药用植物学——叶
药用植物学答案及题
绪论【单选题】1.2015年诺贝尔奖植物是受下列哪一部本草著作的启发而研制成功的（b）A、本草纲目B、肘后备急方C、神农本草经D、黄帝内经E、本草图经正确答案：B 我的答案：B 得分：25.0分2【多选题】1. 药用植物包括（abcde）。
A、中药植物民族药植物C、民间药植物D、国外药用植物E、药食两用植物等。
正确答案：ABCDE 我的答案：ABCDE 得分：25.0分3【判断题】药用植物指能够调整人体机能、治疗疾病的所有植物种类的总称。
正确答案：√【判断题】药用植物学是研究药用植物的形态构造、分类鉴定、生长发育、化学成分形成与变化及引领新资源开发的一门科学。
正确答案：√我的答案：√根的形态与变态【单选题】下面具有肉质直根变态的植物是：aA、菘蓝B、麦冬C、玉米D、百部正确答案：A 我的答案：A 得分：14.2分2【单选题】下面具有块根变态的植物是：dA、桔梗B、丹参C、黄芪D、何首乌正确答案：D 我的答案：C 得分：0.0分3【单选题】下面具有须根系的植物是：cA、人参B、党参C、徐长卿D、甘草正确答案：C 我的答案：C 得分：14.2分4【单选题】下面具有肉质直根变态的植物是：bA、百部B、菘蓝C、麦冬D、天门冬正确答案：B 我的答案：B 得分：14.2分5【多选题】下面根能入药的药用植物有：abcdA、何首乌B、人参C、怀牛膝D、丹参正确答案：ABCD 我的答案：ABCD 得分：14.2分6【多选题】下面属于不定根的是：abcdA、支持根B、气生根C、攀援根D、寄生根E、肉质直根正确答案：ABCD 我的答案：ABCDE 得分：0.0分7【多选题】下面具有支持根的植物有：acdA、玉米B、菟丝子C、薏苡D、甘蔗E、常春藤正确答案：ACD 我的答案：ACD茎的形态和类型1【单选题】2. 葡萄的茎卷须来源于（b ）。
A、侧枝B、顶芽C、腋芽D、叶E、不定根正确答案：B 我的答案：B 得分：20.0分3.皂荚等植物的刺是（b）。
(完整版)《药用植物学》名词解释
三、解释名词1。
圆锥花序和总状花序圆锥花序：花序轴产生许多分枝，每一分枝各成一总状花序，整个花序似圆锥状，又称援助花序。
总状花序：花序轴细长，其上着生许多花梗近等长的小花。
2.角果和荚果角果：由2心皮合生的子房发育而成，内具假隔膜,种子生于假隔膜上，成熟时两侧腹缝线同时开裂，分为长角果和短角果。
荚果；由单心皮发育而成，成熟时沿腹、背缝线同时开裂，为豆科植物特有的果实。
3。
灌木和半灌木灌木:若主干不明显，植株矮小,在近基部处发生出数个丛生的植株.半灌木：若介于木本合草本之间，仅在基部木质化的称亚灌木或半灌木。
4。
羽状复叶和三出羽状复叶羽状复叶：叶轴长,小叶片在叶轴两侧排成羽毛状。
三出羽状复叶：叶轴上着生有三片小叶的复叶.若顶生小叶具有柄的，称羽状三出复叶。
5.单性花和两性花两性花:一朵具有雄蕊和雌蕊的花,如牡丹。
单性花：仅有雄蕊或仅有雌蕊的花称单性花。
6。
有被鳞茎和无被鳞茎无被鳞茎:百合、贝母鳞叶狭，呈覆瓦状排列，外面无被覆盖的称无被鳞茎。
有被鳞茎；洋葱鳞叶阔，内层被外层完全覆盖，称有被鳞茎.7。
定根、主根和不定根定根：主根、侧根、纤维根都是直接或间接由胚根生长出来的，有固定的生长部位,称定根，如桔梗、人参。
不定根：有些植物的根并不是直接或间接由胚根生长出来的，而是从茎、叶或其它部位生长出来的，这些根的产生没有一定的位置，故称不定根，如玉蜀黍、麦、稻等。
主根：植物最初生长出来的根,是由种子的胚根直接发育来的，它不断向下生长，这种根称主根.8.厚角组织和薄壁组织薄壁组织：也称为基本组织。
厚角组织：是生活细胞，具不均匀加厚的初生壁,不木化。
9.浆果和核果浆果：外果皮薄，中果皮和内果皮肉质多浆,内有1至多粒种子，如枸杞子。
核果：外果皮薄，中果皮肉质，内果皮坚硬、木质，形成坚硬的果核，每核内含1粒种子，如桃、杏。
10.托叶鞘和叶鞘托叶鞘:有的托叶联合成鞘状，并包围于茎节的基部，称托叶鞘。
叶鞘：有些植物的叶柄基部或叶柄全部扩大形成叶状，称为叶鞘。
药用植物学课件15第十一章单子叶
薏苡 Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen
种仁：薏苡仁
功效：健脾利湿、除痹止泻、清热排脓
天南星科 Araceae
♂P0A(1～∞)，(∞)，1～8，∞；♀P0G1～∞:1～∞； ﹡P4～6A4～6G1～∞:1 ～∞
主要特征：
1.草本 ； 2.常具块茎或根状茎； 3.叶基生或茎生，单叶或复叶，基部常具膜质叶鞘，
为三出复叶，基生 3.佛焰苞绿色，雄花与雌花之间为不育
部分，附属体鼠尾状，伸出佛焰苞外 块茎：半夏
功效：燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结
半夏 Pinellia ternata (Thunb.) Breit.
石菖蒲 Acorus tatarinowii Schott
根状茎：石菖蒲
功效：开窍安神、化湿和胃
石槲:益胃生津， 滋阴清热。
“救命仙草”铁皮石斛
铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之 一，被尊列为“中华九大仙 草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两 重人参，百二十年首乌、花甲之 茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍 珠、冬虫夏草）之首，素有“药 中黄金”之美称。
1、滋养阴津：善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸 症。
鳞茎：川贝母（松贝）
功效：清热化痰、润肺止咳
麦冬 Ophiopogon japonicus (L. f) Ker-Gawl.
块根：麦冬
功效：润肺养阴、益胃生津、清心除烦、润肠
天门冬 Asparagus cochinchinensis(Lour.)Merr.
块根：天冬 功效：清肺降火、滋阴润燥
百合科 Liliaceae
1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经 痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神 经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位 1000多例患者的临床试用，有效率达90%。 2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙） 治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为 89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作 用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。 3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半 身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓 解心绞痛、胆绞痛的作用。 4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝 益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流 量，对心脏有保护作用。 5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆 力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和 调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空 飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射 液治疗老年痴呆症，有效率达81%。
药用植物学04第三节 叶
• 复叶：一个叶柄上生有两个或两个以上叶片的。
•
三出复叶
•
掌状复叶
•
羽状复叶（单数羽状复叶、双数羽状复叶、
•
二回羽状复 叶、三回羽状复叶）、
•
单身复叶
复叶与生有单叶的小枝的区别：
1. 复叶的叶轴的顶端无顶芽，而小枝的顶端具顶芽； 2. 复叶小叶的腋内无侧芽，总叶柄的基部才有芽，而小枝的每一单叶叶腋内均有
(清热除烦，口舌生疮，利尿。用于热病烦渴，小便赤涩淋痛)
二、叶的组成
1. 叶片：是叶的主要部分，薄而扁平绿色。叶片 的全形称叶形，有上表面和下表面之分，顶端 称叶端或叶尖，基部称叶基，边缘称叶缘。叶 片内分布许多叶脉。叶脉是叶片中的维管束， 起着输导和支持作用。
2. 叶柄：叶片与茎连接的部分，常呈圆柱形，半 圆柱形或稍扁平，上表面（腹面）多有沟槽。 其形状随植物种类的不同有较大的差异。
苞中的各个苞片，称总苞片； 小苞片：花序中每朵小花的花柄上或花的花萼下较小
的苞片称小苞片 。 佛焰苞：天南星科植物的花序外面，常围有一片大型
的总苞片，称佛焰苞，如天南星、半夏等。
叶的变态2：
鳞叶：鳞茎上的叶、根茎球茎上的退化叶、 地上茎上的退化叶、鳞芽上的鳞片
叶的变态3：
刺状叶：由叶片变成的坚硬的刺状叶。 刺槐的刺是由托叶变的，小檗的叶变 成三棵针。仙人掌的叶变成刺状。
第三节 叶
一、概述
叶的生理功能 ：
1. 光合作用
2. 蒸腾作用
3. 气体交换
4. 此外还有贮藏、繁殖作用
药用的叶很多，例如：
桑叶 (疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头
叶-药用植物学
3)叶脉 叶脉：叶片中的维管束。 组成： 主脉、较大侧脉：维管束（木质部＋韧皮部＋形成层） 木上韧下，形成层活动有限 机械组织（厚壁组织或厚角组织） 侧脉越来越简化：形成层和机械组织消失 韧皮部消失 木质部简化
3、单子叶植物叶的特征
以禾本科植物的叶为例：
1）表皮：细胞形状规则排列成行，常包括有长、短细胞。 长细胞：壁角质化，充满硅质。 短细胞：硅质、栓质。 气孔：保卫细胞哑铃型， 副卫细胞由保卫细胞衍 生。 泡状细胞：上表皮上的 一些特殊的大型含水细 胞，有较大液泡，与叶 片的卷曲有关。
第三节
叶的作用
光合作用 蒸腾作用 药用: 大青叶、桑叶
叶
一、叶的组成
1、叶片（blade） 2、叶柄（petiole） 变态：叶枕、叶状柄、叶鞘 3、托叶（stipule） 变态：叶片状、翅状、卷须、 鞘状、刺状
托叶
具叶片、叶柄和托叶三部分的叶，称为完全叶。 有些叶只具一或两个部分，称为不完全叶。
掌状三出复叶
羽状三出复叶
三出复叶
掌状复叶
羽状复叶
单身复叶
四、叶序、叶镶嵌、异形叶性
1、叶序(phyllotaxy)：叶在茎上有规律的排列方式。 互生叶序：每节上只生1叶，交互而生。 对生叶序：每节上生2叶，相对排列。 轮生叶序： 每节上生3叶或3叶以上，作辐射排列。 簇生叶序：叶在短枝上簇状着生。
脉序
脉序(vein)：叶脉在叶片中的分布及排列形式。
有三种主要类型：
分叉脉序 平行脉序 网状脉序
三、单叶和复叶
1、单叶(simple leaf)：一个叶柄上只生一张叶片。 分裂：浅裂、深裂、全裂
2、复叶(compound leaf)：一个叶柄上生许多小叶。
药用植物学第三章知识点总结和习题
维管柱
初生木质部一般六原型以下
初生木质部一般为多元型
髓
一般无
一般有
相同点
均有表皮、皮层和维管柱三部分组成；具有根毛；均为辐射性维管束
1）表皮：单层细胞，无细胞间隙，不角质化，没有气孔，有根毛
①外皮层：一层细胞，表皮破坏后，壁增厚并栓质化，起保护作用
2）皮层②皮层薄壁组织：多层细胞。兼有吸收、运输和储藏作用
③内皮层：一层细胞，有凯氏带（横切面为凯氏点或马蹄形）和通道细胞
①中柱鞘：一层薄壁细胞，紧贴内皮层，具有潜在的分生能力
3）维管柱a.初生木质部：外始式发育
②辐射维管束b.初生韧皮部：外始式发育
c.髓：单子叶植物和个别双子叶植物具有
⑶侧根的形成
侧根起源于中柱鞘，为内起源，发生位置常是固定的，故侧根常在母根表面排成规律的纵行。
初生韧皮部：已被挤成颓废组织，散布于次生韧皮部与栓内层之间的某些部位
维管柱初生木质部：被保留在中心或髓与次生木质部之间的某些部位
髓：双子叶植物初生木质部一直分化至根的中央，故双子叶植物一般没有髓
根的次生结构主要包括周皮和次生维管组织，二者分别是木栓形成层和维管形成层活动的结果，他们的活动如下：
次生木质部在内，次生韧皮部在外，相对排列；
2）块根：主要由侧根或不定根发育，如何首乌
⑵支柱根：能增强支持作用，常于茎或近基部的茎节上产生，为不定根，如薏苡
⑶攀援根：茎茎上生出的，暴露在空气中的不定根，如石斛、吊兰
⑸呼吸根：根向上生长，暴露于空气中以进行呼吸，如红杉
⑹水生根：水生植物的根，呈须状，如浮萍、睡莲
1）全寄生植物：不含叶绿体，
⑺寄生根：寄生植物长生的，深入寄主植物的不定根如菟丝子
药用植物学课件叶
长轴平行，或大致与地面相垂直，叶片两面 的受光情况差异不大，因而两面的外部形态 和内部构造也就相似，即上下两面均有气孔 和栅栏组织，如桉叶、番泻叶等。
24
六、单子叶植物叶的构造
禾本科植物叶的构造： 1、表皮：表皮细胞含有硅质，故禾本
科植物叶坚硬而表面粗糙 2、叶肉：叶片多为等面叶类型，叶肉
一、叶的组成
图6-1 叶的一般组成
⒈叶片⒉叶柄⒊托叶⒋托叶鞘
1
（一）叶片：叶形、叶端、叶基、 叶缘、叶脉
（二）叶柄 形状各异的叶柄：气囊、叶枕、
叶状柄、叶鞘 （三）托叶
形状各异的托叶
2
图6-2 禾本科植物的叶 ⒈叶片⒉叶舌⒊叶耳
⒋叶鞘
3
二、叶的形状
（一）叶片的全形 叶片的形状和大小随植物种类
而异，甚至在同一植株上也不一样。 叶片的形状主要根据叶片的长
叶柄的构造和茎的构造大致相 似，由表皮、皮层和维管组织三部 分组成。
20
（二） 叶片的构造
1、表皮：表皮细胞中不含叶绿体。 2、叶肉
（1）栅栏组织：含有叶绿体 （2）海绵组织 3、叶脉：叶片中的维管束。维管束 由向茎面的木质部和背茎面的韧皮部 组成。
21
图3-39 薄荷叶横切面
⒈腺毛 ⒉上表皮 ⒊橙皮甙结晶 ⒋栅栏组织 ⒌海绵组织
⒍下表皮 ⒎气孔 ⒏木质部 ⒐韧皮部 ⒑厚角组织
22
图3-40 棉花叶横切面 ⒈上表皮 ⒉厚角组织 ⒊栅栏组织 ⒋海绵组织
⒌木质部 ⒍气孔 ⒎韧皮部 ⒏腺毛 ⒐下表皮
23
4、 两面叶（异面叶）：叶片在枝上的着生
位置通常是横向的，即叶片近于和枝的长轴 相垂直，使叶片两面受光的情况不同，因而 两面的内部结构也有较大的变化，这种上下 两面在外部形态和内部构造上有明显不同的 叶称为两面叶。
药用植物学教案叶的形态和结构
药用植物学教案叶的形态和结构
Leaf shapes
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药用植物学教案叶的形态和结构
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药用植物学教案叶的形态和结构
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药用植物学教案叶的形态和结构
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药用植物学教案叶的形态和结构
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药用植物学教案叶的形态和结构
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药用植物学教案叶的形态和结构
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药用植物学教案叶的形态和结构
叶状柄 Phyllodes
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药用植物学教案叶的形态和结构
捕虫叶 Insect traps
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药用植物学教案叶的形态和结构
捕虫叶 Insect traps
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叶内部结构
表皮 Epidermis 叶肉组织 Mesophyll 维管组织 Vascular tissues
两种类型:
两面叶 Bifacial leaves: 水平伸展 等面叶 Isolateral leaves: 垂直伸展
中脉与侧脉： 维管束鞘 初生韧皮部（下） 初生木质部（上）
小叶脉： 逐步简化
药用植物学教案叶的形态和结构
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药用植物学教案叶的形态和结构
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药用植物学教案叶的形态和结构
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药用植物学教案叶的形态和结构
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药用植物学教案叶的形态和结构
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表皮 Epidermis
组成：
扁平、板块状表皮细胞；保卫细胞；表皮毛
气孔分布：
两面叶：单侧性分布 等面叶：对称性分布
药用植物学教案叶的形态和结构
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薰衣草叶 Lavender Leaf
药用植物学教案叶的形态和结构
药用植物学-叶
掌状网状脉
羽状网状脉
掌
弧
状
形
网
脉
脉
序
直出平行脉
三、叶片的分裂、单叶和复叶
（一）叶片的分裂
1.常见的叶片分裂有羽状分裂、掌状分裂和三出分裂3 种。 2.依据叶片裂隙的深浅不同，又可分为浅裂、深裂和 全裂。
（二）单叶和复叶
1.单叶 一个叶柄上只生一枚叶片，如女贞。 2.复叶 一个叶柄上生有两枚或两枚以上的叶片。复 叶的叶柄称总叶柄，总叶柄上的着生叶片的 轴状部分称叶轴，复叶上的每片叶称小叶， 其叶柄称小叶柄。 根据小叶数目的不同和在叶轴上的排列方式 不同，复叶又可分为三出复叶（大豆）、掌 状复叶（人参）、羽状复叶（月季）、单身 复叶（柑橘）。
4.簇生 簇生指两枚或者两枚以
上的叶着生在短枝上成簇 状，如银杏。
课后思考： 单叶和小枝容易混淆，如何区分？
谢谢
2.叶脉是叶片的维管束，输导和 支持作用。
（二）叶柄
茎与叶片的连接部位。一般为圆柱形、半圆形或 稍扁平。上表面多有沟槽。
金合欢—叶状 铁线莲—卷须状
凤眼莲—囊状
伞形科—鞘状
（三）托叶
1.叶柄基部的附属物 2.常成对生于叶柄基部的两侧。
线状
腋生叶状
卷须状
刺状
二、叶的形状
叶脉和叶序
1.叶脉即叶片中的维管束，有输导和支持 作用。 2.其中最大的叶脉称为主脉或中脉，主脉 的分枝称为侧脉，侧脉的分枝称为细脉。 3.脉序：叶脉在叶片中的分布及排列形式。 主要类型：分叉脉序、平行脉序以及网状 脉序。
叶
一、叶的形成和形态
1.叶的组成 2.叶的形状 3.叶片的分裂、单叶和复叶 4.叶序
一、叶的组成
1.一般由叶片、叶柄和托叶3部分组成， 如桃、梨、山楂等。
药用植物学：叶
五、异叶形性及叶的变态
五、异叶形性及叶的变态
五、异叶形性及叶的变态
五、异叶形性及叶的变态
六、叶的组织构造
表皮
上表皮 下表皮
栅栏组织
可见角质层、毛茸、气孔 细胞圆柱形，排列紧密， 内含大量叶绿体
叶 片 的 构 造
叶肉 海绵组织
叶脉
细胞类圆形，排列疏松， 所含叶绿体少 分布于叶肉中，由机械组织和维管束 组成，木质部在上方，韧皮部在下方， 双子叶中有活动能力很弱的形成层。
叶脉和脉序
叶脉：贯穿在叶肉内的维管束，是叶内的输
导组织与支持结构。 （主脉、侧脉、细脉） 脉序：叶脉在叶片中的分布形式。 分叉脉序：主要存在于蕨类植物中 平行脉序：单子叶植物的脉序 （直出平行脉、横出平行脉、 射出平行脉、弧形脉） 网状脉序：双子叶植物的脉序 （掌状网脉、羽状网脉）
叶脉和脉序
分叉状脉
叶片的形状
椭圆形
叶片的形状
卵形
叶片的形状
心形
叶片的形状
肾形
叶片的形状
圆形
叶片的形状
剑形
叶片的形状
盾形
叶片的形状
箭形
叶片的形状
戟形
叶片的形状
三角形
叶片的形状
扇形
叶片的形状
菱形
叶片的形状
镰刀形
叶片的形状
匙形
叶片的形状
矩圆形
叶片的形状
倒心形
叶片的形状
提琴形
叶片的形状
线状披针形至长披针形
药用植物学：叶
第三节 叶
概 述
叶是植物重要的营养器官，一般为绿色扁 平体，具有向光性。 主要生理功能：植物叶具有光合作用、气 体交换、蒸腾作用、吸收、贮藏、繁殖等。 药用：大青叶、枇杷叶、桑叶、紫苏叶、 番泻叶、艾叶等。
药用植物学——叶
叶基抱茎，叶片剑形，叶端渐尖
叶基心形，叶片心形，叶端急尖
叶基圆形，叶片矩圆形，叶端圆形
叶基渐狭形，叶片披针形，叶端尾状
叶基偏狭，叶缘重锯齿状，叶片 羽状全裂
叶片针状
叶基钝形，叶片圆形，叶端圆形
叶基渐狭，叶片椭圆形，叶端渐尖
叶基圆形，叶片心形，叶端急尖
叶形扇形
叶基圆形，叶片椭圆形，叶端圆形
•
2、阅读一切好书如同和过去最杰出的 人谈话 。00:5 9:2700: 59:2700 :5912/ 12/2020 12:59:27 AM
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3、越是没有本领的就越加自命不凡。 20.12.1 200:59: 2700:5 9Dec-20 12-Dec-20
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4、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的 错儿。 00:59:2 700:59: 2700:5 9Saturday, December 12, 2020
郑依依 学号：33920152204047
叶基截型
叶片心形
叶缘圆齿状
叶端渐尖
叶基卵心形，叶片心形，叶端渐 狭
叶基圆形，叶片椭圆形，叶端短尖
叶基圆形，叶片椭圆形，叶端渐尖
叶基渐狭，叶片椭圆形，叶端渐狭
叶基圆形，叶片披针形，叶端尾状
叶片针形
叶基圆形，叶片圆形，叶尖渐狭
叶基戟形，叶片三出浅裂，叶端 尾状
叶基截形，叶片圆形，叶缘锯齿 状，叶尖急尖
叶基戟形，叶片三出浅裂
叶片掌状深裂
叶基心形，叶片深裂
叶端圆形，叶片椭圆形，叶尖渐 尖，叶缘细锯齿状
叶片剑形
叶基偏斜，叶片披针形，叶尖渐 尖
叶基抱茎，肉质
叶端圆形，叶片菱形，叶端渐狭
叶基渐狭，叶片卵形，叶尖渐狭
药用植物学-叶
四、叶序(phyllotaxy)
叶在茎枝上的排列次序或方式。 1.互生(alternate)：在茎枝的每一节上只生一片叶子, 各叶交互而生,沿茎枝螺旋状排列.
2.对生(opposite):在茎枝的每一节上相对着生两片叶子
3.轮生(verticillate或whorled)：在茎枝的每一节上 轮生三片或三片以上的叶子.
c.辐射脉(radiate venation)：各条叶脉从叶基一点 向叶端射出成扇形，如棕榈、蒲葵等。
d.弧形脉(arc venation)：叶脉从叶基伸向叶端， 呈弧状纵行，各脉的距离在叶的中部较宽，向两端渐 狭窄，如玉竹、黄精等。
3、二叉脉序(dichotomous venation)：每条叶 脉均呈多级二叉状分枝，是一种比较原始的脉 序，常见于蕨类植物和裸子植物，如银杏。
等面叶（isobilateral leaf）： 有些植物叶的着生位置近 乎和枝的长轴平行或与地面垂直，叶片背腹两面的受 光情况差异不大，因而两面的内部结构也相似，这种 叶称为等面叶。
二）单子叶植物叶的构造 表皮：细胞形状规则：长细胞与短细胞
上表皮有泡状细胞 叶肉：均一，等面叶，有孔下室 叶脉：有限外韧，维管束鞘显著
2. 蒸腾作用 植物体内的水分，通过体表散发到外界的
过程，称为蒸腾作用。
3.气体交换 吸入CO2，排出O2 (光合作用) 或 吸入O2，排出CO2 (呼吸作用)
4.吐水作用 5.吸收作用 6.贮藏作用 7.繁殖作用：如落地生根
药用：大青叶、枇杷叶、桑叶பைடு நூலகம்紫苏叶、 番泻叶、艾叶等
主要内容： 1、叶的组成 2、叶的各部形态 3、单叶和复叶 4、叶序 5、叶的变态 6、叶的显微构造
3.羽状复叶(pinnately compound leaf):叶轴长,小叶片在 叶轴两侧成羽状排列.
药用植物学 叶练习题及答案
第三节叶一、叶的形态问答题：①试述单叶和复叶的区别？②叶的形态是如何分化的？③某种叶是否可以只有叶柄而无叶片和托叶？参考答案1. 单叶：只有1枚叶片组成，叶片生长在叶柄上，叶柄的叶腋有腋芽，单叶着生的小枝顶端有顶芽，整个叶一次全部脱落，相邻的单叶一般不在一个平面上。
复叶：由多枚叶片组成，叶片排列在伸长的叶轴上，叶轴生于总叶柄顶端，或直接集生于总叶柄顶端，总叶柄的叶腋有腋芽，而小叶的叶腋无腋芽，叶轴或总叶柄顶端无顶芽，整片叶一次全部脱落，或叶腋先脱落，枝条上仅留叶轴和总叶柄，然后叶轴和总叶柄再脱落，复叶上所有小叶均在一个平面上。
2. 从进化顺序来看，单叶比较原始，复叶相对进化程度较高，叶的形态有两个极端，一端是全缘的单叶，另一端是各类复叶，在两者之间表现为（1）叶缘出现各种锯齿，如锯齿、重锯齿、圆齿等，（2）叶缘出现各种分裂，如只有一条叶脉的裂羽状分裂（浅裂、深裂、全裂），进一步进化可形成羽状复叶，有多条主脉的三出和掌状分裂（浅裂、深裂、全裂），进一步分化形成三出复叶和掌状复叶。
（3）复叶进一步退化形成特殊的复叶，如由三出复叶退化形成的单身复叶。
3. 有。
如台湾相思树。
叶的三大组成部分均可缺少，形成不完全叶，正因为这些缺少，使植物之间产生差异，有助于我们区分不同种类的植物，其中大部分植物缺少托叶，而有托叶的植物就成为特殊的类群，如蔷薇科、豆科、茜草科等，我们可根据其有托叶这个特点进行鉴别，但无论如何变化，正常叶能进行光合作用这一特点不变，如台湾相思树缺少叶片，但其叶柄扁化、绿色，代替叶片行使光合作用的职能。
二、叶的内部结构1.问答题：①单子叶和双子叶植物叶片的区别如何？②何为两面叶和等面叶？③运动细胞存在于何类植物的哪个部位？参考答案1. 双子叶植物：相对简单，以薄荷叶为例。
表皮通常仅1列细胞，表面观可见细胞呈不规则形，侧壁多呈波浪状，紧密嵌合，无细胞间隙，表皮细胞之中散布各种类型的气孔，气孔的保卫细胞内有明显、绿色、圆形的叶绿体，与表皮细胞区别明显，薄荷的气孔为直轴式。
药用植物学与生药学第三章植物的器官一根、茎、叶
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果实
种子 植 株
花 叶
根
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茎
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果实
种子 植 株
花 叶
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茎
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—— 根、茎、叶
第三章 植物的器官(一 )
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第三章 植物的器官
种子植能物够：开花结果形成种子，并以种子
4、气生根：
自植物的茎上长出悬垂于空气之中 的根，可以帮助吸收和贮存水分， 多见于热带植物。 如石斛、吊兰等。
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气生 根
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第一节 根 （root）
5、呼吸根：
有些生长在湖沼或热带海滩地带的 植物，由于植株的一部分被淤泥淹没， 呼吸十分困难，因而有些根垂直向上 生长，暴露于空气中进行呼吸。 如 水松、红树等。
遗传性变异，称“根的变态”。 常见的变态有以下七种： 贮藏根、支柱根、攀援根、气生根、 呼吸根、水生根、寄生根。
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1、贮藏根（storage root ）：
根的部分或全部由于储藏大量的营养物质 而肥大肉质，可分为:肉质直根、块根。
肉质直根 (主根肥大)
贮
藏
根
块根 （侧根、不定根）
一株植物地下部分所有根的总称。 由明显而发达的主根及各级侧根组成 的根系,主根与侧根有明显的区别。 ★ 通常双子叶植物和裸子植物为直根系。 如 人参、甘草、桔梗等植物的根系。
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第一节 根 （root）
（二）根系及其类型:
须根系： 主 根 不 发 达 ， 或 早 期 死 亡 ， 而 从 茎 的
药用植物学与生药学：叶的形态与显微构造
22
3
完全叶
叶片、叶柄和托叶三部分 俱全的叶
不完全叶
只具有叶片、叶柄和托叶三 部分中的一或两个部分的叶
4
二、叶的各部形态
(一) 叶片的全形
长和宽的 比例及最 宽处位置
5
(二) 叶尖的不同类型
渐尖 尾尖 尾尖 尖凹
锐尖
盾形
6
(三) 叶基的形态
耳形耳形
7
(四) 叶缘
8
(五) 叶裂
9
(六) 叶脉及脉序 叶脉
13
4. 单身复叶
是一种特殊形态的复叶, 叶轴的顶端具有一片发达的 小叶, 两侧的小叶退化成翼状, 其顶生小叶与叶轴连 接处有一明显的关节。
14
四、叶序
叶序是叶在茎枝上的排列方式 。
1.互生叶序 2.对生叶序
每个茎节上着生1片叶，各叶在茎枝上呈螺旋状 排列。 每个茎节上着生相对的的两片叶
15
3. 轮生叶序 每个茎节上着生3片或3片以上的叶， 呈轮状排列
4. 簇生叶序 若干叶着生在节间极度缩短的短枝顶端， 密集成簇
16
第二节 叶的显微构造
一、双子叶植物叶的构造
（一）叶柄的构造
叶柄的横切面一般呈半月形、圆形、三角形等，其构 造和茎的构造大致相似，由表皮、皮层、维管组织三 部分组成。
17
（ 二 ） 叶 片 的 构 造
18
1. 表皮
常由一层生活细胞组成，一般不具叶绿体，横切面观细 胞呈方形或长方形，外壁较厚，角质化并具角质层。 表皮衍生物：气孔、毛茸和蜡被等在药材鉴别中均有重 要意义。
10
三、叶的类型
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