食品生产企业通用规范台账表单模板
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表1
场所清洁消毒记录表
场所名称:
备注: 清洗消毒方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。
表2
供应商评价表
备注: 食用农产品的合格供应商应有近半年内由有检验资质的第三方出具的产品质量合格检验报告, 其它原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产( 流通) 许可证( 生产许可证仅针对
已纳入生产许可证管理产品) , 否则不得列为合格供应商。
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表3
合格供应商汇总表