[医学]药用植物学-6植物的器官-叶
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药用植物学课件——叶
小测验
苦参
决明
小测验
1.5 叶序
一、叶序的概念：叶在茎枝上的排列次序或方式称叶 序。常见的叶序有互生、对生、轮生、簇生四种基本 类型。
对生 互生
四、叶序
四、叶序
簇生 轮生
二、叶序类型
1.互生----在茎枝的每一节上只生一片叶子,各叶交 互而生,沿茎枝螺旋状排列.
2.对生----在茎枝的每一节上相对着生两片叶子
药用植物学
叶
学习目标
1.掌握叶的外部形态
1.1 叶的组成 1.2 叶的形态 1.3 单叶和复叶** 1.4 叶序 1.5 变态叶的类型**
学习目标
2.掌握叶的显微构造
2.1.叶柄的显微构造 2.2.叶片的内部构造
叶
叶着生在茎节上，常为绿色扁平体，含 有大量叶绿体，具有向光性。叶是植物进行 光合作用、制造有机养料的重要器官,叶还具 有吸收功能，有些植物也具有繁殖或储藏作 用。
❖被子植物叶片的结构
1.表皮
常由一层排列紧密的生活细胞组成，常具角质层， 有的还具有蜡被、毛茸等，不含叶绿体，具气孔， 下表皮的气孔较上表皮为多。
叶片腹面为上表皮
叶片背面为下表皮
➢上表皮
气孔器
*2.叶肉
是绿色植物进行光 合作用的主要场所， 包括栅栏组织和海 绵组织。含叶绿体， 栅栏组织中较多。
交互对生
3.轮生----在茎枝的每一节上轮生三片或三片以上的叶子.
轮叶沙参
4.簇生(丛生)---
(1)两片或两片以上的叶成簇着生在节间极度缩短的侧生短枝上。
(2)茎极为缩短,ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ间不明显,其叶如 从根上生出而成莲座状,称基生叶.
叶镶嵌
充分接受阳光 使枝各侧受力均衡
药用植物学-叶、花
3 、叶脉：叶脉中的维管束是有限外韧型，维管束外围 有维管束鞘，较大维管束与上下表皮之间有厚壁组织。
第四节 花
花是种子植物所特有的繁殖器官。通 过开花、传粉、受精过程形成果实和种 子，执行生殖功能，繁衍后代。
一、花的组成部分及形态结构 花常由花梗、花托、花被（花萼、花 冠）、雄蕊群、雌蕊群五大部分组成。 （一）花梗 花梗又称花柄，是花朵与茎枝或花轴相 连接的部分，起支持作用。 （二）花托 花托为花梗顶端膨大的部分，是花被、 雄蕊群、雌蕊群着生之处。
3．花被的卷迭 ①镊合状 ②旋卷状 ③复瓦状 重复瓦状
（四）雄蕊群 雄蕊群是一朵花中所有雄蕊的总称。 雄蕊位于花被的内侧，常生于花托上， 由花丝和花药组成。 （1）花丝 是雄蕊细长的部分，常生于 花托上或花被基部，上部着生花药。 （2）花药 是花丝顶端膨大的囊状物， 常为黄色。
（3）雄蕊的类型 ①单体雄蕊 ②二体雄蕊 ③多体雄蕊 ④聚药雄蕊 ⑤二强雄蕊 ⑥四强雄蕊
（五）雌蕊群 雌蕊群位于花的中央，是一朵花中全部雌蕊的总称。 l．雌蕊的组成 由子房、花柱、柱头三部分组成。 雌蕊是由心皮（变态的叶）发育并构成的。 腹缝线、背缝线 胎座 2．雌蕊群的类型 （1）单雌蕊 由1枚心皮构成的雌蕊。 有些植物一朵花内有多个离生的单雌蕊，称离生单雌蕊。 （2）复雌蕊（合生心皮雌蕊）由数枚心皮彼此连合构成的 雌蕊。 复雌蕊心皮的数目是根据花柱或柱头的分裂数目、子房 上的主脉数目及子房室数来确定的。
六、单子叶植物叶片的构造特点 禾本科植物的叶片为例：表皮、叶肉和叶脉三部分 1 、表皮：表皮细胞多呈长方形，其长轴与叶长轴方向 一致、外壁角质化井高度硅质化，而且向外形成乳突， 故叶片表面较坚硬和粗糙。 在上表皮中有一些特殊的大型薄壁细胞，内具大 液泡、横切面观细胞呈扁形，称泡状细胞。干旱时此 细胞易失水收缩，使叶片卷曲，反之使叶片展开，所 以又称运动细胞。
第四节 花
花是种子植物所特有的繁殖器官。通 过开花、传粉、受精过程形成果实和种 子，执行生殖功能，繁衍后代。
一、花的组成部分及形态结构 花常由花梗、花托、花被（花萼、花 冠）、雄蕊群、雌蕊群五大部分组成。 （一）花梗 花梗又称花柄，是花朵与茎枝或花轴相 连接的部分，起支持作用。 （二）花托 花托为花梗顶端膨大的部分，是花被、 雄蕊群、雌蕊群着生之处。
3．花被的卷迭 ①镊合状 ②旋卷状 ③复瓦状 重复瓦状
（四）雄蕊群 雄蕊群是一朵花中所有雄蕊的总称。 雄蕊位于花被的内侧，常生于花托上， 由花丝和花药组成。 （1）花丝 是雄蕊细长的部分，常生于 花托上或花被基部，上部着生花药。 （2）花药 是花丝顶端膨大的囊状物， 常为黄色。
（3）雄蕊的类型 ①单体雄蕊 ②二体雄蕊 ③多体雄蕊 ④聚药雄蕊 ⑤二强雄蕊 ⑥四强雄蕊
（五）雌蕊群 雌蕊群位于花的中央，是一朵花中全部雌蕊的总称。 l．雌蕊的组成 由子房、花柱、柱头三部分组成。 雌蕊是由心皮（变态的叶）发育并构成的。 腹缝线、背缝线 胎座 2．雌蕊群的类型 （1）单雌蕊 由1枚心皮构成的雌蕊。 有些植物一朵花内有多个离生的单雌蕊，称离生单雌蕊。 （2）复雌蕊（合生心皮雌蕊）由数枚心皮彼此连合构成的 雌蕊。 复雌蕊心皮的数目是根据花柱或柱头的分裂数目、子房 上的主脉数目及子房室数来确定的。
六、单子叶植物叶片的构造特点 禾本科植物的叶片为例：表皮、叶肉和叶脉三部分 1 、表皮：表皮细胞多呈长方形，其长轴与叶长轴方向 一致、外壁角质化井高度硅质化，而且向外形成乳突， 故叶片表面较坚硬和粗糙。 在上表皮中有一些特殊的大型薄壁细胞，内具大 液泡、横切面观细胞呈扁形，称泡状细胞。干旱时此 细胞易失水收缩，使叶片卷曲，反之使叶片展开，所 以又称运动细胞。
植物的营养器官叶
抗氧化酶活性增强
清除活性氧，减轻低温胁迫对细胞的伤害。
抗盐碱性叶部适应性变化
叶片肉质化
离子区域化
通过增加叶部来贮存水分，提高耐盐 碱性。
将盐分隔离在液泡等区域，避免对细 胞质和细胞器的伤害。
泌盐结构
通过叶部表面的盐腺或盐囊泡将盐分 排出体外。
05
CATALOGUE
叶部病虫害防治及保健措施
常见病害类型及防治方法
保健措施提高植物免疫力
合理施肥
根据植物需求，适量施用氮、磷、钾 等肥料，避免过量施肥导致植物生长 不良和免疫力下降。
增强通风
保持植物生长环境通风良好，降低湿 度，减少病原菌和虫害的滋生。
喷洒生物制剂
适当喷洒生物制剂如生长调节剂、抗 病诱导剂等，提高植物的抗病能力和 免疫力。
清除杂草和病残体
定期清除杂草和病残体，减少病原菌 和虫害的来源，保持植物生长环境清 洁。
叶的生长发育过程
叶原基的形成与分化
叶原基的形成
在植物胚胎或茎尖分生组织中，细胞 分裂和分化形成叶原基，即叶的雏形 。
叶原基的分化
叶原基进一步分化出叶片、叶柄和托 叶等部分，形成完整的叶结构。
叶片的扩展与成熟
叶片的扩展
随着细胞的不断分裂和生长，叶片逐渐扩展，叶面积增大，有利于进行光合作 用。
叶片的成熟
吸收和运输
叶子能够吸收大气中的二氧化碳和水，并通过叶脉将其运 输到植物体的各个部分，为植物的生长提供必要的营养。
营养器官叶对植物产量的影响
01
光合产物积累
叶子的光合产物是植物产量形成的基础，叶子数量、大小、光合效率等
直接影响光合产物的积累，从而影响植物产量。
02 03
营养物质分配
清除活性氧，减轻低温胁迫对细胞的伤害。
抗盐碱性叶部适应性变化
叶片肉质化
离子区域化
通过增加叶部来贮存水分，提高耐盐 碱性。
将盐分隔离在液泡等区域，避免对细 胞质和细胞器的伤害。
泌盐结构
通过叶部表面的盐腺或盐囊泡将盐分 排出体外。
05
CATALOGUE
叶部病虫害防治及保健措施
常见病害类型及防治方法
保健措施提高植物免疫力
合理施肥
根据植物需求，适量施用氮、磷、钾 等肥料，避免过量施肥导致植物生长 不良和免疫力下降。
增强通风
保持植物生长环境通风良好，降低湿 度，减少病原菌和虫害的滋生。
喷洒生物制剂
适当喷洒生物制剂如生长调节剂、抗 病诱导剂等，提高植物的抗病能力和 免疫力。
清除杂草和病残体
定期清除杂草和病残体，减少病原菌 和虫害的来源，保持植物生长环境清 洁。
叶的生长发育过程
叶原基的形成与分化
叶原基的形成
在植物胚胎或茎尖分生组织中，细胞 分裂和分化形成叶原基，即叶的雏形 。
叶原基的分化
叶原基进一步分化出叶片、叶柄和托 叶等部分，形成完整的叶结构。
叶片的扩展与成熟
叶片的扩展
随着细胞的不断分裂和生长，叶片逐渐扩展，叶面积增大，有利于进行光合作 用。
叶片的成熟
吸收和运输
叶子能够吸收大气中的二氧化碳和水，并通过叶脉将其运 输到植物体的各个部分，为植物的生长提供必要的营养。
营养器官叶对植物产量的影响
01
光合产物积累
叶子的光合产物是植物产量形成的基础，叶子数量、大小、光合效率等
直接影响光合产物的积累，从而影响植物产量。
02 03
营养物质分配
药用植物学与生药学第三章植物的器官一根、茎、叶
2）分生区（meristematic zone）: 包围于根冠之内，呈锥状，故也
称“生长锥”。由分生组织构成，是产生 新细胞的主要部位，故又称为“生长点”。 根的全部组织均由分生区的细胞分裂、 分化而来。
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第一节 根 （root）
1、根尖的结构与划分：
3）伸长区（elongation zone）： 位于分生区之上，是由分生区的
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第一节 根 （root）
2、双子叶植物根的初生构造：
⑶初生维管柱：皮层以里所以的结构称为初生维管柱。它是
由维管柱鞘和初生维管束两部分组成的。
①维管柱鞘：位于维管柱的最外层，紧靠内皮层，它是由
1层（少2-几层）小型类方形或长方形的薄壁
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第一节 根 （root）
2、双子叶植物根的初生构造：
根 的 初 生 结 构
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表皮 皮层
外皮层 中皮层 内皮层（凯氏带）
初生维管柱
维管柱鞘 初生木质部（外始式、2-5束） 初生韧皮部（外始式） 薄壁组织
组成部分。
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第三章 植物的器官
种 营养器官：根、茎、叶。
子
吸收、合成、运输和贮藏营养物质。
植
物 繁殖器官：花、果实、种子。
称“生长锥”。由分生组织构成，是产生 新细胞的主要部位，故又称为“生长点”。 根的全部组织均由分生区的细胞分裂、 分化而来。
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第一节 根 （root）
1、根尖的结构与划分：
3）伸长区（elongation zone）： 位于分生区之上，是由分生区的
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第一节 根 （root）
2、双子叶植物根的初生构造：
⑶初生维管柱：皮层以里所以的结构称为初生维管柱。它是
由维管柱鞘和初生维管束两部分组成的。
①维管柱鞘：位于维管柱的最外层，紧靠内皮层，它是由
1层（少2-几层）小型类方形或长方形的薄壁
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第一节 根 （root）
2、双子叶植物根的初生构造：
根 的 初 生 结 构
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表皮 皮层
外皮层 中皮层 内皮层（凯氏带）
初生维管柱
维管柱鞘 初生木质部（外始式、2-5束） 初生韧皮部（外始式） 薄壁组织
组成部分。
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第三章 植物的器官
种 营养器官：根、茎、叶。
子
吸收、合成、运输和贮藏营养物质。
植
物 繁殖器官：花、果实、种子。
第六章营养器官—叶
表皮和气孔器
叶脉 (vein) ：通常为网状，大小叶脉错综分枝。 叶脉(vein) (vein)： 主脉和较大的侧脉 由维管束和薄壁组织、厚角、厚 主脉和较大的侧脉由维管束和薄壁组织、厚角、厚 壁组织等组成。
木质部(腹面) 叶脉 维管束 微弱的形成层 韧皮部(背面)
叶柄的结构和茎的结构 2、叶柄的结构： 、叶柄的结构：叶柄的结构和茎的结构 大致相似，是由表皮、基本组织和维管束三部 分组成的。
上的着生位置有关。
叶位：叶在枝条上着生位置的前后顺序。 叶位：
叶的再生在蔬菜、草坪和饲料再生产中的应用。
谢谢大家 ! 谢谢大家!
—叶 第六章 营养器官 营养器官—
一、叶的生理功能 二、叶的组成 三、叶的发生、生长和系统发育 四、叶的结构 五、叶的衰老与脱落 六、、光合作用 2、蒸腾作用 3、吸收作用 4、繁殖作用 5、吸收功能
§2 叶的组成
�发育成熟的叶分为叶片、叶柄和托叶三个部分。 叶片： 通常扁平、宽大而呈绿色，可分为叶尖、 叶片：通常扁平、宽大而呈绿色，可分为叶尖、 叶基和叶缘。 连接叶片和茎的部分。 叶柄： 叶柄：连接叶片和茎的部分。 叶柄基部的附属物，常成对而生。 托叶： 托叶：叶柄基部的附属物，常成对而生。 具叶柄、叶片和托叶三部分的叶称完全叶。 �完全叶： 完全叶：具叶柄、叶片和托叶三部分的叶称完全叶。 缺少任何一部分或两部分的叶叫不完全叶。 由叶片、叶鞘两部分组成。有些具 �禾本科植物的叶： 禾本科植物的叶：由叶片、叶鞘两部分组成。有些具 有叶舌、叶环、叶耳。
禾本科植物叶的结构特点
上表皮 泡状细胞（运动细胞） 表 皮 长细胞、短细胞（硅细胞、栓细胞） 下表皮
叶
“峰、谷、腰、环 ” 细胞壁内突生长，形成多环状细胞（具“ 峰、谷、腰、环” 叶 肉：细胞壁内突生长，形成多环状细胞（具 结构），没有栅栏组织和海绵组织的分化
植物器官——叶
表皮毛
依气孔与相邻细胞的关系及副卫细胞的数目、大 小，与排列等为依据，气孔可分为四个主要类型。 (1)无规则型： 无副卫细胞，一般表皮细胞围绕着保 卫细胞。常见于毛茛科、葫芦科等科中。 （2）不等型： 有三个大小不同的副卫细胞围绕着保 卫细胞，其中一个显著小于其他两个。常见于十字 花科、景天科等。 （3）平列型： 在每一个细胞的侧面伴随着一个或几 个副卫细胞，副卫细胞长轴与气孔长轴平行。常见 于茜草科、蝶形花科等。 （4）横列型： 每一气孔由两个副卫细胞围绕着，两 个副卫细胞共同的壁与气孔的长轴成直角。常见于 石竹科、爵床科等。
1.叶 序： 叶在茎上的排列方式。 叶序基本上有三种类 型，即互生、 对生和 轮生。
2.叶镶嵌： 叶在茎上的排列，相邻两节的叶，总是 不相重叠而成镶嵌状态，这种同一枝上 的叶，以镶嵌状态的排列方式而不重叠 的现象。
（六）、异形叶性
同一植株上具有不同叶形的现象。
气生叶
沉水叶
水毛茛
三 叶的发育
3.幼叶的成熟：叶雏形形成后，进行垂周分 裂，因而叶片不增厚，叶肉栅栏细胞既有垂 周分裂也有垂周延伸。海绵组织细胞也是垂 周分裂，但分裂的少。当叶子像钉状突起 时，维管束就在未来叶脉处开始发育。以后 逐步发育成叶脉。
四、叶的结构
㈠被子植物叶的一般结构 叶柄的结构与茎的初生结构相似。 叶片的结构分为表皮、叶肉、叶脉三部分。
C3植物
叶肉:没有栅栏组织和海绵组织的分化
⒊叶脉
禾本科植物的叶具平行脉。叶脉维管束为有限外韧维管 束，其结构由韧皮部、木质部和维管束鞘组成。 禾本科植物维管束鞘有两种类型： （1）一种是维管束鞘由一层薄壁细胞构成，细胞较大，排 列整齐，维管束鞘细胞中的叶绿体比叶肉中的叶绿体大，积 累淀粉的能力强，如玉米、甘、高果，为C4植物。 （2）另一种是维管束鞘有两层细胞，内层是厚壁细胞，体 积较小，几乎不含叶绿体；外层是薄壁细胞，体积较大，所 含叶绿体比叶肉细胞中少。如小麦、大麦和水稻（水稻的细 胞中只有一层维管束鞘），为C3植物。
叶（植物的六大器官之一）详细资料大全
叶（植物的六大器官之一）详细资料大全叶，是维管植物营养器官之一。
其功能是进行光合作用合成有机物，并有蒸腾作用，提供根系从外界吸收水和矿质营养的动力。
有叶片、叶柄和托叶三部分的称“完全叶”，如缺叶柄或托叶的称“不完全叶”；又分单叶和复叶。
叶片是叶的主体，多呈片状，有较大的表面积适应接受光照和与外界进行气体交换及水分蒸散。
富含叶绿体的叶肉组织为进行光合作用的场所；表皮起保护作用，并通过气孔从外界取得二氧化碳而向外界放出氧气和水蒸气；叶内分布的维管束称叶脉，保证叶内的物质输导。
叶的形状和结构因环境和功能的差异而有不同。
基本介绍•中文名：叶•外文名：Leaf•功能：进行光合作用合成有机物•作用：提供根系从外界吸收养分的动力形态特征,叶片,叶柄,托叶,颜色,形状,缺裂现象,单叶与复叶,质地,变态,叶序,外表组成,生长环境,主要价值,对植物本身,对外界及人类,组织构造,形态特征叶片叶片的表皮由一层排列紧密、无色透明的细胞组成。
表皮细胞外壁有角质层或蜡层，起保护作用。
表皮上有许多成对的半月形保卫细胞。
位于上下表皮之间的绿色薄壁组织总称为叶肉，是叶进行光合作用的主要场所，其细胞内含有大量的叶绿体。
大多数植物的叶片在枝上取横向的位置着生，叶片有上、下面之分。
上面（近轴面、腹面）为受光的一面，呈深绿色。
下面(远轴面、背面)为背光的一面，为淡绿色。
因叶两面受光情况不同，两面内部的叶肉组织常有组织的分化，这种叶称为异面叶。
许多单子叶植物和部分双子叶植物的叶，取近乎直立的位置着生，叶两面受光均匀，因而内部的叶肉组织比较均一，无明显的组织分化，这样的叶称等面叶，如玉米、小麦、胡杨。
在异面叶中，近上表皮的叶肉组织细胞呈长柱形，排列紧密整齐，其长轴常与叶表面垂直，呈栅栏状，故称栅栏组织，栅栏组织细胞的层数，因植物种类而异，通常为1～3层。
靠近下表皮的叶肉细胞含叶绿体较少，形状不规划，排列疏松，细胞间隙大而多，呈海绵状，故称海绵组织。
植物的营养器官之叶
六、叶的寿命与落叶
• 落叶树：叶在春季长出，到冬季则全部枯萎而 脱落，称落叶树。苹果、柳、槐等。
• 常绿树：每年都有一部分叶片枯萎脱落，但植 株上仍有大量的叶存在，同时每年都增生新叶。 松、柏、榕树等。
落叶和离层
落叶树：全树的叶同时脱落。 常绿树：落叶有先后，新叶发生后，老叶才脱落。
离层是指叶将脱落时，在叶柄基部，有一部分薄壁 细胞开 始分裂，产生一群小形细胞，这群细胞的细胞壁胶 化，细胞 呈游离状态，因此支持力量较薄弱，这一区域称离 层。 叶脱落后，在离层下会形成由栓质、伤胶等保护
动 动 手
课堂小结
1、完全叶的组成： 2、禾本科植物叶的结构 3、复叶：羽状复叶，三出复叶，掌状复叶， 单身复叶 4、脉序：网状脉，平行脉，叉状脉 5、叶序：互生，对生，轮生，簇生
课堂练习
1、植物的叶一般由_____ _____和_____三 部分组成，禾本科植物叶在形态和组成上主要 分为_____和______两部分 2、下列植物具有叉状脉的是（ ） A 小麦 B 杨树 C 银杏 D 西瓜 3、橙子的叶为（ ） A 三出复叶 B 羽状复叶 C 掌状复叶 D 单身复叶
离层
泡状细胞
维管束鞘
㈢松针的结构 表皮细胞细胞壁较厚，角质层发达，内 方有几层厚壁细胞，称下皮。 叶肉细胞的细胞壁，向内凹陷，叶绿体 沿皱折分布，叶肉内方有明显内皮层。叶内 有树脂道。 维管束一或二。
表皮 下皮 内皮层
叶肉
维管束 树脂道
五、叶的生态类型 ㈠旱生植物和水生植物的叶： ⒈旱生植物的叶： 1）降低蒸腾的结构：叶片小、角质层厚、表 皮毛和蜡被发达，叶肉细胞折叠、气孔下陷。 松柏类。 2）贮藏水分的结构：叶片厚、有发达的贮水 组织。马齿苋科、景天科、仙人掌科。
药用植物学-叶
掌状网状脉
羽状网状脉
掌
弧
状
形
网
脉
脉
序
直出平行脉
三、叶片的分裂、单叶和复叶
（一）叶片的分裂
1.常见的叶片分裂有羽状分裂、掌状分裂和三出分裂3 种。 2.依据叶片裂隙的深浅不同，又可分为浅裂、深裂和 全裂。
（二）单叶和复叶
1.单叶 一个叶柄上只生一枚叶片，如女贞。 2.复叶 一个叶柄上生有两枚或两枚以上的叶片。复 叶的叶柄称总叶柄，总叶柄上的着生叶片的 轴状部分称叶轴，复叶上的每片叶称小叶， 其叶柄称小叶柄。 根据小叶数目的不同和在叶轴上的排列方式 不同，复叶又可分为三出复叶（大豆）、掌 状复叶（人参）、羽状复叶（月季）、单身 复叶（柑橘）。
4.簇生 簇生指两枚或者两枚以
上的叶着生在短枝上成簇 状，如银杏。
课后思考： 单叶和小枝容易混淆，如何区分？
谢谢
2.叶脉是叶片的维管束，输导和 支持作用。
（二）叶柄
茎与叶片的连接部位。一般为圆柱形、半圆形或 稍扁平。上表面多有沟槽。
金合欢—叶状 铁线莲—卷须状
凤眼莲—囊状
伞形科—鞘状
（三）托叶
1.叶柄基部的附属物 2.常成对生于叶柄基部的两侧。
线状
腋生叶状
卷须状
刺状
二、叶的形状
叶脉和叶序
1.叶脉即叶片中的维管束，有输导和支持 作用。 2.其中最大的叶脉称为主脉或中脉，主脉 的分枝称为侧脉，侧脉的分枝称为细脉。 3.脉序：叶脉在叶片中的分布及排列形式。 主要类型：分叉脉序、平行脉序以及网状 脉序。
叶
一、叶的形成和形态
1.叶的组成 2.叶的形状 3.叶片的分裂、单叶和复叶 4.叶序
一、叶的组成
1.一般由叶片、叶柄和托叶3部分组成， 如桃、梨、山楂等。
药用植物学第六章 叶
由多级分枝形成网状。如南瓜、蓖麻和葡萄等。
第三节 叶 序
叶在茎或枝条上排列的方式叫叶序。 常见的有：
花 、 玉 米 等 。
一 片 叶 ， 如 大 豆 、 棉
1
、 互 生 ： 每 节 上 只 生
薄 荷 等 。
两 片 叶 ， 如 紫 丁 香 、 芝 麻 、
2
、 对 生 ： 每 节 上
相
对
着
生
如 夹 竹 桃 。
c、叶的繁殖作用 少数植物的叶有繁殖 作用，如秋海棠。
第一节 叶的组成
完全叶：完全叶是指含有叶片、 叶柄、托叶三部分结构的叶， 如棉、桃、荭草叶等。
不完全叶
不完全叶：不完全叶是指缺乏任一或两个 部分的叶。如小麦、烟叶、小旋花、菠菜 等。
禾本科植物的叶
某些单子叶植 物的叶片基部 扩大成叶鞘， 并具叶耳、叶 舌等附属物。
第二节 叶片的形态学
植物体形态鉴别依据之一
叶形 叶端 叶基 叶缘 叶裂 叶脉 叶片的质地
1、叶形
叶片的外形或基本轮廓 叶形主要依据叶片的长度与宽
度的比例以及最宽处的位置来 确定。
异形叶性
金龙胆草的阶段异型叶性
2、叶端 叶片的上端
芒尖、卷须状、尾状、微凹、渐尖、钝形
3、叶基 叶片的基部
苞片是萼片外方的变态叶，有保护作用
鳞叶
鳞芽外具保护作用的芽鳞或鳞片；根状茎 （如竹、藕）、球茎（荸荠）、块茎（马 铃薯）等变态茎上退化的叶——鳞叶或鳞 片；百合、洋葱的鳞茎上肉质具贮藏组织 的鳞叶
叶卷须
有攀缘作用，豌豆复叶顶端的二、三对小 叶变成了卷须
捕虫叶：猪笼草的叶柄及部分叶片变为囊 状，适于捕虫
直出平行脉：主脉和侧脉从叶片基部平行伸出直到尖端。如小麦。 侧出平行脉：主脉明显，平行排列的侧脉与主脉垂直。香蕉。 射出平行脉：各条叶脉均自基部以辐射状伸出。如棕榈等。 弧形脉：叶脉从叶片基部直达叶尖，中部弯曲形成弧形。如车前。 网状脉序：具有明显主脉，经多级分枝后，最小细脉互相连接形成网状， 是双子叶植物的脉序类型。 羽状网脉：主脉明显，多个侧脉，侧脉又多次分出细脉。桃。 掌状网脉：由叶基分出多条较粗大的叶脉，呈辐射状伸向叶缘并
第三节 叶 序
叶在茎或枝条上排列的方式叫叶序。 常见的有：
花 、 玉 米 等 。
一 片 叶 ， 如 大 豆 、 棉
1
、 互 生 ： 每 节 上 只 生
薄 荷 等 。
两 片 叶 ， 如 紫 丁 香 、 芝 麻 、
2
、 对 生 ： 每 节 上
相
对
着
生
如 夹 竹 桃 。
c、叶的繁殖作用 少数植物的叶有繁殖 作用，如秋海棠。
第一节 叶的组成
完全叶：完全叶是指含有叶片、 叶柄、托叶三部分结构的叶， 如棉、桃、荭草叶等。
不完全叶
不完全叶：不完全叶是指缺乏任一或两个 部分的叶。如小麦、烟叶、小旋花、菠菜 等。
禾本科植物的叶
某些单子叶植 物的叶片基部 扩大成叶鞘， 并具叶耳、叶 舌等附属物。
第二节 叶片的形态学
植物体形态鉴别依据之一
叶形 叶端 叶基 叶缘 叶裂 叶脉 叶片的质地
1、叶形
叶片的外形或基本轮廓 叶形主要依据叶片的长度与宽
度的比例以及最宽处的位置来 确定。
异形叶性
金龙胆草的阶段异型叶性
2、叶端 叶片的上端
芒尖、卷须状、尾状、微凹、渐尖、钝形
3、叶基 叶片的基部
苞片是萼片外方的变态叶，有保护作用
鳞叶
鳞芽外具保护作用的芽鳞或鳞片；根状茎 （如竹、藕）、球茎（荸荠）、块茎（马 铃薯）等变态茎上退化的叶——鳞叶或鳞 片；百合、洋葱的鳞茎上肉质具贮藏组织 的鳞叶
叶卷须
有攀缘作用，豌豆复叶顶端的二、三对小 叶变成了卷须
捕虫叶：猪笼草的叶柄及部分叶片变为囊 状，适于捕虫
直出平行脉：主脉和侧脉从叶片基部平行伸出直到尖端。如小麦。 侧出平行脉：主脉明显，平行排列的侧脉与主脉垂直。香蕉。 射出平行脉：各条叶脉均自基部以辐射状伸出。如棕榈等。 弧形脉：叶脉从叶片基部直达叶尖，中部弯曲形成弧形。如车前。 网状脉序：具有明显主脉，经多级分枝后，最小细脉互相连接形成网状， 是双子叶植物的脉序类型。 羽状网脉：主脉明显，多个侧脉，侧脉又多次分出细脉。桃。 掌状网脉：由叶基分出多条较粗大的叶脉，呈辐射状伸向叶缘并
叶是植物进行光合作用的主要器官
叶是植物进行光合作用的主要器官叶是植物进行光合作用的主要器官，是植物体中最重要的组织结构之一、叶片通过包含大量叶绿素和其他色素，能够吸收光能并将其转化为化学能，从而使植物能够合成有机物质。
在这个过程中，叶片还能够释放氧气，对维持地球生态平衡起着至关重要的作用。
叶的结构通常包括叶柄、叶肉和叶脉。
叶柄是连接叶片和茎的部分，主要负责支撑叶片并将其连接到植物体上。
叶肉是叶片的主要部分，其中包含大量叶绿素和气孔。
叶脉则是叶肉中的血管系统，负责输送水分和养分到达叶片的各个部分以及将合成的有机物质输送到其他部分。
叶片上的叶绿素是进行光合作用的关键成分。
叶绿素能够吸收光能，并将其转化为化学能，用于合成有机物质。
光合作用是植物体内最重要的生化反应之一，通过这种反应，植物能够利用阳光、二氧化碳和水合成葡萄糖等有机物质，为植物生长和发育提供能量。
在进行光合作用的过程中，叶片还会释放氧气。
植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，从而帮助维持地球大气中氧气和二氧化碳的平衡。
同时，植物还会将合成的有机物质储存在体内，为自身的生长提供营养。
除了进行光合作用外，叶片还具有其他重要的功能。
叶片可以帮助植物进行呼吸作用，吸收氧气并释放二氧化碳。
叶子还可以调节植物体内的水分平衡，通过气孔的开闭控制水分的蒸发和吸收。
此外，叶片还具有光感应和信号感应等功能，可以帮助植物感知环境条件的变化并做出相应的调节。
总的来说，叶是植物进行光合作用的主要器官，是植物生长和发育中至关重要的组织结构。
叶片通过吸收光能并合成有机物质，帮助植物获取能量和营养。
叶片还能够释放氧气，具有维持地球生态平衡的重要作用。
除此之外，叶片还具有调节水分平衡、呼吸作用、光感应和信号感应等多种功能，是植物体内功能多样复杂的组织结构之一。
药用植物学植物的器官
繁衍后代
果实常作为吸引动物传播种子的 方式，有助于植物繁衍后代。
药用价值
果实具有丰富的营养成分和药用 价值，如维生素C、矿物质等， 对人体健康有诸多益处。同时， 许多中药材也采自于植物的果实 部位，如枸杞、红枣等，具有滋 补强壮、安神养血等功效。
07
种子
种子的形态和类型
形状
种子形状可能因植物种类而异 ，常见的有圆形、椭圆形、肾
叶片是植物进行光合作用 的重要器官，通过吸收阳 光和二氧化碳，合成有机 物质。
蒸腾作用
叶片通过气孔进行蒸腾作 用，将水分从叶片表面蒸 发到大气中，调节植物体 温度和水份平衡。
药用价值
许多药用植物的叶片具有 清热解毒、消炎杀菌等功 效，如穿心莲、紫苏等。
05
花
花的形态和类型
完全花
具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四种基本组 成部分的花称为完全花。
植物器官的分类方法
根据形态和功能的不同，植物器官可以分为两类：营养器 官和生殖器官。
营养器官包括根、茎和叶，它们主要承担着吸收水分和养 分、制造有机物质等任务；生殖器官包括花、果实和种子 ，它们主要承担着繁殖后代等任务。
植物器官的分类意义
对植物器官进行分类，有助于认识植物的形态特征、生长规律和发育过程，从而 更好地理解和掌握药用植物学的知识。
子叶
种子的外层为种皮，起着保护作用。
大多数种子在胚芽期有两片肥厚的子叶，为 胚芽的发育提供营养。
种子的传播与药用
风传播
很多药用植物的种子通过风力传播，如曼 陀罗、麻黄等。
水传播
一些药用植物的种子可随水流传播，如薏 仁、金鸡纳等。
动物传播
一些种子被动物摄取后，随动物的粪便排 泄到其他地方，如甘草、黄芪等。
药用植物学-叶
四、叶序(phyllotaxy)
叶在茎枝上的排列次序或方式。 1.互生(alternate)：在茎枝的每一节上只生一片叶子, 各叶交互而生,沿茎枝螺旋状排列.
2.对生(opposite):在茎枝的每一节上相对着生两片叶子
3.轮生(verticillate或whorled)：在茎枝的每一节上 轮生三片或三片以上的叶子.
c.辐射脉(radiate venation)：各条叶脉从叶基一点 向叶端射出成扇形，如棕榈、蒲葵等。
d.弧形脉(arc venation)：叶脉从叶基伸向叶端， 呈弧状纵行，各脉的距离在叶的中部较宽，向两端渐 狭窄，如玉竹、黄精等。
3、二叉脉序(dichotomous venation)：每条叶 脉均呈多级二叉状分枝，是一种比较原始的脉 序，常见于蕨类植物和裸子植物，如银杏。
等面叶（isobilateral leaf）： 有些植物叶的着生位置近 乎和枝的长轴平行或与地面垂直，叶片背腹两面的受 光情况差异不大，因而两面的内部结构也相似，这种 叶称为等面叶。
二）单子叶植物叶的构造 表皮：细胞形状规则：长细胞与短细胞
上表皮有泡状细胞 叶肉：均一，等面叶，有孔下室 叶脉：有限外韧，维管束鞘显著
2. 蒸腾作用 植物体内的水分，通过体表散发到外界的
过程，称为蒸腾作用。
3.气体交换 吸入CO2，排出O2 (光合作用) 或 吸入O2，排出CO2 (呼吸作用)
4.吐水作用 5.吸收作用 6.贮藏作用 7.繁殖作用：如落地生根
药用：大青叶、枇杷叶、桑叶பைடு நூலகம்紫苏叶、 番泻叶、艾叶等
主要内容： 1、叶的组成 2、叶的各部形态 3、单叶和复叶 4、叶序 5、叶的变态 6、叶的显微构造
3.羽状复叶(pinnately compound leaf):叶轴长,小叶片在 叶轴两侧成羽状排列.
中药学：植物基础知识——叶
编者按：植物的基础知识，属于《药⽤植物学》的内容，是掌握《中药鉴定学》的基础。
因此，我们为⼤家总结了⼀系列的植物学基本概念，以期帮助⼤家更好地掌握知识。
叶：叶是植物进⾏光合作⽤，制造养料，进⾏⽓体交换和⽔分蒸腾的重要器官。
叶主要着⽣于茎节处，芽或枝的外侧，其上没有芽和花（偶有，也是由于花序轴与叶⽚愈合形成⽽不是叶⽚本⾝固有的，如百部），通常含⼤量叶绿素，绿⾊⽚状。
许多植物的叶，如番泻叶、⼤青叶、艾叶、桑叶、枇杷叶等都是常⽤的中药。
叶的形态是多种多样的，其对于中草药的识别鉴定具有⼗分重要的意义，因此需要给予较多的注意。
（⼀）叶的组成：⼀个典型的叶主要由叶⽚、叶柄、托叶等三部分组成。
同时具备此三个部分的叶称为完全叶，缺乏其中任意⼀或⼆个组成的则称为不完全叶。
叶⽚通常⽚状，叶柄上端⽀持叶⽚，下端与茎节相连，托叶则着⽣于叶柄基部两侧或叶腋，在叶⽚幼⼩时，有保护叶⽚的作⽤，⼀般远较叶⽚为细⼩。
（⼆）叶的形态： 1.叶⽚：叶⽚的形状，即叶形，类型极多，就⼀个叶⽚⽽⾔，上端称为叶端，基部称为叶基，周边称为叶缘；贯穿于叶⽚内部的维管束则为叶脉，这些部分亦有很多变化。
（1）叶形：即叶⽚的全形或基本轮廓，常见的有： 倒宽卵形：长宽近相等，最宽处近上部的叶形（如⽟兰）。
圆形：长宽近相等，最宽处近中部的叶形（如莲）。
宽卵形：长宽近相等，最宽处近下部的叶形（如马甲⼦）。
倒卵形：长约为宽的1.5～2倍，最宽处近上部的叶形（如栌兰）。
椭圆形：长约为宽的1.5～2倍，最宽处近中部的叶形（如⼤叶黄杨）。
卵形：长约为宽的1.5～2倍，最宽处近下部的叶形（如⼥贞）。
倒披针形：长约为宽的3～4倍，最宽处近上部的叶形（如⿏曲草）。
长椭圆形：长约为宽的3～4倍，最宽处近中部的叶形（如⾦丝梅）。
披针形：长约为宽的3～4倍，最宽处近下部的叶形（如柳）。
线形：长约为宽的5倍以上，最宽处近中部的叶形（如沿阶草）。
剑形：长约为宽的5倍以上，最宽处近下部的叶形（如⽯菖蒲）。
药用植物学-6植物的器官-叶总结共102页
物学-6植物的器官-叶总结
6、法律的基础有两个，而且只有两个……公平和实用。——伯克 7、有两种和平的暴力，那就是法律和礼节。——歌德
8、法律就是秩序，有好的法律才有好的秩序。——亚里士多德 9、上帝把法律和公平凑合在一起，可是人类却把它拆开。——查·科尔顿 10、一切法律都是无用的，因为好人用不着它们，而坏人又不会因为它们而变得规矩起来。——德谟耶克斯
66、节制使快乐增加并使享受加强。 ——德 谟克利 特 67、今天应做的事没有做，明天再早也 是耽误 了。——裴斯 泰洛齐 68、决定一个人的一生，以及整个命运 的，只 是一瞬 之间。 ——歌 德 69、懒人无法享受休息之乐。——拉布 克 70、浪费时间是一桩大罪过。——卢梭
6、法律的基础有两个，而且只有两个……公平和实用。——伯克 7、有两种和平的暴力，那就是法律和礼节。——歌德
8、法律就是秩序，有好的法律才有好的秩序。——亚里士多德 9、上帝把法律和公平凑合在一起，可是人类却把它拆开。——查·科尔顿 10、一切法律都是无用的，因为好人用不着它们，而坏人又不会因为它们而变得规矩起来。——德谟耶克斯
66、节制使快乐增加并使享受加强。 ——德 谟克利 特 67、今天应做的事没有做，明天再早也 是耽误 了。——裴斯 泰洛齐 68、决定一个人的一生，以及整个命运 的，只 是一瞬 之间。 ——歌 德 69、懒人无法享受休息之乐。——拉布 克 70、浪费时间是一桩大罪过。——卢梭
药用植物学5：叶
（一）苞片 （二）鳞叶
（三）叶刺
（四）叶卷须 （五）根状叶 （六）捕虫叶
六、叶的显微构造
（一）双子叶植物叶的构造
1.叶柄的构造 2.叶片的构造 （1）表皮 （2）叶肉：栅栏组织、海绵组织 （3）叶脉
根据叶片两面受光照程度的相似与 否，以致栅栏组织与海绵组织是否有显 著区分，将叶片分为两面叶和等面叶。
光合作用 呼吸作用 蒸腾作用 吐水、吸收、贮藏、繁殖
（七）叶片的质地 （八）叶片的表面性质 （九）异形叶性
三、单叶和复叶
（一）单叶 单叶是在一个叶柄上只着生一片叶片， 如厚朴、女贞、枇杷等 。
女贞
（二）复叶
一个叶柄上生有2个以上叶片的叶，称复叶。 总叶柄 叶轴 小叶 小叶柄
根据小叶的数目和在叶轴上排列的 方式不同，复叶又分为以下几种： 三出复叶 掌状复叶 羽状复叶 单身复叶
1.三出复叶
叶轴上着生有三片小叶的复叶。 羽状三出复叶 掌状三出复叶
半 夏
2.掌状复叶
叶轴短缩，在其顶端着生三片以上 的呈掌状展开的小叶，如五加、人参、 五叶木通等。
人参
3.羽状复叶
叶轴长，小叶片在叶轴两侧成羽状排列。 单(奇)数羽状复叶 双(偶)数羽状复叶 二回羽状复叶 三回羽状复叶
苦 参
决 明
合 欢
4.单身复叶
一种特殊形态的复叶，如柑桔、柚 叶等。
柚 叶
具单叶的小枝条和羽状复叶的区别： ①顶芽； ②腋芽； ③平面和角度； ④落叶。 全裂叶与复叶的区别。
四、叶序
叶在茎枝上排列的次序或方式称叶序。 常见的叶序有以下几种： 互生叶序 对生叶序 轮生叶序 簇生叶序
五、叶的变态
2.平行脉序 平行脉序是多数单子叶植物叶脉的 特征。常见的平行脉可分为四种形式： 1.直出平行脉 2.横出平行脉 3.辐射脉 4.弧形脉
（三）叶刺
（四）叶卷须 （五）根状叶 （六）捕虫叶
六、叶的显微构造
（一）双子叶植物叶的构造
1.叶柄的构造 2.叶片的构造 （1）表皮 （2）叶肉：栅栏组织、海绵组织 （3）叶脉
根据叶片两面受光照程度的相似与 否，以致栅栏组织与海绵组织是否有显 著区分，将叶片分为两面叶和等面叶。
光合作用 呼吸作用 蒸腾作用 吐水、吸收、贮藏、繁殖
（七）叶片的质地 （八）叶片的表面性质 （九）异形叶性
三、单叶和复叶
（一）单叶 单叶是在一个叶柄上只着生一片叶片， 如厚朴、女贞、枇杷等 。
女贞
（二）复叶
一个叶柄上生有2个以上叶片的叶，称复叶。 总叶柄 叶轴 小叶 小叶柄
根据小叶的数目和在叶轴上排列的 方式不同，复叶又分为以下几种： 三出复叶 掌状复叶 羽状复叶 单身复叶
1.三出复叶
叶轴上着生有三片小叶的复叶。 羽状三出复叶 掌状三出复叶
半 夏
2.掌状复叶
叶轴短缩，在其顶端着生三片以上 的呈掌状展开的小叶，如五加、人参、 五叶木通等。
人参
3.羽状复叶
叶轴长，小叶片在叶轴两侧成羽状排列。 单(奇)数羽状复叶 双(偶)数羽状复叶 二回羽状复叶 三回羽状复叶
苦 参
决 明
合 欢
4.单身复叶
一种特殊形态的复叶，如柑桔、柚 叶等。
柚 叶
具单叶的小枝条和羽状复叶的区别： ①顶芽； ②腋芽； ③平面和角度； ④落叶。 全裂叶与复叶的区别。
四、叶序
叶在茎枝上排列的次序或方式称叶序。 常见的叶序有以下几种： 互生叶序 对生叶序 轮生叶序 簇生叶序
五、叶的变态
2.平行脉序 平行脉序是多数单子叶植物叶脉的 特征。常见的平行脉可分为四种形式： 1.直出平行脉 2.横出平行脉 3.辐射脉 4.弧形脉
植物的营养器官-叶
27
28
叶片由叶原基上部经顶端生长、边缘 生长和居间生长形成。
• 叶原基上部的细胞分裂逐渐限于顶端，通过顶 端生长使这部分伸长。
• 不久，在其两侧的细胞开始分裂，进行边缘生 长，形成具有背腹性的扁平雏形的叶片；如果 是复叶，则通过边缘生长形成多数小叶片。边 缘生长进行一段时间后，顶端生长停止。
• 当幼叶逐渐由芽内伸出、展开时，边缘生长停 止，整个叶片进行近似平均的表面生长，又称 为居间生长。居间生长伴随着内部组织的分化 成熟，和叶柄、托叶的形成而成为成熟叶。
32
⑴、表皮
• 叶表面的初生保护组织，由表皮细胞、气孔器 和表皮毛等附属物组成。表皮细胞占的份量最 大，其外壁角化，并形成角质层。多数植物叶 的角质层外常有一层不同的蜡被层。角质层有 节制蒸腾与防御病菌或异物侵入的作用。
• 表皮通常由一层生活细胞组成；但也有少数植 物叶片表皮由多层细胞组成，称为复表皮 ，如 印度橡胶、夹竹桃的表皮。
33
• 气孔器： 双子 叶植物的气孔 由两个肾形的 保卫细胞围合 而成，保卫细 胞是生活的， 含有叶绿体。 有些植物在保 卫细胞之外， 还有较整齐的 副卫细胞（如 甘薯）。
34
35
• 叶表皮上气孔的数目、形态结构和分布均因植 物而异，与生态条件亦有关。大多数植物每平 方毫米的下表皮平均有100～300个气孔。
18
• 掌状复叶是多个小叶皆生于叶轴顶端，排列
如掌状，如七叶树、牡荆。掌状复叶也可因叶 轴分枝而再分为一回、二回、三回掌状复叶。
• 三出复叶是三个小叶生于叶轴顶端。如果三
个小叶柄是等长的，称为三出掌状复叶，如橡 胶树、红车轴草；如果顶端小叶柄较长，就称 为三出羽状复叶
19
• 还有一种形态特殊的复叶，外形像单叶， 是由三出复叶的两个枚侧生小叶退化成翅 状，如柚、藜檬的叶，总叶轴与顶生小叶
28
叶片由叶原基上部经顶端生长、边缘 生长和居间生长形成。
• 叶原基上部的细胞分裂逐渐限于顶端，通过顶 端生长使这部分伸长。
• 不久，在其两侧的细胞开始分裂，进行边缘生 长，形成具有背腹性的扁平雏形的叶片；如果 是复叶，则通过边缘生长形成多数小叶片。边 缘生长进行一段时间后，顶端生长停止。
• 当幼叶逐渐由芽内伸出、展开时，边缘生长停 止，整个叶片进行近似平均的表面生长，又称 为居间生长。居间生长伴随着内部组织的分化 成熟，和叶柄、托叶的形成而成为成熟叶。
32
⑴、表皮
• 叶表面的初生保护组织，由表皮细胞、气孔器 和表皮毛等附属物组成。表皮细胞占的份量最 大，其外壁角化，并形成角质层。多数植物叶 的角质层外常有一层不同的蜡被层。角质层有 节制蒸腾与防御病菌或异物侵入的作用。
• 表皮通常由一层生活细胞组成；但也有少数植 物叶片表皮由多层细胞组成，称为复表皮 ，如 印度橡胶、夹竹桃的表皮。
33
• 气孔器： 双子 叶植物的气孔 由两个肾形的 保卫细胞围合 而成，保卫细 胞是生活的， 含有叶绿体。 有些植物在保 卫细胞之外， 还有较整齐的 副卫细胞（如 甘薯）。
34
35
• 叶表皮上气孔的数目、形态结构和分布均因植 物而异，与生态条件亦有关。大多数植物每平 方毫米的下表皮平均有100～300个气孔。
18
• 掌状复叶是多个小叶皆生于叶轴顶端，排列
如掌状，如七叶树、牡荆。掌状复叶也可因叶 轴分枝而再分为一回、二回、三回掌状复叶。
• 三出复叶是三个小叶生于叶轴顶端。如果三
个小叶柄是等长的，称为三出掌状复叶，如橡 胶树、红车轴草；如果顶端小叶柄较长，就称 为三出羽状复叶
19
• 还有一种形态特殊的复叶，外形像单叶， 是由三出复叶的两个枚侧生小叶退化成翅 状，如柚、藜檬的叶，总叶轴与顶生小叶
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药用植物学-6植物 的器官-叶
一 叶的组成
叶着生在茎节上，常为绿色扁平体， 含有大量叶绿体，具有向光性。叶是植 物进行光合作用、制造有机养料的重要 器官,叶还具有吸收功能，有些植物的也 具有繁殖或储藏作用。
叶类中药一般采用完整而长成的干
燥叶，少数用嫩叶。包括单叶、复叶的
小叶，或带有部分嫩枝等。
银杏叶
部 叶脉及脉序
形 态
叶片的质地 异形叶性
叶片的表面性质
二 叶的形态
二、叶的各部形态
（一）叶片的全形 叶片的大小和形状变化很大，随植物种类而异，甚至在同一 植株上，其形状也有不一样的，但一般同一种植物叶的形状 是比较稳定的，在分类学上常做为鉴别植物的依据。叶片的 形状主要是根据叶片的长度和宽度的比例，以及最宽部位的 位置来确定。
二 叶的形态
（二）叶端形状
叶片的尖端，简称叶端或叶尖。 常见的有：圆形 、钝形 、截形 、急尖、渐尖 、渐 狭 、尾状 、芒尖 、短尖 、微 凹 、微缺、倒心形 等。
二 叶的形态
二 叶的形态
（三 ） 叶基形状
常见的叶基形状有 ： 楔形 、钝形 、圆形 、心形 、耳形 、箭形 、戟形 、 截形 、渐狭 、偏斜 、盾形、穿茎、抱茎 等 。
常见的有: 粗糙 如紫草、腊梅，叶表面具极小突 起，手触摸有粗糙感
被毛 如薄荷、毛地黄等，叶表面具细 各种毛茸
冬青 芸香
三、单叶与复叶
(一)单叶 在一个叶柄上只着生一片叶片，称单叶(simple leaf)，如厚
朴、女贞、枇杷等。
(二)复叶 一个叶柄上生有两个以上叶片的叶 称复叶(compound leaf)。
浅裂
深裂 全裂
叶裂深度不超过或接近叶片宽度的四分 之一 叶裂深度超过叶片宽度的四分之一 叶裂深庋几达主脉或叶柄顶部
二 叶的形态
泥壶菜 羽状全裂
二 叶的形态
（六）叶脉及脉序 叶脉(vein)是贯穿在叶肉内的维管束，是叶内的输导和支持 结构。其中最粗大的叶脉称主脉，主脉的分枝称侧脉，其余 较小的称细脉。
肉质 叶片肥厚多汁
如芦荟、景天、马齿苋叶等
二 叶的形态
(八)异形叶性 通常每一种植物具有其特定形状的叶，但也有一些植物在
同一植株上具有不同形状的叶，这种现象称为异形叶性。
异形叶性的发生有两种情况: 一种是由于植株发育年龄的不同，所形成的叶形各异（如小 檗幼苗期的叶呈叶形，再长出的叶逐渐转变为刺状，又如蓝桉幼枝上
二 叶的形态
常见的叶片基本形状： 线形、剑形、圆形、阔椭圆形、长椭圆形、卵
形、阔卵形、披针形、倒卵形、倒阔卵形、倒披 针形等。
二 叶的形态
其他常见的或较特殊的叶片形状还有： 针形，带形，扇形，心形，肾形，盾形，戟形，
匙形，菱形，镰形。提琴形，三角形，鳞形，管 形，偏斜形等。
积雪草Leabharlann 车前 菱活血止痛、敛肺平喘
侧柏叶 凉血止血药
清热解毒 凉血消斑
罗布麻叶 平抑肝阳药
枇杷叶 止咳平喘药
番泻叶 攻下药
强心药（强心苷）
抗胆碱药 （莨菪碱和东莨菪碱）
一 叶的组成
一、叶的组成 叶由叶片(blade)、叶柄(Petiole)和 托叶（stipule）三部分组成。这 三部分俱全的叶称完全叶 (completel leaf)，如桃、柳月季等 。 有些植物的叶具有其中的一或 两个部分，称不完全叶 (incomplete leaf) ，如丁香、茶等。
二 叶的形态
二 叶的形态
（四）叶缘性状
常见的叶缘性状有： 全缘、波状、锯齿状、重锯齿、牙齿状、圆齿状、缺 刻状等。
二 叶的形态
二 叶的形态
(五)叶片的分裂
一般植物的叶片常是完整的或近叶缘具齿或细小缺刻，但
有些植物的叶片叶缘缺刻深而大，形成分裂状态;
羽状分裂
常见的叶片分裂
掌状分裂
三出分裂
依据叶片裂隙啊 的深浅分为
、路边杂草丛中。果和根供 药用；果能治肺病、百日咳 ；根能祛风湿，止咳，治腰 痛。
• 苦荬菜-抱茎叶
一 叶的组成
(三）托叶 托叶是叶柄基部的附属物，常成对着生于叶柄基部两侧。
托叶的形状
菝葜-托叶卷须
茜草-叶片状托叶
虎杖（蓼科）托叶鞘 何首乌
二、叶的形态
叶形
叶端
叶 的
叶基 叶缘
各 叶片的分裂
叶脉在叶片上分布形式称脉序(venation) 。脉序主要有以下 三种类型：
网状脉序 平行脉序 二叉脉序
二 叶的形态
二 叶的形态
网状叶脉
二 叶的形态
(七)叶片的质地 膜质 叶片薄而半透明 如麻黄、天麻的鳞片叶
纸质 质地较薄而柔韧，似纸张样 如芭蕉、梧桐叶
草质 叶片薄而柔软
如薄荷、紫苏叶
革质 质地坚韧而较厚，略似皮革 如山茶、广玉兰叶
• 有的植物叶柄基部有一显著膨大的关节，称为叶 枕。叶枕内有贮水细胞，有调节叶片方向的作用， 即晚上水分充足时叶片直立，白天水分不足时， 叶片展开。叶枕内有膜泡细胞，叶的运动与其细 胞内的内膨压有关，受刺激时，内膨压增大，导 致收缩
气囊 水浮莲
台湾相思树
• 无叶柄 • 贯穿叶-元宝草：生于坡地
的叶是对生无柄的椭圆形叶，而老枝上的叶则是互生有柄的镰形叶）
另一种是由于环境的影响，引起叶的形态变化（如慈菇在水中
的叶是线形，而浮在水面的叶是肾形，露出水面的叶则呈箭形)
二 叶的形态
二 叶的形态
(九)叶片的表面性状 叶和其他器官一样，表面常有附属物而呈各种表面特征。 光滑 如冬青，叶面无任何毛茸 或凸起，而具有较厚的角质层 被粉 如芸香，叶表面有一层白粉霜
叶柄一般呈类圆柱、半圆柱或扁平。有些植物的叶柄基部或 叶柄全部扩大成鞘状称叶鞘(leaf sheath) ，如当归、白芷等伞 形科植物。
禾本科植物在叶鞘与叶片相接处的腹面的膜状突起物称 叶舌(ligulate) ，在叶舌两旁有一对从叶片基部边缘延伸出来 的突起物称叶耳(auricle) 。
• 叶片与叶鞘交界处内侧的膜 状突起。如禾本科植物水稻 等具有叶舌。它可使叶片向 外倾斜伸出，有利于接受阳 光，同时由于它的生长部位， 能防止昆虫、病菌、雨水等 进入叶鞘筒内。
一 叶的组成
珊瑚树 不完全叶
一 叶的组成
(一）叶片 叶片是叶的主要部分，
一般为绿色、薄的扁平体， 有上表面(腹面)和下表面( 背面)之分。叶片的全形 称叶形，顶端称叶端或叶 尖，基部称叶基，周边称 叶缘，叶片内分布有叶脉。
一 叶的组成
（二）叶柄
叶柄是叶片和茎枝相连接的部分，具有支持叶片的作用。
一 叶的组成
叶着生在茎节上，常为绿色扁平体， 含有大量叶绿体，具有向光性。叶是植 物进行光合作用、制造有机养料的重要 器官,叶还具有吸收功能，有些植物的也 具有繁殖或储藏作用。
叶类中药一般采用完整而长成的干
燥叶，少数用嫩叶。包括单叶、复叶的
小叶，或带有部分嫩枝等。
银杏叶
部 叶脉及脉序
形 态
叶片的质地 异形叶性
叶片的表面性质
二 叶的形态
二、叶的各部形态
（一）叶片的全形 叶片的大小和形状变化很大，随植物种类而异，甚至在同一 植株上，其形状也有不一样的，但一般同一种植物叶的形状 是比较稳定的，在分类学上常做为鉴别植物的依据。叶片的 形状主要是根据叶片的长度和宽度的比例，以及最宽部位的 位置来确定。
二 叶的形态
（二）叶端形状
叶片的尖端，简称叶端或叶尖。 常见的有：圆形 、钝形 、截形 、急尖、渐尖 、渐 狭 、尾状 、芒尖 、短尖 、微 凹 、微缺、倒心形 等。
二 叶的形态
二 叶的形态
（三 ） 叶基形状
常见的叶基形状有 ： 楔形 、钝形 、圆形 、心形 、耳形 、箭形 、戟形 、 截形 、渐狭 、偏斜 、盾形、穿茎、抱茎 等 。
常见的有: 粗糙 如紫草、腊梅，叶表面具极小突 起，手触摸有粗糙感
被毛 如薄荷、毛地黄等，叶表面具细 各种毛茸
冬青 芸香
三、单叶与复叶
(一)单叶 在一个叶柄上只着生一片叶片，称单叶(simple leaf)，如厚
朴、女贞、枇杷等。
(二)复叶 一个叶柄上生有两个以上叶片的叶 称复叶(compound leaf)。
浅裂
深裂 全裂
叶裂深度不超过或接近叶片宽度的四分 之一 叶裂深度超过叶片宽度的四分之一 叶裂深庋几达主脉或叶柄顶部
二 叶的形态
泥壶菜 羽状全裂
二 叶的形态
（六）叶脉及脉序 叶脉(vein)是贯穿在叶肉内的维管束，是叶内的输导和支持 结构。其中最粗大的叶脉称主脉，主脉的分枝称侧脉，其余 较小的称细脉。
肉质 叶片肥厚多汁
如芦荟、景天、马齿苋叶等
二 叶的形态
(八)异形叶性 通常每一种植物具有其特定形状的叶，但也有一些植物在
同一植株上具有不同形状的叶，这种现象称为异形叶性。
异形叶性的发生有两种情况: 一种是由于植株发育年龄的不同，所形成的叶形各异（如小 檗幼苗期的叶呈叶形，再长出的叶逐渐转变为刺状，又如蓝桉幼枝上
二 叶的形态
常见的叶片基本形状： 线形、剑形、圆形、阔椭圆形、长椭圆形、卵
形、阔卵形、披针形、倒卵形、倒阔卵形、倒披 针形等。
二 叶的形态
其他常见的或较特殊的叶片形状还有： 针形，带形，扇形，心形，肾形，盾形，戟形，
匙形，菱形，镰形。提琴形，三角形，鳞形，管 形，偏斜形等。
积雪草Leabharlann 车前 菱活血止痛、敛肺平喘
侧柏叶 凉血止血药
清热解毒 凉血消斑
罗布麻叶 平抑肝阳药
枇杷叶 止咳平喘药
番泻叶 攻下药
强心药（强心苷）
抗胆碱药 （莨菪碱和东莨菪碱）
一 叶的组成
一、叶的组成 叶由叶片(blade)、叶柄(Petiole)和 托叶（stipule）三部分组成。这 三部分俱全的叶称完全叶 (completel leaf)，如桃、柳月季等 。 有些植物的叶具有其中的一或 两个部分，称不完全叶 (incomplete leaf) ，如丁香、茶等。
二 叶的形态
二 叶的形态
（四）叶缘性状
常见的叶缘性状有： 全缘、波状、锯齿状、重锯齿、牙齿状、圆齿状、缺 刻状等。
二 叶的形态
二 叶的形态
(五)叶片的分裂
一般植物的叶片常是完整的或近叶缘具齿或细小缺刻，但
有些植物的叶片叶缘缺刻深而大，形成分裂状态;
羽状分裂
常见的叶片分裂
掌状分裂
三出分裂
依据叶片裂隙啊 的深浅分为
、路边杂草丛中。果和根供 药用；果能治肺病、百日咳 ；根能祛风湿，止咳，治腰 痛。
• 苦荬菜-抱茎叶
一 叶的组成
(三）托叶 托叶是叶柄基部的附属物，常成对着生于叶柄基部两侧。
托叶的形状
菝葜-托叶卷须
茜草-叶片状托叶
虎杖（蓼科）托叶鞘 何首乌
二、叶的形态
叶形
叶端
叶 的
叶基 叶缘
各 叶片的分裂
叶脉在叶片上分布形式称脉序(venation) 。脉序主要有以下 三种类型：
网状脉序 平行脉序 二叉脉序
二 叶的形态
二 叶的形态
网状叶脉
二 叶的形态
(七)叶片的质地 膜质 叶片薄而半透明 如麻黄、天麻的鳞片叶
纸质 质地较薄而柔韧，似纸张样 如芭蕉、梧桐叶
草质 叶片薄而柔软
如薄荷、紫苏叶
革质 质地坚韧而较厚，略似皮革 如山茶、广玉兰叶
• 有的植物叶柄基部有一显著膨大的关节，称为叶 枕。叶枕内有贮水细胞，有调节叶片方向的作用， 即晚上水分充足时叶片直立，白天水分不足时， 叶片展开。叶枕内有膜泡细胞，叶的运动与其细 胞内的内膨压有关，受刺激时，内膨压增大，导 致收缩
气囊 水浮莲
台湾相思树
• 无叶柄 • 贯穿叶-元宝草：生于坡地
的叶是对生无柄的椭圆形叶，而老枝上的叶则是互生有柄的镰形叶）
另一种是由于环境的影响，引起叶的形态变化（如慈菇在水中
的叶是线形，而浮在水面的叶是肾形，露出水面的叶则呈箭形)
二 叶的形态
二 叶的形态
(九)叶片的表面性状 叶和其他器官一样，表面常有附属物而呈各种表面特征。 光滑 如冬青，叶面无任何毛茸 或凸起，而具有较厚的角质层 被粉 如芸香，叶表面有一层白粉霜
叶柄一般呈类圆柱、半圆柱或扁平。有些植物的叶柄基部或 叶柄全部扩大成鞘状称叶鞘(leaf sheath) ，如当归、白芷等伞 形科植物。
禾本科植物在叶鞘与叶片相接处的腹面的膜状突起物称 叶舌(ligulate) ，在叶舌两旁有一对从叶片基部边缘延伸出来 的突起物称叶耳(auricle) 。
• 叶片与叶鞘交界处内侧的膜 状突起。如禾本科植物水稻 等具有叶舌。它可使叶片向 外倾斜伸出，有利于接受阳 光，同时由于它的生长部位， 能防止昆虫、病菌、雨水等 进入叶鞘筒内。
一 叶的组成
珊瑚树 不完全叶
一 叶的组成
(一）叶片 叶片是叶的主要部分，
一般为绿色、薄的扁平体， 有上表面(腹面)和下表面( 背面)之分。叶片的全形 称叶形，顶端称叶端或叶 尖，基部称叶基，周边称 叶缘，叶片内分布有叶脉。
一 叶的组成
（二）叶柄
叶柄是叶片和茎枝相连接的部分，具有支持叶片的作用。