酒店客房部领查房通用要素
酒店查房日常管理制度
第一章总则第一条为确保酒店客房的清洁卫生和设施设备的安全,提高客房服务质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店客房部的所有员工。
第三条酒店查房工作应遵循以下原则:1. 严格执行查房标准,确保客房卫生质量;2. 重视查房过程中的安全检查,预防事故发生;3. 加强与各部门的沟通协作,确保查房工作顺利进行。
第二章查房标准第四条客房卫生标准:1. 客房内无污渍、尘土,床单、被套、枕套等床上用品干净整洁;2. 卫生间无异味,洁具干净,地面无积水;3. 客房内所有设施设备完好,功能正常;4. 客房内物品摆放整齐,无破损。
第五条安全检查标准:1. 客房内电器设备运行正常,无安全隐患;2. 客房内消防设施齐全,并定期检查;3. 客房内通道畅通,无障碍物;4. 客房内安全标志清晰可见。
第三章查房程序第六条服务员自查:1. 服务员在整理客房过程中,应随时检查客房卫生和安全状况;2. 完成客房整理后,应对客房进行自查,确保符合查房标准。
第七条领班查房:1. 领班在服务员自查的基础上,对客房进行逐间查房;2. 领班查房时应重点关注客房卫生、设施设备安全、物品摆放等方面;3. 领班查房过程中发现的问题,应及时通知服务员整改。
第八条主管查房:1. 主管在领班查房的基础上,对客房进行抽查;2. 主管查房应重点关注客房卫生、设施设备安全、服务质量等方面;3. 主管查房过程中发现的问题,应及时反馈给领班和相关部门。
第四章查房记录第九条查房记录应包括以下内容:1. 客房号;2. 查房时间;3. 查房人员;4. 查房结果;5. 问题及整改措施。
第五章惩罚与奖励第十条对违反本制度,造成客房卫生质量下降、设施设备损坏等问题的员工,酒店将按相关规定进行处罚。
第十一条对在查房工作中表现突出、积极整改问题的员工,酒店将给予奖励。
第六章附则第十二条本制度由酒店客房部负责解释。
第十三条本制度自发布之日起实施。
通过以上制度的实施,旨在提高酒店客房的卫生质量和服务水平,为客人提供舒适、安全的住宿环境。
客房领班查房流程
客房领班查房流程作为一名客房领班,查房是我们日常工作中非常重要的一环。
通过仔细检查每间客房的整洁度和设施情况,我们能够确保客人有一个舒适、愉快的住宿体验。
下面是客房领班查房的具体流程:1.准备工作在查房之前,首先要确保自己的工作装备齐全,包括查房记录表、房卡、门锁电池等。
确认这些工具都准备就绪后,开始整理查房区域,确保工作环境整洁、安全。
2.登记信息在开始查房之前,需要先登记相关信息,包括客房号、客人姓名、离店日期等等。
这能够帮助客房部掌握客人入住信息,并提供更好的服务。
3.进入客房进入客房前,需要使用房卡开门。
确认房间内无人后,尽量避免打开门窗,以免对住客的隐私造成侵扰。
进入后,我们首先要查看整个房间的整洁度。
4.检查卫生间首先,我们需要检查卫生间的整洁度,包括马桶、淋浴间、洗手台、地板等。
要注意观察卫生间是否有异味、脏污、破损等情况。
同时,确保卫生用品和洗手间设施完好无损。
5.检查床铺接下来,我们要对床铺进行仔细的查看,包括床单、被套、枕套等,确保床铺干净整洁,并没有污渍或破损。
同时,要检查床垫是否完好无损,以确保客人的舒适度。
6.检查家具及设施7.检查客房用品客房领班还要检查房间内的各种客房用品,如拖鞋、浴袍、洗漱用品等。
确保这些用品的数量充足,并且质量良好。
8.整理客房若发现客房有脏乱的情况,我们需要立即整理干净。
清理床铺、整理客人的私人物品、清理卫生间垃圾等等。
确保客房的整洁度达到标准,确保下一位入住客人的满意度。
9.记录信息在查房过程中,客房领班需要做好详细的记录,包括客房的整洁度、设施情况、任何维修或更换需要等等。
这些记录对日后的维护和改进都有很大的参考价值。
10.解决问题在查房过程中,如果发现客房存在问题,如设施损坏、卫生问题等,我们需要及时采取行动,解决问题。
可以与相关部门合作,安排维修或更换设施,确保问题得到妥善处理。
11.关注客人需求在查房过程中,我们还应该关注客人的需求。
客房查房管理规定(3篇)
第1篇一、总则为了加强客房管理,提高客房服务质量,确保客房安全,保障旅客权益,根据《中华人民共和国旅游法》、《中华人民共和国合同法》等法律法规,结合本酒店实际情况,特制定本规定。
二、适用范围本规定适用于本酒店所有客房的查房工作。
三、查房原则1. 安全第一:查房过程中,确保旅客人身和财产安全。
2. 客户至上:尊重旅客,关心旅客需求,提高旅客满意度。
3. 规范操作:严格按照查房流程和标准进行操作。
4. 及时反馈:对查房中发现的问题及时上报,确保问题得到妥善处理。
四、查房人员1. 查房人员应具备良好的职业道德和业务素质。
2. 查房人员应熟悉客房设施设备的使用方法和操作流程。
3. 查房人员应接受专业培训,掌握客房查房相关规定。
五、查房时间1. 查房时间:客房入住后24小时内进行查房。
2. 特殊情况:根据客房入住时间,可适当调整查房时间。
六、查房内容1. 客房设施设备:检查客房内家具、电器、卫生间设施等是否完好,有无损坏。
2. 客房卫生:检查客房地面、床铺、卫生间等卫生状况,确保干净整洁。
3. 客房安全:检查客房门窗、消防设施、烟雾报警器等安全设备是否正常。
4. 客房用品:检查客房内提供的毛巾、浴巾、洗发水、沐浴露等用品是否齐全。
5. 客房投诉:了解旅客对客房服务的意见和建议,及时处理旅客投诉。
七、查房流程1. 查房人员进入客房前,应先敲门并说明来意。
2. 查房人员进入客房后,应首先检查客房设施设备是否完好。
3. 查房人员对客房卫生进行检查,确保干净整洁。
4. 查房人员对客房安全进行检查,确保无安全隐患。
5. 查房人员检查客房用品是否齐全。
6. 查房人员了解旅客对客房服务的意见和建议,及时处理旅客投诉。
7. 查房人员填写查房记录表,将查房情况上报相关部门。
八、查房记录1. 查房人员应详细记录查房内容、时间、地点、发现的问题及处理措施。
2. 查房记录表应保存至少一年。
九、查房纪律1. 查房人员应遵守国家法律法规,遵守酒店规章制度。
酒店客房三级查房制度
酒店客房三级查房制度酒店客房三级查房制度是一种针对酒店客房管理的制度,主要目的是确保酒店客房的卫生、安全和设施设备完好。
该制度通常分为三个级别,分别是员工级、领班级和经理级。
下面将对每个级别的查房制度进行详细介绍。
一、员工级查房员工级查房是三级查房制度的基础,主要负责检查客房的卫生和设施设备情况。
员工级查房一般由客房服务员进行,每天至少对所负责的客房进行一次检查。
具体内容包括:1.卫生情况:检查客房内各个卫生区域,如桌面、地面、卫生间等,是否清洁、无异味。
2.设施设备:检查客房内的设施设备是否完好无损,如电视、空调、热水器等,以及家具设备是否有损坏或安全隐患。
3.物品摆放:检查客房内物品是否整齐有序,无杂乱现象,符合酒店标准。
4.安全检查:确保客房门锁、电器设备等安全设施正常工作,发现故障或安全隐患及时上报处理。
员工级查房发现问题后,应及时向领班汇报,并协助领班进行处理。
同时,在查房过程中发现可疑人员或异常情况,应及时报告给领班或相关部门处理。
二、领班级查房领班级查房是在员工级查房的基础上进行的,主要是对员工查房工作进行监督和抽查,并对员工不能处理的客房问题进行协调和处理。
领班级查房一般由领班或主管进行,每天至少对所负责的客房进行一次检查。
具体内容包括:1.员工工作监督:检查员工是否按照规定程序和标准进行查房,发现问题及时纠正并记录。
2.抽查客房:对员工已查过的客房进行抽查,确保客房卫生、设施设备和物品摆放符合要求。
3.处理问题:协调和处理员工不能处理的客房问题,如需要维修的设施设备、清洁剂不足等问题。
4.安全检查:对客房安全设施进行检查,确保安全设施正常工作。
同时,监督员工安全操作规程的执行情况。
领班级查房发现问题后,应及时向经理汇报,并协助经理进行处理。
同时,在查房过程中发现可疑人员或异常情况,应及时报告给经理或相关部门处理。
三、经理级查房经理级查房是对酒店客房管理进行全面检查的一种制度,主要是为了监督和指导三级查房制度的执行情况。
客房主管查房制度
主管查房制度为提高客房品质,加强客房管理,使得酒店客户满意度得到提升,规范主管查房标准及流程,特制定此制度。
一.各管区主管每天负责自己管区的查房工作,务必做到对管区每一间房房态、客情掌握清楚,尤其是对于控制房的房态,必须时刻掌握。
二.管区主管每天查房范围包括退客房、续住房、空净房以及夜班打扫的和赶房入住的房间。
三.管区主管对于本管区所有房间查房时必须做到如下几点:1.退客房必须每间房查房,早班主管若因管区服务员未打扫好,原则上不可以先于员工下班,必须要检查完管区客房才能下班。
若是服务员确实还有较多房间未做或管区主管有事,亦可交接给中班主管(最多不超多5间/管区)。
2.管区主管对于本管区各个楼层服务员打扫的续住房每层楼要做到必须抽查3间以上,检查客用品配备及卫生清洁。
3.早班管区主管对于夜班打扫的房间需要做检查,对于昨天未出租的空净房要检查服务员的空净房抹尘工作。
4.管区主管对于赶房入住的房间,也要做到检查,只要不是客人在房间不允许进去的,都要做到进房检查,避免赶房带来的投诉及遗留物品问题投诉。
5.中班主管对于中班服务员做的房间也要做到每间房必查,特殊情况如续住客人在房间、赶房入住客人在房间或赶房入住时主管在处理客人问题时,可能会有房间未经检查就有客人入住。
四.管区主管所负责区域出现客人投诉至400、中介、网评、暗访、领导巡店以及店内前台投诉的,将按照如下条例处理:1.主管查过的房间,客人投诉至400或中介客户网评反馈比较差的房间,管区查房的主管需要对投诉后果负责,视问题严重程度对责任主管每次扣除主管当月品质管理绩效5分/次,给予口头警告,月度考核期内出现2次投诉给予书面警告,严重问题的投诉,主管对于投诉带来的后果需要承担,如赔偿房费等,给予书面警告,任何责任主管有超过两次书面警告,即对该主管做最后严重警告,并需对该主管工作能力进行重新评估,待合格后方可继续主管工作,若经过评估不达标及无法胜任主管工作的降职为客房服务员。
酒店客房查房的政策与程序
酒店客房查房的政策与程序一:查房的原因1•发现酒店房间物品配备及破损情况协调及时补充并维护;2.检查赠品及鲜花等相关物品的到位情况及出品质量;3.详查房间卫生状况,保证提供给客人的高标准,高要求;4.发现酒店设施及摆放的不足及时提高与改进;5.检查是否按有特殊要求的客人的意愿进行房间处理(如:无烟房,高楼层,撤酒水等);二:查房的过程1•取得房间预订及钥匙至楼层;2.到达房间按进门规范按门铃并敲门三声;3.检查门匙开门状况,检查门边缘是否有积尘;4.进房后,按从衣柜为起点,卫生间为终点的巡查方式依次检查;5.检查衣柜物品:浴袍、各类衣架完好度及数量、洗衣袋、鞋抽、洗衣单是否被客人写坏或撕破等,检查柜灯是否正常;6.检查保险箱柜使用是否正常,防毒而具是否完好,柜门是否能关紧;7.检查迷你吧:洒水是否齐全、标贴是否清晰无破损、洒水有无挥发迹象、口杯是否干净、咖啡餐具是否干净无水渍、冰桶是否完好并配有冰夹、热水瓶是否完好、茶叶配备完全、皮托盘有无破损、有无配电热水壶、咖啡伴品是否配备齐全、冰柜状况是否良好、玻璃架上是否有积尘、迷你吧单是否整洁无涂鸦;8.行李架是否完好无划痕及破损,擦鞋篮物品是否齐全;9.电视机柜抽屉或柜门开关是否良好,电视节目单是否配备;10.书桌镜面是否干净,灯光有无问题,宣传夹有无破损,抽屉物品是否整齐完整,镜台灯是否良好运作;11.垃圾桶是否无破损、干净、摆放整齐;12.休息椅(沙发)是否清洁,有无配赠水果鲜花,窗台是否干净,绿色植物是否清新,烟灰盅是否干净并配有火柴,窗帘是否干净无破裂;13.立式衣架是否完好,落地灯运作正常是否干净无尘;14.床是否干净整洁,灯控主机运行良好,皮夹是否配备、电话干净无渍、床床头柜抽屉内有无禁烟牌和电话薄,灯光控制是否正常; 壁画是否安好并干净无积尘;15.空调调节器是否干净无尘,空调通风口无漏、渗水情况,无噪音,调节器运作良好;进房灯控良好,卫生间灯控良好;17.卫生间:镜而干净整洁,台面摆放有序,抽屉内一次性用品齐全,台面皂碟有无破损,花瓶中花是否鲜活,面盆无破损、干净, 不锈钢龙头干净无污渍及水渍,恭桶运作良好,物品配备齐全,各毛巾配备齐全,浴帘是否干净无渍,换气扇运作是否正常,地面无水, 瓷砖干净无污渍,体重磅干净摆放整齐,布草篮干净摆放整齐,垃圾桶摆放适当,卫生纸配备充分,吹风运作正常;检查房间地毯,毛质理顺,无污渍及明显的黑色烟洞;19.房门后放火示意图明了,反扣无问题,猫眼视觉良好;三:其他1.根据上述查房及手中客人预订资料进行房间再调整及物品的补给及撤出;2.跟进未到位之物品,明确时间,争取客人入店前准备妥当;。
酒店客房查房内容及流程
酒店客房部查房内容及流程1,查房制度包括得内容检查客房又称查房。
一般来说,查房制度应包括以下内容:⑴服务员自查服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备得完好、环境得整洁、物品得布置等作自我检查。
这些在服务员得日常工作程序之中要予以规定。
它得好处有:①加强员工得责任心。
②提高客房得合格率。
③减轻领班查房得工作量。
④增进工作环境得与谐与协调。
(2)领班查房通常,一个早班领班要带6 ~ 10名服务员,负责60 ~ 80间客房得区域,要对每间客房都进行检查并保证质量合格。
鉴于领班得工作量较重,也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。
总之,领?圧就是继服务员自查之后第一道关,往往也就是最后一道关。
因为她们认为合格得就能报告前台出租给客人,所以这道关责任重大,需要由训练有素得员工来提任。
领班查房得作用有:①拾遗补漏:由于繁忙、疲惫等许多原因,再勤勉得服务员也难免会有疏漏之处, 而领班得查房犹如加上了双保险。
②帮助指导:对于业务尚不熟练得服务员来说,领班得检查就是一种帮助与指导。
只要领班得工作方法得当,这种检查可以成为一种岗位培训。
③督促考察:领班得普查也就是促进服务员自觉工作得一种策动力,想侥幸过关就是不明智得。
领班得检查记录就是对服务员考核评估得一项凭据,也就是筛选合格服务员得一种方法与手段。
需要强调得就是:领班查到问题并通知员工后,一定要请员工汇报补课情况并予以复查。
④控制调节:领班通过普查可以更多地了解到基层得情况并反馈到上面去,而酒店管理者又通过领班得普查来实现其多方位得控制与调节。
领班检查工作得标准与要求就是上级管理意图得表现。
(3)主管抽查为了实施对领班得管理与便于日常工作得分配调节,许多酒店都设置了主管职位。
查房制度应保证主管抽查客房得最低数量,通常它就是领班查房数得10%以上。
此外,主管还必须仔细检查所有得贵宾房与抽查住客房。
主管得抽查也很重要,它就是建立一支合格得领班队伍得手段之一;同时,它可以为管理工作得调整与改进、实施员工培训与计划人事调动等提供t匕较有价值得信息。
酒店客房部领班查房标准细则
领班查房标准细则房间部分:按顺时针方向如下:房门一►衣柜一酒水柜―行李柜一►电视柜一写字桌一►沙发一窗帘一床—床头柜、电话一*挂画一空调一天花一地毯一*整个房间布局、有无异味.1、房门门铃时否有尘,铃声是否正常,门是否拉动正常无异声门框、门板、门牌号是否完好和无积尘门锁是否运行正常猫眼是否清晰门框是否完好,无积尘门后有无“ DND ”牌,是否按规定摆放2、衣柜衣柜门是否吻合无缝隙衣架是否够数,是否按规定摆放,有否积尘挂衣杆是否有积尘或损坏保险箱是否运作正常,清洁是否完好,是否按规定摆放衣刷有否放好,是否清洁衣柜内墙纸有否裂开3、酒水柜冰箱柜内及冰箱内是否清洁干净冰箱是否正常制冷,有否调到规定温度冰箱内饮料、酒水是否配齐,有否开封、过期,有否按规定摆放冰盒内是否有水,是否需除霜4、行李柜行李柜是否稳固,柜面有否损坏,柜内外有无积尘5、写字桌台面是否光亮无破损烟灰缸是否完好,火柴有否用过和配齐文件夹内物品是否齐全无破损,是否按规定摆放面巾纸盒是否清洁,面巾纸是否补充6、写字椅是否稳固,是否清洁无积尘是否按规定摆放7、垃圾桶有否垃圾,垃圾袋是否有破损垃圾袋是否已经换过垃圾桶内外有否污渍8、电视电视机柜外部、内部是否完好、整洁电视机顶部、后部、屏幕等是否有积尘电视机是否操作正常,频道是否与节目单一致是否在指定频道上遥控器有无电池,是否运作正常9、沙发是否整洁无破损夹缝处是否有杂物10、茶几是否稳固,有无积尘台面有否损坏台面物品有否配齐,是否按规定摆放11、窗帘是否悬挂美观,拉动自如遮光布有无漏光,窗帘能否吻合窗帘、窗纱有无污渍,长短是否一致,有无脱钩现象窗轨是否清洁窗玻璃是否清洁窗台是否无尘12、床头柜是否稳固,内外有无积尘物品是否按规定摆放13、电话是否操作正常是否清洁卫生和定时消毒14、床床是否折叠完美、平整、美观,枕头有否按规定摆放床单、被套、被子、枕头等是否有污渍或破损,有无异味床架是否有积尘床头开关是否完好,操作是否正常床底是否有杂物15、墙壁墙纸是否有污渍或破损壁灯灯座是否有指印及积尘,灯罩、灯架、灯泡等有无松动,是否清洁16、壁画是否悬挂稳固,有无倾斜有无积尘或破损17、空调调节调节器有否失控或损坏,有否积尘温度是否调到规定的位置风口有无污渍和积尘有无噪声及漏水18、天花有无裂缝、漏水或有霉点现象墙角是否有蜘蛛网天花边角是否有积尘19、地毯有无破损有无污渍地毯边是否有灰尘、杂物、是否起毛边有否顽渍:咖啡渍、茶渍、香口胶等10、家具摆放是否复位,房内有无异味、虫害浴室部分1、浴室门门框、门板是否完好、清洁门锁是否完好门后衣钩有无脱落门下有无污垢2、镜子有无积尘及污渍有无破裂或水痕3、天花板天花及铝条有无积尘,风口是否清洁排风扇运作是否正常,有无噪音浴室插座是否完好,风筒运作是否正常4、坐厕盖板及坐板是否清洁(注意盖板后位)排水系统是否正常坐厕内壁是否清洁(特别注意内侧)外侧有无污渍水箱按钮是否正常厕纸架是否清洁,厕纸有无补充马桶水箱是否完好,出水是否正常5、洗手盆/浴缸/淋浴间所有不锈钢有无擦亮(水龙头、淋浴喷头、毛巾架)出水及下水系统是否正常盆内去水塞有无毛发皂碟是否清洁凉衣绳是否拉动自如,是否能正常使用浴缸内壁有否水珠或皂渍冷、热水制操作是否正常玻璃有无积尘及污渍有无破裂或水痕6、云石台云石台面是否有尘,是否清洁明亮有无被磨花或腐蚀墙身是否光洁,有无污渍灯具是否完好无积尘7、浴室用品配置用品(巾类、杯具等)配备是否齐全,摆放是否正确易耗品(牙具、浴液、梳子等)配备是否齐全,保证易耗品原封未动,按规定摆放香皂碟不可有黄痕8、地板地漏是否畅通,是否能正常下水,有无异味地扳有无污渍、毛发,是否擦洗干净垃圾桶是否干净。
客房领班查房流程
客房领班查房流程客房领班是酒店客房部的管理者,负责协调客房部的工作,保证客房部的正常运转。
客房领班需要定期进行查房,以确保客房的清洁和整洁,提升客人的入住体验。
下面将介绍客房领班查房的流程。
首先,客房领班在进行查房之前,需要准备好相关的工具和文件,包括客房清洁记录表、客房维修记录表、客房用品存货表等。
这些文件记录了客房的清洁情况、维修情况和用品存货情况,是客房领班进行查房的重要参考依据。
接着,客房领班需要按照预定的路线顺序,逐个客房进行查看。
在查房过程中,客房领班需要注意客房的整洁程度、床上用品的摆放是否整齐、卫生间的清洁情况、客房设施设备是否完好等方面。
同时,客房领班还需要查看客房用品的存货情况,确保客房用品的充足。
在查房过程中,客房领班需要与客房服务员进行沟通,了解客房服务员在清洁客房过程中遇到的问题和困难,及时给予支持和帮助。
客房领班还需要及时记录客房的清洁和维修情况,以便后续跟进和处理。
查房结束后,客房领班需要对查房情况进行总结和分析,及时发现问题并提出改进措施。
如果发现客房存在清洁不到位、设施损坏或者用品缺失等问题,客房领班需要及时通知相关部门进行处理,确保问题得到及时解决。
最后,客房领班需要将查房情况记录在客房清洁记录表和客房维修记录表中,并及时向客房部经理汇报。
汇报内容包括查房情况的总结、存在的问题和改进措施等,以便客房部经理及时采取措施,提升客房服务质量。
总之,客房领班查房是客房部工作中的重要环节,通过严格的查房流程和及时的问题处理,可以提升客房的整洁度和服务质量,为客人营造一个舒适、温馨的入住环境。
希望客房领班们能够严格按照查房流程进行工作,为酒店的客房服务质量保驾护航。
客房部三级查房规定
客房部三级查房规定为了向客人提供合格的客房产品,为客人提供一个舒适安静的休息环境,确保服务质量特作此规定。
第一条客房部建立三级查房规定领班全面检查|、主管层层抽查、经理重点抽查的三级查房规定。
(一)服务员自查服务员在整理客房完毕,应对客房设备的完好、环境的清洁、物品的布置作自我检查,确保达标。
(二)领班全面检查领班要对自己负责楼层的客房原则上进行全面检查,对各客房、空房和贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查,确保达标。
(三)主管层层抽查主管每天保证抽查所负责楼层30%的客房,要求仔细检查所有的贵宾房并抽查住客房。
主管通过查房,为调整和改进管理,实施员工培训和计划人事调动提供有价值的信息。
(四)经理重点检查经理每天重点抽查5%的客房,要求必须仔细检查所有贵宾房。
通过查房,可以与员工进行沟通,并与客人取得联系,听取意见,对改善管理和服务提供依据。
(五)每年客房大清时,客房部主管、经理要对客房所有设施、设备进行了认真检查,按项目填表,并提出维修、改造计划。
第二条查房项目分类在查房时,将检查内容科学地分类,有程序规范地检查。
一向可分为:客人日常用品、房间卫生、床和窗帘、吸尘情况、卫生间、房间电器、房间设备设施、服务指南资料等。
第二条查房程序与标准细则(一)检查房间时,应有规律地绕客房一周,从天花板检查到地面每个角落,发现问题有记录,及时报修解决,防止耽搁和疏漏。
(二)检查客人日常用品1、查服务指南夹内的资料是否配齐并合标准。
2、查烟缸、电水壶是否配齐、放置到位并合标准。
3、房间温度调至全理位置。
4、查床头柜上的电话,请勿卧床吸烟牌是否备齐并摆好。
5、查看衣架是否按规定数量及位置摆好。
(三)检查房间卫生按顺时针方向用手触摸房内所有家俱、电器设备、窗户、挂画、踢脚线、空调排风口、房门、墙面、天花板、护墙板等,检查是否有灰尘、有污迹、有破损。
(四)检查床和窗帘1、查床上用品是否铺得平整、有棱角,床上用品中心线是否对齐,枕头口是否相背对放置。
酒店客房查房内容及流程
酒店客房部查房内容及流程1,查房制度包括得内容检查客房又称查房。
一般来说,查房制度应包括以下内容:(1)服务员自查服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备得完好、环境得整洁、物品得布置等作自我检查。
这些在服务员得日常工作程序之中要予以规定、它得好处有:①加强员工得责任心。
②提高客房得合格率。
③减轻领班查房得工作量、④增进工作环境得与谐与协调、(2)领班查房通常,一个早班领班要带6~10名服务员,负责60~80间客房得区域,要对每间客房都进行检查并保证质量合格。
鉴于领班得工作量较重,也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。
总之,领班就是继服务员自查之后第一道关,往往也就是最后一道关。
因为她们认为合格得就能报告前台出租给客人,所以这道关责任重大,需要由训练有素得员工来提任。
领班查房得作用有:①拾遗补漏:由于繁忙、疲惫等许多原因,再勤勉得服务员也难免会有疏漏之处,而领班得查房犹如加上了双保险。
②帮助指导:对于业务尚不熟练得服务员来说,领班得检查就是一种帮助与指导。
只要领班得工作方法得当,这种检查可以成为一种岗位培训。
③督促考察:领班得普查也就是促进服务员自觉工作得一种策动力,想侥幸过关就是不明智得、领班得检查记录就是对服务员考核评估得一项凭据,也就是筛选合格服务员得一种方法与手段。
需要强调得就是:领班查到问题并通知员工后,一定要请员工汇报补课情况并予以复查。
④控制调节:领班通过普查可以更多地了解到基层得情况并反馈到上面去,而酒店管理者又通过领班得普查来实现其多方位得控制与调节。
领班检查工作得标准与要求就是上级管理意图得表现。
(3)主管抽查为了实施对领班得管理与便于日常工作得分配调节,许多酒店都设置了主管职位、查房制度应保证主管抽查客房得最低数量,通常它就是领班查房数得10%以上。
此外,主管还必须仔细检查所有得贵宾房与抽查住客房。
主管得抽查也很重要,它就是建立一支合格得领班队伍得手段之一;同时,它可以为管理工作得调整与改进、实施员工培训与计划人事调动等提供比较有价值得信息。
客房检查制度
客房检查制度房间要领班检查后,认为符合标准才报告客房中心并提供给前厅售卖。
检查制度不单是领班的责任,服务员亦要留意,一个标准的客房要符合清洁、整齐、舒适、方便及安全的要求。
1.清洁:布草类是否常洗换,窗纱帘是否按时清洗,保持清洁如新;台椅是否干净,一尘不染。
2.整齐:各种家具摆放是否有条理;台上用品或挂画是否整齐。
3.方便:文具是否齐备,冰箱内酒水是否足够,供应品是否安全,电视、电话、电灯正常,控制板按钮开关正常。
4.安全:房门门锁妥否,防盗扣良好、电器正常、窗门紧锁、热水是否过热,饮食用水是否在安全温度,各种装置是否牢固,烟感器是否正常运行,地面是否太滑,地毯有否吸尘。
客房卫生逐级检查制度程序:检查客房又称查房,客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查,实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的抽查。
实行严格的逐级检查制度,是确保清洁质量的有效方法。
1、服务员自查要求服务员每整理完一间客房,要对客房的清洁卫生状况、物品的摆放和设备家具是否需要维修等进行检查。
通过服务员自查不仅可以提高客房的合格率,还可以加强服务员的责任心和检查意识,同时,减轻领班查房的工作量。
不过,服务员自查的重点是客房设施设备是否好用、正常?客用品是否按规定的标准、数量摆放?自查的方式是边擦拭灰尘边检查。
此外,在清扫完房间,准备关门前,还应对整个房间进行一次回顾式检查。
2、领班普查领班检查是服务员自查后的第一关,常常也是最后一道关。
因为领班负责OK房的报告,总台据此就可以将该客房向客人出租,客房部必须加强领班的监督职能,让其从事专职的客房某楼面的检查和协调工作。
(1)领班查房的作用领班查房不仅可以拾遗补漏,控制客房卫生质量,确保每间客房都属于可供出租的合格产品,还可以起到现场监督作用和对服务员(特别是新员工)的在职培训作用。
领班查房时,对服务员清扫客房的漏项、错误和卫生不达标情况,应出返工单,令其返工。
客房领班的查房标准
客房领班的查房标准客房领班是酒店客房部的重要管理岗位,负责协调客房服务工作,保证客房部的正常运转。
查房是客房领班的重要工作之一,也是保证客房服务质量的关键环节。
因此,客房领班在进行查房时需要严格按照标准操作,确保每一间客房的整洁、完好和服务质量。
以下是客房领班的查房标准。
首先,客房领班在进行查房时,需要按照客房部的工作流程进行。
首先,要对每一间客房进行逐一检查,包括客房内部的整洁程度、设施设备的完好情况,以及客房用品的摆放是否整齐。
其次,要重点检查客房卫生间的清洁情况,包括马桶、浴缸、洗手台、镜子等的清洁度,以及毛巾、浴巾等用品的更换情况。
最后,要检查客房内的设施设备是否正常运转,如电视、空调、电话等是否正常使用。
其次,客房领班在进行查房时,需要注意查房记录的填写。
在查房过程中,客房领班需要认真记录每一间客房的情况,包括客房号、清洁情况、设施设备的完好情况等。
这些记录不仅是对客房服务质量的一种监督,也是对客房服务人员工作的一种考核。
因此,客房领班需要确保查房记录的准确、完整和规范。
再次,客房领班在进行查房时,需要及时发现并解决客房存在的问题。
在查房过程中,客房领班需要及时发现客房存在的问题,如客人遗留的物品、客房设施的损坏等,需要及时通知客房服务人员进行处理。
同时,客房领班还需要与客人进行沟通,了解客人的需求和意见,及时解决客人的问题,确保客人满意度。
最后,客房领班在进行查房时,需要与客房服务人员进行有效的沟通和协调。
客房领班需要及时向客房服务人员传达客房查房的情况和要求,确保客房服务人员能够按照标准进行清洁和整理工作。
同时,客房领班还需要对客房服务人员的工作进行检查和指导,确保他们能够按照标准操作,提高客房服务质量。
总之,客房领班的查房工作是保证客房服务质量的重要环节,需要严格按照标准操作。
只有做好了查房工作,才能确保客房的整洁、完好和服务质量,提升客人的满意度,为酒店的发展打下良好的基础。
酒店客房部领查房通用要素
酒店客房部领查房通用要素客房查房一、培训目标:一、明确领班工作职责二、了解领班工作内容3、为客人制造一个清洁舒适安全的住宿环境三、培训大纲:一、客房检查大体原则二、客房状况的了解3、卧房的检查4、浴室设备的检查五、开夜床的检查客房查房领班作为一个部门的挑剔执行者,为宾客住宿品质把关,严格谨慎凝视客房的各个角落,以求宾客能有个舒适清洁的环境。
查房须具有的大体原则、客房状况的把握、整个查房的操作都是专业领班应当了解的大体内容。
一、客房检查大体原则检查即是预防,客房内的设备不论是卧室或浴室的小细节处,皆必需细心的检查,维持正常状况才可报卖。
把握客房检查必需维持的七体原则:一、不要让眼睛适应龌龊的环境。
二、必需具有“五到”:查房作业必需要做到眼到、手到、耳到、鼻到和心到。
3、遵从循序监察的原则:由上而下—由内到外—左右观望,动作均需由同一方向开始一一检查,以幸免遗漏。
4、记实查房之状况:在“客房搜检记实表”上记实每一间客房的搜检状况,以方便查询。
五、发觉任何的家具及备品,马上查看并擦拭或改换,发觉任何破损,当即要求修缮,并于修缮后马上做复检动作。
六、专门注意检查不易维持清洁的部份,如恭桶、垃圾桶等。
7、不要忘记搜检房间门(例如,手把、门扣)、安全门、自动锁、警报器等的状况。
二、客房状况的了解楼层领班对该楼层的房间状况应随时掌控,除要按时核对房间状况外,一切发生的转变(续住房---退房,已退的房间---报卖空屋,空屋---客人入住)均要了解。
(一)空屋的了解天天早上领班要对前晚的空屋做搜检,确房间未被利用,且为可用的状态。
以避免因前台未及时将住房材料输入,或客人突然换房未通知,导致房间利用过阻碍出租。
(二)续住房的了解领班天天要对续住房进行查看:1、住房的人数;二、客人是不是未归:注明外宿房,以便追查;3、客人行李的多寡,行动是不是异样;4、房内是不是有危险物品。
(三)已退房间的了解客人若已退房,虽有效劳员会当即进入检察,但领班仍应进入了解已退房的状况:房内装备是不是有损坏;1、房内备品是不是有被客人带走,例如,毛巾、烟缸等;2、客人是不是有遗留物;3、服务员是不是按规定操作。
客房部三级查房制度
客房部三级查房制度第一条为了向客人提供合格的客房产品,为客人提供一个舒适安静的休息环境,确保服务质量特作此规定。
第二条客房部建立三级查房规定。
领班全面检查、主管层层抽查、经理重点抽查的三级查房规定。
(一)服务员自查服务员在整理客房完毕,应对客房设施的完好、环境的清洁、物品的布置作自我检查,确保达标。
(二)领班全面检查领班要对自己负责楼层的客房所有房间进行检查,对各客房、空房和贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查,确保达标。
(三)主管层层抽查主管每天保证抽查所负责的楼层20%的客房,要求仔细检查所有的贵宾房并抽查住客房。
主管通过查房,为调整和改进管理,实施员工培训和计划人事调动提供有价值的信息。
(四)经理重点检查经理每天重点抽查5%的客房,要求必须仔细检查有的贵宾房。
通过查房,可以与员工进行沟通,并与客人取得联系,听取意见,对改善管理和服务提供依据。
(五)每天客房大清洁时客房部主管、经理要对克服所有设施、设备进行认真检查,按项目填表,并提出维修、改造计划。
第三条查房项目分类在查房时,将检查内容科学的分类,有程序规范地检查。
一般可分为:客人日常用品、房间卫生、床和窗帘、吸尘情况、卫生间、房间电器、房间设备设施、服务指南资料等。
第四条查房程序与标准细则(一)检查房间时,应有规律地绕客房一周,从天花板检查到地面每个角落,发现问题有记录,及时报修解决,防止耽搁和疏漏。
(二)检查客人日常用品1、查文具夹内的文具是否配齐并合标准。
2、查洗衣袋、洗衣单及衣刷、鞋刷是否配齐并合标准。
3、查烟缸、火柴、茶杯、茶叶、暖水瓶是否配齐、放置到位并合标准。
4、查小酒吧是否配齐、清洁无异味、温度调至合理位置。
5、查床头柜上的电话指南、便签、圆珠笔是否备齐并摆好。
6、查看衣架是否按规定数量及位置摆好。
(三)检查房间卫生按顺时针方向,用手触摸房间所有家具、电器设备、窗户、挂画、踢脚线、空调排风口、房门、墙面、天花板、护墙板等,检查是否有灰尘、有污迹、有破损。
酒店客房领班查房的程序及标准
领班查房的程序及标准领班带上工作表用区域磁卡钥匙按开门程序开门对房间进行检查:一、检查房间:1、房门:1)门锁开启时转动要灵活,能够打反锁,开关门没有不正常的声音,闭门器速度适中;2)门后猫眼、火警示意图完好无损,猫眼成关闭状态;3)门面、门框干净无破损2、衣柜:1)衣架按要求分别西装衣架、裙架、裤架各4个,灰色活动衣架2个(商务房及套房配2个塑料衣架和2个缎子衣架),衣架杆、衣架缝隙无尘;2)浴衣数目齐全,干净无损,折叠整齐;3)保险箱工作正常,门开启成30度角,箱内干净无杂物;4)洗衣袋2个,干、湿洗单各一份,针线包1个,摆放整齐规范;5)行李架斜放在衣柜内,尖锐端朝外,擦鞋蓝正放于行李架下方,内放置1擦鞋服务牌、2擦鞋布、1衣刷、1鞋拔;6)衣柜灯、衣柜门工作正常;7)柜门、柜内干净、无尘、无杂物、无破损;3、电视机、电视柜、冰箱、书桌:1)电视机工作正常,频道按要求调好,并固定在1频道;2)家具干净无尘、无脱色和破损;3)冰箱工作正常,无异音、异味,定期除霜,冰箱内酒水配备齐全;4)镜前灯干净无尘、完好有效;5)梳妆镜明亮,镜框无灰尘;6)文件夹内的物品需补充齐全,摆放规范;7)台卡、烟缸要干净并摆放整齐;8)抽屉活动自如,内部无灰尘,购物袋、网线、地图、株洲黄页配备齐全(黄页条张在黄页封面上;9)垃圾桶内外干净无杂物,垃圾袋内需装一点水;10)梳妆椅上干净、无污迹、无破损、无发丝;4、活动酒柜:1)酒柜玻璃层干净明亮,物品、酒水按规定数量配置摆放齐全;2)冰桶、电热水壶内干净无水、无灰尘,凉水瓶内灌满当天新鲜的开水,瓶身干净,无污迹、水迹,冰桶夹放置冰桶内夹柄朝右;3)杯具干净无指纹、无污迹、水珠,调酒棒放在红酒杯上,(套房放在八角杯上,商务房放在专用的杯子内);4)酒水单干净、无污迹、无折皱、无划痕、无涂改,放在酒柜的最下层;5、圆茶几、沙发:1)茶几平稳无损,桌面无尘;2)放置茶几中央的烟缸干净,火柴盒磷面无擦过的痕迹;3)沙发面干净无污迹、无破损、无发丝,沙发缝内无杂物;6、窗户:1)窗户玻璃干净明亮,窗轨无灰尘,窗户支撑杆牢固无生锈、断裂、螺丝松动等现象,安全螺丝完好有效;2)窗帘干净无污迹,无脱钩,悬挂美观,操作自如,遮光布不能漏光。
酒店客房部经理查房工作标准
酒店客房部经理查房工作标准1. 引言酒店客房部经理是负责监督和管理酒店客房的运营工作的重要角色之一。
客房部经理的主要职责之一是负责进行客房的查房工作,以确保客房的清洁和服务质量达到标准。
本文将介绍酒店客房部经理查房工作的标准和流程。
2. 查房工作标准酒店客房部经理在进行查房工作时,应遵循以下标准:2.1 时间管理•客房部经理应在每天指定的时间内进行查房,以确保客房的清洁和维护工作得以及时完成。
•查房时间应事先与客房部下属员工协调,确保不会影响到客人的入住体验。
2.2 查房范围•客房部经理应查看所有正在使用和待清洁的客房,包括已入住客房、已退房客房和空闲客房。
•检查的范围应涵盖客房的整洁程度、用品和设备是否齐全、家具是否正常使用和损坏情况等。
2.3 清洁检查•客房部经理应检查客房的清洁情况,包括床上用品的整齐摆放、地板的清洁、洗手间的卫生以及房间内的垃圾处理等。
•如发现清洁问题,客房部经理应及时与清洁人员沟通,协调解决方案,并确保问题得到及时解决。
2.4 设备和设施检查•客房部经理应检查客房内的设备和设施是否齐全,并正常运作。
主要包括电视、电话、空调、热水器、Wi-Fi 等设备。
•如发现故障或损坏的设备和设施,客房部经理应及时与维修人员联系,安排维修工作并确保设备和设施的正常使用。
2.5 用品补充•客房部经理应检查客房的用品和设备是否齐全,并确保全部符合酒店的标准。
•如发现缺少某些用品,客房部经理应与供应部门联系,并及时补充用品以满足客人的需求。
2.6 其他检查事项•客房部经理应检查客房内是否有客人遗留的物品,并妥善处理。
•客房部经理还应检查客人的特殊要求是否得到满足,并确保客人的个人隐私得到保护。
3. 查房流程酒店客房部经理在进行查房工作时,应按照以下流程进行:3.1 准备工作•客房部经理应提前准备好所需的查房工具,如清洁检查表、设备检查表、用品补充表等。
•客房部经理应与客房部下属员工协调好查房时间和范围,并确保员工对查房标准和要求清楚了解。
酒店客房查房标准
九
窗帘
窗帘无破损、污迹,窗帘轨、钩完好;
窗帘。及窗台外四周无蜘蛛网。
十
床头柜
柜内外无灰尘;
灯光及电视等的开关完好;
电话机正常干净,电话线无绕线。
十
床
床铺规范匀称
床单、被套、护垫、枕套、床头板干净、无破损;
床脚稳固。
十
灯具
所有灯具、灯泡及灯罩无落灰;
灯罩接缝朝向应按规范朝内;
开关完好、无污迹。
+
空调
运转正常;
开关上无污迹、开关刻度按照规范(以领班通知为准);
进、出风口无蜘蛛网。
十
四
天花板
无蜘蛛网;
无裂纹和小水泡(如有,说明天花板漏水,应及时报修);
石膏线无裂纹。
十
五
墙壁
墙纸无污迹和脱落之处;
墙上挂的画要摆正、无灰尘;
全身镜无灰尘、无污迹。
十
六
贴脚线
无落灰及污迹。
十七
地毯
六
电视柜
柜面干净、无灰;
柜门开关灵活,轨道正常好用;
电视机荧光屏外壳干净、无灰;
音质良好、图像清晰、稳定。
七
写字台
桌椅及沙发无灰尘,抽屉内外干净;
服务指南内容齐全、无污迹、破损,摆放规范;
抽屉内礼品袋(一只),正面酒店店标朝上;
电脑干净无污迹。
八
茶几
茶几擦净,烟灰缸清洁无污迹;
面巾纸盒放在茶几的最顶端,纸巾折角;
五星级酒店客房部培训资料
客房查房标准
序号
检查项目
项目标准
—
房门
门边上的门铃上无污迹,正常好用;
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客房查房一、培训目标:1、明确领班工作职责2、了解领班工作内容3、为客人创造一个清洁舒适安全的住宿环境三、培训大纲:1、客房检查基本原则2、客房状况的了解3、卧房的检查4、浴室设备的检查5、开夜床的检查客房查房领班作为一个部门的挑剔执行者,为宾客住宿品质把关,严格谨慎审视客房的各个角落,以求宾客能有个舒适清洁的环境。
查房须具备的基本原则、客房状况的掌握、整个查房的操作都是专业领班应当了解的基本内容。
一、客房检查基本原则检查即是预防,客房内的设备不论是卧室或浴室的小细节处,皆必须细心的检查,保持正常状况才可报卖。
掌握客房检查必须保持的七大基本原则:1、不要让眼睛习惯肮脏的环境。
2、必须具备“五到”:查房作业必须要做到眼到、手到、耳到、鼻到和心到。
3、遵从循序监察的原则:由上而下—由内到外—左右观望,动作均需由同一方向开始逐一检查,以避免遗漏。
4、记录查房之状况:在“客房检查记录表”上记录每一间客房的检查状况,以方便查询。
5、发现任何的家具及备品,马上查看并擦拭或更换,发现任何破损,立即要求修缮,并于修缮后马上做复检动作。
6、特别注意检查不易保持清洁的部分,如恭桶、垃圾桶等。
7、不要忘记检查房间门(例如,手把、门扣)、安全门、自动锁、警报器等的状况。
二、客房状况的了解楼层领班对该楼层的房间状况应随时掌握,除了要定时核对房间状况外,所有发生的变化(续住房---退房,已退的房间---报卖空房,空房---客人入住)均要了解。
(一)空房的了解每天早上领班要对前晚的空房做检查,确定房间未被使用,且为可用的状态。
以免因前台未及时将住房资料输入,或客人突然换房未通知,导致房间使用过影响出租。
(二)续住房的了解领班每天要对续住房进行查看:1、住房的人数;2、客人是否未归:注明外宿房,以便追查;3、客人行李的多寡,行动是否异常;4、房内是否有危险物品。
(三)已退房间的了解客人若已退房,虽有服务员会立即进入查看,但领班仍应进入了解已退房的状况:房内装备是否有损坏;1、房内备品是否有被客人带走,例如,毛巾、烟缸等;2、客人是否有遗留物;3、服务员是否按规定操作。
(四)故障房间的了解房间停卖会造成营收的损失,因此对房间停卖的原因要进行追踪,以期房间能尽速报卖:1、故障停卖是否已恢复;2、整修停卖工程是否已在进行;3、会议会务组的提前订房(先为封闭房预订);4、针对贵宾的锁房要保持良好的状况。
三、卧室设备的检查在检查卧室的设备时,应注意是否光洁或刮伤脱漆。
(一)房门的检查1、门框是否干净无灰尘;2、门牌是否清洁无污渍;3、门铃是否清洁无污渍;4、门铃是否工作正常,声音是否清脆;5、闭门器是否工作正常,能够自动关闭6、防盗扣是否完好;7、猫眼是否清楚;8、逃生图是否清楚标识准确。
(二)衣橱的检查1、衣柜门是否灵活;2、衣柜内外是否清洁;3、衣架上排列整齐并统一朝向;4、浴袍是否干净无破损;5、电子保险箱是否有效;6、保险箱是否备有操作使用说明并整洁;7、衣橱内若有手电筒,必须查看是否正常,而且需将开关固定在开的状态;8、鞋柜清洁无杂物,拖鞋颜色区分明显。
(三)灯具的检查1、每次检查或整理房间时必须将开关全打开,以确定所有的灯具正常。
2、灯罩是否清洁,而且必须把灯罩的接缝放置于后面。
3、检查灯泡是否有灰尘。
而且各楼层必须自备各种瓦数的灯泡,若发现灯泡不亮,可能是插头脱落的问题,则可自行先更换灯泡,这不但可增加效率,并节省报修的手续;但假如更换后仍未正常时,既有可能线路出了问题,此时则应请工程人员检修;4、房内灯光是否明亮适中。
(四)空调的检查1、房间温度是否适宜;2、房内空气是否新鲜无异味;3、空调控制开关是否工作正常4、进入房间若感觉到闷热或冰冷,则应查看调温度器的设定是否适中,若温度太高或太低时,应予以调整适中,但若是客人特别的设定,则不要变更,5、若温度设定正常,房间空调仍不舒适,则应检查开关是否在关的状态中,并检查马达转速的设定,强“H”、中“M”、弱“L”是否正常,若有问题时,则应报工程部检修。
6、风口是否发出声音及藏有灰尘。
(五)电视的检查1、电视机是否干净无污迹;2、电视节目是否清晰;3、先使用电视遥控器按电源键,以确定电源正常,有时可能是电源插头脱落或遥控器电池太弱,当无法正常开启时,可先检查电源或更换电池。
4、查看影像、声音是否正确。
5、付费电视、电视网络,通常会有一个接收控制盒。
这些功能也要检查,以确认功能正常。
(六)书桌的检查1、抽屉是否都容易打开;2、所有的抽屉是否都干净,无灰尘和废屑;3、洗衣用品是否排列有序;4、洗衣袋、洗衣单是否清洁;5、书桌旁的垃圾桶内是否有垃圾以及是否有脏污;6、如是无烟房是否配有烟缸和火柴;7、服务指南是否整洁,无涂写、无卷边或折角;8、所有提供的信息是否不过时;9、传真纸、信纸、信封、宾客意见表是否平整干净;10、各类宣传资料是否平整干净;11、报纸或杂志是否当期;12、提供的笔是否有效;13、烟灰缸是否干净。
(七)迷你吧的检查1、冰箱放置是否平稳;2、冰箱内外是否干净无异味;3、酒架是否干净无积灰;4、酒水价目表是否清洁完好;5、冰箱内是否无积霜、无积水;6、冰箱温度是否打在规定位置;7、饮料数量与价格表上的是否一致;8、饮料是否无变形,生锈,并且需注意品牌是否为酒店所用之品牌。
9、饮料标签是否都朝外,且在保质期内;10、吧台镜面是否洁净无水迹;11、检查电源插头是否脱落。
12、检查所有迷你吧的东西是否有被使用过。
例如,颜色透明的酒类有时会被打开喝掉,并加入水,所有检查时必须注意开口是否被开过的痕迹等,以减少酒店的损失。
13、是否放有相配备的杯具;14、茶叶质量是否符合要求;15、茶具是否干净完好;16、是否配备咖啡;17、电热水煲是否工作正常,干净无水垢;18、水杯、酒杯等不可有指印。
(八)床的检查1、床是否铺叠完美,保持平滑;2、床裙是否清洁卫生而无破损;3、床面平挺无毛发;4、床上用品干净无破损,三线对齐;5、软包无污迹无破损,沙发夹缝无杂物。
(九)枕头的检查1、座垫布料有否破损。
2、座垫下是否藏有纸屑或灰尘。
3、枕头是否太扁或太膨。
(十)电话的检查1、首先拿起话筒查看是否正常,假如无讯号时,则应检查线路是否脱离,或与总机测试或更换机测试,以了解故障原因,再向工程部报修。
2、续住房间必须注意留言灯是否操作正常;退房的房间,若有电话留言,应将留言灯取消。
3、电话及电话线要定期用酒精清洁,以保持卫生;4、各营业场所的直拨键设置是否准确。
(十一)窗帘的检查1、厚、薄两帘是否干净及悬挂美丽;2、窗户的玻璃是否光亮以及无裂痕。
3、窗锁是否关闭安全。
4、窗帘钩是否松脱或窗帘绳是否操作正常;5、窗帘箱内是否有蜘蛛网或积尘。
(十二)墙壁的检查1、纸和墙边若有灰尘或油渍,客房服务员必须将它处理掉;2、壁的画悬挂是否正常或有积灰;3、壁上的灯座是否有手印或污渍;4、内墙壁有裂痕、破损,都必须报工程部检修。
(十三)地毯的检查1、地毯是否有破损,地毯上的烟洞是否已做修剪;2、地毯边是否有积尘;3、清洁的程度是否达到标准,尤其是床脚,床头柜等地方教易积尘;4、地毯若太脏或有污渍,例如咖啡渍或茶渍时,应请派人员洗地毯。
(十四)天花板的检查1、天花板若有裂痕、破损、漏水或小水泡等现象,都必须报工程部检修。
2、是否有积尘或蜘蛛网。
四、浴室设备的检查(一)卫生间门的检查1、卫生间门锁是否工作正常;2、卫生间内是否有异味;3、卫生间的灯光是否明亮。
(二)镜子的检查1、是否有积尘及污渍;2、是否有破裂的现象。
(三)洗脸盆及浴缸的检查1、将洗脸盆及浴缸冷、热水龙头打开,分别一一测试,才能知道水量大小操作情况;2、需注意洗脸盆及浴缸内的水塞拉杆是否顺畅、水塞高度上恰当,并且注意是否积有毛发;3、洗脸盆旁的饮水管应按压测试,出水量是否适中,而且每天放水,以保持饮水之洁净;4、所有水器,如水龙头,是否保持清洁;5、洗脸盆及浴缸内壁是否有水珠或污渍;6、皂碟是否有碎肥皂或皂渍;7、浴垫必须保持干燥,不可有毛发残留;8、晾衣绳是否无损坏,并且没有脏污;9、浴帘是否有异味或发霉,若有,则必须送洗换新;10、浴帘杆要保持无灰尘。
(四)淋浴房的检查1、浴缸的冷、热水龙头及淋浴莲蓬头,皆要测试水量是否正常;2、注意水压是否稳定,否则客人洗澡时忽冷忽热,会造成客人的抱怨;3、淋浴间的墙壁、玻璃门不可有水渍及皂渍,并且必须保持干燥。
(五)恭桶的检查1、检查冲水是否正常,以避免异物阻塞而无法使用;2、检查恭桶盖板、座板是否有故障或脱落;3、恭桶盖内外侧是否残留污渍,例如清洁剂或尿渍;4、恭桶的四周是否残留毛发;5、恭桶按钮是否太紧或太松,操作是否正常。
(六)浴室备品检查1、所有卫生间物品摆放是否有序整齐;2、是否按床位数配备一次性用品;3、垃圾桶内是否有垃圾以及是否有脏;4、烟灰缸是否干净;5、吹风机是否可以正常运行;6、晾衣绳是否有效;7、毛巾类与消耗品(沐浴乳、洗发精等)是否足够,洁净干燥;8、人体称是否能正常使用,是否清洁;9、卷纸是否备齐;10、卫生间鲜花是否新鲜。
(七)排水的检查1、检查洗脸盆、浴缸、恭桶、地板等排水速度是否正常,以避免客人用水过多而造成淹水事件;2、通常用水,排水之检查需靠清理人员来测试,当整理完成,一发现有问题时,应立即报修。
(八)天花板的检查1、是否有积尘或蜘蛛网;2、风口是否清洁;3、天花板若有裂痕、破损、漏水或小水泡的现象等等,都必须报工程部检修;4、换气设备是否干净正常。
(九)金属件的检查1、金属件光亮无刮痕;2、所有金属件无皂迹、水迹;3、地面是否清洁无毛发;4、墙面是否清洁无裂纹;5、台面是否干净干燥五、开夜床的检查(一)卧房的就检查1、所有的服务是否在5分钟内完成;2、如挂有“请勿打扰”牌员工是否注意;3、窗帘有否拉好;4、被子有否折叠整齐,床铺整洁并且所有织物干净无破损;5、床头灯有否打开;6、房内早餐单、意见表、晚安卡是否放在醒目的位置;7、拖鞋是否放置在合适的位置;8、员工是否清空垃圾捅;9、烟缸有否清空并清洗干净;10、用过的杯子、盘子是否更换、撤走;11、提供的租借品是否安全、有效;12、是否打开电视机柜;13、电视遥控器是否放在床头柜上;14、对客衣是否进行整理并放好;15、用过的文具是否清洁;16、是否没有碰触客人的零钱和首饰化妆品;17、房间是否打扫干净,所有用品是否归位;18、房间的地毯是否吸过尘,并对污迹进行除污。
(二)卫生间的检查1、是否根据要求更换浴室的用品;2、是否对台盆、恭桶、浴缸、淋浴房进行清洁;3、所有镜面是否干净无污迹;4、所有龙头开关是否光亮无水迹;5、皂碟是否干净无皂迹;文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.6、是否补充面巾纸或卷纸;7、地巾是否打开放好;8、浴帘是否清洁并保持干净;9、脸缸、浴缸下水是否正常;10、防滑垫是否清洁;11、是否更换用过的四巾;12、浴袍是否放在指定的地点。