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厨房承包合同协议书范本(3篇)

厨房承包合同协议书范本(3篇)

第1篇合同编号:__________甲方(委托方):________________________地址:________________________联系人:________________________联系电话:________________________乙方(承包方):________________________地址:________________________联系人:________________________联系电话:________________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则,就甲方厨房的承包事宜达成如下协议:一、承包范围1.1 本合同承包范围为甲方厨房的日常运营、管理、维修及厨房设备的使用。

1.2 乙方在承包期间应确保厨房的正常运行,满足甲方及其员工的生活和工作需求。

二、承包期限2.1 本合同承包期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2 如双方同意,可提前或延期终止合同,但需提前____天书面通知对方。

三、承包费用3.1 甲方应向乙方支付承包费用,费用总额为人民币____元。

3.2 承包费用支付方式如下:(1)首付款:合同签订后____个工作日内,甲方支付乙方首付款人民币____元。

(2)月付款:自承包之日起,乙方每月向甲方开具发票,甲方在收到发票后____个工作日内支付当月承包费用人民币____元。

(3)尾款:承包期限届满前____个工作日内,甲方支付乙方尾款人民币____元。

四、厨房管理4.1 乙方应按照甲方要求,对厨房进行规范化、标准化的管理。

4.2 乙方应确保厨房卫生、安全、整洁,定期进行消毒、除垢、保养。

4.3 乙方应遵守国家有关食品安全的规定,保证食材新鲜、质量合格。

4.4 乙方应定期对厨房员工进行培训,提高员工的服务意识和业务水平。

厨房承包合同范文(6篇)

厨房承包合同范文(6篇)

厨房承包合同范文甲方:__________乙方:__________经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责1.甲方把____厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为____年,即从____年____月____日起至____年____月____日止,其中试用期为____个月,即从____年____月____日起至____年____月____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月总工资为人民币____元,每月____日~____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。

甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5.甲方给予乙方每月____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责1.乙方须保证至少____人到甲方厨房工作(其中炒锅____人、砧板____人、凉菜____人、面点____人、打荷____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的____%扣除工资。

3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

承包合同厨房承包合同书样本5篇

承包合同厨房承包合同书样本5篇

承包合同厨房承包合同书样本5篇第1篇示例:承包合同甲方:(承包方)鉴于甲方具有独立的法人资质,经营管理厨房的经验和能力,乙方愿意委托甲方管理厨房,双方经友好协商,达成如下协议:一、委托内容1.1 乙方委托甲方对厨房进行管理,包括但不限于食材采购、菜品制作、卫生保洁、员工管理等工作。

1.2 甲方应当全面负责厨房的经营管理,保证厨房的正常运营和服务质量,提高顾客满意度。

1.3 乙方应当提供必要的支持和配合,如提供必要的经营资金、协助甲方处理相关事务等。

二、委托期限2.1 本合同自双方签订之日起生效,至乙方终止委托或甲方提前通知乙方解除合同为止。

2.2 若委托期限届满,双方愿意继续合作的,可自行协商确定新的合作期限和内容。

三、报酬及结算方式3.1 甲方管理厨房期间所获得的收入应当首先用于支付经营成本和员工工资等,剩余部分作为甲方的报酬。

3.2 双方约定的报酬为(具体数字),支付方式为(具体方式),结算周期为每(具体周期)结算一次。

四、委托范围的约定4.1 甲方应当按照乙方要求的标准和要求,对厨房的经营管理进行全面负责,不得擅自变更菜品、菜单和服务方式等。

4.2 甲方在经营管理过程中,应当保证食材新鲜,制作过程卫生,确保员工的健康和安全。

五、保密义务5.1 双方在合作过程中可能涉及到一些商业秘密和技术问题,双方应当保守相应的商业秘密,不得泄露给第三方。

5.2 未经对方同意,任何一方不得擅自向外界透露合作事项的详细内容,以免给对方造成不利影响。

六、违约责任6.1 若一方未履行本合同约定的义务,给对方造成经济损失的,应当承担相应的赔偿责任。

6.2 若乙方违约解除合同的,甲方有权继续经营管理厨房,并要求乙方支付相应的违约金。

七、争议解决方式7.1 因合同履行发生的任何争议,双方应当友好协商解决。

7.2 如无法协商解决,可向有关部门申请调解,如仍无法解决争议,则提交仲裁机构解决。

八、其他事项8.1 本合同经双方签字确认后生效,具有法律效力。

厨房承包合同协议书(6篇)

厨房承包合同协议书(6篇)

厨房承包合同协议书甲方:乙方:双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。

一、食堂承包期限暂定____年,于____年____月____日起至____年____月____日止。

二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。

基本月工资定为肆万伍仟元整。

每月的工资发放为次月的____日,由乙方代表领取、自由支配。

三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45%的基础上,菜肴营业额保底为70万,如超出70万以上部分,按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的____日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。

四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。

五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。

六、甲方的权力和义务:1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

七、乙方的权力和义务1、在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。

2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

八、公伤事故的处理方法:乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,又甲方负责参照相关法律法规处理。

九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。

十、如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

厨房承包协议书7篇

厨房承包协议书7篇

厨房承包协议书7篇第1篇示例:厨房承包协议书甲方:(以下简称“甲方”)乙方:(以下简称“乙方”)鉴于甲方是一家拥有完善厨房设备和丰富经验的餐饮企业,乙方是一名具备烹饪技能和经营管理能力的个人,双方经友好协商,就甲方将厨房承包于乙方的具体事宜达成一致意见,并于本协议中详细记录,以便双方共同遵守。

本协议具有约束力。

一、承包事项:甲方同意将其所拥有的厨房设备、厨房空间、配料、餐具等一切与厨房相关的设施及物品承包于乙方,以便乙方经营并向外提供餐饮服务。

具体承包事宜详见附件《厨房设备清单》。

二、承包期限:本次厨房承包期限为从年月日起至年月日止。

协议期满后,若双方需要继续合作,应另行签订新的厨房承包协议。

三、乙方权利和义务:1. 乙方有权对厨房设备和设施进行合理使用,并做好日常保养和维修工作,保证其正常运转。

2. 乙方有权制定菜品、定价,并严格按照《食品安全法》和相关食品安全规定进行食品加工和保管。

3. 乙方应当按照双方约定的时间和数量,向甲方支付承包费用。

四、甲方权利和义务:1. 甲方有权对厨房设备和设施进行定期检查,以确保其安全运行。

2. 甲方应向乙方提供合格的原料、卫生条件良好的厨房环境,并协助乙方解决营运过程中存在的问题。

3. 甲方应及时支付增值税、商业税和其他有关税费。

五、费用结算:乙方承包厨房后,应按照双方协议确定的时间和标准向甲方支付承包费用,并且保证其所做餐品的卫生和安全。

六、违约责任:1. 若乙方未按时向甲方支付承包费用或者拖欠承包费用,甲方有权要求乙方支付滞纳金,并且有权解除合同,并追究其违约责任。

2. 若甲方未提供合格的原料或厨房环境不符合卫生标准,影响到乙方的日常经营,乙方有权终止本次承包协议,并要求甲方承担相应的违约责任。

七、法律适用和争议解决:本协议的订立、效力、解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。

双方因本协议履行发生的任何争议,应先通过友好协商解决,协商不成的,应提交有管辖权的法院解决。

厨房承包协议书范本(精选10篇)

厨房承包协议书范本(精选10篇)

厨房承包协议书厨房承包协议书范本(精选10篇)在我们平凡的日常里,我们用到协议书的地方越来越多,签订协议书能够保证双方合作愉快。

相信很多朋友都对拟协议书感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的厨房承包协议书范本,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

厨房承包协议书篇1甲方:乙方:根据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方平等协商,同意达成协议书。

以供双方共同信守执行如下。

一、甲方将座落于____________市____________的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。

职务:行政总厨及技术顾问,承包厨房工资数额为____________元/月,人员编制13人,进行对厨房人员管理,加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。

有效期为合同到期前2个月协商续期手续。

二、双方的权利和义务1.甲方义务:监督促进乙方完成各项工作任务。

配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。

2.甲方应积极配合乙方的工作,尊重乙方的技术水平,满足乙方的技术要求和经营理念。

3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题,双方协商解决,乙方尊重甲方的意见。

4.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方不得随意解除合同。

如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。

如乙方违约,应赔偿甲方壹个月管理工资。

5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作,以规范的工作流程执行操作。

加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。

提高菜肴质量、服务理念,规范生产,强化培训,提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。

6.双方合作期间,乙方实施规范化的规章制度。

既要保证菜肴质量,又要准确加强控制原料成本,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。

尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。

包厨合同书6篇

包厨合同书6篇

包厨合同书6篇篇1甲方(发包方):_________________________乙方(承包方):_________________________鉴于甲方需要将其餐饮业务交由乙方负责承包管理,经双方友好协商,达成如下协议:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方的权利义务关系,规范双方在餐饮业务合作中的行为,确保双方共同遵守合同条款,实现合作共赢。

二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

合同期满,如双方同意续约,应在本合同到期前3个月进行协商。

三、承包范围及内容1. 乙方负责甲方所有餐饮业务的制作与供应,包括但不限于员工餐、会议餐、招待餐等。

2. 乙方需按照甲方的要求提供优质的餐饮服务,并保证食品安全卫生。

3. 乙方需根据甲方需求调整菜单,推出新菜品,以满足甲方不同层次的餐饮需求。

4. 乙方负责餐饮场地及设备的日常管理和维护,确保设备正常运行。

四、质量与食品安全1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保食品安全卫生。

2. 乙方需建立健全食品质量控制体系,确保食材采购、加工、储存等环节的质量安全。

3. 如发生食品安全事故,乙方需承担相应法律责任。

五、费用与支付1. 甲方需按照约定向乙方支付餐饮费用,费用标准按实际供应的餐品种类及数量计算。

2. 乙方需提供正规的发票作为收款凭证,甲方在收到发票后XX 个工作日内完成支付。

3. 如因甲方原因导致延迟支付,乙方有权按照约定收取滞纳金。

六、违约责任1. 如乙方未能按照合同约定提供优质的餐饮服务,甲方有权要求乙方整改;如整改后仍不能满足要求,甲方有权解除合同。

2. 如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。

3. 甲方未按约定支付费用,需向乙方支付滞纳金;如延迟支付超过XX个月,乙方有权解除合同。

七、保密条款1. 双方应对涉及商业机密的信息予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。

2. 双方应采取措施防止泄密事件的发生,如有泄密事件发生,应承担相应法律责任。

包厨合同书6篇

包厨合同书6篇

包厨合同书6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要外包厨房服务,乙方具备提供此项服务的能力和条件,双方在平等、自愿、公平的基础上,经友好协商,达成如下协议:一、合同双方基本信息甲方名称:____________________地址:____________________联系方式:____________________乙方名称:____________________地址:____________________联系方式:____________________二、服务内容乙方应按照甲方的要求,提供包括但不限于以下内容的厨房服务:食材采购、加工、烹饪、配餐及清洁等。

具体服务内容根据甲方需求进行调整和补充。

三、服务期限本合同服务期限为_____年/月,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。

合同期满后,双方可协商续签。

四、服务费用及支付方式1. 服务费用:根据服务内容、工作量及市场行情等因素,双方商定本次服务费用为人民币______元(大写:______元整)。

2. 支付方式:甲方应按照合同约定的时间和金额,将服务费用支付至乙方指定账户。

具体支付时间为每______(如:月/季度)支付一次。

五、服务质量与标准1. 乙方应确保提供的食材安全、卫生、新鲜。

2. 乙方应遵守国家法律法规及相关行业标准,保证烹饪过程的安全与卫生。

3. 乙方应根据甲方的需求,提供营养均衡的餐食。

4. 乙方应定期对厨房设施进行检查、维修,确保设备设施的正常运转。

5. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督,并提出改进意见。

六、保密条款1. 双方应对涉及商业秘密的信息予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。

2. 乙方在提供服务过程中,不得擅自泄露甲方及相关人员的信息。

七、违约责任1. 如乙方未按合同约定提供服务或提供的服务不符合标准,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。

包厨合同书4篇

包厨合同书4篇

包厨合同书4篇篇1包厨合同书甲方:(出租方)地址:联系人:联系电话:乙方:(承租方)地址:联系人:联系电话:鉴于甲方拥有一间面积为______平方米的厨房设备齐全、环境整洁的厨房,且有意将其出租给乙方承担经营餐饮业务的现场厨房之用。

现甲乙双方遵照平等自愿、互利互利的原则,达成如下协议:第一条:包厨地点及用途甲方同意向乙方出租其位于_______的厨房,厨房用途限定为经营餐饮业务,不得将其用于其他商业用途,并保证厨房设备、卫生状况符合相关标准。

第二条:租赁期限本合同自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,一经到期,甲方有权终止合同,乙方应在合同届满前一个月内向甲方提出续租或退租申请。

第三条:租金及付款方式乙方应按照每月______元的租金(大小写:______元整)支付给甲方,租金包括厨房的使用费、水电费、维护费等费用。

乙方应在每月的______日前将租金支付至甲方指定的账户。

第四条:保证金乙方应在签订本合同之日起的三日内向甲方支付______元的保证金作为履行本合同的保证。

在合同期满,且乙方没有违约行为的情况下,甲方应于5个工作日内退还保证金给乙方。

第五条:厨房使用规定1. 乙方在使用厨房过程中应当保持环境整洁,遵守食品安全卫生法规,不得从事违法活动。

2. 乙方应当对厨房设备进行合理保养和维护,保证设备的正常使用,如有设备损坏应及时进行维修或更换。

3. 乙方在使用厨房期间,不得擅自改变厨房的结构和使用用途,不得擅自将厨房转租或出借给他人。

第六条:违约责任1. 任何一方如不按约定支付租金或违反合同其他条款,应当承担相应的违约责任,违约方应当立即补救并赔偿给守约方造成的一切损失。

2. 如因不可抗力因素导致本合同无法履行,双方应立即通知对方,并协商解决办法。

第七条:变更和解释本合同如需变更或解释,应经双方协商一致,并签订书面协议。

本合同包括附件共约____页,有效期内一式二份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

包厨合同书(通用14篇)

包厨合同书(通用14篇)

包厨合同书包厨合同书(通用14篇)在当今社会,人们对合同愈发重视,人们运用到合同的场合不断增多,它也是实现专业化合作的纽带。

那么一份详细的合同要怎么写呢?下面是小编整理的包厨合同书,希望能够帮助到大家。

包厨合同书 1甲方企业名称:地址:乙方姓名:地址:身份证号码:第一章总则第一条甲方将餐厅后厨厨师的管理和厨房日常业务的管理交于乙方。

第二条双方合作的目的主要是通过劳务合作优势互补的形式创造最大的经济效益,树立良好的企业形象。

第三条乙方所聘用人员均列入甲方员工管理范围。

第二章双方的权利和义务第四条甲方的权利和义务1、甲方提供必要的设施,场地及厨师的工装;2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督;3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改,直至终止合同;4、甲方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导;5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用于乙方及聘用人员,本协议规定部分除外。

6、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用,不得无故拖欠;7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境;8、甲方有权对乙方所聘用各岗位人员进行技术考核和业务考察,如认为岗位人员技术能力无法胜任工作的,可强制要求乙方予以调换,直到达到相应的`技术水平;9、甲方有权在后厨安排学员或实习人员,并责成乙方管理;10、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意;11、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查,限令整改,并做出相应处罚;12、甲方授予乙方与工作相应的职位和权力;13、甲方为乙方提供与甲方其他同工种员工同等的福利待遇;第五条乙方的权利和义务1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的原料;2、乙方负责处理包厨的日常管理;3、乙方在包厨期间毛利率不低于53%(上下可浮动2%),成本内容包括原材料、调料等费用;4、乙方应保证各种食品达到质量要求,符合食品卫生法,由此造成的责任或意外事故由乙方负责,造成经济损失的,应承担主要责任;5、后厨餐具、器皿由乙方清洁消毒,月损耗不得高于4%,超出部分照价赔偿;6、乙方应保证上菜速度,严格按上菜规范出菜;7、每周推出一个新菜,换季节应更换菜单及推出应季系列菜肴;8、因客人投拆或质量检查发现以下问题者,乙方应承担相应责任:(1)因菜的质量或菜中有杂物导致客人退菜的,乙方应向甲方赔偿该菜100%的损失;(2)因后厨原因客人退菜而导致客人拒绝结帐的,乙方应全额承担经济损失;(3)乙方因加工失误造成的损失,应按原材料价格全额赔付甲方;9、后厨应有完善的规章制度,值班员工必须能承担相应工作;10、乙方应保证厨师队伍的稳定,技术力量的稳定,人员使用情况及相关资料统计报人事备案;11、因乙方聘用工作人员形成的一切责任由乙方负责及赔偿由此造成的经济损失;12、非正常使用损坏的设施、设备由乙方负责维修及负担费用(正常使用下因设备问题造成厨师人员的伤害,双方协商解决);13、乙方请假(正常休假人员除外)人员每天不得超过2人,超过2人或主要岗位人员请假,乙方应外请技术人员顶岗,费用自理;14、乙方对厨房卫生及食品卫生负责有全部责任,如因工作不力在卫生部门检查中被处罚的,应承担主要经济损失(设备因素除外);第三章工资及福利第六条包厨工资85000元/月(税后工资,大写:捌万伍千元/月),每月六号左右发放工资,如乙方违约应视情况予以扣罚。

厨房承包合同范本5篇

厨房承包合同范本5篇

厨房承包合同范本5篇纵观中国历史上厨房格局的演变,它一方面取决于消费力的开展,另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯。

下面是WTT给大家带来的厨房承包合同范本,欢送大家阅读参考!厨房承包合同范本1聘用单位(甲方) 法人身份证号码受聘包厨者(乙方) 身份证号码根据国家有关法律法规,劳动局,民政局及烹饪协会有关法规条文,经甲乙双方友好协商,一致同意签订本协议书。

以供共同信守执行。

一:甲方将的厨房承包给乙方作为技术管理工作,职务:行政总监厨房所有人员编制(人)的人事权归乙方,饭店协助管理厨师,其中不包括厨房杀,洗等勤杂工。

有效期为,从年月日至年月日止二、甲方每月付给乙方工作人员工资人民币元合计总额为:( )(签约时间一年,工资要根据物价上涨也随调整工资),甲方每月日支付上月工资,甲方不得以任何理由拖欠。

四川厨师文化传媒百年豪记厨政管理公司并负责全体厨师工资发放,厨房出的废品由厨房变卖为奖金支配。

三、外娉厨师第一次到酒店车费甲方全部负责报销。

厨师工作满一年,休假时间享受正式工作工资,酒店负责报销探亲往返全部车费……四、在承包期间,乙方人员要遵守甲方规章制度。

即要保证菜肴质量。

又要准确掌握毛利45%___50%。

并且不断推陈出新,力求做到让客人,百吃不厌,尽心尽力为甲方的酒店开展创造经济效益。

五:在承包期中,甲方有义务为乙方提供必须工作条件和约定生活待遇,乙方在甲方的餐厅用餐享受折优惠并有签单的权利,甲方可以在工资中扣除。

1、甲方负责乙方所有人员工作餐(适应本地人口味)、意外保险、安康证、暂住证办理以及一定条件住宿设施(包括提供被子和垫子,所有工程不在工资里面扣发)2、在保证酒店正常运行情况下,乙方有权自行安排乙方所有人员休息,请假,厨师技术人员对口调动等事宜。

乙方所有人员节假日(五一节,国庆节,元旦节,春节)补贴和其他福利。

工作人员假如忙没休每个月3天假,给补相应工资参照相关法规和酒店效劳员以及其他员工同等。

厨房承包的合同范本(通用6篇)

厨房承包的合同范本(通用6篇)

厨房承包的合同范本(通用6篇)厨房承包的合同范本(通用6篇)随着法律法规不断完善,人们越发重视合同,越来越多的场景和场合需要用到合同,合同的签订是对双方之间权利义务的最好规范。

那么一般合同是怎么起草的呢?以下是小编精心整理的厨房承包的合同范本(通用6篇),希望对大家有所帮助。

厨房承包的合同1甲方姓名:乙方姓名:家庭住址:甲方将经验的()餐厅营业面积m3的厨房生产加工任务承包给乙方,本着甲乙双方共同发展,共同致富的原则,经双方商定,其协议如下:一、合同期限从年月日至年月日,为期年。

二、承包金额甲方每月支付给乙方厨房税后工资承包总金额(除洗碗工,理菜,传菜在外)大写人民币:()元整,并于每月的()日以现金方式按时支付给乙方,若延期,按每天厨房工资总额的1%滞纳金付给乙方。

三、甲方的责任,权利,义务1、甲方免费提供乙方员工食宿(每天生活标准8元/人,住宿每人一床位和基本床上用品及生活必备设施)。

2、甲方提供乙方员工,工衣,帽,围裙,每人两套。

3、甲方对乙方在生产过程中因工受伤等按国家劳动法办理。

4、甲方负责支付乙方员工在当地要求办理的证件费用,如:暂住证,健康证等。

5、甲方不得干预乙方人员的组配,工资的发放,厨房生产加工以及内务管理。

6、甲方必须提供给乙方厨房生产加工线设备的完善并能正常使用。

四、乙方的责任,权利,义务1、乙方必须保证甲方中,晚餐菜品的及时供应,并保证菜品的质量,每月必须有新菜推出。

2、乙方如因工作失误造成的客人退菜,拒绝买单的菜品,赔偿其成本价。

3、乙方应严格控制成本,物尽其用,避免浪费。

4、乙方员工应遵守甲方的规章制度。

五、的合同解除甲乙双方中的一方要解除合同,应提前10天以书面的行式通知对方。

甲方签字:乙方签字:年月日厨房承包的合同2聘用单位(简称甲方):厨师(受聘人):(简称乙方)根据劳动局,民政局及烹饮协会的有关法规条文,经甲,乙双方协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

包厨合同书5篇

包厨合同书5篇

包厨合同书5篇篇1甲方(发包方):[公司名称]法人代表:[法人姓名]注册地址:[地址]联系方式:[电话、邮箱等联系方式]乙方(承包方):[个人姓名或公司名称]身份证号码(或统一社会信用代码):[号码或编号]住址:[地址]联系方式:[电话、邮箱等联系方式]鉴于甲方对乙方厨师的专业技能和烹饪经验的认可,双方经过友好协商,就甲方委托乙方进行厨房管理及相关服务工作达成以下合同协议:一、合同背景及目的甲方为确保餐饮服务的质量和效率,决定将厨房工作全权委托乙方进行管理。

乙方同意接受甲方的委托,并承诺按照甲方的要求提供专业、高效的餐饮服务。

本合同旨在明确双方的权利和义务,确保双方的合作顺利进行。

二、合同期限及工作内容1. 合同期限:自______年______月______日起至______年______月______日止。

2. 工作内容:乙方负责甲方的日常厨房工作管理,包括但不限于食材采购、菜品制作、餐厅服务等方面的工作。

乙方应根据甲方要求,确保餐饮服务的质量和效率。

三、甲方的权利与义务1. 甲方有权要求乙方按照合同约定的内容和标准进行厨房管理和服务工作。

2. 甲方应提供符合卫生标准的厨房设施和食材,确保乙方正常开展工作。

3. 甲方应及时向乙方提供所需菜品清单及特殊要求等信息。

4. 甲方应按照约定支付乙方的服务费用。

四、乙方的权利与义务1. 乙方有权获得约定的服务费用。

2. 乙方应按时到岗,并按照甲方的要求提供专业、高效的餐饮服务。

3. 乙方应做好食材管理,确保食材的新鲜与安全。

4. 乙方应遵守甲方的规章制度,保持良好的服务态度和精神风貌。

5. 乙方应根据甲方要求,及时调整菜品及口味,满足甲方用餐需求。

6. 在合同期限内,未经甲方同意,乙方不得擅自将厨房工作转交他人。

五、服务费用及支付方式1. 服务费用:根据双方协商,甲方应向乙方支付的服务费用为人民币______元/月。

2. 支付方式:甲方应于每月______日前将服务费用支付至乙方指定的账户。

厨房承包合同范本(通用5篇)

厨房承包合同范本(通用5篇)

厨房承包合同厨房承包合同范本(通用5篇)在人们越来越相信法律的社会中,合同的类型越来越多,合同是对双方的保障又是一种约束。

合同有不同的类型,当然也有不同的目的,下面是小编为大家整理的实用厨房承包合同范本(通用5篇),希望对大家有所帮助。

厨房承包合同1委托方:(以下称甲方)承包方:(以下称乙方)双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方厨房管理事宜,特订立本合同,以兹共同遵守。

一、承包内容乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作,负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,负责酒店客户就餐食品及员工食堂食品的制作供应,负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。

为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店总经理。

在承包期内,乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。

乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。

本合同的“乙方”指:以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。

二、承包方式包工不包料。

乙方负责组织至少43人到甲方厨房工作(其中:中厨房厨师8人、西厨房厨师4人、厨工及打荷31人)。

乙方人员需技术过硬,保证出菜质量。

要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。

甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。

三、承包期限:自20XX年XX月XX日起至20XX年XX月XX日止,承包期为:壹年。

承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。

四、工作标准4.1.乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。

4.2.乙方应每周组织召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜,每周至少推出两道新菜品。

4.3.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

简单厨房承包合同范本(通用6篇)

简单厨房承包合同范本(通用6篇)

简单厨房承包合同范本(通用6篇)简单厨房承包合同范本篇1甲方:__________________乙方:__________________甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做,现甲乙双方经多次友好协商,达成以下协议:一:甲方愿意将坐落于____________省的酒店厨房部承包给乙方,承包金额为每月____________元整,自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。

二:乙方自承包之日起,全面负责该酒店厨部的一切人事调配,安置,管理和运作工作,确保不影响甲方的如期试业和开业。

三:乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作,包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。

四:乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》,厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》,休息期间应避开酒店营业的高峰期,不能影响酒店的正常营业。

五:自此协议签定之日起,乙方要配合甲方购置,安装并验收厨部各项设施,设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。

六:在酒店没营业之前,乙方人员当天报到时即开始计入考勤,乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算,并由乙方代表领取并统一发放,待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后,则开始计算厨部整体工资,并报销来店时路费。

七:甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。

八:为促使酒店始终走在业界的前沿,本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息,酒店为乙方提供招待费用为____________元月,超出部分按5折收取成本费。

厨房承包合同范文6篇

厨房承包合同范文6篇

厨房承包合同范文6篇第1篇示例:厨房承包合同范文甲方:(承包方)地址:____________乙方:(被承包方)地址:____________鉴于甲方具有较为专业的厨房经营管理经验,乙方有意将其厨房业务委托给甲方运营,双方自愿达成如下协议:一、承包范围乙方将其位于___________的厨房业务全权委托给甲方,包括但不限于厨房设备使用、食材采购、菜单设计、员工管理、营销推广等内容。

二、承包期限本合同有效期为______年/月,自______年____月____日起至______年____月____日止。

如需续签合同,应提前不少于30天书面通知对方,并按双方共同协商的条件进行。

三、承包费用1. 甲方需向乙方支付每月/季度/年度_______元的承包费用,费用应于每月/季度/年度______日前支付至乙方指定账户。

2. 承包费用包括但不限于管理费、设备折旧费、人工成本、配送物流费等费用,具体费用构成经双方确认后生效。

四、责任与义务1. 甲方在承包期间应按合同规定的要求和标准向乙方交付承包费用,并确保厨房的日常运营和管理。

2. 甲方应合理安排员工工作时间、保障食品安全和卫生,但不得私自调配乙方资产。

3. 乙方有权对甲方的经营情况进行监督和检查,并有权要求甲方提供相关报表和经营数据。

4. 双方如有违反合同规定的,应承担相应法律责任。

五、解除合同1. 发生以下情形之一时,本合同自动解除:(1)甲方未履行合同义务,连续不支付承包费用超过2个月的;(2)乙方经甲方书面同意,提前终止合同的。

2. 在本合同期满或解除后,甲方应交还乙方已承包的厨房设备及相关资料。

六、争议解决因履行合同所产生的一切争议均由双方友好协商解决,协商不成的,提交本合同签订地有管辖权的法院解决。

七、其他事项1. 本合同未尽事宜,由双方协商确定。

2. 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。

甲方:乙方:日期:日期:以上为厨房承包合同的范本,具体合同内容还需根据实际情况进行调整和修改。

厨房承包合同书范本5篇

厨房承包合同书范本5篇

厨房承包合同书范本5篇篇1甲方(发包方):__________________乙方(承包方):__________________鉴于甲方需要将其厨房业务交由专业团队承包管理,乙方具备相应的专业资质和实力,双方经过友好协商,达成如下厨房承包合同:一、合同双方1. 甲方是合法注册的公司/组织,拥有厨房业务经营权。

2. 乙方是在中华人民共和国境内合法注册的独立法人或个体工商户,具备承包厨房业务的相关资质和能力。

二、承包范围与业务内容1. 乙方负责承包甲方的厨房业务,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。

2. 乙方需确保提供健康、营养、美味的餐品,严格按照食品安全法律法规进行操作。

三、合同期限本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用根据甲方实际用餐人数及约定的单价进行结算。

具体费用标准见附件。

2. 支付方式:每月底结算一次,甲方需在次月前五个工作日内支付乙方上个月的承包费用。

五、甲方的权利与义务1. 甲方有权监督乙方的厨房业务操作,确保食品安全和卫生。

2. 甲方需按时支付承包费用,不得无故拖欠。

3. 甲方需提供厨房设施及必要的设备,确保乙方正常工作。

六、乙方的权利与义务1. 乙方有权获得合法的承包费用。

2. 乙方需按时、保质、保量完成甲方交办的厨房业务。

3. 乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。

4. 乙方应定期对厨房设备进行维护,确保设备正常运行。

5. 乙方不得将本合同项下的业务转包给第三方。

七、违约责任1. 如甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日,需向乙方支付____%的违约金。

2. 如乙方未按约定完成厨房业务,每逾期一日,需向甲方支付____%的违约金。

3. 如因乙方违反食品安全法律法规导致甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。

八、其他约定事项1. 合同双方应本着诚实、守信的原则履行本合同。

如遇特殊情况,双方应友好协商解决。

厨房承包协议书5篇

厨房承包协议书5篇

厨房承包协议书5篇篇1甲方(雇主):_____________________(以下简称甲方)乙方(承包方):_____________________(以下简称乙方)根据中华人民共和国有关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的原则基础上,就甲方厨房承包事宜达成以下协议:一、协议目的甲方同意将本单位的厨房工作承包给乙方,由乙方负责组建专业厨师团队并负责厨房的日常管理及运作。

本协议旨在明确双方的权利和义务,保障双方合法权益。

二、承包范围1. 乙方负责甲方指定地点的厨房日常管理工作,包括但不限于厨房设备的维护、食材采购、菜品制作及员工餐的制作等。

2. 乙方需按照甲方的要求提供符合卫生标准、营养要求的餐品。

3. 乙方必须遵守国家食品安全法规,严格执行食品卫生安全制度,确保食品安全。

三、协议期限本协议自签订之日起生效,有效期为_____年/月,到期后可协商续签。

四、费用及支付方式1. 甲方需按照约定向乙方支付厨房承包费用,具体金额及支付方式如下:_____________________。

2. 乙方需提供正规发票,甲方按照发票金额支付费用。

五、双方责任与义务1. 甲方责任与义务:(1)提供厨房设备、食材及必要的场地。

(2)协助乙方处理周边关系。

(3)监督乙方的厨房工作,确保食品安全卫生。

2. 乙方责任与义务:(1)组建专业厨师团队,负责厨房日常运作。

(2)制定并执行食品安全卫生制度,确保食品安全。

(3)按照甲方要求提供营养、美味的餐品。

(4)承担团队成员的工资、福利等费用。

(5)承担厨房设备的维护、维修费用。

六、违约责任1. 若因乙方原因造成食品安全事故,乙方应承担全部责任。

2. 若甲方未按约定支付费用,每逾期一日,需向乙方支付____%的违约金。

3. 若一方违反本协议其他约定,守约方有权解除本协议并要求违约方承担违约责任。

七、其他约定1. 本协议未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。

厨房承包协议书6篇

厨房承包协议书6篇

厨房承包协议书6篇篇1本协议旨在明确甲方与乙方在厨房承包事项上的合作关系,确保双方权益,促进合作顺利进行。

经甲乙双方协商一致,达成如下协议:一、协议背景鉴于甲方需要承包厨房业务,乙方具备相关资质和经验,愿意承包甲方厨房业务并承担相应责任。

二、协议内容1. 承包事项乙方负责承包甲方厨房业务,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐等工作。

乙方应确保提供优质的餐饮服务,满足甲方员工或客户的需求。

2. 承包期限本协议自签订之日起生效,有效期为_____年/月/日,到期后可协商续签。

3. 乙方责任与义务(1)乙方需确保厨房卫生、食品安全符合国家相关法规和标准。

(2)乙方应按时提供餐点,并确保餐点质量、口味符合甲方要求。

(3)乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备、设施,如有损坏或丢失,需按实际情况赔偿。

(4)乙方应遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理。

4. 甲方责任与义务(1)甲方需提供符合卫生标准的厨房场地、设备、设施等。

(2)甲方有权对乙方的厨房承包工作进行监督、检查。

(3)甲方应按约定向乙方支付承包费用。

5. 承包费用及支付方式(1)承包费用:_____元/年/月/日。

(2)支付方式:甲方应于每月/季度/年度结束后的_____日内支付承包费用给乙方。

6. 违约责任(1)如乙方未能履行本协议规定的义务,甲方有权要求乙方承担违约责任并支付违约金。

(2)如甲方未能按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。

7. 争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可提交仲裁机构仲裁或向人民法院起诉。

三、其他条款1. 本协议未尽事宜,双方可另行协商补充。

2. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

3. 本协议自双方签字盖章之日起生效。

甲方(盖章):__________ 乙方(签字):__________法定代表人(签字):______ 法定代表人(签字):______日期:____年__月__日日期:____年__月__日篇2甲方(雇主):___________________乙方(承包方):___________________鉴于甲乙双方同意,就甲方厨房业务承包事宜达成如下协议:一、协议目的甲方同意将其厨房业务交由乙方承包经营,乙方愿意承担此项业务并承诺严格遵守相关法规及本协议的约定。

厨房承包合同范本5篇

厨房承包合同范本5篇

厨房承包合同范本5篇篇1厨房承包合同范本甲方(承包人):_______________ 乙方(出租人):_______________身份证号码:________________________ 身份证号码:__________________联系地址:_________________________ 联系地址:____________________联系电话:_________________________ 联系电话:____________________鉴于甲方具备相关的厨房经营资质和经验,且有意承包乙方的厨房进行经营管理,现甲、乙双方经友好协商,达成如下协议:第一条承包内容1.1 乙方同意将其位于(地址)的厨房出租给甲方经营管理,厨房面积约为______平方米。

1.2 甲方负责经营管理该厨房,包括但不限于设备设施的维护、员工配备、食材采购、卫生管理等工作。

1.3 甲方有权根据市场情况调整菜单、价格、经营策略等,但应提前向乙方报备并征得乙方同意。

第二条承包期限2.1 甲方承包乙方厨房的期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2 承包期满后,甲方有权选择续租或退还厨房,若甲方选择续租,则双方需重新商谈续租条件。

第三条租金及支付方式3.1 甲方承包乙方厨房的租金为每个月______元(大写:______元整)。

3.2 租金支付方式:甲方应每月在____日前将当月租金支付至乙方指定的账户。

3.3 若甲方未按时支付租金,乙方有权要求甲方支付滞纳金,滞纳金按逾期付款金额的______%计算。

第四条税收4.1 甲方独立承担其经营所得的各项税费,包括但不限于增值税、所得税等税收。

4.2 乙方负责在依法纳税的前提下,提供合法有效的发票给甲方。

第五条管理与维护5.1 甲方应保持良好的经营秩序,不得擅自更改厨房内的设施设备,不得损坏乙方的财产。

5.2 乙方应保证厨房设施设备的正常运行,如有损坏或故障应及时维修,若影响经营需停业维修的,应提前告知甲方。

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编号:______________
包厨承包合同合同
甲方:___________________________
乙方:___________________________
签订日期:_____ 年_____ 月_____ 日
甲方:
乙方:
双方经过相互信任、自愿、平等协商,就甲方将座落于厨房承包工
程达成以下协议:
一、承包内容:
厨房的所有相关厨房操作与管理。

二、承包期限:
根据甲方确定营业时间要求,乙方全班人员进场年月日起至
年月日止。

三、承包费用及支付方式:
1、月费用:元。

(含所有劳保福利)
2、乙方厨工配额人数不得少于人,乙方厨工配额人数为甲方核定乙方承包费用的依据。

3、甲方每月日前全额支付乙方前一个月承包费用,由乙方自由支配。

四、成本管理控制要求:
1、乙方必须为厨房操作管理精打细算,做到增收节支,开源节流,杜绝浪费,全面提高厨房盈
利能力。

2、保证菜品毛利率(月总菜品营业额-总原材料)不低于;正常营业完成预算,支付全额工资,超岀预算部分的利润10%做为厨房的奖励,反之扣除工资的10%试营业期间除外。

3、管理范围及费用:本着双赢的目的,乙方有权了解酒店当天当月经营及成本状况,以便及时
采取有效的经营方案及成本控制措施。

五、出品质量要求:
1、乙方承做菜品须做到色、香、味俱全,饭菜质量根据实际情况,必须保证季节性菜品的推陈
岀新,做到平时不断增加新项目开发新品种,尤其做到地方餐饮的挖掘及精加工。

每月15日乙方各菜系必须推岀2-3道新菜品,对不能推陈岀新的厨师甲方有权提岀更换,乙方须根据甲方
从管理角度考虑,
的要求更换,菜品的成本由乙方厨师负责。

2、 岀品标准按甲方确定标准食谱配比加工。

若岀现菜品口味过重(咸、淡)或其他顾客难以接
受的口味造成退菜,由乙方负责买单,由此引起的打折或其他,乙方承担 责任。

3、 每个环节加工均仔细把关,避免成品菜岀现异物(头发、虫、纤维绳、苍蝇、蟑螂)等,若
由此造成的退菜,则由乙方买单。

由此引起的打折或其它赔偿,乙方承担全部责任。

(以上情况
由楼面和乙方共同确认后生效 )。

4、 由于粗心对顾客特殊要求的菜品未按标准加工,由此造成的退菜由乙方买单。

由此引起的折
扣或其他,乙方承担 责任。

5、 菜肴制作加工要迅速,如由于制作主观因素造成退菜、打折或其他,则由乙方负责买单并承
担 责任。

(此类情况视当时情况决定)
6、 收市后的盘点及下单要做仔细,避免估清菜过多。

特色招牌菜不允许估清。

否则给予罚款处
罚。

(特殊情况除外)
7、 乙方对甲方所提供的厨房设备、杂件、餐具认真爱护,厨房杂件费用控制在食品营业收入的
1 %0,瓷器及其他餐具控制在食品收入的 1 %0。

六、 卫生安全要求:
1、 乙方在厨房卫生安全方面必须遵守甲方一切相关管理制度要求外,还必须制定岀符合国家卫 生管理部门针对厨房卫生管理要求的内部卫生安全管理制度。

2、 乙方应不间断对厨工进行日常卫生安全操作教育培训,每日对厨工日常工作进行卫生监督检 查,并向甲方负责。

甲方有权依照相关规定定期检查,发现不合格将责令整改,情节严重的甲方 有权给予罚款处理,造成严重卫生安全责任事故的由司法部门介入处理。

七、人员管理:
1、人员管理:由于采用的是乙方承包制,原则上由乙方部署所有人员的安排。

为保证技术力量,特别岗位(凉菜、炉头师傅、头二切配)必须经过甲方试菜认可,直到
满意为
止。

2、甲方认为个别师傅不合乎要求标准,乙方无条件更换。

3、特别岗位师傅未经甲方同意,乙方不得随意更换。

4、乙方保证在工作额定人数内,除去正常替班外,每少一人扣除总承包费用的。

八、奖励:
本着互利的原则提高乙方厨房员工积极性,乙方享受甲方人均绩效月、年奖励待遇,奖金由乙方
自行支配。

(备注:乙方菜品毛利率应控制在甲方规定的毛利率之内,成本费用率应在约定的范围之内,在此期间无重大责任事故,否则,以上福利不成立)
九、甲方的权利和义务:
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

2、甲方如对主要厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权利。

3、甲方负责乙方厨工人员的工作餐、住宿(集体宿舍)。

健康证、暂住证的办理由乙方自行解决办理。

4、乙方厨工在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排厨工人员轮休、请假等事宜。

在保证酒
店正常动作和足够技术力量的情况下,厨房人事权利归乙方自行管理。

5、如乙方影响正常运作,甲方有权追究乙方的责任。

6、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方作岀正当处罚(具体
条例协商制定于酒店规章制度中)。

7、乙方人员在酒店外惹事,发生的纠纷与甲方无关。

十、乙方的权利和义务:
1、乙方除保证落实乙方的内部管理制度外,应无条件遵守和执行甲方制定的各项管理制度及员工手册和指标
2、乙方必须规范使用甲方厨房范围内设备设施、餐具(正常损耗除外)并定期保养检修、确保完好无损,属乙方人为损坏的设备设施甲方有权追究其赔偿责任。

十一、工伤事故的处理方法:
1、乙方在厨工人员上岗前必须做到设备使用安全规范操作培训,并定期对厨房设备进行安全检查,出现问题
及时向甲方汇报,隐瞒安全隐患造成的一切责任事故由乙方自行承担。

2、如因业务不熟,违规操作或操作疏忽造成的受伤属乙方承包范围内的责任,由乙方自行承担,甲方概不负责。

3、如规范操作的情况下,因甲方设备设施质量问题所造成的受伤等事故视为公伤。

甲方负责参
照法律法规进行处理。

十二、提前终止协议的处理办法:
1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月以书面形式通知乙方。

2、如果乙方提出提前终止协议,须提前一个月以书面形式通知甲方。

3、如遇自然灾害、发生大传染疫情,无法正常履行合同的,双方应尽最大努力降低各自损失,
互不承担赔偿、补偿责任。

合同自行解除。

4、合同期内,乙方多方面达不到甲方要求的标准或甲方多次提出仍无法改变,影响经营效益,
造成无法再合作的情况下,甲方可无条件、随时解除合同,乙方将不获任何赔偿。

十三、其它约定:
1、如遇酒店转让,后业的法人不留用乙方的情况下,甲方须补偿乙方半个月工资。

2、本协议未尽事宜,甲乙双方友好协商解决,协商不成的,通过法律手段解决。

3、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍安原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份。

甲方:乙方:日期:。

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