肉鸭养殖中几种降低料肉比的方法
樱桃谷肉种鸭的饲养管理
（3）雏鸭到场后，将雏鸭小心谨慎地从 育雏车上搬下，并按正确的箱数摆放于 雏鸭围栏内。
（4）准备好一周用的育雏料，电解 多维，药品及疫苗，以使垫料温度 在雏鸭入舍前达到29—31度。
即使小鸭在极短时间内受凉，也会严重影响成
25周龄 公鸭 4.25Kg 母鸭：3.2Kg 大约 25Kg 50周（25—75周龄） 296枚 180—240g/天/只 受精率93%以上
四、建场基本要求
（一）、厂址选择要考虑的主要因素
（1）地势地形：
干燥向阳，通风良好，不受洪水、强风影响，有
利于排水。
（2）水源：
充足、质良，使用深井水，注意地面污水下渗污 染水源。
鸭舍
（2）舍外有运动场，平整、结实、 稍有倾斜度，利于排水，面积同舍 内面积相一致或略大一些。
运动场
（3）舍内地面略高于运动场， 鸭舍阳面通向运动场设置数个出 栏口，面积宽度为50公分，高度 为55公分左右。
出 栏口
出栏口
（4）运动场内要设置2.5m²，深 度为30公分左右的洗浴池，供鸭 群定期洗浴，以利于种鸭的生长 发育。
3、是现代集约化肉种禽场和畜禽业户的最佳 选择
三、父母代种鸭各项生产指标
樱桃谷肉鸭超级SM3型（大型） 父母代种鸭饲养繁殖单元一日龄 种雏由140只组成，母鸭110只， 公鸭30只。
父母代种鸭的生产特性
性成熟周龄 25周龄种鸭体重
25周龄饲料消耗 产蛋周期 产蛋量 饲料消耗量 繁殖力
密度 周龄
1
2
3 4周后
只/m²（舍内） 备注
20 15 5 0.3只/m²
肉种鸭饲喂管理及均匀度控制
生重 ． 以后 每 周 至 少 称 重 一 次 。
３３２ 称 重 比例 不 少 于 １ ％ ．称 重 要 定 点 、 ．． ０ 定
时、 人。 定
２５ ２ ． ２周 后 料 量 的控 制 让 鸭 子 在 规 定 的 时 间 内 自由采 食 采 食 时 间 的 长 短 主 要 取 决 于蛋 重 ． 与饲料质量 、 温等因素有关 。 并 气 ２５１ 产 蛋 率 达 到 ５ ．． ％时 要 每 天 抽 测 蛋 重 ． 定 时 、 点 、 定 定数 量 。 ２５２ 每 周 必 须 清 空 料 箱 一 次 ．以 检 测 实 际 的 ．．
２４ ６ １ ． ～ ８周料 量 的 确 定 和 增 重情 况 确定 料 量
原 则 ： 据 周末 体 重 根
２４ １ 平 均 体 重 偏 高 ． 重 幅 度 大 ， 先 检查 称 ．． 增 首
重 数 据 和 上 一 周 的 喂 料 量 ． 如 果 数 据 无 明 显 偏
２２ ０ ２ ｄ的 料 量控 制 ． ～ ８ ２２ １ 以 手 册 推 荐 的料 量 为 依 据 ．根 据 体 重 情 ．． 况灵活掌握ｆ 要硬性照搬） 不 。 ２２２ 每 天 检 测 体 重 ．根 据 体 重 增 长 情 况 适 当 ．． 调整 料 量
重 确定
求 且 茁 壮 的雏 鸭 留种 ．将 不 符 合 品 种 要 求 的个 体 淘 汰 。 成 年 鸭通 常 在 开 产 前 进 行 ， 择体 质 选 选
茁 壮 、 型 标 准 、 色 纯 正 、 殖 器 官 发 育 良好 体 毛 生 的个 体 留种
２３ １ 平 均 体 重 高 于 标 准 体 重 ．或 者 增 重 幅 度 ．．
２３３ 平 均 体 重 与 标 准 体 重 相 吻合 ．而 且 增 重 ＿．
中草药添加剂对肉鸭生长性能的影响
２０２３年第８期（总第４１１期）畜禽业试验研究中草药添加剂对肉鸭生长性能的影响刘琳琳江苏省镇江市丹阳市丹北镇动物防疫站，江苏丹阳２１２３１２摘 要 目的 为探究中草药添加剂对肉鸭生长性能的影响。
方法 试验选用８０只２０日龄肉鸭，随机分为４组，即对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组，每组２０只，每组４个重复，每个重复５只，对照组饲喂全价饲料，试验组在饲喂基础日粮基础上分别添加１％、２％和３％的中草药添加剂。
结果 与对照组相比，试验Ⅱ组和试验Ⅲ组肉鸭的末体重和平均日增重显著升高（Ｐ＜０．０５），料肉比显著降低（Ｐ＜０．０５）；试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组肉鸭的平均日采食量显著升高（Ｐ＜０．０５）；试验Ⅱ组和试验Ⅲ组肉鸭的活重和屠体重显著升高（Ｐ＜０．０５）；试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组肉鸭的半净膛重、全净膛重、胸肌重和腿肌重显著升高（Ｐ＜０．０５）。
与对照组相比，试验Ⅲ组肉鸭的屠宰率和全净膛率显著升高（Ｐ＜０．０５）；试验Ⅱ组和试验Ⅲ组肉鸭的半净膛率显著升高（Ｐ＜０．０５）。
结论 中草药添加剂可以有效地提高肉鸭的生长性能，降低料肉比，改善鸭肉品质，且在该试验条件下中草药在日粮中的最佳添加剂量为３％。
关键词 中草药添加剂；肉鸭；生长性能；屠宰性能ｄｏｉ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８ ０４１４．２０２３．０８．００７ 引言近年来随着集约化养殖的不断发展，饲料的成本逐步攀升，同时由于抗生素在临床上的不合理使用，严重危害着人类的食品安全健康，因此急需找到安全高效、成本低廉的饲料添加剂。
中草药因其天然无毒和易得等优势在养殖过程中得到了广泛应用，越来越多的研究表明，中草药可以通过调节动物机体免疫功能，提高畜禽生产性能［１］。
使用中草药饲喂肉鸭可有效降低疾病发生率，提高生长性能，改善鸭肉品质，同时降低饲料成本，提高经济效益［２ ３］。
本试验旨在通过探究不同剂量中草药添加剂对肉鸭生长性能和屠宰性能的影响，为肉鸭的健康养殖提供理论基础。
肉鸭的饲养管理
肉鸭的饲养管理一、接雏前的准备工作：1、清扫卫生：鸭舍地面，房顶，通风口，将鸭舍周围5m清扫干净，进行彻底消毒。
2、消毒：3-5%火碱泼洒地面，墙周围，然后用1：400倍好易洁喷雾消毒。
3、安装好保温设施，冬季，春季，提前一天做好预温措施。
4、清洗消毒好料槽，饮水工具。
5、准备好应用药品：葡萄糖，电解多维(赛维)等。
6、门口设消毒池，培训好饲养员。
二、饲养方式：地面平养、网上饲养、混合饲养1、地面饲养：选用松软垫料，厚度一般在5-8cm左右，铺好垫料后应进行一次喷雾消毒。
优点：造价低管理方便。
缺点：不清洁，易污染鸭体。
2、网上饲养：空间利用率高，鸭体清洁，与粪便接触少，有效降低发病率。
缺点：操作不方便，一次性投资太大。
三、接雏：一般在雏鸭出壳后12小时以内接雏，应选择个体均匀，羽毛光亮，叫声响亮且挣扎有力的雏鸭，挑出个体小，腹围大，脐带愈合不良，羽毛发白或深褐色，脚爪干瘪无力的雏鸭。
四、运输：运输时要注意适当留下通风口，注意保温，避免冷风直接吹向雏鸭，夏天要注意给雏鸭遮阴，避免暴晒,以防脱水。
到饲养殖场后不要直接进入育雏舍，要在预热间适当停留，让雏鸭逐渐适应后再进入育雏舍。
五、温度：1-3日龄29-334-7日龄25-268-14日龄20-2515日龄后逐渐适应常温注意：温度是育雏成败的关键，特别是在1-7日龄内切忌忽热忽冷，要做好看鸭适温，以鸭群采食、饮水不挤，分布均匀，反映灵敏，活动自如，羽毛色泽光亮为宜。
温度低时，则表现为羽毛潮湿打缕，畏寒堆挤在火源附近，影响采食和运动，严重时相互挤压造成伤亡，或跛残，并易发生呼吸道病和下痢，严重时影响生长和成活率。
温度高时，则表现为羽毛干燥无光，远离火源，烦躁不安，张口呼吸，饮水量增加，下痢，食欲降低，影响鸭子正常新陈代谢，体质弱，抗病能力下降，整齐度差。
六、湿度：1-7 日龄 70-75%8-14 日龄 55-65%15日龄以后 55%左右注意：湿度在1-3日龄内必须保持在70-75%，防止雏鸭脱水。
肉鸭饲养管理要点
１１ 基 本 县 情 临 朐县 地 处潍 坊 市 西南 边 缘 ，总 面 积 ．
１３ ｋ ， 山区 占８ ．％、 平原 占１ ． ８ ３ｍ２ ７２ ２８ ％， 自然 草场 面 积 １８ ３ 万亩 ，生态 环景优 良，气候适 宜，水资源 丰富并且水 质 良好 。县 内农 民历 来就有 养殖 畜禽 获取 收入 的习惯 。
山东畜牧 兽医
２１ ０ １年第 ３ ２卷
畜牧 生 产
肉鸭饲养管理要点
于冠英 李晓锋 申红梅 （ 省青州市畜牧局 ２２０ ） 山东 ６５０
中图 分 类 号 ：￥ ３ ． ８４ ４ 文 献 标 识 码 ：Ｂ 文章 编 号 ： １０ —７ ３２ １）８０ １ —２ ０ ７１３ （０ １０ —０ ４０
喂 碎 玉 米 （ 玉 米 打 成 小 颗 粒 ，用 温 水 浸 泡 ２ 左 右 ， 做 把 ｈ 到 不 干 、 不 湿 、 不 硬 、 不 软 、 不 烂 、 不 粘 时直 接 喂 鸭 即 可 ， 同 时 需 要 添 加 部 分 多 维 素 和 微 量 元 素 。雏 鸭 开 食 喂 碎 玉 米 有 助 于 卵 黄 的 吸 收 ，有 助 于 消 化 ， 有 助 于 减 轻 和 痛 风 病 的发 生 。 也 可 直 接 饲 喂５ Ｏ开 口料 ） 每 干 只 鸭 ２ ｌ（ ， 包
强 通 风 ，若 换 气 扇 配 合 湿 帘 或 喷 雾 降温 效 果 会 更 ｌ 。 叟 ， （ ）通 风 除湿 ， 当 阴 雨 连 绵 时 ，舍 内比 较潮 湿 ，通 过 加 ３
（ ）肉鸭育雏采用 中温 育雏法 ，原则是鸭群 能均匀散开 ２
即 可 ， 育 雏 ３ ℃ ， 以 后 每 ２ 降 ｌ ， 如 １３ Ｏ ３ ℃ ， ２ 天 ℃ ～ ｄ 一２ ３
肉鸭养殖技术要点分析
肉鸭养殖技术要点分析近年来，国家出台了一系列扶持政策，吸引了许多年轻人返乡创业，在农村养殖肉鸭是常见的一个项目，那么肉鸭养殖技术要点有哪些？这几个技术要点要牢记！一、肉鸭养殖技术要点有哪些？1、鸭舍建造养殖肉鸭的第一步就是要先对鸭舍进行建造，挑选土壤透水性好、背风向阳的场地作为鸭舍建造点，可以把将场地调剂成50度到100度的斜坡地，这样可以避免鸭舍积水。
2、品种挑选想要通过养殖肉鸭来获得收益，那么在品种的挑选上也不能马虎，目前主要有上海白鸭、中山麻鸭、北京鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭等品种，这些肉用鸭性情温顺，适应性强，育肥性能好，适宜密集化群饲圈养。
3、养殖密度在养殖进程中，如果养殖密度太大，那么会影响肉鸭的生长，公道的养殖密度对于肉鸭的生长非常的重要，另外要适时分群，弱苗就要及时剔除。
4、饲料配方养殖期间对于不同阶段要有不同的饲料配方。
雏鸭期：玉米50%、菜子饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。
中鸭期：玉米50%、菜子饼5%、碎米10%、小麦16%、麸皮12%、鱼粉4.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。
育肥期：玉米35%、米糠30%、粗面粉26.5%、黄豆5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%，后期去掉黄豆，减5%米糠，增加10%玉米。
4，饲喂方法雏鸭出壳24小时内及时给水，方法是在地面上放一块塑料薄膜，洒一些凉开水或万分之一的土霉素水溶液，让雏鸭自由饮水。
饮水后把事先准备好的饲料用水拌湿撒在塑料薄膜上任其采食，开始少撒，边唤边撒，引导鸭认食找食。
1～3日龄每小时喂一次，要求在短时间内吃完。
4日龄后饲料少给勤添，促使鸭昼夜自由采食，供给充足清洁饮水。
中鸭期是增重最快的阶段，要定时喂料，让其吃饱吃好，并加大运动量。
育肥期主要是提高鸭的食量，最好人工填喂，将配合饲料加适宜温开水拌成软硬适中，用手搓成手指大小的颗粒，人工填喂，每天填3～4次，每次填喂量按鸭消化力而定，填饱为宜，减小运动量。
发酵料在肉鸭上的应用
发酵料在肉鸭上的应用
发酵料在肉鸭上的应用具有多种优势。
首先，发酵饲料可以提高肉鸭的经济效益。
由于鸭子的肠道较短，消化能力较差，饲料中的一部分营养物质未能被完全吸收就排出体外，造成了浪费。
发酵饲料的使用可以有效地提高饲料的利用率，减少饲料的浪费，从而降低养殖成本。
其次，发酵饲料有助于改善肉鸭的健康状况。
发酵后的饲料富含蛋白质、维生素和矿物质，这些营养物质对鸭的生长和发育至关重要。
此外，发酵饲料中的益生菌有助于维护肠道健康，增强免疫力，减少疾病的发生。
再者，发酵饲料还能促进肉鸭的生长和发育。
一些研究表明，添加适量的发酵饲料可以促进肉鸭对营养物质的消化吸收，增加肉鸭的重量，降低料肉比，提高养殖经济效益。
然而，需要注意的是，发酵饲料并不能单独或全部饲喂给肉鸭。
在实际应用中，需要根据不同的饲养周期，将发酵饲料与其他全价饲料按照一定比例混合后饲喂。
同时，为了确保发酵效果，还需要选择合适的发酵剂，调节饲料的含水量，并进行适当的密封发酵。
总的来说，发酵饲料在肉鸭养殖中的应用具有提高经济
效益、改善健康状况、促进生长和发育等优点。
然而，为了充分发挥其优势，还需要注意合理的使用方法和比例。
降低料肉比措施
降低料肉比关键行动策略料肉比控制主要从以下方面控制，内部管理控制、饲料质量、出栏时机及出栏管理。
1、内部控制：1鸭苗质量：首选本公司优质鸭苗，见成活率中鸭苗质量评估标准。
2各月份养殖密度：月份1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月密度7 7 7 6 6 5 5 5 5．5 6 7 7各周龄饲养密度周龄1周龄2周龄3周龄4周龄5周龄密度25-30 15-25 10-15 5-7 5-73不同日龄加料次数及加料量日龄1-3 4-10 11-17 18-25 25-30 30-出栏喂料次数8 6 5 5 5 6加料量料桶1/3 料桶1/2 料桶2/3 加满加满每天下午4:00加料前净槽，夏季控料时间为12:00至下午4:00.A、雏鸭操作：饮水1小时后，用手触摸雏鸭嗉囊，80%都能饮上水，2小时后90%的雏鸭都能喝上水，就可开料。
在开料2小时后，用手触摸雏鸭嗉囊，80%的都能吃上料，3小时后，90%的都能吃上料，5小时后，肉鸭嗉囊没有水料，需要挑出单独饲养。
B、采食面积要足够，要勤添少添，这样做能刺激鸭群食欲，减少浪费，提高料肉比。
夏季养鸭要特别注意每次添加饲料时，料槽内不能存有剩余时间长的饲料，要每天净槽一次，这样做有利于保持饲料新鲜，不至于霉变对鸭造成伤害。
C、饲料过渡管理：缓慢换料，减少换料应激。
肉鸭的全程饲料是：开口料为肉鸭510料，1000只鸭1袋，吃完3－4天，然后逐步更换成肉鸭548料，吃到14天时，换成肉鸭549料，直至出栏。
肉鸭更换饲料要有2－3天的过度期，切忌突然换料或一次性换料造成应激，导致采食量下降或拉稀而影响增重。
4用药方案：根据季节调整用药方案，核算用药成本，后期增加治疗肠炎的药物，配合饮水消毒，将肠道性疾病对料肉比的影响降到最低。
夏季用药方案：夏季用药程序.xlsx5饲料质量管控：和饲料厂签订合同，时时跟踪饲料饲料质量变化，及时反馈，跟踪结果，饲料质量的稳定性、饲料颗粒规格、能量等详见表格饲料验收及各鸭舍分配监控。
养殖技术-肉鸭养殖中存在的问题及对策
养殖技术-肉鸭养殖中存在的问题及对策近年来，山东省沂南县肉鸭产业规模迅速膨胀，成功打造了“全国肉鸭生产加工第一县”的品牌，肉鸭产业基地被农业部评为“全国优质农产品加工创业基地”，逐步探索出了一条依靠特色产业、加快现代畜牧业发展的新路子。
本人在进行肉鸭养殖技术服务中，发现一些养鸭场户在饲养管理方面存在一些不良现象，影响了肉鸭养殖经济效益的发挥。
1 选择鸭苗重价格轻品种、质量好的鸭苗能养坏，但坏的鸭苗肯定养不好。
选择优质、健康的鸭苗才是提高养殖效益的根本。
生产实践中，在肉鸭养殖密集区，尤其是一些中小型规模的养鸭场，一旦发现某时养鸭的利润较高，就盲目进苗，只看价格，不分品种和质量，只要价格低就行，结果与那些选择性能好的品种的鸭场相比，料肉比相差较大，易发病，给自己日后饲养管理带来较大隐患。
当前，有些不正规或管理不严的种鸭场，为了眼前的利益放松了种鸭的引进、培育、种蛋的消毒和特殊病原体的净化，有的疫苗漏免等，这样孵化出的鸭苗品质差。
有的养殖户只图价格便宜而忽视了鸭苗的质量，甚至从疫区选购鸭苗，导致多种疾病通过种蛋垂直传播，还有卵黄炎、脐带炎及脱水等因素，直接影响鸭苗的成活率，也给饲养管理增加了难度。
鸭的品种较多，不同品种的肉鸭对疾病的抵抗能力不同，选择抗病力强、适应本地条件的优良鸭种是养鸭的基本保证。
好的肉鸭品种增重快、体重大、出肉多和肉质好，快大型肉鸭的上市体重一般在3kg以上。
同时鸭苗的质量也有好有坏，如果鸭苗的品种纯正且鸭苗质量好，则鸭群的耗料少、饲料报酬高，生长快，发病少，养殖利润高；如果购进了质量低劣或无法保证质量的鸭苗，饲料报酬低，易生病，难管理，难获得理想的效益。
因此，在购买鸭苗时，一定要多方打听好，选择好，不能只看价格：建议到大型的种鸭场去购买鸭苗。
2选择饲料，不注重优质全价；选择饲料原料，不会从外表鉴别优劣许多肉鸭养殖场户认为，选择优质、全价饲料，价格高，投人多，与产出相比不划算。
实际上只要细算帐，比较一下投入和产出比，就会觉得，还是选择优质的全价料划算。
肉鸭养殖业的经典“十问十答”,这些养鸭问题你有注意吗？
肉鸭养殖业的经典“十问十答”，这些养鸭问题你有注意吗近几年来,塘边养鸭、塘中养鸭、附近种果的三高立体农业开发,为养鸭业开辟了广阔的发展前景。
我国的养鸭业已向着集约化、专业化、现代化、科学化的方向发展,特别是肉鸭业有了较快的发展。
因此特别为广大养殖户找到了肉鸭养殖业的经典十问十答，养鸭户在养鸭的过程中这些养鸭问题你有注意吗没有注意的话是否有考虑过呢下面就一起来看看这肉鸭养殖业的经典十问十答吧!一、为什么雏鸭前五天死亡多商品肉鸭育雏前期死亡主要是指育雏第一周的死亡。
肉雏鸭生命中第一周十分重要，他具有承上启下的作用。
他牵扯苗源的质量鉴定、运输责任、饲养管理计划调整、养殖效益等一系列问题。
因此，孵化场、养殖场都十分重视第一周的死亡率参数。
搞清楚导致肉鸭前期死亡的原因在实际生产中具有十分重要的意义。
1、苗弱：种鸭感染疾病或孵化室感染是导致苗弱的主要原因。
另外种鸭缺乏营养也会导致苗弱。
常见病源有大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、鸭疫李默氏杆菌、流感病毒、呼肠孤病毒等。
此类弱苗表现为：腿部发暗，腹部鼓胀发硬，黑脐，气囊炎，肠胃空虚，卵黄吸收不良等。
2、苗小：种鸭开产前期的种蛋，蛋重小，孵化出的鸭苗体重小，生活力弱，前三天死亡率高。
3、饲养管理水平低。
主要是由于育雏温度低、不均衡，密度大，聚堆、挤压，缺水等原因导致的。
a.冷应激导致。
死亡雏鸭皮肤皱缩，弱小，肠道后部，尤其盲肠中有水气(肠道和盲肠内物质成水状和气态)。
.b.热应激导致。
俗称出汗闷鸭。
死亡雏鸭羽毛湿乱，嗉囊和肠道上部有水气;粪便较稀且出现粘肛现象。
c.煤气中毒。
雏鸭大片均衡死亡，死鸭群中间或精神不振、频死活鸭。
二、雏鸭采食量偏低是什么原因肉鸭采食量的准确测定是肉鸭饲养管理工作中必须掌握的一项技术。
准确掌握肉鸭每天采食量的高低快慢，便于管理者掌控鸭群，及时发现问题解决问题。
1、鸭苗自身的原因。
如小苗;苗源不纯等。
2、饲养管理因素。
温度低，不均衡;缺水;密度大等因素导致雏鸭老了口，消化道发育不良，采食不旺盛，采食量低于正常数据。
养禽场减少饲料浪费的措施
养禽场减少饲料浪费的措施
养禽场是一个需要大量饲料的地方，而饲料的浪费也是一个不可避免
的问题。
为了减少饲料浪费，养禽场可以采取以下措施：
1. 合理配饲
合理的配饲是减少饲料浪费的关键。
养禽场应该根据禽类的生长阶段、品种、体重、性别等因素，科学地配制饲料。
同时，还要根据不同的
季节和气候条件，适当调整饲料的配方和用量，以保证禽类的健康生
长和充分利用饲料。
2. 精细化管理
精细化管理是减少饲料浪费的另一个重要措施。
养禽场应该建立科学
的管理制度，对饲料的采购、储存、配送、使用等环节进行精细化管理。
同时，还要加强对禽类的健康监测和疾病防控，减少因疾病导致
的饲料浪费。
3. 增加饲料的可利用率
增加饲料的可利用率也是减少饲料浪费的重要措施。
养禽场可以采取
以下措施：
（1）加工饲料：将饲料加工成颗粒状或粉状，可以提高禽类的消化吸收率，减少饲料浪费。
（2）添加酶制剂：酶制剂可以分解饲料中的纤维素和淀粉等难以消化的成分，提高饲料的可利用率。
（3）添加饲料添加剂：饲料添加剂可以提高禽类的免疫力和生长速度，减少饲料浪费。
4. 精准喂养
精准喂养是减少饲料浪费的另一个重要措施。
养禽场可以采用自动化
喂养系统，根据禽类的体重、饮食习惯等因素，精准地控制饲料的用
量和喂养时间，减少饲料浪费。
总之，减少饲料浪费是养禽场必须面对的问题。
通过合理配饲、精细
化管理、增加饲料的可利用率和精准喂养等措施，可以有效地减少饲
料浪费，提高养禽场的经济效益和社会效益。
养殖3000只肉鸭的成本和利润大概是多少
养殖3000只肉鸭的成本和利润大概是多少鸭子是很常见的禽类，养殖范围广，资金周转快，经济效益好，市场也相对成熟，那么养殖3000只肉鸭的成本和利润是多少？一，养3000只成本与利润肉鸭养殖周期比较短，通常养殖42-45天即可出售，资金周转快，可连续养殖，一年可养6批，下面以农村家庭养殖为例，分析一下养鸭子的成本与利润。
以家庭养殖2000～3000只肉鸭为例：鸭苗成本：鸭苗一个1.5元，3000只成本：1.5*3000=4500元鸭料成本：鸭料1.7元一斤，一个鸭子从进棚养45天，大概吃13斤料，一个鸭子饲料成本：1.7*13=22.1;3000只鸭子的饲料成本：22.1*3000=66300元成本共计：4500+66300=70800元效益：一只鸭子出栏大概6.5斤左右，每斤3.9元，一只鸭子能卖25.35元，共计：25.35*3000=76050元利润=效益-成本=76050元-70800元=5250元一年养殖6批即可收益3万多。
肉鸭养殖属于中等风险的项目。
主要有以下几种风险：一是肉鸭属于生长快的家禽，在较短时间内就可以出栏，管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。
二是肉鸭的疫病比较多，如果防治不及时，可能造成大面积的死亡。
三是肉鸭的销售渠道比较窄，在市场波动的情况下，往往造成较大的损失。
以上几种风险，农民在肉鸭养殖时要特别注意。
二，肉鸭前景分析近几年肉鸭养殖在全国范围内不断扩大，特别是在山东、安徽、江苏、广东等养殖大省，肉鸭养殖数量直线上升。
主要受“禽流感”的影响，我国肉鸭的行情可以说是“有喜有忧”，但能坚持到底肯定是“喜”，原因主要有以下几点：1、经过2003年、2004年的考验，一些小型、条件简陋的养殖户自行淘汰，那些规模大、条件优越的养殖户也在观望，迟迟不敢“下注”;2、自古以来我国北方就没有消费鸭子的习惯，鸭产品大部分在长江以南消费，但近几年由于鸭子有药用价值，倍受人们的青睐，得到广泛推广，北方鸭子消费量的增幅是南方的几倍，从而致使鸭子产量在禽业中每年大幅增长;3、根据近几年家禽市场行情来看，鸭子价格相对稳定，从而使许多养鸡户也向肉鸭养殖过渡，导致肉鸭养殖数量出现上升趋势;4、鸭子在养殖过程中，适应性较强，特别是樱桃谷鸭，耐寒、耐热、抗病能力强，防疫费用也比较低。
肉鸭饲养的方法肉鸭饲养标准
肉鸭饲养的方法肉鸭饲养标准密度：①根据不同季节、不同条件有不同的要求，在目前养殖条件下，要求出栏时密度为春夏秋冬地面平养5456网上平养8577只/平方米为宜按毛面积计算进鸭数再加3--5%即可。
②在考虑养殖密度的同时，要求肉鸭从小到大都要保证其充足的饮食槽位，不能存在“挨号”、“排队”饮食的现象，抢食会影响到肉鸭的生长发育和整齐度，同时会造成饲料浪费而使料肉比增高。
③从育雏到满圈要逐渐降低饲养密度，逐步扩群。
分群时要适当控食，避免大的应激。
转群前应停料2—3小时，否则易造成鸭子损伤。
同时注意应强弱分群饲养，每群200只左右，群体过大不便管理。
肉鸭换料期应有3天的过度期，切忌突然更换饲料，以防造成应激，从而降低鸭群采食量而影响增重。
湿度育雏前10天，相对湿度可以保持在65—70%左右，以后逐渐降至50—55%。
舍内环境过湿，鸭的排泄物产生大量的氨气，硫化氢等有害气体，易诱发曲霉菌病和鸭球虫病。
鸭舍干燥，尘土飞扬，易激发大肠杆菌和呼吸道疾病。
因此，在潮湿季节，及时增添足量干爽的吸水性好的垫料，保持舍内垫料干燥卫生;在旱季可通过喷雾增湿由于大多数农户对湿度的计量不准或根本无法测算，对舍内湿度的掌握可参照下列要求去做：①育雏前期当舍内温度在28℃以上时，须加湿，可用干净的湿布片挂在舍内蒸发加湿，也可以喷雾加湿，以免雏鸭脱水。
②舍温24--28℃之间时，舍内湿度一般符合要求。
③当舍温低于24℃而进入育肥期时，在不断水的情况下，要求相对干燥了鸭好养一些。
通风通风与保温是对立的统一，一定要处理好①通风主要是为了换气，把舍内污浊的空气排除去，把舍外新鲜的空气吸进来，补充足够的氧气。
在适宜的条件下，健康的鸭苗+优质的饲料+充足的氧气=毛鸭〔效益〕，可见空气质量对养鸭的重要性。
应根据天气状况，平时必须加强鸭舍通风，保持空气清新，但同时要注意防止形成贼风②通风的第二个目的是降温，在夏季育雏中后期，当舍温在28℃以上时，即使空气质量不差，但为了排除热量也需要加强通风，若换气扇配合湿帘或喷雾降温效果会更好。
大豆胚芽粉能代替豆粕吗,大豆胚芽粉与豆粕的区别
大豆胚芽粉能代替豆粕吗，大豆胚芽粉与豆粕的区别大豆胚芽粉可以代替豆粕。
1、大豆胚芽粉纯天然大豆制品，其颜色、粗纤维含量和豆粕基本一致，作为豆粕的替代品不会影响到饲料的颜色、硬度及光泽度。
2、将大豆胚芽粉使用在牛、羊等牲畜的饲料配方中，可等量代替40%的豆粕或花生粕，肉料比可降低0.02%，且不会对出栏时间造成影响。
3、将大豆胚芽粉使用在蛋鸡、蛋鸭的饲料配方中，可等量代替20%的豆粕或花生粕，使用后不会影响到每日的产蛋总量。
一、大豆胚芽粉能代替豆粕吗1、大豆胚芽粉可以代替豆粕。
大豆胚芽粉是一种纯天然大豆制品，其颜色、粗纤维含量基本与豆粕一致，按一定比例可作为豆粕（或花生粕）的替代品，而且不会影响到饲料颗粒的颜色、硬度、光泽度。
2、配合使用大豆胚芽粉可以降低饲料成本，提高养殖效益，将其使用在牛、羊、兔等牲畜的饲料配方中，可等量代替40%的豆粕或花生粕（全价饲料的5-10%），肉料比可降低0.02%，且不会影响到出栏。
3、将大豆胚芽粉使用在肉鸡、蛋鸡、肉鸭、蛋鸭的饲料配方中，可等量代替20%的豆粕或花生粕（全价饲料的2-3%），使用后料肉比、料蛋比有所下降，但每日的产蛋总量不会发生变化。
二、大豆胚芽粉与豆粕的区别1、大豆胚芽粉（1）属于大豆营养物质的主要所在部位，主要提供大豆中的各种活性物质，比如大豆异黄酮等。
（2）辅以小麦胚芽粉，配以乳糖、低聚异麦芽糖等材料制成，富含维生素群和多种氨基酸，比如维生素A、维生素C、维生素E、B 族维生素、各种微量元素。
2、豆粕（1）也叫“大豆粕”，属于从大豆中提取豆油后得到的副产品，按照提取方法可分为一浸豆粕、二浸豆粕。
（2）以浸提法提取豆油后的副产品称为一浸豆粕；先压榨取油，再经过浸提取油后所得到的副产品称为二浸豆粕。
养鸭肉料比的控制
从事过养殖业的人都知道，什么是料肉比？通俗的理解：料肉比是鸭子所采食的饲料和鸭子生长重量的比例，就是鸭子吃多少料和长了多少肉之间的比例。
比如：鸭子吃了12斤料，长了6斤重，料肉比就是2.0，由于饲料成本占养殖成本的70%，要降低成本提高养鸭效益，就要想办法降低料肉比。
怎样才能降低料肉比，是很多养殖户比较关心的问题，以下几点建议，请养殖户结合自己的实际情况进行尝试改进，对你降低肉鸭料肉比，或多或少能起到一些帮助。
我们知道：影响料肉比的因素主要有三个方面，一是肉鸭的品种；二是饲料的质量；三是饲养管理。
有的肉鸭散养户，买到了劣质鸭苗（不是父母代种鸭繁育的鸭苗），或者使用蛋白含量低、能量不达标的饲料；饲养管理得很好，最后还是会导致料肉比高。
我们公司的合同养殖户就比较幸运，公司提供的鸭苗是真正的商品代鸭苗；优质的肉鸭饲料。
我们只需要从饲养管理方面找原因，找到自己鸭子料肉比高的原因，针对这些原因进行改进，就可以把肉鸭料肉比控制在一定范围以内，确保有较高的养殖效益。
通过我对养殖户饲养情况的了解，认为以下原因，是影响肉鸭料肉比的主要因素：1.硬件设施不合理：主要表现在：鸭棚低矮，空间狭小，阴暗潮湿；棚顶只有一层塑料纸和一层毛毡，夏季不能防暑、冬季不能保暖；鸭舍太宽，达到14米以上，夏季容易出现中暑（通风不良），冬季容易出现瞎眼（空气质量差）。
这些鸭棚，养出来的鸭子，料肉比都偏高。
可以参考公司的下发的《新建鸭舍指导书》进行改进。
2.一批鸭子的饲养时间在40天左右，要把握好关键的饲养阶段：育雏前3天保温最重要，育雏室温度（鸭背的高度测温度）要控制在30到32度，合适的温度可促进雏鸭进行卵黄吸收，增强雏鸭抵抗力，提高成活率，才能够充分发挥肉鸭的生产性能；使用3种不同类型的饲料，要注意更换饲料时进行过渡参料，分3天过渡完毕，不能直接换料，否则，会影响鸭子的采食量，影响生长发育；在30日龄以后，由于环境不好控制，鸭子很容易出现拉稀（拉料粪），要用一些直接作用于肠道的药物防治拉稀；出栏前一周，鸭子采食量大，生长快，容易受到应激死鸭，要连续使用保健类药物，用质量比较好的多维饮水，每天6到8小时。
肉鸭饲养管理手册
肉鸭饲养管理技术手册培训版第一章樱桃谷肉鸭品种介绍樱桃谷鸭：原产于英国樱桃谷农场,是世界著名的瘦肉型鸭。
具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高,以及抗病力强等优点.成年鸭全身羽毛白色，商品代定型标准为38日龄活重3.1-3.3公斤，肉料比为1：1.9—2。
05.第二章肉鸭特性及生理特点一、肉鸭的基本特性1、生长速度快：鸭采食多，消化代谢旺盛,生长发育快。
2、耐粗放性强：鸭吃料是采用铲的方式，采食后饮水。
喜欢啄圆形发亮的东西，如颗粒饲料。
鸭没有牙齿，只有靠肌胃进行机械性消化，适口性要求不高，主要是凭视觉观察饲料外形,质地和颜色来择食.3、耐寒怕热：鸭没有汗腺，皮下脂肪较厚，羽毛保温性能较好，御寒能力强，但抗暑能力差,要特别注意防暑降温,鸭主要通过呼吸来散热，还可以进入水中，通过传导散热. 4、反应敏感易惊吓:鸭的视觉灵敏，反应能力较好，但它性急胆小，容易受惊而高声鸣叫，易导致互相挤压.惊恐行为一般在6日龄左右开始出现。
5、合群性强，易调教:鸭听觉较好，雏鸭入棚当天内要尽快频繁的接触，确立熟悉的信号应答。
把用料、饮水管理程序化,减少应激。
鸭生活有一定的规律，容易调教。
6、体重大、出肉多、肉质好。
大型肉鸭的上市体重一般在3千克以上，比麻鸭上市体重高出1／3~1／2，尤其是胸肌特别丰厚。
据测定6周龄上市的大型肉鸭的胸腿肉可达500克以上，占全净膛屠体重的25%以上，胸肌可达300克以上。
7、生产周期短，可全年批量生产。
肉用仔鸭早期生长特别快，饲养期为40天左右，又是舍饲饲养，无季节限制，一年可饲养6-—7批,饲养周期短，见效快，流动资金周转快,对集约化经营十分有利。
适于几千只到几万只规模的家庭养殖，也适于几万只到十几万只的规模化、标准化养殖。
8、采用全进全出制.肉用仔鸭的生产采用分批全进全出的生产流程,根据市场的需要，在最适屠宰日龄批量出售，以获得最佳经济效益。
二、肉鸭的生理特点1、鸭的正常体温：41.5-42.5℃，心跳140—200次/分；呼吸16—28次/分。
枯草芽孢杆菌在肉鸭养殖中的应用效果
枯草芽孢杆菌在肉鸭养殖中的应用效果
宋峻峰;李彪;王绍辉
【期刊名称】《饲料研究》
【年(卷),期】2009()5
【摘要】为研究枯草芽孢杆菌在商品肉鸭规模化养殖中的应用效果,促进绿色微生态制剂的推广应用,试验设3个养殖地区,分别选择养殖规模和管理条件基本一致的樱桃谷肉鸭养殖场各4家(共12家)参加试验,每个养殖区分别安排2个对照组和2个试验组(每组对应1个养殖场)。
其中,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加300～500g/t枯草芽孢杆菌。
结果表明,饲料中添加枯草芽孢杆菌,可降低肉鸭料肉比0.06～0.07,降低肉鸭药费成本0.08～0.30元/只,同时,芽孢杆菌可能提高肉鸭生长速度、降低耗料及提高成活率的趋势。
【总页数】3页(P29-30)
【关键词】枯草芽孢杆菌;樱桃谷肉鸭;应用效果
【作者】宋峻峰;李彪;王绍辉
【作者单位】安琪酵母股份有限公司动物营养事业部
【正文语种】中文
【中图分类】S834.4;Q936
【相关文献】
1.枯草芽孢杆菌BS-2018在海参养殖中的应用效果 [J], 薛德林;吕盛福;胡江春;孙向阳;王书锦
2.枯草芽孢杆菌对樱桃谷肉鸭生长性能、免疫器官指数、肠道菌群及肠道形态的影响 [J], 胡振华;龚炎长;杨永平;杨宇;叶胜强;王丽霞;邓兵;陈星;凌明湖;龚萍
3.枯草芽孢杆菌制剂在南方鱼塘饲养肉鸭中的应用研究 [J], 刘小英
4.福邦枯草芽孢杆菌在商品肉鸭养殖中的应用 [J], 宋峻峰;李彪;王绍辉
5.枯草芽孢杆菌在肉鸭养殖中的应用 [J], 冯琰;代佩佩
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肉鸭养殖中几种降低料肉比的方法
肉鸭养殖中几种降低料肉比的方法
合同化养殖已经是目前肉鸭养殖的主要模式！同样的合同政策，同样的饲料以及饲养环境，养殖户要想提高养殖效益，就得从料比和体重上多做考虑
1、硬件设施的改变
第一可以将饲养密度提高到8-12只/平，比普通棚舍4-5只/平的养殖密度，提高一倍左右。
第二可以使饲养环境可控，降低疾病的发生。
第三新鲜的空气，良好的环境能有效的降低料比，这是部分地区养殖户经过多次实践得出来的结果，真实有效!
2、棚舍内多做隔断，降低运动损耗
目前的养殖棚舍整架都是通着，顶多育雏间做些隔断，殊不知在饲养后期“隔断”更重要，肉鸭的来回跑动消耗能量很大，对体重必然有所影响！实践中，在肉鸡上体现最为明显，笼养鸡比平养鸡料比低很多！肉鸭同样很值得借鉴。
3、做好保温，降低抗寒损耗
单纯的塑料布和有毛毡料比能体现0.1的差别！老养殖户都知道，这1.80和1.90的料肉比体现在一只鸭子上是1元钱左右，可见影响有多大！当然，密闭棚舍能解决这一问题。
4、清理水线，减少药物损耗，降低细菌含量
经过多年养殖的朋友都知道，你棚舍内的水线有多脏！别说不清洗，就是每棚都清洗都会出现许多的“絮状物”，可想而知这里面细菌、霉菌等有害微生物肯定很多！鸭群喝了在这种管道里面的水，肠炎拉稀自然会频频出现，使我们在预防和治疗时无形中增加了成本，并且还达不到应有的疗效！
5、控制好休药期，药品后移
目前的肉鸭养殖多以合同为主，合同鸭都带有大约0.4元的预防药物，这些药物怎么用才能到达更好的效果呢？个人认为不能死板硬套的用下来，当前的肉鸭3天以内都在预防“大舌病”，防治措施目前是注射，并且都带有一定的消炎药。
这样，我们没有必要再用开口药，好点的消炎药可有效净化雏鸭体内的有害菌达7天以后。
雏鸭前期发病率很低，预防性投药建议减少，增加停药时间。
药物集中在发病率高的中后期使用，当然所有药物必须控制好休药期。