喷淋杀菌机工作原理特点_喷淋杀菌机操作要点
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喷淋杀菌机工作原理特点_喷淋杀菌机操作要点
【喷淋杀菌机】今天我们来介绍一下喷淋杀菌机的工作原理和特点,以及操作要点的注意事项。
喷淋杀菌机多是采用循环的热水喷淋杀菌、温水预冷、冷水冷却等多段处理,具有节水、节热能等优点。
喷淋杀菌机主要用在各种瓶装、罐装饮料、果蔬罐头的一些常压杀菌,还能用在PET聚脂瓶包装的茶饮料、果汁饮料经热灌装后的冷却与含汽饮料、啤酒的温瓶。
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【喷淋杀菌机工作原理特点】
喷淋杀菌机是在吸收国外样机的基础上设计而成,采用循环温水预热,循环热水杀菌,循环温水遇冷,再用冷却水喷淋冷却,四段处理形式,具有杀菌温度自动控制,杀菌时间变频可调等优点,能广泛应用于各种瓶装,罐装酸性果汁饮料、电解质饮料、酒类、调味品等产品的杀菌冷却。
本设备可根据用
户提出的杀菌条件及产量要求进行设计。
超高温瞬时灭菌温度为135-140℃,保温4秒钟,以达到商业无菌要求,是鲜奶、谷物饮料、饮料处理的一种灭菌工艺,可无需在常温下保存,保质期可达1-6个月.
目前市场上的常温的液体牛奶几乎均采用UHT.
牛奶因其富含营养成分而倍受人们的喜爱。
但也正因此,牛奶易腐败难储存。
在中国由于地域问题,各企业均采用UHT杀菌技术来对牛奶进行杀菌,以达到长途运输的目的。
喷淋杀菌机产品特点
1、设备机架全不锈钢制作,整体结构紧凑,外表卫生美观;
2、塑胶网带链板,可长期工作在高温下(≯98),短期高温104℃;
3、实心锥形广角喷嘴,流量分布均匀稳定,温度场恒定;
4、多种能量热回收技术综合利用,节能,环保;
5、温度传感器Pt100,测量精度高,可达±0.5℃;
6、多流程组合,工艺合理,可处理多种物料;
7、杀菌温度采用PLC触摸屏控制。
8、总处理时间变频控制,可根据生产工艺调整;
9、对包装物为非圆形的PP瓶、塑料袋、屋顶纸盒、玻璃瓶、罐头盒等产品配置自动进出料机构,与自动化输送生产线连接过渡顺利;
10、可为用户提供热分布测试服务,使用专家系统,在线全程监测生产过程中的温度变化。
【喷淋杀菌机操作要点】
喷淋杀菌机的安全操作要点:
1、在输入蒸汽前,在箱体水槽内需放满水(以水中溢流管道溢出为度),而在放水前,还应对各水泵吸入管端处安装的过滤器进行检查,务必保持过滤器网的清洁。
2、本机的温度接近或达到规定温度后再开启主电机,但开启主电机前,要对整条传动链条进行检查,不可将杂务带入链条一起运转。
3、工作完毕,放去水槽内的水,及时换上新水。
冬天时,一不工作即放掉水槽内的水。
喷淋杀菌机采用循环热水喷淋杀菌、温水预冷、冷水冷却等多段处理,具有节水、节热能等优点。
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