分。
刘盼90后“包子大王”
刘盼90后“包子大王”作者:暂无来源:《绿色中国(B版)》 2016年第5期文/李雪梅远离商业中心,偏安市井街区,一个不足20平米的包子铺,每月竞有10多万元的营业额。
初出茅庐的90后研究生,加上几个久经沙场的职业经理人,围绕传统包点,升级商业模式,巧用互联网+思维,完善产业生态闭环,撬动1600亿的早餐大市场。
为此,美食栏目的导演慕名而来,全国大型风投机构多次造访。
一个小小的包子铺,为何有这么大的魔力?情怀包子铺没有价值创新,只有使用价值的产品,在一个低门槛的行业里,注定是一个悲剧。
当刘盼意识到这一点时,他已经走过不少弯路。
初生牛犊不怕虎。
努力考上公务员,或者找份稳定工作,对于从农村走出来的湖大研究生刘盼而言,本是最好的选择。
然而他的命运,因一个包子而改变。
读研期间,凭着对商业的敏锐嗅觉,刘盼发现了包子的商机:在干亿级的早餐市场当中,包点等面食类的市场份额只占40%,而且门槛低,毛利率回报高达65%。
刘盼按耐不住内心,越想越激动。
于是毕业之后,他不顾家人反对,一意孤行地开起了包子铺。
因为准备充分,加上吃苦肯干,刘盼的包子铺开业前两个月生意红火。
尝到第一桶金的甜蜜之后,他没有多想,又迅速开了两家分店。
然而,由于经营粗犷、扩张太快,又缺乏连锁管理的经验,几家店面的生意日渐式微,“不知道怎么去协调管理,又感觉每天都很忙。
”盲人瞎马,刘盼碰了一鼻子灰,几家包子铺相继倒闭。
但一次困难没有打倒刘盼,血本无归的他离开了湖南这块“伤心之地”,带着仅剩的一点包子理想前往成都。
“传说诸葛亮发明了包子,成都虽是包子的发源地,却没有包子大品牌,我觉得有机会。
”意外的是,成都之行并没有刘盼想象的顺利。
处处碰壁,山穷水尽,他几度绝望,甚至开始怀疑自己。
绝望之际,刘盼突然想到了自己的研究生导师。
联系上导师之后,他将这一年的遭遇一五一十地道来。
或许是被刘盼的执着打动,导师指出了刘盼的痛处:“几乎所有的人都愿意为品牌付钱,而你的包子没有品牌,也没有营销,甚至连独特的技术都没有。
从“三个包子和三条裤子”论银行综合金融服务
从“三个包子和三条裤子”论银行综合金融服务作者:吴丹来源:《现代营销·理论》2020年第11期摘要:故事一:一人吃了三个包子,饱了,于是乎三个包子开始争功。
第一个包子说:“多亏我打头阵,奠定了坚实基础呀。
”第二个包子不服气了,“还不是我承上启下的工作做得好”,第三个包子坐不住了,“要没我奋力冲刺,你们还不知在哪垫底呢。
”三个包子吵得炸了锅,可怜吃包子的人几天消化不良。
关键词:“三个包子和三条裤子”;论银行综合;金融服务故事二:一个乞丐穿了三条裤子,还是露了腚,遭到路人耻笑,回家大怒,“怎么穿三条裤子还遮不住,要你们有何用?”三条裤子争相为自己开脱,一条说:“该我遮的地方我都遮了,其他的是你们的责任。
”另一条说:“我尽全力,能遮的都遮住了,你们干什么去了。
”第三条也喊冤:“裤子本来就是破的,我能有什么法子。
”争吵拉扯中,裤子越来越破了。
其实,填饱肚子,三个包子各司其职,无需贪功;主人露腚,三条裤子未尽其责,又岂能无过。
由此想到,客户对银行综合金融服务要求的不断提升。
现在的银行已经从纯粹吸收存款、发放贷款转变为提供全方位、多层次金融服务的机构,服务的综合度直接影响到各家银行的声誉。
在日常业务中真正树立“以客户为中心”理念,急客户所急,想客户所想,客户提供综合化的金融服务已成为大势所趋,只有以诚相待,满足客户全方位金融需求,才能进一步促进银行各项业务全面发展。
要提供综合的金融服务,就要求银行更多、更深入的团队营销,多部门合力出击,而如何更好的明确责任、全面激励,避免互相推诿,减少内耗,成为各家银行都在面临的问题。
在商业银行内部,一个营销方案的设计和推广往往涉及客户部门、渠道部门、产品部门、营运部门、系统开发维护等前后台多个部门,特别是一些大型重点客户的综合金融服务项目,更是需要综合各部门、各条线产品优势,为客户量身打造服务方案,前台营销准确传达客户需求,产品部门设计产品,保障部门开发和调整后台系统程序,环环相扣,缺一不可。
包子与税负
包子与税负作者:郭凯来源:《商界评论》2012年第08期在不计较成本之前,单纯地觉得包子肉馅越多就越好,本身就是错误的。
王二有个包子铺,而且是村子里唯一的一家包子铺。
村里人要是想吃包子,只能到王二家来买王二卖包子很独特,是一笼一笼地卖,而不是按个卖。
一笼6个包子,10元钱,一口价。
村里人对王二的包子有不少抱怨,最大的抱怨是价格太高、一笼包子的数量太少和馅太小。
王二于是去别的村逛了逛,看看别处的包子是怎么卖的,回来之后很高兴地跟村民解释:你们的抱怨其实是没有事实基础的。
首先,我这个包子一点都不贵。
别处15元、20元一笼的包子都有,我这10元钱一笼的包子,在所有的村子里算是相对便宜的。
你们觉得贵,是因为你们没去过那些更贵的村子。
我一笼包子的数量确实不多,有的村子一笼包子能有12个,但问题是,人家包子多,价格卖得也高。
你们要是真想增加包子的数量也行,那就得出更高的价钱,可10元钱一笼你们已经抱怨贵了。
至于馅太小,嗯,那得看跟什么比。
直接跟别人比是不合适的,因为我们的包子不一样大。
那王二的包子究竟是不是价格太高、数量太少、馅太小?这件事情一下就变得非常难以说清。
难处就在于,这个世界上再也找不到第二家和王二的包子一模一样的。
不一样,就让比较变得不那么黑白分明。
最近两年,中国老百姓关于中国税负水平的抱怨越来越多,简单的总结就是抱怨税重、福利差和收上去的税都没有花在老百姓头上。
如果把中国的税负问题想象成王二的包子,那对中国税负的抱怨基本上也就是村里人对王二包子的抱怨:价格太高,数量太少,馅太小。
对于税重,中国官方的回应一直是:中国的整体税负水平和国际水平相比属于比较低的。
这里的证据是,中国中央和地方的财政收入占GDP的比重只有20%多一点,不到30%。
其中税收收入占比还要更低,比起很多发达国家40%甚至更高的税收占比,中国的税负实在谈不上很重。
这里的数据是没有太多疑问的,中国税收占比低于很多发达国家是事实。
换句话说,论缴税,很多发达国家确实要缴更高的税。
经济名词
编了个老王家包子铺的故事,带你迅速理解八个高大上的经济名词1前些日子,村头老王家的包子铺开业了,开业第一天,出乎老王意料,不到半小时的时间包子就卖完了。
晚上,老王老婆提议:“包子这么畅销,不如明天多做几笼。
”第二天,两夫妻早早就起了,风风火火地多做了好多笼。
但是两夫妻没想到的是,客户们更喜欢的早餐是油条和豆浆,昨天很多买包子的客户只是跟风尝尝鲜。
过了几个钟,包子依旧只卖了几个,老王挠挠头:“这成堆的包子卖不出去只怕要倒掉了。
”这时,老王老婆灵光一闪:“不如包子豆浆搭配卖,再优惠一块钱。
”两夫妻觉得主意不错,便开始吆喝优惠方案了。
想不到,爱喝豆浆的人还挺多的,而且买豆浆的人又顺带便宜搭配买个包子,很快,包子又一扫而空。
这种方法就叫“去库存”。
2当天晚上,两夫妻在炕头讨论:“不如以后少做些包子,炸点油条不是卖的更加好?”从生产包子,转化为炸油条!——这就是“供给侧”改革的目标转化的这个过程叫“结构调整”。
3很快,两夫妻就掌握了炸油条的方法,炸油条越卖越好,大批的油条炸出来了,然后很快又被抢购一空,老王赚了一大笔钱。
大家看卖油条这么赚钱,都纷纷加入炸油条行业,村子里的竞争对手一下子多了起来,卖油条的利润也越来越低。
这怎么办呢,老李灵机一动,决定发明一台炸油条机器。
过了不久,机器就研制出来了,炸油条用油量大大减少,还省了许多重复的简单劳动,大大降低了炸油条成本。
老王的成本优势打败了许多竞争对手,老王又赚了一大笔。
从人力炸油条到机器炸油条的转化,这个过程叫做“创新驱动”4有一天,有位客户说:“他因为喜欢吃油炸产品,才爱吃油条”。
老王深受启发,做了个市场调研,发现80%的客户也是因为同样的原因才买油条。
老王趁热打铁,开了家油炸产品店。
“这不开不知道,一开赚钞票”,老王这次又赚得盆钵满体。
发掘客户喜欢吃油炸产品这个过程叫“客户需求深层次挖掘”。
5开油炸店的越来越多,成了最热门的项目!但是老王依旧技压群雄,老王油炸店顾客远远多于其他店,大家看油炸店这么赚钱,自己插手又赚不到钱,恰巧老王手中流动资金不足,于是老王推出会员激励计划。
铝包子的背后是监管缺位
“铝包子”的背后是监管缺位作者:余明辉《光明日报》( 2016年05月09日02版)据媒体报道,为了让自己做的包子卖相好,吸引更多的客源,陕西咸阳一包子铺老板在面粉中加入含铝泡打粉,蒸出“铝包子”出售。
近日,该包子铺老板汤某及其妻子已被带走调查。
事实上,“铝包子”这样的同类事件早已不是第一次。
去年10月到今年3月,仅北京大兴区就有60余名小餐馆经营者因违规使用含铝泡打粉而被法院惩处。
重罚之下,“铝包子”缘何依旧屡禁不止?巨大的利益驱动是经营者铤而走险的直接原因。
事实证明,单纯依靠经营者的自律和自觉是不现实也不可靠的。
为规范经营者行为,保障消费者健康,2014年5月国家卫生计生委、国家质检总局等五部门曾联合发布“禁铝令”。
该禁令甫一发布就引起社会广泛关注,并被寄予很高期待。
但此次“铝包子”死灰复燃,直接照鉴了“禁铝令”遭不执行或弱执行的尴尬。
屡禁不止,漏洞之一在于从生产厂家到中间商的销售环节,相关含铝食品添加剂销售没有被有效限制和查处;之二则存在于具体的食品加工企业等使用被禁的含铝添加剂没有被制止和查处。
也就是说,不管是直接的食品安全监管部门,还是食品行业工业主管部门,以及相关商品市场流通监管部门,在有效宣传、解释、监督检查和落实“禁铝令”上都有失察、失位之处。
有必要提及的是,2014年7月1日“禁铝令”正式实施时,就有媒体对该禁令的执行情况进行过调查,结果并不理想。
尽管开始结果让人遗憾,但当时公众仍满怀善意地期望,通过舆论的再次集中关注,可以引起相关主管部门的高度重视,并采取积极措施对“禁铝令”加以有效宣传和贯彻执行。
但遗憾的是,一年多时间过去了,期待中的结果并未出现。
食品安全影响广泛,而食品安全违法又表现在方方面面。
媒体曝光固然可以让突出的案例大白于天下,但日常编制细密的监管网予以防范才是根本。
面对频繁出现的食品安全事件,我们必须更加明确日常的监督程序,以及对于个别政府部门不作为的问责。
毕竟,一个市场中,只有经营者、消费者、监管者各司其职、各归其位,不缺位、不越位,才能维护良好的市场秩序。
让包子告诉你何为供给侧改革
让包子告诉你何为供给侧改革
孙立平
【期刊名称】《启迪与智慧:成人版(上)》
【年(卷),期】2017(000)002
【摘要】供给侧改革说了好久,相信许多读者不太明白是什么意思。
现在,有一个大学教授,为了阐述什么是供给侧改革,发明了一个通俗易懂的包子理论,你看后或许就能明白供给侧改革的内涵了。
【总页数】1页(P59-59)
【作者】孙立平
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】TS972.11
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清华大学社会学系教授:从包子的故事看供给侧改革
事情的起因是,有一次去芜湖。
芜湖有一家据说始建于光绪年间的包子铺。
一天早上,朋友带我去那里吃包子,就联想到现在人们讨论的供给与需求的关系。
所以,回来就写了一篇长微博。
后来觉得当时一些问题没有说清楚,现在重写一遍。
现实是:很多包子做出来了,但是卖不出去(通常说的内需不足或产能过剩)。
于是,从需求侧做文章,号召人们买包子,并促进包子外销。
但从效果看,人们买包子还是不踊跃,而且外销也基本饱和了。
这意味着在需求侧做文章的空间已经不大。
于是,目光转到了供给侧。
一看供给侧,问题来了。
原来包子做的就有问题,好吃的包子很有限,无法下咽的包子做了一堆。
这样,新的思路就有了。
多做好吃的包子,少做或不做无法下咽的包子(即供给侧改革,发展新兴产业,提供适销对路产品,去库存,消灭过剩的产能)。
这个思路对不对呢?当然对。
但谁也没想到的是,大量的好吃的包子做出来了,结果销量还是没增加多少,很多人还是不买这包子,而是弄两个馒头夹点咸菜就完了。
一问,问题清楚了。
你们为什么不买包子吃馒头?
因为我们买不起,包子10块钱一个,这一笼就100块(夸张点,为了好算账)。
而馒头5毛钱一个,两个一块钱就搞定了。
嗯,看起来还是需求的问题。
但需求的问题在哪呢?哦,对了,价格,价格,10块一个包子实在是太贵了。
于是,找到了老板:你的包子卖得这么贵,怎么行啊?降降价,销路不就上去了吗?
但没想到,老板也是一肚子苦水:我也知道这包子贵啊,我也知道10块钱一个包子人们买不起啊。
可是有什么办法呢?这一个包子里,税就占了5块。
原料面肉菜虽然不贵,可运费贵啊,每个包子物流的成本就合一块钱,房租一块钱,再加上人工还有其他的七七八八的费用,你知道我一个包子才赚多少钱吗?两毛钱!我怎么降这个价啊。
现在知道问题的症结在哪里了吧?就在供给和需求的中间地带。
由于这个中间地带的扭曲,就造成了我说的,企业生产什么什么不挣钱,消费者买什么什么贵的不得了。
结论是什么?就是我前些天说的:只有疏通中间,才能打开两侧(供给与需求)。
减税,刻不容缓……
理解供给侧结构性改革,必须在全面把握宏观政策、产业政策、微观政策、改革政策、社会政策“五大政策支柱”和去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板“五大任务”的
基础上,注重激活供给侧的“四大要素”,紧扣劳动力、资本、创新、政府4条主线推进供给侧结构性改革。
一是要着力优化劳动力配置。
立足鹰潭产业特色和优势,着力加快发展以旅游业、物流业为重点的现代服务业,引导更多劳动力向旅游业、物流业、现代农业等方向流动。
积极抢抓国家新型城镇化综合试点契机,推进“全域鹰潭”建设,深化户籍制度改革,引导农村剩余劳动力向城市有序转移,加强职业教育培训,提高劳动者素质。
二是要优化土地和资本配置。
巩固农村土地确权登记工作成果,进一步完善市县乡三级共享土地承包信息管理平台,推进农村土地流转。
加强基础设施投资,推进部分城建项目和公共服务向社会资本开放,提升资本使用效率。
加大投资于人的力度,特别是对贫困地区、贫困人口的投入,全面提升群众幸福感。
三是要提升全要素生产率。
落实好我市“稳增长40条”和“创业创新36条”,推进大众创业、万众创新。
强化产学研结合,提升铜产业创新能力,加快铜企业落后产能淘汰,化解铜产业产能过剩。
规范各类融资行为,开展金融风险专项整治,有效化解政府债务风险。
四是政府自身要落实供给侧改革。
着力转变政府职能,规范运营“中介超市”,清理各种不合理收费,帮助企业降低经营成本。
推进行政综合执法体制改革、扩权强镇改革等,为经济发展松绑给力。
进一步营造稳定连贯的政策环境、优质高效的政务环境、宽松和谐的社会环境。