中国经典美食手绘POP 东北菜
东北特色菜 ppt课件
东北酸菜
• 冷冻食品是东北地区人民的典型食俗之一。 漫长的寒冷冬季，给人们的饮食生活带来了 许多困难，但也因此决定了特异的文化风格。 严冬是大自然赐予的得天独厚的大冷库。可 以无限量、无代价的储存各种食品和原料、 灭菌防腐保鲜、独具风味 。肉类可以埋在
雪下或淋水挂上冰衣长久保鲜，蔬菜也可以 埋在雪下保鲜保色。可以冻豆腐、冻奶、冻 干粮（馒头、豆包、饺子、年糕）、冻水果。 至于红果蘸上冰糖的神奇食品“冰糖葫芦”， 更是东北入冬季里的风俗没事。
东北菜特点
• 东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用 料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、 酥烂香脆，以熘、爆、炸、烧、蒸、炖、 酱为主要特点，东北菜讲究吃的豪爽，吃 的过瘾.
• 小梦特别想尝尝我们家乡的风味小吃， 不知道该拿什么招待她好，请你给小 梦推荐5种家乡美食，你会推荐什么？
东北特色代表菜
地三鲜
• 丰富的鱼资源，更是给东北人餐桌增加了几 分姿色。
• 其中鲤鱼、草鱼、鲫鱼、胖头、三道鳞、 白莲、鲶鱼、嘎牙子、白条、老头鱼等是 市场上经常遇见的鱼种。
• 丰厚的冬贮，是东北地区人们饮食文化的 聪明创造。由于无霜期短，人们吃地产蔬 菜的时间只有6个月左右。为解决漫长冬季 对蔬菜的需要，东北人，尤其是广大民众， 都要在夏季里蔬菜品种多、数量多又价格 低廉的时候大量晾制干菜（干土豆片、茄 子、豆角、黄瓜）。入秋之时则要大量窑 藏白菜、萝卜、马铃薯等越冬蔬菜。同时 要大量酸菜、腌制品种丰富的各种咸菜。 这是历史传统，也是直到今天仍在广大农 村保留着的风俗。
小鸡炖蘑菇，是不是想起了妈妈 做的菜呢？
锅包肉是东北人下馆子必点菜品之一，是东北长辈和孩子们最爱的菜肴。 锅包肉是溜肉段衍生出来的一道新菜，其外脆、酸甜，里面肉嫩可口，
正宗东北菜菜谱大全
正宗东北菜菜谱大全板栗烧鸡【菜名】板栗烧鸡【所属菜系】东北菜【特点】鸡肉酥烂，板栗香甜，时令佳肴，美味可口【原料】活雌鸡或阉鸡1只，约重1500～2000克，菜油（或化猪油）100克，豆瓣25克，老姜50克，大葱10克，白糖或冰糖25克，花椒、料酒、酱油、精盐、味精、八角等适量。
【制作过程】将鸡宰杀、拔毛、剖腹去内脏洗净，把鸡头、翅膀和脚至胫部切下，然后将鸡对剖开，将鸡肉斩成长3厘米、宽2厘米的长方块，把鸡头、翅膀和脚也斩成3厘米的段。
锅置旺火上，下100克菜油烧热，然后将鸡块入热油锅中爆炒，待鸡肉变硬时，加入料酒及姜块、豆瓣、花椒，炒至水分渐干溢出香味时，即掺入适量水，放入少量盐、酱油和白糖、八角等。
加盖焖烧至六七成熟时，再加入板栗同烧15分钟左右即可。
起锅时加入葱段及味精，有少量汤汁为宜。
鸳鸯戏飞龙【菜名】鸳鸯戏飞龙【所属菜系】东北菜【原料】飞龙肉200克，鸡脯肉50克，口蘑、蛋清、火腿、菜心适量。
【制作过程】1.飞龙肉切薄片，用蛋清糊上浆，下开水锅汆透捞出；2.用150克蛋清搅成蛋泡糊，鸡脯肉制成茸，加在蛋泡糊中拌匀，倒在模子中成鸳鸯形，用红、绿辣椒饰嘴、眼及翅膀，上笼蒸熟取出；3.飞龙片、火腿片、鲜蘑、油菜心下鸡清汤中烧开捞入碗中，余汤烧开撇净浮沫，调好味后倒入汤碗，再放入蒸好的鸳鸯即成。
木樨肉【菜名】木樨肉【所属菜系】东北菜【原料】猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜克，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油料克。
【制作过程】①将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。
鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀；①干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。
黄瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成片，片形状即为菱形。
葱、姜切成丝；①炒锅上火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其成为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的木须；①炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒，成熟后淋入香油即可。
沈阳美食简介
沈阳美食简介
沈阳的美食是一种非常有特色的美食，也是我们沈阳的骄傲，下面我就给大家介绍一下我们沈阳的美食吧。
一、大骨面
大骨面是东北地区著名的特色面食之一。
大骨面有“一口汤、两块肉”的说法，以其历史悠久、工艺独特而闻名于世。
它选用
猪筒骨、牛肉等原料，经过几个小时熬制而成。
在熬制大骨汤时，要用砂锅或土锅，否则会使汤不浓。
一般人喝汤时都要点上几碗肉，把汤和肉一起吃下去。
二、东北乱炖
东北乱炖是一种用东北特有的粘米和玉米为主要原料制作而
成的一道东北特色菜。
将土豆、西红柿、茄子等十几种食材放入
砂锅中炖煮，再配以各种调料。
因为东北乱炖食材种类丰富，营
养丰富，口感独特，因此深受当地人喜爱。
三、锅包肉
锅包肉是沈阳的传统名菜之一，也是人们最爱吃的一道菜，
他以色泽红亮、酸甜可口、肥而不腻的特点在满汉全席中独树一帜。
锅包肉以猪里脊、白糖、醋为原料，切成小方丁，再放入烧
热的锅中炸至金黄色捞出控油。
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东北菜的特点
东北菜的特点1特点东北菜，不拘泥于细节，颇有东北人的气质。
东北菜在做法上也融合了一些宫廷菜点和汉族饮食所长，利用东北特产原料和纯绿色食品原料，许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征，口味醇厚香浓，菜肴丰富又实惠。
东北菜的形成过程也融合了一些中国其他菜系和汉族饮食的特点。
东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖、，以溜、炸、酱、炖为主要特点，东北菜讲究吃的豪爽，吃的过瘾，所以色香味中的色几乎入不得厅堂(配菜单一，一般只有两三种食才，只用葱、辣椒等简单调味料，所以菜色不佳)。
一般人都认为(其实并不确切)东北菜的代表菜有白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、溜肉段、地三鲜、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑、扒熊掌、拔丝地瓜、酱骨架，杀猪菜等等，东北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。
2主要味型咸鲜味咸鲜味在东北菜中运用最为广泛，且相对于南方而言，咸阳较重，按其浓重程度不同，大体分为二种。
清淡咸鲜味(1)特点：咸鲜适度，清淡宜人，突出原料本味。
(2)调味品及其作用：各种调味品，如精盐、味精、料酒、葱、姜、花椒水、酱油等。
各种调味品的具体作用是：精盐定咸味;味精辅助原料的鲜味;酱油调色，并辅助精盐调咸味。
其他调料起提鲜、增香、降异味的作用。
(3)适用范围：此味型适于本味鲜美、无异味的原料，如鸡、鸭、里脊肉、鱼、虾、蔬菜等。
此味型四季皆宜，最宜春夏，适于熘、烹、爆等方法制作的菜肴。
(4)代表菜：滑熘里脊、浮油鸡片，白酥里脊、熘鱼片、熘肉段、滑熘肉片、肉丝掐菜、肉炒瓜片等。
(5)调制方法：精盐的用量以满足菜肴口味需要为度，要适当淡一些，精盐、味精的用量不能掩盖原料的鲜味，要突出原料本味。
其他调料用量也不宜过多，其味都不能突出出来。
浓厚咸鲜味(1)特点：口味浓厚，咸鲜可口，香味宜人。
手绘美食地图
手绘美食地图四川在线消息：近日，一张名为成都美食手绘地图受到不少外地网友的热捧，网友们看图后直呼：“吃货的福音!”据了解，这张“美食地图”来自微博网友“maggie琼叨叨”。
Q版的狼牙土豆、串串香、豆花、粉蒸肉、抄手、凉粉、钟水饺等等连店面装潢、地址、电话、付款方式全都画出来了，真是超贴心啊!更有网友称道，别人吃完能画画，我吃完只会光长肉，这就是差距!串串抵达成都已是傍晚，匆匆放下行李出来觅食。
串串香，极具本地色彩的大众美食，用竹签将肉啊蔬菜之类的串起来，放入卤汁中烫熟后浇上红油，动作一气呵成，在干料碟中蘸食，味道实在是妙。
成都大大小小的串串店，从卤汁到料碟都有着各自独有的秘制配方，味道也皆不相同。
吃串串最好不过是朋友三五成群，坐在一起边吃边聊。
男生啤酒女生豆奶的标配，还有嘴里那种辣辣的感觉，说不出来的爽。
人均：30元推荐指数：★★★☆☆小谭豆花11月成都的清晨竟然还有些微凉。
周末早9点的街道，一路走过行人屈指可数。
小谭豆花，当地老字号，有种“老成都的味道”。
馓子豆花由芝麻酱，肉臊，酥花生，大头菜等配料，再洒上一大把香脆馓子，麻辣鲜香，吃的我直啧舌。
人均：9元推荐指数：★★★★☆川北锅魁灌凉粉在成都有种说法便是“锅魁灌一切”，与北方的“大饼卷一切”有异曲同工之妙，新出炉热乎乎地锅魁配上凉嗖嗖地凉粉，看似极不融洽地吃食，配搭在一起堪称神组合。
咬上一口，发出"咯吱咯吱"的声音，脆生生的,7元每个的价格还是小贵的，老板娘是位聋哑人，可以根据客人点餐时的口形来判断。
人均：7元推荐指数：推荐指数：★★★☆☆黄牛肉老字号的店多是人声鼎沸，一眼望去皆是当地人用餐，感觉像是来对了地方。
好生意让服务员无暇顾及晾在门口的我们，只得自力更生寻找座位。
粉蒸牛肉，将牛肉与大米以极富创意的形态结合的一道经典川菜，可能这里已将其做成了流水线模式，并未见原笼上桌，也罢，少些矫情，心里说服自己道。
人均：20元推荐指数：★★★☆☆顺兴老茶馆提前一天预订，当碗里放入盐、熟油海椒、酱油、醋、麻油、碎芽菜、葱花多达十余种的调料后，浇上滚烫的面汤，把锅里翻滚的面捞起倒入碗中，一碗担担面的制作过程极具艺术感。
东北8大熘炒家常菜，快来尝尝吧！
东北8大熘炒家常菜，快来尝尝吧！展开全文提到东北菜，可能大多数朋友首先想到的是炖菜。
其实不然，除了炖，东北菜的另一大烹饪特色就是熘炒。
在许多快餐店和饭馆，由于熘炒的上菜速度快，所以深受东北人的喜爱。
那么有哪些人气最高的熘炒家常菜呢，小编精心挑选出8道好吃过瘾的东北菜，让您一次“吃”个够！好了，开始上菜喽！第一道，锅包肉。
很多外地朋友对这道菜有误解，认为这道菜太过甜腻。
作为资深东北吃货的小编要告诉您，您吃到的不是正宗的锅包肉！小编来告诉你为什么！锅包肉这道菜分老式锅包肉和新派锅包肉，这是现在很多东北主流饭店的菜单样式。
新派的锅包肉偏甜一点，有点类似女士的甜点，而老式锅包肉才是精髓！味道是酸甜口，吃起来一点都感觉不到甜的那种程度，然后还伴有香菜，姜的香味，是一种说不出来的混合的诱人气息！实在是人间美味！所以，外地的朋友下次去东北菜馆，一定要特意点老式锅包肉，如果老板说不会做，果断换馆子！这家店的其他菜也一定不好吃！好了，说下老式锅包肉的做法：1、猪里脊肉切成薄片，挂上湿淀粉。
然后下热油锅炸，觉得表面定型以后，捞出沥油，控一会，再炸第二遍。
炸至表面金黄，捞出沥油备用。
（这里为什么要炸两遍呢？这是一个经验，如果炸一次成型，口感就不会外酥里嫩。
）2、准备一个小碗，放入醋和白糖，找好酸甜口，只放一点点盐或干脆可以不放，少许酱油找颜色即兑成汁。
3、热油锅，下葱丝，姜丝，蒜片炒香，下入胡萝卜丝，香菜段，下入炸好的肉片，将兑好的汁淋在上面，再翻炒一下就可以出锅了！第二道，地三鲜。
这道菜就如同它的名字，确实十分鲜美。
食材选用土豆，尖椒，茄子三种地里长的蔬菜。
采用先炸后熘的方式做出的一道菜。
这道菜十分下饭，边吃米饭边吃地三鲜，真是过瘾极了！做法：将土豆，尖椒，茄子分别切块，分别入油锅炸。
茄子炸的时候可以在外面裹上一层白面，这样炸出来的茄子不仅挺实，而且不吸油。
热油锅下入葱姜炒香，下入炸好的土豆，茄子，尖椒，加盐，酱油，花椒面，蒜末，最后淋上少许湿淀粉勾芡即成！第三道，尖椒熘肥肠。
东北特色私房菜100款
东北特色私房菜100款1. 酸辣白肉酸辣白肉是东北地区一道经典的传统菜肴。
首先，将猪肉切成块状，用开水焯水去腥。
然后，将焯水后的肉块浸泡在腌制好的腌料中，入味后入锅蒸熟。
最后，将蒸好的肉块切成薄片，摆放在盘中，淋上酸辣汁，配上葱花和香菜即可食用。
这道酸辣白肉口感鲜美，辣中带酸，回味无穷。
2. 锅包肉锅包肉是东北地区非常受欢迎的一道菜品。
首先，把猪肉切成长条状，然后用盐、淀粉和鸡蛋清腌制。
接着，将腌制好的肉块裹上面粉，入锅炸至金黄酥脆。
最后，将炸好的肉块捞出沥油，再用糖、醋、酱油调成的浇汁浇在上面。
锅包肉酥脆可口，色香味俱佳。
3. 松子玉米饼松子玉米饼是东北地区的一道特色小吃。
首先，将玉米粉和面粉混合，加入盐和水，搅拌成面糊。
然后，在热平底锅上倒入适量的面糊，铺平，撒上炒熟的松子。
煎至两面金黄后取出切块即可。
松子玉米饼香脆可口，松子的香味与玉米的甜味相得益彰。
4. 红烧腰花红烧腰花是一道色香味俱佳的东北特色菜品。
首先，将猪腰肉切成薄片，用盐和料酒腌制片刻。
然后，在热油锅中将腌制好的腰花煎至两面微黄。
接着，加入葱姜蒜炒出香味，倒入酱油、糖和适量的清水，炖煮片刻。
最后，加入生粉勾芡，撒上葱花和胡椒粉即可。
红烧腰花肉质鲜嫩，口感独特。
5. 美食炖蹄筋美食炖蹄筋是一道东北地区家庭常见的特色菜肴。
首先，将猪蹄筋用清水煮熟，去除腥味。
然后，加入葱、姜、料酒、生姜丝，炖煮至入味。
最后，加入适量的盐、糖和酱油，继续慢炖片刻。
美食炖蹄筋色泽红亮，口感嫩滑，非常美味。
6. 木耳拌黄瓜木耳拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜。
首先，将木耳用清水泡软，切成条状，放入沸水中焯水，煮熟后捞出沥水。
然后，将黄瓜切成丝状，放入碗中，加入适量的食盐拌匀，静置片刻。
接着，将木耳和腌制好的黄瓜丝一同放入碗中，加入适量的醋、酱油和蒜末，搅拌均匀即可。
木耳拌黄瓜清爽爽口，可作为下饭菜或凉菜食用。
7. 地三鲜地三鲜是东北地区特色的一道蔬菜炒菜。
首先，将土豆、茄子和青椒分别切成块状。
2024手绘POP初级教程全PPT课件
手绘POP初级教程全PPT课件目录•手绘POP概述•手绘POP基础工具与材料•手绘POP字体设计原则与技巧•手绘POP插图设计方法与实例•手绘POP色彩搭配原理与运用•手绘POP创意构思及实现过程•手绘POP实践案例分析•手绘POP进阶学习与提高建议01手绘POP概述POP定义与特点POP定义POP是Point Of Purchase的缩写，意为“卖点广告”，是指在购买场所内部、外部以及周围设置的，旨在吸引消费者视线、刺激购买欲望的各种广告形式。
POP特点具有视觉冲击力、简洁明了、易于制作和更换、成本低廉等特点。
商场超市餐饮娱乐文化教育其他领域手绘POP 应用领域01020304用于商品促销、打折信息、新品上市等宣传。
用于菜单、优惠活动、节日庆典等宣传。
用于学校、培训机构、图书馆等场所的公告、展览、招生等信息宣传。
手绘POP 还可应用于医院、银行、车站等公共场所的各类信息宣传。
手绘POP 能够吸引消费者目光，提升商品的关注度和购买率，从而增加商业价值。
提升商业价值学习手绘POP 需要掌握色彩搭配、版面设计等技能，有助于培养审美能力和艺术素养。
培养审美能力掌握手绘POP 技能可以为平面设计师、广告策划师、商业美陈师等职业领域提供更多的就业机会和发展空间。
拓展职业领域手绘POP 不仅可以应用于商业领域，还可以为生活增添情趣，如制作生日贺卡、节日装饰等。
丰富生活情趣学习手绘POP 重要性02手绘POP基础工具与材料常用画笔类型及选择马克笔分为水性马克笔和油性马克笔，适合大面积涂色和书写标题。
选择时需注意笔头大小、墨水颜色和品牌质量。
毛笔适合书写中文字体和绘制细节部分。
选择时应关注笔毫材质、长度和弹性。
铅笔用于起草和勾勒轮廓，选择时需考虑笔芯硬度和笔触细腻度。
海报纸牛皮纸白卡纸宣纸纸张种类与规格常用于制作大型POP广告，具有较好的吸水性和耐折性。
规格多样，可根据需求选择。
表面光滑，适合绘制细腻的画面和书写小字体。
哈尔滨特色手抄报
哈尔滨特色手抄报哈尔滨，是黑龙江省省会、副省级市、特大城市、中国东北地区中心城市之一，哈尔滨有很多特色的美食，下面我们去看看吧!以下是哈尔滨特色手抄报，欢送阅览!经典的东北菜，色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口。
20世纪初，道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时，主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味，把中国传统的“焦炒肉片”改了口味，并根据烹调方法起名为“锅爆肉”，只是后来俄国人发音不准，逐渐传成了“锅包肉”。
老厨家正宗的东北菜馆，离中央大街不远，店主郑树国是中国最年轻的烹饪大师老厨家第四代传人。
老厨家的每一道菜都有它的典故与传说，让人既享口福又饱眼福。
这家店的特色菜“黄桃锅包肉”并不是简单地将黄桃和肉放在一起烹炒，因此在吃的时候，黄桃的味道和肉融合在一起，让人唇齿留香回味无穷。
玉氏滋味馆(道里店)蛮有特色的东北菜馆，离宣化街避风塘较近。
传说中的黄桃锅包肉外酥里嫩，满口清香;干锅三黄鸡香、辣、麻、甜;陈皮牛肉味道浓郁;食客挺多，价格实惠，电视上经常有王牌美食对老厨家的采访，聚成锅包肉是老厨家的祖上首创的。
吴记酱骨炖菜馆(大直街店)地道的东北菜，很有人气，量足味美。
骨棒吃着很带劲，骨髓当然也不能放过，以用吸管吸骨髓，很带感;土豆泥酥酥的，和浓郁的肉汤融为一体，总让人意犹未尽。
马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷饮。
是马迭尔品牌(Modern)食品之一。
甜而不腻，冰中带香。
马迭尔冰棍无外包装，仅两种口味，只限于专营店出售。
马迭尔冷饮厅它是这座城市香甜的历史。
冰糕、冰棍有奶味很浓郁，口感柔滑，无论过了多少年还是那么销魂。
尽管长厅里环境一般，但每天座无虚席，来中央大街不吃马迭尔就少了一份乐趣。
此菜以田鸡油为主料。
成品色泽鲜艳、甜而清香，有化痰清火之成效。
雪蛤是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故此得名;哈尔滨是我国雪蛤的主要出产地之一。
雪蛤虽然名贵，但营养价值很高，高级餐厅通常上百元一钟。
7-9岁创意绘画《冬吃萝卜》美术教学PPT课件
课程引导
1.了解“冬吃萝卜夏吃姜”的缘由和好处，观察萝卜的结构，熟悉萝卜的不同种类。
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用一生开药方，你知道这是为什么吗？
课程引导
夏天为什么要吃姜
夏天人们喜欢吃凉性的东西，又喜欢吹空调，过食寒性的东西，吹空调时间太长，会造成脾胃受损，还会伤阳气，出现乏力、腹泻、不舒服等症状，这个时候可以适当喝些姜汤，可以散寒去暑，开胃止泻。
1、先用基础色的马克笔将画面中基本的明暗调子画出来。2、在运笔过程中，用笔的遍数不宜过多。在第一遍颜色干透后，再进行第二遍上色，而且要准确、快速。
3.用马克笔结合彩铅深入表现画面细节，熟练掌握两者分别以及结合的表现技法。
课程引导
马克笔的绘画技巧
3、马克笔笔触大多以排线为主，所以有规律地组织线条的方向和疏密，有利于形成统一的画面风格。可运用排笔、点笔、跳笔、晕化、留白等方法，需要灵活使用。4、马克笔不具有较强的覆盖性，淡色无法覆盖深色。所以，在给效果图上色的过程中，应该先上浅色而后覆盖较深重的颜色。
范画过程
范画过程
创享美育Creaye and enjoy aesthetic education
分享表达——
1、小朋友们通过观察写生不同种类的萝卜，能够表现出萝卜在泥土上下的颜色变化，以及萝卜剖面和皮的纹理细节。2、通过对马克笔和彩铅的学习，小朋友们能够熟练掌握两种材料的使用方法，并将它们组合使用，使画面表现力丰富，细节刻画真实深入。3、小朋友们能够将萝卜和自己喜欢的动植物进行画面组合，使画面构图完整，富有趣味。
为什么有的萝卜上下颜色不一样呢？
课程引导
萝卜的“身体”有一部分是埋在土里的，而在地上的部分受到光照，能够形成叶绿素，故颜色是绿色的；而埋在土里的不能够接收到阳光的照射，不能形成叶绿素，因而是白色的。
东北菜宣传文案
东北菜宣传文案
东北菜作为中国传统菜系之一，以其浓烈的口感、独特的风味和丰富
的营养素而闻名于世。
东北菜的风味独特，酸甜苦辣咸的味道恰到好处，
食材新鲜多样，保留了传统的烹饪技法和食品文化，是中国菜中的一张亮
丽名片。
东北菜源于东北地区的民间烹饪，历史悠久。
它以农村的野味和农产
品为主要原料，有烧、炖、煮、炒、煎、烤、蒸等多种烹调方式。
就如巍
巍长白山深处的鱼翅山羊肉，坐拥满洲里的松花江鲤鱼，春耕夏耘秋收冬
藏的东北大米等等。
东北菜主要是以肉、蔬菜为主料，辅以烤、炖、炒等不同方式对食材
进行烹制，色香味俱佳。
如东北酸菜炖肉，是东北冬季非常重要的食品之一，浓郁的酸菜味道搭配肉质鲜美，让人口感上瘾；而地道的东北饺子则
是随处可见的特色美食，细面皮儿包裹着各种鲜香的肉末、蔬菜，以热油
一煮而成，味道美妙。
除此之外，东北的农村菜也是东北菜不可或缺的重要组成部分，如山
珍野味、地方特色菜和地道炒菜等。
东北各地的酱菜更是令人口齿留香，
如辽宁的凉拌菜、黑龙江的蜜饯等，都是东北人在春季、夏季采收到的新
鲜蔬菜经过酱制或蜜糖浸泡后的美味佳肴。
总之，东北菜作为中国传统菜系之一，多样化的风味、丰富的营养素，以及东北人世世代代通过食物传递文化的习惯，让它成为中国菜中的重要
组成部分。
尝试一下东北菜的美味，对人们的生活和健康会是极为有益的。
东北菜宣传文案
东北菜宣传文案东北菜，是中国传统菜系中的一支独立派别，以其独特的风味和丰富的口感受到了广大消费者的喜爱。
作为中国菜系的重要组成部分，东北菜以其原汁原味的烹饪方式和丰富多样的菜品，为食客们带来了愉悦的味觉享受。
东北菜以其独特的地域文化特色而闻名于世。
它是在东北地区丰富的自然资源的滋养下形成的，这里山水相依、气候宜人，给东北菜提供了得天独厚的发展条件。
同时，东北地区曾是清朝政治中心，这里聚集了各地的美食文化，形成了东北菜的丰富多样性，无论是火锅、烤肉还是炖菜，东北菜都能让人感受到浓厚的食欲。
正是因为这些独特的地域文化特色，东北菜才能成为中国餐饮文化中的一张亮丽名片。
东北菜注重讲究原料的新鲜和质量。
作为东北地区的菜系，东北菜以主食、肉食、菌菇等为主要原料，追求原汁原味的烹饪方式。
无论是用肉类煮汤还是将菌菇融入菜肴，东北菜都追求自然纯粹的鲜美口感。
比如，以锅包肉为代表的东北名菜，它选用嫩猪肉，经过细致加工后裹上蛋清炸制而成，外酥内嫩，鲜嫩多汁。
传统的乱炖，也是东北菜中的一道经典菜品，选用各种优质的食材慢慢炖制，保留了食材的原汁原味。
东北菜多样的烹饪方式为食客提供了丰富多样的选择。
东北菜擅长的烹饪方式有炖、煮、炒、炸、蒸等。
其中，炖煮是东北菜最具特色的烹饪方式之一。
炖鱼炖肉、炖菜炖汤，都是东北菜中常见的烹饪方式，能够保持食材的原汁原味和营养价值。
当然，东北菜也有独特的炒菜方式，如炒白菜、炒豆芽等，既保留了食材的鲜嫩口感，又突出了东北菜火候的独特魅力。
东北菜丰富多样的菜品给人们带来了无限的美食惊喜。
比如，东北水饺是东北菜中的经典代表，饺子皮松软易于消化，馅料丰富多样，口感鲜美。
还有东北的扒爆羊蹄筋，这道菜选用优质的羊蹄筋，经过独特的腌制和炖制工艺，肉质鲜嫩，口感爽滑，是美食爱好者的最爱。
此外，东北的涮羊肉火锅也是东北菜中的瑰宝，选用新鲜的羊肉，和精选的蔬菜一同涮煮，味道鲜美，回味无穷。
总之，东北菜以其独特的地域文化特色、保留原汁原味的烹饪方式以及丰富多样的美食选择，成为了中国餐饮文化中不可忽视的一部分。
春节美食怎么画简单又好看
春节美食的绘制技巧在传统中国文化中，春节是一年中最重要的节日之一，也是家庭团聚和享用美食的时刻。
美食在春节中扮演着重要的角色，食物的形状和颜色往往与幸福吉祥有关。
无论是大餐还是小食，都需要一位烹饪高手来烹饪，更需要一位绘画达人来描绘。
美食的绘制准备在绘制春节美食之前，我们首先需要准备好一些基本工具，其中包括：1.画纸2.铅笔3.彩色铅笔或者彩色笔4.橡皮擦5.美食的照片或图像参考准备好这些工具之后，我们就可以开始尝试用绘画的方式呈现春节美食的魅力了。
美食的形状绘制不同种类的春节美食有着各自独特的形状，比如饺子、年糕、春卷等。
在绘制这些美食时，我们可以先用铅笔勾勒出美食的基本形状，再用彩色铅笔或者彩色笔填充颜色，让美食看起来更加生动美观。
在绘制鱼、鲜花等传统食品的时候，可以着重体现出它们的鲜亮色彩和独特形状，使得画面更加吸引人。
美食的色彩搭配色彩搭配在绘画中具有非常重要的作用，通过合理搭配色彩可以使美食更加美味可口。
在绘制春节美食时，可以选择一些鲜亮明快的色彩，比如红色、黄色、绿色等，这些色彩不仅可以增加画面的生动感，还可以与春节节庆的氛围相呼应。
美食的细节处理绘画春节美食时，细节处理也是非常关键的一步。
我们可以通过加强阴影、处理细微纹理等方式，使得美食看起来更加逼真。
同时，在绘制过程中，要注意保持手法的轻盈灵活，避免画面过于刻板生硬。
结语春节是一年中最具有传统文化特色的节日之一，美食在其中扮演着重要的角色。
通过绘画春节美食，不仅可以增加节日氛围，还可以提高我们对春节美食的欣赏和理解。
希望以上的小提示对您有所帮助，期待您用绘画的方式来展现您对春节美食的独特见解。
6-8岁 创意绘画《吃烧烤吧》美术教学PPT课件
观察这些食物的图片，说一说它们的形状和颜色。
同学们 ，你们吃过烧烤吗？
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烧烤必然少不了肉类，你喜欢吃的有哪些呢？
同学们 ，你们吃过烧烤吗？
肉类有鸡腿、鱼、虾、还有鸡翅等等，看上去真是美味极了。
同学们 ，你们吃过烧烤吗？
这些烧烤看上去是不是非常美味呢? 你们知道烧烤什么最重要吗？
同学们 ，你们吃过烧烤吗？
我们都知道烧烤的制作是离不开火的，火能够让这些食物制作成熟。
同学们 ，你们吃过烧烤吗？
同学们 ，你们吃过烧烤吗？
瞧，这些食物在火架上发出滋滋滋的声音，是不是忍不住咽了一口口水呢！那 小朋友们你们知道火焰是由哪些颜色组成的呢？是由黄色、橙色、红色组成的。
同学们 ，你们吃过烧烤吗？
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2.素材参考
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同学们 ，你们吃过烧烤吗？
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同学们 ，你们吃过烧烤吗？
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同学们 ，你们吃过烧烤吗？
3.绘画步骤
同学们 ，你们吃过烧烤吗？
同学们 ，你们吃过烧烤吗？
同学们 ，你们吃过烧烤吗？
谢谢观看
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美味的食物是用什么来串起来的呢？ 在吃烧烤的时候我们都能看到，食物都被
同学们 ，你们吃过一烧串烤串吗的穿？了起来，他是用什么工具穿起
来的呢？是用铁签子或者木签子穿起来的， 方便人们进行烧烤不会烫到手。
如果让你来制作烧烤，你会搭配什么样的食物呢？
同学们 ，你们吃过烧烤吗？
现在我们一起来把它画出来吧！
静物素描 黑瓦罐大葱绘画步骤
静物素描黑瓦罐大葱绘画步骤1：先作充分的观察，构图基本呈梯形，用概括的线条画出它们的大体位置。
2：基本构图确定后，概括画出暗部及阴影的位置，并进一步调整形体比例关系。
3：整体观察，对比明暗色调层次关系，进一步调整形体的准确度。
同时加强体积感与质感的表现。
4：调整全局，深入刻画。
注意前后的虚实关系，不可平均对待。
力求体现物体的质感、体积感和空间感。
北京桔子树少儿美术培训班课程内容通常分为：少儿素描培训班、少儿国画培训班、少儿油画培训班、少儿水粉培训班、少儿漫画培训班、少儿创意美术培训班。
北京桔子树少儿美术培训班课程介绍：按照教学总计划指定的课程内容包括：线描创作，水粉创作，油画基础，欣赏，及课外活动包含考级，户外写生，展览观摩等内容；通过教学计划的针对性从而达到通过灵活生动有趣的绘画教学引导形式，保护孩子的想象力，激发孩子的创造力，加深孩子对美术的热爱，扎实美术专业的功底，提升审美价值观，让孩子更加自信，在众孩子中脱颖而出。
北京桔子树少儿美术培训班适合人群：3-16岁少儿，零基础学美术、兴趣培养、艺术气质培养、增加才艺特长、演出集训等。
北京桔子树少儿美术培训班班型设置与开课信息：兰亭序永和九年，岁在癸丑，暮春之初，会于会稽山阴之兰亭，修禊事也。
群贤毕至，少长咸集。
此地有崇山峻岭，茂林修竹；又有清流激湍，映带左右，引以为流觞曲水，列坐其次。
虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情。
是日也，天朗气清，惠风和畅，仰观宇宙之大，俯察品类之盛，所以游目骋怀，足以极视听之娱，信可乐也。
夫人之相与，俯仰一世，或取诸怀抱，晤言一室之内；或因寄所托，放浪形骸之外。
虽取舍万殊，静躁不同，当其欣于所遇，暂得于己，快然自足，不知老之将至。
及其所之既倦，情随事迁，感慨系之矣。
向之所欣，俯仰之间，已为陈迹，犹不能不以之兴怀。
况修短随化，终期于尽。
古人云：“死生亦大矣。
”岂不痛哉！每览昔人兴感之由，若合一契，未尝不临文嗟悼，不能喻之于怀。