什么是品质

1、首先明确什么是品质我们常说这个品质好，那个品质不好，大家口里常挂着"生活品质"，似乎每个人都很清楚生活品质是什么意思，却很难去解释它。

我们要实行品质管理就必须给品质下一个明确的定义--"品质就是符合要求标准"，譬如谈到"生活品质"，就要客观地订出要求标准，它可能包括：国民所得水准、国民健康状况、污染防治、政治运作等，或其他可以评估的事项，一旦清楚界定了这些标准，所谓"生活品质"才成为有实际意义的事情。

在工商业界里品质就是"符合要求标准"。

这个标准有清楚明确的定义，绝不会被人误解。

我们依据这个标准去评估表现，不符合就是没有品质，所以品质问题就是合不合标准的问题。

往后讲到"品质"请将它视为"符合要求标准"，所以一辆奔驰汽车（Benz）符合了它的各项要求标准，就是一辆有品质的奔驰汽车，同理一辆福特汽车符合了福特厂的出厂要求标准，那也是一辆有品质的车子。

既然要求"符合标准"，所以要制定严格的执行标准，做到作业时有据可依。

为什么要严格的执行标准？因为公司的所有结果都是人为的因素，每一个产品或服务项目，都是由公司内的千百个工作和供应商的交货组合而成的。

若想达到预期的结果，就必须要每个细微的工作都中规中矩、一丝不苟。

工作人员必须能够彼此信赖，一个部门送交另一部门的东西必须与原先承诺的相符，如此，员工对别人的要求才会切合实际，不会再为了要得到自己真正所要的东西，而要求别人送来两倍之多的原料，或加快两倍的服务。

这就是执行标准不能有任何偏差的原因。

在赛贝思公司的日常工作中，执行标准必须是"零缺点"，而不能是"还可以"、"差不多"、"马马虎虎"这些无法衡量的概念。

2、品质观念第一次就把事情做对（Do it Right The First Time简称DIRFT）这个观念贯穿于我们公司的整个作业过程中，每个员工和管理人员都已接受了这个观念，并以此为基础，展开日常的工作。

为什么要提出"第一次就把事情做对"？如果不能"第一次就把事情做对"，那么公司营业额的15%-20%的费用会花在测试、检验、变更设计、返工、售后服务、退货处理及其它与品质有关的成本上，如果我们第一次就把事情做对，那些浪费在补救工作上的时间、金钱和精力就可以避免。

我们建立正确的观念并执行有效的品质管理计划，能够预防不良品的产生，使工作发挥高度生产力并充满乐趣，不会为整天层出不穷的品质问题而头疼不已。

如何"第一次就把事情做对"？正如著名的品质管理大师克劳士比所说："首先要知道什么是对，如何做才能达到这个标准"。

克劳士比品质理论的基本原则之一就是"品质的定义是符合要求"。

我们希望第一次就把事情做好，符合品质要求，就需要管理层做这三方面的工作：首先，制定员工的工作要求，让员工知道如何做才是对的，包括每一个工作环节都要有明确的标准，也要员工知道，必须按照这些标准行事才是对的，不能想怎样做就怎样做；其次，为员工提供必要的工具、金钱、方法等，"巧妇难为无米之炊"，这时不是发挥员工聪明才智的时候；第三，尽全力去鼓励、帮助员工按照要求去做。

有些单位管理层把品质定义为"好"，但除了说这话的人以外，谁也不知道到底怎样才叫"好"，那么品质的提高没有具体的标准，"好"也就没有实际意义。

克劳士比先生指出：品质的定义是符合要求。

这就是说，企业的运行不是依靠经验和某个管理人员的意见，这也意味着公司的所有精力、知识都将集中于制定这些具体的要求，而不是浪费于解决争议之上了。

当然，一切标准和要求应该在事前提出才有意义。

克劳士比先生指出：最忌讳管理层在政策方面优柔寡断、变来变去，造成员工无所适从，在这种情况下简直无法想像如何能让员工第一次就把事情做对。

我们深信，品质是按照正确、严格的标准做出来的，而不是检验出来的。

什么是品质管理？克劳士比先生用一部汽车举例，说明了品质控制（QC）、品质保证（QA）和品质管理（QM）之间的区别。

他说：汽车的测量系统将汽车的所有数据显示在仪表盘上，它能告知你眼下发生的情况，包括车的速度、油的用量、发动机温度、已行走里程以及其它许多实际发生的情况。

这就是品质控制，它非常有用；也许我们手上还有一些机器的一些资料，如一套包含有用户手册、维护指南和其它有益于汽车寿命的信息，以及汽车急救电话的号码等。

所有这些材料都有利于解决汽车发生的一些问题，这就是品质保证。

这在某种情况下出很有必要，但这些并不能预防问题的发生；品质管理则是操作的哲学。

汽车开得有多好或多差，并不取决于仪表数据和用户资料，而是依赖于驾驶人员的个人观念，这就是品质管理。

他驾车的方法是其所受的教育、个性和目标的综合。

加上汽车提供的数据参考，他能够将汽车驾驶得非常完美。

质量方针：规范作业、持续严谨实施、力求客户满意质量目标：实现产品合格率100%实现零缺点作业品质管理基本知识（一）、名词解释1、QC：品质控制（Quality Control)(1)、QE:品质工程(Quality Engineering) (2)、QA:品质稽核(Quality Audit) (3)、IQC:进料检验(In Quality Comming) (4)、FQC:线上检验(Final Quality contro) (5)、OQC:出货检验(Outgoing Quality Control) (6)、IPQC:制程检验(In process Quality Control)2、什么叫品质：指具有满足顾客需要和市场潜在能力的总和。

a.有用性b. 安全性c.舒适性d.依赖性3、什么叫管理：指为了有效地达到目标，制定计划并按计划实施的自身活动。

4、什么叫品质管理：指为了最经济地生产出与需要者相符合产品的一切手段。

5、品质管理的基本任务：正确判定和贯彻执行方针和政策，保证和提高产品质的产出物美价廉的产品，经满足客户需要，不断降低成本和提高经济。

6、品质管理的目的：（1）、使其与制品仕样一致，使顾客满意（2）、使下道工序的作业不受影响地持续进行（3）、使不再发生错误动作（4）、通过对作业者的检查，使其认识到正在确认的结果（5）、研究改善检查方法7、品质管理的效果：为什么品质管理是必要的，为什么要去做：（1）、使不良品减少，制品的品质均一（2）、制品的成本降低（3）、生产量增加（二）、品质管理的历史演变阶段1.质量检验阶段—QC (1920-1940年)(a)特点：专职检验工人按照技术文件的规定，采用各种检测技术，对产品进行各项检验和试验，作出合格或不合格的判断，才能够保证到达用户手中的产品都是合格产品。

(b)优点：不合格产品通向市场之路被切断。

(c)局限性：能够“把关”，不能“预防”2.统计质量控制阶段—SQM (1940-1960年)(a)特点：将数理统计方法运用于质量控制中。

主要是在生产过程中使用大量的统计手法(如排列图、柏拉图等)通过统计手法来获得品质的波动信息，对这些信息加以汇总，分析，并及时采取措施消除产品波动的异常因素，提高一次性成品率，减少废次品造成的损失。

(b)优点：既能把关，又能预防。

(c)局限性：过分强调数理统计方法，忽视了生产者的能力和技术，因而，使人们误以为品质管理就是统计专家、数量专家的事，影响了它的普及。

3.全面质量管理阶段—TQM (当代)(a)点：随着科学技术的发展以及大型复杂的机械、电子产品的出现,使人们对产品的安全性、可靠性、可维修性等性能提出更高的要求,而这些要求光靠在生产过程中进行质量控制已无法达到,要达到上述要求, 势必需将质量活动向市场调查、产品设计、售后服务等过程扩展,以实现在产品形成全过程中进行质量控制。

因而,就形成了全面质量管理阶段。

全面质量管理的含义是：全员参与、全部文件化、全过程控制。

除此之外,它还蕴含着“预防为主”、“下工序是有用户”、“一切为用户”的管理思想和管理理念。

(b)优点：不仅能确保企业持续稳定地生产出品质符合规定要求的产品，还能充分地满足用户三、检验方式分类(1).按生产流程顺序分a. 进货检验——首秕样品检验——成批进货检验成批进货检验又常按其对产品质量的影响程度分类检验，如：Ⅰ类：关键件，必检，加强检；Ⅱ类：重要件，抽检Ⅲ类：一般件，可免检，但对合格标志必须检查。

b.工序检验（过程检验）——首件检验：上班或接班后对制造的第一件或前几件进行检验。

为了极早发现系统缺陷，防止成批报废；——巡回检验：其重点是关键工序，按一定时间间隔进行流动检验，并做好检验后合格与不合格的返修、报废及存放处理工作；c.成品检验：即最终检验，对生产结束后的产品进行全面的检查。

一般包括：性能、外观、尺寸、安全性、包装等方面的内容。

(2).按检验目的分a.验收性质的检验b.监控性质的检验四、检验方法(1)感官检验①感官检验的概念感官检验又称官能检验,是领先人的感官(视、听、嗅、味、触觉等）对来自产品本身的各种有效刺激所作出的反应程度，来评价和判定产品质量的一种检验方法。

其检验内容主要包含以下几个方面：(a)视觉：凭目测能力对客观事物判断。

使用仪器时常常出离不开视觉作用。

凭视觉易疲劳，注意不要产生错觉。

(b)听觉：对于一个经验丰富的人来说，这种检验和判断具有很高的可靠性。

(c)触觉：用指尖或手掌抚摸被检物何体表面，靠感觉来判断。

如果表面粗糙，冷热等。

此外还有嗅觉、味觉等检验。

②感官质量表示法a.虽没仪器那么精确,但亦能给出数量检验结果.b.语言表示如:光滑、毛糙、酸、甜等，可用很描述非常轻微等。

c.图片、样品比较法，对差异大小做出质量评价判断。

缺点：因人而异，精确度低。

3. 器具检验器具检验又称理化检验，它借助于物理和化学手段应用计量器具和物理化学分析法，对产品质量进行检测的一种方法。

优点：精确度高，在相同条件下，测定结果稳定，多次测定可方便地计算误差或校正仪器管理首先是一种［折磨］，先［折磨］自己，再［折磨］员工。

管理是管事理人（６０％）＋管人理事（４０％）。

倾听各位其他高见管理是门艺术：作为管理者，应该具有综合决策能力、分析问题的能力和应变能力，具有动态的发展观念和一定的超前意识和强烈的竞争意识的具有战略眼光的人才。

他应对未来的经济的发展具有预见和洞察能力。

管理是关于人的管理：人是管理活动的中心，有了人才才有了管理，没有人就无所谓管理了。